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中配吴彦祖
2024-01-14 12:45
如果说白粥是人们酒后的解酒良药,那么粿汁就是潮州人酒后的精神食粮
粿汁灵魂搭配「猪肠」「肠头」「苦瓜」「猪皮」其中肠头最给力,贵有贵的道理,肉厚吃着有嚼劲而且不腻人,喜爱肥肠的同道中人才能懂的快乐😋
素卤菜不多,苦瓜同样惊艳,微苦带甘,也是配粿汁必点!
✍️不同于揭阳汕头一带的粿汁(含汤水没有配菜),潮州的粿汁更类似于白粥,浓稠的米浆把粿皮烫煮开,再搭配一些卤菜,就成了潮州当地的传统美食
潮州
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潮州美食判官
2024-02-01 22:46
自己经常吃的一家粿汁,莫名其妙开始火起来,现在饭点时间基本要排号,到了记得先跟老板拿排号牌。
价格:丰俭由人,10-30都可以吃,价格很实惠,看你点的东西,有大碗小碗的选择
粿汁:粿汁皮不错,滑度一般,但没那么粗糙,是合格水平
配料:从常见的猪肠、腐竹、卤蛋到卤肉、卤苦瓜都有,该有的都有,算是比较全。喜欢猪肠的可以选猪肠部位,要肠头或葫芦,自己跟老板说,不同段位不同价钱,猪肠卤得恰到好处,仍然保留着少许弹性和香味,并不会被卤汁完全盖住。葱珠油比较细碎,更容易溶入粿汁里。
需注意的是:豆腐是甜豆腐,不喜勿点!
现在太多人吃了,偶尔几次能吃上,要么早点去要么错开饭点,好像只营业中午,而且是11点半后才开始经营。
潮州
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飘来浪去
2024-04-05 14:40
感觉确实是很地道的潮汕早餐,跟着当地人推荐来的,穿街走巷,早点来不用排队,我不吃猪肠的也吃了,q弹~性价比绝绝子!
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今天减肥_5672
2024-02-29 14:32
潮洲念念不忘的一家店!没有之一!为了他还可以再去无数次潮州!这次来潮州也是一下动车就打车来吃了,生怕猪大肠卖完了吃不到赶紧打电话让老板帮我留一份!
这是一家居民楼底下的小店!之前应该都是本地人在吃,
后来在某书上火起来了,逐渐游客才多起来。
最爱他们家的猪大肠(不是肠头,肠头偏肥)清洗的超巨干净,味道超级入味。
猪皮也是最爱之一,QQ弹弹一点也不腥和油腻超级无敌好吃😋!
素菜苦瓜和豆腐都不错 但是豆腐偏甜 不爱吃的可以少点一片常常就行
卤鹅和猪耳朵也可以试试 因为蛮便宜的 图片中这样一份二十多块,去专门的店可能得五六十了!他们家的卤汁调的已经够好吃了,每次来都吃不够!
可能很多人对点餐不是很了解 他们家点餐是按照先后顺序,等着老板一个个切,轮到你他们会问你需要什么,看着他切,够多了喊停就行!
可能忙的时候需要等一会,好吃的东西不能急哦!
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Ruby_8899
2024-01-01 12:07
第一次尝试粿汁,这家应该是之前在哪个美食纪录片看到后存下来的,基本就是宽粿条+葱油酱油+卤味,没有特别出彩。卤味里面最惊喜的居然是苦瓜,并不会觉得很苦,一共27元,里面大肠头超级多的,性价比还是很不错的。
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keeper王
2024-03-03 12:48
这家店位于一个十字路旁稍进去的小巷里,来了无一例外排队叫号,没见人多,等到你号了上去说你想吃啥。
粿汁是几何形状的片状米粉?但是不像肠粉那么滑,口感偏软糯,然后伴随米味浓郁的米汤汁,但不是做粥时候的米汤,像是米粉久煮的浓稠,里面已然有淡盐,加入有味道的油葱 这样搅开,淡盐味喝着也舒服。
我让老板帮配30一份,除了鹅不要其他都要。
卤味偏甜,但是香浓,卤水伴入粿汁更加适口。除了豆腐点赞外大肠粉肠都处理的干净无异味,上面还有两小块卤肉,这样的30一份精致点心(不好意思,这份份量你就当茶楼点心吧)作为午餐是吃不饱的。
虽然30元吃不饱,但是可以尝个不错滋味体验。是否值得远路过去看个人期待和预期。
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白菜炖糖浆
2024-01-31 16:58
因为平时只有过年时才回去,人多到根本不想探店
这次去还是朋友推荐哈哈哈哈 错峰出行去
小店虽小 但是味道还是很不错滴,打车也是很容易找到
