都江堰太平张醪糟，乃川西一绝，古堰之遗珍。红糖醪糟，甘甜醇厚，暖胃补气；牛肉面，汤底浓郁，面条劲道，肉质鲜嫩；凉糕，清爽可口，滑而不腻；豆儿粉，香浓微辣，口感细腻；古堰豆腐干，韧劲十足，味道独特；灌县葱葱卷，香脆可口，回味无穷。
此间风味，古堰之遗风犹存。置身于古堰之畔，品味太平张醪糟之美味，仿佛能听到古堰之水潺潺流淌，感受到川西之风情万种。红糖醪糟之甜，犹如川人之热情；牛肉面之浓，犹如川人之质朴；凉糕之爽，犹如川人之清新；豆儿粉之香，犹如川人之细腻；古堰豆腐干之韧，犹如川人之坚韧；灌县葱葱卷之脆，犹如川人之爽朗。
此间风味，不仅是一味美食，更是一种情怀。在品尝太平张醪糟之余，亦能感受到川西之历史与文化。在每一口美味之中，都蕴含着川西之风土人情，都浸润着古堰之独特韵味。
太平张醪糟，不仅是一碗美食，更是一种生活态度。在这里，你可以品味到川西之醇厚风味，感受到古堰之静谧气息。在这里，你可以与友共饮，与亲共聚，与情共赏。在这里，你可以放下繁忙之身，静心品味生活之美。
太平张醪糟，让每一刻都成为美好。
