护国寺的富华斋饽饽铺，据说是北京唯一一家做满族饽饽的店。这个“饽饽”其实就是点心的意思，只是老年间没人说点心这个词。
过去北京处决犯人的地方无非菜市口跟东四，菜市口是砍头，东四是凌迟。因为凌迟太过于残酷，犯人家属有时候会贿赂刽子手，让他们把犯人杀了之后再剐。
刽子手就会用手里的短刀刺进犯人心脏，这个叫“点心”。所以当时不会有人用点心这俩字当作食品名称的。
说回这家店。
富华斋的饽饽现吃现做，当然价格也高。而且这里有不少东西在别的地方买不到，甚至连名字都很少听到。比如《雍正王朝》里提到的“真马奶子萨其马”，这儿就能买到类似的。
店里装修风格挺特别，就是很难等到座位，多数人一坐下就不起来了
