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Ellinyou
03-31 00:35
一人一个小火锅,「自制粥底」毋米粥的锅底,烧的酒精灯,食材是处理过的,「皖鱼片」鱼片的非常薄,锅底开了进去涮十秒就已经很美味了。鱼骨还能再做一道菜,味道也是很赞,豆豉香加上一点点的陈皮,很美味。
「牛花肉」这次片的牛肉刀工一般,肉也带着筋,不太好咬,稍逊了点。「猪腰」处理的就不错,基本没有骚味,也没有筋膜,片的很薄,也有提前用花生油和一点生粉抓过,煮完有一点滑滑的但吃不出粉味。「生菜」切丝的,分量也还可以。「枸杞叶」也是一小框,两三个人吃也刚好。「猪红」切成小块,味道也还可以。「油条」是比较扎实的口感,带有一点点脆。
?环境:
店挺有名气的,门口不算大,不过有停车场可以停,也是很方便的。
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
迪迪迪迪迪_3094
03-02 18:46
每次来顺德必吃的杏坛公,好几家分店,每家都很好吃。周末中午饭点来,基本都要排队,店内店外坐满了人。粥底看着白白的,没什么出气,但是煮什么都好吃,牛肉、白贝、油条必点,牛奶陈村粉有点辣,也很好吃。煮完各种肉,粥底加上枸杞页,小孩可以轻轻松松喝两大碗。
对面有个菜市场,吃完饭可以买好多蔬菜水果回家。
顺德
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姑娘十八罗汉果
04-04 18:36
「牛花肉」「自制粥底」「油条」「生蚝」「手打牛肉丸」
味道不错,粥底熬得非常好,看不见米粒,非常浓。
生蚝比较新鲜,放在粥里非常提味。
牛花肉就比较一般了,相对于价钱这品质有点说不过去,筋太多,煮时间长了短了都不合适。除了牛花肉,也没有什么其他可以选的,作为必点菜,希望老板还是重视一下品质。
牛丸不过不失,涮油条非常好吃。
枸杞叶最后关火的时候,用粥的余温烫熟就好,不用专门煮。
顺德
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抹茶蓝莓布丁
04-03 14:04
环境有点像大乱炖,粥底火锅吃的就是它的新意,也没什么非常好吃。个人比较推荐牛腩陈村粉,这个倒是很惊艳。别人推荐的炒米粉不好吃,还不如路边大摆档。
怎么说呢,粥底火锅感觉就是边煮粥边吃粥料,把粥料吃完就可以喝粥了。去体验下还行,总体没特别好吃。
还有一点,人多,所以服务员特别难叫到。
顺德
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TeR_5187
03-30 12:47
在顺德吃的第一顿粥底火锅,好吃!肉类都很新鲜,粥底火锅的味道也很正宗,服务态度也很好挺多人来吃的,生意很好,推荐!
顺德
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会下暴雨的生煎
04-01 07:15
朋友本地人,推荐来这边试一试,没想到意外的不错
?环境:
挺宽敞的,有好多桌,像是大排档的感觉,天气开始热了,中午吃紧紧靠着空调坐[悠闲]
?️服务:
上菜特别快,几乎可以锅到就下肉,期间也有阿叔来添粥,挺好的
「牛花肉」真的太香太美味,一吃就知道肉的品质是好的,加上蛋液后整体变的非常滑嫩,就是怕生的可能要多煮一下,有看着熟了,拿起来放在碗里还在冒血水的情况
「生蚝」「油条」「手打牛肉丸」点睛之笔,吃腻牛肉了可以换换口味
「牛腩蒸陈村粉」没想到会那么大份!真是物超所值了,调味也很不错,就是吃的时候要小心,我还是在肉里吃到了碎骨头
期间阿姨还有提醒我们好像点多了半斤肉,但是我们抱着来都来了多吃一点的心态还是吃了,不想多卖而浪费食物好评?
