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漫时光自由行攻
2023-03-28 09:39
郑州美食地图(超20家美食老店集锦)
?郑州美食TOP?3、?
?1、烩面:合记、西三烩面、萧记三鲜烩面、馨宜丰烩面、四厂烩面
?2、羊肉:帖老大羊肉汤、刘记全羊鲜汤馆、周记特色羊杂汤、葛记红焖羊肉、徐记烧烤羊肉火锅
?3、胡辣汤:方中山胡辣汤、高老大牛排胡辣汤
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吃一顿瘦十斤
04-06 10:53
晚上九点多才到,冲着蹄花去的,但是阿姨说最后一份刚卖出来,送我们一碗汤,结果在盛汤的时候捞到了锅底最后一个猪蹄!
肥肠,猪蹄都没异味,处理的很干净,也很入味。
所有菜品随便点,都很下饭,辣度不高,能吃辣的都可以接受。
可以收藏到不那么深夜的深夜食堂
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风之轻语
02-24 16:47
同学聚会选的这家,是清真店。生意一直挺好的。他家还有烧烤,这次没点。
点了几个家常菜,坐的包间,还有最低消费,300以上才行。这是不是违反消费法啊。。。
量还可以,菜的味道也还行。包子感觉素的比肉的好吃。
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真心清丽嘤嘤鱼
04-03 13:08
强力推荐!菜品新鲜,种类齐全,大家最好等刚开始就去,所有菜品这时候都刚准备好,也会及时补货,榴莲披萨和小龙虾披萨都很好吃 还有很多饮品,热可可,蓝莓汁,总之都是品质很高的自助,炸物,炒菜都很好吃,下次还来,也很推荐大家来,总之我期待了很久来吃,甚是满意!!
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酱酱酱吃货
04-02 14:41
大名鼎鼎的一厂光头烤面筋第一次来吃,远远都看见排队的队伍。点单直接报10元7个吃什么就行,个人口味还是最推荐面筋,老板手麻利,辣椒挺辣的,不能吃辣的就别要辣椒了。单独跑一趟没必要,但很喜欢这类的还是可以去尝尝的
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爱吃肉_8256
04-28 23:53
在北龙湖那边,位置不是替大哥好找,因为在湖边,交通可能不是很方便,跟女朋友家人走了好远的路才找到,不过环境非常好,下午吃个下午茶,或者约会真的很惬意,吹吹北龙湖的风也很舒适,拍照真的炒鸡出片,打卡正的强烈推荐,饮品也很好喝去的时候是阴天,也坐满了,所以大家去的时候最好做好心理准备,好位置都是需要等的
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Morningdede
02-06 21:17
慕名前往,麦香园在百花农贸市场最里面的店铺,真是应了那句老话,酒香不怕巷子深!下午五点到的,排队有十几人,写着毕竟跑这么远(东三环北三环过来的),排就排吧,谁知前面两位阿姨,一人要了三十个一人要了五十个……妥妥的把我劝退了???
看着样子是皮儿怪薄,至于甜不甜香不香糯不糯的,真心遗憾,下次顺路的话一定会来尝尝,专程是不会再来了,毕竟油价不比股市????
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婉怡流觞
04-27 18:31
门店好找,在大药房旁边独立的店,里面都是各种中医中药和时尚元素的结合,看起来感觉就很健康,这个饮品真的是货真价实直接从大的桶里面打出来的,里面的草药看的非常情清楚,我选了养肝的感觉有点苦,但是比中药好喝多了,主要是他真的好健康还贼拉划算,最便宜的五块钱就能喝到,团购更优,中医才是永远的神。
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你是年少_878
02-18 10:07
超好吃!爱吃鸡的朋友一定要去尝尝!
朋友聚会 六个人里四个人爱吃鸡 俩人想吃火锅 索性选择了火锅鸡 四斤鸡肉满满当当一大锅 搭配酸酸的灵魂小料汁 一点都不腻! 先吃鸡肉 后吃火锅 简直棒极了 火锅的菜还是自助的 杀疯了!
