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失眠比赛冠军
2021-02-27 15:43
福州学生街改造后小吃攻略10家美食合集
?️ 学生街改造之后少了许多感觉,不过曾经有口皆碑的一些老店还是很值得再来回忆回忆的~
???推荐10家!!改造后也很值得吃的小店~
·
现炸里脊目前吃过最好吃的里脊肉啦,肉质紧实弹牙,而且调味不会太重。他们家的炸鸡柳也超好吃,一定要试试看,凉了也很酥脆哦
·
潮汕绿豆饼六毛钱一个的绿豆饼呀!!这物价在福州也就只能买个棒棒糖或者辣条了吧。
酥到掉渣的绿豆饼甜度适中,排队看到好多人都是一次买四五十个打包带走
·
陈阿姨鸡爪简直可以说是仓山区最好吃的鸡爪,我经常跨越两个区来买它。口味的选择非常多,甚至有无骨鸡爪!!
现在已经不用称重啦,说多少就是多少,阿姨一般会帮你装的很满滴~
·
施埔后路西安凉皮就在陈阿姨鸡爪旁边,一到夏天特别多人来买!!!!推荐大家试试看,我那天太饱了,吃不下啦~
·
暮雪亭(仓山区店)太太太好吃了!!后悔没有早点来,说是福州刨冰第一名一点不过分吧?
配料满满,芋圆和红豆的分量都快赶上刨冰了!!!甜度也是刚刚好,是值得特意来吃的店~
·
施埔后路鱿司令对面的铁板豆腐,如果有人和我一样没有那么喜欢吃川香豆腐的话。强烈推荐来铁板豆腐吃吃看!!!
蒜香和酱香味比较浓的豆腐,又撒了孜然,我自己是比较喜欢吃这家
·
川香豆腐曾经也是需要排队半小时才能吃到,调料很简单,没什么多余的香料。是我很多朋友读书时候的回忆
·
鱿来鱿趣(施埔后支路店)来学生街必吃的烧烤!!!?食材超级新鲜,价格亲民,调味合我胃口
‼️腌制过的串选一种就够了,味道都一样
·
严记土耳其肉夹馍土耳其烤肉卷(学生街店)朋友推荐,让我念念不忘的肉夹馍!!!
?最特别之处就是夹肉的馍,用的不是一般的烤馍,而是蒸白馍。烤肉有股酱香味,我很喜欢加上生菜和沙拉~
·
师大学生街好多人都推荐十八番,但我这家在没有改造过老街入口处的章鱼小丸子~
或者经常排队的摊点,并没有差很多。比较多人买的口味就是海苔和柴鱼片~
福州 · 师大学生街
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以下榜单推荐
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Maki_3088
2021-10-31 00:00
几个推荐菜都非常出色,一是调味恰到好处,二是蒸完即刻上桌,又新鲜又热乎,三是能吃的出食材选择不错,特别是鱼头,猪肉还有虾。
千岛湖鱼头必点,很大一只,加了花椒,有点辣,我是会吃辣的,所以很喜欢。泡在汤里的面是宽面条,远比细面口感丰富,更有嚼劲,建议一上桌就把面捞出来先吃,不然泡久了就咸了,建议老板这道菜咸度稍微减一点,更佳。
娃娃菜肉燕我也非常喜欢,不晓得哪里来的创意,味道彼此呼应,居然很cp,推荐必点。
菌菇汤,土猪肉汤和蒜蓉虾也不错,全部光盘,喜欢清淡的可以点菌菇,土猪肉汤较油,但是猪肉品质很好,难得家人都吃了。
这顿吃的尽兴健康,吃完可以逛西湖,慢慢散步,最近菊花展刚开始,白天来更美。想实惠可以点套餐,人均不过百,分量足,肯定吃的饱。停车也方便,店旁边就有停车场,值得多刷的店。
福州 · 蒸有名(西湖店)
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淡淡薄荷香Mint
2021-11-28 13:22
柳河路『中意披萨』
下午去表妹家玩,在她家附近的『中意披萨』
打包了海鲜披萨套餐,她表示很满意
???
福州 · 福州中意披萨
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转转神
2021-12-13 00:00
【一句话评价】东西不错,而且店面重新装修完以后,宽敞了很多。
环境:
重新装修之后,店面宽敞了不少,店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
菜品:
品质依旧不错,这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来,想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好,主要是咸梅子很大个,很合我心意。
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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皮小北
2019-01-01 20:22
老牌炖罐|线面|福州老药洲
2019.1.1凌晨跨年后的第一餐 跑去吃热腾腾的老福州传统炖罐线面 在这个冷冬夜真的暖心?
