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分享美食是我的
2023-11-09 15:29
觉得服务是没得问题,讲解菜品从厚料,做法,吃法很到位。产品中我觉得海理饭很好,海泹鲜甜,米饭QQ的劲道爽口,锅巴什么鱼做法较好,口感也不错,鲍鱼几个人都觉得口感太耙,不Q弹脆嫩,不知道本身厨回师要求这样的口感还是怎么的。
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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JustFoodie
2023-11-30 22:16
澳门︱日料天花板的极致体验
??Mizumi泓:不能飞日本,就去永利里的星级日料餐厅“泓”过过嘴瘾;这家日料店连续几年拿下米其林二星等荣誉;
?寿司主厨藤川英树出生于日本北海道富良野,把现代的日本烹调技巧和传统技艺相结合,带领餐厅成为澳门目前最高级的日料店。
?环境:
?餐厅以典雅装潢烘托匠心美馔,高贵和细腻的暗红色为主调,不管是寿司吧台位,还是间隔得当的四人桌,就餐都非常舒适;
?由雕塑家赫拉多•哈塞设计的黄色钢铸和风折纸雕塑,再加上日本现代艺术家Sush Machida的艺术名作,体现了满满的日式风情。
?出品:早前就听说这里是采用日本各地直送的新鲜食材,令客人能够通过味蕾飞回日本,品尝最地道的东瀛美味;
?寿司套餐:先付、寿司八件、卷物一件、味增汤、柚子雪芭
?从前菜开始就很喜欢,简单开胃的食材令人惊喜;
?寿司食材不是固定的,就算不点“厨师法办”里面的鱼类也未必相同,吃到金枪鱼大腹的口感实在是太美好,白身鱼和鯵鱼、金目鲷和赤贝都是极为上乘的品质,一楼下肚很是满足;
?三文鱼鱼籽刺身饭小小的一碗,鲜美到不行的鱼籽简直让人欲罢不能,配上味增汤也太满足;
?柚子雪芭的餐后甜点搭配得很巧妙,偏酸的清新口感完美地中和了油脂感;
?锅物套餐:季节前菜、锅物料理、鹿儿岛豚肉、稻庭乌冬、静冈蜜瓜
?因为太想念日式涮涮锅,刚好餐厅推出的锅物料理很合我心意,毫不犹豫就提前预订了这款;
?鹿儿岛豚肉应该是我最喜欢吃的肉类前三名,新鲜切片出来大概涮十几秒就能吃,口感极佳;
?锅物料理里的食材来自日本不同城市:京都豆腐和笋、长野白菜和金鼓、琦玉千住葱、秋天萝卜、岩手香菇等等,在经过餐厅自家制昆布高汤和和风酱汁后,风味十足,很是美味;
?主食选了乌冬面,服务员特别强调只需要煮一下下,面条不仅入味而且很有韧性,再配上无菌鸡蛋的吃法真的让我想起了疫情前在京都吃的那顿;
?最后以招牌的静冈蜜瓜结尾,真的清甜到心脾去了,太完美的晚餐。
?服务:
?在电话确认预订的时候告知了有特别庆祝,于是餐厅准备了小蛋糕给我们,还很贴心地帮忙写了字,迷你的巧克力蛋糕不是随便的出品,反而非常合我们的口味;
?从头到尾的服务都可以给满分,带位、介绍、上菜、结账等,每一个环节都做得无可挑剔,虽然不是吃厨师法办,中途日料师傅也特地走出来打招呼。
?价位:人均1000左右,每种套餐都有三个价位可选,也有单点菜牌。
?营业时间:周四-日:17:30-22:30
‼️小贴士:记得一定要提前预约,餐厅不能网上订座,致电过去也只能等餐厅上班的日子才能回复确认位置的情况;只接待5岁以上的小童。
?位置:澳门半岛仙德丽街永利酒店地面层(可从“霞吧”进入)。
?交通:免费穿梭巴士接送关闸;附近巴士站“亚马喇前地”。
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雅馨馨馨
2018-10-22 23:30
澳门??「泓」日本料理 永利皇宮店
日本A5和牛超好吃,入口即化,哈密瓜?超甜,每道菜都很精致,带了小朋友,厨师还特地把每道菜都剪成了小小粒另外装盘?
这家服务很好,每道菜都会给你介绍和解释用什么方法吃最好吃!从餐前小吃到最后送的甜品,茶水都是经过考究的?
要穿正装才可以入内,男士要长裤,女士要有袖子的。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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橙子少女James
2019-10-30 19:22
澳门 泓 日料
结婚三周年庆庆祝于
米其林日料“泓”位于澳门永利皇宫酒店
生蠔很肥美! 海胆回味无穷!!
最最最好吃的是,图4的海胆蟹肉沙拉!超级棒呀!
#结婚周年 澳门(泓)日本料理(永利皇宫)
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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Kelly_1177
2020-11-06 02:13
Mizumi 泓日本料理
人均2500+ 寿司,和牛都非常?️,有兴趣的朋友记得提前book位喔?
