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  • 阿酸酸酸_4003 2020-07-14 00:00
    2020武汉必吃榜|来严老幺过早!为什么武汉人喜欢早起排队过早?
    武汉的过早文化已经深入人心!
    吃不重样的种类,欲罢不能的味道,
    今天来看看严老幺带给了大家什么?

    ?环境:
    宽敞的一家过早门堂,门口排队购买,屋内找位置就餐,就是早餐的纯粹。

    ?️服务:
    不必多言,即使第一次来,也可以看到不同的早点类型,分门别类现场制作,自觉排队即可。

    ?菜品:
    严老幺过早种类丰富,特色是重油烧麦和豆皮。也有牛肉粉面、面窝、油条等。
    「重油烧麦」
    先要称赞装烧麦的小哥,如铁砂掌一般,高温蒸汽直接去取烧麦?这是什么铁手!
    重油烧麦,重油、重胡椒粉,用筷子轻轻一抖,皮自然散开,油脂包裹着软糯的糯米,糯米中掺杂着香菇和大块的肉粒。
    「豆皮」
    豆皮也是排队大户,会售卖到中午。
    蛋皮薄香,糯米软硬刚好!更多的是香!

    ?位置:前进四路240号(十九中学旁)
    ?价位:人均12RMB(烧麦8元4个)
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