店面还是比较大的 我们去的时候已经满了 建议饭点提前去哦
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爱吃的小_7248
2023-09-18 22:14
在网上看到他家的,当时就被馋不行了,第三天办事离的不远就来了,门口已经有人在排队了,等了十几分钟,买到了想吃的花卷,等的时候店员还主动推荐**的优惠套餐,花卷配咖啡,这搭配还不错,买了6个花卷,家里人也说好吃。一共好像4个口味,推荐香辣和黑胡椒,我一口气能炫2个
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猫小朵
2020-09-23 00:00
我这么爱吃火锅,感觉我上辈子就是个锅
巴奴是河南人的骄傲,这个是河南本土品牌,硬生生的做到在我们大郑州能够和海底捞平分秋色,据说前段时间火锅界一哥海底捞那个抄袭时间,先不说真假吧,至少说明了巴奴的水平相当?
环境:
巴奴的环境每一个店都不太一样,有概念店,现在还有个很别致的网红店,二七店离我比较近,也是我经常来的一家
服务:
服务上,巴奴喊着我们卖的不是服务,我们卖的的毛肚,但是我觉得吧他们已经在像海底捞看齐了,每次来这里心情都特别愉悦,有什么需求店员都会尽量去满足你,前段期间,疫情过后刚恢复堂食,还有口罩送,也是很贴心了,这家店的店长是个漂亮小姐姐,人特别好。
「巴奴毛肚」
特别推荐下他家的毛肚吧,涮毛肚七上八下15秒这句话都印在我脑子?里了,服务员小哥哥或者小姐姐也会很有耐心的为你服务帮你涮,牛油辣锅里涮好的毛肚,滴着香辣的汤汁,沾着麻酱爽脆的口感,那叫一个香
「锡盟羔羊肉」
除了毛肚还有值得一提的是巴奴的羊肉,很新鲜也没有羊肉的腥味,口感很鲜嫩
二七店是我发现的宝藏店,因为在一个小二楼,不是很明显,所以这里人相对于别的店来说没有那么多,不知道发现我这个帖子的小伙伴们,会不会都跑这里了,总之对于不喜欢排队的我,太战队这家巴奴了
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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安静_8905
02-20 10:18
?环境:
赶上春节期间,屋里里面站满了人,错峰期间应该就好很多,位置离CBD不远,吃完还能来一个city walk
?️服务:
爆火,没有服务可言,没有排号制,进去之后服务员就告诉你去等桌子,人家吃完坐下才可以点餐,导致大家都盯着人家吃饭,人家吃完才能腾出来?位?这样的体验感很不好
「特优烩面」烩面没得说很好吃,肉给的超级实在,,还有必点好吃的是毛肚,绝绝子
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米丝糕糕
03-16 09:29
✅西郊胡辣汤天花板⭐
胡辣汤真是每个河南人心中的早餐No.1呀
伏牛路上的方秀华是一家老店,汤味浓郁,撒上一些芝麻酱、加醋加辣、美味翻倍!
炸肉盒也真是香喷喷,酥脆的黄金外皮,牛肉粉条馅让人香迷糊啦!
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摆烂不被定义的
04-23 12:42
吃着让我回味无穷!这里的面条种类繁多,口感劲道爽滑,每一种都有独特的风味。汤底浓郁鲜香,配料新鲜可口,让人一吃就爱上。不仅如此,面馆的服务也非常周到,环境干净整洁,让人感觉格外舒适。而且,价格实惠,性价比很高。总之,这是一家非常不错的面馆
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NealLL
04-25 06:59
#依旧是郑州出差 终于是到了拔草烩面的时候了 这家店是必吃榜 带着期待赶往。。。
9点50到的 店员们还在吃饭 招呼先坐下等等 过来5分钟去点单 因为第一吃烩面 貌似是点多了 一个猪脚 一份牛肉 一份小菜拼盘 一碗烩面 买单100多。。
小菜先上 卤猪脚不错 入味 有嚼劲 配上蒜泥辣椒很好吃 牛肉也卤的很好 是腱子肉 面上的挺慢 都是现点现拉 味道还行 可能是期待感太高 汤头不错 面有点像裤带面但没有那个有嚼劲 。。。
总体来说 作为便饭可以 特地就不用了 毕竟郑州也挺多吃的
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蛋炒饭_3266
03-02 19:38
杨记拉面,吃了好多年了,天冷的时候来他一大碗,热热乎乎,美嘞狠!河南拉面代表,这点确实不过分!面多,汤好喝,我要的是毛细不带油的,吃一顿晚上都不饿!主要说说他家的肉,竟然有七八块儿,具体没数,也可能有十块儿,香,那是真香。杨记拉面,河南味道!好评必须的!
