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MarilynMX
03-27 15:42
刷完兄妹生滚粥,步行约15分钟即达,没留多少时间消化,肠胃任务比较紧张。
必点的是生滚牛肉窝蛋粥,蛋黄卧在碗底,搅动后被热粥烫成蛋花;牛肉很大(比兄妹家的大很多,价格也贵40%),肉质新鲜,烫过口感爽脆弹牙,几乎没有筋;葱姜丝拌着粥也好吃,值得推荐。
煎粽是媳妇在老板的推荐下盲点的,粽子里除了豆子还有猪脂肪,煎过之后会突出糯米的肉香味和油脂感,配着粥当正餐简直了。
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
leway
02-29 23:09
听说是顺德本地人最爱的“爱马仕”粥档?特地跑来试一下。
?环境:
就是居民楼下的早餐店?,店小但是干净,碗筷自己拿自己烫?,都在消毒碗柜放着
?️服务:
蘸料可以看是否需要自己拿?,点好餐后坐下来老板会做好送过来。要走的时候突然想到需要热水,但是没带杯,跟老板说后很好的给了一个打包盒帮忙装了热水?,老板夫妇和服务员小姐姐都很温柔?。
?菜品:
「窝蛋牛肉粥」肉的分量真的很足?牛肉非常多,又大片,最重要是嫩,入口非常嫩滑?,鸡蛋窝在碗底,吃之前用筷子将鸡蛋弄破然后粥的热度刚好将蛋液热熟?,粥底充满了蛋的香味儿,非常好喝???,推荐!?
「牛肉猪肝粥」猪肝也是一样,又大量有多。新鲜猪肝切片后放在滚的粥底里,然后刚变色马上盛出?,刚刚好外Q里嫩,甚至中间还有一点点血丝,超级好吃?。推荐!推荐!??
「煎粽」粽子切片后在锅里煎到两面金黄?,粽子煎过后外层的糯米变得焦香,但是里面的又很嫩,馅料的咸蛋黄更加粉香?和肥肉也基本上化在了米里,口感特别浓郁,好吃?
总评:非常推荐来试一下,虽然价格不便宜,但是真的用料很足而且食材非常新鲜,粥底也熬的米都化了非常香甜???推荐来吃
顺德
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淹尖咕咕鸡
02-23 16:32
四人食,鱼皮粥、排骨粥、窝蛋牛肉粥和猪杂粥。说是粥吧,又更像小份粥底火锅,米粒是熬成尚见其型不得其状了。排骨和牛肉嫩滑非常,鱼皮本身太容易熟就过了点火,猪杂就给得过于实在,快有牛排面积的一片片猪肝还是有点可怖的,是太粗放了些。30元一份的粥品,我个人感觉价格稍高了。
顺德
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喂食猫_6270
02-18 22:36
一直搞不清猪杂粥和及第粥的区别。
及第粥:瘦肉,猪心,猪肝,猪脷,粉肠。(30元)
肉码比粥水还要多,猪脷,猪心,猪粉肠腌制得很爽脆,也容易嚼,就是猪肠有苦味要扣分。
猪脷粥:猪脷(猪舌)口感很好,比及第粥更好吃。(原价25,现在涨价30元)
还是喜欢粥水比肉多的粥,感觉都不像喝粥了,像打粥水火锅吃肉了。喝粥喝到中途米和水分离得比较厉害。
性价比略低,一碗粥30元物价太高。我感觉同在广州10元一碗粥不会比它差。
顺德
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無_7267
03-01 10:51
听说是在顺德粥界的轻奢品牌,30一碗猪杂粥,沪币长期使用者没觉出贵来猪杂量超大,处理到位加上食材新鲜,只有鲜甜没有腥味。
见到四只个性各异的小猫,白领巾橘一直在前店卧着,一只小橘一直在后厨偶尔探个头,一只奶牛自己玩儿自己的,还有一只小橘跑前跑后忙个不停,为这个小店操碎了心
顺德
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SupersuperM
02-21 18:43
很好吃 粥特别入味 窝蛋刚刚好戳进去超香!
炸馄饨很酥脆 吃不出什么馅其实 基本没有肉 但就着粥很香 像在北京吃排叉?!哈哈哈~
门口排队点单 有位置再做进去的等 会给你端过去 基本都是拼桌 环境挺一般的 但小铺子就是这样啦不要介意
顺德
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坦坦Jm
02-16 12:46
「窝蛋牛肉粥」份量很大一碗,热粥稠很舒服,烫爽,牛肉份量足肉嫩,鸡蛋居然是溏心的!筷子戳破,蛋液流入粥里搅拌,粥的高温把蛋液快速烫熟,惊喜!好吃!
「煎饺」个头大,内馅儿料很足,煎得挺好。
「鱼片猪肝粥」份量很大一碗,热粥稠。鱼片挺大一片,嫩并熟透,猪肝厚切很嫩!惊艳好吃!
2人吃了上面两款粥再➕小份煎饺,很饱!
