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遠来我不是吃货
02-28 10:04
行程记录于2024年2月4日。
厦门落地第一餐。
八九点了还没有吃上晚饭,饥肠辘辘的,
局口街思明南路那里好多吃的。
专门奔着局口拌面来的,「拌面」➕「海鲜汤」
好吃的急赤白脸。
「拌面」六元,就是量太少(原谅这是南方)
花生酱甜辣酱融合着一点沙茶酱,
还没到家果断下单了这几种酱回家拌同款面。
「海鲜汤」里面海蛎和小笔管鲜掉眉毛。
斜对面小巷子里莲欢海蛎煎的小摊摊可以一起打卡,
老板做好会给你送过来。
厦门
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以下榜单推荐
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厨子太阳
03-09 00:46
上次来还是疫情,这次来连刷两天,人多炒肺片也点到了,还有酱油水xx鱼,哈哈哈哈,好吃到忘记名字,一定要点,反正菜单上只有一种鱼,很嫩,但比九肚鱼有味道多了,肺片千叶豆腐,也很有趣,碳水爱好者千万不能错过拌面,吊打上海味香斋,人家还不打广告
厦门
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蛇皮怪
03-10 19:37
?环境
小排档风,白天吃的话要排队,建议晚上去,12点半去的,不用等直接炫
?️服务:
出餐非常快5分钟搞定,除了蚵仔煎需要5-10分钟煎之外
「海鲜汤」「猪杂汤」「拌面」只推荐这三款
店家会推荐你 「蚵仔煎」建议不买,蚝很小吃不太出味,调料味有点重,没吃完。
厦门
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詹妮丝儿
02-06 21:32
一碗拌面、一碗汤,天生一对?
「招牌海鲜汤」海蛎嫩,花蛤鲜,虾仁甜,鱿鱼脆爽,鱼羹弹韧,中间一抹绿提香,难怪大家都说局口汤好喝?
汤还可以加各种食材,自由选料,比如猪杂、鸭杂,扁食肉丸,米粉/冬粉/手工面等。拌鸭肠、拌青菜、海蛎煎等小菜亦有供应。
「拌面」花生酱、甜辣酱浸润面条。面量并不大 ,于我稍稍有点硬,但也许正因为这样,味道才更支棱了起来?
?️下午4:30,刚刚营业半小时,空位较多,逐渐上客。?10余年的老店,接地气的环境,吃的是鲜,也是老味道
?店家营业到凌晨两点,春节期间大年三十到初五休息,初六开始营业。
厦门
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就那天吧
02-28 07:21
听别人推荐特意找到这家店,尝尝当地人的美食。位置在中山路的一个小巷子里面,如果不是一边导航一边问还真是不太好找的一家店。店面不大但是门口排了好多人等着点餐,拐弯过去胡同里两侧也全是这家店铺吃饭的小桌一个接一个,可见这家店有多吸引人。拌面是必点的,我还点了海鲜汤和扁食鱼丸汤,自己可以选择喜欢的配菜加里面,明码标价在墙上一目了然。我还加了青菜在汤里面。煮好了会念号码送到桌上,味道鲜美,强烈推荐!
厦门
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Kanna鹤见_8776
03-03 23:58
?环境:
局口街的巷子里,跟着导航走就行。人挺多的,大晚上生意也很好,外面摆满了桌子,服务员收拾桌子也比较及时。
?️服务:
要海鲜汤的话去门口挑选加在汤里的食材,价钱还可以,加了五六个料大概30多块,6块钱的拌面分量一般,不过上菜很快,要注意听叫号。
?口味:
「拌面」:无功无过,能吃辣的建议去放调料台那里的辣椒,又香又辣,难得在厦门这边见到好吃的辣椒
「海鲜汤」:汤很鲜,没有很多油,不喜欢吃姜所以没有放。一口拌面一口汤,不枉来到厦门一趟
厦门
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爱吃美食的小月
01-01 12:48
到厦门必吃的一口拌面一口汤!
