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一勺文博琼浆
2023-07-03 23:14
潮州西湖|以为就是个公园看后还挺惊艳
#潮州西湖# 虽然是个不收费也没有门票的公园,但满眼的深绿浅绿,墨绿嫩绿,却也叫人身心舒畅。
午后高温,偶尔还能吹来几许凉风,实在舒服。#涵碧楼# 正在维护,不对外开放。
满天的蓬蓬云自由遛达,一湖的粼粼波闲情荡漾,半日逡巡。
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PD_4847
2021-03-30 22:14
老公带我吃喝玩乐之又见西湖。
一次说走就走的旅程,很好的天气,阳光明媚的心情,潮州西湖,我们来了。和惠州的西湖相比,这里显得更加质朴。也许是坐落在潮州这座文化古城,使西湖的山山水水也带有一种古韵味。
天气很好,四处所见皆是景色。波光粼粼的湖面,湖心亭上投喂鱼食的人群,还有湖边开好的洋紫荆。园内的涵碧楼是周总理工作过的地方,保护起来修缮成了博物馆,可以预约登记参观,老公没带口罩,只有作罢。
我和老公提议往山上走走,不少石头上刻着古时金榜题名的人名,经过岁月的冲刷,石头上的文字不旦没有褪去原来的颜色,反而显得光洁。读书是永远不会过时的修行。
也许是天气有些热,和我们一样往山上走的人儿不多,越往上就越少。山间的泉水虽然是很细小的一支,也奔腾着往下,很清澈。山体不高,沿着其中一路一直往上到达凤栖楼,一只凤凰模样的贴砖建筑矗立在山顶,富有年代感的瓷砖,一看显得有些“落伍”。在不远处有葫芦山腰城的遗址,破败的城墙残垣,突兀的凤凰台,见证着古城时光的穿梭变革,忽然觉得那蔚蓝天空下的凤凰台多了几分威严。
山上人不多也不大,有指示牌,沿着其他路走还能到达其他景点,不过我们没有去,就径直下了山。可见的人群也逐渐多了起来,亭子里小朋友在画画聊天,又一个亭子有个老伯伯对着手机在唱歌,仿佛世界只有他一个人。革命英雄纪念碑前有很多新鲜的花束,大概是清明时节将至,自发或组织前来缅怀革命烈士的人儿带来的。
一路上听到一小姑娘和同行的伙伴抱怨这里没什么好看的。老公说这不就是和中山公园一样的地方,有什么好兴奋的。但我依然觉得所见是最好的风景。
匆匆的我们来了,我们又匆匆的离开。沿着公园外的马路,我看见湖面铺满了夕阳的余晖。老公走在前头,我忍不住回望,湖畔的洋紫荆,湖面的波光,远处的绿荫山峦,属于这个春天的美好回忆。
谢谢老公带我游西湖,最后献上我的鱼儿和西湖合照,在这座说不上美丽,更没有繁华气息的园子里,我感受到自然的古朴与美好。我们来过。
潮州
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饮食记录官
2021-05-25 17:20
从江边叫了一个电动车直接跑到这里逛逛。潮州也有个西湖,是个小公园。很有80,90年代小时候的味道。租船游湖很惬意的样子。湖中有亭子,湖面有小船,马上就有隐秘的角落的取景的感觉了。出来的路车水马龙,打车等了好一会儿。
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班尼不甜
2023-08-21 13:31
来潮州‼️冒着大雨都要拍西湖阿姨招财表情包
来潮州最重要的任务?