顺德
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蜡笔小新_2650
01-02 22:37
顺德仔又要出黎揾餐食啦,欢迎关注,点赞收藏,你的关注我的动力!?(欢迎留言推荐新店或者好吃的让我去替大家踩点)
下夜班,冻冻地,晚上的酒终究抵不过白天的粥。
记忆中之前店铺位于兄妹粥店那边,不知道是不是搬了一下下。
门口随机看运气有停车位,也可以停妇幼的停车场。
「窝蛋牛肉粥」窝蛋直接先生打碗底,生滚粥好了之后直接倒在上面,鸡蛋影藏碗底,吃前一搅拌,生熟刚刚好,还带来了滑感,牛肉这个得说说,别人是片,你不说以为他家给的是小牛扒,无论厚度,大小均超出日常,生熟度刚刚好,嫩红色,不老。粥底绵滑,有剁碎的鸡骨和陈皮做底味。
「煎饺」比较香韭菜味,可惜太薄,如果馅料双倍就能和酒楼茶点媲美。
总体:味道都能达到预期,但每样性价比都偏低,窝蛋牛肉粥35,煎饺15块5只。不知道是因为她卖的贵,还是我吃不起,可能是我不够努力赚钱钱吧。但总体评价还是可以的,只要不觉得贵?
顺德
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喜欢到处跑的鱼
02-06 11:09
慕名而来,网传粥中爱马仕……?一路有从不看攻略的朋友满怀期待而来,看到小小的门面,和大排档的格局,颇为失望?然而粥确实不错,香香浓浓的,料足到川渝人都不习惯,怎么吃了好多还有干货呢……
「鸡蛋炒米粉」总是觉得神奇,为什么这边的炒粉不油,干干爽爽的,还香呢。
第一次吃的香煎粽子,略油了点,外面有点酥脆,味道特别,可以。
顺德
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张怡_3984
01-21 00:22
我看到有的评价一般,其实我个人感觉还有一点偏贵,不过这家粥店蛮喜欢的,随着大众点评找到这家店,觉得蛮值的,粥非常好吃,也感觉就是那种多年的老店,粥也是一份一份的老式做法,现做的,所以很香很新鲜,「窝蛋牛肉粥」牛肉是新鲜牛肉,非常嫩、滑,粥的肉香,粥的米已经煮得浓稠、爽口,很喜欢,推荐。
「煎饺」好吃?,新鲜,就是那个大爷自己一个人慢慢弄的。
感觉就是老店做食物的样子,不温不火,食物的本来的味道就是这样,感觉还是值得,点赞?。
顺德
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enjoyer
2023-11-26 21:39
顺德一日游,我没有一天吃十顿,真实测评
首先说结论:是一个广州周边游玩逛吃的好地方,但不要抱有太大期待,顺德以美食闻名,但是食物口味并不一定满足所有人。
首先,他最出名的是双皮奶(我了解的是这样),那么双皮奶以及相关的甜品比如炸牛奶,它可能很甜甚至齁甜,你首先要有心理准备,尝试一下,如果觉得很甜,下次不再吃了就好了。比如我就觉得阿三麻蓉汤圆他家卖的也挺甜的,我们两个人点了三样,基本上每样都只吃了两口。老牌的叫民信吧好像,我看网上评论说他更甜,我没吃过我就不评价了。
然后那个粥底火锅,也挺出名,我觉得这个挺好吃的,各方面不太踩雷,价格也比较合适。可以少点一些,我今天第一站也是去的这里。
补充:我建议从广州过去到顺德的话呢,早上可以做高铁过去,快的8min,10r,很方便。顺德站下车之后叫滴滴就可以了,到这家粥底火锅的话应该是20r左右。顺德虽然有地铁,但是距离这几个景点分布都比较远,就一个大良挺近的,但总得先吃点饭再逛,所以我们选择了先去吃粥底火锅。
清晖园的话,挺漂亮的小院子,15r不能对他有太高要求。我去过苏州拙政园了,从性价比上看,这个小院子还是值得一去的(主要是顺德你不去这个小园子,没别的什么景点,除非你只想吃)
然后就是那个最火的小吃街,华盖路,其实在我看来,真没啥吃的,我本来寻思在这边买点小吃,但是啥都没买,就有鱼皮,金丝牛肉饼之类的,很多人推的什么何姨葛水啊,还有一个什么糕,看着感觉不好吃。这个步行街反而是便宜的衣服更多。
从这里出来叫滴滴去了渔人码头,这个地方没啥意思,也没什么吃的,有一些喝的,然后外边有一些摆小摊的,感觉容桂这边可来可不来,可以说就只有一个渔人码头,吃的还是在清晖园这边。
那个旧马路步行街,我真求大家了,别去骗人的,里面就像一个菜市场,但是都没有多少家,过去那边的路上都是烂尾楼或者一些非常旧的老楼,基本没人住的。吹它是民国风,可拉倒吧,就是太旧然后做成了那样一种小楼硬说民国风。
然后下午我吃的太甜加上回去路上司机一直急刹车,给我搞晕车了,非常难受,整个人都麻了,又晕又恶心没有晚饭就回广州了。
这就是我一天的旅程,希望对各位有所参考。
总体上说就是从广州值得一去(因为很近)但不要太期待会有更好的旅行效果哦!
