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Deadpool_5158
2024-02-26 23:11
早就闻名顺德的烧鹅非常出名,专门问了当地的朋友才推荐的这家店!到底了哥的烧鹅有什么事秘密呢?
1. 皮脆肉嫩:烧鹅的皮非常脆,咬下去的时候能听到清脆的声音,同时肉质非常嫩滑,几乎是入口即化,鹅腿一口咬下去,完全是可以完整脱骨的!
2. 香脆可口:皮到底是有多脆呢?当时直接把没吃完的烧鹅打包回家,过了两个小时老妈拿出来炒热,一口咬下去的皮还是酥脆的!真的很绝!
3. 刀法娴熟:刚烧鹅的表面呈现出红润的色泽,看起来非常有食欲,老板还会问你喜欢肥还是瘦,选了瘦的,老板会把肉和皮中间的油脂帮你挑出来,然后整件上菜还是很完整的,可见老板的刀工犀利过人!
4. 性价比高:之前听说了哥是不能打包的,结果发现堂食也很抵食!70多块一例,两个人吃绰绰有余,还可以点个青菜和白饭,搭配起来这样可以增加口感的层次感,吃完发现其实了哥是可以打包的!而且还装的很完整,直接放在白色碟子上摆好盘抽真空让你带走,解决一切后顾之忧~
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
cowboysc_1152
2024-02-02 21:23
某人的同事上个月到顺德旅游拔草了这家烧鹅店,没想到我们这次住的酒店离这家烧鹅店不远,达到酒店放下行李就直接过来了,刚刚好,一炉烧鹅正好出炉,生意很好,前面还有两个顾客在打包抽真空,老板说还可以加微信快递到外地!我们点了半只烧鹅带回酒店吃,鹅皮脆香!
顺德
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怒吃爆炸头
2024-01-30 22:36
?环境:
新开的门店,小书看到这家说特别好吃
我们吃完附近一家烧鹅店又来吃这家
有很多老板和明星的照片
还有广东烹饪协会单位店 老板厨艺肯定是很厉害?
?️服务:
老板服务超级好 还讲解顺德德烧鹅做法
还有他的选鹅标准和烤制过程
「烧鹅」烧鹅很大一份 皮烧的很好看 色泽均匀蹭亮
鹅皮烧的特别脆!!重点很脆!!
鹅肉很带汁水!看图三就知道,一口下去爆汁
肉质还很嫩,酸梅酱甚是深的我心!越蘸越好吃,妈呀!!这个肯定是自己做的吧?!!一整个就是很满足!!
顺德
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恐龙遍地爬啊爬
2024-03-06 23:47
去一家专门做鹅的店实现烧鹅自由!
来广东出差怎么能不安排一份烧鹅,前两天吃了一份烧鹅饭,但是肉比较少,切的也比较薄,吃着不过瘾!所以找了好久,对比了好几家,选择了这一家!烹饪协会“副会长单位”和“副理事会单位”,这家只做鹅,别的烧腊或者配菜都没有!
选了四分之一只,偏瘦一些,满满一大盘,实现了烧鹅自由!鹅皮脆脆的,很入味,老板切的很厚,吃起来很过瘾!
赞赞!
另外店铺提供真空打包,顺丰航空速运到家,挺好的,就是运费有点太贵了,到江浙沪63块钱!
顺德
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dsgl_4238
2023-12-05 21:50
皮脆汁水足,确实好滋味,店铺很整洁,老板也客气,蔬菜也好味,良心经营,推荐大家品尝!
顺德
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姑娘十八罗汉果
2024-04-05 15:20
上午11点出第1炉,第2炉12:30,第3炉的时间看第2炉卖的情况。如果在店里吃,出炉时间加30分钟,大约是能吃上的时间。店里只有米饭和水煮青菜,一例(1/4鹅)大概够两个人吃。
当然,前提是没卖完。只买一例的话,上庄下庄不一定能选,要看卖的情况。
来顺德的第1天,去吃煲仔饭。煲仔饭店主推荐的了哥烧鹅。
赶飞机打包了一只,幸好提前找老板预定,加上去的早,否则赶不上第一炉了。
到了机场发现飞机晚点,尚有余温,白嘴吃了一块,非常香。
性价比无敌了。
顺德
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xpZ_722
2023-12-31 17:18
是真可以啊 说实话 确实烧鸭很好吃
顺德
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大欣童
2024-02-29 09:25
一家给五星都不怕老板骄傲的店!中午去的,刚好有4只刚烤好的烧鹅,点了一只,让老板切出来一盘剩下按带上飞机标准打包。吃一口就彻底沦陷了,热乎乎的烤鹅外皮酥脆沾着甜甜的秘制料汁肉质紧实,入口留香,油脂沁润舌尖的神经,口感yyds!果断又把另外三只塑封打包,老板贴心的装盒保存,保证品质,得到了家人的一致好评!味道棒,服务棒,环境也很干净很好。老板人长得很帅,像港星。烧鹅品质特别棒,还有外卖业务,想吃的小伙伴可以联系老板邮寄哦!
