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  • 小栗窝 02-17 11:28
    此次潮汕行最好吃的一顿牛肉火锅,在此之前踩雷了几家网上风很大的网红店,过年排队排的生无可恋,结果还不好吃!!!网上称霸的各种雪花牛肉在网红店都是没有的,不是头就是脚,没什么雪花,甚至还有拿肥牛充数的。肥弟下午四点准时开门,我们卡着点进去吃上了第一桌,牛肉刚刚分下来就切片上桌了,漂亮的纹理,老板娘说的烫3秒,果真是又嫩又鲜,另外的惊喜收获是他们家的卤水,沾着南姜醋汁清爽中透着淡淡的卤汁香。卤水我们选的拼盘,每种都试了一下,处处惊喜,牛肚真的太好吃了。吃太着急了都忘记拍照,哈哈哈哈。店里不停的在分割牛肉,奶奶们在不停的打包牛肉火锅。买的基本上都是本地人,把火锅打包回家,甚至还有汤底。店里七八个人都在忙着各种不同的事情,老板和老板娘都很热情,但是确实很忙。不会说普通话的奶奶也会跟你扯两句潮州话。虽然我们互相都听不懂对方的话。想吃好质量的雪花肥牛的小伙伴,闭眼冲冲冲「肥弟牛杂牛肉火锅」#新鲜食材让您吃得放心 #潮汕牛肉火锅 #潮汕美食必打卡 #潮州探店 #潮州牛肉火锅 #潮州美食
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