澳门 · Casino
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铄安_6841
2021-01-22 11:51
|永利皇宫MiZUMi泓 星级日料 内涵小tip
?脱离了冗杂的城市烟火气,偶尔也要让生活拥有仪式感。这一次选择了澳门永利皇宫米其林二星的日料——MiZUMi泓。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
?每日从日本?空运而来的新鲜肉材,黑红色调的装修下,佐以极至入微的服务,与日本的传统礼仪相结合,在澳门??体验这样的餐厅?更多的是文化食韵的交流。
?关于口感总结下来始终离不开“鲜、嫩、爽、滑”四个字,但每一道菜又有着完全属于自己的风格,日本料理更注重于让食客品尝到食材于自然的味道。第生平第一次在?&?之中体验到什么叫做“让味蕾富有层次的”在黑松露和马粪海胆的搭配下口齿留香,香气四溢。
?提到日本料理,最具代表的便是寿司?。本次的套餐共有四份寿司。从右向左的顺序品尝,即使是同一种鱼类不同的部位(鳍/腹)或烹饪方法(鲜切/腌制),也有着完全不一样的口感。不必言语多加修饰,出自顶级厨师之手的寿司?,美味难以言喻。
?最具仪式感的部分莫过于两点。
❶楯野川清酒?的“香甜鲜”引用这样一句话“一开瓶就香气四溢, 味道强烈且非常集中‘清晰’,犹如一瓶清澈透心的香水,久久不能散去。”通过独有的方式冰酒后,清澈甘甜,没有一丝浑浊。
❷吃寿司?必不可少的器皿,一把朴素的马毛刷。沾取酱油,轻轻刷在鲜甜的鱼肉上,这样的仪式感更是前所未有的。
?最后的甜品是“一树一果”的密瓜?,小小的两块果肉完全刷新了我对于“多汁”的概念。轻轻咬下去,果汁四溢,果香瞬间充盈在口腔,还能感到微凉的果汁一路滑入胃里,在每一寸食道中留下的香气。?
?最后是大家最最关心的价格问题?,铁板和寿司套餐晚市均?️1288/2288MOP两个价位(详见最后一图)
⚠️由于疫情,餐厅不能保证食物的供给,所以只能按照套餐的形式售卖,正常情况下可以单点。餐厅有一定的着装要求,如?️拖鞋。
?用餐时的小插曲,在最后日本主厨出来像我们示意的时候,用英语向我们对话由旁边的服务生用中文翻译给我们,我们用中文回答后服务生用日语翻译给主厨。出于好奇问了下服务生会多少种语言。
答曰“五种。”
澳门 · Casino
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熊大光头强又来
2023-11-23 20:23
提前预定位置。每道菜的上菜时间极长,要等好久。鱼子酱北海道帆立贝
仙气飘飘的帆立贝,很鲜甜。服务员小姐姐会详细介绍每一份菜品。环境也非常雅致厨师是日本人
对食物的摆放 烹饪都要求极高
价格好贵.性价比不高
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WinEatEasy
2021-01-23 18:39
米芝蓮|鮨泓 澳門最精緻奢華の日本料理
中午試了一下米芝蓮??の日本料理
發現真の很驚艷 食材新鮮就不在話下
和日本主廚交流了一下 以前以為只有牛扒才要熟成
沒想到原來做壽司の魚也需要熟成
魚肉の熟成方式及時間決定做什麼料理
以Tuna為例 經過熟成後の魚脂會更濃郁更適合做壽司
獲益良多の一個中午 牆裂推薦?
環境?????
味道?????
人均?MOP898/位+10%
澳门 · Casino
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中音谱号
2023-08-19 01:32
米其林榜单中,这家日料餐厅,摘得两颗星星。今天来拔草,这家身在「澳门半岛」「永利澳门酒店」一楼的「“泓”日本料理(永利澳门店)」
不得不说「澳门」酒店的体验感从服务员开始就比「香港」好太多,服务员基本是粤、普、英三语都很熟练。每一道菜的讲解也都很到位,看得出是培训的很好。餐厅一侧与公区相连,另一侧与Casino相连,没错儿,这就是澳门。
今天的怀石料理,整个套餐出品,从观感到味道,再到触感……五感全方位,立体的享受。非常厉害的年轻厨师!
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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资深吃货_7308
2023-10-29 19:57
澳门之行最后的晚餐选择了米其淋二星日餐“泓”打卡,品尝大和民族的风味,又是独具一格的感觉
M8和牛7成熟原来也是那么嫩和牛肉本身的味道,回忆国内吃到的根本不在一个档次
生鱼片吃起来也是鲜嫩美味可口
静冈蜜瓜?不错
非常开心的体验
四方食事,不过一碗人间烟火?
