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随便吃吃喝喝的
03-12 21:28
来厦门玩耍的第一碗沙茶面
因为在楼下很近,平时感觉人挺多就尝试了一下。
汤底的沙茶酱与花生酱味儿还是蛮浓郁的。对于我四川胃来说,前几口都很好吃,后面我得加六七勺辣椒(但不得不说加了辣椒的沙茶底简直得到了不止一点的升华!!!!)
不知道扁食是什么也点了(其实好像就是我们的馄饨)
芋泥香酥鸭,就是芋泥跟少量鸭肉,芋泥没有那么甜,鸭肉没很大鸭味儿,但好像是冻品久些的鸭肉,吃后面会很油腻。尝鲜足矣
老板娘服务也蛮热情的
厦门
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以下榜单推荐
相关内容
哇_2149
03-10 16:24
来厦门三天连续吃了三天的店,不得不说阿杰店沙茶面真的太好吃了「海鲜沙茶面」简直就是我的白月光 绝绝子,一点都不腻 海鲜料给的很足,离开厦门前也特意跑去再吃了一遍「肉燕鱼丸汤」挺不错的很鲜美,还可以无限续汤 终于吃到「厦门海蛎煎」比较了很多店最终还是选择了阿杰店沙茶面家的果然不负所望,真的很棒!
厦门
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yan_8579
02-16 17:33
住在八市附近
来一顿地道的厦门美食作早餐
这家阿杰店沙茶面早晚人气都旺
逛了一圈决定探一下这店
果然人多是有原因的
「厦门海蛎煎」一吃就爱上!
从来没有吃过这么香脆的海蛎煎
(这趟旅游也尝了沙坡尾一家小点的海蛎煎,远比不上阿杰店)
最后一天退房前念念不忘要打包一份带走吃
「香酥芋泥鸭」外面酥脆一口下去香芋味十足
宝连说好吃但她说找不到鸭哈哈哈(我是有吃到鸭)
「蟹黄汤包」比较多人点,跟点了一份,我大吃三只 ,宝也吃了两只。
(土笋冻是其他地方打包的)
总消费150+,相对路边摊偏贵,但出品真真不错,推荐前往。
厦门
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恢恢小幸福
02-13 22:28
本地人带外地朋友吃饭,搜索一下,感觉这家还靠谱。还没到就看到外面一堆食客,不愧是网红店。
身边全是外地游客……?
总体来说,口味还可以,不踩坑。但不能说很出彩哈。
「海鲜沙茶面」「古早沙茶面」料还是挺足的,汤头味道尚可。厦门的沙茶面都是一家一个味儿,只要熬制到位,汤头都可以。小肠可以再煮久点,有点费牙。海鲜新鲜!
「香酥芋泥鸭」芋泥味道不错,但是没怎么吃到鸭肉。叫芋泥饼更合适,口味可以,性价比差点。
「厦门五香条」外皮不够酥脆,还有改进空间。馅料还可以,不会都是粉那种。
「大骨面」小朋友不太能吃辣,又点了清汤面,汤头挺好的。他们家的面我觉得有那么一丢丢硬。也可能有人喜欢吧。
?️服务:
老板服务态度很好。挺真诚的。笑脸迎客?
?环境:
环境一般,好在桌面整洁,不会油腻腻。一小桌为主。
厦门
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在岳阳楼拥抱的
03-08 21:59
去厦门玩
跟着找过去的
没有踩雷!反而很对得起榜一的地位
店家小姐姐非常热心,而且服务态度特别好
每次上菜都会说这是什么,还会告诉我们可以搭配点甜辣酱
这次点的这几个菜都特别好吃
没有吃药都打包带走了
下次来,一定还来这家
厦门
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Jonsheart
02-29 19:12
来厦门这几天,天天换着地方吃,很是开心,渐渐喜欢上了沙茶面的味道。???
店名:阿杰店沙茶面(老八市地标店)
位置:思明区开元路95-101号
环境:店面不大,五脏俱全,炎炎夏日,店内倒是不热,卫生看着干净整洁。
服务:验券,又加了两道特色菜。美味需要等待。
口味:「古早沙茶面」猪腰+鱿鱼+丸子+豆干,食材新鲜、丰富,沙茶面筋道,口味我是真的不好形容,只是感觉越吃越上瘾,哈哈哈。
「厦门海蛎煎」每餐必点,回长沙可就没有这样的美味啦!选了番茄口味的,也好吃。
「厦门五香条」不能点多了,吃多了会有点腻。
总体来说不错,很有特色,回味无穷。
厦门
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不甜_681
03-07 08:22
?环境:环境就比较简单,就是老街区的一个小铺子,不过一般巷子越深味道越好
?️服务:老板娘很热情,和我们聊天,是到厦门吃的第一家沙茶面
「海鲜沙茶面」味道不错,如果面不够吃还可以加面 为了多吃点其他的,我和老公两个人就点了一份面。
「香酥芋泥鸭」一个看起来就很可爱的菜,吃多了稍微有一点点腻,不过可以尝试一下。
厦门
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陶和启蛰
02-06 22:28
在开元路上有一家阿杰店沙茶面的小吃店,是厦门市中的一家小店,面积不大,但生意很是红火,究其原因是沙茶面的特色
「海鲜沙茶面」货真价实海鲜味道十足,突出一个鲜字
「古早沙茶面」鱿鱼个个鲜美。材料十足两种面的沙茶味道厚重,好吃的很。
「厦门五香条」软糯配上店中自制的辣椒醤,更是绝配。
「厦门海蛎煎」.海蛎和着鸡蛋煎制成饼,即实出海蛎味道又有鸡蛋软糯的一面。
「厦门烧肉粽」吃出肉香芾有粽叶香气,是对吃肉的同志一种诱惑。
普通的沙茶面在这里做出了不一般的味道,性价比超高。吃出手艺人的高超的技艺。
厦门
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Vy_9920
03-11 22:48
这家店在开元路,比起需要排队的其他网红铺头,这里好很多。
「海鲜沙茶面」团购很划算:蚝仔、花甲、鱿鱼、大虾铺了满满一整碗。吃到开心吃到爽。?