顺德 · 清晖园
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肥肥肥虾
2020-04-28 20:46
顺德两天一夜【美食攻略、住宿and交通】
适合情侣闺蜜周末出行
?关于交通
?高铁广州南站内换乘十几分钟就到顺德 班次很多 深圳过去也就一小时左右
?关于住宿
如果过去主要是吃东西 可以选在顺德中心区比较方便
我们行程第二天去顺德人家喝早茶 所以就订的他们的酒店(很想吐槽一下?感觉酒店把钱都花在大堂装修上了 房间蛮大的 但是相对来说比较简陋)
?关于美食
1⃣️新滘靓鸥杂新滘靓鸥杂
本来准备?去吃细妹牛杂 滴滴师傅问我们是不是过来旅游 说他们本地人都不吃细妹?顺德人对吃食确实很讲究 而且要性价比很高 在一番交流下带我们去了这家他们本地人很喜欢的牛杂店
店里十来张桌子 下午三点的时间段 从我们去到那里到吃完的时候已经坐满了 而且大部分都是穿着睡衣拖鞋来的本地人?
菜品的选择很多 点菜的时候就已经流口水了 好像牛腩是需要提前一天预定的?分量很实在 蘸料可以自己调 味道真的很美?还有粉、虾面、蛋面可以选择
2⃣️牛乳、双皮奶金榜欢记牛奶牛乳
网上比较有名的是欢记 公认很难找 我们也是误打误撞走到那条小巷 路上有N家卖牛乳的 不过说实话 只要真的是牛奶鸡蛋做的 味道都一样 人多的时候没必要去排长队
3⃣️龙眼炸猪肉大润龍眼炸猪肉(顺德总店)
喜欢油炸食物的一定要去!!炸云吞必点 吃起来不是油腻腻的感觉 脆脆的很香 里脊肉感觉薄一些会更Nice 其他的可以看个人喜好
4⃣️虾炳海鲜虾炳海鲜(容桂店)
在改造的柴油机厂里面 这一家也是当地人推荐的性价比很高的海鲜餐厅 吃海鲜人均100不到 而且超级新鲜真的随便点 顺德吃海鲜的不二之选
5⃣️民信老铺民信老铺(凤城食都店)
我以前很不能接受姜撞奶的口味?但是他们家就是让我觉得越吃越想吃 价格很实惠 分量也很足 两个人点了三份居然没吃完?我们可是在深圳两个人可以吃八份菜的胖友啊
6⃣️顺德人家顺德人家食府·宴会厅(黄金广场店)
去顺德必须打卡的早茶 有几个厅还蛮大的 但是去晚了还是可能会没位 前一天吃太多了感觉还没消化完 但开始吃的时候好恨自己没长十个胃 ? ?
薄撑、伦教糕、陈村粉都是当地特色 确实比我在其他地方吃的好吃
糯米鸡 来到广东超喜欢吃这个 他家糯米鸡真的肉肉很实在也不腻
乳鸽 吃过光明的乳鸽 但是说实话 个人觉得顺德人家还有深圳的金翠皇宫的乳鸽是我吃到最好吃的 光明乳鸽肥美 但是皮软软的没有那么爽脆
两个人喝早茶点了十几份?除了糕点还有包 其他的都吃完了
顺德吃的真的性价比很高 学校附近也有很多小吃 绝对是我还会再去的地方???
佛山 · 顺德区
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我在雨中飞起衣角
2023-05-31 22:55
顺德|逢简水乡 与阳光玩"游戏"
在这烈日炎炎的周末,在烦恼到哪里逛荡不会中暑的情况下,我们左挑右选,最后选择了逢简水乡。
然后被晒得失去理智,闷热得怀疑人生,深刻反省自己为啥想不开36℃的天气跑出门 。
?逢简水乡位于佛山市顺德区杏坛镇,从广州出发地铁7号线到锦龙站A出口,走到顺联广场公交站乘坐K990区间B线,到逢简村委会路口公交站下车过马路就能到村口了。
我们全程历时3个多小时才到景区门口,等公交等到了怀疑人生,班车只有一辆直达,非常不人道的是9点15分的班车过去后要等到10点45分才发车,而我们非常幸运地卡在了中间,在秉承着来都来了不能半途而非废的精神,我们在车站生生等了快一个小时的公交车,然后差点被晒化。
到达景点后我们都吓了一跳以为景点关闭了,因为这跟之前来过的时候相差太远了。
犹记得20年当时从车站下车后一路走进村里面都是人头攒动,需要交警和志愿者帮忙维持秩序的,而且还要提前预约才能进景区,景区的游客服务中心都是人来人往摩肩接踵无处下脚。现在走进景区范围内竟然都没几个人,村口到游客接待处那段500多米的路,一路走来连个人影都没有,整条路上就剩我们几个人。而且一路上很多商铺都关掉了或者转让中,要不是进到村子里面看到有旅行团,真的以为这个景点倒闭了。后来发现村子在另一面有个新的停车场,估计自驾与旅行团都直接开进去停车了,导致外面像是被遗弃一样。
景点中心依旧热闹,但不至于拥挤,总体的感觉还是萧条了不少,吃饭休息的地方还是有不少位置空着的,有些店铺开着都没人进去,有的都直接关掉了,可能网红过气了?天气太热了?交通不方便?