顺德
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lvA_8511
2024-03-21 15:39
能感觉到老板应该是个对烧鹅品质有追求的人。这个鹅皮脆肉香吃起来很有满足感,虽然咬一口鹅油滋滋的冒,但是并不会让人觉得太腻。不同的部位受热不同,有的鹅皮玻璃脆酥香有的部位干香,有机会再到顺德来吃!哈哈哈
顺德
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Rinky_6433
2020-01-22 12:34
收藏‼️顺德美食攻略㊙️本地人经常去吃的店‼️
所谓食在顺德!作为享有国际美食之都盛誉的佛山顺德,加上央视大佬《寻味顺德》的实力带货种草,一下子五湖四海的人都争相来打卡所谓顺德美食,因此也催生了很多网红打卡地~
不过我要借一句话调侃一句:“小骗子书,标记我的上当生活~”好多人来网红店打卡之后,就会发现被骗了害!可以说,绝大部分的网红店,你一问顺德本地人,他们都会说没去过… (如某煲仔饭店)
?所以今天!我要说说真正顺德人都经常吃些什么美味店铺!(只写干货!敲黑板!!!赶紧?住收藏啦!)
—————————————
?饮早茶·top3(最接地气的):
【金榜大酒店 】 金榜大酒店(鉴海北路店)就在网红打卡地金榜牛奶铺附近,非常local,性价比还高,人均40左右就能吃饱!凤爪最佳!
【喜宴】 喜宴融和菜宴会厅
【十二亩】 十二亩茶楼
?吃饭/宵夜档·top:
【公平靓正牛肉粥】 杏坛公·平靓正(杏坛总店)这个分店有挺多的,算是粥底火锅吧,牛肉是按斤算钱,半斤一碟,点上牛肉,生蚝,油条,最后再把粥喝上~人间一绝!!牛肉注意不要煮老了!他家的炒花甲我也挺爱吃的!
【(真正的)冯不记】 冯不记面家(里美南街店)记得要去真的的冯不记!(就是路边面馆那种,不是商场大店面那种才正宗)炸酱面,净云吞!绝配!
【鱼皮祥艇仔粥】 鱼皮祥驰名艇仔粥凉拌鱼皮真香警告!
【文巧烧烤】 文巧食店宵夜BBQ就爱去这里
?小吃:
【仁信老铺】 仁信老铺(东乐路店)只推热双皮奶!(民信和仁信差不多,据闻是两兄弟,个人觉得仁信没那么甜,敲黑板:我知道很多姐妹喜欢吃冰的甜品,但热双皮奶会好吃很多!没那么腻)(炸牛奶真的只是网红骗人的真的不好吃!别点了!)
【步行街】 华盖路步行街
这个很多网红文章都有说到,不过是真的多吃的,比如细妹牛杂那些就在那,不过很多店铺相比以前有点变味了~
⚠️图片放不下那么多,大家注意看文字就好!地址都标好了!点进去看就行!
春节假期?广州/肇庆/中山/江门周边自驾游可以安排去顺德走起了!!
?这么多好吃的记得收藏啦❣️❣️
综上,全是我的顺德朋友现身说法(吃)告诉我的,我自己也大部分吃过
佛山酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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FAYE_4733
2019-02-21 10:54
顺德 | 欢姐伦教糕正宗伦教糕
去了两次678文化街那家,这次是第一次来总店,位置不算难找,地方和678那家差不多大
总店就是总店,品种多好多
【招牌伦教糕】必点?小盒15元,大盒30元(份量绝对比两份小盒多很多),这边还有粽子价格相当美丽
这里还有很多其他品种糕点
店里有温开水不过要自带杯子装,吃多了有点甜就要喝点茶消消腻
tbb也在这里拍过饮食节目哦
地址:顺德区伦教镇北海大道北50号近北海小学
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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新世纪纯爱战士
2023-08-29 07:08
深圳-佛山顺德|清晖园大学生穷游盖章攻略!
?第一站 清晖园
✨1、简介:
国家4A级景区,全国重点文物保护单位,广东四大名园之一,里面的风景蕴含着深厚的文化底蕴,尽显古园风采,建议穿古风的衣服去游玩,每一处都很出片!!?
馆内还可以打印明信片10元/张,在角落的一个机器里可以上传自己的照片,旁边有工作人员帮忙,可以当成纪念品来留恋,馆内还有可以盖章的地方,大家速速前往打卡吧!?
✨2、详细地址:
佛山市顺德区大良街清晖路23号
✨3、交通方式:
地铁:地铁乘坐到“大良钟楼站”,从E出口沿清晖路步行500米左右就能到清晖园
公交:有很多公交都能到“清晖园站”,可以根据自己时间和地点来查询
✨4、联系电话:
(0757)22226196
【服务时间 9:00-17:00】
✨5、园区开放时间:
为09:00-17:30开放
【16:30停止入园】
✨6、门票预定:
可以在公众号上提前预定,也可以现场扫二维码预定,门票15元/人,半价票7元/人
【详细教程放在图片里,不清楚半价票的友友可以看看噢?】
✨7、园内著名打卡景点:
八角壁裂池陶塑、真砚斋惜阴书屋、碧溪草堂、百寿图、澄漪亭、凤来锋、读云轩、八表来香亭、四季窗、状元堂、留芬阁、蓝片玻璃、九狮山、竹苑、苏武牧羊灰塑等等
✨8、小册子和盖章处:
在清晖园最古老的旧门口处往左边的一个服务大厅,进去向左转,就能看到玻璃台上有放着清晖园的小册子和四个盖章?