最感动的是虾很干净,没有虾线??谁能体会对不会吃虾的人,这种感受有多美好?爱了爱了
?环境:
简简单单,干净为主
?️服务:
男店主和阿嫲非常友好,是自家开的店,很用心。上完面以后会告诉你:如果面不够可以加,汤不够也可以加?。非常棒!隔壁桌的小姑娘没有皮筋扎头发,阿嫲看到以后还及时主动赠送了。
有时候吃东西吃的是种心情,餐饮人真正的为顾客服务,就能给顾客带来好心情,下次还去。
厦门
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林水Lynn
2020-08-05 20:13
厦门最好逛.好吃.好拍攻略-沙坡尾艺术西区
????小姐姐们来厦门必打卡的地方一定是沙坡尾艺术西区,既有很有格调的西餐厅,咖啡店,甜品店……还有女孩子最爱逛的市集,晚上还有小酒馆~ 好吃,好逛又好拍!
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沙坡尾原先是个渔船避风坞,百年后凭栏四顾,足底的钢化玻璃,封印着粗大斑驳的系缆桩环;一旁的朝宗宫、戏台和牌坊,水面上沉睡的几条旧渔船,漆上鲜艳的油彩,仿佛正做着乘风破浪的清梦;咖啡、酒吧、西餐等各色潮流店铺在身后一字排开,在这里可以感受厦门独特的海港文化特色风貌
-
??♀️今天给大家分享我最爱逛的一条路线
顶澳仔猫街??演武大桥??双子塔??沙坡尾艺术西区
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【顶澳仔猫街】是一条1000米不到的一条小街,里面有些可爱的猫店,可以去撸猫哦
?推荐好食:猫街四果汤,猫街饭团和老森咖喱
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【演武大桥】穿过猫街直走就可以看到双子塔,左边就可以从演武大桥观景台1号入口上去了,看夕阳和夜景都很棒!
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【双子塔】也叫世贸大厦,里面有可以看海景的餐厅和咖啡厅
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【沙坡尾艺术西区】就在双子塔的右手边,包括民族路➕艺术西区白色的那栋楼,这里主要是一些餐厅,咖啡馆和甜品店,还有服饰店,艺术西区里面也有一些酷酷的潮牌店
?景观最佳推荐:Oneday Jolly(白色的三层楼,落地窗可以看渔村的全景,顶楼露台酒馆可以打卡井柏然同款)
?甜品最佳推荐:mimifaso ,沙坡尾开了很久的一家,品质稳定,不会踩雷
?晚餐推荐:Juicy×4 People,欧包店➕西餐店,美式风格,出品也相对好,适合约会
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其他推荐:
-胖胖啤酒马(啤酒和简餐,是一个德国人开的,由废旧的工厂改造,很有个性)
-假装在韩国(韩式料理,性价比不错,风格也很适合拍照,拍出来的片子确实可以假装在韩国)
厦门 · 沙坡尾
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散装快乐
2020-07-24 14:43
‼️厦门中山路最实用的美食 攻略‼️
1.八婆婆烧仙草
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
就是很普通的烧仙草,但是就是莫名的好吃啊!!有蜂蜜味和奶茶两个口味,我点了两杯奶茶的,烧仙草就是要搭配奶茶才正宗嘛~七块钱一杯特别好喝!仙草很顺滑很好吃!喜欢的,喝了之后还一直心念念地想再去买一杯。
2.金家港海鲜大排档
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
厦门海鲜排档必吃店之一,藏在中山路的巷子里。椒盐皮皮虾!入味鲜美,姜母鸭!本来不抱希望,没想到超级好吃,吃得太满足了,推荐推荐!
3.阿芳卤面(思北)
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
人气超旺的一家闽南卤面,很有当地特色,用餐的本地人居多,很有氛围,早早就到店排队,好吃大碗!
4.芋包王闽南茶楼
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
老字号品牌啦,芋包是厦门必吃小吃,这家最地道,很多当地老人家在这吃。
5.黄则和花生汤/海蛎煎
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
花生汤的花生很好次,汤也好喝,就是有点甜,来到厦门怎么不喝一碗花生汤呢!刚走进中山路就看到黄则和了,立马进去点了一碗,很多人说海蛎煎也很好次,试了一下,果然很好次!!!还点了佛跳墙,红枣糕,这两个一般啦。
6.宫廷虾饼
推荐指数:❤️❤️❤️
好像是20块钱一份,感觉挺好吃但是没有惊艳到我,喜欢的可以试一下!还是不错的。
7.豪香里脊肉串
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
吹爆的一家店!3块钱一串只收现金!排了一小会的队很快就到了,非常好吃哦!无法形容的好吃,但是要记得拿到以后就立马吃了,不然冷了不好吃。
8.老街口四果汤
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
在一条小巷里,12块钱一大碗,很多配料,点了椰汁底的,夏天吃非常清热凉爽,觉得喜欢甜品的一定会喜欢的!