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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隐形米奥
2018-11-13 13:13
澳门美食?米其林二星精致日料「泓」餐厅
超爱日本料理的我怀孕??10月没得吃真的是好~煎~熬!怀孕前吃了一次让我心满意足的日料,到现在都好想念——澳门永利皇宫的「泓」日本料理。
?环境:先不说出品,光是装潢已经很吸引我了。一般的日料餐厅会采用日式装潢,「泓」偏偏采用现代简约欧式风格,正是与菜品的风格相呼应。以大红色为基调的布置,又在西式风格中透露出骨子里的亚洲风味。
餐厅很大,可以坐单桌也可以坐吧台,中庭放着一棵超大的樱花树雕像,花骨朵以各种灯光装饰,别出心裁又大气。
?出品:餐厅三款主打菜肴:天妇罗、铁板烧、寿司,我们都尝试了。
天妇罗说实话没太大印象,铁板山和牛很嫩,正宗神户牛肉,火候把握的好,韧度自然刚刚好。酥焦的表面下是奶油般细腻的质地,一口咬下去醇香的油味与和牛的味道在嘴中融化。幸福感油然而生。
刺身寿司也是非常鲜美。印象最深刻的是这里的北海道海胆,棉糯鲜甜,入口还有淡淡的海水味道,服务生解释说海胆是专门从北海道浸着海水空运来澳门的,难怪这样新鲜。
?服务:我认为当天的服务是无可挑剔的了,服务生在上每一道菜前,会温柔耐心地讲解菜品,米其林二星,热情服务是必不可少的啦。
?价格:我们7个人,人均约Mop 1,500, 毕竟是米其林,这个价格也不算很高了。
?餐厅资讯:
?地址: 路氹体育馆大马路永利皇宫北名店街地面层
☎️电话: +853-88893688
?营业时间:
周一至周二 以及 周四至周日 17:30-23:00 (22:00截单)
周三 休息
?衣着建议:餐厅要求男士着装长裤。
这间日料我给⭐️⭐️⭐️⭐️吧!宝宝断奶后我要再去吃一次?最近去澳门的盆友,不妨一试哈!
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M_1521
2020-11-15 15:34
永利酒店裡的 ?????? 泓
前阵子因为有食飞的原因,第一次去永利的“泓”;
简单介绍一下??“泓”日本料理于2015年荣获米芝莲一星嘉许,翌年更荣升至二星殊荣,而且多年来一直获《福布斯旅游指南》肯定,连夺五星荣誉。
事前提前了一个月订的位,听说现在订台都未必能订得上位置。我们一行5个人订的是中午,
中午它是有2个餐单的,不吃鱼生的可以选择“铁板烧餐单”
而我们吃的是午膳套餐中的特级? ,价钱是每位$898。(图片中的食物)
未去前会觉得吃不饱、去了才知道不要看它份量很少一样,整个套餐下来,超级饱?
#今天打去订位 原来12月不开⋯但不知道开多久!
建议打去问一下
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苗苗MIA
2021-02-05 00:22
澳门米其林日料MIZUMI
这次选择了mizumi
选的是寿司套餐2个价格1288和2288 2288吃的扶墙出来 所有的食材全部都从日本空运过来
还有铁板 但来日料一定要选择寿司套餐 也可以单点 作为米其林日本料理 其实食材确实不错 最有特色的还要是主厨的心意 没一道都看出来主厨食材选择和烹制的精心 整个吃饭时间近2个小时 全程英文 不懂的没关系会有专门的人给你介绍
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wasabihyy
2018-05-14 16:03
澳门|对自己好一点 米其林美食亲测推荐
?店名:Mizumi·泓 米其林二星⭐️⭐️
亲测口味评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?营业时间:周一,周三至周日17:30-23:30
?地址:路氹体育馆大马路永利皇宫北名店街地面层 ?人均:1400
这家店在永利皇宫一楼 我是在外面吃了一晚上超级饱 回到酒店想着散步走走的时候经过 就进去吃了哈哈哈我真的服了我这只猪 吃完才知道米其林二星 想想我那么饱之后再吃这家都觉得好吃 那是真的挺不错
☘️【泓】日本料理跟三位米其林大师合作,演绎顶级的日本料理包括寿司、天妇罗、以及铁板烧的超凡手艺。这家店有铁板区 寿司区,食物的新鲜成都都是肉眼可见 还有套餐跟单点
?十点多的时候吃到的刺身还是挺鲜甜 还有摆盘看起来都很精致
??♀️和牛点三成熟 那简直才能完美的吃到牛肉的嫩!汁!千万别怕生,好的牛肉生吃才能体现出它的肉质鲜美?
??♀️wasabi小姐姐推荐:澳洲和牛 虾天妇罗?
蚝天妇罗 绸鱼刺身
澳门 · Casino
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Graff许小
2019-11-07 14:55
澳門美食-泓日本料理Mizumi
澳門最好吃的日本餐廳
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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sss_9440
2019-09-04 11:20
#澳门#日料#
“泓”日本料理,高档型日料,米其林星级餐厅,环境肯定是很好的了,位于永利皇宫北名店街地面层。
因为那天我感冒喉咙痛胃口没有很好,所以刺生类和煎炸的都没吃,亏了亏了哈哈。所以我那天是吃不饱的 但是蟹肉沙拉我是吃了不够吃的,虽然份量很小,但是真滴很鲜甜。龙虾也是很推荐的啊,卖相一般般,味道是很不错的,值得一试?。其它的有图没点评的,他们都说好吃,汤我个人觉得一般,太过清淡了。不过你们可以去试试其他菜式回来告诉我味道哈哈,记得提前预约哦!