台江的老药洲 算是福州有名的夜宵一条街,老福州人都知道。有炖罐 捞化 拌面 烧烤 大排档……没牙伯花生汤也在这条街上。
最近这在拆迁 古街炖罐搬到边上的一个小巷子里去了。
大半夜 一碗鸭腿线面13元 配着小笼包 真是舒畅。
福州市老药洲街
福州 · 没牙伯花生汤
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小M_8006
2021-12-03 00:00
同事经常点轮工壹号煎包的外卖,大家都挺喜欢的。趁天气好,来店里试试。5个煎包9元,图中盘里煎包只剩4个了,就是因为有人太馋了,夹走了煎包的确是不错,皮不算厚,肉馅挺大,葱放很多,很香。拌面也挺不错,花生酱浓郁。我点了猪杂汤,忘记拍图,还行,猪肝、猪心、大肠、夹骨肉、猪血等各一点,挺好的。同事吃鳗鱼汤、夹骨肉汤等也都很满意,吃完还要打包煎包回家给家人吃,可见是真爱了。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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一只十一崽
2020-07-02 11:40
福州探店|地道福州菜之龙窟山
?? 龙窟山饮食店
终于吃到龙窟山啦,别看店面就一般大,里面真的别有洞天,非常宽敞,几乎都是大桌,饭点的时候座无虚席,好不热闹。
▸ 【醉排骨】非常大盘,肉非常足,炸过的土豆很绵密入味,感觉比肉还好吃!这次的排骨感觉面粉裹的比较多,口感偏湿,我更喜欢炸的酥一点的醉排骨,不过这个调汁已经非常ok非常福州味啦!
▸ 【三鲜汤】很考验食材的新鲜度,好在经受住了考验,不管是花蛤、淡菜还是蛏都肥美新鲜。
▸ 【鲎肉炒蛋】好久没吃啦,鱼籽饱满,蛋里包裹着福建老酒香,除了底盘油点,没毛病。
▸ 【紫菜醉蚶】酸酸甜甜,适合夏天,餐前开胃!
▸ 【锅贴】不愧是每桌必点的招牌,肉馅非常新鲜,虽然算不上皮薄馅大,但绝对值得一吃。
▸ 【椒盐猪蹄】真真的外酥里嫩的大猪蹄,啃起来特别带劲。
▸ 【香菇炒芦笋】【炒豆苗】都算是合格的家常小炒,但是豆苗感觉后面有越吃越老之感,所以还是吃快点!
▸ 【煎沙尖鱼】没有多余的调味料,就是吃鱼的新鲜和过油后的酥脆,hold住啦!
▸ 【葱油带子】味道不错,但是带子稍微焯的有点老了,再嫩一点就更棒了。
总结:每道菜量都非常足!上菜速度快,福州味道很正宗,就是大堂吃饭环境比较嘈杂,但是瑕不掩瑜,毕竟我们都是冲着福州味道来的~
福州 · 龙窟山饮食店
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凡阿凡
2020-07-04 10:59
福州探店|答应我,一定不能错过茶亭的小吃
茶亭美食大测评(上)(有没有测评下随缘 )
1⃣️【吴记煎包】p1/p2
✔️招牌煎包:超级有特色的煎包,说是煎包其实有点像油炸的,外面一整层的表皮都是酥酥脆脆,里面肉馅很多,不会油腻!
肉燕拌溜溜:第一次吃溜溜,有点像短宽粉的口感,配上肉燕,加上一点的粗,非常爽滑!
?人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?地址:交通路78号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2⃣️【港赖香港名小吃】p3(我点外卖哒)
✔️猪肠粉拼盘:肠粉、猪血、鱼蛋、萝卜配上咖喱芝麻花生酱,萝卜解腻恰到好处,又香又好吃!
脆皮手枪腿:进店必点啊!外皮炸的非常香酥,整体一点不老不柴,绝!
?人均:30-50
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?
