?环境：
就在老城区里面，路边的一个小门面，有上下二楼，环境就很…油…地板，扶手都很油，就是我印象中的苍蝇馆子，但是却是吃到了一道很有记忆的菜，这家便宜分量足，冰鲜就标注冰鲜，并不会遮遮掩掩，虽然环境差点，但实在
「油淋鱿鱼卷」鱿鱼超新鲜，底铺了豆芽，酱油浇底，淋了热油，份量其实是不少的，35一份能有这样的出品很不错了
「炸醋肉」这个并不如介绍说的，里面的肉并不是很酸，外衣裹炸得很脆，但是配的甜辣酱却意外的好吃，不同于福州和潮汕那些瓶装辣酱，他家的辣酱有些许蒜味，很搭
「椒盐蛏」全场最佳，吃第一口没注意，怎么连同壳一起炸的，但是却一吃一个不吱声，没想到蛏子很肥，椒盐很入味，汁水都考那个半边壳锁住了，真心记住这个菜了
「蚵仔煎」超级多珍珠蚝，拿红薯粉裹的，煎到中后期沿着锅边打个鸡蛋，配上他们的辣酱，好吃
「卤面」没必要，真的没必要，煮到面糊那种，也没什么特殊的好吃味道
在福州吃到yue了，本想着来泉州大差不差，也没多期待，可是没想到这家直接吊打福州酸甜口的菜，加上吃完饭去南街，旧城里面那些巷子寺庙走了一圈，难怪福州没什么外地游客，泉州实在是有看头，就那么一晚上就深切感受到了“半城烟火半城仙”那种氛围，下次有时间必再来泉州这个宝藏城市