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ismostlyaza
2023-08-07 22:21
这家日料应该是澳门天花板了
提前一个月预定了omakase
一共有2种套餐 我们两个人选择了各1可以共享
食材都很新鲜 价格合理 服务周到
可以无脑冲
澳门 · (泓)日本料理(永利澳门店)
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_177
2019-08-16 11:54
澳门渔人码头️周边
这趟本着拍摄短片的目的来到澳门,渔人码头是主要的目的地~
古罗马风情的建筑,让你一秒假装在度假⛱️
?服饰参考:明亮色彩,飘逸感的阔腿裤和裙子,风一吹好有感觉~
?建议黄昏时候来,光线敲美~
沿路还打卡了大三巴新晋拍照角度(图六的位置):?恋爱巷~就在大三巴牌坊左边下面的一条巷子。
?全程都是拍摄短片途中抽空咔嚓?~~
这次我们为了方便拍摄,酒店定了朋友推荐的性价比超高的澳门励庭海景酒店~(最后一张图)酒店是复古的欧式风情,还不错?
⚠️tips:澳门虽然很小,但是很多酒店和娱乐城都是一个集团的,所以会有很多免费的班车~多留心多问当地人可以节省不少交通费哟。
最后嘀咕:我是从蛇口港渡轮到澳门氹仔码头,然后打车到渔人码头,酒店就在旁边走路不到五分钟就能到~想要玩大三巴牌坊、渔人码头、看澳门一些特色老街道在这边很合适。但是赌钱不建议这边,娱乐场比较陈旧都是年纪比较大的人在玩。建议可以过桥到填海新城,的士费用差不多在一百澳币上下~也有很多公交站可以坐公交车~那边就是酒店群,银河、威尼斯人、巴黎人、四季万豪喜来登等等。
澳门 · 渔人码头
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香涩柠檬
2019-07-12 16:36
澳门美食推荐 | 这三碗粥要去吃不踩雷推荐
澳门美食 澳门美食不踩雷推荐 从人均35-元人均250元
平价养胃的早餐粥→米其林一星餐厅推荐水蟹粥
澳门真的是一个包罗万有的美食天堂
——————————————————————
1️⃣盛记白粥⭐⭐⭐⭐⭐
用腐皮熬煮的白粥香滑可口 70年历史的老牌粥店 粤式点心丰富 在澳门有很多家分店 大家就近选择
☑推荐:白粥、油条肠粉、吃得到萝卜的萝卜糕、鱼茸烧麦
?澳门天通街14号雅致大厦地下盛记白粥
?人均:35元人民币
2️⃣牛记咖喱美食(十月初五街店)⭐⭐⭐⭐
2019米其林推荐 咖喱牛腩面辛辣可口 牛肉量大 水蟹粥才用活螃蟹熬煮 粥里一整只螃蟹?
☑推荐:水蟹粥 蟹黄捞面 咖喱牛腩面 猪扒包
?澳门新马路十月初五日牛记咖喱美食(十月初五街店)
?人均:90元人民币
3️⃣皇冠小馆⭐⭐⭐⭐
墙上贴了很多老板和名人、明星的合照 蟹肉甜 蟹膏香 选用淡水和海水交界处的野生蟹 新鲜味美 服务态度很好
☑推荐:驰名水蟹粥 竹升虾子面 椒盐白饭鱼 酱爆田鸡 鸡蛋蚝饼
?澳门水坑尾街310号A地下皇冠小馆
人均:250元人民币
忘不掉的澳门美食 打卡本地人也喜欢的餐厅
澳门 · 百老汇中心
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莲藕精
2020-10-07 17:03
澳门旅游 | 本地人推荐老字号伴手礼‼️
〰️
澳门朋友强烈推荐?
比那些满大街的连锁店好吃太多✔️
只能说真正好吃的东西都在街头巷尾丫?
〰️
这是一家土生葡人钟爱的小店?
多年来继承了家传食谱制作葡式传统糕点?
这里贩卖的是曾经陪伴葡人长大的滋味▪️
就连外地葡人也会越洋订购
土生菜式已获得澳门非物质文化遗产认证?
〰️
?店名:金燕西洋牛油糕葡式食品
?地址:澳门龙嵩街105号德泰大厦地下BA座
⏰营业时间:9:00-20:00
〰️
1️⃣虫仔饼
居然有咸蛋黄?的味道,太神奇了?
而且超级酥,一碰就化的赶脚✔️
像吃咸蛋黄味浓郁的?曲奇~
强烈推荐,一定要买!?
〰️
2️⃣朱古力虫仔饼
淡淡的朱古力味?
同样很酥?
喜欢朱古力味的买这款,好吃~✔️
〰️
3️⃣芝士曲奇
芝士味?浓郁,有一点咸咸的
喜欢芝士的不能错过~✔️
〰️
纯手工纯葡式,小众伴手礼?
老板娘??很热情,很温柔,会普通话
种类很多,大部分都是?100澳门币4小盒
可支fu宝,w,现金?
我们买了?虫仔饼,朱古力虫仔饼?
腰果曲奇,芝士?曲奇,朱古力?松子曲奇~
店面?不大,招牌不显眼,很容易走过了?
不过点评上的地址?还是很准的,按地图?导航就可以➿
澳门 · 金燕西洋牛油糕葡式食品
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橙子的小旅橙
2020-10-05 16:31
澳门|8字摩天轮做一场关于天空的梦
澳门旅游签证9.23已经全面恢复了,而且往返都不用隔离!这时候去景美人少,住宿购物全是折扣,真心很推荐大家抓紧时间~
.
这篇想分享的是让我很惊喜的 影汇之星8字摩天轮。镂空镶嵌在新濠影汇酒店里,建筑设计很震撼,晚上看远景都觉得梦幻感爆棚。
.