卤肉和粉肠也处理很干净,卤的很够味,味道很不错
粿汁很糯,软度适中,粿汁上的葱油是灵魂所在
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Lioooo
2024-03-05 08:00
饥肠辘辘的潮州第一站就来到本地人推荐的这家店,说实话,没人推荐来是压根也找不到这里,路过几家粿汁店,2点多的时间还是座无虚席还要排队的恐怕也只有它了吧
「猪肠」非常推荐,必点,站着看老板给其他客人切都馋的直流口水。猪大肠很软糯,一点腥味也没有,卤汁恰到好处
「苦瓜」苦味基本已经没什么了,软而不糜烂,保留了苦瓜的口感,不过个人感觉一般,喜欢吃的应该还是要试试
「豆腐」最不推荐!外地人真是吃不惯这种甜口的卤豆腐,连汁水都是甜的
「卤蛋」还不错,比起以前吃过的卤蛋略咸,但是配粿汁吃就刚好
「猪皮」软烂又不失口感,保留了猪皮的胶质感又不会软踏踏的,特别棒
「粿汁(小份)」如果不放菜空口吃也挺好吃的,上面洒的是葱油,和菜一起就变成熟悉的粉啦,只不过是粉片儿
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小强哥下班旅行
2023-04-19 18:48
来潮州10个拍照机位让你五一刷爆朋友圈
就在前几天,我去了潮州🧳
虽然旅途只有2天,但这座古城的烟火气,着实让我着迷
也让我拍下很多照片去回忆
里面就有10张被朋友圈刷爆的照片
·
如果你五一也想来潮汕,我把这10个拍照机位整理给你
希望也可以帮你拍出惊艳朋友圈的旅行照📷
·
👣牌坊街
潮州古城里,绵延相连着22座石牌坊
上面的每个名字,都向人们诉说着潮州曾经的人才辈出
1️⃣机位📷韩景园9楼半的窗口
著名网红机位,可以拍到连绵的牌坊街
📌Tips:
1️⃣一定要使用相机200以上的长焦拍摄,手机和短焦拍不到
2️⃣请务必不要打扰到楼内的居民
·
👣广济楼
这座潮州古城中醒目的标志,已经矗立在这里600余年,依旧巍峨壮观
2️⃣机位📷广济楼脚下
利用广角向上拍摄,拍出雄伟气派的感觉
3️⃣机位📷东门街
利用东门街两侧的房屋作为延伸,拍摄出远处广济楼的雄伟
·
👣广济桥
始建于南宋的古桥,桥墩上精美的亭台,韩江上漂浮的浮船,见证着潮州的变迁
4️⃣机位📷桥头
在桥头,拍摄每座亭子的亭檐处,你会获得一个不一样的视角
5️⃣机位📷无人机(潮州限高120m)
在每天下午五点半的时候,可以通过俯拍,拍到“过河拆桥”
·
👣开元寺
四大开元寺之一,兴建于唐朝开元年间
这座1200余年的潮州古寺,仍保留着唐代的建筑痕迹
6️⃣机位📷正门门口
蹲下来拍摄开元寺的匾额
7️⃣机位📷屋脊
每一座屋脊也都有着很多工艺:雕龙画凤、金戈铁马,仿佛记录着许多故事
·
👣古城街道
潮州古城中行走,感觉时间仿佛仍停留在过去
围坐树下的老人、相互聊天的街坊,都让我感受到了这里的市井气息
让我很难放下相机,去记录在这里旅行的一点一滴
8️⃣机位📷义井巷(图9)
9️⃣机位📷上东平路(图10)
🔟机位📷义安路(图11)
·
🛫交通
🚄高铁:潮汕站,坐市区专线大巴到潮州
🛫飞机:揭阳机场,坐机场大巴到潮州
·
📌Tips
1️⃣潮州的景点主要集中在潮州古城,很方便,走马观花的话1天就可以逛完
2️⃣节假日期间人超级多,一定要合理安排好行程哦
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王小花_2664
2023-06-13 18:01
潮州旅行|宝藏级千年古寨龙湖古寨游玩攻略
🪭从沈阳出发去潮州旅行,攻略计划打卡一些小众打卡地,发现潮州市区周边隐藏了一座千年古寨—龙湖古寨。龙湖古寨建于宋代至今已有1000多年历史,里面仍保存着100多座古建筑,还入选了广东十大最美古村落。
🪭龙湖古寨大门是小型的门楼,上面有一座阁子,上去可以望见韩江景色和整个古寨的格局,古寨里外千年老榕树盘龙错节随处可见。穿过大门是一条石板路主干道,会有很多商铺售卖潮汕特产美食非常热闹,而两侧街巷的石板路形似“龙脊”,在两侧的街巷中有很多宗族祠堂,商贾富绅豪宅100多座,是一座非常重视教育的古寨,有供女子学习的书斋,历代出进士、举人一百多人。
🪭古寨的结构十分讲究,按照九宫八卦修建布局,四周韩江水、池塘湖水环绕,因而称"龙湖"。古寨很多祠堂、府第、民居的家的大门装饰很浓重,大门上有风俗彩画,家家都有对联,墙上是以人物、动物、山景、树石等为主题的壁画。宋式建筑构件,简约风格的明式建筑,精雕细刻的清式建筑,南洋风格的侨眷建筑。木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等体现了潮汕民间工艺的精华,属国宝级古建筑群。
