?周五晚上8点多到了观前街的酒店,才想到一般餐厅都是9点会停止营业…
?找到一家网红餐厅竟然得等半小时以上,还好又搜到附近有小圆楼分店,去过他们在苏州的不同分店,烧的好菜味道很好ㄧ直有好感…
「蔬菜沙拉」 清脆爽口,好吃性价比高,还去油解腻
「红烧鮰鱼」上桌时整条鱼鱼背都还连着,这种烧法应该较费时吧,也不会出现2指尾巴的情形,哈哈! 甜口,甚喜!
「响油鳝糊」 里面加了很多白胡椒粉,再拌上姜丝与蒜末,传统老味道,鳝丝也弹牙,很棒!!
「韭菜臭豆腐」这菜头一次点,味道也不错,臭豆腐炸过,上面淋上发酵的米酱,底下铺着韭菜,味道还不错!!
「酒香金花菜」 就是同上海的酒香草头,每回来苏州都得点上这熟悉老味道,ㄧ样是起锅前白酒呛锅,一上桌酒香四溢….