本来也过了坐摩天轮的年纪,还是没忍住想上去看看。每个包厢都有一块全透明地板,视野无可挑剔。坐进去刚好是黄昏的时候,亮灯的那瞬间立刻置身童话。橙色灯光和蓝色天空形成恰到好处的对比,随手拍出来都很美。
.
而且我去的时候可能因为游客少,摩天轮不限制乘坐时间和圈数。建议傍晚的时候来,可以在上面尽情享受晚霞和夜景,简直想不到更浪漫的约会场所了~
.
▫️名称:影汇之星8字摩天轮
▫️位置:澳门新濠影汇酒店二楼(入口)
▫️营运时间:周四至周一14:00-22:00
▫️交通:从各口岸乘坐酒店接驳巴士即到
澳门 · 上海魅影(停业)
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JacqJacq
2020-01-04 19:12
澳门美食 |充满禅意的顶级天妇罗餐厅 天政
⚠️天妇罗及正宗日料爱好者切勿错过⚠️
澳门的日本餐厅不少,但质量很好的来去都是那几家。除了硕果仅存的Mizumi泓(米其林??),今天想和大家介绍在新濠锋酒店一家较低调隐蔽 出品却很有保证的天妇罗料理 — 天政 。
?有关天政
早于1937年开业的天政日本总店,最初只是位于东京神田区猿乐町的一间小餐馆。创办人桥井政二把独门烹调秘方记录在笔记本上传给后人,让他的后代承传正宗的天妇罗烹饪法,并将这种独特的传统佳肴发扬光大。
而澳门的天政是日本天政唯一海外分店喔!
?充满禅意的餐厅
非常喜欢餐厅的设计,一入门口处就是地道的日式庭园的设计,一条小路引向面海的餐厅座位。天政有传统榻榻米坐席、也有独立的寿司吧、清酒吧和贵宾房。这天我们选择了坐在榻榻米,可以直接看着师傅制作天妇罗,旁边则是180度的澳门无敌海景。
?天妇罗的秘密
要完成一份美味的天妇罗料理,除了食材的选取之外,也需要职人细心掌控温度与油炸时间。
丰富经验的日本主厨单凭筷子在滚油的震动幅度,便知道天妇罗应该何时取出,从不过火,而且炸油一定要用九成的日本棉花籽油和一成的日本芝麻油混合而成。
?食物推荐
✔️Take Tempura Set 竹套餐 - 天妇罗御饭 ($598)
包括前菜、天妇罗7件、天妇罗茶渍饭和两个甜点,都非常不错,最后快捧着肚子出门。
天妇罗中最推荐是虾和鳗鱼。
- 虾天妇罗可以品尝到虾子本身的甜味与酥脆的外皮,一点油腻感也没有
- 鳗鱼吃起来虽然外层脆酥的口感,但肉质又嫩又多汁
- 茶渍饭。重口味的人可能觉得这个有点淡,但我真的非常喜欢。茶渍饭本身的汤没有太浓的味道,但反而让里面鲜甜的海鲜更突出。
✔️刺身御膳
刺身很鲜美,就是有点冰,感觉要去冰久一点点更好。加上其他蒸蛋和前菜,也是有诚意的份量。
?
总的来说,天政平常人不多,不用像米其林餐厅一样提早太多定位,质量也一直保持的很好,是我满足突如其来想吃日料时的选择
?
也很推荐大家在放烟花的日子去,餐厅正对着放烟花的地方,就可以不用挤一边吃一边欣赏啦~
?地址
澳门新濠鋒酒店11樓
午餐:12:00-14:30 (目前只开周末)
晚餐:18:00-22:30
P.S.最近很多人问我这家,疫情重开后我去了一次,感觉食物还是不错,但服务生疏了很多,甚至没人加茶没人抺桌子,离高级日料服务差距蛮大的,考虑去的话要有心理准备,也希望餐厅尽快改善啦!
澳门 · 天政
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兔派儿定制旅游
2020-10-30 11:08
人均不到100澳门币·澳门街头米其林推荐合集
今天介绍一下?♂️澳门那些必比登餐厅,以及那些被米其林推荐过的街头美食,这些餐厅的人均甚至都不到?100MOP,但却是澳门最地道的风味❗️
米其林有4个标识:米其林星星(传说中的1颗星、2颗星、3颗星)、必比登、餐盘、以及街头美食,这些没有价格门槛的市井小店,才是最适合中产一族的米其林餐厅‼️
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?陈胜记
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?人均:220
?位置:环市区计单奴街21号
?主要做中菜和海鲜,鱼种类很多,陈皮鸭值得推荐,鸭肉入味,妙不可言
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?鼎泰丰
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?人均:160
?地址:新濠天地二楼
?这家是澳门的第一家分店。也许是因为用料考究,澳门的鼎泰丰都比大陆的要好吃不少
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?一家掩隐于小区楼宇间的餐馆,竟然是澳门唯一一家入选米其林餐厅指南的私房菜馆
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?老记粥面
✨必比登推荐
?人均:151
?地址:筷子基和乐大马路12号H座
?这是一家地道的粤式粥粉面餐厅,水蟹粥和泥鯭粥一流,馄饨面也非常的讲究
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?旅游学院教学餐厅
✨必比登推荐
?人均:225
?地址:望厦山市政公园旁
?连续几年入选米其林必比登推荐榜单,是一家在校园内的葡国餐厅,是全澳门唯一一间的教学餐厅
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?陶陶居海鲜酒家
✨必比登推荐
?人均:385
?地址: 炉石塘巷6-8号地下
?澳门的粤菜具有独特的本地风格,陶陶居便是有代表性的一家,这家店已经成为半岛区的美食地标,澳门老字号了
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?Castiço
✨必比登推荐
?人均:135
?地址:澳门施督宪正街65号
?知名度不如小飞象。但很多去过的人都表示这是澳门最好吃的葡国菜
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?KIKA日式手工雪糕
✨米其林街头美食
?人均:32
?地址:大堂巷11A号福运大厦地下B座
?一家网红冰淇淋店,在议事厅往大三巴走的途中,你偶遇到它的概率还是挺大的
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?荣记豆腐
✨米其林街头美食
?人均:38
?地址:新马路果栏街47号地下
?传说中澳门最滑的豆腐,手艺传了几代,做豆腐做出了名头
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?莫义记
✨米其林街头美食
?人均:37
?地址:凼仔官也街9号A
?有着八十多年历史的老店,68MOP一盒的顶级猫山王榴莲雪糕一定要买
澳门 · 陈胜记
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酱子自律吃
2018-12-08 23:59
澳门务必打卡美食❗️❗️金玉满堂✅
好吃还不贵,性价比超高,不去尝一下就过分了?
