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闫涛_5601
2023-12-01 18:39
应许之地
风和日丽的中午,陈立老师邀请大家去澳门的黑沙湾吃一家他非常怀念的土生葡菜。
能让陈立老师魂牵梦韵,这餐厅必然有其故事,于是婉谢了酒店安排的豪华意餐,一同驱车来到澳门绝无仅有的滨海度假之地黑沙湾。
我发了黑沙湾的海阔天空,朋友圈的资深老饕马上问我:是不是去“法兰度”餐厅?
足见这家隐秘在绿树荫中的老馆子何等深入人心了。
餐厅直到中午12点才营业,缓缓推开铁门,穿过简洁但非常干净的走廊,发现这真是一家别有洞天的餐厅,不但有花园露台和海边观景台,还有这欧式风格的酒水亭。
坐下来等陈立老师不翻菜牌就脱口而出点好了菜,这短短几分钟的时间,突然间冒出了许多金发碧眼的老熟客,几乎在一瞬间就坐满了餐厅,然后大家热闹而又谦逊的低声愉快交谈,一种舒适而慵懒的南欧风情荡漾开来。
餐厅是针对本地人生意的家常菜馆,菜肴卖相干净,烹饪手法简洁,但是烧乳猪、马介休薯泥、烤沙丁鱼和面包的味道丝毫不逊色于大酒店里的豪华餐厅。
更令人惊奇的是餐厅的价格便宜到不可思议,不算酒水,我们中午的人均消费居然才两百人民币,而餐厅推荐的自家葡萄牙酒水也都是两三百元的价位。要知道,这可是华人世界里米其林餐厅密度最高的澳门啊!这里可是充满了金钱味道的奢靡之城啊!
陈立老师介绍说,来的这些人都是土生葡人,做的差不多就是我们所谓的街坊生意,菜式口味地道,烹饪不会复杂,来来往往的都是熟悉的面孔和熟悉的声音。
所谓土生葡人,是指大航海时代来到澳门之后,就开始在这传宗接代的葡萄牙人,他们的人数已经达到一定的规模,很多已经再次延续了十多代人,其中还有人从来没有回过葡萄牙,对他们而言,澳门就是他们生于斯长于斯的故乡。
看到挂在餐厅墙上的葡萄牙国旗,我想到了自己这二十多年来到澳门采访时所遇到的那些土生葡人,他们虽然是金发碧眼的白种人,但张口就是流利的粤语,许多人还能说标准的普通话,平日里他们居然也会追港剧听粤曲,甚至还喜欢打打麻将,但是他们都在面临着一个疼痛的心灵困境——我究竟是谁?
有一位名厨告诉我,他代表澳门去参加世界的葡国菜比赛,他身后的旗帜开始是葡萄牙国旗,后来是五星红旗,最后又变成了澳门区旗,研究过澳门味道的人们还知道像“非洲鸡”这样的所谓葡国菜,其实在葡萄牙根本找不到,和葡挞一样,都是土生土长的澳门菜。所以谈到澳门滋味,既包括华人们吃的老粤菜,也包括这些土生葡菜,但是,这能算是中餐吗?