不过在这期间发现,似乎有很多香港旅行团到这边旅游,当天起码遇到过3、4个团了,难道已经红过了罗湖?不知道他们是怎样的行程路线?
?到逢简水乡当然是要打卡地标建筑-进士牌坊,尝尝均安蒸猪,鱼面,然后吃碗姜撞奶,芝麻糊的甜品消消暑,之后坐着景区的小船绕村一周,跟船夫聊着家常,吹着河风感受水乡的宁静与安逸。
?船票?️:小船150元,可坐5人。大船250元,最多可坐10人。
?这个景点建议还是自驾或者跟团一日游会舒服一点,小车大巴直接开入景点。真的自己走过一次之后就会明白为啥没人坐公交到景点了,折腾人啊!!
顺德 · 逢简水乡
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lllinlayyy
2020-05-18 10:25
顺德大良美食|沙煲兄弟煲仔饭️
?沙煲兄弟?
地址:顺德区聚源直街59号(东苑市场直下100米)
人均:30/人
推荐:黄鳝+牛肉+窝蛋饭;排骨腊味饭?还有炖汤也很便宜!
注意:附近路边停车有点困难,下午去要注意营业时间。避免跑空了~
•
顺德有好几家大名鼎鼎的煲仔饭早就想去一试究竟了?周末来了大良一家老字号店~果然很不错~
吃了老板娘推荐的几个饭,加了很多料哈哈
等了大概15min,现点现做的上菜的时候十分烫手
自己加酱油的~味道十分入味,牛肉也很嫩?
可能饭还能更干硬一点,粒粒分明会更好吃!
•
这家店附近还有好多有名的小吃店在附近
可以顺便去打卡!!
比如双皮奶店,咖啡店,柠檬茶店,米粉店等等
推荐大家去???
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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吃喝玩乐在顺德
2020-07-31 18:12
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
环境:比较有港式风味的茶餐厅,墙上的涂鸦比较有风格,店面总体不大,位置有点少
?丝袜奶茶:
入口口感比较滑,茶味比较浓,推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快,后续味道可能会有点稀影响口感,建议快点喝完不要放太久。
?华叔四喜猪肠粉:
集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃,花生酱味较为突出,分量比较大份3-4个人吃也足够。
?芝猪蛋菠:
这个包的精华在于酥皮很香脆,但是猪扒煎的稍微有点老了,口感不是特别好。包很大个,但吃起来有点甜,整个下来会有点腻。
⏰tips:价格合适,分量足,性价比高。
建议早点去排队拿号,毕竟是网红餐厅会很多人去,不然就要等很久。
点单时尽量一次性点完,后续加单会比较久。吃不完可以打包,但是不做外卖哦。
?地址:顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
?人均:35/人
佛山 · 华叔茶餐厅
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秋鹿_4621
2018-06-07 15:45
顺德红星光发煲仔饭打卡??
据说这家店比牛展的还好吃 红星一共有两家店另一个是红星光发煲仔饭(文海店) 比较大 装修的也比较好 我们去的是红星光发煲仔饭 店比较老 但是离天佑城比较近 刚好去天佑城喝完桃桃波波茶就走过去吃午饭了
这家店就是在那种比较旧的社区里藏着 不过跟着导航走就能找到 我们去的时候已经一点左右了 店里还是很多人
煲仔饭是可以双拼的 随意选 我们四个人点了黄鳝的和叉烧拼排骨的都是最小份的 虽然服务员说煲仔饭一般是一人一份 但是我们觉得最小份的也很大啊 还点了一份煎鱼饼 之前吃过平靓正的鲮鱼饼 鲮鱼饼的肉感觉就是鱼肉已经完全搅碎了 有点弹弹的 红星的鱼饼里面咬开真的是鱼肉 好吃???
黄鳝应该算是招牌了吧 虽然端上来的时候米饭看起来白白的 但是搅开了之后就是那种煲仔饭的颜色 看上去很有食欲?? 本来还想加个汤的 不过服务员说1:45大厨就下班了。。。是我们去的太晚了?
最后我们四个人才花了?116 这价位太感人了
听我同学说文海路的那一家更好吃 有空再去试试吧
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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小白吃
2023-07-19 11:03
顺德打卡|渔人码头不只有涂鸦墙!
容桂的渔人码头,一个网红打卡点,凑热闹来一趟,感觉和创意产业园类似,都是以前的一些旧厂房改造,因为靠近码头江边,这里拍照还是很出片的。
?认真逛了一下,真心几句?
