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凡一零
2020-12-16 12:46
福州美食|这家捞化真的超级多人吃来吃!很绝
?福屿伟榕捞化
离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
位于鼓楼区福屿路
应该定位得到
和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
我们六点多去的 人真多好多哦
不过我们还是有位置坐
其他晚到的还需要拼桌坐!
所有东西都可以自己选
人均?20(我们买的比较多哈哈哈)
-
可以说是越吃越香!!
因为到后面 面都吸满了汤汁
我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
油条必加!自己拿自己剪自己带到自己桌上
而且上菜速度超级快!
可能三五分钟吧 就煮好了!
高效率 我好喜欢哈哈哈哈
福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃
福州 · 福屿伟榕捞化
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以下榜单推荐
相关内容
dpuser_4615
2021-12-12 00:00
口味确实很地道,板蟹大气,老板说充值送的,荔枝肉真心好吃,三文鱼厚厚的一片片鲜,啫啫鱼口感很嫩,酱烧猪脚QQ的香。
不愧是老品牌店爆满,服务员满意。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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小星星_9976
2021-09-18 00:00
「南煎肝」
切的厚片 福州的口味 甜甜的嫩嫩的 不错
「葱油墨鱼仔」
很脆 火候刚刚好 粘着生抽还不错
「醉糟鸡」
鸡肉不会太烂是比较好的口感 酒糟的香气
「菜鲟粉丝煲」
味道很好 很浓郁的汤
环境:
环境大气优雅 位置也比较好找 看着挺干净
服务:
服务态度都挺好的 会主动询问,给个小建议,公筷公勺要备上。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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小林噗噗
2021-03-01 09:16
福州探店「鸟匠·新潮日料」
福州有三家分店:东百,闽江饭店和万象店,这回是去东百的那家,又到了扣扣搜搜的时候啦,美团上有198的早鸟套餐,很划算,套餐内容就是图上那些,鸡皮串和炸小虾是自己又点了的,味道一般般。套餐里有个小鸳鸯锅是寿喜和龙虾锅好吃?服务态度也超好的,另外他家还有就是懒人烧烤主动,其实就是烤好拿上来在放面前的mini烤炉上,感觉很好玩!下回再试试
原本以为套餐这些不够吃,发现两个人吃的巨饱!
福州 · 福州闽江饭店
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番友_50438
01-14 14:12
来吃冰饭,感觉就是简易版甜水+糯米饭,第一次吃这种,听起来有点黑暗料理,但实际上味道居然还可以!
还有豆花上面居然放年糕,这是什么神奇搭配,好像很违和又好像没有违和感!
是一家本地学生都会来吃的店铺,开了也蛮久的,稍微有一点点距离,在附近的话可以来尝尝看。
福州
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葫芦麻麻_4688
2021-09-20 00:00
自己用“同利肉燕皮”包肉燕吃超级好吃
用肥瘦相间的三层肉去皮切成肉酱,炸香葱头油,放到肉酱里面搅拌均匀,还有“永利源”阿婆豆鼓酱、厦门海堤特级酱汁,一起搅拌均匀,就可以开始包了。
当然肉燕皮非常重要‼️
首选“中华老字号”“福建省非物质文化遗产”“同利干燕皮”
这种燕皮可以说我们家?三代人都买这种肉燕皮:上世纪七十年代,我父亲?经常到福州出差,经常买回来包,2013年我第一次到福州,也特地去买,后来我女儿到福州出差也叫她买回来包。这些就是女儿买回来包的。
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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白白不加_7671
2023-09-26 13:35
?环境:
没有选择直接在景区的店面,就是因为这边都是现煮的,食材品质比较能够得到保证,用餐环境也没有那么吵杂,离景区也不算很远,步行就可以到
「大鲨鱼丸」鱼丸我就爱吃他们家的,每次都是吃这种,就是偏爱,也实在说不上什么,肉馅肥瘦刚好,汤头我也很爱
福州
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阿炭和导演
03-06 15:23
环境:普通的餐饮环境,中午晚上人会多一些,建议提早点去
服务:正常的服务
口味:最爱吃的就是甜虾,个头大,很新鲜。汤很鲜,可以直接喝的那种。调料品种多,辣椒也给力
和朋友们两个人吃一碗,人均差不多40左右,还是很推荐的。
福州
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小胖薇大食怪
2022-01-01 16:50
如果有十星是会打十星的存在!
