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蟹了腿
03-07 08:31
局口拌面
特意去找本地人吃的店找不到
没想到在中山路闲逛 因为看果脯转角处意外发现了来厦门最爱的店
「海鲜汤」一个人能喝一碗 搭配各种鱼丸肉杂海鲜
也太太太好吃了吧!垫底粉丝 食材新鲜 强烈推荐
「拌面」喜欢麻酱的必点 和海鲜汤搭配起来真的很nice
现场人很多 现点现做 出品很快!喜欢!
厦门
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以下榜单推荐
相关内容
浅小曦xx
03-07 21:13
当地人推荐过来的餐厅,地方很好找,就是小道七拐八拐的,符合老店的要求海鲜汤真不错,可以连喝几天,拌面就是甜麻将味儿应该还有点胡椒粉或者其他什么略微辣味的调料。「拌面」「海鲜汤」下次想尝尝猪肝汤还有那个隔壁的海蛎煎
厦门
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Kanna鹤见_8776
03-03 23:58
?环境:
局口街的巷子里,跟着导航走就行。人挺多的,大晚上生意也很好,外面摆满了桌子,服务员收拾桌子也比较及时。
?️服务:
要海鲜汤的话去门口挑选加在汤里的食材,价钱还可以,加了五六个料大概30多块,6块钱的拌面分量一般,不过上菜很快,要注意听叫号。
?口味:
「拌面」:无功无过,能吃辣的建议去放调料台那里的辣椒,又香又辣,难得在厦门这边见到好吃的辣椒
「海鲜汤」:汤很鲜,没有很多油,不喜欢吃姜所以没有放。一口拌面一口汤,不枉来到厦门一趟
厦门
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厨子太阳
03-09 00:46
上次来还是疫情,这次来连刷两天,人多炒肺片也点到了,还有酱油水xx鱼,哈哈哈哈,好吃到忘记名字,一定要点,反正菜单上只有一种鱼,很嫩,但比九肚鱼有味道多了,肺片千叶豆腐,也很有趣,碳水爱好者千万不能错过拌面,吊打上海味香斋,人家还不打广告
厦门
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爱吃美食的小月
01-01 12:48
到厦门必吃的一口拌面一口汤!
?环境:
没啥环境,自己找位置坐,你能想象一个小巷子,大晚上的,蹲着一群人在哪里吃饭吗,又震撼又搞笑,哈哈哈。
「海鲜汤」太鲜了,鲜到我一度怀疑是不是加了味精调味,但是牛逼的点就在于,他没有加,就是拿我刚刚选的食材现场煮出来的,太牛了,味道霸道。
「拌面」里面有很多花生酱,需要自己拌面,一口面,一口汤,我只能说这个味道你们必须得自己去体会,太绝了。
这是我到厦门吃到最让我惊艳的店。
厦门
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遠来我不是吃货
02-28 10:04
行程记录于2024年2月4日。
厦门落地第一餐。
八九点了还没有吃上晚饭,饥肠辘辘的,
局口街思明南路那里好多吃的。
专门奔着局口拌面来的,「拌面」➕「海鲜汤」
好吃的急赤白脸。
「拌面」六元,就是量太少(原谅这是南方)
花生酱甜辣酱融合着一点沙茶酱,
还没到家果断下单了这几种酱回家拌同款面。
「海鲜汤」里面海蛎和小笔管鲜掉眉毛。
斜对面小巷子里莲欢海蛎煎的小摊摊可以一起打卡,
老板做好会给你送过来。
厦门
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就那天吧
02-28 07:21
听别人推荐特意找到这家店,尝尝当地人的美食。位置在中山路的一个小巷子里面,如果不是一边导航一边问还真是不太好找的一家店。店面不大但是门口排了好多人等着点餐,拐弯过去胡同里两侧也全是这家店铺吃饭的小桌一个接一个,可见这家店有多吸引人。拌面是必点的,我还点了海鲜汤和扁食鱼丸汤,自己可以选择喜欢的配菜加里面,明码标价在墙上一目了然。我还加了青菜在汤里面。煮好了会念号码送到桌上,味道鲜美,强烈推荐!
