本地人认证,牛街值得排队的美食合集????作为北京本地专业干饭人,给大家说说牛街,哪几家值得您排队,人均10-30之间,好吃又实惠,排了不后悔的?
?1、白记年糕:
爱糯叽叽的都来?!如果它家您觉得不好吃,那北京就没有更好吃的年糕了。
?推荐桂花芝麻糕、驴打滚。
?2、伊宝·荷叶甑糕:
不叫年糕,但这种一层一层的糯叽叽,? 我统称年糕。
绝对的牛街扛把子,?一大锅冒着香甜的热气,切糕阿姨先切粘糕和绵绵的芸豆,最后抹上一层黑红黑红甜滋滋香喷喷的枣泥。
?3、牛街洪记小吃店:
?推荐清真牛肉包子,出锅儿就吃别带走,包子皮儿宣软到不可思议 ,还有一种像糯米糕似的微弹的口感,肉汁儿顺着皮往外流??。
?炸糕:
外面炸的超级酥?!里面豆沙馅软软的,不是很甜,油稍微有点儿大。
?4、大益烤鸡:
这是个吃肉的地方? 。
?强推招牌烤鸡:
15—20分钟烤一箱。外焦里嫩、撕开鸡汁儿会往外流 ,鸡肚子里塞了黄花儿木耳和蘑菇,从里到外透着果木香,吃一整只也不腻。
?烤鸡腿:
太嫩了❗皮香肉嫩!别看大,特入味儿,?小心烫嘴❗
????店里可以真空包装寄到外地去,等天凉了可以试试。
?5、清真石记馅饼:
天天排队,但是也等不了太久,?老板手脚麻利。
而且这馅饼绝对对得起您排队这功夫儿!不爱吃面食的吃了也赞不绝口?。
馅儿有牛肉大葱、牛肉韭菜、牛肉茴香的,?这才配叫薄皮大馅儿,看这烫嘴的肉汁儿!
????嘱咐一句,它家中午卖完就歇了,再出锅是下午4点。