?地址:茶亭派出所旁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
3⃣️ 【食囍】p4(我点外卖哒)
✔️椰奶芋冰粉:被这款的芋泥吸引,果然没失望,他们家的芋泥超级好吃!有点像鹿禾园蛋糕里的芋泥,软软天天糯糯的,超级好吃!里面的芋圆也很Q,就是冰粉不够甜。
?小食三款糕:推荐绿豆或红豆糕,三款糕大同小异,马蹄糕的马蹄很少,不推荐。
?人均:15-30
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(最近很火的网红店,老板态度很好,芋泥很惊艳,但总体味道中规中矩)
?地址:后田街18号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
4⃣️【虎虎葱花脆皮饼】
✔️葱花脆皮饼:他们家的脆皮饼真的超好吃,是我吃过福州最好吃的!饼皮又香又脆!强推!
✖️板栗饼、芋头饼:这两个真的都有让我感觉踩雷,不推荐!
?人均:5-10
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?(他们家脆皮饼真的不会失望!)
?地址:八一七中路284号
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5⃣️【永记西安小吃 biángbiáng面】p6
✔️三合一biángbiáng面:冲着他们家这大碗宽面在烈日下走了二十分钟!分量真的很大,两个女孩一碗刚好,面很宽很有嚼劲,是我喜欢的口感,但是味道平平无奇了一点。
?人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?地址:群众路262号
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6⃣️靓靓豆花
✔️芒果芋圆豆花:芋圆很Q弹很大,芒果也很大片超级甜,糖水喝得出来是很浓的红糖水,配上豆花真的是夏日解暑必备!
?人均:10~20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?
?地址:交通路29号
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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江小磊切可闹
2021-12-16 00:00
有一说一,不玩虚的。已经数不清第几回来新紫阳了,酒水平价,菜品新鲜,性价比超级好。每个季节都有应季的上新,秋冬,又到了喝桃胶雪梨的时节了。「紫阳果木烤鸭」「紫阳海蛎煎」「紫阳招牌荔枝肉」「紫阳蒜蓉蒸板蟹」「手撕鸭架」「川贝桃胶炖雪梨」「红鲟蒸糯米饭」「海蛎柯豆腐」菜单吃了一轮又一轮,每一回来,以上的几道菜闭着眼睛点,不会踩雷,出品很稳定。这个季节新推出糟羊肉,讲真,味道真不错,但是价格略高,好吃是真好吃。。实名表扬胡经理,每一次都非常用心服务,每一次都有宾至如归的感觉。新紫阳,下回见。
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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梦圆_3423
2021-07-07 11:57
福州了多年宝藏小店!满满肥牛锅58r绝了!
宫创意寿司
?水部街道高桥巷华翔新村C#12号店面
?️周一不营业!
11:00-14:00
17:00-21:30
?60+
这家开了多年的巷子里的宝藏日料老店 ?
我终于来打卡啦!注意他们周一店休哦不要跑空啦!
名为创意寿司不仅体现在菜品,还体现在菜名 想知道“前任的葬礼卷”“昨天刚分手卷”“隔壁老王卷”“水逆退散卷”都长什么样吗哈哈哈?
菜品推荐
⭐桌桌必点的泡菜肥牛锅
牛肉卷真的快满到溢出来了!加上豆腐金针菇武满满一大锅居然才?58r!!汤汁都很好喝 一定要点!
⭐拔剑卷
店里的特色啦!散款寿司,口味偏甜 要用勺子吃哦 也是超多食客推荐的经典
⭐榴莲芒果卷
榴莲芒果蛋糕有吃过,搭配寿司是第一次 果然这两个经典组合不会出错 超惊喜
胡麻豆腐土豆泥之类小食基本都是个位数!
选择困难可以点拼盘类 也不会出错
人均六七十吃的很饱 ?
买单时候还打折了!这么便宜了老板还给打折!!
看了下大众还入围了2021的必吃榜! 店里装潢温馨复古,还会播放日本动漫哦!最近重新装潢空间大了很多,还没吃过的姐妹一定要试试啊!!
