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  • 高雅的老猫子 03-02 00:43
    被身边好几个不同的朋友安利给我的面面不忘,春节假期特意早起跑过来搞一碗尝哈子。

    他家的热干面吃起来就是那种老武汉人最熟悉的味,不像现在很多改良版的热干面,有的还加什么腌菜、卤水这些,都改走了味。他家就是芝麻酱和红萝卜丁,其他的不加任何乱七八糟的东西。听说他屋里面都是自己掸的,不是找外面的面条供应商进,面条是那种碱味有点重的口感,再拌匀芝麻酱,根根面都很劲道,再配上热干面的灵魂搭配??面窝和蛋酒??……
    啧啧!武汉人口中的“虚浮”二字,用在这个时候,简直最恰当不过啦?
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