?环境:
南园路64号，苍霞新城嘉兴院小区楼下店面。台江第一中心小学对面。再往上走一点（往中平路方向）隆平路上，还有一家新开的分店。
但是作为老福州人，我喜欢来这家老店。许是先入为主吧。
?️服务:
店里员工婶婶们工作态度略消极，敷衍，上班也一直在刷手机，厨房一方小小的天地，锅里翻滚沸腾，阿姨却是手不离机。许是墙上那么多亮闪闪的老字号招牌给的底气吧。
为什么这家店名字叫“耳聋伯”？
耳聋伯第二代技艺传承人&第一代耳聋伯品牌创始人林桂芳先生生于1909年，为第一代技艺创始人林炳祥长子。林桂芳先生15岁开始做元宵，深受当地民众喜爱，因自幼耳聋，熟客们给他起了绰号“耳聋伯”，将他的元宵店叫做“耳聋伯元宵”。2008年，林桂芳先生之子、耳聋伯第三代技艺传承人&第二代品牌传承人林英德线上正式申请注册“耳聋伯”商标。
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