9.淑珍吃饭公司
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
很火的网红店,好多人推荐,除了经常没位置都很好,火山泡菜炒饭和咸蛋黄芝士好好吃
10.荣先森(中华城店)
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
来厦门怎么可能不吃闽菜!吃闽菜必打卡餐厅,小吃都做的很地道,每次都会带朋友来,沙茶肉串超好吃!
手记部分:
苏小糖
对于草莓的热爱买了草莓牛轧糖 颜值很高~送人非常合适,在店里试吃了原味的,感觉不会特别甜挺好吃的
厦门 · 金家港海鲜大排档(中山路店)
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恩铭行摄记
2020-06-26 15:47
厦门探店 | 厦门中山路超满足绵绵冰
【美食攻略】
☀️一到夏天厦门就成了名副其实的“火炉城市”,炎热的天气让人想要一头扎进冰箱中避暑。如果在大热天来一份超满足的冰品,那得是多大的满足。
☀️中山路上的这家不太起眼的“杨小贤”,就是一家做冰品的店,在主街上只有一个招牌和一个电梯口,而乘坐电梯可以到达二楼三楼和四楼。
☀️这里有做冰品和甜点,其中最让人满足的也是店里明星产品的超级芒果绵绵冰一定要品尝。超大一盆的绵绵冰加上芒果果肉,一入口就有着专属于夏日的满足感。可以外加芋圆和烧仙草,让这份冰更加丰富。
?详细地址:厦门市思明区中山路117号
?交通攻略:地铁镇海路站,或者brt开禾路口,公交车海滨大厦站或者中山路站。下车后要步行一段距离,店铺有点小,要仔细寻找。
?营业时间:10:30-20:30
?推荐菜品:超级芒果绵绵冰、杨小贤招牌烧仙草、奶茶七兄弟
?餐厅环境:二楼是点单区,可以直接看到冰品加工的过程。店里的装饰很可爱,适合拍照。
?人均消费:50元
厦门 · 中山路步行街
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泡fu_2452
2020-08-24 17:36
️厦门中山路良心特产
厦门鼓浪屿岛民大福又来啦(/ω\)
本来纠结了心目中的特产?NO.1要给1️⃣丹香烘培还是2️⃣阿吉仔呢~想了想阿吉仔还是放在第二篇吧!?毕竟阿吉仔是比较出名的了,大部分游客都会去购买。不过不是在老店,而是精品店里。个人没去过精品店,总觉得老店比较有感觉hhh
全部吃过之后选择了一些推荐给大家哟ʕ •ᴥ•ʔ
ps:店内有分精品装以及简装,?以下购买的都是简装啦。
?1️⃣椰子饼
参考价格?3/包 4.5
椰子饼是不是好可爱hhh我觉得可以叫椰子塔,是不是长得好像?蛋挞呢(^O^)饼皮就好像酥掉的蛋卷,哎呀反正饼皮很好吃!内陷不算太甜,在其他饼里算刚好的啦
2️⃣凤梨酥
参考价格?4/包 8
凤梨酥的内陷巨多,而且一个还挺大个的,170女孩吃一个居然还有点饱~
3️⃣蛋黄酥
蛋黄酥的馅是豆沙滴,本人是不爱豆沙达人,不给予评价!?蛋黄也只有一丢丢!对比之下,丹香的咸蛋黄方块酥的酥皮咸蛋黄味真的足呀:-P我昨天不该批评它的。
4️⃣太阳饼
参考价格?4/包 8.5
本来没打算买太阳饼的,感觉白白胖胖的没啥胃口,不过不知道是不是其他的对于我来说太甜了,我觉得太阳饼好像还不错(≧∇≦)不过一个巨大!
5️⃣老婆饼
参考价格?5/包 7.5
老婆饼的内陷是真的真的甜呀,不过好像老婆饼本来就挺甜的。
6️⃣马蹄酥/咸
参考价格?10/袋 7
马蹄酥分为甜的和咸的,不过个人认为咸的比较好吃!不过要是当特产建议不要买简装的,因为马蹄酥的简装是袋子,就是最普通的透明袋子啦,还是买精品装的盒装吧!内陷QQ弹弹,好像麻薯喔,所以我也好爱吃的!推荐喔~
??总体来说,我还是比较爱吃丹香的啦,比较我爱吃饼干这样的,这些糕点比较腻,吃一两个就想吃火辣辣的了hhh
厦门 · 阿吉仔
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天马飞燕旅行
2020-09-17 11:19
厦门旅游攻略 | 四天三晚玩转厦门
✅厦门景点推荐
1⃣️鼓浪屿 :万国建筑博物馆?上岛免费,五大景点联票85元)推荐 菽庄花园 和 日光岩(鼓浪屿) ☀️
2️⃣厦门大学 :最美校园❤️需提前3天预约,凭身份证出入⚠️疫情期间暂不开放。
❣️游玩路线?厦门大学西北一门→群贤楼→演武田径场→鲁迅广场→芙蓉隧道涂鸦→芙蓉湖→勤业餐厅→厦门大学西北二门
3⃣️顶澳仔猫街 :“趣味十足的猫咪博物馆”?有很多关于猫咪的东西和玩具,撸猫一族必打卡✔️
4⃣️沙坡尾避风坞 :厦门网红聚集地?有很多文艺小店,喜欢拍照的朋友一定不能错过❗️
5⃣️环岛路 :最美海岸线,紧邻厦门大学和鼓浪屿?推荐椰风寨到会展中心的那段路。
6⃣️中山路步行街 :厦门标志性商业街,就像湖滨商圈之于杭州一样,是个逛吃逛吃的好地方~
7⃣️集美学村 :中西合璧的大学城?最漂亮的龙舟池以及边上的集美中学,还有鳌园也值得一看?