🪭我想有些来过这里的人,会觉得很无聊。纯朴的古寨、安静的老巷、褪去曾经的热闹和喧嚣,一切都显得和谐安静。还没有那么商业化,保持原有的古朴,古色古香的沉稳,目前还有古寨内的人们,依然沿袭着祖辈的生活习惯,过着缓慢的生活节奏,喜欢历史建筑的人不要错过值得一看。
👍古寨里有很多潮汕小吃、一定要尝尝糖葱薄饼。
—🌿 🍦 小提示 🍓 🌿—
1、距离潮州市区约13公里,开车大约30分钟。
2、自驾导航到龙湖古寨停车场,网约车直接到龙湖古寨
3、游玩时间可安排2-3小时
4、建议拍照穿旗袍或新中式,也可以租民族服饰拍照,价格不贵。
—🌿 🍦 基本信息 🍓 🌿—
景点:潮州龙湖古寨
门票:免费
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猫猫_6768
2020-09-18 16:30
潮州牌坊街|2天一晚|逛吃踩雷攻略~~
这次最大的遗憾就是因为疫情,除了广济桥,所有的景点都不开,朋友说看了个寂寞😂😂
⚠️已略黄公祠 许驸马府 叩齿古寺 不开
‼️甲第巷:就是一排很古老很古老的住宅区
———————————————————————
day1:🚄深圳-潮汕 :来回224元
往出口方向走不用多久,就有售票站K2到牌坊街8块钱一个人,过马路就是牌坊街
K1不知道在哪里坐~~,所以选择了K2。
🏡住宿选择了牌坊街附近,民宿真的特别多,而且价格超便宜的!(200一晚)
🔺到了潮汕,怎么好意思不吃一顿火锅呢?!
本地人推荐:老猫牛肉火锅⭐️⭐️⭐️
(这个是在高铁站附近时候吃的)
环境比较一般,就是大排档风格啦。但是牛肉新鲜肉质很嫩!食材真的很棒!
✔️吧噗冰淇淋脆皮车轮饼:⭐️⭐️⭐️
价格便宜,馅料仿佛不用钱。(推荐奥尔良口味、芋泥咸蛋黄、)
✔️花姨·老电影院果汁冰(88号店):⭐️⭐️⭐️
就在我定的民宿几分钟的路程,货真价实的水果鲜榨,价格不要太便宜了!果汁冰都是5-10元不等;我来了两天喝了三杯的牛油果益力多
「中杯18,大杯28,没办法谁叫牛油果贵呢,但是真的超级好喝的!」
✔️镇记牛杂店:⭐️⭐️⭐️
老字号,加了南姜蓉的粿条汤风味十足。我把汤都喝完了哦
✔️本地人地推荐:谢怀亮芝麻茶⭐️⭐️⭐️
因为手工磨碎的关系芝麻茶特别香,炸串好吃酱汁酸甜。😘
✔️涂记义安腐乳鸡翅:⭐️⭐️⭐️
是我没吃过的味道,很酥脆而且有一种特有的腐乳香味,真的吃不厌,好吃。
✔️开元上西平咸水粿:⭐️
地道的传统粿食小吃,中间放的咸菜脯。抱着打卡的态度买的,不算的上惊艳。粿清淡菜脯咸咸,一般般吧。😞
✔️胡荣泉(太平路店)⚠️
老字号,鸭母捻真的好甜,馅真的很一般。听说他家的腐乳饼不错,但是我也没心情吃了。❗️因为他们家有个霸王条款,不准外带食物,如果执意吃的话就要收5块钱的服务费。「当时我是带了一份肠粉,然后不让吃」
✔️甘草水果:⭐️⭐️
牌坊街很多卖甘草水果的,一定要买一份试试看。价格便宜,水果好吃。
‼️⚠️牌坊街很多阿公会骑着车问你要不要绕一圈,20/人;真的很坑爹,因为景点都没开,就是带着你到门口兜一圈。然后最讨厌的就是还会带着你去所谓的特产店😅
🔺发现一个现象,早上和晚上人流比较多。
中午下午基本是没看到什么人的😂😂。
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潮米民宿
2023-10-02 23:57
10月潮汕旅游攻略自家男朋友整理️超细节
10月份的潮汕该怎么玩❓一篇攻略带你玩转潮汕三地🚩
出行小tips:
⭕️一定要关好家里的电器开关、燃气等
⭕️提前做好行程规划。并告知家人或者朋友
⭕️出发前一定要提前看好天气预报(避免下雨不方便)
⭕️要在网上提前订好房间和车票,做好目的地的交通规划
⭕️去打卡景点之前先查看是否需要预约,有一些周一不开放,做好功课再出发
⭕️收拾好自己要带的东西,最好列个清单,不要拿漏啦
⭕️一定带一双走路舒服的鞋子!一天都在走路很费脚的
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🌈路线推荐
DAY1️⃣️
牌坊街→广济桥→韩文公祠→泰佛殿→官塘牛肉火锅
DAY2️⃣
开元寺→许驸马府→西湖公园→西马路→广济桥灯光秀
DAY3️⃣
潮博馆→汕头小公园→汕头旅社→西堤公园→广场轮渡→潮人码头
DAY4️⃣
长山尾灯塔→钱澳湾灯塔→后宅镇→海丝广场
DAY5️⃣
青澳湾看日出→三囱崖灯塔→“北回归线”地标(黄花山森林公园) →走马埔村
❤️住宿小tips
📍汕头主要集中在市区。可以选住在万象城/长平路/龙眼路附近,周边美食很多
.