这也太太太好吃了吧!
本公主人生第一次吃捞化,一整个被征服好吧,鲜到掉眉毛,汤都全喝完。这里面的食材是从处理到入口不超过十分钟吗??世界上还有这样的美食,这么晚才遇见真是我的过错
最后推荐点必吃的:空心菜,海蛎,明虾,黄花菜
爱住了爱住了??
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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小咸闲不闲
03-04 17:43
福州古蒸燕,美味的传统蒸菜!?
我最近尝试了福州古蒸燕,真的是让我惊艳不已!?
这里的蒸菜保持了食材的原汁原味,每一道菜都蒸得恰到好处,口感鲜美,营养也得到了最大程度的保留。?
特别要提的是他们的招牌菜——古蒸燕,肉质鲜嫩,燕皮滑嫩,入口即化,让人回味无穷。?
店里的服务也非常周到,服务员热情友好,让人感觉格外舒适。?
而且,福州古蒸燕的价格也非常实惠,性价比很高。?
总的来说,福州古蒸燕是一家非常值得推荐的餐厅,无论是品尝美食还是与家人朋友聚会,都是不错的选择。?如果你喜欢传统的蒸菜,一定要来这里试试!?
福州
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见字如面_5534
2021-12-13 00:00
老牌福州小吃店,位置在道山路。正好到附近办事,临近中午饭点不知道吃啥就想起这家店!团了一份单人餐另外点了几个东西!几个菜品的味道跟分量中规中矩,没有不好吃,也没有很好吃,整天一般吧!属于路过可以试试,专门没必要的那种!
福州 · 旧巷南
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
福州 · 和谐苑
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呆铃x
2018-12-18 10:59
福州美食(中亭街篇)
店面:耳聋伯元宵
推荐指数:?????
地址:透龙街乐达木业有限公司旁
南园路64号(台江第一中心小学对面)
福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
我吃的是透龙街这家
在中亭街里
他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推?
芝麻米时(糍粑)
外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
但是很软糯 也好吃
分量的话一个人肯定够吃
元宵8元6粒 米时也是8元6粒
还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻
福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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充满芝士的希鱼
01-31 12:06
轮工壹号煎包 福州人记忆里的老味道 谁吃谁知道
煎包 配 鱼汤!!!一吃一个不吱声
煎包 蘸 番茄酱!甜辣酱!
鱼汤 加 胡椒粉!白醋!
快去吃!快去吃!快去吃!
只此一家无分店哦 宝藏老店
福州
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燕子will
2022-01-05 23:08
天气太冷了,逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子!
全家福:有鱼丸,肉燕和鱼滑,鱼丸皮很Q,肉馅也很新鲜,肉燕皮很脆口感很是不错,汤加上醋调味,很开胃!进来歇歇脚,吃上一碗,既不会让肚子饱又能解解馋,好吃的,不愧老牌子!
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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自我自在
01-24 13:00
鼓西路140号
老板说他家是网红店
路边不起眼
就在达明路路口
店铺还有点下沉
专卖各种稞
点了粳米稞大号6¥
皮Q弹
馅料是挺丰富的
料多脆口的
艾草稞6¥
加热后气鼓鼓的
没吃出艾草味儿
馅料是梅干菜吧
油润润的
口感比粳米的好吃
福州
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王冲动动动动
2021-11-16 11:55
福州必吃榜的陕西面馆,你给几分?
超爱面食的我终于打卡了
这家名声很大的店
还是某点评的今年福州必吃榜唉
◖
?店名:关中往事
?地址:柳河路81号
◖
电影机械厂里的独特小店
门头设计很中式,生意还不错
进店吃面,木椅字画,就着小曲儿
很有陕北风味的感觉
◖
招牌?【biabgbiang面】【油泼扯面】
面的品类不一样,其他配料感觉差不多
一大碗铺满菜,肉沫和油泼辣子
个人喜欢biangbiang面的口感超过扯面
感觉扁皮宽面会比细长的扯面更入味
对了,还有提供免费得面汤和蒜头
◖
虽然是评分很高的店
但他们家总体口味偏清淡
也可能是我比较重口所以不是很合心意
可以去尝鲜打卡,但并无惊喜
你们喜欢这家口味嘛~
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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P酱_5860
01-31 13:49
店的位置很好找,就在烟台山麦顶小学附近,沿着立新路逛一圈,瞄准门脸最小的那家店就对了!