?环境:
没啥环境,自己找位置坐,你能想象一个小巷子,大晚上的,蹲着一群人在哪里吃饭吗,又震撼又搞笑,哈哈哈。
「海鲜汤」太鲜了,鲜到我一度怀疑是不是加了味精调味,但是牛逼的点就在于,他没有加,就是拿我刚刚选的食材现场煮出来的,太牛了,味道霸道。
「拌面」里面有很多花生酱,需要自己拌面,一口面,一口汤,我只能说这个味道你们必须得自己去体会,太绝了。
这是我到厦门吃到最让我惊艳的店。
厦门
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蟹了腿
03-07 08:31
局口拌面
特意去找本地人吃的店找不到
没想到在中山路闲逛 因为看果脯转角处意外发现了来厦门最爱的店
「海鲜汤」一个人能喝一碗 搭配各种鱼丸肉杂海鲜
也太太太好吃了吧!垫底粉丝 食材新鲜 强烈推荐
「拌面」喜欢麻酱的必点 和海鲜汤搭配起来真的很nice
现场人很多 现点现做 出品很快!喜欢!
厦门
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番友_34767
03-05 10:34
落地第一顿,真是宵夜好去处。
生烫可以烫一切,简单的花蛤汤又甜9又鲜,扁肉好脆,跟我们的馄饨还是不太一样的,口感更好。拌面就是口味更浓厚的沙县花生拌面的味道,面是扁的,更入味。
凉拌猪头肉是南方葱丝很多的那种口味,真的很好吃。
下次还来往里走一走的老爷爷做的蚵仔煎好好吃,记得去。
厦门
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浅小曦xx
03-07 21:13
当地人推荐过来的餐厅,地方很好找,就是小道七拐八拐的,符合老店的要求海鲜汤真不错,可以连喝几天,拌面就是甜麻将味儿应该还有点胡椒粉或者其他什么略微辣味的调料。「拌面」「海鲜汤」下次想尝尝猪肝汤还有那个隔壁的海蛎煎
厦门
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序说幸福
2020-08-02 14:10
LR调色|周末逛沙坡尾集市+ISN蓝白风调色
好久没分享修图教程了,刚好最近网上学到一个很特别的调色:ISN蓝白风调色就在这里分享给大家~
?
修图软件:Lr(Lightroom )
拍摄地点:沙坡尾艺术西区
类似软件:VSCO MIX
?
调色思路:色温不变 拉低高光 提亮阴影 清晰度调大。具体参数如下:
色调:+45
高光:-6
阴影:+62
黑色色阶:+60
清晰度:+100
鲜艳度:-6
色调曲线 高光:-8 暗色调:+9
HSL 红色明亮度:+40
橙色色相:-13 橙色明亮度:+89
黄色色相:-88 黄色饱和度:+15 黄色明亮度:+100
绿色色相:-100 绿色明亮度:-14
浅绿色相:-60 浅绿饱和度:-6 浅绿明亮度:+67
蓝色色相:-23 蓝色饱和度:+9 蓝色明亮度:+4
紫色色相:-100 紫色明亮度:+100
洋红色香:+49 洋红饱和度:-46 洋红明亮度:+100
黑白混合 红色:-10 橙色:-21 黄色:-26 绿色:-29
浅绿色:-17 蓝色:+16 紫色:+22 洋红:+8
锐化数量:69 半径:1.7 细节:47 蒙版:31
减少杂色明亮度:7 细节:50 颜色:25
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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小气鬼_2448
2020-04-01 18:09
厦门探店|沙坡尾网红店——凉房
如果你有到沙坡尾玩,真的强推这家店!!??????
盲点不踩雷?!而且还会一直想去!!!
?店名:凉房
?地址:思明区大学路53号
?人均:60-130(丰俭由人,性价比超级无敌高!)
⏰营业时间:11:00-21:00 一般20:00以后就不接单了
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
?推荐菜品:
1⃣️:水浴牛肉饭 ?24
真的超级无敌好吃!!还便宜!!真的强推!!!喜欢牛肉的姐妹快闭眼睛冲!!!
2⃣️:舂(chōng)猪腿饭 ?27
下面是紫米饭➕黑豆,上层一丝一丝的是撕碎了的猪腿。肉质超级细腻。想不到别的形容词了,就真的无敌好吃!!!
3⃣️:黑椒鸡胸肉沙拉 ?27
就是很常规的沙拉啦,每家店都差不多。
4⃣️:焦糖酸奶? ?25
冲着颜值点的,味道也超nice!饭后甜品刚刚好!