打卡潮州西湖阿姨同款招财表情包‼️
真的太可爱了哈哈哈哈哈
冒着大雨都要拍 哪有人不爱招财呢⁉️
就在西湖正门入口的亭子 不用进到公园里
但是拍摄的人要进到公园里 站在桥上往亭子那拍
❗️暴雨天☔️和台风天?西湖是不开放的大家要注意欧
潮州
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六仔_6952
2023-04-18 18:47
潮州西湖
潮州西湖历史悠久(至今已有1224年的历史),是全国三十六大西湖之一,是潮州八景“西湖渔筏”的所在地。景区水色山光、相映成趣,散落在湖山水滨之间的峰岩泉石,历代营建的楼台亭阁、古树名木等,而更多的是人文景源,主要包括南岩寺、寿安寺、涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑、景韩亭、栖霞亭石刻群、葫芦山摩崖石刻、葫芦山腰城遗址、陈波儿塑像,以及“西湖二十四景”中现存的“莲池晓风”、“处女泉清”、“雁塔题名”等景色共十几处,其中葫芦山摩崖石刻130多处和涵碧楼被列为广东省省级文物保护单位;抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑和葫芦山腰城遗址被列为市级文物保护单位。同时,涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑也是粤东地区人民接受革命传统教育的爱国主义教育基地。
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阿月_5952
2023-04-04 14:05
潮州西湖
潮州八景之一潮州西湖
也是钱来钱来表情包的打卡地点
?:潮州西湖
?:免费(无需预约)
?:广东省潮州市湘桥区环城西路中段
现在这种天气 去西湖吹吹风 散散步
很是舒服自在
无需预约 直接扫脸进入
里面有很多树木和花草
很像进入了一座老城里的小森林
走累了 里面还有很多亭子
可以坐着休息 拍照留念
西湖的湖很大 也很干净
里面可以划船是需要收费的
半个小时¥50
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李喜庆_4471
2021-05-26 19:30
路过西湖,走在西湖边,感受潮州的小河、大树、小亭子、小桥,溜达溜达感觉心情都平静了很多,很多大妈一大早就来跳舞,市民们运动热情很高。外地游客走过路过看看就行,感觉没必要特意来这个景点玩。
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我爱吃火_6670
2023-11-24 23:20
来潮州西湖你确定不这样拍?!
趁着双休来个潮州!也太好拍咯?给大家避雷一下⬇️
❗️同款“钱来了”表情包打卡点就在看到p3时的左手边!有一个亭子 走到湖边就可以拍摄咯? 摄影师需要从大门右手边入口进入 放大拍就可以啦
❗️如果时间很紧的话其实只需要拍表情包➕一入门就看见的湖景就可以啦 再往里面走的话其实有点破破的 就是本地人散步的公园 地方不大
❗️往公园里面走走的话能看见挂着的红灯笼?这里超级出片哦 有太阳的话更好拍!
❗️带小朋友的可以来公园里面喂鱼 鱼池边上就有在卖鱼食的?应该是十块钱一包哦
❗️荷花池那边也很好出片 不过现在这个季节拍不到什么荷花?还是有点可惜哒
❗️穿搭建议大家穿新中式的衣服或者旗袍什么的 真的超级无敌好看!可以盘个头发啥的 我是因为这次太赶了忘记准备衣服了呀?
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dpuser_3032
2021-05-07 23:16
涵碧楼座落在景色宜人的潮州西湖公园里
因楼背倚葫芦山青翠的山色,面临西湖水碧绿的湖光,故名为“涵碧楼”
广东省中**史教育基地
广东省爱国主义教育基地
韩山师范学院思想政治教育基地
潮州市党校系统现场教学点
……
1987年涵碧楼被公布为潮州市重点文物保护单位
展厅在二层
1927年9月23日至30日中国共产党领导的南昌起义军南下进驻潮州七天,帮助潮安、汕头、揭阳、澄海等县市人民建立了革命政权,史称“潮州七日红”
这是一份无比珍贵的精神财富…
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旅游大叔
2023-03-05 20:46
潮州西湖。公园有三个门,通过正门走过跨湖大桥,正对面的是“抗战胜利纪念碑”,过挢后的左手边是“涵碧楼”,1927年南昌起义军南下广东潮汕时,周总理及一些革命前辈曾在这里面里面停留、办公。起义军在潮州只坚守了七天,史称“潮州七日红”,现在涵碧楼正在展出“潮州七日红”那段历史。现在看到的涵碧搂,是1964年在旧址依原貌重建的。右手边是一块平地,其中建有一长廊供人休息。公园里面还有湖心亭、莲花亭、纪念韩愈的“仰韩亭”,在山顶上还有一个凤栖楼。公园里面还有一个动物园,有虎、狮子等珍稀动物,动物园门票20元,感觉进去参观的人很少。在半山腰有一个“红歌台”,每天都有人在那唱歌,唱歌的人似乎还很专业,给公园增色不少。
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大齐有点饿
2021-04-29 23:58
诗情画意,仙客留题。
这里是潮州人常去的地方。
在公园看到好多行人散步,跳广场舞,工作日的话人比较少一些。
有很多名胜古迹,楼台亭榭,有天然形成的,有人工雕琢的。很生动,游客们看的津津乐道。
小朋友很喜欢这里,青山绿水,园林式的建筑风格仿佛人在画中游。
开放时间是早8点到晚10点,10点之后就停止入场了。
要来的话就趁早哦,下午的时候人还是比较多的。
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奶奶个攥_615
2023-07-01 11:43
潮州西湖天气凉快还可以选择在西湖上泛舟
选个接近傍晚的时间,延着湖边散步,感受一下小城的浪漫。
其实很多城市都有西湖的,潮州的西湖虽然不算太大,但是西湖公园也算是潮州有着文化历史的公园啦。寿庵寺、葫芦山都在其中。如果天气凉快的话还可以选择在西湖上泛舟游湖?