推荐菜:芒果糯米 避风塘鱿鱼须 铁板芝士焗黄金栗米
wasabi冻德国猪手 琉璃世界 金玉满堂捞 香炸鸡软骨…(还有一些下次去再尝试,也是必点菜:金玉满堂烧春鸡,比脸还大的?扒饭)
图一:我们是中午十二左右到的,刚开始楼上坐满了就安排到楼下一个角边位置,@
图二:就喜欢吃一些软糯的甜食,但我吃完一条都不腻,包裹着大块的芒果肉,香甜可口,一碟吃完不是问题 满足 ?
图三,图四,图五是三次去吃的东西,好大的分量 几个人去可以多点几款,但两个人若是有黑洞般的胃就随你点啦,不过小心撑的扶墙出哟 哈哈…
铁板芝士焗栗米:感觉冷了更好吃,而且刚出炉端上来也太烫了(看我们每次去都点就知道了)
照烧XO酱炒肠粉:因为第一次去吃到这次去吃时间久了忘记味道了,看到图片就想再吃,但是觉得下次不会点了吧,也不算差,但是一对比就很一般了,而且它超占肚子
wasabi冻德国咸猪手:跟一碟芥末酱油,猪手切成薄薄一片,和芥末搭配也是? 不过也有另外一款是 蜜汁焗德国猪手 也可以试一下
炸薯条:朋友要点的 椒盐鸡中翅:感觉有些咸
琉璃世界(水果捞):好大一份❗️好像是这个名字?应季水果满满一碗,怎么能不点
甜品的话就不一一说明了,字数有限,不过甜品都挺不错的,觉得根本不会踩雷~然而今天看到隔壁桌两个男生点了比脸还大的猪扒饭,爱吃肉食的你在哪里?看着就觉得很好吃!它还有厨师推荐的超级什锦扒,听起来就很大份!配上米饭,简直了……
附上简单路线(近大三巴的店铺)另外也是有分店但还没去过,因为在这边买东西方便,买完再吃,吃完再逛毫无压力? 地址:南湾大马路5号龙图阁地下
已经约好下次的再次打卡了,也想好吃什么了?
你看完了,也要打卡了吧
澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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鱼老蓓_3530
2020-12-01 16:05
来到澳门本岛大三巴牌坊区必打卡4个地方
澳门主要分为澳门本岛,氹仔,路环三个地方,其中我们熟知的大三巴等主要的旅游景点都在本岛。
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?【行程攻略】仅1天,我去本岛打卡了4⃣️个地方:
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1⃣️【大三巴牌坊】
本岛最出名的景点就是大三巴牌坊——瞻仰烈火重生的教堂旧址。
这几年,大三巴牌坊处因为是澳门最具代表性的地标,永远都是人山人海,根本无法插空拍摄一张单独和它的合影。今年去,真的很难得有机会和大三巴牌坊来一张有且只有我和大牌坊的合影。
?推荐理由:
大三巴牌坊也是最具代表性的“澳门八景”之一,位于炮台山下,左临澳门博物馆和大炮台名胜,为天主之母教堂(即圣保禄教堂)的前壁遗址,曾浴火重生。
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大三巴牌坊,民政总署大楼,议事厅前地,玫瑰堂等这些颇具历史感的建筑,已经整体被评为世界文化遗产。
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2⃣️【大三巴手信一条街】
从大三巴牌坊走下来,就是吃喝玩乐的大三巴手信一条街。一共有几条街组成,是澳门最有名最受欢迎也最热闹的手信街。
大三巴街被分为南北两段——北街的店铺多售卖家具及古玩类产品,南街则汇集了无数手信店、咖啡厅、餐厅与小食店。在这里你可以买到各式的肉铺、杏仁饼手信,也有柠檬车露、世纪咖啡、黄枝记、梓记牛什、锦华牛杂等。
?美食攻略:
[老虎堂黑糖专家] 在这里再次喝了老虎堂的黑糖珍珠鲜奶,奶味醇厚浓郁我依然很爱。
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3⃣️【玛嘉烈蛋挞】
再次吃了玛嘉烈蛋挞,我10年前第一次来澳门必吃的小吃,依然在本岛这个地方,没有变过。
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4⃣️【东望洋新街】
这条十字路口是能拍摄到澳门地标新葡京的最佳机位之一,两边街道是澳门的老式居民楼,和远处的新葡京形成强烈对比,这里是国家地理获奖作品的同款拍摄点。
澳门 · 大三巴牌坊
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Vincy_158
2020-03-03 11:27
澳门美食推荐一定要去的茶餐厅
澳门必吃list里面一定要有它
假期去也不用排队,基本上都是澳门本地人光顾。
商家店员可以普通话沟通,点完餐到上菜才10分钟,效率很高。而且用料足,两个人建议点三道菜!吃完继续暴走?