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员?️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾?酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
福州 · 文儒闽菜馆
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驰骋_4984
2021-09-23 00:00
旧巷南网罗了福州的大部分小吃,做为福州原生土著,在单品上当然可以找出比他更好更福州的,但能把这么多福州传统小吃做的大部分都还不错,也是难得。在性价比、口味品质方面比专给外地人准备的安泰楼要好的多。
旧巷南地理位置很重要,离三坊七巷和乌山景区不近不远,我要是带外地朋友来游玩,也首选旧南巷,一站打尽福州小吃。附近小学和居民区的本地人也经常关顾,也说明总体还是比较接地气的。
「花生酱拌面」3.5星 是我今天早上吃的,还算可以,花生酱的味道稍淡。
「古早花生汤」3.5星 花生软糯香甜,很传统的福州口味甜食。
「金牌芋泥」3星 芋头味稍淡,甜度对福州人来说淡了些,外地人估计刚好。
这家真是带外地朋友来打卡福州美食的好去处。
福州 · 旧巷南
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哼哼的妞妞
2021-07-31 13:21
了解到东百有瞭望台可以一览无余三坊七巷全景,为了几张照片,过来转了一圈。确实是角度不错,不过我是下午来的,瞭望台玻璃反光,再加上非常烤皮肤,也就草草了事了。
【环境】是一家非常大的商场,品牌分类、进驻的也很多,不过作为一个逛商场&shopping的老手,这家商场里吸引人的品牌倒也不多。人不多,空调很舒服。有很多各式各样设计的休闲座椅可以休息、挺有趣味的。通向瞭望台的台阶还有灯光特效,一踩会亮。
商场的餐饮品牌也蛮多,吃喝玩乐一体了。
福州 · 东百中心
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sjyhappy
2021-07-02 00:00
✨兵俤(不认识这个字)粉干卤味:小?悦要吃咸的,某书强推的一家店,身边来过福州的朋友也强推,就在没牙伯边上。
粉干,我以为是干的拌粉,其实是一碗汤米粉,里面放了蔬菜和鱼干;各种卤味自助挑选,我们选了鸡心、五香卷、冬笋、腐竹、花菜、小肠等;本来小?悦还很开心的嗦粉,谁知她发现了一小块鱼肉就开始作了,这碗粉她不能吃了,问她为啥?因为她不吃鱼肉。我也是醉了,没发现鱼肉吃的还蛮开心的,发现了就不能吃了!最后浪费一碗粉干,卤菜倒是消灭完了!下午店内用餐的人不多,几位阿姨?♀️刚好也在吃饭,点评的团购不能用,因为老板娘不在她们不会弄,只能单点!
⚠️顺便吐槽一句,阿姨们讲话真心听不懂,而我讲的话她们好像?听不懂,我明明说的是普通话呀,一直有鸡同鸭讲的感觉!!
福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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过你过的时间
2021-04-10 23:01
夜幕下的南后街,因为周末的缘故,人头攒动,热闹非凡。每个巷子里都有成群的人来人往,主街上的驻场歌手都蛮优秀,引得大量游人围观。树上这几只灯光鸟挺灵动的。行走在南后街,可以看到很多历史的痕迹,这条街,在很努力的把这座城市曾经的辉煌和荣耀,延续下去。
福州 · 南后街
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NyBudi
2022-01-01 09:23
福州朋友推荐的酒家。
荔枝肉要中午才开始售卖,不要像我一样早上去吃扑了个空。
「传统香芋泥」味道赞,芋泥细腻,不会过于甜腻,topping是坚果碎、芝麻,让芋泥更香口。
「清流马蹄糕」味道还不错,像钵仔糕。
「糯米鸡」量还蛮大的,料也足。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
福州 · 和谐苑
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mangguoshu
2021-10-07 00:00
大名鼎鼎的抗洪网红店,一直以为是快餐店,却原来是大排档,十来个包间全满的。13个大人加4个小孩,点菜员叫我们点了14个菜加2个主食,菜量不小,最后剩了挺多的。。。没有印象中特别好吃的菜,滑蛏汤算一个吧,服务员极力推荐的青虾实际上肉质很松,感觉有点生气…
福州 · 筷子豪情(五四路店)
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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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二环路以内喝不
2021-10-03 00:00
正宗莆田味,就在小莆天
如果想吃莆田菜,去小莆天肯定不会让你失望。
环境:
就在元帅路的路口,中式的装修,古香古色的桌椅摆设,很有地方特色。大小桌子都有,还有屏风隔断可当做小包厢。
服务:
点菜菜单清晰,,各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
「旗舰卤面」加了小青龙,红蟳,鲍鱼做的卤面,绝对豪华
「白切羊肉」鲜香嫩爽,蘸蒜头酱,别提多美味了。
「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜,砂锅蒸汽蒸熟,又有点类似粤菜砂锅焗的做法,就鱼的本味,不可多得。
「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
「生炊天然海虾」鲜甜可口,一只一只根本停不下来
「白切猪肚」看似简单,做的好吃却不容易,提现了厨师选材,以及烹制火候的功力。
福州 · 小莆天
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小小柠檬_7025
2021-12-12 00:00
王庄阿咪椒盐皮皮虾yyds
第二次来啦~(去年阿咪吃了椒盐皮皮虾,就一直想回来吃来着,奈何我在厦门。这次我又来啦)
环境:
环境:复古,中式复古!坐落于上下杭;店里有两层(楼上有包厢、楼下有大厅和戏台)真的太有小时候去村口看戏的感觉啦~个人很喜欢!