📍潮州住宿建议选在古城周边,牌坊街交汇处/开元路/西湖边,在古城内去哪玩都方便
推荐潮米民宿,位于潮州古城的繁华商圈地段,交通出行方便,性价比高,很多景点步行就能到达~
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📍南澳想找小吃美食的后宅镇,附近也有沙滩,适合在这住一天然后想欣赏日落的朋友
青澳湾距离沙滩和浴场也很近,这里的沙滩适合早起看受出,还有很多出海项目
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lizzii
2023-07-24 15:55
不花冤枉钱,揭阳机场往返潮汕站攻略️
同样作为外地旅客,揭阳机场高铁站班次少的痛我懂,潮汕站有时候不好打车到揭阳机场的痛我懂,揭阳机场出来只看见机场大巴、找不到免费摆渡车上车点的痛我也懂🫠
所以我相信:只要有人打开这篇攻略,我就不会是最后知道揭阳机场往返潮汕站有免费摆渡车的那一个
以下图文信息整理于2023年5月底6月初,其中车辆的发车间隔或有变化,请以实际为准。
🚌
揭阳机场始发(首08:20 末21:00)
📍上车点:落地自7号门出站后,向左直行约百米;会经过8号门,看到“12号”的免费巴士牌即可——和付费机场大巴的停靠位置属于反方向
⌛️发车间隔为20分钟一班(6月初),行驶时间约15分钟
🎫上车无需购票,但可能需要协助填写自己的始发点与终点(如需,司机会提醒)
🚌
潮汕站始发(首09:05 末20:35)
📍上车点:下高铁出站后左转,看到“公共汽车站”标识后右转进入公交候车室,候车室队列的【最左侧】即是上车点
⚠️5月至候车室时,并没看到有“机场免费摆渡”的指示牌提醒,但摆渡车仍在正常运营(你没找错位置,别怕),当时入口是在K2线路的左侧,可供参考
⌛️发车间隔为30分钟一班(5月底),行驶时间约15分钟
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红豆布丁
2023-04-24 19:03
潮州|24h都值得看的广济桥!
“我的家在潮州~潮州是我的家……潮州有一座桥,名叫广济桥~~~”如果晚上去看灯光秀,配的BGM的歌词这样唱到,可见广济桥在潮州的历史文化的重要地位。
·
广济桥,俗称潮州湘子桥,横跨韩江。广济桥为浮梁结合结构,由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一,中国四大古桥之一,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
🚣早上和傍晚
值得看合桥和拆桥。启闭式是说中间的浮桥是由船拼接而成,早上合并通桥,傍晚拆桥过流水。
🚣♀️白天
体验从梁桥和浮桥走过,一步一景,看桥也看两岸江景!
🚣♀️晚上
从西岸观看灯光秀,虽然只有15min,但是非常震撼。
·
🎫20r,从韩愈公祠过来凭证可以免票,但是韩愈公祠需要提前预约~
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杨不寒
2021-03-15 16:27
游潮州古城,观广济门。
参观了全国重点文物保护单位潮州老城古民居建筑群——
青亭巷大夫第、马使埕闫宅、东府埕儒林第、卓府、黄尚书府、铁巷陈宅、辜厝巷林宅、德里旧家、红栏杆、辜厝巷王宅、郑厝巷蔡宅、甲第巷外翰第、甲第巷大夫第和兴宁巷大夫第。
14座国保级民居始建自明崇祯年间至民国初年,涵盖竹竿厝、单配剑、双配剑、爬狮、四点金、五间过、三坐落等建筑样式,为潮州古民居建筑之精华。
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肥猫不能瘦
2021-04-29 15:54
妈耶妈耶 ❗️ 这家民宿美哭了 ✨✨
当我刚到大街小院客栈的时候 心里就在想 ‘妈耶妈耶 ❣️ 怎么会有这么美的民宿 ’ 位于古城的小清新有格调的客栈 而且又如此意境优美 实属客栈中的上上品 🤘
小院最为醒目的便是各种潮文化展示 👉 不管是庭院中的小茶亭还是各个房间名字寓意的‘潮州八景’ 无一不让人感慨 ❣️
而且整个客栈的氛围相当棒 米黄色的墙壁让人心生温暖 古朴的屋顶加之精致的凉亭 让人仿佛置身于大自然 💌 处处让人忍不住驻足小院不愿离去 ✈️
不仅如此 小院更是地理位置得天独厚 离美食聚集地‘牌坊街’就短短2分钟的距离 超级超级近 👉 还有湘子桥 开元寺 都挨的特别特别近 ❣️
完美的客栈适合完美的你 ❣
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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PC方丽娟
2021-07-06 23:31
二刷潮州的理由之一——腐乳鸡翅!!!