「杏坛公平靓正.粥底火锅(伦教永丰总店)」
顺德
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稀饭_7287
04-06 13:30
没有用套餐,点了自己喜欢吃的,白贝很鲜美,牛肉加上鸡蛋液很嫩滑,猪杂这个小肠涮一分钟肯定是不好咬,直接吞了哈哈哈。最后的粥很鲜美,本北方人喝的惯,很喜欢。
顺德
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时间河流
04-05 11:22
晚上人很多需要排队。但是叫起来还挺快的。
因为他会根据的人数跟你拼桌
我们就是跟对面一对小情侣一起拼桌的
粥底火锅第一次吃,非常好吃
他有建议先下什么后下什么,最后就是一碗生滚粥
牛肉加蛋更加嫩
牛肉丸也很好吃
白贝跟生蚝也很新鲜
如果要喝饮料的话,可以外卖点也很方便
顺德
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Chg_478
04-06 11:07
真的很好吃,超级推荐!服务也很好,来顺德旅游必须吃这个打卡
顺德
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乖乖小chi
04-04 16:41
最赞的食材新鲜,遵循店内墙上张贴的建议吃法去烫涮,吃起来都是不错的。
?️服务:
由于就餐的人太多了,店员都是比较匆忙的,不要期待有人来桌边服务或指导你怎么吃。自助扫码点餐,认真阅读墙上指引。
「牛花肉」生鸡蛋一枚早于牛花肉上桌,待牛花肉来了,自己打蛋进盘子好好拌匀。很重要,裹上蛋液,牛肉很爽滑。
「生蚝」按照指引 40 秒出锅,可以给粥底增加鲜甜味,当然白贝也有相似的功效。
「骨髓」孩子爱吃这个,软软滑滑的。
「炒粉」很有锅气,粉有油香盘底无油,牛肉片也有炒制的香气。
顺德
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乔安娜娜娜
2023-05-11 21:42
第一次去顺德请一定要去顺峰山公园‼️
比清晖园更宝藏的顺峰山公园,很多中式建筑和中式园林。 青龙阁,汀芷园,石牌坊,青云塔,花海都非常出片
?地址:广东佛山市顺德区大良
?开放时间:6:30-22:30 (节假日建议上午11点前去,下午人超多)
?门票:?
⏰游玩时间:约3小时
?️游玩顺序:
大牌坊(北门)入园 – 汀芷园 – 花海 – 福波桥 – 莫比乌斯旋梯 – 小教堂 – 南门
?拍照机位:
1️⃣之所以要从大牌坊入园,是因为入园后透过凉亭能拍到青龙阁的画面 (图 2)
2️⃣花海边上的荷花塘?,水塘中间有个小拱桥上很适合拍照
3️⃣莫比乌斯旋梯,来都来了,拍一张再走吧
⚠️注意:
1️⃣入园前扫一辆共享单车!!!?
2️⃣防晒霜一定要涂?
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顺德 · 顺峰山公园
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龙婆婆
2019-07-20 16:15
顺德美食攻略之红星煲仔饭
红星光发煲仔饭
吹爆这家几十年的煲仔饭
作为土生土长的顺德人
不可能不知道这家店
旧店在巷子里面
不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
因为听说 节假日的时候 排队100多号
?招牌黄鳝饭 最低价45一锅
必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
?田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
?盐水鸡饭 最低价40元一锅
其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡?,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
?一鱼两味 88元
必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
?五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
喜欢吃蛋??,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
介绍完吃的,要介绍吃法了
首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
希望大家多多来顺德玩呀!
我是婷婷猪?!我只是个爱吃的胖妞!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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我是一个神秘玩家
2023-02-21 04:34
顺德本地人建议1!!
以上是非节假日的金榜
朋友们!!!去金榜吃双皮奶真的不要再从步行街走过去了 而且步行街真的没地方给你们停车的 堵半天???本地人十年都不去一次步行街?那天和朋友绕进去 要走超级远啊 而且好多人 我都想和游客朋友们说别走这里进去了?
开车的朋友直接定位“顺德体育中心”停车 出门到路口再左转见到富豪西餐厅 或直接搜“富豪西餐厅”在路边停车(位置不多节假日慎选)之后沿着小路进去就看到金榜牌坊了 下了牌坊小桥左手边就很多吃的
??口味的话本地人从小吃到大吃惯了 可能游客朋友们第一次来稍微尝尝就好 好吃也不能一天吃太多会拉肚子啊?仁信民信双皮奶老字号但批量生产会偏甜 看个人口味哦
???顺便排雷这个章鱼小丸子 我真是?出问题了25块钱4个都买 还报吃
顺德 · 金榜牌坊
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叉腰棒棒糖
2023-08-13 00:07
顺德渔人码头明星涂鸦墙合集(附具体位置
#Jennie涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#Lisa涂鸦墙# :顺德容桂渔人码头蝴蝶结对面左边
#jisso#:顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#rose# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#权志龙涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)
#王嘉尔涂鸦# :顺德容桂渔人码头711便利店旁(七仔旁停车场处)
#王鹤棣涂鸦墙# :渔人码头FM酒吧后巷(711便利店对面巷子)
#坂本龙一# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店对面巷子)
#肖战涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#王一博涂鸦墙# :伦教荔村lv coffee
#taylor霉霉# :伦教渔人码头美宜佳旁/库月咖啡对面
#周杰伦涂鸦# :顺德容桂渔人码头导航捞派家/森枫咖啡附近
#iu涂鸦墙# :伦教渔人码头库月咖啡停车场里面
#崩坏银狼#:顺德大良桂畔里电影院后面
#高启强涂鸦墙# :顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店旁)在王嘉尔涂鸦墙往左走到江边位置
#吴世勋# :渔人码头FM酒吧后巷
#蔡徐坤涂鸦# :顺德容桂jiggle coffer
#xxxtentacion#:伦教渔人码头霸王茶姬对面停车场里
总结✔️
?顺德容桂渔人码头:jennie➕Lisa➕王嘉尔➕周杰伦➕坂本一龙➕…
?顺德大良桂畔里电影院后面(711便利店附近):jesso➕roes➕权志龙
?渔人码头FM酒吧后巷:王鹤棣➕吴世勋
?顺德荔村lv coffee:王一博➕肖战
?伦教渔人码头库月咖啡附近:霉霉➕iu
顺德 · 渔人码头
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BDC_610
2023-09-15 20:44
没有滤镜,渔人码头到底是什么样的
晴天去拍很出片,如果顺路可以去转转,如果专程赶来,那就坐海边享受海风,因为附近真的没有什么可转的
顺德 · 渔人码头
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一只毛的旅行记忆
2023-08-09 12:43
顺德‖两天一夜游攻略(一天也行)
顺德两天一晚,高铁?到,出行基本打车
Day1️⃣️顺德站—→华盖路步行街+清晖园—→欢乐海岸puls—→杏坛公平靓正
Day2️⃣渔人码头—→红星光发煲仔饭—→容桂站
?tips.计划一日游的朋友可以只玩第一天的路线,不用去渔人码头?