?Ps:店里是扫码点单,上菜速度超级快,店里也很适合拍照,每张桌子都不一样。就是最好还是要错峰进店,不然要排队等位等很久。店里的每道菜真的,可以闭眼点,绝对不踩雷!
总结:一家绝对不会让你失望的店!小姐妹们冲呀!
厦门探店 沙坡尾探店 厦门美食 厦门必吃 厦门周末好去处 沙坡尾必吃
厦门 · 凉房
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ZZZIW
2020-08-23 10:11
来厦门喝奶茶不如试试这个地道闽南饮品!
就开在沙坡尾里面
第一次看到就觉得好吸引?
试过几次真的是非常?️的一家店!
厦门来都来了
奶茶哪不能喝呢!
这家闽南特色饮品还是很值得试试的??
不过人一直很多
有时候去晚了就没有招牌杨桃石花清了
-
我更喜欢咸梅酱青桔汁诶
咸柠檬夏天喝超解渴?太得劲了
而且喝到最后还觉得劲很足(甚至想买瓶雪碧倒进去
-
?店名:石花杨桃清
?地址:厦门市大学路75-102号(网红【假装在日本斑马线】旁边一丢丢)
?人均:20
-
厦门 · 石花杨桃清
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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小池也是水水
2019-04-03 16:42
厦门本地人告诉你,最地道的小吃都藏在哪⁉️
大学闺蜜是土生土长的厦门人,毕业后我们相约每年打卡杭州和厦门。这些年在她的带领下,对厦门美食了解不少。
?月华沙茶面 ?人均20
?镇邦路78号
来厦门怎么能不吃沙茶面!削骨肉和大肠是本地人必选的辅料。另外还有瘦肉、大肠、香肠、醋肉、猪肺、米血、海蛎等等可以选择。他们家的肉粽也很有名。
其他沙茶面店推荐????
四里沙茶面 乌糖沙茶面
?思北花生汤 ?小/5元 大/10元
?思明北路64号
花生汤也是特色之一。花生去皮以后煮到软软的,真材实料汤汁浓郁。不想太甜可以加个蛋。
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余阿姨花生汤(晚上10点开门)
?思北特香包
像极了幼儿园门口的味道。特香包11块超大一个,面包厚实,奶味很足。
?豪香里脊肉串 ?3元/串
?大中路1号
这家只接受现金!态度非常冷漠!闺蜜说小时候就经常来吃,后来突然变成网红店超多人排队。不过还算快,10分钟左右。
?莲欢海蛎煎 ?20
?局口街局口横向10号
巷子里入口很窄,一不小心就看不见那种。海蛎放的很足,跟我们在餐馆吃的完全不一样。
?局口拌面 ?人均35
就在莲欢海蛎煎旁边。老厦门名店。
推荐:拌面、扁食汤、鲨鱼丸
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?思明西路58号弄堂里
下午3:30出摊,老板秉持慢工出细活的理念,一次只做6个。肉放的超多。排队要40分钟左右。
?八市菜市场
闺蜜说厦门人过年都会来这边买海鲜囤年货。水果很新鲜,不过有些摊主会宰游客。谢霆锋录节目有来过这里。推荐??????
?炸枣 ?3元/个
?盐焗鹌鹑蛋 ?10元/袋
?阿杰五香 ?3元/根
?钟丽君满煎糕 ?10元/盒
???其他???
?阿吉仔饼铺(伴手礼推荐)
从八市出来就能看到这家店,老百货商店的味道。闺蜜推荐了,绿豆饼、马蹄酥、椰子饼。一盒30左右。可以直接邮寄回去。
?漳州四果汤
?湖滨中学旁
典型的四果汤会放仙草、红豆、绿豆、薏米、海石花冻等配料,现在还会加上西瓜、菠萝等水果,还有必不可少的芋圆和小汤圆,最后再淋上刨冰和古早味蜂蜜水。这家在另一个区域,但是闺蜜力推。说他们家的蜂蜜糖水就是小时候的味道!
?姜母鸭
最地道的姜母鸭在灌口(岛外比较远)
推荐:大佳香姜母鸭,岛内有两家。
三德利姜母鸭,华章姜母鸭都在岛外。
厦门
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Lenty
2021-01-04 11:09
厦门|新年里去看了一些海
和朋友去厦门跨年啦!