8⃣️厦门园林植物园 :“厦门二十名景之一”?门票可在「厦门植物园」预订购买,30元/人;园区观光车10元/人,可多次乘车。
?推荐?雨林世界和多肉植物区?很适合拍个人写真哦?
⚠️雨林世界喷雾时间:9:30-11:00;15:00-16:00
9⃣️钟鼓索道 :天然氧吧~可俯瞰厦门全景,周末家庭游好去处?
?第八海鲜市场 :厦门本土海鲜市场?老厦门的味道!吃地道小吃,感市井气息
?
行程安排?
?第一天:厦门大学-顶澳仔猫街-沙坡尾-中山路步行街
?第二天:鼓浪屿(万国建筑博物馆-菽庄花园-日光岩)
?第三天:环岛路漫步(胡里山炮台-曾厝垵-椰风寨)
?第四天:八市小吃打卡-厦门园林植物园-钟鼓索道-返程
?八市小吃打卡路线
按我这个路线打卡是顺路的,有名的基本都在里面了
??
阿杰五香——朱记手撕鸡——钟丽君满煎糕——阿龙沙茶里脊——油条包麻糍——友生风味小吃——阿吉仔(特产糕饼)——芋包王——亚本麦奶
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蛋黄味的波妞
2020-07-28 18:26
厦门八市美食小吃打卡
厦门八市就是厦门第八菜市场!真真实实的菜市场,很多卖鱼?卖海鲜?卖水果?的,不过菜市场里面也藏着好多当地地道的传统小吃,价格也是超级实惠
?阿杰五香
说实话看到的时候真的不知道是啥,不过吃了真的很好吃!里面包的应该是肉和糯米,外面有点像豆油皮包着炸的?4块钱一个,建议可以多买几个,一下就吃完了
?陈佳甜品
一家很地道的甜水店,店里卖的东西都很便宜也和良心,味道算不上惊艳不过也很不错了,地址不在八市里面,但就在八市附近,导个航就到了
?油条包麻糍
看到这个就让我想到武汉的糯米包油条,味道确实是差不多的,麻糍是福建这边的特产,味道也还可以
?朱记手撕鸡
八市里面卖手撕鸡的有好多家,他们家是买的人最多的,排了好一会队才买到,半只鸡差不多?40左右,价格还是比较贵的,我个人觉得口味偏咸了,里面给了好多鸡精和油,感觉不能经常吃,不过鸡很嫩
?总体来说都是地道的美食小吃,价格实惠
厦门 · 陈佳甜品
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刘梓栎
2020-06-30 18:35
厦门拍照沙坡尾日杂风街角
?店名:到手礼物制造所
?地址:思明区沙坡尾民族路77号
.
这是一个DIY手工坊,可以自己制作属于自己的干花作品,是一个传递爱和美好的地方。
门口原木和白帆布的设计特别日系,路过可以拍拍照打个卡。喜欢的话可以进店亲手做一份手工,偶尔让自己沉淀沉淀~旁边还有好喝的愚果凤梨冰?
.
厦门 · 愚果凤梨水
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熹微_75
2020-09-02 22:36
厦门探店|杨小贤的神仙新品珍珠奶茶宝藏冰
网红绵绵冰老店杨小贤又出新品了!!!
这次新品真的是出到我的心坎里了!
【珍珠奶茶宝藏冰?☠️】
天啊太心动了8?我一个人分分钟冲去中山路打卡!
刚端上来我还在想这绵绵冰也太普通了吧!算什么宝藏!
就是奶茶绵绵冰底➕上面撒了一堆珍珠嘛!
结果往下面吃!真的超惊喜!完全没让我失望!
满满都是料啊!珍珠、红豆、燕麦、仙草搭配着奶茶冰沙?塞满整盆绵绵冰!
太好吃了!奶茶味也非常浓郁!一直都很爱杨小贤家的奶茶!这简直就是一份“绵绵冰烧仙草”哈哈哈哈!
大家赶紧来打卡8!
厦门 · 中山路步行街
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不美少女Moe
2019-05-25 22:19
吉治百货-老厦门的真文艺
?一个有历史,有情怀,有美感;
有伴手礼,有花砖,有书局,有茶室,有咖啡,
有露台的拍照素材库。
一个隐逸在充满在地生活气息的八市里的百货
以生活美学+老厦门情怀每层定制主题
百货内分成五层,每层都有对应的主题,
从上到下给足新鲜感。
?? ?????????