「椒盐虾菇」皮皮虾yyds,超爱!表面一层酥脆椒盐先让味蕾活跃下,剥开虾壳里面的肉非常鲜嫩,有的虾菇还有膏(个头是真的够大才有)一定要点,有点小贵,但是味道非常赞!
「红鲟」可以来一份红鲟饭坐主食,米饭软糯,透着蟹汁很入味又香~红鲟也是超大只~推荐!
「炒露螺」这个螺的味道控制的很好,螺很入味,吃了停不下来,重口味的朋友不能错过,我一个人吃了三分之二(如果再来点小酒太绝了)
「海蛏汤」这个听朋友说福州人爱吃,可能我不常在福州,味道比较不适应,有点酸酸甜甜的海蛎汤。(个人就不推荐)毕竟众口不一,不喜欢这个口味的朋友记得避雷。
「虾饼」没来得及拍照,就被抢完了,现炸酥脆可口,虾肉也蛮多,可以按人头点一点不浪费。
服务:
点菜环节没参与,朋友提前点好的。(过程还是蛮热情的,随时能服务到位,催菜都很积极)。还是给与好评啦~
如果再去福州,我还会去吃椒盐皮皮虾!真的是敲键盘重点推荐!!!快冲
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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焱_8554
2021-12-30 00:00
老牌的一家煎包店了,只此一家别无分店,每次到附近都会拐过来。买上一份煎包,配上一碗牛筋汤或猪肝汤,妥妥的美味一餐。这次过来,外围在施工,外面就没摆桌子啦,只能在店内用餐。好在不是用餐高峰期,不会太挤。煎包一如既往的好吃,肉馅饱满,沾上一些甜辣酱,可口极了。点的牛筋汤,牛筋软硬适中,滴上虾油和醋很是开胃。非常地道的一家店,有路过的可以过来试试。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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Ronr_9377
2021-07-08 19:11
陈赫最爱的福州捞化‼️我冲了
前阵子陈赫回福州打卡了这家 福屿伟榕捞化
开在居民楼?附近的小店 据说是福州本地人都会来吃的老店啦!离市区也不远 可以顺道来打卡
·
☑️满满一冰柜的料可以选 都是卖完就添 超新鲜
☑️很大一碗!料给很足 完全可以吃的饱饱
☑️汤底偏清淡 一定要加陈赫亲口认证的「虾油」‼️强烈推荐‼️
☑️油条也是必点!脆脆的泡在汤里超绝
☑️拌骨髓、大肠也是热门菜品 如果同行人多可以点起来 要不然真的吃不完 我准备下回冲!
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?人均:30 丰俭由人
?️营业时间 8:00-凌晨1:30
?地址:福屿社区福二路26号
福州 · 福屿伟榕捞化
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忘尘行者
2021-12-04 00:00
「金牌芋泥」不愧是金牌,味道好
「古早花生汤」花生汤太甜了,不过一份花生汤陪一份豆浆,搅匀了吃起来刚刚好!
「茉莉花马蹄糕」还可以!
「鲜香小笼包」好像有柱侯酱的味道,个人不大习惯这种口味!
「虾饺」外皮偏硬,里面肉馅Q弹!