1、美女好多,美食也很多,但几乎都不是顺德菜,都是什么火锅、烧烤那些,想吃顺德美食的这里几乎没几家。但如果是情侣或闺蜜来这里拍拍照,吹吹风,打打卡,闲逛一下还是很舒服的~
?
2、本人最喜欢的是在【双层露天7-11】看熙熙攘攘的人群,或者买一杯【阿爆柠檬茶】坐着看江边的落日,人不多的时候真的挺舒服的。
?
3、涂鸦墙的话,我都是随机找的,反正也没有很追星,路人酱油式打卡路过。
?
????穿搭:建议穿浅色系的衣服,跟环境色系比较搭
?停车:6个停车场(收费,完全不担心停车问题)
✔️??注意:现场的气球都是小姐姐花钱买来拍照的,建议自带泡泡机更出片(家属说,这样在路上拍照很影响开车~)
✔️??最佳游玩时间:下午4点后来比较好,逛差不多就能看到落日,到了晚上还能感受下夜景。
顺德 · 渔人码头
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Solaya_8913
2023-03-08 17:10
私藏的顺德一日游攻略!
?住宿&交通
如果当日不往返,建议住在大良钟楼地铁站附近,吃喝交通都比较方便!
广州、珠海等地一日往返完全可!外地直接抵达广州南站的可以7号线转佛山三号线,13个站就能到大良钟楼!
?路线建议:
早上来华盖路吃个早餐,然后去清晖园逛逛,出来后骑自行车去金榜上街逛吃,午饭可打车去杏坛公平靓正粥底火锅(中午不怎么需要排队)。下午去顺峰山公园骑行,出来后可以直接来欢乐海岸Plus,傍晚和夜晚两种景色都可以拍到!
?饮食:
华盖路美食
?韦记牛杂汤
一份牛杂30元,感觉量偏少,因为底下有萝卜,但味道不错,劲辣辣椒也不辣,汤汁还可以留着到隔壁吃葛根面的时候为他升华一下!
?大润龙眼炸猪肉
普通猪肉串(¥5)和蜜酱猪肉串(¥8)都很不错,掌中宝和扇骨一般。
?何姨葛水
炸牛奶(¥10)确实做得不错,葛水(¥13)就是养生饮料的味道,葛根面(¥10)单吃会很清淡,配隔壁牛杂汤汁之后很惊艳!
?欢姐伦教糕
18r一盒,可选红糖或者白糖味,口感像是硬干版本的马拉糕,不是很符合我的口味。
?杏坛平靓正粥底火锅
大众点评89r套餐,两个人吃很满足!牛花肉和油条特别好吃!猪杂的话猪肝太多,不爱吃的避雷。
上菜很快,但是粥底上得很慢,而且吃完之后看到有老鼠在桌下穿过,有点emm一言难尽。
?游玩:
?顺峰山公园
建议骑个共享,下午3点半后再入园,阳光和温度都更合适些,走走停停刚好5点多可以去欢乐海岸!
?欢乐海岸Plus
进来不用门票,玩项目单个收费或者买套餐。
建议太阳下山前先来拍个日落,在这边吃个饭,晚上再拍灯光!这里有个商圈,吃饭的地方挺多,不想吃正餐还可以考虑永旺超市!
顺德 · 金榜上街
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
? 红星光发煲仔饭
? (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
?人均80
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久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
?腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
?无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
?田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
?
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
?脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
?家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
-
“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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杨宁柠凝er
2020-12-19 08:14
顺德一日游|必吃榜的拔草与种草|美食拍照
第1⃣️站:烧鹅再
地址:顺德区近良社区广源路19号
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
生意火爆,差不多十五分钟饭店满员
烧鹅:推荐✅招牌菜。对于来自江浙的我来说,鹅真的很肥,好在肥而不腻入口香。还可以问店员要梅子酱(免费),配酱食用,巨解腻
芋头蚬肉粥:推荐✅20元一份就很大盆,料很多
让辣椒拼鱼饼:推荐✅让辣椒巨好吃,不够吃可以单点煎让辣椒。
⚠️辣椒微辣,小朋友需注意
酸姜拌皮蛋:好吃,姜酸酸的,一点也不呛
盐焗乳鸽:中规中矩
第2⃣️站:清晖园
十大园林之一,值得一看
出了园附近的小吃还蛮多的,我们买的咖喱鱼蛋、排骨,都很不错
第3⃣️站:民信老铺
地址:大良华盖路步行街,就在清晖园附近,步行即可
⚠️双皮奶有冷/热两种,我强烈安利冷的,口感更嫩滑,入口很立体,热的总是缺了些东西
椰丝双皮奶:推荐✅甜度:三星
红豆双皮奶:推荐✅甜度:三星
姜撞奶:本地人的爆款,个人不喜姜,有点吃不惯,但毕竟是当地特色,值得一尝
炸鲜奶:推荐✅勿点多,吃多会腻
杨枝甘露:推荐✅甜度:两星
喳喳:推荐✅配料丰富,量多不甜
第4⃣️站:华叔茶餐厅
地址:顺德区东乐路南约大街15号
酒香不怕巷子深的典型,巨难找,在巷子里
食品现做,生意火爆,得排一个半小时的队
周一店铺休息,不外卖,不打包,无美团,无预定
丝袜奶茶:强烈推荐✅醇香丝滑,层次感饱满,不腻。奶茶由传统工艺制作,确保正宗
柑桔柠檬:偏甜,甜度适中
柠檬红茶:酸,酸度接受不了
芝豬蛋菠:强烈推荐✅芝士➕猪排(分量超足)➕煎蛋
华叔四喜豬腸粉:强烈推荐✅酱汁特别香
华田脆脆漏奶西多:不推荐❌齁甜!!!