不过这里的天气确实也是说变就变,前一秒大雨下一秒暴晒的可能也是常会赶上?
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Sara_6349
2021-06-03 22:14
潮州西湖,来潮州必打卡景点。
离我不远走着过来的,也看看周围有什么。
进去里面挺大的,
还可以爬山。
我觉得里面的树挺好看的。
里面还有喝茶的地方。
晚上穿裤子,不穿真被蚊子咬。
总体来说,景挺好看的,晚上走走不错,白天太热。
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打工人也要过暑
2023-10-29 10:40
Citywalk|是不是叫西湖公园的地方都很美
来潮州citywalk啦!本来想去打开“money come”的表情包,结果被景色吸引,划船也很愉快。
把船蹬到湖中央,鱼在船的周围游来游去,四下都是绿色。小船晃悠悠,偶尔有风吹过,和朋友几个人聊天说笑,趁着日落的余光在周边闲逛。
走在街头巷尾能感觉到岁月在这座城市沉淀的痕迹,商业小街和市井生活混杂在一起,逛着逛着就不小心走到了私人住宅的门口。
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纸马无缰
2023-11-29 13:15
别把潮州西湖当公园
西湖之名,天下拥之者甚众,闻名遐迩的首推杭州西湖,惠州西湖也不错,历史文化积淀厚重。因而,若是把杭州西湖、惠州西湖当公园,那就太委屈,人家首先是一个景区,再是市民休闲的公园。今天给大家介绍的潮州西湖,曾被列入全国三十六处西湖之一,以其小而雅,媲美杭州西湖、惠州西湖。
潮州西湖追溯到唐代。据史料记载,唐代筑了北堤,把它与韩江切断,成了宽阔长形的大湖。唐肃宗乾元年间(758-759年),皇帝下诏,天下临池带郭处设置放生池八十一处,潮州西湖便是其中一处(过去西湖山麓尚刻“放生”二字,现在湖心亭南侧有一池,称为放生池)。与西湖依傍的葫芦山,对护卫古城有天然屏障的作用,历代官府均重视对它的修筑、浚疏。
泛舟西湖,若说诗情画意,潮州西湖的“西湖渔筏”景致毫不逊色,拍出来绝对让你惊诧。沿湖滨至山下,名胜古迹,楼台亭榭,比比皆是,有的天然成趣,有的人工雕琢,整个“秀色可餐”。每个景均有一个雅称,如“古洞佛灯”、“水仙夜月”。“梅庄新雪”、“紫竹钟声”、“钓台秋色”等等。
潮州西湖的看点除了诗情画意,还有厚重的人文历史。走过百年虹桥,眼前便是省级文物保护单位葫芦山。缘由西湖之美,历代文人骚客云集,感怀时肆意泼墨,留在不少遗迹。自唐宋以来,历代积累,成为摩崖石刻,至今尚保存130多处,尤以南岩为最,内容主要有抒怀写景、科举题名、风俗记事、官衙文告等等。立于南岩峭壁“湖山图画”四字,字体最大,直径1.7米。
葫芦山还有不少军事遗迹。葫芦山腰城遗址又称西湖山腰城,由清康熙平三藩时潮州总兵所建。城墙环绕湖山,高一丈,宽六尺,周围515丈,并辟紫竹、水仙、西、靖北等四门。腰城在府城西北,与府城墙隔一城濠,形成辅车相依之势。山下,“抗战阵亡将士纪念碑”赫然耸立,供游客瞻仰。此外,西湖湖畔的涵碧楼,周恩来、周逸群等曾驻扎于此,也是重要的爱国主义教育基地。
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理理_3935
2023-07-15 12:48
去西湖我只办一件事!
