大早上慕名而来,传说中排名数一数二的热干面。很早过来店里就满满都是人,进店就闻到一阵芝麻酱香味。点了一碗热干面,一个面窝一碗蛋酒一个清水煮蛋坐门口就着冬天的西北风几分钟全部搞定。
个人感觉味道一般谈不上好吃就是正常的味道,面窝是特制的勺子炸出来的四周厚实中间薄脆,面窝里加了很多姜末老传统面窝的做法。蛋酒应该是他们店标配都摆满一桌打散的鸡蛋和一遛电水壶烧着开水冲鸡蛋?。
整体感觉没有传说中那么好也算不上什么老传统热干面,路过或者附近可以吃一下,反正跟我小时候吃的热干面味道不一样,可能时光中的味道永远都无法在回来?