厦门
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蛇皮怪
03-10 19:37
?环境
小排档风,白天吃的话要排队,建议晚上去,12点半去的,不用等直接炫
?️服务:
出餐非常快5分钟搞定,除了蚵仔煎需要5-10分钟煎之外
「海鲜汤」「猪杂汤」「拌面」只推荐这三款
店家会推荐你 「蚵仔煎」建议不买,蚝很小吃不太出味,调料味有点重,没吃完。
厦门
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詹妮丝儿
02-06 21:32
一碗拌面、一碗汤,天生一对?
「招牌海鲜汤」海蛎嫩,花蛤鲜,虾仁甜,鱿鱼脆爽,鱼羹弹韧,中间一抹绿提香,难怪大家都说局口汤好喝?
汤还可以加各种食材,自由选料,比如猪杂、鸭杂,扁食肉丸,米粉/冬粉/手工面等。拌鸭肠、拌青菜、海蛎煎等小菜亦有供应。
「拌面」花生酱、甜辣酱浸润面条。面量并不大 ,于我稍稍有点硬,但也许正因为这样,味道才更支棱了起来?
?️下午4:30,刚刚营业半小时,空位较多,逐渐上客。?10余年的老店,接地气的环境,吃的是鲜,也是老味道
?店家营业到凌晨两点,春节期间大年三十到初五休息,初六开始营业。
厦门
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番友_34767
03-05 10:34
落地第一顿,真是宵夜好去处。
生烫可以烫一切,简单的花蛤汤又甜9又鲜,扁肉好脆,跟我们的馄饨还是不太一样的,口感更好。拌面就是口味更浓厚的沙县花生拌面的味道,面是扁的,更入味。
凉拌猪头肉是南方葱丝很多的那种口味,真的很好吃。
下次还来往里走一走的老爷爷做的蚵仔煎好好吃,记得去。
厦门
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沈小鱼_1000
2020-08-06 20:20
厦门植物园钟鼓索道|玩啥!吃啥!
厦门亲子游,以下三个真的推荐
厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
'
✉门票:30? 去哪网提前购买,刷身份证就行
⏰时间:6:30---18:00
?路线:热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
'
二胎想要拍美美照片太难了!?妹妹进景区正好要喝奶,然后就睡着了?!老父亲背着在热带雨林睡觉,还好凉快……最后照片都是儿子拍的?
'
?注意事项来提醒
♉西门进入,进门右转,第一个分叉路选择右边这条!走上去就是坐观光车的售票处!
♊夏天,体力一般,带娃的,二胎的!一定坐车吧!里面太大了!?走到第一站热带雨林要走一段上坡,至少五分钟。
♋中途可以上车的,返程10块,单程5元,没记错的话?
♌热带雨林雾林开放时间 ?月?日-??月?日
上午 9:30--11:00
下午3:00--4:00
♍雨林区,烟雾缭绕出照片还是很美的!可以放多点时间,防蚊的带上!
♎多肉区,孩子还是蛮喜欢的,认识各种植物。
'
———?钟鼓索道一定要去,真的美?——
【所谓隔山海,山海皆可平】
⭕我们去的时候只有往返,不能半程。
♐从植物园坐车下来,从边上下坡路走到索道,现场购票好了,因为取票也要排队。
♑缆车比较小,没有安全带,没有玻璃,一车两人,所以二胎分开的。
♒全程四十分钟样子,风景真的超级棒,一路上山,凉风吹来,爬过山坡,就是大海,真的心旷神怡,特别开阔。
⛎恐高不建议?真的比较高,又时间久,我老公抱着妹妹下来说,腿都软了。
'
?美食
相信大众点评,推荐的基本没坑,选了一家名字不起眼,【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正!
?植物园出来过马路,第一个路口,右转就行。
?路边有的士说,啥的不开,只接团餐,带去哪里哪里,不听不听?
?茶餐厅,虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃!而且5⃣折!
厦门 · 钟鼓山隧道
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松饼少女
2020-10-26 14:57
【厦门新店】沙坡尾河畔的白色城堡
☁️Oneday Jolly☁️
Oneday民宿真的太厉害了,这几年不断在扩张
最近又在厦门开了一座综合美学空间
纯白的洞穴风设计真的太俘获人心了?