✨9、附近:
清晖园附近有很多手信特产店,如李禧记蹦砂和欢姐伦教糕等等,还有很多当地特色美食店,有双皮奶、鱼皮、水牛奶、炸牛奶和炸龙眼猪肉等等?
?在回去的时候再次打卡图南冰室
一份:20+
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
【真的!特别好吃!实力推荐爱吃的冰的友友们】?
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顺德 · 清晖园博物馆
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肥鱼肥鱼不多余
2020-02-15 16:58
寻味顺德 | 两天一夜超详细美食住宿攻略下
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✔️第一天
杏坛公平靓正➡️顺德大融城(kkv&乐高)➡️阿爆柠檬茶➡️周大娘牛乳➡️大润龙眼炸猪肉➡️韦记牛杂
✔️第二天
顺德人家➡️顺峰山公园➡️金榜欢记牛乳➡️清晖园➡️肯德基➡️电影院➡️民信老铺➡️欢姐伦教糕
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??超详细保姆级攻略(美食部分必看)??
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4⃣️ 大润龍眼炸猪肉(清晖园店)
顺德美食中我的最爱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐!店里的食物随便拿哈哈哈,没有不好吃的!最推荐的是猪肉串啦,鱿鱼须和鱼蛋也很推荐~店里人还挺多的,但是出品速度很快,也不用等很久!顺德必吃!
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5⃣️ 韦记牛杂汤
来顺德怎么可以不吃牛杂呢~面筋里吸满了汤汁,一入口汤汁超级好吃,牛肚,牛肠,金钱肚之类的都挺多的,份量看着小但是很足!
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6⃣️ 顺德人家食府·宴会厅(黄金广场店)
虾饺、牛肉丸、艇仔粥、豉汁凤爪、叉烧肠粉、牛腩陈村粉、红枣糕、生煎包。
早茶必点的虾饺和豉汁凤爪!虾饺的皮晶莹剔透,可以看到里面包裹着2-3只虾‼️超值!豉汁凤爪不用说,点就完事!
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7⃣️ 金榜欢记牛乳牛奶
上过央视纪录片-寻味顺德的经典老店,点了双皮奶和水牛奶。双皮奶很香甜,份量相比来说比较少,所以吃到后面也不会很腻!水牛奶很丝滑,推荐!
店铺是藏在小巷子里,跟着导航走就可以啦!
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8⃣️ 民信老铺(华盖老店)
老字号甜品店,一大页的菜单被菜品填的满满的!
个人觉得跟普通甜品店差不多哈哈哈
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9⃣️ 欢姐伦教糕(清晖店)
店里都是包装好的伦教糕和桂花糕之类的糕类甜品,很适合旅游完了带几盒回去分给舍友或者朋友吃!
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?游玩
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1⃣️ 大融城
一个大商场,刚去的时候好像是开业没多长时间,没有很多店铺,有正在装修的喜茶~现在应该已经开业啦
?KKV
治好强迫症的超整齐排列,生活用品,食物,美妆,服饰,玩具一应俱全!一次性逛个够!部分价格很实惠!外面的黄色大招牌也可以拍照打卡作纪念~
?LEGO
顺便逛了一下乐高专卖店,店里摆放了一个迪士尼城堡的积木作展览,里面还有用积木拼凑的顺德地区,很适合拍照打卡!喜欢乐高的朋友就可以买买买啦!
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2⃣️ 清晖园(要门票)
始建于明代的岭南园林建筑,古风味十足,里面还有博物馆,值得参观~拍照也很好看!
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3⃣️ 顺峰山公园(免费)
里面有网红景点巨型柠檬莫比乌斯楼梯,很多家庭带着小孩子在草坪上露营野餐⛺️
⚠️一定要提前查好位置再走!不然可能会走很多弯路喔⚠️
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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IC_4192
2018-11-01 20:53
顺德渔人码头我不是第一次去,之前去都是在江边的餐厅吃吃饭喝喝茶,顶多吹个江风散散步。
这次去竟有意外发现!在渔人码头的对面打造了一个全新的创意园,德胜创意园可以拍照的View太多了!而且创意园是刚刚打造完毕,部分店铺仍在招商中亦或是在装修,但丝毫不影响大家拍照。
图1、2是进入创意园区的入口,这栋猫猫大楼特别可爱,在入口处还有滑梯。
图3、4是在园区比较里面的地方,一处全白色螺旋楼梯,不少婚纱照和淘宝都在这拍。
图5是园区的中心位置,左边白色是一家咖啡馆,很精致漂亮的小店,出品一般般,主要环境好。
图6是在猫猫大楼左侧的一家7-11便利店,这个二楼全露台设计真是太棒了,看晚霞拍照都很赞!
图7是园区一家高级日本料理,出品在佛山算上乘,但性价比真是不高,人均1k我情愿去香港。
图8、9则是在园区随便拍的,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流还是很少,大家可以随便去拍照、叹个下午茶?
