符合我对面包店的一切幻想,唯一缺点是没有开在我家楼下??
我对面包店的理解——
烟火气:开在居民区,周围吵吵闹闹,转角(这家是上楼梯)有家干干净净安详温馨的小店
专业/精致:可以吃到传说中的那些甜品、面包(其实我不太懂,但是最近疯狂馋可露丽,也是因为这个才搜到了这家店
平民/日常:不是为了摆盘半天拍照发个朋友圈,而是日常出门顺手买个面包的那种价位
人情味:有灵魂的小店一定要有个热爱生活的老板,介绍面包做法(虽然我不太懂)能感受到老板是喜欢做面包的。 手机没电老板也热情借我充电器用(想起了一些在郑州去过为数不多面包店的痛苦回忆)
这种亲切感才是各种小店的灵魂啊,现在很多网红店感觉都徒有精致外壳,希望这样用心的店可以一直开下去!