▫️
Oneday Jolly一共有三层
二楼有商店,房间和花艺课
三楼是个很大的cafe,有甜点,brunch和饮品
四楼是个天台酒吧,还没有开放
▫️
我们点的奶油戚风蛋糕味道一般
莓果苏打还不错
?地址:厦门市思明区大学路沙坡尾20-2
⏰营业时间:10:00-22:00
厦门 · Oneday Jolly
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大晴晴子
2020-07-13 23:50
4厦门探店|愚果凤梨水×到手礼物制造所
?位置:
「愚果凤梨水」位置在民族路77号之2。隔壁是「到手礼物制造所」。对面马路就有停车的地方。
关于?:
天气真的很热,时时刻刻想喝水,就来喝水了?。一直比较喜欢纯粹的店,店里只提供三种饮品。「好日子凤梨水」「往事干杯红茶冰」「在一起(红茶凤梨水混合)」
价格?9~13。点了前两种,夏天很解渴,凤梨熬制,略甜,吃完别忘了吃里面的果肉。也有提供「贝果」下次可以试试。
关于?:
门口很好拍照。一家手作店,适合喜欢动手制作的小伙伴。可以现场制作,也可以材料包带回去做。外地的小伙伴可以线上采购快递回去。
厦门 · 愚果凤梨水
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离岛影像日志
2020-07-26 14:40
厦门探店 | 到手礼物制造所 | 治愈DIY
非常日系的花艺手作小店,可以自己手作干花礼物,手残党不用害怕,其实并不难大约1小时左右就可以完成。如果没有时间的话也可以购买现成品,有很多款式可以选择。
店员都很耐心,店里还有好几只小猫非常可爱,很治愈的一家小店~
?到手礼物制造所
?思明区沙坡尾民族路77号
⏰12:30-21:00
?90-200不等
厦门 · 愚果凤梨水
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小林治妖
2020-09-21 10:51
土著带路厦门中山路小吃盘点·第?辑
G’day mate!这里是
厦门土著小林?继续「厦门中山路」的小吃分享
.
?牛墩一品红烧牛肉面
▪️牛肉面 牛三宝
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底,用筷子挑起一块牛肉?,汤汁淋漓地滑下,捞起几根手工面塞进嘴里,不知不觉间,碗里只剩下小半碗剩汤。
·
?高阿二酸笋泡面
▪️酸笋面 油条
经过特别腌制的酸笋?,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人问不得~反正我是超爱!他们家的汤底是真实大骨头,全部吃完不会觉得口渴。建议点一份油条,蘸着汤吃,意外的美味喔~
·
? 佘阿姨花生汤
▪️花生汤+蛋
晚上七点后才营业的花生汤?店。他家的花生煮的软烂,汤又很醇厚浓郁,他们家的花生汤一直都很正,喜欢的还可以加颗蛋。搭配的小食也很多,推荐?虾饼和炸春卷,不过去晚可能就无缘了。
·
? 仁生果子
▪️桃子苹果汁 金桔百香果汁
小巷口的果汁店,他家的果汁真的100%纯果汁?,点完单后老板娘即刻在你眼前现榨果汁,一滴水也没有加。价格也不会贵,如果逛街口喝可以来这里买一杯~
·
? 思北特香包
▪️特香包
“特香包”可以理解成“厦门土吐司?”,刚出炉的,热乎乎,整条街都是面包的奶香味~回家隔日放微波炉叮一下也很好吃?曾经还有人吃了念念不忘,让人帮忙顺丰寄给他。
·
?思明面包店
▪️伦教糕 肉松卷
开在思明电影院?旁边的一家老店,便宜好吃还管饱。敲喜欢他家的伦教糕,甜甜的粘米~吃下去满满都是童年的味道。还有肉松卷,经常买了当早餐,却忍不住在晚上吃掉哈哈哈。
.
??? ???
厦门 · 中山路步行街
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野生花栗鼠
2020-01-22 15:00
第n次游厦门—吉治百货
吉治百货在厦门的第一条马路——开元路
数不清第几次去厦门了,但是每次都会去的一个地方一定是去一趟吉治百货,顺便逛逛八市,买买水果,吃个满煎糕,来吉治百货买买手信,吉治百货的馅饼都是无添加的原味的!买点边走边吃,再邮寄给朋友。?
每次和闺蜜来坐的位置都一样,喝杯咖啡看看窗外的市井百态,以后有新朋友也要一起来这
期待下一次再来!