可能上辈子是个海洋生物,我真是太喜欢大海了?
这次去了三个地方,有白天的海也有傍晚的落日,走在海边的时候耳边会有一些温柔的风声。
-
?海湾公园
?思明区西堤东路49号
傍晚的时候晚霞非常好看,有很多?在海边坐着聊天,不过台阶上非常滑哦,要穿比较防滑的鞋子小心走路⚠️
?音乐广场附近
?思明区环岛南路318号
本来是打算沿着海岸骑车去黄厝附近的,但是骑到音乐广场附近的时候,发现单车道被封住了,所以索性直接下来看海
这边是石子沙滩,和对面的曾厝安比起来游客少太多啦,坐着吹海风很舒服。附近有一家Pro买手店,可以去逛一逛。
?演武大桥
?世贸Emall附近
本来打算去沙坡尾的Oneday Jolly看晚霞,但这家店果然还是靠滤镜…所以直接出来走去海边了。
在演武大桥看海的感觉很不一样,是世俗的繁华的海?
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还有一点Tip:近期的厦门真的很冷!我(为了好看)每天都穿太少
最后祝大家新年好呀✨
厦门 · 音乐广场
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
?连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号,没错,就是八市入口的 阿杰五香
?阿杰五香为什么那么有名气,确实以全透明的制作过程展现给所有人,而且!五香真的不错啊!硬件不硬怎么能火这么多年。
?只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料,然后一卷,嗖的一下就完成了。
?炸好的五香会煎成一节一节的,方便食用。
?店内有提供座位吼;五香吃起来很紧实,不松垮,有小颗粒的洋葱,细滑,吃起来甜香甜香,在蘸一点厦门风味的甜辣酱,会解腻,口感会更丰富。
?店里不止卖五香啦,海域沙茶面的等吼。
?路过的可以试试厦门的好料。
-
? 阿杰五香
?地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐:五香
?时间:6:00~18:00
?猪均:4元/条(丰俭由人)
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?渣渣辉小提示:
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈,BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼,有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多,可以尝试一条。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
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厦门 · 阿杰五香
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猪莉旺
2020-04-14 16:38
厦门探店|来厦门必吃的本地美食鸭肉粥
-
店铺名:浮屿大同鸭肉粥
地址:厦门思明区开禾路166号(八市对面)
-
一家开了近40年的厦门老店,
很多名人都来这边打卡过,它
搬迁了好几次地方;很多鸭肉
粥都是模仿他家的名字,但味
道都没这么好吃!
-
鸭肉粥里面可以加各种料,鸭
胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
样;我加了鸭肉跟鸭胗,搭配
油条很好吃!鸭肉有一点甜甜
比较鲜!
-
记得不要跑错地方,毕竟真的
很多高仿店!
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浮屿大同鸭肉粥
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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猩猩凶猛
2018-10-23 01:17
厦门探店
半夜肚子开始叫,但是最近开始在吃代餐,所以再饿我也得忍着?于是看看图片解解馋顺便再写个厦门人才熟悉的一家店推荐给你们吧。
?店名:「搁来吉勒(lei)黄金豆腐袋」
名字对于其他地区的人来说可能有点迷幻哈哈哈!感觉像西藏那边会取的名字,但实际上是闽南语音译过来的,意思是:再来一个??,不过它确实也是一道有回忆味道的美食。
?地址:厦门市思明区鹭江街道角滨路口(之后跟着导航走,或者图片里先找到便利店的位置就可以看到那家店)
我在那片走了很多次,还是总觉得禾祥西的路每个拐角都很像,但是其实很多拐角都藏着一家家非常棒的店,今年有些在其他位置做的比较好的店也慢慢在这块开了新店面,比如21gram。
聊回正题。
?「豆腐袋」
其实吧,它是一个比较大的豆腐下去炸,完了之后师傅把中间挖掉,然后填入肉和菜,程序感觉上还是很简单的,肉也是炸的,黄瓜和白萝卜是店家自己腌制的,这个菜真的挺好吃的,我个人是很喜欢。然后再填入的时候就会有汁,所以我建议你们让师傅可以的话也把菜往里头压一压,才不会第一口吃的全是菜。
其他口感就没有能够多描述的啦~我个人比较喜欢豆腐袋和肉串,海苔角感觉还好,肉串的话就是和豆腐袋里的肉一样,但是比较大个嘛~都是很棒的。但是尝过一次,你一定会想吃第二次的。
?「位置」
你们跟我上面的字导航搜索就可以了,不难找,就在路边,然后离我上一篇推荐的巨皇冰室也特别近,所以我们会在去巨皇冰室的路上买个肉串过去吃?不过说实在,会有点太撑,因为巨皇冰室的份量也是特别足。
ok!我分享完了……越来越饿了……
厦门 · 中山路步行街
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RikaQ
2020-11-21 13:15
厦门探店沙坡尾井柏然同款Oneday Jolly
井宝和伊能静也来这里打卡了~井宝还拍了特别好看的杂志照~纯白的咖啡店真的好适合拍照啊~
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?地址:厦门市思明区大学路20-2号
?营业时间:10:00-22:00
?