?️清晖园:麻雀虽小五脏俱全,有亭台楼阁、小桥流水,一个小时左右就能全部逛完。
?欢乐海岸plus:园区分水乐园和欢乐时光主题公园。不玩设施不需要钱,机动游戏基本不会太刺激,适合娱乐休闲。最好傍晚去,太晚了拍照看不清人,太早去乐园还没有开灯。
⛴️渔人码头:适合拍照打卡,喜欢逛集市和网红涂鸦墙的去体验感会比较好。没有什么当地特色,没时间可以不去。
——————???????——————
?杏坛公平靓正(大良):好好吃的粥底火锅!吹爆它!之前没有吃过这种类型的火锅,真的太鲜了!
?华盖路步行街:跟清晖园挨着的,步行街不会很长,一下子就能逛完。打卡了比较热门的几家店
✅大润龙眼炸猪肉:刚出锅鲜嫩酥脆,得趁热吃。很多人排队,估计得等个十几分钟。
✅大润柠檬茶:排队买炸肉的时候有点渴,就在旁边买了一杯柠檬茶,没想到味道超级特别,很好喝,值得一试!推荐:鸭屎香槟柠檬茶山
❎民信老铺:不好吃,别吃,很甜腻。
❎欢姐伦教糕:其实就是松糕或者发糕?太甜了。
?红星光发煲仔饭:
黄鳝:肉质滑嫩,好吃?
排骨:不是很够味儿,一般
牛肉:挺香的,牛肉很碎,味道ok
腊味:还行,正常水平
如果排队要排几个小时可以放弃,也不是特别惊艳
㊙️最近顺德人好多好多好多。。最好工作日去?
顺德 · 清晖园
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Wonka旺卡
2023-10-30 19:49
顺德司机和我说,本地人都不去吃网红店
?先说说这两天一夜在顺德citywalk & cityeat
Day1:顺德人家大良店-清晖园-华盖街(韦记牛杂、龙眼炸猪肉)-华盖山栈道-金榜上街(牛哞哞双皮奶、凤城鱼皮)-石洪品粥
Day2:杏坛粥底火锅伦教店-欢乐海岸-渔人码头-银记甜品-红星光发煲仔饭
我们在吃完煲仔饭返程的路上
遇到一个很懂顺德美食的滴滴师傅(本地人)
发现我们并没有吃到顺德“精髓”
?以游客视角分析这两天的行程帮你避坑
?顺德人家-很普通的茶楼⭐⭐
我们点的是早茶,出品都很一般,口感吃得出很预制菜,非常不值得吃。师傅说现在的早茶酒楼都是预制菜咯,想要手工制作的可以选龙的酒楼(旁边在卖他们的半成品)
?华盖街
牛杂每份30元⭐⭐⭐⭐⭐
炸猪肉按斤有点小贵⭐⭐⭐⭐
?金榜上街
都是小街小道开的小店,巷子很窄人挤人,而且品类高度雷同,打个比方,如果蜜雪冰城是五百米开一家店,那卖双皮奶的是每隔十米就有,素的,感觉顺德人民得通过会做双皮奶自证顺德人一样。不是很推荐去,但街上的双皮奶和鱼皮是挺好吃的(其他地方应该也差不多属于可去可不去的类型),里面也有网红泡芙和牛肉饼
?石洪品粥200+⭐⭐⭐⭐
去这家之前,我们先去友口福,叫号11排位73,实在太太太多人了,不想浪费时间等,就去了石洪,总体还行,鸡肉也比较鲜,但达不到鲜甜的程度。
?杏坛粥底火锅伦教店200+⭐⭐⭐⭐⭐
害怕等位一大早就出发,发现午市其实没啥人,点菜前专门看了沐上树梢那期视频,跟着他们点了牛肉、牛胸油、生蚝、牛肉丸、虾滑等,都不踩雷,超级鲜甜,最后加些枸杞叶,精髓全在粥里,真的很平靓正,三个人撑到走不动道…
?欢乐海岸
园内逛了一圈就走了
?渔人码头
江边坐了一会就走了
?银记甜品四颗星
水牛奶炖蛋好好吃,但没双皮奶
?红星光发煲仔饭⭐⭐⭐⭐
很正宗的煲仔饭,有超香的米焦,饭粒刚刚好不干不硬,唯一的缺点是师傅说的性价比不高(是我的缺点不是它的?)