地址:佛山市顺德区东堤路7号德胜创意园
佛山 · 德胜创意园-西南门
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文婕_6665
2020-06-11 01:44
佛山逛岭南园林之美美在庭院~清晖园
如果生活在苏州,随处可去的园林应该是城市文明里的小确幸;而在佛山生活,你会同样拥有这样的幸运。作为中国三大园林流派之一的岭南园林,多为当时的十三行商人仿苏州园林所建,虽然不如苏州园林布局精巧,但依然具有独树一帜的风格。
.
岭南园林的占地面积普遍比苏州园林小,大多是住宅和水景花园相结合的庭院式结构。作为岭南四大园林之首的清晖园便是如此——每一进院落都有池塘假山,围绕的连廊和门洞连接了厅堂、书房、卧房等不同功能的建筑。庭院作为主人生活的一部分,每日移步于水景庭院之间,好生惬意。
.
岭南园林的第二大特色是其建筑装饰,“三雕三塑”都保存完好,这些建筑的细节没有像苏州园林在文革时期被破坏。比如清晖园中清代乾隆年间的“羊城八景”蚀刻玻璃、八仙过海木雕墙围、石湾陶雕花漏窗、横梁上的岭南佳果,都是保存完好的原件。
.
岭南由于其地理位置,造园时还吸收了很多西方文化元素,呈现出中西合璧的韵味。另外不少建筑有明显的独创性,体现鲜明的地方风格。如清晖园的主体建筑船厅,据说原是小姐绣阁,也是其精粹所在,它是对珠江河上特有的“紫洞艇”的摹拟,凝固了清代的南国风情。
.
从明代清晖园的最早的建筑到清代的扩建一直到现代的修复,凝结了多少园林设计的巧思巧作。传世的园林建筑就像一个美丽的姑娘,每次路过她的窗前你都想看她一眼,而每次去你都会发现她不同的美。
—————————
?建议穿搭:
青砖和绿色环境为主,但建筑装饰颜色较为丰富,可以穿中性色彩的衣着,比较容易和景色搭配。
.
?拍照技巧:
岭南园林和苏州园林一样讲究一步一景,摄影即是是你的审美眼光。植物、光影、流水组合在一起就是一幅画;而造型各异的亭子、门洞、花窗,随手就可以来一张建筑小品。
—————————
?游玩信息:
✅地点:佛山顺德大良清晖园
?️停车:侧门有专属停车场
?门票:15元,1.5以下儿童免票
?时间:8:30-16:30
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?游玩TIPS:
1、一天分两个时段进入,下午场两点以后才可以进入,需要一定要携带身份证验证入园。节假日人多限流,需提前在微信预约,平时可验证身份后直接入园购票。
✨
2、大约2小时逛完,周围小吃推荐民信老铺,文化推荐今屋24小时文创书店,餐饮推荐香云纱云林酒店香云轩,后篇攻略详细分享。
佛山 · 清晖园-售票处
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Kawaii_4738
2019-03-17 10:16
除了仁信、民信,还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店,很有街坊的感觉,带有浓浓的人情味。
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?店名:何姨葛水
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?地址:中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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?出品:有顺德特色的双皮奶,也有各种各样的糖水小吃,价格实惠,份量十足。葛水是店铺特色,清热解暑,甜甜的,真材实料。鸡爪也是我必点的小吃,不过味道比较淡,重口味的朋友可能不太喜欢。
-
环境:环境一般,很质朴的一家小店,大良总共三家店,开了挺久的,饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟~
-
价格:人均15人民币左右
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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胖虎xxxa_9907
2023-12-23 17:38
12点到顺德的第一顿!刚好开到凌晨1点
12点吃的人还好多啊
粥底火锅是我最想念最爱的
果然 超级满足
牛花肉最好吃!又滑又嫩!
油条软糯糯的也不错 白贝肉也很厚
陈村粉我不爱 所以没吃
生蚝一般般 不爱吃火锅生蚝 不过倒是挺大个
顺德 · 杏坛公平靓正(大良店)
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
?这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
?红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
?金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
?叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
?煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
?五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
?腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
?店名:红星光发煲仔饭
?地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
?时间:11:00-14:00,17:00-20:00
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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酒心圆圆
2021-03-09 15:32
寻味顺德 | 本地人介绍的平靓正粥
两个人点了那么多,两百块?都不用!吃的超级饱的~
.
.
?牛花肉:点了一斤牛肉会配送鸡蛋?,还有两锅粥,牛花肉比较滑,必点??
?一鱼两味:点了一条鱼,然后起了鱼片,用来打烫鱼片吃,鱼排用来蒸豆是,比较符合老广口味?
?油炸鬼: 配粥来吃,非常合适~烫一下外面是软,里面还是保持脆脆的。
?菜心粒:也是比较多人点,但是我吃粥不习惯➕菜,像我这样子不喜欢➕菜的,只是可以不点。
?陈村粉:排骨蒸陈村粉比较多人点,我已经点了很多肉了,就改蛋炒陈村粉意外好吃!香口分量又超多的。
.
.