上次来潮州,同事买了一份,然后就卖光了(五点多的样子),每个人分了一小口吃,当时就感觉完全没吃够
这次看上,下午3点开门,我们3点直接打车到门口,发现还没开呢,于是打电话问老板,她们说在准备食材,大概三点半开。
等开了后,我们就赶紧点了,不然又要排队等好久。本来打算点2份,一份38元,老板说不一定要按照那个点,可以一只一只点,然后称重。于是我们4个人点了6只,都是全翅,称重后才39元!性价比太高了。关键是真香啊
友情提示:一定要趁热吃;一定早点去以免售罄
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草莓不加_2516
2022-09-10 17:56
本地人都知道隐居,离古城区真的很近~
价格比较适中,环境不错,很适合外地的朋友前来居住!这里的房型很多,让我来一一介绍👇
-
👉名字:隐居
📍地址:永护路37号
🟡房型:亲子、城堡大床房、弧形大床房、双床房……
-
这次朋友过来旅游,和我一样喜欢粉嫩粉嫩的房间!我们选择了亲子房来居住,一个大床、还有一个小床,看着很喜欢!
-
亲子房🈶️粉色的桌子,可以办公学习~还有一个粉色的沙发🛋️还有电视📺逛完街,坐坐休息,真的好舒服!
-
其实旅游,居住的地方真的很重要,舒服、又能拍照、近市区的感觉真的不错~
-
店里还有很多房型,都是可可爱爱的风格,太适合朋友和家人一起来玩啦!
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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Qiumm
2023-03-11 23:48
潮州|逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇
码住 上条美食攻略视频的详细地址🔖
都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多!!
-
因字数有限
没写具体地址就是直接导航店名即可
北园路肠粉🐣
地址📍时间 6:30-12:30
老连·登塘山泉水粿条卷🐣
地址📍时间6:00-19:00(不定时)
定位:农业银行(相桥支行)在这家银行往前走斜对面处(认准招牌)
谢怀亮芝麻茶杏仁茶🐣
潮州人下午茶:一份黑白芝麻双拼四种串各一
地址📍时间9:30-23:00
吧噗叭噗·昌黎车轮饼🐣
车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好~
地址📍时间13:00-23:30
湘桥区昌黎路59号
花姨·老电影院果汁冰🐣
地址📍时间10:00-23:00 (义安路总店)
潮涂记·腐乳鸡翅(总店)🐣
地址📍时间11:00-19:00
湘桥区义安路139号
一城一味🐣
地址📍时间(不定时 中午到晚上不晚都有)
湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边(直接定位“大娘巾”在它对面)
甘草世家(西马路总店)
地址📍时间10:00-23:30
湘桥区西马路290号
吴进平小食店🐣
地道小食店 各类粿 春卷我的爱
地址📍时间10:00-21:00
湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
老四麦粿🐣
原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
地址📍时间14:30-17:30
潮州市湘桥区西马路306号
开元上西平咸水粿🐣
我已经买了他家好几次菜脯回家(认准招牌)
地址📍时间11:00-23:00
湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
阿茶小店🐣
竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
奶茶还可以 冰淇淋一般(为了拍照打卡)
地址📍时间9:00-23:00
馋食🐣
冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
地址📍时间(佛系 碰运气)
南较特色烤盘🐣
地址📍时间16:00-2:00
枫春海鲜大排档🐣
地址📍时间11:00-14:00 17:00-21:00
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
💛住宿:雅蜜诗智汇酒店💰140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
💜交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多💰15,我选择买汽车票,车票💰25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车🛵,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
💛景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
-
💜美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择💰25档的就够了,比汕头💰30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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熊熊的旅行地图
2023-09-03 12:09
潮州古城Citywalk2日吃喝玩乐保姆攻略
如果有2天时间来潮州,不妨这样安排!
具体路线看图3
第1 天 古城文化之旅:
第1站:打车前往【韩文公祠】参观我国现存蕞早纪念韩愈的祠堂。⚠️景区游客限流,需提前预约。
第2站:从公祠出来开始步行🚶。经“世界蕞早启闭桥梁”【广济桥】过韩江,到潮州古城。
第3站:广济楼附近的【天后宫】屋顶嵌瓷绝美。
第4站:中国四大开元寺之一【潮州开元寺】
第5站:午饭可以尝尝开元寺附近的【lao牌咸水粿】【阿chen肠粉】(开到下午1点)
第6站:从开元寺前往【镇海楼】—潮州旧府衙代表建筑。
第7站:【黄尚书府】礼部尚书黄锦的府第,潮州明代宅院代表。
第8站:【许驸马府】北宋德安公主与驸马许钰的府第,全国维一建在京城外的驸马府。
第9站:【北阁佛灯】潮州八景之一。保存有潮州维一一处古城墙,距今600多年历史。
第10站:打卡西湖附近的【xie怀亮芝麻茶】,搭配炸豆腐跟牛肉丸。
第11站:沿着【潮州西湖】散散步,晚饭可以选择西马路口对面的【18曲鱼饺】,他家连面条都是鱼肉做的,口感特别!