厦门 · 吉治百货
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一只小透明
2020-07-23 23:27
厦门美食推荐,中山路步行街是我特别喜欢去的地方,也是美食最多的地方。
1:豪香里脊肉串
这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
地址:思明区大中路南中广场对面
2:八婆婆烧仙草
有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
地址:思明区太平路22号
3:285蚝味馆(中山路店)
厦门老字号海鲜烧烤店,基本上一半以上老厦门人吃过,上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
地址:开元路285号(银行中心正对面)
4:月华沙茶面
汤汁浓、味道不错,有普通款和经典款、自助点加料加钱
地址:思明区镇邦路78号
5:阿卿春卷
春皮卷包裹着各种小菜,一个5元
地址:思明区局口街8号
6:黄金豆腐袋
酸脆可口,豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
地址:思明区局口街16间巷5号
7:阿明蚵仔煎
海蛎也很新鲜,外地游客爱排队的地方。一份20元
地址:思明区太平路27号
8:阿杰五香
正宗的石码五香、外酥里嫩,脆脆的口感。一根3元
地址:思明区开禾路111号
9:眼镜肉夹馍
区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
地址:局口街
10:丹香烘培坊
推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
地址:思明区厦禾路296号—137号
11:大佳香姜母鸭
主要推荐里面的鸭腱鸭心,很有嚼劲,味道很棒。两串5元
地址:思明南路118号
12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择,特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
地址:思明区大元路
13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制,肉是比较软,辣椒自己加,3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
地址:中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡,用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
地址:思明区开禾路27号
15:惠源面包
炸面包不错,好像是2.5元一个
地址:开禾路22号
16:八市卤大肠
大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
地址:惠源面包店前面
17:思北花生汤
不仅花生汤好喝,还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
地址:思明北路64号
18:钟家上海手撕鸡
下午三点才营业别去早了,手撕鸡的话半只起卖,买了半只三十几块钱
地址:开禾路八市牌楼下
厦门 · 中山路步行街
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几几大吃货
2020-11-05 15:19
厦门探店|一家颠覆我味蕾的百万万汉堡
❗️大众厦门汉堡排名第一的百万万,不止本地人会去,很多歪果仁、香港人都会慕名而来~两家店的风格迥异,沙坡尾店满满的黑色工业风,思北店是温馨的白色ins风,?菜品唯一不同的是思北店多一个?草莓限定松饼?!!
——
我其实是个不太爱吃汉堡的人,但是厦门只有百万万这家店让我是去了沙坡尾那家又去了思北店的这家?真的是完全颠覆我对于汉堡?的认知
——
?「夏威夷牛肉堡」「满满芝士牛肉堡」
牛肉很足!味道也是超级赞!芝士超多!里面有菠萝可以解腻!酱料➕?蔬菜➕菠萝?➕牛肉➕培根? 真的是神仙味道了?面包烤的也很松软!良心推荐!
.
?「柠檬蜜汁烤翅」
烤翅的味道也是外酥里嫩,加上配的神奇酱汁更是加分!
.
? 「草莓华夫饼」
只有这家店才有的限定松饼!沙坡尾那家是没有的!松饼烤得外酥里嫩!草莓很甜,上面的冰淇淋和奶油味道也不会很腻?简直是神仙味道!
.
?饮料可以闭眼盲点了,毫无踩雷!!爱了哪一款都很好喝~
.
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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序说幸福
2020-08-02 14:10
LR调色|周末逛沙坡尾集市+ISN蓝白风调色
好久没分享修图教程了,刚好最近网上学到一个很特别的调色:ISN蓝白风调色就在这里分享给大家~
?
修图软件:Lr(Lightroom )
拍摄地点:沙坡尾艺术西区
类似软件:VSCO MIX
?
调色思路:色温不变 拉低高光 提亮阴影 清晰度调大。具体参数如下:
色调:+45
高光:-6
阴影:+62
黑色色阶:+60
清晰度:+100
鲜艳度:-6
色调曲线 高光:-8 暗色调:+9
HSL 红色明亮度:+40
橙色色相:-13 橙色明亮度:+89
黄色色相:-88 黄色饱和度:+15 黄色明亮度:+100
绿色色相:-100 绿色明亮度:-14
浅绿色相:-60 浅绿饱和度:-6 浅绿明亮度:+67
蓝色色相:-23 蓝色饱和度:+9 蓝色明亮度:+4
紫色色相:-100 紫色明亮度:+100
洋红色香:+49 洋红饱和度:-46 洋红明亮度:+100
黑白混合 红色:-10 橙色:-21 黄色:-26 绿色:-29
浅绿色:-17 蓝色:+16 紫色:+22 洋红:+8
锐化数量:69 半径:1.7 细节:47 蒙版:31
减少杂色明亮度:7 细节:50 颜色:25
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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CDD_2042
2020-11-02 22:00
厦门探店•万物都有尽头️热狗却有两头
⛩ 来沙坡尾一定要来吃这家热狗~ 传说是德国手工热狗口~热狗真的超级大而且很好吃! ! 女孩子一定要来试!!而且拍照真的超级美丽
·
一家在沙坡尾拥有独栋小洋房的德式??热狗店~~总能让你收货惊喜~
?