第5⃣️站:渔人码头
处处都是取景点
靠湖那边的咖啡馆,小蓝塔,以及湖边的三条铁链(可以蹲下来拍半身特写)
创意街区:各种涂鸦艺术墙、街边长椅
街区入口直往前走,有家衣服摊上的镜子特别适合对镜自拍,渔夫帽➕一杯咖啡,低头帽檐遮住眼睛,酷girl照片轻松get
坐在黑色楼梯的第三个台阶上,一条腿伸向地面(脚尖绷直拉长腿部线条),轻松get大长腿
第6⃣️站:红星光发煲仔饭
个人喜好:腊肠猪肉煲仔饭>猪肉饼滑蛋煲仔饭(偏软,无锅巴,不记得是不是这个名字了,可从大众dp推荐菜前三名里找)>黄鳝煲仔饭
盐焗鸭下巴:推荐✅炸的酥酥的,很好吃
以上
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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阿bi想吃蛋糕
2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 ?
顺德容桂情怀美食 乡味煲仔饭?
红星光发煲仔饭总店
人均?50
小时候大人经常带去吃?现在它也成了老一辈的回忆??强裂推荐 味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路?他们都会告诉你在哪里?有2⃣家店
?总店:是开了很久的老店 地方不大 不易找 既有特色又有情坏?
?分店:宽敞舒适 在大马路边 比较新
周日我去的总店好多人啊 又赶上饭点哈哈哈 还是要排队啦?排得不算很久 看图4叭❗
⭐位置(总店)
建议打滴滴去? 一般按导航去到巷子口 一直进去里面就能看到啦 店在一条桥的边上(图3)
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼?比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元?
等了大概半小时~?卖相顶呱呱 记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓(锅巴)
?煲仔饭上来后不要直接吃 一定一定先来一个仪式?将酱油倒入煲的边边……?响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌?️ 整个饭 重点要把锅巴搅出来?让锅巴夹带其中?一口下去 正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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吃菠菜的佩奇
2019-02-18 19:51
?广州美食
?民信老铺(顺德区大良华盖路119号)
1⃣️西米双皮奶 西米料很多 双皮奶奶味很纯 挺甜的 还不错?
2⃣️椰汁龟苓膏 他家的龟苓膏和我在杭州吃的不同 后劲更苦
3⃣️辣椒雪糕 可以说是黑暗料理了 哈哈 好像加了胡椒?花椒?反正肯定很多种 暗暗的辣味
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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奶黄包你吃嘛
2023-02-11 14:30
顺德|清晖园博物馆
◡̈ /???./
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”
广东四大名园之一,假山怪石,奇花异草,游鱼戏水,回廊通幽,流连其中,心旷神怡。
ㅤ
出片率贼高!适合闲逛,抽出一到两个小时慢慢感受顺德的文化,建议穿一些复古风的衣服噢!就是人有点多,错峰出行体验会更好呢~
?地址:佛山市顺德区清晖路23号
?门票:15元
⏰时间:9:00−16:30
ㅤ
顺德 · 清晖园博物馆
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Sunnyarroner
2023-10-03 20:43
佛山|顺德涂鸦墙打卡攻略 附详细位置
? 容桂渔人码头西门
打卡位:
1️⃣Lisa :大白楼正对面楼梯边
2️⃣Jennie :711 左边
3️⃣王嘉尔 :711右边往里走
4️⃣坂本龙一 世勋 王鹤棣 :Jennie对面巷子
?伦教渔人码头
打卡位:
1️⃣IU:C栋停车场
2️⃣XXXTentacion:霸/王茶姬对面停车场 图8
3️⃣霉霉:美宜佳旁
⚠️伦教除了涂鸦没有什么逛的 如果不打卡可以不用去
⚠️两个码头距离较远
其它时间有限没去到的整理的涂鸦位
?桂畔里电影院后
Jisoo Rose 权志龙
?伦教荔村 Lv coffee
肖战 王一博
?北滘镇 stop and drink咖啡店外
陈冠希
顺德 · 渔人码头
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慢镜头
2020-10-03 17:18
广东周边游|佛山顺德华侨城欢乐海岸
?广州周边-佛山顺德两日一夜自驾游
俗话说“食在广州,厨出凤城”,凤城就是指顺德,于是本小吃货就出发去顺德吃吃同时打卡摩天轮?也适合情侣打卡好浪漫?