来潮州西湖怎么能不拍发财照?教学版来咯?
附地点图及表情包
划重点!!
①手掌心?向自己 招财进宝
②仰头闭眼 要虔诚??
?地点:潮州西湖正门旁边第一个亭子
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平平无奇_2964
2023-09-08 17:26
潮州|西湖|别有一番风味
-
时隔多年再去西湖 心境不同看到的景色也不同
很安逸很舒服 看到很多老年人在那里散步 锻炼 小孩玩耍奔跑 突然觉得人生挺美好?
✨#周边游# 拍照也很出片
如果你有时间 就来西湖走一走
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思思xinyue
2021-03-01 16:46
潮州西湖
潮州西湖是当地的特色景点之一,走进来逛逛,带家人游玩,4个人坐大船120元半个小时。还不错,湖上景色可以。进来不用门票,开放式公园。这里面玩的人不是很多,湖水不算脏,有管理的公园。期待下次再来!
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脸红的话
2023-07-04 14:17
潮州西湖 一定要来!
我们原先坐的是50元半小时两个人的那个船,实在太矮了很不好活动也不好拍照,没五分钟就到码头换了70元半小时的四人船,瞬间出片!
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海狮_268
2021-05-21 23:13
潮州西湖位于广东省潮州市湘桥区环城西路中段。
入门口过桥,不远处就是一个党的教育地点,因为疫情原因,限制进入人数,还需要预约,最后没进去。
西湖的水,看起来比较绿,在阳光照耀下,清澈明朗。
走上山顶,最上面的是凤栖楼,像只栖息状态下的凤凰,仰头看天。
总体来说,潮州西湖还是值得逛一下的。
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Adee是阿弟
2023-01-25 22:42
来潮州不到西湖就算白来
山倚湖苍翠,湖傍山青黛
每次回家都会起心动念到西湖走一遭
即使没有进去划船爬山
只是在环城西路望一眼都满足
西湖的水很绿,潮州的节奏很慢
只有在平日里伴随缓慢的烟火气
才能让你体会到潮州最让人迷恋的内核
建议还在计划春假来潮州玩的友友们改期,可以更真切体会这座城
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wyman_4630
2021-05-10 11:35
潮州西湖,山倚湖苍翠,湖傍山青黛。昔时是潮州古城的护城濠,俗称“城壕池”。今天随着城市建设重心的西移,这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭,西湖景区内绿树成荫,鸟语花香,可以在湖中划船,也可以参观革命纪念地涵碧楼,已被潮州市政府列为潮州爱国主义教育基地,了解“潮州七日红”的原由,我们参观时,也遇到一批机关人员的纪念馆前重温入党誓词。
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立里泡泡
2023-04-18 02:26
潮州西湖
额……就……拍照走人?没有特别之处 由于天气热 没有去踩船 (不是电动的 脚蹬式的)
毕竟能打卡的就几个地方 想着来都来了 不能错过
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一只宁崽
2023-11-04 09:56
潮州真是个宝藏旅游地——韩江之上广济桥
广济桥位于潮州古城东门外
横跨韩江,是韩江最重要的桥梁
广济桥联结东西两岸
集梁桥、浮桥、拱桥于一体
为古代广东通向闽浙交通要津
是潮州八景之一
是潮汕地区著名文物旅游胜地
中国四大古桥之一
全国重点文物保护单位
国家AAAA级景区
被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”?