【Oneday Jolly】位于沙坡尾,是集咖啡☕️、Brunch?、小物、Event为一体的综合美学空间。设计师有感于沙坡尾避风港文化,手工打磨曲线工艺把渔船和洞穴融入纯白色的空间里打造成了现在的Oneday Jolly。
.
?空间介绍?
?
二楼是Jolly shop & space有贩售女装、花艺以及设计感小物。有三间特色房间可以用于定制party活动等。推荐来二楼的窗户和通往房间的洞穴过道拍照?特别好看哦~
?
三楼是餐厅?,提供下午茶、咖啡和Brunch。楼梯特别有设计感拍照很好看,三楼的窗户拍照也很好看,可以坐在窗沿上俯瞰整个沙坡尾渔港。
?
四楼还没有开放,听店员说以后会布置成一个天台酒吧。
?
Oneday Jolly超有设计感和简约冷淡风,因为太喜欢这里了从白天一直坐到了晚上。喜欢设计和拍照的小仙女们不要错过这里,非常值得打卡~很推荐哦~
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OOTD:连衣裙 miorastudio
厦门沙坡尾Oneday Jolly
厦门 · Oneday Jolly
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五里矮里
2020-03-24 13:49
「厦门美食探店」|老森咖喱?
??40−50
?地址:思明区厦大西村大桥头20号101-1(岛内)
?地址:集美区石鼓路15-3(岛外)
去的是集美这家,位置也很好找导航就到了,旁边还有泰滋味呀。
?️百香果风味咖喱?2️⃣8️⃣✨✨✨
百香果味的咖喱,酸酸甜甜的很开胃,百香果的味道很浓郁,喜欢酸甜口味的小伙伴可以试试。
?满香番茄风味咖喱?2️⃣8️⃣✨✨✨
也是酸甜口的,比百香果风味很酸点,弟弟吃了觉得超级赞。
?炸鸡?2️⃣0️⃣✨✨✨✨
摆盘很有食欲,独特的蘸酱。虽然咖喱饭里也有炸鸡块,但是还是吃光光了。
?土豆泥(第二份半价)8️⃣✨✨
就觉得一般般的土豆泥啦
?赠送的萝卜汤?还挺好喝的哈,可以加饭加汤。
?点单自写,菜单不多,纠结症患者的福音。
餐具?自取,上菜速度挺快的!
集美大学机械与能源工程学院公交站下车往龙舟池方向走就到啦。老森咖喱
老森咖喱
厦门 · 老森咖喱
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野麦子_1791
2020-08-05 19:59
厦门探店|巷子深处的小惊喜竟然没踩雷
▫️深夜食堂见世
▫️沙坡尾吃堡停车场门口,右手沿海边前走两百米
▫️12:00-02:00
•
也是这趟旅行的小惊喜,没有提前做攻略,走到沙坡尾临时决定试试的一家小店,完全没踩雷~
•
整这家店给我的感觉特别有意思,店面不大,但每个角落都让人觉得好温暖~菜单就写在墙上,一楼是开放式厨房,围坐在吧台可以看到制作过程,二楼有几位桌,墙上贴着复古的报纸?店外沿河也有座位,奈何去的时候是阴雨天,否则坐在那里喝喝小酒吃吃烤串简直美妙~
•
▫️芥末章鱼 是我每次吃日料必点,辛辣又脆脆的口感餐前一小碟总能让人胃口大开~
▫️烤秋刀鱼 是朋友每次必点,盐烤秋刀鱼配精酿啤酒,简直nice!!!烤鸡皮也好香啊!!!烤香菇更不用说,我的最爱哈哈~
▫️芥末鸡肉丸 是看到好多人推荐点的,还不错耶~就是有点呛,吃的时候小心点哈哈哈
▫️鳗鱼饭 碗看起来不大,但一碗刚刚好,大米是那种颗颗分明的超级香,淋上甜酱油汁,和鳗鱼一起吃,我真的太喜欢啦!!!