第2 天,🍜😋吃吃逛逛休闲之旅:
第1站:早上前往凤凰洲公园内的【韩shang楼】,品尝粤式早茶。游览附近【凤凰洲天后宫】,屋顶嵌瓷是非遗传承人卢芝高的作品。
第2站:【青龙古庙】。看点1屋顶的嵌瓷,简直一场热闹的大戏。看点2是殿内安济圣王、大夫人、二夫人穿的3件潮绣
第3站:从青龙古庙开始步行🚶。进入牌坊街后不远就是【7丛甘草水果】可来1份,边走边吃。
第4站:沿着牌坊街走不远就是【📷榜眼·秋台坊】,牌坊是为宋代岭南维一榜眼 王大宝 所建。
第5站:来到开元寺附近,【hu荣泉小吃】的鸭母捻、腐乳饼一定要尝👍。
第6站:怀旧民国风【zai阳.茶馆】,舞台每天固定演出,边吃茶边听潮剧。
第7站:【己略黄公祠】被誉为“潮州木雕di一绝”。附近的【潮tu记】腐乳翅很赞!
第8站:【西马路小吃街】盲试无踩雷~【惠.lai绿豆饼】每天现做,可做手信。
第9站:晚饭建议到古城附近的三利街,【荣ji记牛杂】和【冰ji】都好吃!
秋凉之后游玩舒适度倍增,赶紧找个周末安排上吧!
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嘉倚啦
2022-05-13 15:51
潮汕|潮州住进了清朝民宅 载阳客栈民宿
这是我第一次来潮州没想到如此有收获。
以前旅游总是去什么大都市 高级餐厅下午茶
这次来潮汕我真的感受到老城古宅中华历史的魅力
潮州有很多历史遗留的古迹 属实很难得
这次真的我就挖掘到了这个清朝民居载阳客栈。
现在这个作为民宿对外开放 感觉妥妥一个景点了!
超推荐你们入住 有很多名人和中央地方领导都在这里进行过参观和报道。
载阳客栈始建于清朝中期,很好地保留了原有的民居建筑结构,传统的“四点金”建筑风格像极了北京四合院。后院阁楼为清末骑楼二层建筑.
地理位置优越走出巷子后就到达潮州的旅游景点 牌坊街!
我们定这个民宿它每个房间都不大 可是足矣了
当晚我们定的价格是399 实话觉得很便宜啦
🏮位置:牌坊街载阳巷15号
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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咕噜的旅行日记
2023-06-22 20:09
潮州旅游|吃喝玩乐拍照轻松2日游攻略
潮州是一个节奏慢悠悠的文化古城,有数不尽的美食,也有满满的烟火气
近期天气多雨,又热又晒
利用早晨和下午的时间,就能把热门景点都逛完
中午还有足够的时间休息,不会特别疲惫,带着家人玩两天刚刚好
无论是美食还是美景,这座宝藏的小众城市都值得特地来一次
把潮州两日游攻略整理好了,周末或者节假日想来潮州吃吃喝喝散散心的伙伴们可以收藏起来啦~
➡潮州2天2晚 路线安排
DAY1:北京大兴机场✈️揭阳-->打车到潮州古城(💰80左右)-->牌坊街 -->广济楼-->广济桥(看灯光秀)
DAY2:牌坊街-->甲第巷-->潮州城府网红墙-->开元寺-->广济楼-->开元寺太佛殿-->韩公祠
📍牌坊街:免费🆓;牌坊街两侧骑楼,藏着丰富的潮州小吃,除了拍照📷还能吃吃吃
📍开元寺:免费🆓;潮州开元寺是仅存的四大开元寺之一
📍广济楼:登楼门票💰10;广济楼直对广济桥,可以登楼眺望。夜晚的广济楼很美。
📍广济桥:上桥门票💰20;始建于南宋,横跨韩江,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”,也是世界上zui早的启闭式桥梁。晚上的广济桥有灯光秀表演
📍开元寺太佛殿:免费🆓,泰式建筑,可以拍照打卡“假装在国外”系列,里面的望江亭可以远眺韩江。参观时间:1-2小时
📍韩公祠:免费🆓,但是需要在门口预约;纪念韩愈的祠庙,有名家题写匾额,还有韩愈纪念馆。参观时间:1-2小时
🚗交通
揭阳国际机场是潮汕地区唯yi的机场,打车去潮州很方便
市区内共享电动车很多,可以扫码骑行
🏨住宿
潮州伍舍精品客栈;住宿条件一般,但是在牌坊街附近,吃喝很方便,离各个景点都很近
🍜美食
-双生肠粉
-官塘兄弟牛肉火锅
-老魏记杏仁茶
✨tips
1.牌坊街白天和晚上拍照感觉很不一样,记得多拍拍哟
2.开元寺和开元寺太佛殿是两个地方。开元寺太佛殿门口可以租衣服拍照
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JIE_1320
2023-04-04 19:57
细节之美——潮州韩文公祠
作为一个潮州人,居然第一次去韩文公祠,砖瓦之间都透着一丝文雅僻静的韵味!