「虫草笋」味道好
「海蛎油饼」可以
福州 · 旧巷南
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潇竹哥哥
2021-08-24 00:00
环境:
这家是在南门兜d2出口附近的一家破店,店如其名,刚从一楼到二楼的时候,环境确实不像现在餐饮业的风格,就很像大排档的装修,一下子让我望而却步。不过卫生都是干净的。
服务:
一进门有听到打招呼,还是非常热情的,点菜的时候要到一楼点菜,坐的话也有二楼,点菜的时候问服务员推荐的话主要就那几道福州菜。不过楼上的小哥,非常有趣,声音哑了还不忘该有的流程,上菜的时候会报菜名,并且说菜的寓意。
?菜品:
「招牌蹄膀(中份)」:分量不会很多,也就差不多2——3人份,肉的口感入口即化,肥而不腻,是一块好吃的肥肉,不过可能刚上的原因,应该是热菜,肉还是凉的。
推荐度:❤❤❤❤
「荔枝肉(小份)」:和其他的荔枝肉不一样,这边的荔枝肉肉多,而且吃第一口会让人眼前一亮的感觉,味道也和其他家的荔枝肉不一样,非常好吃,而且酱汁不会说特别酸或者特别甜,是刚刚好的感觉。
推荐度:❤❤❤❤❤
「葱油菜心」:刚上的时候,第一感觉,这刀功好厉害,上面的葱段切的非常的细,厉害,味道呢像是过水菜心,加上蒸鱼豉油的,味道算是特别的鲜,好吃,就是油有点多。
推荐度:❤❤❤❤
「糟肉光饼」:点菜的时候最少要点4个,光饼里面包的是五花肉,加上糟,味道还不错,特别吃第一个的时候,不过个人感觉当吃第二个的时候会感到有些腻,也有可能第二个肥肉比较多,如果想尝试的可以多几个人来吃,吃一个足以,不要破坏心中幻想。
推荐度:❤❤❤❤
米饭一碗是3元,餐位费一人2元,椰汁25元。
之前就一直想去吃一家福州菜的店,同事推荐,下班就过来试了一下,还是特别有福州的味道,整体都不错,就是店里装修可以现代一点,真的太破了。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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爱吃的小馋喵
2021-11-21 00:00
环境好的福州菜~夕时
位置在东街口南后街,从东百大厦旁边的电梯上去直达餐厅 楼下电动车很难停建议早点出发,如果是开车也要停到东百楼下。
我们有8个人安排了包厢,包厢都是古色古香的布置
「荔枝肉」「桂花酒酿小丸子」「爆炒双脆」这三个菜比较推荐,几乎比较正宗,一扫而空
其他菜中规中矩没有特别出彩的地方
「焖糟小肠」这个有点失望肠子很老 酒味太重
总体还是满意的,适合爱吃福州菜的一起探店。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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珊珊来吃_2498
2021-12-11 00:00
服务:
服务非常周到,朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情?
环境:
门面比较隐蔽,难找。来福州旅行还是可以尝试一下的,属于精致的福州菜~前几天去品尝了经济型这家更精致吧
「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色,还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳,我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的,哈哈哈哈…非常清新自然,稀饭…
福州 · 和谐苑
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Seven_8390
2022-01-02 21:59
福州最破的店(蹄膀破店)!
破店的招牌菜(蹄膀)入口即化
还有(鸦片鱼头)(南煎肝)(荔枝肉)
价格经济实惠 三人四菜一汤200以内搞定
福州几乎每家的破店味道都不同 这家最为满意
喜欢酸甜口的可以来尝试 或者外地朋友来做客
装修就是破旧 这里大家更追求味道 老福州菜。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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黑黑辣
2022-01-02 11:13
「芋泥」
?口感很细腻顺滑 淡淡的荤香味 现做热乎吃起来微甜的口味 芋泥爱好者必点
「荔枝肉」
是福建家喻户晓的传统名菜 因外形 口感像荔枝得名
猪肉加着马蹄 搓成丸子 裹上淀粉 热油炸制成型
裹着勾芡好的酸甜口酱汁 还有大块的马蹄搭配
「醉排骨」
为闽菜-福州菜,排骨加上芋头用各种调味料制作成 口感也是类似荔枝肉的酸甜口酱汁
排骨跟芋头条炸的很酥脆 里面的肉香也很入味
甜而不腻的口感非常下饭
「全家福小吃拼盘」
都是油炸制作成 属于甜口的小吃 油香四溢 在外地是很少见到的小吃种类 值得一试呀
还有大受好评的「马蹄糕」为半透明像果冻一样 口感软中带着q弹 具有糖水的甜味加上马蹄的清爽 制作方法健康 解腻良品
环境:整齐不杂乱 半透明的制作平台 放心食品安全
服务:
贴心 很及时 都会面带微笑很亲切
福州 · 老福洲(徐记店)
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能吃能睡身心健康
2021-12-23 00:00
两次夜游上下杭都看见这里客满等位,吃过另一家连锁店后,今天午游打卡上下杭。
连锁品牌菜品基本一致不述。
记录一件事:两个人点这些菜吃撑了
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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