▫️他们家的面都是看起来就好有食欲啊!里面还有一块大酱骨,吃起来倒是无功无过~
▫️炸鸡 跟老板要点辣椒酱,撒上一起吃woo~
•
不知不觉写了这么多,下次去厦门还想再去这家店,想要在晚饭后,和朋友一起吃吃烤串和喝喝小酒
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厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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艾达的梦想在路上
2020-10-11 15:54
厦门探店人均28就可以吃饱饱的泰式餐厅
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Hello吖~
集美石鼓路好吃的太多啦?
这家必须要来打卡一下吖~
哈哈 老网红啦
·
?店名:老森咖喱(有两家分店)
?地址:
集美店:厦门市集美区石鼓路15-3
厦大店:厦门市演武路厦大西村大桥头20-101号
?交通:我去的是集美店;?公交站“机械工程学院站”,?地铁一号线“集美学村站”,?打车可以到店门口,?开车可以停到集美龙舟池
?环境:总共有两层,不算太小,门口的油画风格布置,太吸引人啦!!
?消费:人均28
菜单分享?
?百香果鸡肉咖喱饭¥28
销量NO.1,加入了百香果来提鲜味道更加分啦~
鸡肉真的hin好吃!!?
?番茄鸡肉咖喱饭¥28
有点点辣味,适合我的口味哈哈,整体性价比很高吖!
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厦门 · 老森咖喱
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哦小巨人
2020-04-21 18:40
厦门探店|巷子深处有肉吃|便宜美味不踩
?店名:深夜食堂见世沙坡尾店
?坐标:Oneday Jolly后的巷子(避风坞边)
?人均:70 rmb
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❤️路过了很多次,但总错过它,这次在朋友的推荐下我入坑了!
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?牛肉丼太推荐了,份量很大,肉很丰盛?,米饭粒粒饱满,卧蛋太完美了,拌匀后一口满当当的牛肉和蛋液,啊太舒服了!?
.
?五花肉串、鸡肉串、芥末鸡肉丸强推!
?五花肉烤得焦嫩,鸡肉特别细腻。
?芥末鸡肉丸如果你是芥末爱好者保准会爱上,微微呛又有点上头的感觉哈哈哈我太喜欢了!
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?店内不大,很有复古日式居酒屋的风范。
?有室外的位置,坐在外场,可以把整个避风坞都尽收眼底。
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厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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七斤_3520
2019-09-28 07:27
厦门最值得逛景点厦门植物园~完整攻略
✏️来厦门真的,植物园才值得逛。我去了好多次,看到很多人都因为走错路体验感不好。所以,我来啦~植物园最“优”路线
?一日逛遍全园方案,适合没有带小孩的,体力好的伙伴(整个植物园逛下来也就半天吧)
1️⃣到达植物园西门,买票进门右拐‼️
2️⃣到达万石湖。可以边走边看到南洋杉草坪不要再往右走,科普展馆和天界寺没可看点。
3️⃣到百花厅,这边可以逛小半小时,稍微休息一下。也别往奇趣植物区走,我们返回时可以去看。
4️⃣百花厅有条小路到雨林世界,雨林世界特别好拍照,可以逛小半小时。(体力足的可以去药用植物区和高读琴洞,从高读琴洞上藤本植物区。高读琴洞还成,另外两个区植物稀稀拉拉的,没什么看头)
5️⃣雨林世界出来,走几分钟就到滴水岩了,可看可不看。
6️⃣再走两步就到多肉植物区了,这个地方和1、2、3号馆连着的,一起逛,也很适合拍照。在这休息吃个午饭,此时园区已逛过半啦,剩下的半个园区有3条路线可以选择。