1⃣️一楼进门就是阿吉仔饼铺
(廈門最古早的糕餅舖之一)
提供各种口味的厦门馅饼/马蹄酥/椰子饼,
还有茶叶和礼盒等伴手礼,
采购伴手礼可以现场快递寄出,单笔满128免邮。
?? ?????????
2⃣️二楼的百分百厦门把时光倒回从前,
饭盒提篮/算盘/打字机种种老物件仿佛回到过去
活在侯孝贤的電影時光裡
?? ?????????
3⃣️三楼书籍的摆放也很用心,
咖啡和酒/小食/旅行/杂志分门别类
且类目都很适合做饮品茶点配餐。
?? ?????????
4⃣️四楼供应咖啡茶点,还有各种花砖伴手礼,
像花砖明信片/冰箱贴/杯垫/
还有真实的老花砖
点一杯饮品,坐在花砖拼凑的桌旁,
透过落地窗上的诗
感受著八市里人来人往的烟火气息,
感觉平时两本书半年看不完的自己
宛若一个感性的诗人。
?? ?????????
5⃣️五楼的乌龙茶室
比四楼吉治咖啡来的更加素雅复古,
還有一个露台,一盏茶一只猫文艺满分。
隐匿在百货里的秘密花园
是拍照绝佳位置,
植物和椅子的撞色+花砖地板 氛圍?
?? ?????????
?介于店铺的位置/裝潢/设计及用心的小心思,
店铺的综合评分还是很高的,
逛完店铺还可以逛逛八市吃碗沙茶面
再去个中山路,值得大家前往唷
厦门旅行
厦门美食
旅行
最爱旅行地
旅行的意义
旅行随手拍
旅行记录
咖啡店
厦门 · 吉治百货
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松姨要加油鸭
2020-07-27 11:50
曾厝垵一日游
图1图2是阿信厚吐司 五迷一定要去打卡的地方哦 店内很多关于五月天的海报 CD 各种留言墙 音乐也都是五月天的歌 超激动 吐司很厚 有很多种口味 不知道吃什么的可以点招牌 招牌是冰淇淋仙草厚吐司 我们点的好像是火腿芝士的 也不错 老板是几个年轻的小帅哥 ¥20
图3就是很多人打卡的八婆婆了¥8
图4随便吃的一家爆酱鱿鱼 好次耶✌?¥10
图5 6是巷子里的一家沙茶面 名字叫晨曦沙茶面 找了好久 巷子里的才是最正宗的哦 老板和老板娘是一对很热情很搞笑的年轻夫妻 在他们的对话中总是感觉到满满的爱意 哭辽 羡慕 我们点的是海鲜沙茶面 很多料 有生蚝 虾 花甲 鱿鱼 豆腐 青菜 最重要的是免费续面和汤!!!!哭辽 老板太好了趴 海鲜面¥30
图7是曾厝垵随便吃的一家水果 ¥10
最后可以买几张明信片拿去店里盖章哦 可以纪念
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
?地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
?营业时间:8:30~23:00
?人均:20±
-
这家店是?大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,?️用餐环境舒适了一些。
-
这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过?电视剧《夏至未至》的拍摄?,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
-
冬粉鸭满满一大碗?①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,?汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人?清淡的饮食习惯。
-
每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要?一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
-
鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,??老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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LEE_8494
2020-07-22 21:21
厦门探店|深夜食堂见世|一起吹吹风吧
位置在沙坡尾 人均100
推荐牛肉丼!
其他的其实都差不多感觉!
牛肉乌冬有点不好吃
像玉米汤加酱油
一定要早点去坐湖?池塘?河边的位置
天黑拍照比夕阳的时候更好看!
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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小林辣木子
2020-11-26 10:40
厦门美食|藏在八市里的钟丽君满煎糕
?
「八市」不可错过的美食‼️
开了十几年,没有店面?
·
对街摆的两个小摊摊,一个摊卖「芝麻味满煎糕」?2.5元,一个摊卖「花生味满煎糕」?2.5元??
·
很大一块,也可以直接买一盒?10元,现煎现切的,特别烫?(拿到想拍照,烫到手拿不住??)
·
营业时间不太一定,如果卖完就早收摊了??♀️
·
满煎糕特别松软,里面的馅偏甜,但是很好吃‼️花生味和芝麻味都很好吃✨一定要买❗️
▫️▫️▫️▫️▫️
?钟丽君满煎糕
?推荐:芝麻满煎糕、花生满煎糕
?人均:5元
?营业时间:6:00-11:00、14:30-16:30
?地址:开禾路27号
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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吉吉小杨
2020-11-07 17:32
厦门2-3天超全行程攻略|涵盖网红点和避雷
☀️秋冬的厦门
阳光温暖和煦
海风轻微拂面
太适合晒太阳玩沙了
?上班族缺时间
而厦门只需一个周末2️⃣天时间
即可玩转各传统景区和新晋网红点
再请一天假还能打卡文艺清新鼻祖➡️鼓浪屿
⚠️我们3天行程,把最累的鼓浪屿放在第2天
如果只有2天不建议去鼓浪屿
直接看第1️⃣和3️⃣天的行程
‼️厦门大学现在是不对外开放的哦
-
?行程路线
day1️⃣:中山路➡️八市➡️沙坡尾➡️万石植物园➡️钟鼓索道➡️宿曾厝安
day2️⃣:鼓浪屿一日游➡️宿曾厝安
day3️⃣:观音山海岸线咖啡厅➡️坐海上地铁去集美学村➡️一-国-2️⃣-制沙滩➡️宿厦门国际会议中心酒店
这些景点美食都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
?Tips
1️⃣ [住宿]
一天宿繁华的中山路,曾厝安附近
方便打卡那一带的植物园,钟鼓索道,沙坡尾,中山路
另一天可以住会展中心附近
干净,远离喧嚣
路边随处是自行车,骑行方便
往北三公里就是新晋网红海岸线咖啡厅
往南三公里是一-国-2️⃣制沙滩
沙滩质量较好,孩子可以玩一天
会展中心离机场近,方便回程坐飞机
2️⃣ [踩雷?]