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你好萌芽
2023-11-20 19:12
路过健康路去逛夜市,以前就收藏了这家,夏天就经常来,做的可爱又好吃
老实说我很讨厌那种冰茬子口感太重的,但是这家完全没有
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阿伦叔叔
2021-03-23 15:51
巴奴,服务真不是你的特色
?都说服务不是巴奴的特色,毛肚才是,今日打卡后,更加印证了这句话。
?位置:商鼎路农业南路东南角
?️停车:楼下自有停车场,高峰时段可能会没有位置
?消费:人均180
?正常火锅店该有的引领都有,停车场人员训练有素,指挥得当,一楼迎客人员也很礼貌。因为是周一,人不是太多,等了大概5分钟就落座了。
?看了菜单,上了很多新品,比如熊猫笋、深海小章鱼等,俩人饭量都很小,少点一点,不够再加吧。
「青椒锅」?最爱吃的青椒辣+骨汤+菌汤锅底,青椒辣锅底比某海的要好,味道浓郁很多,而且越吃约辣,而某海的几乎没有辣味,骨汤很白上面还有一层淡淡的黄油,不过几乎没有怎么涮,菌汤一如既往的好喝。
「新西兰毛肚」吃巴奴不吃毛肚等于白来,不过这毛肚的价格是不是涨价了?毛肚入锅15秒,蘸着蒜泥香油,一口吃下去,满嘴的爽脆可口。
「内蒙草原羔羊」薄厚适中,入锅15秒即熟,蘸各种酱料均可,量也很足,俩人竟然没有吃完?
「深海小章鱼」深海小章鱼选用的是半年以内的章鱼仔,入锅1分钟就可以吃啦,海鲜汁跟它是完美CP。章鱼弹脆可口,并无任何撕扯不烂的口感,很棒?
「红糖糍粑」红糖滋粑换了样式,以前的条状一份,现在是单个来卖,个头大了不少,口感要好了很多,应该是纯手工摔打而成。
「水果」小料台当日水果是蜜瓜和黄瓤西瓜,品质都不错,虽然没有小菜,但至少弥补了以前屡被人吐槽的槽点。
服务:这家巴奴是真没有服务,全程服务员也就象征性的添汤加水,连收盘子这个标准流程,也只在快吃完的时候换了一次,询问了某种菜配什么酱料,也没有意识去帮忙打一份。过道迎面碰到员工,也不会礼让。当然,这是跟某海来比,可能这也是他家的特色,不做过度的服务。
另外一点就是菜品少了很多,喜欢吃的龙利鱼、猪脑都没有,菜品价格感觉应该是涨价了,前一段时间海底捞涨价被人骂的狗血淋头,可巴奴的价格怎么就没人说呢??按说河南起家的巴奴,更应该让利优惠给河南人民吧。记得月初吃的海底捞俩人220多,巴奴这顿吃下来360多......同等口味,价格更优,锅底搭配更灵活,菜品更多,服务更好,选谁,你心里应该有数了。
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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吃苹果的木头人
03-28 15:32
某书一直刷到,说平价好吃,只能说千人千味吧,特地跑来,首先门店是很小很温馨的那种,暖色调真的太适合面包甜品了,让人很有购买欲,产品摆设也一目了然,面包身份证件照很有特色,价格都标记的清清楚楚,按需购买就好。
买了几个面包,才四五十吧,过去很久了,已经不记得其它都买的啥了,只记得这个芋泥奶冻面包和开心果奶酥卷,可惜不是因为好吃记得。
主要说说芋泥奶冻卷吧,整个面包体可以说是没有味道的,只有表面椰蓉有股清甜,我是喝茉酸奶牛油果都不另外加糖的人,平常都是不怎么吃糖的,我才吃出来一丁点清甜,可想而知口味多淡,芋泥也是只有荔浦芋头的味道,最最重要的是,奶冻是没有味道的,没有甜味,没有奶味,我还特意只咬了一口奶冻,什么味道都没有,就是个有颜色的无味布丁块,可能对它期望很大,刷到的都说这个多好吃多好吃,所以很失望。开心果奶酥卷不记得味道了,只记得很油,这类开酥面包都很油,只是比我预想的还油,个人口味吧,不喜欢这种特别油的,因为想尝尝开心果的,这下知道了,不适合我!