「」红白相配、异域风情
“万物都有尽头,热狗却有两头?”
•
?️一共是有三层,二楼的透过小红窗拍外面真的超美?强烈推荐三楼,超大露台
小阳台的双人位,夕阳西下,一览沙坡尾街景及双子塔~再往里就是个户外大餐桌~各种啤酒的软装设计~拍照一绝!
?
[排名前三必点]
?爱氏经典热狗:
德国香肠+特调卷心菜沙拉+秘制塔塔酱,香肠肉很足,一口咬下去满满幸福感,老板送了薯角,大根薯条?炸的超脆,好吃?
?辣肉酱热狗:
有18种精心熬制6小时以上的肉酱覆盖在爱氏经典热狗上,再淋上黄芥末酱,完美!
?哥本哈根热狗:
德国香肠+秘制塔塔酱+烘培洋葱+黄瓜沙拉,健康完美搭配!而且味道也超好
?冰爽柠檬红茶:
夏天最喜欢的就是它,厦门入冬又失败了~?柠檬搭配红茶,淡淡的甜味,红茶味很足又能尝出柠檬的酸,真的是奇妙~
·
?穿搭:红➕黑 最经典?今天穿的是黑色碎花和小黑皮裙,中午真的超热 但是出片率极高
·
?️Eckl’s爱氏热狗
?思明区沙坡尾大学路15号
?人均40
?11: 00- 23: 00
?iPhone
?轻颜 滤镜 日杂
?美图秀秀拼图
~
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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绿鸭鸭妈妈
2020-08-21 12:53
厦门探店|快点来吹海风
又来沙坡尾了 这次选了个安静的日料店、
在海边 在傍晚 在夏天
从天亮坐到天黑 点杯酒水吹吹海风很巴适 静静感受一下这座美丽的小岛 落夜的小岛很凉快 好多plmm来拍照 想来的建议在饭点前速速来 没好位置的话隔壁的咖啡厅也是很好的选择 点杯咖啡先等一会~老板超好把他的好位置让给我们了
因为我们沿街小店吃饱了就只点了一点小吃和朋友一人点了一瓶喝的 老板推荐梅子酒(黑色瓶)确实好喝?
人均:80左右↔️
位置:艺术西区停车场进去 沿海边走 在小巷的最深处
店名:深夜食堂见世
(靠海最右边的位置还可以拍出另一种感觉 超美的)天还没全黑灯刚亮起来的时候光打在身上随便一拍都好高级哈哈哈哈哈
推荐指数五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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十壹圆
2020-11-20 17:23
厦门人均90+吃正港海鲜闽南菜聚餐好去处
第一次吃荣先森,是在湾悦城~本来在商场内吃餐厅,我觉得都大同小异,所以吃之前是没太在意的。但用餐之后,“荣先森”不知不觉就成为我们家这两年的常备聚餐地。
✨
这次来的是中华城店,这家店给人的感觉和之前不太一样,更为清新和光亮。蓝色、海浪、古厝、海鲜、花砖,在装修上结合了很多闽南元素。
?
荣先森一直都是主打闽南家常菜,所以有很多都是古早味以及比较有闽南特色的菜。
•
?餐/品/安/利:
1⃣️炸芋枣:地地道道的家常味。逢年过节,我们餐桌上bi有的炸物~
2⃣️白灼小管:厦门海鲜zui常见,zui体现海鲜新鲜的烹饪方法,便是白灼。新鲜的小管吃起来脆脆的,蘸着酱油,是正港的吃法没错啦。
3⃣️黄花鱼汤:现在想要吃黄花鱼真的太少了!但以前黄花鱼很多的时候,这是一道非常家常的汤。爸爸总是会把它煮成奶白色,加上白菜和豆腐,一点药膳调味~没想到,在荣先生吃到了这个味道,一下怀念了起来。
??♀️
荣先森真的算是我印象中比较“优秀”的餐厅,一直都有在我私藏的名单里!主要性价比ok,带父母来吃,他们也不会太“心疼”~
?