建议tips:
⭐粥不用另外点,因为我们点肉的话他都会配送粥,基本上的话都够每人一锅。
⭐牛肉配送鸡蛋,鸡蛋的话要自己去打。
⭐建议粥不要打太久, 因为我们头两锅粥打太久了,会有一点焦焦的味道,后面上来的粥我们没打多久,就很清甜,很好喝~
?:杏坛公平靓正(大良店)
?:顺德大良延年路延年食街西区3号铺
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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多多随心
2023-11-26 14:28
佛山顺德|顺峰山公园(内含导游全景图)
顺峰山公园大牌坊位于北门
北门比较靠近中式园林和花海?
如果想要去网红拍照点?(^_^)
可以从南门进入比较接近一点
建议骑车游览,公园附近都有很多共享单车
顺峰山里有一大片草原适合露营⛺️野餐?
顺德必打卡美食:
明心饼屋(糯米糍蛋糕)
民信老铺(榴莲双皮奶)
新基豆腐店(臭豆腐和炸鸡胗)
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顺德 · 顺峰山公园
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loOex
2020-11-24 22:52
顺德 大良探店 | 永远排队的港式茶餐厅
听闻好久的华叔茶记?打卡
早上11点营业?10点多到就已经开始排队派筹
一到饭点店外就坐满一排 店内港式风格 满满怀旧感
芝猪蛋波 酥皮好脆 猪排和厚蛋都很足料 四人分刚刚好
阿华田脆脆漏奶西多士 切开西多士 阿华田和奶沾着一起吃 超甜又脆 满满的饱腹感
番茄浓汤火腿蛋通 蛋液融合还挺好吃的 就是重口味的我感觉番茄汤不够浓
华叔四喜猪肠粉 花生混酱料很足 但是花生酱的味道不是所有人都能接受
喇沙米粉 汤料味道不错 挺推荐的
饮料篇 柠茶和丝袜奶茶都没有特别惊艳
四人吃5个菜还要打包 没有特别踩雷
?大良多瑙河餐厅 后面的小巷 附近有停车场?️ 再走出去一点又可以喝一杯喜茶 题外话?酒酿桂花冻 真的好喝?
佛山 · 华叔茶餐厅
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一颗石头
2018-09-14 15:24
顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
✔️地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
✔️人均:9rmb?
✔️顺德老字号~双皮奶入口即溶,口感香醇,嗯!水牛奶也是最爱了~能喝两瓶?旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
✔️金榜题名推荐菜:乳鸽,招牌汤,四杯?,清蒸?火候时间都刚刚好 清甜新鲜~
佛山 · 金榜欢记牛乳
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panda_4381
2019-03-31 15:41
寻味顺德 ?
欢姐伦教糕,其实就是白糖糕,我感觉没有太特别,陈村粉可以,是花生酱+酸甜酱
金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶,还有一瓶瓶的牛乳,是带回去吃的,可以配粥,煲汤什么的。水牛奶不错,双皮奶也挺好吃。
龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了,中午12点30开门。进去拿号点餐,都是炸的,味道不错,食材也也新鲜,推荐一试。
刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃,但是没有潮汕的肠粉好吃,可能吃多了肠粉有点挑剔,哈哈。味道还是不错的。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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的平方爱旅行
2023-10-30 11:43
顺德土著带路,让你吃饭不迷路
1、大良:
?大笑饭堂:本地人的饭堂,各种粤菜都有,很实惠!
?周大娘牛乳:觉得比仁信民信好吃,没那么甜。
?南记、珍之宝、新顺发鱼店:来顺德肯定要吃鱼生,这三家作为本地人来说还不错。
?沙煲兄弟:锅巴脆而不硬,饭粒粒分明,火候很够,喜欢吃煲仔饭的冲!
?毋米粥:粥底火锅的话这家真的最赞,记得一定要去总店。
?润记宵夜:这家卜卜贝和炸鸡翅都不错,可以体验下顺德本地人日常的打卡宵夜。
?福田桑拿鸡、石洪品粥桑拿鸡:个人觉得大良这两家最好吃?
?深夜美耗食客:这家生蚝真是天花板!
?珍成炸滋味:喜欢吃炸嘢的极力推荐!被称为顺德KFC。
?廖太佛跳墙:佛跳墙、粒粒瑶柱饭
2、容桂篇
?肥仔饭店:这家的冬瓜鸡好正,极致推荐!
?源记粥铺:鱼皮好吃!
?金记火锅:卜卜贝真的好吃!
?容边排骨饭:这家是从小吃到大,不过现在偏网红,如果需要排队,个人不建议去吃,因为没必要。
?红星发光煲仔饭:这家煲仔饭入味!但好贵?
?松记火锅:可以试试广东特色清水打边炉,原汁原味
?满登登酒楼:椒盐水鸭仔!叉烧包!
?烧鹅再:芋头蚬肉粥YYDS!烧鹅正!
?味可道:早茶真心不错!
?一言牛杂:牛杂很浓郁,每天新鲜制作,不过周日不开门,别跑空哦~
?容桂美未居:佛跳墙
3、伦教篇
?天然居:这家好多顺德特色顺德菜,开在村里面,非常值得一去!我带过无数同事去过,都赞不绝口。
?品香排骨饭:真的很滑很嫩,而且价格实惠!