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小邢同学吃不饱
2020-11-25 18:18
郑州美食/河南经典早餐!独一份鸡蛋布袋
大家好,这里是小邢同学。
———————————?——————————
? 百鲜煎包·牛肉面
?鑫苑路福彩路
-
鸡蛋布袋真的是河南特色早餐了
大郑州有一家被我发现了?
火爆?到什么程度呢?
每天早上9点就卖完了
真的是一直在源源不断的排队……
(不过排队速度很快,不用太担心)
-
·
?鸡蛋布袋
我其实是第一次吃,但是完全被惊呆了。油条里面灌鸡蛋?,外壳炸的特别酥脆!鸡蛋却保持的很嫩滑,绝赞??
·
?牛肉布袋
肉食党一定要吃韭菜鸡蛋布袋,馅儿给的很足!一个分量特别大!真的很香?
·
?羊脑肚丝汤
跟胡辣汤不一样,不是那种直辣?️。而是酸辣口,很温和。而且满满的羊脑、猪肚丝、黄花菜等配料。太丰富了!
·
?还有特色百鲜煎包、槐花鸡蛋馅儿的包子、一块钱一根的大油条‼️菜角、糖糕等,经典河南早餐美食。
-
大家真的一定要尝试,开始因为外表普通也没被吸引到,吃了一次真香!
听老板说,还有北京的食客开一夜车只为跑来吃一口鸡蛋布袋。
河南的经典美食真的应该发扬传承下去!自豪!
郑州 · 百鲜煎包牛肉面
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小鸡毛_3314
05-06 22:46
磨李社区吉吉鲜炒鸡
家人们 去磨李社区一定要去尝尝吉吉鲜炒鸡,色香味俱全,吃起来酥香焦脆外面酥脆的里面鸡肉特别嫩特别有味!!!推荐甜辣和麻辣!老板人超级好随便品尝一口爱上?
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幸福其实很简单单
03-31 20:55
刚巧住在了回民街区,这家店生意特别好。从云台山回来已经八点了,店里吃饭的人依然座无虚席。
点了他们家的羊肉灌汤包、凉菜和羊肉串。灌汤包是现场蒸出来的,大约需要等15分钟。包子还挺大的,咬开里面全是汁水,羊肉肉馅比较精道的。羊肉串5串起点,吃不出膻味,孜然味道很浓郁。很多人在这里聚餐,都是点上几个凉菜+一打啤酒的。菜价性价比很高。
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caojing_7908
04-01 18:20
点的外卖,还是非遗传承饺子,饺子不错,服务很好,就是饺子有些油腻,韭菜鸡蛋的还是可以的,没有马蹄的油腻,老妈口轻觉得咸,他不吃醋,我吃醋觉得还可以,马蹄是店家推荐排名第一的,觉得没有韭菜的馅料多,要是油少些就更好了
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不是daxiaojie
2023-08-26 22:13
蒸饺爱好者认证 老蔡记 老牌子 老字号 老味道 蒸饺馄饨 每隔一段时间都会怀念的美食之一,作为老字号,品牌味道毋庸置疑,?虽然不能说多惊艳,但蒸饺馄饨还是真的经得起考究的…
?环境:
中式大厅穿梭着端着一笼笼蒸饺的服务员,每桌必点蒸饺馄饨真的口口留香
?️服务:九十年代服务方式延续至今
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不怎么爱喝奶茶
04-29 20:04
?️位置: 就在油化厂内,位置特别好找
?️环境:可以在店内或者店外就餐,周末去的人超级多,我们选择在外面吃,挺凉快的