如果你刚好在厦门旅游,却又不知道吃什么,我也很推荐过来。至少不会在外面“胡乱”吃大排档,被宰~良心小建议啦!
?
▫️荣先森
▫️中山路中华城5楼
▫️11:00-14:00;17:00-21:00
▫️90/人
????
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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Mikey是个大魔王
2020-10-01 01:27
岛上三大网红小吃店之一,旁边的土耳其冰淇淋? 与 林氏鱼丸 分别是另外两家网红店。
鼓浪屿探店┃◤小马哥起司马铃薯◢
?地址:福建路57号之三
【环境】
人气网红店,算是岛内排队最长的一家了……
【服务】
现点现做,基本会先让买单,然后给一个餐牌排队取。
————————菜品——————————
▷「招牌起司」★★★★★
土豆?油炸后,中间切开,加入菠萝、黄瓜、玉米、干贝、帝王蟹肉、鲍鱼片、虾仁、木鱼花等...
最后淋上 起司酱,外形酷似热狗?️,味道是海鲜的鲜甜美味!
人均 30?左右
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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晓恬_5914
2020-10-29 21:17
厦门中山路步行街最推荐小吃
来厦门旅游必来中山路步行街
好吃的美食太多,只推荐一个最好吃的!
杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰!
超级大份!我们三个人吃的!
芒果很大块!冰完全不是想像中的冰沙,淡淡的没味道凉凉的那种冰沙吗?不是!是牛奶味的很细腻,完全不是冰沙!像棉花糖质地的冰!配上芒果汁,那味道绝了!
来厦门的朋友,一定要去尝尝!你不会失望的!
厦门 · 中山路步行街
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天各一方自安好
2020-12-04 15:42
大爱~小马哥起司马铃薯~人间美味~
不知道别的地方有没有,我是去厦门旅游吃到的~太好吃了~烤马铃薯加各种海鲜,起司酱,秘制酱料,加上点睛之笔黄瓜丝~真的好吃。。。
图二是有点凉了,我拿的东西太多不方便现场吃,只有带回房间吃,但是凉了也很好吃!第二天又去吃了一次,忘记照相,热的更好吃~
鼓浪屿有一家,是在沈家肠粉旁边。曾厝垵也有一家,就在八婆婆的对面,买一份马铃薯起司再去八婆婆配一杯烧仙草~真的好吃啊~
强烈推荐~
厦门我唯一怀念的就是它!!!
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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磨人哒小栗砸
2020-09-03 01:55
厦门必打卡|隐藏在八市里的味道
?厦门第八菜市场,简称“八市”,横跨几个街区,汇集了大量海鲜食材,坐拥整个厦门的传统小吃。在这里,你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝,也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
?市场里不止海鲜,这里藏龙卧虎,许多十几年,甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活,深受当地人喜爱,排队打包的人络绎不绝。
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?其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
快速过水的碱面,配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜,最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤,鲜咸甜辣的四重奏,将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹,一口咬下去还会飙出汁水,第二口别急着吃,把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶,再放入口中,又是另一番风味。
其他不容错过的美食还有
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?贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
五香是漳州石码的一种特色小吃,逢年过节,总要配上一碟五香招待宾客,也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷,外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱,甜滋滋、脆蓬蓬的,口感极佳,猪腿的香气更是让人回味。
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?糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
他家的油条是现扯现炸的,短短几分钟,金灿灿的油条附着着软糯的麻糍,撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了,趁热入口的感觉太惊艳了!
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?老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
和粘稠的港式粥品不同的是,鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底,还可以对着琳琅满目的餐车,点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米,泡着油条吃,太惬意了,真的是喝粥都能上瘾。
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?冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
芋包很少有游客听过,特地来吃的人就更少了,其貌不扬的芋包地道在哪里呢?首先是原材料,制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋,其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱,清香扑鼻,吃起来很有层次感。
厦门 · 阿杰五香
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两颗胖桃
2020-09-21 09:04
厦门旅游人均50本地人带你逛吃八市
?胖桃来啦!