‼️住曾厝安的话,可以不去八市
八市是个人间烟火气的市场
适合买海鲜
网红店阿杰五香曾厝安也有
惠源面包和手撕鸡去晚了卖完了
月华沙茶面味道太一般
中山路的1980烧肉粽是老牌店,沙茶面味道更好
曾厝安小吃选择更多
也没有网上说的不地道
曾厝安对面就是海,去海边玩很方便
3️⃣ [厦门植物园] [钟鼓索道]
植物园非常大,时间紧可以只打卡热带雨林区和多肉植物区
?热带雨林喷雾时间:9:30-11:00,15:00-16:00
选择喷雾时间去,拍照超美,宛如仙境
‼️植物园紧临钟鼓索道
下午到植物园可以先去多肉区
15:00到喷雾的热带雨林区
然后下山去钟鼓索道看日落
☀️近期日落大概在17:20
坐缆车带上厚衣服,风大,门票网上买便宜5元,建议买往返票
4️⃣ [坐海上地铁,去集美打卡小镰仓]
厦门地铁1️⃣号线,高崎到集美段是跨海区域
体验千与千寻同款海上列车
出了集美站,沿线风景日系风满满
被誉为小镰仓
5️⃣[鼓浪屿]
鼓浪屿需提前在?厦门轮渡有限公司上买票
‼️白天选邮轮中心厦鼓码头➡️三丘田码头航线
35元/人
三丘田离各景点较近,内厝澳远离景区
鼓浪屿最佳打卡路线可以参照十六番懒人地图,如图3所示,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,开启定位跟着路线走,不迷路
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沈小鱼_1000
2020-08-06 20:20
厦门植物园钟鼓索道|玩啥!吃啥!
厦门亲子游,以下三个真的推荐
厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
'
✉门票:30? 去哪网提前购买,刷身份证就行
⏰时间:6:30---18:00
?路线:热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
'
二胎想要拍美美照片太难了!?妹妹进景区正好要喝奶,然后就睡着了?!老父亲背着在热带雨林睡觉,还好凉快……最后照片都是儿子拍的?
'
?注意事项来提醒
♉西门进入,进门右转,第一个分叉路选择右边这条!走上去就是坐观光车的售票处!
♊夏天,体力一般,带娃的,二胎的!一定坐车吧!里面太大了!?走到第一站热带雨林要走一段上坡,至少五分钟。
♋中途可以上车的,返程10块,单程5元,没记错的话?
♌热带雨林雾林开放时间 ?月?日-??月?日
上午 9:30--11:00
下午3:00--4:00
♍雨林区,烟雾缭绕出照片还是很美的!可以放多点时间,防蚊的带上!
♎多肉区,孩子还是蛮喜欢的,认识各种植物。
'
———?钟鼓索道一定要去,真的美?——
【所谓隔山海,山海皆可平】
⭕我们去的时候只有往返,不能半程。
♐从植物园坐车下来,从边上下坡路走到索道,现场购票好了,因为取票也要排队。
♑缆车比较小,没有安全带,没有玻璃,一车两人,所以二胎分开的。
♒全程四十分钟样子,风景真的超级棒,一路上山,凉风吹来,爬过山坡,就是大海,真的心旷神怡,特别开阔。
⛎恐高不建议?真的比较高,又时间久,我老公抱着妹妹下来说,腿都软了。
'
?美食
相信大众点评,推荐的基本没坑,选了一家名字不起眼,【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正!
?植物园出来过马路,第一个路口,右转就行。
?路边有的士说,啥的不开,只接团餐,带去哪里哪里,不听不听?
?茶餐厅,虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃!而且5⃣折!
厦门 · 钟鼓山隧道
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圆脸的烦恼
2020-08-13 14:49
厦门旅游攻略|四天超详细行程来啦️️
✈️这周说走就走和朋友去了一直想去的厦门 这次去了果然没有失望 下面是我们的旅游行程 可以供大家参考?