?外卖点了民信老铺,一个字甜甜甜甜甜甜甜
本来不信,能有多甜,吃完双皮奶我信了?
顺德 · 金榜上街
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十一只一加雨文
2023-07-02 12:13
?顺德博物馆
博物馆比想象中的要大,内容很丰富,还是挺值得一看的,早去人不多,下午开始比较多人
⏰周二至周日(9:00-17:00),法定节假日和寒暑假到17:30,游览时间2~3小时
?免费,gzh预约
?公交站嘉信城市花园站、顺德区政府站、顺德图书馆站,自驾也有地下停车场可以免费停几个小时,交通便利
1层:(如果是从西门进来直接是1层)
⭕️衣见黔彩贵州少数民族传统服饰展:最喜欢的展厅,银饰品很精美,广佛这边也比较少能看到这种主题的展吧
⭕️顺德华侨博物馆
2层:
(如果从图?2、那个东门进去的话是直接到2层的)会通过一条长廊,有一个简单的红荔牌红米酒酿造技术展,走过长廊就是2层
?盖章:服务台处共6个,可在服务台领取一本顺德集章护照(下篇更)
⭕️繁花似锦瓷器精品展
⭕️美术作品展
⭕️李小龙展馆:武术名家的家族史、生平和相关用品作品
⭕️顺德发展成就展览
⭕️顺德人顺德事历史陈列展厅:最大的展厅,贯穿-1、1、2层,包括顺德祠堂历史展,展出一些石柱、砖瓦之类的东西。其他分了民俗、耕作、考古发现、经商等几个主题几个主题,内容覆盖面广,铜人场景复原模型和其他模型偏多,个人觉得文物不是太多也差点意思,盖章左边那几页的文物就是这个展馆里面的
⭕️顺德人顺德事展厅门口旁边有vr展示小朋友比较喜欢,和照片拍摄是可以更换不同景点背景的,拍完后面屏幕会放出来,很多老年朋友在玩这个,有兴趣的话可以去体验一下
3层:
⭕️粤剧曲艺展厅:二楼有个连接的楼梯口或者走电梯,介绍粤剧的发展历史、特色等等,有服装、脸谱、乐器的展示
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顺德 · 顺德博物馆
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Iris喵喵
2021-03-30 16:23
顺德探店 | 五家双皮奶测评
本次顺德吃吃吃之行,品尝了五家双皮奶,是时候来一波测评了!
?以下测评仅代表个人观点,每个人口味不同,不要来杠,杠就是你对??
.
?图1:民骏凉茶铺旗舰店(果栏路3号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店大推荐!我给满分?双皮奶超级赞??又香又浓,表面的结霜很有讲究,一碗一眨眼就下去了。
椰汁桃胶也好棒,甜而不腻,又润又滑,满分!
龟苓膏是这家店的主打,也很不错。
老板很热情,跟我们介绍了吃法和特色,不错,来顺德的小伙伴们一定要来尝尝呀!
?图2:民信老铺(华盖路115-119号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
民信在我心里是并列第一。
原只椰子炖奶好吃的不要不要的,浓浓的椰子味和双皮奶的香味完美融合在一起,!真正的1+1>2,味蕾大满足!
炸鲜奶也很惊艳,外脆里嫩,香甜不腻。
水牛奶也是喝过最纯正的,没有加糖,赞??
?图3:金榜欢记牛乳牛奶(鸿图路3号铺)
⭐️⭐️⭐️
这家店可以说是名气最大的,各种自媒体上推荐最多的,也许是期待值过高,整体只能说是及格吧。
这家店路不好找,还好看了攻略,要从金榜村里七拐八拐绕进去的,请提前做好路线攻略。
双皮奶味道还可以,比较顺滑。
水牛奶糖放多了,太甜了,不好喝。
?图4:金榜牛乳牛奶店(银怡楼10点铺旁)
⭐️
难吃。
这家店虽然叫金榜牛乳,但是并不在金榜,我走过路过就顺便吃一下,结果感觉吃了个假货似的,一点都不好吃,可以说是此行最难吃之一了。。。
双皮奶特别散,又不润又不滑又不香。
牛奶卷齁甜,没法吃第二口。
水牛奶也不怎么样。
?图5:仁信老铺(华盖路93号)
⭐️
太让人失望了,没想到在顺德吃的最后一顿是最难吃的。
椰子双皮奶毫无椰子味道,和普通双皮奶的区别仅仅只是容器不同而已,和民信的椰子双皮奶对比一下,落差真是巨大。这个绝对的差评。
说回普通双皮奶,依然让人失望,糖放太多,不润也不滑,整个散掉。
作为一家有名气的老店,这个品质真的让人失望。
????????