?伦教禾盛农庄:烧鹅好正!记得提前预订,其他菜也是很有顺德特色。
?阳辉里饭店:烧鸡,叉烧包
?臻记饭店:可以去吃鱼!真的很新鲜!
4、勒流篇
?啊多私房菜:这家桑拿鸡很绝,清甜可口,觉得是桑拿鸡天花板。
?勤记牛肉粥:粥底牛肉火锅!
5、杏坛篇
聚福山庄、珍宝,双食记,洪兴,杏坛杏民大排档、东记、珊姐吃鱼生,六嫂喝鱼片粥(宵夜档),桃粤,御煌、大禄柱。
6、北滘篇
大树头甜品:这家鸡翅和椰菜都很不错,可以试试广东的糖水~
顺德 · 金榜上街
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十二_8020
2020-07-27 15:21
顺德美食不完全攻略 这不是我想象中的顺德
? 关于时间
7月中旬 两天一夜 36小时
? 关于交通
长沙南-广州南 (高铁 将近3h ?314)
广州南-容桂 (轻轨 19min ?20)
? 关于住宿
其实吃的大部分在大良,但是因为我住亲戚家,所以坐轻轨到了容桂,不考虑住宿的朋友,可以直接选择在大良住,吃东西更方便。
? 关于美食
1⃣️ 橄榄园(桑拿鸡/鱼、鱼生) 橄榄园
推荐指数:?????
第一顿是当地人推荐的店,在各个点评平台都很少出现。是顺德很常见的大排档式饭店,利用蒸汽把食材弄熟,大概只需要几分钟,食材原滋原味,蘸料碟吃。可以清淡也可以重口,吃完蒸的还有鸡汤喝,非常推荐!新鲜、有滋味!非常推荐!
2⃣️ 大快活(广式早茶) 大快活酒楼
推荐指数:???
早上喝早茶,午晚市吃海鲜的酒楼。落座一壶茶,一直有人添茶。价格合适,环境舒适接地气。但是爱吃辣的湖南人,前三口都觉得惊艳,再吃就有点腻了。虾饺皇的虾又多又大颗。咸水角外壳像不蘸糖的糖油粑粑,里面包着的是咸甜口的东西。
3⃣️ 臻记饭店(顺德菜) 臻记饭店
推荐指数:??
本来要去吃华叔茶餐厅,但是人太多了,而且是工作日。于是立马转战臻记饭店了。比较推荐某点评上一块钱可以买的布拉肠粉,真的很薄,所以可以裹上浓浓的酱汁吃。手撕鸡和豉汁鹅都有点腥,慎点。蕉蕾粥,第一次听说,点了,喝完也不知道里面放了啥。
4⃣️ 东部水乡(顺德菜) 东部水乡
推荐指数:???
这个鸡!!!必点!!超好吃!!鸡皮是脆的,鸡肉又很嫩,蘸酱不是酸梅酱,但是是酸甜口。盐焗掌翼非常入味!比外表看起来有味道很多!鱼只有油盐调味,很新鲜。牛肉嚼不烂不要点。
? 关于其他
佛山市顺德区分为好几个镇,其中吃喝玩乐集中在大良镇和容桂镇,所以大家酌情找住宿。
?总的来说,大体的口味不是很适合湖南人的口味? 吃不到辣椒真的让我抓心挠肝。还有一些大网红店,攻略和点评已经够多了,就不一一细说了,比期望值低了那么一丢丢~
?By the way 双皮奶真的好甜啊 不喜欢
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南南_2001
2021-02-04 20:12
摩天轮与|赶在落日前去看摩天轮
打卡佛山顺德欢乐海岸?
落日前的摩天轮真的好浪漫
地址:佛山顺德欢乐海岸plus
拍摄时间:下午5点
?:肯德基旁边桥上拍超美
?:入园免费 太快乐了!
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萌颜阿古朵
2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点|华盖路小吃篇
顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平,但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日,华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里,绝对不用害怕吃到闭门羹,还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主,吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃,不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东,乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是,其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高,比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味,我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶,仍然有奶香味,但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS:终于直入正题了
?民信老铺
红豆双皮奶 ?好吃
芋圆双皮奶 ?好吃
炸牛奶 ?好吃
炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 ?避雷,这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏,然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好,但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了,跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
?韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂,牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均,牛杂软而不失嚼劲,也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的,还是白白的,不过萝卜本身倒是蛮甜,也没有萝卜腥味。
?大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃,也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
?民骏龟苓膏凉茶(旗舰店)
这家老板非常热情,也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种,但是也是药味十足。
?欢姐伦教糕
这是一家魔性的店,因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了,因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起,很有以前课本上说的桑基鱼塘,蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
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阿朵_9163
2023-03-04 13:05
佛山顺德美食攻略#华盖里直街#金榜上街
食在广州,厨出凤城(顺德大良)
顺德美食果然从不让人失望!周末跟着弟弟寻味顺德。??
因为是下午才出发去的顺德,去到5点多了,就直接去华盖里直街找吃的了??