⚠️PlanA:适合体力好的小伙伴
通过3号馆的小路出去,走10多分钟到达花卉园,依旧游玩小半小时,然后原路返回到一半选择走下山的路,这条路线可以让你把整个植物园逛个透透。下山也不累,不陡的。途径太平岩寺-新碑林-小桃园-蔷薇园(休息处)-奇趣植物区-棕榈植物区-竹类植物区-裸子植物区
⚠️PlanB:除花卉园外能看遍大部分景点(会走一小段下山的路,体验不同的风景)
我们从多肉植物区出来走两步到达滴水岩-新碑林-小桃林-蔷薇园(休息处)-奇趣植物区-棕榈植物区-竹类植物区-裸子植物区
⚠️PlanC:适合不喜欢走山路,会有一段10多分钟重复的路段,依旧除花卉园外逛遍园区主要景点。
从多肉植物区出来原路走到百花厅,按小路穿过百花厅-奇趣植物区-棕榈植物区-蔷薇园(休息处)-竹类植物区-裸子植物区
?实际上逛整个植物园的运动量也不是很大,我上次带父母也是走PlanA,父母完全能接受。
?因为园区景点都是一个接一个的,实在没必要买观光车票。
?随身可以带一些小干粮,园区没什么饭店,可以带些食物在草坪上野餐,风景很美。
?园区几大重要景点排序:1-多肉植物区、2-雨林世界、3-百花厅、4-蔷薇园、5-花卉园。所以花卉园我觉得看个人选择了,我是每次都有去,实在觉得远可以不去的。
?太话唠,还有一些写在图片里了
厦门 · 厦门园林植物园
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小林辣木子
2020-11-26 10:40
厦门美食|藏在八市里的钟丽君满煎糕
?
「八市」不可错过的美食‼️
开了十几年,没有店面?
·
对街摆的两个小摊摊,一个摊卖「芝麻味满煎糕」?2.5元,一个摊卖「花生味满煎糕」?2.5元??
·
很大一块,也可以直接买一盒?10元,现煎现切的,特别烫?(拿到想拍照,烫到手拿不住??)
·
营业时间不太一定,如果卖完就早收摊了??♀️
·
满煎糕特别松软,里面的馅偏甜,但是很好吃‼️花生味和芝麻味都很好吃✨一定要买❗️
▫️▫️▫️▫️▫️
?钟丽君满煎糕
?推荐:芝麻满煎糕、花生满煎糕
?人均:5元
?营业时间:6:00-11:00、14:30-16:30
?地址:开禾路27号
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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阿颜啊
2021-04-27 01:21
厦门小吃 | 厦门人都推荐的老字号小吃‼️
在厦门小吃是随处可见的,街头街尾的不起眼的小摊或许就是你错过的老字号,接下来我推荐的都是厦门本地人超爱吃而且地道的小吃,每家都吃过,绝对不会踩雷哦 (⚠️每个都有定位,别迷路喽)
好德来姜母鸭
酒香不怕巷子深,大街小巷的姜母鸭随处可见,要说最地道最好吃还是要属藏在百家村里的好德来姜母鸭?,口感鲜嫩入味再加浓浓的姜汁味,超级好吃?
?价格:43元/半只(我一个人可以吃半只)。
四里沙茶面
来厦门一定要吃沙茶面?,但是看个人口味,有些人可能会吃不来哦 ,里面的配料看个人喜欢加,我喜欢点碗沙茶面➕拌鸭腱➕五香条,感觉人生好满足啊~
?人均:25元(丰俭由人)
尚青海鲜加工(八市店)
来厦门一定要吃海鲜?,这家非常出名,上过央视,35年来靠口碑圈粉了无数老厦门人。我喜欢点清蒸波士顿龙虾➕椒盐皮皮虾➕厦门特色煎蟹,那叫一个厚甲(闽南语)。
?人均:80元(丰俭由人)
八市阿杰五香
点沙茶面我也必点五香条,但是单推荐五香条还是属八市里的阿杰五香,里面的馅肥而不腻,口味上有点偏甜,我觉得一般人都爱吃
?价格:4元/条
钟家手撕鸡
在八市有两家手撕鸡钟家跟朱记,个人比较喜欢钟家哦?,香嫩鸡肉配上香菜酌料洒上一把花生,口感特别清爽?,每天15点出摊排队的很多,这得靠抢哦?ི
?价格:35/半只
285蚝味馆(中山路店)
285蚝味馆是厦门老牌的海鲜烧烤店了,基本每天饭点都是要排队的,可见大家对他的认可度了。碳烤生蚝、生腌虾、锡纸花蛤、芝士地瓜这些都属于每次去吃的必点菜了。
?人均:60元
1980烧肉粽(中山路店)
闽南烧肉粽也是相当有名的,里面有虾仁香菇烧肉咸蛋黄板栗等料很足,糯米带着浓郁的荷叶香,真的无敌好吃 ,店里很多小吃哦,烧肉粽是必点的哦?
