年初四那天来的,周边开市的店比较少,所以看到这里开业就来吃饭了。
来的时候大概五点多,人不多,到七点多的时候已经排队等位了。
应该过年期间人手不足,我第二次去加酱料的时候已经没有多少酱料,没有碟子,补充根本来不及。问了服务员拿长筷子也说没有,加汤也是自己去拿,体验不好。
印象最深的是那个胸口朥,我以为是像牛胸油,想不到不是,很硬咬不动,是我们自己问题吧。还有那个生牛丸,吃起来就像茶楼的牛肉丸一样软软的,我以为会像之前其他火锅店那样很筋道的口感,大失所望。
其他的出品也是不过不失,但离好评还是有一定距离。
总之一句话点评就是:停车场够大好停车节假日期间出品不稳定不知道平时是不是这样的普通火锅店。