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Avo牛油果
2023-03-02 07:29
绝不踩雷 | 一日逛完潮州古城
?作为一个非潮州市区人,其实从小到大来潮州的次数也不下十次,但真正意义上深度游古城也就一次,这次做了充足的行程规划,前前后后下来,发现一天时间就足够把市区大小景点都逛了一遍了:
【韩文公祠】
门票:免
游玩时长:30min-40min
纪念唐宋八大家之一的韩愈所建的专祠,院内风格融合了岭南和潮汕的特色真的颇有古色古香的气息,登顶可直接眺望对岸的韩江,有时间的话也可以顺带把附近的泰佛殿也逛一下
【广济桥-广济楼】
门票:20r
游玩时长:40-60分钟
广济桥-潮州最具代表性的景点可能没有之一,从韩文公祠下来就可以上桥游玩了,正式上桥之前可以在长廊边上拍拍对岸的广济楼,这个机位可以轻松拍到江-桥-楼三位一体.
去的时候恰逢过年前夕,人多但起码能正常走动,反正来都来潮州了,广济桥肯定是要走一遭的。
广济楼-边上看看,远处拍拍就行,不建议上去,好像要另外的门票
【牌坊街】
游玩时长:可长可短
潮州另一个代表性景点,近两年日趋商业化也使其的风评有点褒贬不一,反正不太建议在这里消费,吃东西的话推荐去西马路等其他周边老街,单纯看看牌坊、游游街还是不错的
【西马路-开元路-义安路-昌黎路】
游玩时长:2小时
个人觉得是潮州比较有古早味的一带,可以慢慢逛一下,这一带市井美食也比较多,大家可自行发掘,推荐【老电影院猴兄果汁冰】,10块钱真材实料一大杯,好喝!
【开元寺】
门票:免
游玩时长:30分钟
规模虽不及泉州的开元寺,但有建筑颇有潮汕本地的风格,寺庙内梵音缭绕,香火连绵,算是古城难得的一片宁静
【西湖公园】
门票:免
游玩时长:30分钟
这里说不上是很有特色的打卡点,我也是通过那个”阿姨晨练的表情包”才知道的哈哈哈,算是本地人的一个大公园吧,有时间的同学也可以来逛一下
?总结:从早上10点钟到晚上6点钟,基本上把以上的点都走了一遍,唯一的遗憾就是没有看一下古城的夜景,同行的小伙伴表示累趴了哈哈哈,只能早早回家~
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吴路痴
2021-05-06 12:23
冒着大雾疾驰230+公里到达潮州!
那当然就要出门吃宵夜了!
在当地人的推荐下来了这家一开始连名字都不会读的店?(鱻xiān)
来潮州当然要吃鱼生了
店家人很棒!因为都是第一次来潮州吃鱼生,不懂怎么吃,店家还耐心教我们
明虾生 — 可沾酱也可直接吃,直接吃可以感受到新鲜海鲜的清甜味,口感很棒,个人最爱;
石坚鱼生 — 夹几片鱼生放碗里,加上拌菜麻油,一口闷下去,清爽的香甜直击味蕾,直冲脑门;
秘制咸膏蟹 — 阿这,这道菜可能真的不太符合我们几人的口感,一致不太满意?
鱼片粥 — 吃完鱼生喝碗粥,放假生活乐悠悠;
据说这家店平时是要排队的,可能是我们去的时间比较晚吧,店里没什么人。
然后!重点! 肠胃不好的人还是少吃点这种凉性的食品,以及,准备好史克肠虫清吧。
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SSD_7583
2023-02-03 14:48
“山水于今皆姓韩”
韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家【韩愈】的祠庙,位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。
-
孤臣羁旅,独占江山。正是韩愈积极入世的精神影响了其身后潮汕千年文化,促进潮汕爱国爱家、勤劳善良、艰苦奋斗的淳朴民风的形成,受到历代的景仰和后世的标榜,以至潮州江山易姓为韩。
-
一座建筑物,一个名胜景点,或者一座名城,让人们留恋的不是其可观性有多大,或者其经济效益、社会效益有多高,更重要的是因着文化,探求文化的根源,让我们从中找到一种人格的精神、文化的精神,告慰故去的精神的传承者,激励后来的精神的发扬者。
(以上摘抄自搜狗百科)
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?目前进去参观需要在美团预约门票(不知道还有没有其他预约渠道),每天都有限流,建议提前预约。
?门票是免费的???