虽然整天都在说 八市老网红了,但讲真,来厦门旅游的话八市确实值得一去。
不过说到八市还只知道买海鲜的话,真的太不local咯!今天就让厦门小土著胖桃带大家像本地人一样逛吃八市~人均?50,建议收藏⭐️
⋰⋱⋰⋱ ⋰⋱
?美食推荐
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⭐️ 惠源面包店
厦门人从小吃到大的?面包店,经典的炸面包?2.5/个,还有小时候zui爱的五指面包❤️虽然人很多,但排队还挺快的!
⭐️ 五香大肠
面包店隔壁的卤大肠小推车很容易被忽略,阿墙的妈妈经常来买他家大肠回去吃,处理得干净,卤得又入味!
⭐️ 真真厦港卤味八市店
惠源面包店隔壁就是厦港真真卤味,除了沙坡尾zong店,就数这家zui好吃惹~推荐卤鸭和卤豆干,一绝!
⭐️ 钟丽君满煎糕
店小名声大,来的时候眼睛要尖一点。本地人经常吃这家~
⭐️ 阿杰五香
超多明星(谢霆锋/潘玮柏)来都要打卡的店!五香条刚炸好的时候,外酥里香,蘸着甜辣酱吃非常过瘾!
⭐️ 钟家上海手撕鸡
公认超好吃的手撕鸡?可以1/2只,现点现撕,花生米特别香!
⭐️ 阿吉仔馅饼
超好吃的厦门古早味馅饼!老店更hua算,也可以吃到新鲜出炉的馅饼和椰子饼,还热乎乎的!也可以作为伴手礼带走或邮?寄
⭐️ 月华沙茶面
岛内的老字号沙茶面?肉粽也值得一试
⭐️ 陈佳甜品
厦门人从小吃到大的老牌甜品,西多士和龟苓膏都很推荐✔️上火的话可以来一瓶苦涩的廿四味苦茶(超苦但是也超去火?)
⭐️ 老郭油葱糖薄饼
陈佳甜品门口就是老郭的油葱糖摊子,春卷皮包着麦芽糖、肉松、萝卜丝、香菜、厦门辣酱......小小一卷却酸甜咸都有了❤️
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?关于海鲜
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⭐️尽量不要去市场里的海鲜加工,水很深‼️实在想吃海鲜,附近的大排档都可以满足你们~
⭐️推荐两家常去吃的大排档:
良山大排档(饭点人很多)
开元141海鲜大排档|(谨防仿冒)
厦门 · 第八市场
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L家的小_9321
2020-03-21 08:52
【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼
在八市附近有一家“闽南茶楼”,名叫“芋包王”,这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。??
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老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。
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走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼,茶配,怀旧的热水壶,滤镜下的满满记忆感。✨
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芋包究竟是啥??
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芋包王闽南茶楼里的芋包?分为两种,一种是价格7块的芋包?,一种是价格28块的芋包大王。
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同样是芋包?,价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑,带有浓厚的颗粒感,内陷不够奢华,但过去的味道却保留地非常完整。
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28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多,里面有鲍鱼,虾仁?,叉烧等,芋泥绵密,内里馅料饱满。
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推荐菜品?:
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芋包
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厦门南煎猪肝
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芋泥香酥鸭
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芋头花生汤
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人均?:50元
地址?:思明区大元路27号(八市附近)
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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小钢从来不吃肉
2020-06-11 18:49
厦门八市/中山路探店
图片不分先后顺序
1:阿杰五香
味道:?????
地点:八市
价格:?3
2:钟丽满煎糕
味道????
地点:八市
价格?2.5
3:朱记手撕鸡
味道???
地点:八市
价格:手撕鸡?27一斤,我们吃不了一斤,但是一只小?就要30块了,我们就买的一些拌鸭胗之类的!
4:四果汤
味道:?????
地点:在中山路跟着导航走的,不远,大概800m左右
价格?10
5:八婆婆烧仙草
味道:?????
地点:中山步行街
价格:?7/杯
有蜂蜜味道和奶茶味道的,里边配料非常足种类非常多
6:沙茶里脊肉串
味道:?????
地点:八婆婆右手边的过道里
价格:?3串
有点微辣,很嫩,和里脊肉串是两种不同的味道
7:宫廷月亮虾饼
味道:??