总结:
民骏超赞
民信超赞
金榜一般
假的金榜难吃
仁信难吃
佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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yaaa_6296
2023-05-04 21:04
顺德美食|顺德攻略|大良华盖路步行街
趁着五一放假跑来顺德吃喝玩乐~?
从深圳开车5个小时过来的,一路堵到爆呜呜呜。?
一下车就下大雨……还是冲到华盖步行街里去找吃的。
(没有什么能阻挡吃货的心!?)
看看以下我为大家做的攻略吧(仅供参考~)?
————————————————————✨✨✨
龙眼炸猪肉???:在步行街里,排队人很多,炸猪脊肉很好吃很有嚼劲!其他也都OK!价格偏贵!
啊爆柠檬茶?:点了糯米香柠檬茶+泰绿柠檬茶
糯米柠檬茶:有很香的糯米味,但是我觉得味道一般-_-
泰绿柠檬茶:个人认为比糯米的那款好喝,但是没有鄰里的好喝!!
这家超火,我提前在公众号上取了号都排了2-3个小时,反正喝了觉得没有很惊艳-_-
(很差劲的一点是微信不会提醒你到号!!!只能自己到店里去看下有没有叫到号.无语?)
金榜欢记牛乳??:点了双皮奶和水牛奶。
双皮奶很稀且味道偏甜~水牛奶还可以。价格比霞姐贵。
金榜霞姐老铺????:点了双皮奶和姜撞奶。
双皮奶很浓甜度正常!!姜撞奶偏辛辣并且是热的(好像没有冰的)
两家都买了双皮奶,个人觉得霞姐的比欢记的好吃太多!
奶很浓郁并且没有欢记的甜!!!
拉叔茶铺????:点了冰镇樽仔奶茶
啊啊啊啊我觉得这个超好喝!!!很浓的茶味但是又参杂着一点奶味,跟丝袜奶茶很像~
杏坛公平靓正?????:粥火锅,牛肉必点(真的超级无敌巨嫩!!好吃到哭的那种~点一斤直接送锅底!)
这家份量超大并且价格超便宜!人均60左右你能信?
呜呜呜呜吃完后感叹没白淋雨~
沙煲兄弟?????:三腊牛肉窝蛋
十一点十分我就到了结果已经排起了长龙……然后一直排到12:50左右才吃到饭?不得不说还是值得排的!
把蛋划开后蛋黄瞬间包裹住饭菜!然后拌开来挖一勺送嘴里,超级嫩香~天呐这是什么人间美味!还有牛肉真的超级嫩!!!嫩到想吃无数碗~米饭粒粒分明,锅巴不会硬的刚刚好不会嚼不动,就是底下油有点多~
首推公平靓正+沙煲兄弟~外地朋友可以搞一下?
两家都是需要排1.5个小时队以上(节假日人超多)
但是真的超值!!!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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vvkaren
2020-10-11 16:08
不踩雷的双皮奶哈
周末找吃一路顺畅? 之前来顺德吃了欢记、金榜(味道有点偏甜)还有那些民信,仁信连锁店
这次试下霞姐双皮奶哈绝对不踩雷(不会太甜,奶味非常浓郁)水牛奶好好喝必须打包
总结:看个人口味,众口难调.
推荐的不一定适合你/但一定适合我自己哈哈哈)
佛山 · 金榜霞姐老铺
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TC旅行探店记
2023-04-05 08:56
顺德最红地标——欢乐海岸Plus
?详细地址:
佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
?交通攻略:
1️⃣地铁?:可乘坐佛山地铁三号线到"顺德欢乐海岸"站,出站步行5-10分钟即可到达,非常方便
2️⃣自驾?:直接导航定位"顺德欢乐海岸停车场"即可,停车目前是免费的,非常亲民和人性化
❤推荐理由:
欢乐海岸Plus是集衣食住行于一体的主题乐园园区,非常适合情侣拍拖?、家庭出游????和朋友打卡✅。
除了是游乐园外,还融入了浓浓的顺德特色及广府文化,对于本地文化是一种革新的传承,也是将顺德文化推广让更多外地友人了解。
⏳游玩时间:
欢乐海岸主要由1️⃣曲水湾广场商业风情街、2️⃣欢乐时光主题公园、3️⃣玛雅海滩水公园三个区域组成。整个园区非常大,建议游玩可分两天行程。
一天是商业风情街+欢乐时光公园
一天单独玛雅水公园
?注意tips:主题公园和水公园,建议提前网上定期会更优惠
?人均消费:
免费进园,游览拍照不收费机动项目、摩天轮等可实时参考官方价格。
✅必体验:欢乐海岸夜景超级美,建议可搭乘摩天轮?俯瞰整个海岸的璀璨夜景,浪漫感?
顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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亚瑟的粗茶淡饭
2021-03-20 14:11
顺德三日吃喝玩速杀看这篇就够了
❤️何姨葛水
出园后就在旁边有个何姨糖水店,感受一下当地龟苓膏和葛水的感觉,消暑解毒,是个歇脚的好去处。不过发现佛山人真喜欢叫姨,到处都是。
❤️禾盛农庄
又是一家必吃榜,农家乐风格已经停满了各种车,由于到的时间比较晚,招牌烧鸭已经没了,只能拿鱼生撒气。顺德的鱼生一定吃一吃感受下特色,当然一定要配上烈酒杀毒。一鱼多吃做的很是地道新颖,盐水鸡这鸡的肉也是太紧实,吃着有点费劲,看来还是胖子好吃。
九江双蒸真心是个神仙酒,不贵且好喝。
?逢简水乡
tips:包船150元 全长半小时
有广东周庄之称的逢简也是一大特色,在这佛山不仅能看园林,还能泛舟水乡,感觉自己仿佛是到了江南,颇有趣味。沿途很多可逛的小店,不少老宅也是风光别致。
?渔人码头
这绝对是个宝藏地方!江边竟然做出了东南亚海边的风情!深圳,你看看别人家的景点,靠着海能不能学着来点儿有意思的东西!
tips:必须表扬711,下面买酒上天台喝也是超级棒。完全没有智商税!
❤️水仙头私房菜
tips:顺德菜太适合干白葡萄酒!
继续冲必吃榜,这次感觉会是小炒类比较多,很多有意思的菜都点来试试。搭配干白葡萄酒简直绝配,挨个来试一试吧。
环境非常大气,一看就是大户人家。招牌盐焗蟹、蚬肉生菜包、沙虫汤、酿尖椒饼鲮鱼饼………每个精典特色顺德菜都不得了,鲜美入骨,一口干白下去简直鲜到起鸡皮疙瘩。不管如何都值得一试,据说还有很多其它菜式。
?DAY3⃣️ 胀到进医院
起床赶紧去对面顺峰公园跑步消食,顺德是真的容易吃出事故。最后一天行程可以轻松。准备再去两个火到裂开的小店去接接地气。
❤️「烧鹅再(大良店)」
没有过于商业化的红店,既然被推荐了就来试一试。烧鹅配红酒真的是绝了,鹅油与红酒的融合简直把内核的香气都给激发出来,回味无穷。但感觉鹅皮没有那么酥脆,鹅肉juicy感没那么强,也不知道是不是我们去的太晚,总之惊艳没有,普通过关。
❤️「沙煲兄弟」
真个店非常接地气,近乎没有装修感。
只有一个菜就是煲仔饭,点了鳝鱼腊味双拼,加了窝蛋和咸蛋,那我们就一起爽一爽。
说实话这是有惊喜,鳝鱼那叫一个嫩滑,腊味的香味也进入每一粒米饭。米饭煲的干度刚好,完美的锅巴被刮下来真的是好快乐。
???
一顿高效吃喝逛后要去吃饭回深圳饭局,所以下午尽量多留点时间,两三点左右慢慢悠悠听着LANY的歌看着夕阳飘回深圳。
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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Dianamoon
2020-10-06 20:15
顺德美食不排队指南
#作为一名不高产的博主和对美食有追求的四川人,每篇美食博文只保障品质,不亲测趟坑不乱讲话#
⭐️⭐️⭐️⭐️ 顺德人家食府(黄金广场店) (微信号提前排队)
不要以为这家店可以容纳上千桌就不用排,照样排到你怀疑人生。如果忘记提前一天在微信预约号,那么还有一个偏门的方法可以尝试。门口有一家卖小青柑的柜台,老板是位聪明人,有些客人耐不住走掉,他会把号码留起来。你可以用自己取的号去换前面的号。买不买小青柑无所谓,主要是交个朋友 但是这方法看运气只能省几十名排位,但总比没有省要好,不是吗
菜品一般水准以上吧,对于早茶要求不太高的人来说,是可以刷的。炒牛奶有点老了,而且叉烧放得过多显腻。最喜欢的是金砖糯米鸡。
注意不要走错到子曰了,不是一家店,顺德人家在顺德酒店二楼。
省不了排队的两家必刷:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 杏坛公平靓正(大良店)晚餐首选,17点开始营业,在延年食街,到了一看门口排了乌泱泱一群人的就是。
不可预约,最好第一波食,否则等位时间不确定,而且会有沽清的菜品。
博主是绝对的高峰期国庆假期4号下午4点45分到的,单纯地以为自己到得很早,结果已经排起来长龙,而且,一开始是不拿号!不拿号!不拿号的!由于博主觉得这个队伍排得很奇怪,前面粗后面细,觉得前面等位区是主力排队人员的家属在旁边休息和加油的,就和队友分工有人在后面排,自己去前面打探消息。真的是运气,刚一过去就听到店家在做开店前的风险提示,大意是不要挤,会出事。然后就开门了。大家疯狂地就开始涌进去抢台桌,然后博主就被挤进去了 当然我也不是急流勇退的君子,所以就顺势占了一个空桌。待所有空桌都被占满后,店家才开始放号。而此时拿第1号的人也等了一个多小时才翻第一台。所以,懂了吧
必点:生蚝、海鲩(豉汁蒸鱼骨真的很好吃!)、牛肉、白灼盲点(推荐墨鱼筒)、枸杞叶、鱼角、油条!