人均消费:50rmb左右
?推荐菜单:
叉烧滑蛋饭 ????
半熟鸡蛋+牛肉饭,搭配太美好!
滑蛋炒牛河????
牛肉比河粉还多?鸡蛋超级嫩滑的
西多脆脆???
个人感觉太甜,但是口感还是不错的
樽仔奶茶???
就是标准的港式奶茶,茶味会比较重
?位置
建议出租车前往,基本上司机都会知道在哪里。
附近是大三巴,从大三巴步行过去大概10分钟,可根据自己的出行计划去选择交通方式。
?店里位置不多,建议提早去!!
晚上 六点 店员会告知食物售罄,所以要打卡的要提前安排好时间哦!
带娃的也建议坐门口旁边的位置,有位置可以放儿童手推车
澳门 · 美安大厦
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携程全球GO
2020-09-28 19:11
澳门购物攻略| 一篇说清怎么逛怎么省‼️
澳门是个买买买的圣地,下面是小编吐血为大家整理的澳门购物攻略及羊毛大全,盘点了各大澳门攻略和优惠活动,说不定能出门扫一圈,省回机票钱!
?大型购物中心
澳门的购物中心基本都是依托大型度假村而建的,而且室内建筑也各有风格,仿佛深处唯美的异域,GO酱最推荐威尼斯人和巴黎人两个购物中心,其他名品街大家可以依需前往,具体见图3-4,包括:
#澳门威尼斯人 #
#澳门巴黎人 #
金沙城中心
澳门一号广场
澳门永利皇宮酒店永利名店街
?手信/特色购物地
? 大三巴牌坊、 官也街是两个游客必打卡的街区,除了手信外,周边还集中了澳门的各种地标性景点。
?如果需要买电器,那么就一定要去 新八佰伴百货
?喜欢运动潮牌的不能错过 水坑尾街
?化妆品一站买齐 澳门的化妆品标价和香港基本一致,而且澳门元汇率稍低,因此在澳门买化妆品可能会比香港还划算,还能大概率淘到热门款。值得去的地方包括:
#DFS环球免税店 #
#Sasa 莎莎 #
开架化妆品,卡莱美、卓越也是不错的选择
✅如何省钱
除了图3-4列出了各购物中心的优惠,图7还给大家总结了在澳门的品牌的优惠返现,如何获取见图8
澳门 · Kipling(金沙城中心店)
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鄭小姐不等位
2019-08-20 17:58
澳门| 银河 Terrazza 庭园意大利餐厅
登登登登?
Terrazza意大利位于銀河酒店一楼,我个人觉得地方挺隐蔽的,空间炒鸡阔落,不知道是不是太隐蔽人也不多,反正我超怕吃饭地方嘈吵,所以光是环境已经打个90分了?
————————
先介绍餐厅主厨擅长所有意大利风味料理,由北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融为一体,说真的食物表现比我想像中高分挺多的?
—————————
图一: 塔利亚塔牛排,肉本身味道没有很出众但配上醋味酱汁及火箭菜恰到好处
?
图二&三:二人份海鲜拼盘,注意?这个蚝非常甜!別看牠瘦瘦的,这完全突破我对生蚝鲜甜的印象,可是没有特别问是哪个品种,但光时令生蚝就能达到这甜度也太难以置信?
?
图四:章鱼土豆泥,这个可是主厨拿手小菜喔,我个人超喜欢吃章鱼,有机会吃绝不放过!可是我吃过最多吃的在里斯本?
?
图五:这个好像从菜单消失了?
图六:柠檬甜酒慕斯配佛手柑雪,这个造型可爱但我觉得有点太酸了,喜欢吃酸的可以试下⚠️
—————————
餐厅资料?
地址:澳门银河酒店2楼
时间: 星期一至日 下午6时至晚上11时
电话:(853 )8883 2221 也可以在银河官网订座哦
以上人均:MOP $700
注意
⚠️如果带上朋友要注意喔
男士禁止穿着拖鞋或凉鞋、戴帽、短裤及无袖服饰入场的
⚠️而且是真的喔⚠️
澳门 · FRED(澳门银河度假城精品店)
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Lilyxia_4238
2019-11-17 14:39
澳门| 大三巴拍照指南?