?建议开共享电动前往,景区门口有小黄和小绿的停放点,淡季的话开车前往也是可以的,有停车位(但是近期不建议,真的是太多人了)
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墨雪_2487
2020-11-30 10:32
下次来潮州还住这!牌坊街民宿~七朵民宿
周末突然想来潮汕,就在网上查潮州牌坊街附近民宿,因为牌坊街民宿很多,所以,想找一个好的民宿得用心。于是,我在网上看到很多网友的体验评价,看到很多朋友都推荐七朵这家,大家都说七朵的老板人好又有趣。亲身体验后,原来是真的,老板开这家民宿其实不怎么赚钱,但他就是有情怀做着这样的事情,以前他也在一线城市奋斗,后面还是喜欢自由,就回来潮州家乡安家立业,现在有老婆,也有1个儿子、1个女儿,民宿完全是他自己一个人在打理,一般都要忙到晚上2点,早上6点半还是照常出发去市区送女儿上学,好爸爸、老父亲的即视感有没有~老板以前大学时基本全国各地都跑遍了,老板现在是一名专业摄影师,主要拍风景和动物等、不怎么拍人像。靠情怀做事的朋友超级令我敬佩!
我刚订下房间,联系上老板后,他立马主动问我什么时候到,怎么从高铁站到民宿、到了吃饭没,推荐我灯光秀,告诉我灯光秀表演时间,跟我分享他的旅游观和值得去的地方。晚上9点40回去后,跟一大帮天南海北的朋友在大厅喝茶聊天,有遇到比较有意思的朋友,整个过程挺好的。第二天退房后,还说让我有问题就联系他,不用客气之类的,很棒,下次再来~
PS:高铁站出来坐K1到中心医院下,导航去民宿就好了、民宿就在牌坊街,跟着导航很容易找到
潮州 · 七朵民宿
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瑞秋儿
2023-06-09 16:38
来潮州一定不要错过韩文公祠️
?潮州韩文公祠
?免费(需提前一天在美团上预约)
?8:30-17:00(周一闭馆)
这次来潮州旅行最让我惊喜的景点就是韩文公祠
整个景区的氛围和景色比我想象中的好很多!
穿着旗袍或者国风服饰拍照也很出片?
这是现存最早纪念韩愈的祠宇 已有八百年历史
背靠韩山,面临韩江,风景优美,赏心悦目
整个景区比较幽静典雅?
处处都是郁郁葱葱的树木和精美的建筑
爬到最顶端大概需要十几分钟
可以俯瞰韩江和广济桥 视野很好~
景点离牌坊街也很近 就在对岸
逛完公祠刚好可以去西马路吃美食 美滋滋?
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巍然程风
2023-03-25 12:06
潮州开元寺,领略千年前的唐宋遗风
?潮州开元寺,和泉州、太原、福州开元寺一起合称四大开元寺,熟知历史的小伙伴都知道,唐朝一度佛道兴隆,而在开元年间。玄宗皇帝李隆基,下令全国十大州郡设立开元寺,以表示盛唐国力强大,其数远不止十个。就是流传到现代,柳州、舞阳、商丘、无锡、西安、苏州、顺义都有开元寺。
?潮州开元寺位于潮州市区开元路,从唐至今千余年,经历了数次维修,以唐风为底,又凝结了宋、明、清各个不同朝代的建筑艺术精华,是一组宫殿式四合院建筑群,极具看头,被称作“粤东第一古刹”,又有“百万人家福地,三千世界丛林”的美誉。
?寺中还保存珍贵文物一批,如唐代的石经幢,北宋政和四年(1114年)铸造的大铜钟,元泰定二年(1325年)的石刻香炉,明代的木雕千佛塔,清代雍正版、乾隆御赐的7246册《大藏经》,以及民国时期该寺方丈释智诚闭关三年刺舌血写成的《大方广佛华严经》。
游玩攻略
1⃣寺庙免费对外开放,开放时间7:00-17:00。
2⃣开元寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼,中轴线的东西两侧,分别是地藏阁和观音阁。
3⃣历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢,都是唐朝建造寺庙时的原物,已有1200余年。
4⃣附近景点:牌坊街、广济楼、广济桥、韩文公祠、甲第巷等都可以步行到达。
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
??店面:永记小食店
?地址:潮州市湘桥区西马路315号
?营业时间:9:00-18:00
?人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
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小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
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店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
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满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
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嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
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咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
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卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
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芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
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为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
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