Day1 :放行李(住宿中山路步行街)??杨小贤(中山路店 厦门必吃榜冰店好吃)??鼓浪屿(国际邮轮中心厦鼓码头)??黄厝海滩??晚餐202海鲜大排档(味道不错)
☑️鼓浪屿要提前在网上买票⛵️拍照打卡点推荐:(船屋 最美转角 周杰伦晴天墙 菽庄花园 )?鼓浪屿很大 想玩久一点可以在岛上住一晚 我们玩到下午三点半就返回了?晚上坐公交去黄厝海滩看日落?推荐这里人比较少水比较干净
Day2 :(住宿中山路步行街)??厦门园林植物园??钟鼓索道??八市市场 吃小吃海鲜
☑️住宿桔子水晶酒店 位置在中华城商业街出行很方便
?必去的厦门园林植物园 推荐去雨林世界和多肉植物区拍照太好看了 但是要注意雨林世界的喷雾有开放时间❗️上午9:30-11:00下午15:00-16:00大家一定要看好时间不要扑空啦~还有进植物园要往西门右手边一直走 就可以去雨林世界 不然会绕路很远!
?钟鼓索道建议提前在网上买票 ?70/来回 顶端风景太好了 还可以看到厦门标志建筑双子塔
晚上去的八市!里面很有市井气息 可以吃小吃 也可以买海鲜加工?离中山路步行街很近 我们吃完饭走回酒店的
Day3 :(住宿集美学村 酒店:亚朵酒店)??集美学村??集美海堤路(厦门“小镰仓”)
☑️住宿亚朵酒店 对面就是万达广场旁边就是集美大学很方便 晚上还有贴心的宵夜当地小吃面线糊??
集美大学真的太漂亮了还有集美学村 可以逛逛拍拍照?下午三四点的时候就可以去海堤路拍照 等日落? 日系风格很多小姐姐都穿JK来拍 建议定位到:厦门海堤纪念公园⛲️
Day4 :(住宿 亚朵酒店)??沙坡尾??大学路??猫街??怪坡??曾厝安??黄厝海滩看日落??晚餐 :小眼镜大牌档
☑️沙坡尾很推荐去!猫街不远可以走过去?怪坡有点远 建议大家可不去 就是一段很奇怪的路 骑车自己会上坡❗️
曾厝安就是小吃街 头家沙茶面推荐这一家沙茶面 对比他家汤底不会甜腻!去完曾厝安可以直接从环岛路骑车到黄厝海滩 看日落很美很舒服?
?晚饭是小眼镜大排档 很好吃强烈推荐!他们家的鱿鱼还有多宝鱼 大众点评厦门必吃餐厅?
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书荒荒荒荒
2020-08-17 14:25
厦门旅游红黑榜 | 踩雷排雷赚到
?高铁:
(建议只买到厦门站的票,厦门北离景区都太远)
?坐车前自备一到两餐食物
?民宿:订曾厝垵或者中山路,去景点比较近,不要当天订酒店,溢价很高
?出行:打车可对比高德,滴滴,美团,前几次都有优惠,?公交挺多的,等候时间偏长
?景点
?厦门大学 不开放,开放后建议去
?南普陀寺 需预约,建议白天去
?鼓浪屿 需预约,商业化,物价高
?曾厝垵 美食多,老店也多,白天晚上都可去
?中山路步行街 通曾厝垵
?第八市场 老厦门气息,隐藏很多美食
-
?美食(按街道分类)
?曾厝垵北二路西
?南仙伯小吃店?54 ????
福鼎肉片?12 ???? 肉弹味佳,暖胃驱寒
海蛎或鱿鱼沙茶面 ?15???中规中矩
…………………………书荒荒荒………………………
?曾厝垵
?魔菇传奇 ?25????外面香酥,里面脆嫩
?一哥高压锅生蚝 ?68?????
两人份 肉肥鲜甜,强推
?阿里元餐厅 ?128套餐 ?????
建议三四人吃,分量真挺多的
紫菜饭咸香口味,白灼虾新鲜Q弹
黄花鱼甜咸软绵,土猪汤暖胃舒服
贝类拼盘量多实惠
?闽宗花生汤?8???甜甜软软花生味浓
⚫️虾扯蛋 ?15?外不焦内不嫩,硬凑一起的搭配
⚫️无骨鸡爪?25?? 模仿泰式不到位,有骨头
………………………书荒荒荒…………………………
?中山路
?局口拌面
海鲜汤?40 ???? 汤底胡椒姜葱搭配
拌面?6???花生酱+辣酱口味,份量少
建议两人点1份海鲜汤+2份拌面,留点肚子吃海蛎煎
⚫️莲欢海蛎煎?30 ??软绵口感不脆不香,葱很多
………………………书荒荒荒…………………………?大同路 第八市场
?阿玲面线糊 ?人均15????
?佳味再添 (原名 吴再添)?人均20?????
装修年代感,价格实惠,分量ok
?横竹路小笼包
小笼包?10????? 皮薄肉嫩,汤汁多
猪心汤?9????和家里的炖汤差不多
?里脊肉 ?15 ???? 小笼包隔壁
?阿杰五香????很香很好吃,外酥里嫩
⚫️满煎糕? 8元半个?? 过于甜了
⚫️⚫️⚫️火参果?10元三个,巨雷,无味异形青瓜
厦门 · 厦门市思明区曾厝垵
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番友1426957
2019-01-23 21:36
寒假要去厦大的朋友们注意了,要提前公众号预约哦
厦门
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碱水貝果
2020-09-12 18:12
廈門|喝奶茶不如喝這杯閩南古早飲
-
Hello,這裡是Bagel?
