从小零食吃到豆汁?!幸亏提前3小时拿好了,走到店里面看到的情景非常震撼,感觉来到了火车站,在春运的大潮中穿梭!店家可能怕大家无聊,把卦炉烤鸭制作的位置放在了等待区边上,给大家一丝安慰!
「四季民福烤鸭」这个没得说,味道确实好极了!先吃胸口油,蘸上白砂糖,油比糖化的快,丰富的油脂包裹着糖粒像极了果冻!不带一丝鸭骚味。其他的肉片在厨师的精心安排下,厚度均匀,没有连刀肉,包裹在饼内可以整齐排列,配上各种辅料(需要另外收费?)自己就能调配好几种风味!
「精品贝勒烤肉」也不知道和普通的区别在哪,可能肉质更加细腻柔软,量大一点(纯属自己YY)
「小鸭酥」 鸭子造型的红豆酥,印证了没有一只?可以逃出皇城根,连鸭子造型鸭不行?!味道还行,造型蛮搞笑的!
「豆汁」来北京不下50次,终于尝试了著名的小吃“豆汁” 实在是欣赏不来,这酸菜味混合着消毒水的味儿,难以接受!
提醒大家,没有计划好匆忙赶去十有八九是吃不到的,或者自己会放弃。除非早上10:30 就去吃第一波,可能还有希望,所以提前3小时拿号 在计划好自己的路程才会有舒适的体验!