十几年前去过一次四季民福
那时候还没那么出名
现在全国各地好多地方都有他家
而且几乎每家都排队
大年三十的时候
我们也加入了队列
特地跑到双井那家去吃
四点多到的
排队排了一个多小时 两小时不到
七点不到入座
外面排队的人真的太多了
好在等位的椅子非常多
据说双井店人相对少
十多年前的大栅栏人都没有
没有可比性?
总体而言还是挺好吃的
记忆中他家的炸酱面还是很好吃的
比起好几家有名的店多了鲜甜味道
少了咸味
更适合我们南方人
性价比也很高
人均两三百就吃的挺满足了
贝勒烤肉我们吃下来一般
有普通款跟好一点的肉
我们点了好一点的那款
但其实也就这样
这种烧法本身就没办法凸显肉质细嫩的口感
爆肚上桌的时候就不热了
没有涮肉店的好吃?
餐前的红美人不错
堪比新荣记的红美人
招牌的烤鸭
无论是皮还是肉都很香 不柴
也没有鸭骚气
饼皮也很软乎薄厚度恰到好处
总体来说挺好的
没让人失望
