「脆皮黄金甲」
外表糯脆糯脆的,不是嘎嘣脆那种。伴随着一丁点酸感,夹心伦教糕是韧韧的,不是很甜
「金汤石锅翅」「菊花长寿羹汤」
好喝的,就是分量很少
「燕麦野米稻香肉半例」
好吃!上面一层是肥瘦相间的五花肉,下面铺着是燕麦红豆米饭,口感更加有嚼劲。米饭被甜甜的肉汁浸泡的入味
「鸡蛋散」
跟传统的蛋散完全不同口感。空气蛋散!!像是虾片浪味仙那种酥酥的,但是比它们更加空气感,好新奇
「华哥烧鹅」
皮好脆!就是有点咸
「芋头糕」
外面一层是糯叽叽的糯米,很软很软,假装是肥猪肉的口感。刚入口没什么味道,后调是一点点咸的芋头糕,这款一般,有点油
「牛肉淮山青菜」
有牛肉四季豆青菜淮山,这道菜的亮点是淮山!外皮炸的酥脆,内心粉粉的
「西施豆腐花」
全场最佳!是冰豆花,本身就有甜味的,还搭配了红糖浆。它几乎没有很重的豆腐的苦焦味,口感很好醇厚,有点像流感乳酪