? 顺德华侨城欢乐海岸plus
?交通:
自驾:从广州出发自驾40分钟左右 停车免费位置多
城轨➕公交/打车:广州南-顺德学院站 15-20分钟 再坐918路内环1站就到 或打车
?门票:
免费入园 里面的游乐设施另外付费
?全项目套票:160元/人(摩天轮和鬼屋只能玩一次,其他设施不限次数)
摩天轮:99元/人/次
其他游乐设施可单独买票 ?35左右/人/次
ps.图1飞椅和图4大摆锤还有弹床都刺激❗️听到好多人尖叫哈哈哈
?如果只拍照的话推荐下午4点左右来 不用太晒 逛一会再去摩天轮那里看日落?晚上7点多左右亮灯看夜景会更美?
‼️可以提前买可爱头饰拍照
?民宿:租了保利中辰大厦的民宿 ?200/晚
?美食:
1⃣️冠华老字号粥铺:
?果栏路1号
在华盖路步行街的小巷子里 位置有点难找 在“啊爆柠檬茶”和“顺得仔”之间的巷子走进去20米左右
?点了牛肉蛋花粥和凉拌鱼皮 粥好绵 鱼皮好爽口?️主要有生滚粥、炒粉和其他小吃,晚去小吃会卖完,在小巷子里环境不大好
⚠️人挺多 等久了可以催单以免老板漏单
?人均:25左右
⏰营业时间:晚上7点-凌晨2点
2⃣️御膳粥(大良店):
?有早茶午饭晚饭还有粥底火锅
?推荐特色蒸桂花鱼 ?88/斤 ➕10元手工费(好吃但略贵 一条200元左右)茶点按个人口味点吧
?人均:90左右
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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宇宙无敌超级萌
2023-02-09 08:47
顺德这么吃|本地人指路2天1夜
顺德美食分得很细,?️双皮奶系列,鱼生系列,桑拿系列,母米粥火锅系列,醉鹅系列,顺德菜系列,煲仔饭系列等……
.
2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限,所以结合顺德本地朋友推荐,挑了一些坠心动的去。(感觉4人组合坠合适能吃得更全)
.
? 双皮奶 & 点心
1️⃣️ 双皮奶去老字号:仁信、民信
⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶,没想到最喜欢盐炖奶(甜咸口不腻)和原汁椰子炖双皮奶(强烈推荐要试试❤️)
2️⃣ 何姨葛水(推荐❤️)
3️⃣ 欢姐伦教糕:个人觉得很一般
但是顺路经过,来都来了尝尝就好
4️⃣ 明心饼屋:双拼糯米糍(原味+椰蓉)
5️⃣ 民骏凉茶铺旗舰店:(推荐❤️)
龟苓膏,凉茶
⚠️ 双皮奶不喜太甜的?️去周大娘或金榜牛奶店
.
其他——金榜上街
☑️ 阿三麻蓉汤圆(刚过完元宵节就没吃)
☑️ 梯底牛乳铺:
☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
☑️ 定文奶凰
.
正餐吃喝去老字号
1️⃣️ 南记酒家:鱼生、烧鹅(推荐❤️)/天然居
2️⃣ 顺德菜:水仙头私房菜/大笑饭堂(实惠)
3️⃣ 顺德渔村
4️⃣ 大门水乡
5️⃣ 大门公饭店
6️⃣ 珍之宝酒楼
.
煲仔饭(推荐❤️)
靠近容桂去? 红星光发煲仔饭
靠近顺德去?梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
点单前三名的是:黄鳝煲仔饭;窝蛋牛肉煲仔饭;腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉,锅巴很香很脆,两个人刚好光盘。
.
粥火锅(是真清淡但也真不错hh)
杏坛公平靓正
大良公平靓正·兆溢华老铺
太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
.
烧鹅:烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
醉鹅:大地醉鹅
桑拿鸡和桑拿鱼:友口福
.
游玩拍照可以去?吃喝之间溜达下腾腾肚子
1️⃣️ 清晖园⛩
2️⃣ 顺峰山公园
3️⃣ 欢乐海岸?
4️⃣ 金凤凰公园
5️⃣ 渔人码头
顺德 · 金榜上街
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的平方爱旅行
2023-10-30 11:43
顺德土著带路,让你吃饭不迷路
1、大良:
?大笑饭堂:本地人的饭堂,各种粤菜都有,很实惠!
?周大娘牛乳:觉得比仁信民信好吃,没那么甜。
?南记、珍之宝、新顺发鱼店:来顺德肯定要吃鱼生,这三家作为本地人来说还不错。
?沙煲兄弟:锅巴脆而不硬,饭粒粒分明,火候很够,喜欢吃煲仔饭的冲!
?毋米粥:粥底火锅的话这家真的最赞,记得一定要去总店。
?润记宵夜:这家卜卜贝和炸鸡翅都不错,可以体验下顺德本地人日常的打卡宵夜。
?福田桑拿鸡、石洪品粥桑拿鸡:个人觉得大良这两家最好吃?
?深夜美耗食客:这家生蚝真是天花板!