香菜+蜂蜜芥末酱+梅子粉的神奇搭配,不得不说很怪,但吃起来还不错。它的内芯是淀粉肠,好不好吃全部取决于面上的酱料和点睛之笔香菜,馋的时候来一根,好吃不占肚~
PS:要是能把淀粉肠换成纯肉肠就好了!
福州
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紫气东来_9232
2023-10-13 00:00
福州有名的传统老字号,专售芋泥、八宝饭、马蹄糕、肉丸、年糕、黄米糕、菜头粿等福州传统名小吃。所售莱头粿口味最佳,黄米糕等也不错。
福州
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鲸_5063
01-16 13:42
真的超级新鲜 超级解腻 好吗。是在福州吃过印象最深最好吃的东西了
福州
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cynthiafan
02-08 20:53
?环境:绝对的苍蝇小馆,上下2层,各2张小桌,能坐下的人不多,但是翻台很快,我感觉大部分人就是来打卡尝鲜的?
「元宵」店里的招牌特色,咸口的肉元宵,味道还好,但是没有再想吃的冲动~
「芝麻麻糍」热乎的时候软软的,微凉的时候韧性就上来了,不过糯米星人都爱吃~
「芋泥」不会很甜,很好吃,芋头迷表示可以干掉十碗不打锛儿?
福州
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大越_9654
01-17 22:14
福州必吃~没牙伯花生汤?
我家小朋友吃得Q得很的藕粉
一个劲问为什么舀不上来
芋泥真的是这些天在福州吃的no.1的芋泥了
最后还买了盒冷冻的30米背回家?
相比之下花生糕和花生汤略甜一些
也可以接受的甜度
福州
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SSophiaamuamua
03-06 20:05
福州人的早餐店 不算我的日常 但我要外出吃早餐一定选这家
首先 有福州卤面 和童年味道有差距 但胜在有 聊胜于无
有很好吃的哈鲁 就是炸油饼 里面豆粉放的够多 所以蓬松 酥香
有传统福州锅边 注意不是连江锅边 是福州锅边
最喜欢的是豆浆 传统豆浆味 不追求浓 但香甜可口
外地朋友想体验当地人的早餐就来吧
福州
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卷毛先生老杨
01-25 23:11
早晨六点爬起来吃了一碗早餐,试了试所谓福州人的早餐味道,总体是一碗煮的特别烂糊,味道偏甜的卤面,卤面倒是没有特别惊艳,但说真的,虾酥真的很好吃,作为一个老福州,如果有吃这个习惯,我个人应该觉得还不错吧,但是从外地人的角度上来说,应该吃不太来
福州
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kame_5386
2021-11-14 00:00
总体来说可能是我期待值太高了
脆皮烧卖不错值得推荐
猪肠粉拼盘便宜大碗但是很容易腻,加上我们点了叉烧,最后拼盘就没有吃完,拼盘里的种类也不是每个我们都喜欢的,各位还是要看看自己喜不喜欢吃
车仔面竹升面都及格,车仔面配料特别多
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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二环路以内喝不
2021-10-04 00:00
会所好选择,闽菜天花板
环境:
华侨新村右边入口上来不远,车可以开到门口,但还是建议车停好再上来,初秋的天气,小巷子走几步,不累也不热。进门一个竹林小院,环境清幽,凉爽而惬意,离二环路热闹都市仅仅几步之隔,就有这样闹中取静的一个好地方。
服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息,带到包厢落座,每个包厢都有专职的服务人员,全程妥帖照顾,有什么事根本不需要叫的,这点非常好。
除了环境与服务以外,一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉,刀功火候调味全部在水准之上,爆赞?,我爹是吐槽天王,都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌,鱼唇无比厚实,芥末调味,鲜香可口,却又不会太呛,老人小孩也觉得好吃?