-
廈門這幾天真的是又悶又熱的 想喝點解暑
在沙坡尾走走逛逛 口渴了就隨便買了杯喝
之前沒做過這家的攻略 點了丹桂拌海石花
-
?丹桂拌海石花 ¥18
因為因為不想喝太甜的 盲點丹桂拌海石花
桂花味很香 甜度的話我覺得還是有點甜
這樣的搭配飲品顏值很高 有點粉嫩的感覺
夏天喝剛好清爽又解渴 料超足滿滿一大杯
-
土生土長的閩南人夏天真的需要離不開石花
有路過的話可以買一杯來試試 便宜又大碗
-
? 石花杨桃清
地址:沙坡尾大學路75號-102號
營業時間:11:00 - 22:00
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
厦门 · 石花杨桃清
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一口小布丁
2020-12-08 17:25
厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺
?嗨~这里是布丁的日常探店。
.
?太久没来逛中山路了,这次在街边的转角处,竟然发现「阿吉仔」开新店了~?之前买伴手礼还是去八市口那家,大清早的连阿公阿嬷都会来排队买,逢年过节桌上更是少不了,手艺都是经过老厦门认证的。??
.
??♂️这次看到开新店了,顺手就买了几盒,当早餐、零食或是茶配都不错:
.
?芝心蛋黄酥:也不知道是啥时候出的款,看着很好吃我就买了,结果一口就把我惊艳到了!?酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄,咸甜滋味交织在舌尖,层次感hin丰富。?吃完后我私心决定,以后给外地盆友带伴手礼,就买它了~
.
?椰子饼:椰子饼算得上他们家的老牌了,吃起来里面有椰丝,咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖,超适合当做茶配吃。?
.
?凤梨酥:阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心,里面是实打实的凤梨,有果肉的扎实颗粒感,一口就能吃到凤梨本身的香甜。?
.
?值得一提的还有他们家的包装,不会有那种土土的感觉,反而还简约舒适,上面有闽南花砖的元素,当伴手礼送人也很拿得出手。?有时候我不想去排队的时候,就上?入手,直接买了带过去,再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的,他们还会很感动哈哈哈哈。?
.
?阿吉仔饼铺
?地址:思明区中山路27号
?人均:一盒饼十几二十块吧,都标在墙上了
厦门 · 阿吉仔
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阿露露露_9675
2020-08-25 19:58
厦门美食攻略‼️本地人爱去的海鲜餐厅️
海鲜绝对是厦门必吃美食!但不懂哪家好吃,又怕随便进店被宰,怎么办?让本厦门土著解决在厦门吃海鲜的大难题!
-
防坑指南(你需要知道的事!):
⭐️不要吃野生海鲜!野生海鲜特!贵!
⭐️景点区(指明显商业化景点,例如鼓浪屿、沙坡尾啥的)的海鲜店不要去!景点区一般是为游客而开,你想这种地方本地人去的多吗?
⭐️厦门本地的物价偏高,一般出门吃饭人均大概率100元起,所以便宜又新鲜又大碗的海鲜,基本不存在
⭐️中山路的美食街不要吃,海鲜不新鲜
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以下是我去过觉得好吃的海鲜餐厅!本地人都爱去!
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1⃣️阿里元餐厅
地点:文青街9号(曾厝垵天桥下文青路内行20-30米)
人均:102元
曾厝垵地标店,拥有超大的海鲜池,食材都是现捞现做,非常新鲜
推荐菜:海鲜拼盘、白灼虾
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2⃣️285蚝味馆(中山路店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
人均:70元
地道厦门老字号海鲜烧烤连锁品牌,好吃➕性价比高圈粉了无数老厦门人。上榜《舌尖上的中国》➕《大众点评必吃榜》,很多大明星来打卡过,每天店里都大排长龙,我自己和朋友也是经常去吃,味道真的非常赞??
推荐:网烤海蛏、碳烤生蚝、牛小串
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3⃣️荣先森
地点:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
人均:86元
本地人吃地道闽菜的首选,各种当地小吃一应俱全,环境菜品都非常好
推荐菜:沙茶肉串、白灼小管
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4⃣️亚珠大酒楼
地点:斗西路156-158号5楼
人均:128元
1982年老牌海鲜,从路边摊到现在大酒楼。海鲜全是现杀,大菜小菜都能做~他家的章鱼Q弹有劲没有腥味~
推荐菜:秘制章鱼、土笋冻、清蒸扇贝
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5⃣️良山大排档
地址:开元路264号(距离八市和中山路不远)
人均:100以内
本地人爱去的大排档之一,环境较破,去晚了得排队。没有菜单,点菜跟老板点,他家的醋肉口感酥脆超好吃!
推荐菜:杂鱼酱油水、醋肉、炒米粉
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6⃣️202特色排挡
地址:斗西路108号
人均:124元
本土大排档,上菜快,海鲜饼好吃!吃过一次以后就爱辽!
推荐菜:海鲜饼、黑蒜汤
✨✨
自助篇:
海鲜自助小火锅,有海鲜也有刺身、鹅肝鲍鱼,还有牛肉羊肉,满足各种口味~
推荐2家环境、内容差不多自助餐厅,随意挑选不出错!
?舒友海鲜姿造
?悦鼎会海鲜姿造
人均:339-368元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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