?人均:25元(丰俭由人)
杨记正宗漳州四果汤(松柏杨记总店)
整个夏天我最爱吃的就是四果汤,杨记最大的特点就是蜂蜜糖水是儿时的味道,里面配料有陈皮红豆水果芋圆烧仙草?等,可以根据自己口味搭配好,再打上冰沙简直透心凉啊
?人均:10元
特香包(思北店)
全厦门最好吃最老字号的特香包,每次从他们店门口走过那个面包?的香味总是能把我魂勾到店里,面包奶香味十足口感软软的,虽然24小时?业,不过还是经常排队
?价格:12元
千万不要被功略忽悠到曾厝垵去吃厦门小吃,跟着小姐姐的导航走,保证你不会踩雷,这些都是我踩雷积累出来的良心推荐?
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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熹微_75
2020-09-02 22:36
厦门探店|杨小贤的神仙新品珍珠奶茶宝藏冰
网红绵绵冰老店杨小贤又出新品了!!!
这次新品真的是出到我的心坎里了!
【珍珠奶茶宝藏冰?☠️】
天啊太心动了8?我一个人分分钟冲去中山路打卡!
刚端上来我还在想这绵绵冰也太普通了吧!算什么宝藏!
就是奶茶绵绵冰底➕上面撒了一堆珍珠嘛!
结果往下面吃!真的超惊喜!完全没让我失望!
满满都是料啊!珍珠、红豆、燕麦、仙草搭配着奶茶冰沙?塞满整盆绵绵冰!
太好吃了!奶茶味也非常浓郁!一直都很爱杨小贤家的奶茶!这简直就是一份“绵绵冰烧仙草”哈哈哈哈!
大家赶紧来打卡8!
厦门 · 中山路步行街
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草莓酱_9341
2020-12-01 22:18
厦门?沙坡尾最好吃的铜锣烧?哆啦A梦的最爱
✨地点:大学路110号,离厦大很近,沿着沙坡尾走就可以看到啦
✨ 店很小,可是香味至少飘到了街尾,基本上都是现点现烤,新鲜出炉~
?推荐抹茶红豆:软糯香甜的红豆馅加上冰爽清凉的抹茶冰淇淋,冰火两重天的感觉,每次路过都来买一个
?店铺除了铜锣烧,还有新鲜鲜榨的各种水果蔬菜汁,乳酸菌系列也很好喝,价格也很美丽~
⭐️如果你也喜欢哆啦A梦,一定要来试一试~
厦门 · 不二味
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阿菲菲长胖中
2019-07-16 13:10
厦门探店仿佛置身意大利附P图教程
“万物都有尽头,热狗却有两头”
啊啊啊这又是什么神仙小店啊!!!
土拨鼠尖叫!!!太有欧洲小镇的模样了?♀️
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
店名: 爱氏热狗
地址: 沙坡尾大学路15号
营业时间: 11:00am-12:00pm
店铺有三层楼,一层二层没啥好叫的,我第一下甚至没找到三楼入口在哪,到处找暗门,笑死了?
然后找到后一打开三楼天台门? 妈呀..心脏骤停两秒,以为是《鬼怪》里面老孔那个打开一扇门就能传送到国外那个技能一样,瞬间进入欧洲小镇画风,热腾腾的热狗送上来,对准双子塔方向咔嚓一刀?,没错了!!!就是这个感觉!!
·
滤镜#图9
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天空软件 Quickshot #SU04
人不多,赶紧去打卡吧~~~
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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