并不推荐猪杂,还是会影响最后粥底的口感,对比当日三口锅,没有涮过猪杂的明显更鲜甜些,涮过的还是有些异味。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 红星光发煲仔饭(文海店)
没什么好说的,闭眼刷!!!!!!!
遵循杏坛公平靓正的原则,早到吃第一波,毕竟饭要烧那么久,而且锅子总数也是有限的,不然会排队排到考验人性。不要错过~~~~~
不可错过的金榜街
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星给 金榜欢记牛乳牛奶和 霞姐牛奶牛乳
据说同一奶厂同样的工艺,真的,为了这口奶,早起去避免排队啊盆友们!!
双皮奶一冷一热分别一份再加一瓶水牛奶开启美好的一天
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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意西_4040
2020-10-09 19:45
顺德旅游|渔人码头 仿佛在日本️附调色
#意西的旅行#
国庆和小姐妹一起去了广东顺德
不仅寻味顺德 吃吃喝喝
还get了一些好看的照片❗️
-
?渔人码头
这边的711特别有日系的感觉
还有那个蓝白色灯塔和摆渡拉面?
只需要微微调色 立马浓浓日系文艺感~
晚上的夜景也很美 胶片感十足
-
?富士XT30配16-80变焦镜头(新买的中焦 很推荐!)
?VSCO 滤镜AL3
具体调色教程见图9⃣️
HSL方面:
红色 色度+0.3 饱和度+0.5 亮度+0.7
橙色 色度+0.6 饱和度+0.6
绿色 色度+0.2 饱和度+0.2 亮度-0.4
(具体调色需根据自己的图片情况喔)
以上就是我的分享
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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萌颜阿古朵
2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点|华盖路小吃篇
顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平,但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日,华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里,绝对不用害怕吃到闭门羹,还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主,吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃,不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东,乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是,其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高,比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味,我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶,仍然有奶香味,但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS:终于直入正题了
?民信老铺
红豆双皮奶 ?好吃
芋圆双皮奶 ?好吃
炸牛奶 ?好吃
炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 ?避雷,这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏,然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好,但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了,跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
?韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂,牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均,牛杂软而不失嚼劲,也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的,还是白白的,不过萝卜本身倒是蛮甜,也没有萝卜腥味。
?大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃,也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
?民骏龟苓膏凉茶(旗舰店)
这家老板非常热情,也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种,但是也是药味十足。
?欢姐伦教糕
这是一家魔性的店,因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了,因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起,很有以前课本上说的桑基鱼塘,蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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zZ杨贝贝Zz
2019-12-07 09:48
顺德美食 l 网红双皮奶 藏在巷子里
金榜欢记牛乳牛奶
?顺德区金榜上街19号
.
我们把车停在附近可以停的地方 ?️
就开始跟着导航 数着门牌号
在巷子里穿梭来穿梭去
一路上看见好多家差不多的店
这年头红了一家店便有太多的争相模仿
.
之前看见不少好朋友来打卡过
所以才知道了这家店
我们早上11点左右到的 基本没人
不用排队还可以随手拍好环境 ?
.
▫️双皮奶 |12
碗装和瓶装不同价格
?在点双皮奶的时候也没有多问
店家默认给了稍微贵一点的瓶装
冰箱里拿出来直接吃囖
我的原味他的加了姜
.
▫️双皮奶加姜 |14
加姜版本原来也就是顶上淋姜汁
据说这是比较传统做法的双皮奶
勺子一怼下去糊糊的 …(・_・
味道是不错 只是双皮奶不成型
.