?️服务: 刚到店就有小姐姐热情招待,给我们介绍特色菜品、怎么点餐,还帮我找位置
?️菜品:
「冒牛肉」味道特别正宗,微辣刚刚好,特别是牛肉非常嫩,超下饭
「酒酿豆腐花」特别解腻,嫩嫩滑滑,红豆的甜和豆花融合的很好,淡淡的桂花味道很清新
人均三四十?味道正宗? 非常推荐大家来尝一尝
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paprikawind
2023-10-15 19:23
还是没搞明白他们家到底是属于开封菜还是属于郑州改良版本,好像这一片有好几家店,一般来说,看来店里的人都是买一大堆,然后回去用微波炉再转一下吃,不过他这块儿可以现场给你转了,加热给你吃,味道也是蛮好,我觉得是可以点一些东西尝试,不过他们家还有一些奇怪的,比如各种碎肉、鸡皮专门有人买,我是不能理解。
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俊德耐心的小水
04-05 18:22
这家店是我在点评上看到的,感觉评价比较真实,果然我选的没有错,店铺位置很好找,跟着导航走很快就找到了,店外有一个很大的门牌,一抬头就能看见,对路痴者非常友好。店内布置得很温馨,柔和的灯光让人感到放松 ,另外,店内还有一些绿植和艺术品的装饰,使得用餐环境更加自然和舒适。
店里的服务员都很热情,很贴心,没有强制推销,推荐我们点的东西不会太多,不希望浪费,服务特别好,点餐的时候还主动提醒我们可以用团购券更优惠, 店里面也挺宽敞的,座位很多, 装修布置也很好看 ,很适合拍照哦!
我们点了瓦罐和热菜,感觉菜品的分量很实在,给的很足,味道也是大众口味,抱着开盲盒的心态,尝试了一下烧烤,结果很惊喜,朋友觉得这家店的鱿鱼和羊肉串比外面的还要好吃很多。
总之我们两个吃得心满意足,下次再来尝试其他菜品!!
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Yumico_1012
2020-08-03 00:00
边烤肉,边喝粥,要不要一起吖
真正意义上疫情后在外约的第一顿饭?疫情期间列了好多家要吃的餐厅,这家是后上选的但真的算我吃过多家烤肉类店目前心中排名前五的囖~~
?位置?
?东风路正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商看地址描述可能并不清晰,其实就在正弘城西边,沿着东风路走几百米路南就能看到,是已经过了科新路的~门头小小的不太显眼,可能不注意就错过了Σ( ̄。 ̄ノ)ノ附近?、?都很方便,来正弘逛街就可以顺道来这儿解决午/晚餐~店家选在这里倒也真妙,远离了那几家网红店
?环境?
毕竟餐厅刚刚可以堂食且中午十二点左右到,也仅一桌在吃饭~店内环境比较宽敞,暖黄色的灯、木质的桌椅、墙面贴着的一排排照片,是老板二人旅行、生活的记录。这家的烤炉还很有创意~正方形的烤盘被划分为三个部分,一个铁板一个篦子(虽然我们点的菜品并未用上)还有一个铁盒用来煮粥,一烤三吃的烤炉简直太棒?而且上的每道菜,都会插个flag贴心标注用铁板还是篦子烤以及时长,这顿烤肉吃得相当走心!
?服务?
店内小哥人很好,会主动询问是要自己烤还是帮忙烤,即使他来烤也不像有些店感觉有点敷衍,他会等你吃一会儿再继续烤下一道菜,烤好还会帮忙分食,总之拿捏得度,吃的很舒心~
?口味?
东北酸菜五花?28?:薄薄的五花肉片煎到微黄倒入酸菜一拌,浓郁的肉香中就浸入了酸菜的酸爽,把冒着热油的肉和酸菜一起卷入生菜中,一口塞进嘴里,这种幸福到爆表的感觉只有吃过才知道!