「传统两煎肝」 猪肝部位不错,用厚切的做法,除了传统的味道应该还有加入一些糟,色泽更加艳丽,吃的很过瘾。不过最近在控制饮食,我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法,做红蟳和罗宋汤类似,味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美,刀功分解的也很到位,这样更入味,不是普通店家那样随便划几刀,体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉,汤色与味道俱佳,粉干也是选用的茶口最好的那种,选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜,上桌趁热吃,嫩爽脆,名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的,肉质鲜嫩紧实,麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味,但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条,龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收,让普通的面条升华,不过最近在控制主食,浅尝即止
「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩,黑蒜,蒜头,黑胡椒调味,青豆点缀,这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾,解腻又清爽,完美。
「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在,每次来不管是商务接待还是家人聚餐,体验都很不错,趁着最近福食会的活动,二人餐,四人餐,八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜,人均两三百就可以吃的舒心又开心,
还没去过的朋友真的可以去尝试一下,不会让你失望
福州 · 宣和苑
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Sisi小老虎
01-16 13:59
?碎碎念:
某书推荐来这家打卡
不难找 就在一楼
门口挤了很多年轻MM在拍照
橱窗里的蛋糕的确都很好看 适合打卡拍照呀
价格还可以
可以单块买
如果想要优惠一些的话 上记得提前买券
店铺不大 座位不多
买了想要坐着吃的宝子要耐心等一会
或者可以打包到其他地方买杯饮料 坐着慢慢吃
?口味:
「巧克力费列罗蛋糕」「海盐奥利奥半糖蛋糕」
相比草莓 个人更喜欢巧克力种类的
不会太甜 它家也提倡半糖主义
想要清爽点的话 可以点草莓伯爵茶这类的
反正看着也都很好吃
更适合几个姐妹一起来 一样来一块都尝尝?
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虾仁汤包
02-01 20:56
?环境:这家店在上下杭,算是网红店,一进门就感觉氛围拉满,是能一呆一下午的地方。
「芋泥紫米饱饱碗」18元,汤底默认奶茶,牛奶加2元。碗如其名,真的很容易吃饱,芋泥,紫米,燕麦,芋圆,红豆,糯米圆子等,不倒奶茶的时候拍照是真的很出彩。说实话吃到后面有点不好吃,因为芋圆糯米丸子这种小料是不进味道的,放多了吃起来不是那么合适。
「盐酥鸡」10元,用的鸡块一般。
总结,这家店的优点是拍照好看,位置不错,但是吃的就正常,路过可以坐一坐,没必要专门过来吃。
福州
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你画了我要猜
2023-10-01 00:00
去福州玩的时候吃的 要了猪血捞化 猪血可能烫的时间有点长有点老 但很入味 米粉很能吸味 而且口感不错 还要了花肠 猪腰 猪肝 每样食材烫的口感都蛮好的 花肠很脆 猪肝嫩 猪腰也处理的没有味道 烫菜种类蛮多的 口味整体有点偏咸 配捞化吃正好
福州
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北岛春渡_5198
2023-11-22 08:58
?环境:
在福四中隔壁一点 店面不大 但是干净整洁
?️服务:
老板娘态度好好 他们的记忆力也太好了吧「特色综合味饭团」超好吃的 性价比也很高 里面馅料很足 但是也可以加料 加其他的都在 0.5-1 块之前。算非常有性价比了 就是离我有点远 不能经常去吃????????????
福州
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赤道东南端
2021-03-03 17:39
春节自驾旅行,路过福州,只停歇一个晚上的时间,选了南后街这里来逛逛,其他景点晚上也关门啦~~
想看的冰心故居没能看到。
南后街上很多老字号的店,吃的用的都有,逛逛吃吃大约能走个2小时吧,晚上8、9点人还挺多的。
停车费大约5元/小时,有个挺大的停车场,不过是石子路,容易把轮胎扎碎。
毕竟是景点,所以吃的东西都不算太便宜吧,快赶上上海了。印象里八婆婆比较好吃、还有同利肉燕的肉燕,其他也就是走马观花~~
商业气息比较浓重了~~作为游客来逛逛还是可以哒 有很多故居~
福州 · 南后街
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