地点:中山步行街
价格:?20
味道普普通通,不值得回购
8:月华沙茶面
味道:?????
地点:中山路的某个小巷子里边
价格:?15
很好吃!!!值得回购!!!
9:莲欢海蛎煎
味道:??
地点:中山路HM店对面的小胡同里
价格:?20中份
热着吃不好吃,凉着吃也不好吃!
厦门 · 八婆婆烧仙草
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爱旅游的小蜜
2020-07-22 15:54
史上最全厦门旅游攻略厦门景点住宿交通
?厦门风景秀丽,四季如春,阳光和海风的味道让这座城市连空气中都飘荡着文艺的味道。超全厦门旅游攻略送给你,一起去海边吧~
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⭕️一、景点一览?
⚠️必打卡参考图片:1-4,「图⑧」是十六番懒人地图旅行全图,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/41_201.html
⚠️鼓浪屿景点参考「图⑨」,最佳鼓浪屿打卡路线都在十六番懒人地图上了,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,开启定位跟着路线走,不迷路!!!
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⭕️二、美食合集?
1️⃣中山路美食: 杨小贤(中山路店) 局口拌面、、 1980烧肉粽(思北店)、 阿吉仔饼铺、 月华沙茶面、 兴开禾沙茶面(中山路/轮渡店)、 阿芳卤面(新景店) 醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
2️⃣厦门大学/猫街/沙坡尾: JUICY SUPPLY(鹭江道店)、 亚海面线糊、 猫街饭团、 猫街茶果漳州四果汤(富万邦店)、 荣梅卤味(姜母鸭)、 凉房
3️⃣曾厝垵: 阿里元餐厅(曾厝垵店)、 一哥高压锅生蚝、 贫穷料理、 阿信厚吐司、 林氏鱼丸(曾厝埯店)、 仙女酵母、 渔船海蛎煎
4️⃣鼓浪屿:土耳其手工拉长冰淇淋、 赖皮鸭、 挑食|海鲜餐厅(鼓浪屿老店)、 鼓浪屿®馅饼、 沈家闽南肠粉、 叶氏麻糍(中山路店)
5️⃣八市: 阿杰五香、 朱记手撕鸡(八市店)、 阿吉仔馅饼(同安店)、 老八市芋包王(八市店)、 亚本麦奶花生汤、 劳松扁食(小学路店)、浮峪面线糊店、 佳味再添、 颜味古早锅边糊生煎包
6️⃣集美学村: 王记仙豆糕、 集美大社戏台沙茶面
⚠️字数限制参考图片:5-6
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⭕️三、住宿参考?
✔️建议住在厦门岛内(思明区、湖里区),比如火车站、白鹭洲附近,景点比较集中,交通相对便利,比较能接触到厦门本地人生活,环境好,吃的也多。✖️鼓浪屿岛交通受限,往返需要坐船,曾厝垵游客太多,不是最佳选择
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⭕️四、交通攻略?
1️⃣机场:厦门高崎国际机场,可乘坐机场公交快线
2️⃣火车站:厦门站、厦门北站(高铁经停)
3️⃣地铁:目前已开通地铁1/2号线,下载厦门地铁或者ZFB领略电子卡,可以刷码乘车,地铁1号线被称为厦门版《千与千寻》海上小火车,很漂亮
4️⃣轮渡:往返鼓浪屿可在ZFB厦门游轮中心预定船票,游轮中心厦鼓码头→三丘田(景点近)/内厝澳码头,往返35元;夜间:厦门轮渡码头2号厅→三丘田码头(17:50-6:30)
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⭕️五、参考路线?
1️⃣三日游:
?Day1: 厦门大学—— 南普陀寺—— 厦门园林植物园—— 中山路
?Day2: 鼓浪屿—— 八市菜市场
?Day3: 沙坡尾—— 曾厝垵—— 环岛路
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2️⃣五日游:
?Day1:鼓浪屿——中山路步行街
?Day2:南普陀寺——厦门园林植物园——八市菜市场
?Day3:厦门大学—— 顶澳仔猫街——沙坡尾——曾厝垵
?Day4: 集美学村(嘉庚公园/鳌园/龙舟池/集美大学)——后田海滩——环岛路
?Day5: 厦门钟鼓索道—— 世茂云上厦门
厦门
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
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? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
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?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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