来潮州游玩不妨放慢脚步,来这里慢慢逛一逛,欣赏它的细节之美!
📷GR3X
📍门票免费
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
📍地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
💰人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
📍地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
💰人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
📍地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
💰人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
📍地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
💰人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
📍地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
💰人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
📍地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
📍地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
💰人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
📍地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
💰人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
📍地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
💰人均:16r
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蜜桃益力多
2022-09-09 11:56
潮州探店|市区轻奢酒店|隐居HOTEL
👯朋友从惠州带小朋友来潮州玩,我带她来这家我住了几次的酒店,整体风格新颖,很适合年轻人居住~因为有小朋友,我们选择了亲子房🥰
🔍隐居HOTEL
📍湘桥区永信大厦37号
🏠房间整体真的好粉嫩嫩,大大的落地窗,还有舒服的沙发🛋采光很好,阳光照射进来,温暖十足~亲子房有一张1.8m的大床还有1.5米的榻榻米小床🛌~
🙋♀️房型有亲子房,浴缸房,城堡主题大床房,弧形大床房
酒店配套设施齐全✅免费洗衣房🧺免费停车场
🏠酒店位于永护路,附近就是🧋奶茶街~逛累了可以买杯奶茶喝喝~这个酒店离西湖公园,牌坊街等景点都不太远,楼下就有租赁小黄车🛵,还有大超市,总体还是比较方便的~
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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阿曾AZ
2023-02-09 11:34
潮汕本地人比较推荐的店铺
潮州
1.老翁肠粉:开在小巷子里,连苦瓜肠粉都做的这么好吃!加了花生酱腐乳
2.官塘细弟鱼生:性价比很高,半夜12点还很多人本地人来吃。
3.欢聚烤盘牛肉:开了很多年招牌都泛白了,没想到潮汕烤肉也这么好吃。
汕头
1.阿象肠粉:个人认为比小吴肠粉好吃,我喜欢粉皮薄Q弹的,晚上9点营业。
2.盛记鹅肉:比起鹅肉,我更喜欢粉肝,要提前让老板留,配上他家的米醋吃。
3.老鬍牛肉粿:干拌粿比有汤的好吃。
4.朥饺: 老板有点凶,但朥饺好吃。
揭阳炮台镇(离机场✈️很近,还有老街码头可以逛)
1.老祥光牛肉店:我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉,秒杀镇记!要沙茶酱加辣酱,牛丸真的在爆汁。
2.果真好:吃过3次水果捞,最喜欢这家。水果都不酸涩,梅子粉撒得恰到好处,把水果变得有滋有味。
3. 平松粿汁:当地人回来必吃,开了很多年了,我是抽真空带回来的,卤味特别香!
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小红红透半边天
2023-10-02 17:02
国庆潮州旅游攻略超省心线路地图‼️保姆级
国庆潮州旅游攻略,超全保姆级线路地图来了!😯出行线路安排、景点打卡、美食打卡、交通建议、停车指引等等,带你省心省力玩转潮州!记得🌟,按照地图走,别找不到了啦~
👉【出行线路建议】
💃[两天一夜]
DAY1:
淡浮院→官塘牛肉火锅→泰佛殿→韩文公祠→广济桥→开元寺→饶宗颐学术馆→牌坊街→南较路
Day2:
开元路→西马路→义安路→昌黎路→许驸马府→西湖公园→涵碧楼→北堤夜市→广济桥(灯光)
💃[三天两夜游]
(day1~3,因字数原因,看图哦)
👉【美食打卡】
惠来绿豆饼13/盒
老四麦粿原味2.5/个,芋泥5/个
开元上西平咸水粿10+
十八曲老二鱼饺 20/人
涂记腐乳鸡翅,称重大概7+/只
阿臣肠粉,主做早餐、中午档,不要跑空!
永记小吃店大概9/人
糖葱薄饼6/人
花姨水果汁,看不同水果
老炳·七丛松甘草水果,按斤称18/斤,无分店
谢怀亮芝麻茶6+
镇记牛肉粿条20+
丽华炒冰12+,地方难找
枫春白粥45/人,是夜宵档(营业时间:18:00-凌晨5点)不要跑空!不点海鲜的话大概人均20+,粥水米饭不收钱,建议喝粥,胃很舒服!
官塘牛肉火锅:建议潘记、友和、兄弟,人均100
‼️👆本地人爱吃的美食及💰都给大家标出来啦,国庆潮州旅游不怕被坑!!拿出这份攻略,可以横着走,守住👛哈哈哈哈(偷偷说:不建议牌坊街吃,步行5分钟去西马路、开元路、义安路、昌黎路,好吃的很多!看图)
👉【免费景点】
牌坊街、韩文公祠、泰佛殿、潮州西湖、甲第巷、潮州博物馆、李氏宗祠、叩齿古寺、青龙古庙、潮州博物馆、龙湖古寨、南园、慧如公园、凤凰洲公园等
👉【收费景点】
广济桥(10元)
广济楼(10元)
颐园(10元)
许驸马府(20元)
北阁佛灯(10元)
淡浮院 (30元)
儒学宫 (10元)
凤凰天池(30元)
👉【交通建议】(看图)
⚠️自驾游停车🅿️(看图)
推荐找🔍【西湖健身广场停车场】!