?珍成炸滋味:喜欢吃炸嘢的极力推荐!被称为顺德KFC。
?廖太佛跳墙:佛跳墙、粒粒瑶柱饭
2、容桂篇
?肥仔饭店:这家的冬瓜鸡好正,极致推荐!
?源记粥铺:鱼皮好吃!
?金记火锅:卜卜贝真的好吃!
?容边排骨饭:这家是从小吃到大,不过现在偏网红,如果需要排队,个人不建议去吃,因为没必要。
?红星发光煲仔饭:这家煲仔饭入味!但好贵?
?松记火锅:可以试试广东特色清水打边炉,原汁原味
?满登登酒楼:椒盐水鸭仔!叉烧包!
?烧鹅再:芋头蚬肉粥YYDS!烧鹅正!
?味可道:早茶真心不错!
?一言牛杂:牛杂很浓郁,每天新鲜制作,不过周日不开门,别跑空哦~
?容桂美未居:佛跳墙
3、伦教篇
?天然居:这家好多顺德特色顺德菜,开在村里面,非常值得一去!我带过无数同事去过,都赞不绝口。
?品香排骨饭:真的很滑很嫩,而且价格实惠!
?伦教禾盛农庄:烧鹅好正!记得提前预订,其他菜也是很有顺德特色。
?阳辉里饭店:烧鸡,叉烧包
?臻记饭店:可以去吃鱼!真的很新鲜!
4、勒流篇
?啊多私房菜:这家桑拿鸡很绝,清甜可口,觉得是桑拿鸡天花板。
?勤记牛肉粥:粥底牛肉火锅!
5、杏坛篇
聚福山庄、珍宝,双食记,洪兴,杏坛杏民大排档、东记、珊姐吃鱼生,六嫂喝鱼片粥(宵夜档),桃粤,御煌、大禄柱。
6、北滘篇
大树头甜品:这家鸡翅和椰菜都很不错,可以试试广东的糖水~
顺德 · 金榜上街
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Qunciey
2018-10-24 07:53
#寻味顺德 千万不要来吃这家煲仔饭,因为一定会爱上!
?没吃过这个煲仔饭的话千万不要说你喜欢吃煲仔饭!
?看过《寻味顺德》的亲,都会被顺德的煲仔饭为之吸引口水直流吧 而早在节目播出之前, 红星光发煲仔饭已经在本地颇负盛名,并不是因为某个节目而走红的人气牛气饭店, 红星靠的是自身的品质和正常应有的服务态度赢来无数口碑!大多数都是食过翻寻味的回头客,不像某些人气煲仔饭那样一次无回头!
?等了一个小时,进去等饭等了一个小时, 你觉得这个店怎么这样!再好吃能好吃到哪里去 的时候, 只要饭一上来, 你一吃一口,就知道一切都是值得的。
#腊肠腊肉煲仔饭#真的好吃到昏厥。所有的米饭一粒是一粒,不干也不硬,有的锅边的已经成了锅巴,一口下去香香脆脆,香肠超级有味,混着酱汁一口塞进嘴巴, 我k, 真的味蕾爆炸,感觉再等多久都是值得的,让我觉得我这辈子都逃离不了米饭这个混蛋了;
#窝蛋牛肉煲仔饭#超级鲜嫩,煲仔饭的评价见.上文, 这个是咸口, 意外惊喜是,后面刮锅巴的味道超级像薯片,让我整个像猪一样狂刮碗,太好吃了吧 顺德处处是惊喜。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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winner_5624
2020-10-07 11:17
顺德容桂柴油机拍照
?在柴油机前面进去的右边巷子(肖婆肠粉附近的巷子)
这个粉色涂鸦墙是今年刷的 所以都比较新 是只有一块地方是粉色的
我们去到的时候没有什么人 就可以一直拍拍拍 附近很多涂鸦墙 大家可以在附近走走
佛山 · 肖婆肠粉
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FAYE_4733
2019-02-21 10:54
顺德 | 欢姐伦教糕正宗伦教糕
去了两次678文化街那家,这次是第一次来总店,位置不算难找,地方和678那家差不多大
总店就是总店,品种多好多
【招牌伦教糕】必点?小盒15元,大盒30元(份量绝对比两份小盒多很多),这边还有粽子价格相当美丽
这里还有很多其他品种糕点
店里有温开水不过要自带杯子装,吃多了有点甜就要喝点茶消消腻
tbb也在这里拍过饮食节目哦
地址:顺德区伦教镇北海大道北50号近北海小学
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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汀桃奈汐
2020-10-04 17:50
佛山探店|柴油机1959文创园出片率百分百
⚪️里面有4层楼,每一层都可以拍出好看的大片,红色的背景加上闪耀的霓虹灯。
⚫️当时天台上还有演出,还有一个巨型的大兔子,超级可爱。
⚪️天台上镭射感的亭子真的很吸睛,中国风的亭子和具有科技风的镭射融合碰撞在一起,真的很与众不同?
⚫️在走进文创园区的那条路还有很多涂鸦墙,复古+可爱合二为一。
佛山 · 柴油机1959
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