在清晖园公交站那个街口进去,直接在凤城面家点了捞鱼皮?26,牛腩面?16。进去里面也好多家都可以吃鱼皮的,富哥鱼皮相比比较出名,?32
再往里,有龙眼烤里脊肉,我不喜欢吃猪肉所以没有吃,喜欢吃的可以自己尝尝,店里也有其他吃的。
?良藤盐插虾?
推荐:凉拌生蚝 半打?38,马鲛鱼饼?16,盐插虾 半打?18
?民信老铺
比较出名,但东西的话确实有点贵,建议试一下就好,我和弟弟就各自点了一份甜品,其他的贵,去别家吃?
晚上吃完东西,可以去华盖山栈道逛逛消化一下,顺便看看凤城晚景哈哈
第二天上午去的是弟弟推荐的大头佛喝早茶
?大头佛
性价比很高,价格亲民,份量足,值得推荐
门口可以微信扫美团优惠码买88元购100,相当于打8.8折,但每天下午2点才可以开始使用,注意有一些食物是不可以参与优惠的,要看清楚。
烧鸡半只?35,炸牛奶?13,酥皮叉烧大包?5,xo酱煎萝卜糕?16,两个人就点了这几样,本来还想点红米肠的,吃不了那么多。茶位费看自己点什么茶了。人均?40
下午去了渔人码头那边,晚上不是很饿,去的金榜上街吃双皮奶和水牛奶
?金榜欢记牛乳
这家是比较出名的,好像晚上7点关门了,我们去晚了,还好周末人比较多,还没关门,但是双皮奶没有了,店家推荐了凤凰奶?13,我们又买了一瓶水牛奶?13
第三天去的华盖里直街步行街欢姐伦教糕店里吃午饭
?欢姐伦教糕
街上好多欢姐伦教糕店,这家出名的有簸箕三味鱼?168、簸箕捞鸡?138,我们两个人只点了一个簸箕捞鸡,一份白灼菜心,然后还试了伦教糕,都挺好吃的。
吃饱喝足,就去清晖园了,清晖园就在附近,逛完直接在清晖园门口可以坐公交到顺德站乘轻轨回广州啦!
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_6837
2023-02-05 23:45
佛山欢乐海岸Plus最详细攻略 纯干货
?1、 . 游乐场共14项游乐项目(见最后一张照片)票类有任选4种项目随意玩套票88元;推荐畅享票14种项目无限次随意玩(含摩天轮一次);摩天轮单独购票99/次;因为小朋友想玩雪,所以我购买的是畅享票➕冰雪世界套票。建议大家提前一两天购买 ,价格会比当天下单优惠一些,很多第三方平台都可以买票,只要不刷码进场,随时可以申请退票。也可现场单独项目付费游玩,成本有点高。除冰雪世界外所有娱乐项目都是户外,佛山这种天气建议上午10点开门直接带娃玩,下午太阳直射很热,可以去餐厅就餐、逛商场或者去冰雪世界。畅享票是无限次使用,傍晚凉爽又可以继续玩耍。
?2、.1.4米以上儿童要购买成人票,1.4米以下购买儿童票,但是娱乐项目基本都是给大童1米以上玩的,幼儿园小朋友就不要浪费银子了。
?3、.游乐场人性化之处是不玩项目也可以免费随意出入,我做为陪同没有买票,最后坐摩天轮花了99元。游乐场配套设施齐全,有酒店公寓,有购物商城,有大型超市以及本地特色餐饮,价格合理,不像其他游乐场里吃顿饭都要比外面贵几倍。
?4、.游乐项目比较集中,不是节假日高峰期排队十分钟左右就可以玩到。特别提示下冰雪世界是单独设在华侨城商场3楼,面积不大,换票预约时间后排队统一进场,棉衣免费提供(味道好臭)还提供免费储物箱。
?5、.停车场分地上和地下,停车很方便,从地下停车场上去就是特色餐饮区。首次注册游乐场会员有各种停车抵用券,早上10:30进场,晚上21点出场,停车费30元抵用券后共缴纳2.5元停车费。
?6、.夜景是非常美的,人也是最多的,估计好多周边居民晚上过来遛弯儿。摩天轮是我坐过最大的一个,转一圈下来大概25分钟。摩天轮可以提前预约乘坐时间(我也是最后发现的,在一座桥下有个预约二维码因为走得急没有拍)没有预约就要排队乘坐,晚上排了大概20多分钟吧,速度算快的。晚上8点还有国外乐队在售票处驻唱,大概唱15分钟。
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顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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官官官官
2020-08-09 12:59
寻味顺德|大良避雷美食|华侨城欢乐海岸plus
自驾从珠海出发过去 一个半钟左右 因为天气太热 我们是下午4点多才到
1⃣️金榜欢记牛乳 ????
?金榜上街19号
在附近住宅停车步行3分钟过去 沿路有三四家同类的店都没生意 欢记很多人 不过点单很快 下单即拿
【水牛奶】好喝 类似旺仔牛奶 口感清甜不腻
【双皮奶】也是清甜不腻 奶皮比较薄 分量很小 对比之前喝过仁信(齁甜,难吃)还是很可以的
【姜撞奶】姜撞奶只有温的 淡淡的姜味 还可以
2⃣️韦记牛杂汤 (清晖园店)???