如何在人满为患的旅游景区,拍出无人的效果
角度角度!这次因为是澳门本地朋友开车过来,所以是从后面大三巴斜巷走上去,前面人山人海,后面简直就是空无一人,一路拍上去,很轻松不用躲避人群,唯一大三巴牌坊正面,真的是人多到没有地方下脚,只能找对角,坐在上面拍,效果很好,请宝宝们自行对照找角度!
大三巴牌坊中国澳门
澳门 · 大三巴牌坊
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张看同学
2019-11-14 17:17
澳门攻略|这8⃣️家官也街美食彻底把我征服了
第一次来澳门玩,感觉实在太好了❗️
先跟大家分享吃的,说到澳门小吃or美食。第一个浮现脑海的就是官也街
官也街虽然不大,但是里面藏了太多美味了❗️
这次在官也街吃得非常开心,基本上沿路的店都试了个遍
下面就给大家推荐我心目中的官也街top8⃣️美食、好店:
———这8⃣️家排名不分先后———
1⃣️世记咖啡(凼仔外卖店)
完全是被他家炸猪扒的味道吸引,真的太香了。
最受欢迎的是瓦煲咖啡和猪扒包➕厚蛋,分量非常可以!猪扒包很酥脆巨好吃。
?奶茶19mop、瓦煲咖啡20mop;猪扒包➕厚蛋38mop
?地址:氹仔旧城区消防局前地1号
⏰营业时间:11:00-19:00(周二休息)
——
2⃣️大利来记(凼仔总店)
?推荐菠萝牛角猪扒包 (?63mop),猪扒很香,混着菠萝牛角包的酥皮一起吃,口感很有层次,好吃。
?地址:莫义记对面巷子
⏰营业时间:8:00~18:00
——
3⃣️莫义记(官也街店)
?上过《舌尖上的中国》,果然是名不虚传的,感觉一整盒雪糕是直接装满榴莲放进去冰一样,猫山王榴莲雪糕68mop,推荐
?地址:凼仔官也街9号A
⏰营业时间:7:00-23:00
——
4⃣️安德鲁饼店
?来澳门蛋挞是不可少的!强烈推荐这家!我吃完一个又回头排队再买了两个!
?葡式蛋挞10mop/个
?地址:官也街9E商铺
⏰营业时间:10:00-21:00
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5⃣️长洲平记糯米糍
?这家的糯米糍很实在的,外面软软糯糯,里面的包心用料很好,推荐
?芒果糯米糍18mop;榴莲、草莓糯米糍15mop
?地址:官也街莫义记左拐
⏰营业时间:11:00-18:30
————————
6⃣️旺记咖啡
已经有超过50年的历史了,他们家的手打奶茶是招牌
?冻奶茶18mop、猪扒包48mop
?地址:氹仔官也街1號
⏰营业时间:7:00-22:00
——
7⃣️恒友
?这家的牛杂实在太好吃了!很多人在排队,自己DIY各种丸子蔬菜。秘制的咖喱酱汁淋在牛杂上,特别好吃。
?人均40mop左右
?地址:澳门氹仔官也街8號地下
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8⃣️Quarter Square Espresso Bar
☕️这家咖啡店藏在官也街旁。咖啡店的三楼有个露天天台,非常舒服,可以一览澳门老区的风采。在官也街吃饱喝足,跟朋友聊聊天非常不错
?地址:米也马嘉礼前地89号
⏰营业时间:11:00-20:00
澳门 · 莫义记(官也街店)
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DZStyle
2020-09-19 19:49
澳門|全澳門最古老且第一間有冷氣的冰室
「南屏雅敘」據知是全澳門最古老且第一間有冷氣的冰室.知名茶餐廳.深受澳門街坊喜愛.店內的食客大多是阿伯阿叔
?南屏三文治27mop.基本上每桌都會點的招牌?南屏三文治就是火腿+叉燒+厚蛋的組合.炒蛋炒得厚而滑身.甜甜的叉燒+微鹹的火腿夾在厚蛋中間.甜咸互相融合?
?叉燒蛋奄列27mop.繼南屏三文治之外.另一推薦之選.滑嫩的蛋皮.將奄列切開可以發現內裏的蛋漿還有少少??的半流心狀態.火候控制的剛剛好.不過對我來說裡面的叉燒(是瘦叉燒)換作肥瘦適中的叉燒會更好
?鬆軟沙翁6mop.這個也是必食之一.蛋香味夠.口感鬆軟有嚼勁
?鬆化熱蛋撻6mop.蛋撻是典型茶餐廳鬆厚牛油邊的.香濃(有幸吃到新鮮出爐的熱蛋撻.如果來得不是時候.冷蛋撻的話口感會有差~)
?凍西檸紅茶17mop?凍牛奶紅茶17mop.飲品部分就茶餐廳正常水準
老實講.我吃過太多太多太多的茶餐廳了.以至於現在基本上沒有甚麼茶餐廳能讓我驚艷.對我來說現在吃茶餐廳.好吃就已經很厲害了.這間值得一試啦
⚠️:每日下午其自家製西餅麵包就會出爐.茶餐廳有兩層.樓下坐滿了.就上二樓吃(不過這時候二樓就空蕩蕩)
?店名:南屏雅敘
?地址:新馬路十月初五街85-85A號地下
?營業時間:星期一至日:06:30-18:30
⚠️:逢1號及15號休息
中国澳门
Café Nam Ping (南屏雅敘)
澳门 · 南屏雅叙
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