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善良滴容么么
2021-05-31 16:58
正宗潮州菜哪里吃| 枫春海鲜餐厅收藏一下
🎑餐厅:枫春海鲜大排档【写着大排档,其实不是露天大排档,就是一个酒楼】
📍详细地址:(潮安区)枫春路与彩虹东路交界处(潮州市民政局隔壁)
🚗交通攻略:打车/自驾,附近可停车
🕙营业时间:11:00-14:00
🍽推荐菜品:
我们六个人,点了十一个菜,完全没有踩雷,而且全部光盘了,可见,菜品有多符合我们广东上海湖北湖南安徽长沙的小伙伴们的口味🥰🥰
🐔🐔【鹿角草煲鸡】原以为就是普通例汤,上来还是挺有料的,淡淡一碗汤,清凉降火🔥;
🥘🥘【芡实芋头煲】芡实祛湿,芋头粉糯,一口一口都是浓香味,实在太好吃😋;
🦐🦀【生腌拼盘】肠胃不好的人建议少吃,生腌是潮汕一大特色,喜欢的人爱得不行,不喜欢的人恨到不行🙅🏻♂️这里的生腌是我们这几天吃过味道最好的,食材新鲜,调料也很棒,同理,他们调的凉菜也一级棒🏻;
🙊🙊【香炒薄壳】很多人叫海瓜子,肉质鲜甜,来两份都能吃完🌝;
🌮🥪【蚝烙】,跟台湾的苛仔煎类似,只不过我们习惯沾鱼露一起吃,更提鲜美味,这里煎的很香口且蚝没有腥味,好评🤚🏻🤚🏻;
🥬🥬【炒麻叶】跟云南的芝麻叶不同噢,不是同个东西,但同样有降火🔥功效;
🍠🥔【苛烧番薯芋头】潮汕的甜品,必须挑好的番薯芋头才行,不然出品口感会很差,吃多几块会腻,但真的好吃,我们一口甜的,腻了吃一口生腌,咸了一喝一口汤,噢,太奥利给了吧🥳🤩;
🍳🌮【炒糕粿】潮汕最不缺各种粿,这一个有点像年糕的口感,挺胞腹的,可以少点主食,不然浪费😛😛;
🥟🍤【水晶粿】我们点了红豆馅和韭菜馅的,咸口的韭菜馅比甜口的红豆馅更受欢迎🍡🍡;
还有很多菜,没点,因为吃不完,生猛海鲜价格也很实惠,喜欢海鲜的朋友下次一定不要错过🤗🤗
🖼餐厅环境:酒楼的环境,一楼是点餐区,各种生鲜,菜品,现场看了再点,二楼有很多大桌子。当然,跟现在新的大酒楼对比,它可能相对来说有点旧,但环境不差
💰人均消费:80元
🍜餐厅总分:如果满分💯,我们想给99,给100怕他骄傲🤓
潮汕还有很多好吃的,下一篇给你们介绍牛肉火锅噢
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我是广东妹纸,广漂,上漂十年,现在是新大理人,专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享,喜欢我的内容,可以关注,我们一起发现,分享更多美好的事物🥰
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梓安喵
2021-11-07 21:42
潮州探店/壹号国际酒店/纯欲风拍照
超级好拍照,每个角落都能出片,走廊白天拍照氛围感绝绝子(需要自己补光)
房间几乎都是智能的,灯光,窗帘...浴缸还配了牛奶浴包,还有桑拿房!!!房间配备齐全,环境目前是潮州住过最有氛围感的啦,小情侣小姐妹约会可以去 潮州酒店 潮州住宿
服务员超nice 而且位置很好找,停车也很方便!!!
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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SSD_7583
2023-02-03 14:48
“山水于今皆姓韩”
韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家【韩愈】的祠庙,位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。
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孤臣羁旅,独占江山。正是韩愈积极入世的精神影响了其身后潮汕千年文化,促进潮汕爱国爱家、勤劳善良、艰苦奋斗的淳朴民风的形成,受到历代的景仰和后世的标榜,以至潮州江山易姓为韩。
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一座建筑物,一个名胜景点,或者一座名城,让人们留恋的不是其可观性有多大,或者其经济效益、社会效益有多高,更重要的是因着文化,探求文化的根源,让我们从中找到一种人格的精神、文化的精神,告慰故去的精神的传承者,激励后来的精神的发扬者。
(以上摘抄自搜狗百科)
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🎈目前进去参观需要在美团预约门票(不知道还有没有其他预约渠道),每天都有限流,建议提前预约。
🎈门票是免费的🆓🆓🆓
🎈建议开共享电动前往,景区门口有小黄和小绿的停放点,淡季的话开车前往也是可以的,有停车位(但是近期不建议,真的是太多人了)
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