? 华盖里直街四号伟怡楼2号
因为朋友吃过细妹牛杂说不好吃 试一下这间 比细妹好吃一点 底下3个面筋 上面一层牛杂如图 面筋不够软烂 酱料偏甜口 不是很喜欢 还是喜欢澳门牛杂!
3⃣️大润龙眼炸猪肉(清晖园店)??
? 华盖里直街2号(就在细妹对面)
还以为跟龙眼有什么关系 图片上?71
人很多 等了40多分钟吧 看着感觉还行 自己撒了辣椒粉 吃起来嘛...emmmm 感觉这边东西都有点甜口
【炸猪肉】猪柳的感觉 味道真的一般 不香 而且刚炸出来就吃感觉居然还有点冷
4⃣️阿爆柠檬茶 ???
也是在华盖路附近 等大润的时候叫的外卖
胜在性价比高 美团用了红包后大概?10一杯 这家正常糖也不会甜 味道比较单一 平平无奇
5⃣️文巧食店 ??
?聚源街东苑市场内
因为去了欢乐海岸plus回来10点了 很多地方都关门了 就在大众点评找了这家 晚上还是很多人的 但是看到都是年轻人的时候 我就感觉有点踩雷了
【卜卜蚬】?48一锅 含三种配菜 是挺便宜的 但是真的不好吃 能把蚬做的这么没有味道我也是第一次见 评论说鲜的是没吃过海鲜吗
【烤生蚝】?55一打 生蚝超级小 烤的一般
【烧烤】【及第粥】【三丝炒米】中下水平 真的 路边摊都比它家好吃很多
6⃣️顺德华侨城 欢乐海岸plus ???
?大良街道欢乐大道1号
周六晚上来的 超级多人 外面道路指示非常不明确 停车场还没建设好 光停车就堵了1个钟 有交警指挥 有一段公路和桥是可以直接停车的 但是走去园区很远 再往前开然后掉头去停车场 堵了很久 就楼盘前的空地
园区现在进场是免费的 设施单独收费 园区很漂亮 适合拍照 但是实在太多人了 我们就进去逛了半个钟就走了 建议还是不要周末来
佛山 · 金榜欢记牛乳
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lvy_8493
2021-03-22 12:50
顺德美食必吃推荐️不踩雷!
1⃣️ 明心饼屋?
?糯米糍蛋糕
?22元一盒/12个
一口咬下去很奇妙的味道?咬下去很软 口感好 吃一口就上瘾?值得一吃 回去还带了两个
⚠️工作日时间去买比较快✌?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——
2⃣️顺德早茶|珍之宝御品?(容桂店)
来到顺德早茶肯定少不了
先是给奇特的颜值给吸引过去的 以为长的精致好看味道肯定一般 结果味道不踩雷?️
??♀️‼️推荐菜品?
[竹炭麦香薄撑]味道挺新奇 里面是麦片甜甜脆脆的
[避风塘虾饺]份量足?趁热吃皮很脆
[肠粉!]肠粉的皮做的真的很薄 很有味道
[小乌龟菠萝包?]外表可爱 里面的馅是水牛奶
———
??♀️⚠️踩雷菜品:“黑松露小笼包”
黑色外表觉得很奇特所以点来试了下 还没有普通的小笼包好吃?皮太厚了 口感不太好
营业时间:早茶8:00-14:00
❣️温馨提示:
大家可以在美味不用等排号 节约很多时间哦
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——
3⃣️[阳辉里.顺德特色菜(伦敦店)]?
?隐藏在村子里的美食 外表装修的也别具一格
?这家感觉无踩雷菜品
?[鸡包饭]?123一篮
烧鸡➕生煎包➕炒饭 料很足哦
生煎包的馅是梅菜扣肉还带点甜味 好好吃!?
?[烧排骨]怎么呢 就是好吃!
?[客家酿豆腐]豆腐很软纯正的味道 值得点
菜品几乎都不错 份量都很多可以不用点太多
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——
4⃣️民信老铺✔️
红豆忠实热爱者?
⭐️红豆豆腐花、红豆双皮奶
?椰子炖奶:芋圆像是爆珠芋圆 哪个好吃!
?:炸牛奶?口感太棒啦 很软 一口咬下去?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——
5⃣️周大娘牛乳
味道一般 灯泡?牛奶虽然是设计的挺特别但是味道感觉就像纯牛奶 总体来说没有特别惊艳 ?
⭐️⭐️⭐️
——
6⃣️顺德婆私房菜
✨就是地理位置有点偏 店铺位置在桥底下?
?[顺德捞鸡]味道挺特别的✨是没吃过的味道?但是鸡有点肥 个人觉得吃多了有点油腻 不要那么肥的鸡可能口感会好点哦
??♀️[乳鸽]味道一般 口感一般
总体来说:⭐️⭐️⭐️⭐️还是值得尝试的
——
✨以上的位置都可以直接地图直接打店名就可以找到的啦 很方便 我就不一一打出来啦
佛山 · 明心饼屋
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