安格斯极品牛五花?46?:肉质很棒肥瘦相间,薄薄的一片比较好熟入口细嫩且带有丝丝嚼劲,只是量略少,只有一层,还没怎么吃就木有了……
豆皮牛小方?38?:煎完好像小锅贴^ω^ 这道菜看着平平淡淡其实绝对惊喜~超薄的豆皮包裹着安格斯牛肉,在铁盘上烤制油花滋滋冒泡等两边的豆皮煎至微黄一口咬下,豆皮的焦香筋道口感,配上牛肉的鲜嫩不能更满足。不过最让我惊喜的是,里面还加入了芝士,吃上一口,芝士的咸香味充满整个口腔。
香菇酿肉?29?:香菇做容器用肉馅填满,在铁板上烤过后香气四溢,肉和香菇的香味相结合,一口下去还有些许汁水,不用蘸任何小料,原味就足够鲜美>^ω^<
黄金肉松饭?26?:为什么烤肉店的主食可以做到如此优秀!毫不夸张地讲最初就是为了这个肉松饭而来,好吃到?诶下面一层平平无奇的炒饭,上面铺着满满的海苔肉松,搅拌均匀,肉松用牙齿碾碎后迸发出更强烈的香气,饭的清香➕肉松的甜咸酥脆,比普通的炒饭更增添了层次与口感的变化,真的是即使撑到爆也放不下我的勺子
生煲海鲜粥?22?:?️100直接送一份٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و吃到八九成饱时,在一旁咕嘟着的海鲜粥也煮的差不多了,食材并不丰富,两只小虾、几个扇贝肉、零星瑶柱~一勺下去,汤汁浓稠厚重,吹散热气慢慢品上一口,一股鲜咸味儿顿时涌进了胃里为商家的创意点个ʕ •ᴥ•ʔ
看到这家入选美食名片还蛮高兴的,这么好的店应该被更多人知道,郑州的烤肉太多了,这家真的是想墙裂安利各位小伙伴(((o(*゚▽゚*)o)))
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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柏林沃夫冈
02-27 15:25
红豆包:皮超级无敌薄,四舍五入空口吃豆馅,整个就是豆子本身的味道,不甜的
枣花馍:面里面有红糖,加上枣本身的甜味,也不会很甜,扎实!
买的时候可以跟大姨说买热的还是凉的,可惜的是我是一个人去的,要不然就可以尝试更多种类了
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热心市民尤大爷
2020-11-17 00:00
二七老字号羊肉汤,多放肥油,太过满足!
?这立冬之后郑州的天气依然艳阳高照,但是这几天极速降温,各个天气预报预警又是暴雨?️又是暴雪❄️。这冷呵呵的天气,喝上一碗暖暖和和的羊肉汤那是极好的。
?走,调儿们!哥带你弄碗老字号羊肉汤去!
地理位置:
这家店在交通路与郑大市场南街的交叉口向西10米,路北!绿色的帖老大门头,顺着台阶直接上去就是喽!
特色推荐:
市井味道浓烈,处处透着帖老大羊肉汤的正宗。先在吧台处买上20元的肉?,然后拿着碗去门口处打汤。超大的一口锅,锅里的羊肉汤不断翻滚,白花花的肉汤不断溢出迷人的香味。香味浓烈而不腥膻,这就是一碗好的羊肉汤?的必备条件。打完汤,自己寻觅一处心水的位置坐下,便开始大快朵颐喽!
?不要吹散油花,混和着香菜葱花,一口下去,汤水不是那种浓郁的白色,而是半透明的混浊色。汤底的味道十分鲜香,喝的出是纯羊肉骨头?静心熬制。羊肉被煮的软烂而不失劲道,满满肉香味。
实用tips:
买上两块钱的饼丝,比锅盔的口感要好太多,一筷子下去既吸满了汁水又不会变成绵软趴趴。
?屋里有小鸟,叽叽叽叽叫,喝着肉汤,听着鸟叫,好不舒服!
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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隐入尘埃
04-02 17:47
一家开了十多年的老店,因为网红乌啦啦的探店爆火,现在每天人爆满,里里外外都是人,比较混乱,先抢位置,再去前台告诉位置点单,半条街都是他们家的外摆桌子,依旧是人山人海。
「羊肉串」手串肥瘦搭配,油滋滋的,比较简单的调味,突出羊肉的本味,确实食材新鲜,品质还是不错的。
「烧麦」羊肉烧麦 内馅是大葱羊肉经典搭配,口味咸鲜,搭配上店里的辣椒油碟,贼爽。
「内腰」羊的油腰 ,内腰很大,可以吃出来食材很新鲜 ,腰子味还是有一些的,总体不错,突出本味。
「蒸菜莽」韭菜鸡蛋馅 ,菜莽属于这边比较特色的小吃品种,比较清新,蘸上调料,还是可以试试的。
另外店里地上非常油滑,各位走路多多注意⚠️
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