▫️水牛奶 |15
啧哈哈 小熊没有喝过水牛奶
他会觉得这样一瓶牛奶卖得价格偏高
我倒是知道水牛奶比一般牛奶都要贵
微甜的 够香浓 喜欢喝牛奶的人会品得出与普通牛奶味道上的细微区别 ( 比如我 )
.
长期霸占甜品热门榜 双皮奶排行第一名
顺德当之无愧网红店
店里有将自家制作的牛乳片当作特产售卖
我比较欣赏大量海报手写字装饰起来且具有年代感的环境
佛山 · 金榜欢记牛乳
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享受鹅生
2023-07-27 00:41
佛山 | 华盖路步行街 逛逛吃吃
?地点:佛山市顺德区大良 华盖路步行街
下午两点左右到的,人不是很多
华盖山栈道入口就在步行街上,景色nice,韩国梨泰院同款,诚不欺我?,感觉比金榜街好逛好吃
✔️各种小吃和糖水:民信老铺(奥利奥、芒果双皮奶?)、啊爆柠檬茶、牛杂、生滚粥、雨皮、何姨葛水、金丝牛肉饼(金太爷,真的好吃?)
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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Peggy_8587
2019-02-28 10:32
?顺德探店|杏坛公平靓正值得吃吗
?店名:杏坛公平靓正(大良店)
嗯!值得!太值得了!哪怕十一假期过去,中午等不到,晚上一开店过去,等了半小时才吃到,都值得!刚开始把东西放进去煮,喝了口粥,觉得没啥味道,吃到最后,汤头是精髓啊!甘甜味美!推荐墨鱼丸和牛花肉,油条一般。emmm,但还是不要十一过去了......
?牛花肉 半斤 29元
?广式油条 8元
?墨鱼丸 半斤 26元
?地址:延年路延年食街西区3号铺
☎️电话:0757-22623933
?️营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00
杏坛公平靓正(大良店)顺德
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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kare_3121
2019-09-14 15:47
顺德游玩推荐|柴油机1959创意园
创意园就在渔人码头旁边,开车2分钟,有自己的停车场,收费2小时内3元,非常便宜。
早上10点到,基本没什么人,大部分是餐厅,都尚未营业,有少量壁画,拍合体照还是很有意思的。
创意园很复古,看来真是1959年遗留下来的产物,不管是工人壁画还是标语,都很有五六十年代的感觉,瞬间穿越历史,回到我们不曾经历的时代。
门票:免费。
推荐游玩时间:30分钟
佛山 · 柴油机1959
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宇宙无敌超级萌
2023-11-19 20:28
顺德这么吃|三天两夜本地人指路
顺德美食分得很细,?️双皮奶系列,鱼生系列,桑拿系列,母米粥火锅系列,醉鹅系列,顺德菜系列,煲仔饭系列等……
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2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限,所以结合顺德本地朋友推荐,挑了一些坠心动的去。(感觉4人组合坠合适能吃得更全)
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? 双皮奶 & 点心
1️⃣️ 双皮奶去老字号:仁信、民信
⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶,没想到最喜欢盐炖奶(甜咸口不腻)和原汁椰子炖双皮奶(强烈推荐要试试❤️)
2️⃣ 何姨葛水(推荐❤️)
3️⃣ 欢姐伦教糕:个人觉得很一般
但是顺路经过,来都来了尝尝就好
4️⃣ 明心饼屋:双拼糯米糍(原味+椰蓉)
5️⃣ 民骏凉茶铺旗舰店:(推荐❤️)
龟苓膏,凉茶
⚠️ 双皮奶不喜太甜的?️去周大娘或金榜牛奶店
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其他——金榜上街
☑️ 阿三麻蓉汤圆(刚过完元宵节就没吃)
☑️ 梯底牛乳铺:
☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
☑️ 定文奶凰
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正餐吃喝去老字号
1️⃣️ 南记酒家:鱼生、烧鹅(推荐❤️)/天然居
2️⃣ 顺德菜:水仙头私房菜/大笑饭堂(实惠)
3️⃣ 顺德渔村
4️⃣ 大门水乡
5️⃣ 大门公饭店
6️⃣ 珍之宝酒楼
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煲仔饭(推荐❤️)
靠近容桂去? 红星光发煲仔饭
靠近顺德去?梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
点单前三名的是:黄鳝煲仔饭;窝蛋牛肉煲仔饭;腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉,锅巴很香很脆,两个人刚好光盘。
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粥火锅(是真清淡但也真不错hh)
杏坛公平靓正
大良公平靓正·兆溢华老铺
太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
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烧鹅:烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
醉鹅:大地醉鹅
桑拿鸡和桑拿鱼:友口福
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游玩拍照可以去?吃喝之间溜达下腾腾肚子
1️⃣️ 清晖园⛩
2️⃣ 顺峰山公园
3️⃣ 欢乐海岸?
4️⃣ 金凤凰公园
5️⃣ 渔人码头
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顺德 · 清晖园
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