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  • 工厂一枝花 2021-04-24 19:56
    武汉探店|严老幺豆皮烧麦真的好吃哦武汉过早哪家强,第一不敢称,排的上名是肯定的,这家推荐给大家哦
    ??店名:严老幺(前进四路店)
    ??地址:江汉路前进四路240号
    ⏰⏰营业时间:06:00-14:00
    ??必点单品
    1️⃣三鲜豆皮 ?9
    这个就是大武汉传统美食啦,第一层鸡蛋做的蛋饼、第二层铺上糯米、第三层铺上和好的馅(主要是笋粒、香菇粒、牛肉粒)。一份好吃的豆皮这三层做好都很重要!一口下去,口感丰富、满嘴留香。如果你是糯米爱好者,买它!
    2️⃣重油烧麦 ?8元/两(4个)
    皮薄油重,糯米馅水水润润,香而不腻,胡椒味重(所以不好胡椒味的小伙伴不推荐哦)。纯手工制做~
    其他的还有比如热干面、蛋酒,一行人比较多的话可以一并试试~
    ‼️温馨提示‼️(敲黑板,一定要看哦)
    1️⃣严老幺店一共由5个门面组成,第1个卖烧麦、第2个卖鸡蛋(20元30个,当地大爷大妈很爱去买)、第3个卖豆皮、第4和第5两个门面是通的(第4个收费、第5个里卖热干面等面食和蛋酒)。
    2️⃣先买票再排队!先在第4个门面给钱买票,再凭票拿吃的。买烧麦就排第1个门面的队,豆皮排第3个门面的队(外面只有这两个队伍,小伙伴们别排错啦)。建议有同行伙伴的,一定先让一个人排三鲜豆皮的队,因为豆皮队伍实在太长了!然后其他人再去买票!
    3️⃣营业时间!早上06:00营业,至于结束时间取决于三鲜豆皮卖完的时间,往往是下午14点结束,别扑空哦!
    4️⃣豆皮排队时间往往需要1小时左右,这也是他们家被吐槽最严重的一点,但没办法,烧麦可以好多笼一起蒸,但是豆皮得一锅一锅的现做,一锅大概需要8分钟(一锅10人份,遇到一人买10份的,真的欲哭无泪 ?)。
    5️⃣其他吃的及价格看最后一张图哦~
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