还有人哀伤地告诉我说,葡萄牙当局说走就走,根本不管他们的处境,当年正是葡国官方的不作为,才让澳门在回归之前变成了失控的“无主之城”,每天都是几个大哥殒命的黑帮火拼,因此当驻澳解放军到来时。他们这些土生葡人是发自内心地热烈欢迎。
曾经有一个开着印度餐厅的土生葡人用非常流利的普通话对我说:我们的内心很纠结,我们也需要归宿,我曾经专门跑去北京看升旗,想尝试着能不能找到身份认同,但是周围的人都把我当做老外……
陈立老师告诉我,在澳门回归之前,曾有人向全国人大提议把土生葡人吸收为中国的第57个民族,但提案被否决了,于是这个有一定规模的族群只能继续以尴尬的身份在他们熟悉而眷恋的澳门延续香火,然而已经在逐渐凋零。
食物是善良的,正是这些价廉物美的土生葡人餐厅,把相同命运的人相聚在一起,彼此慰藉,在滋味的安抚中找到自己的应许之地。
澳门 · 法兰度餐厅
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ismrlee
2021-04-25 23:13
为了这份烤乳猪,我又来了澳门
心心念念的烤乳猪~终于又可以来吃一顿大快朵颐
「面包」餐前一定会提供的农夫面包是我心头好,每次吃不完都会打包带走,超大一个有嚼头,蘸上黄油就完美了
「烤乳猪」挤上柠檬汁?渗入了乳猪肉真实美味~烤乳猪皮超级脆让人欲罢不能,肉质鲜嫩,搭配橄榄正好。这次橄榄不够好吃,就多挤挤柠檬汁了,搭配的薯仔也很棒
澳门 · 黑沙海滩
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行行行你说了算
2023-11-30 20:36
应该说是澳门的老牌葡国菜了。环境非常舒服,空间很大很干净,装修蛮有特色的。门口有一条走廊上面有各个国家形形色色的货币。菜品的话,很推荐烤乳猪,外焦里嫩,皮酥肉软,加上橄榄油非常香。烤鸡和牛尾骨中规中矩。面包超级好吃,沾各种汤汁很绝!
澳门 · 法兰度餐厅
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Elena埃琳
2021-03-14 19:50
开门见山,这家强推
开门见山,强推!
询问酒店礼宾说想吃地道葡国菜,不是接待游客的那种,帅哥服务员心领神会的推荐了这家店,还专门打印了地图(太贴心了)。打了车直接冲过去,上了一段山路,映入眼帘的景色真的惊艳了,蓝蓝的天空,恬静的海边,让人想原地定居。?
饭店走进去别有洞天!太惊喜了,都是当地人带着老人小孩在用餐。菜品的话,「烤虾」大虾,「葡国鸡」地道葡国口味。
[笑脸]只是这里太“恬静”了,吃完饭就打不到车了哦,只能坐山上的巴士回酒店。坐着车一路穿过了澳门当地大街小巷,特别有烟火气息,别有一番风味!
澳门 · 黑沙海滩
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_9174
2019-09-11 13:53
?澳门的法兰度餐厅
??海滩边的餐馆都是本地人去
外国人居多,就是没空调??很异国风情,只要你不看出外面窗的大裤衩?
每张桌子都会送?可能是高筋面包,建议少吃点吃不惯西餐的,或者不要太饿去,不然一不小心吃太多面包?就撑死了,吃不了别的东西。
?是怀旧做法,其实我是很喜欢的,厚实的蒸蛋上面一层苦苦甜甜的焦糖。
?还点了一个马介休炸鱼球,嗯,就是咸鱼球。不过不失吧。
?那个招牌的虾,也是可以的,越南式的做法吧类似,汁用来沾面包吃,然后我就撑了。
?最后,我自己来了半扎sangria,我刚跟店员说我要水果酒,她跟我强调是sangria!!!味道也就是水果酒嘛!布朗兄弟喝过吗?对!就是那个味!
吃这顿饭,不建议热恋期情侣过来,真的会融妆!没空调!!!!!不然吃完,搞不好对象也没了。
但环境真的很宜人,暖暖的灯,餐厅还带露天酒吧,两三外国人在低语交谈!真的不舍得走了。
?地址:路环黑沙滩9号
直接说餐厅名字给?的士师傅就可以了,缺点:回来的时候可能有点难打到的士。
澳门 · 黑沙海滩
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JoJo_6464
2023-10-07 18:53
就在黑沙海滩边上,店面不起眼,但里面真的别有洞天呀!
「炒蚬」蚬肉有沙子不是很推荐,味道和「砚汁虾」差不多,但虾更好吃!送了「面包」蘸着酱汁吃
「马介休球」是土豆做的,但一般
「澳门炒饭」量真的多,但有点点淡,舀点虾的酱汁还不错
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米米米_602
2023-11-28 19:01
敲黑板,如果你吃得很饱不要去吃葡国菜。妈耶,碳水和蛋白质炸弹?。
虾:味道不错,优质蛋白,下次可以再吃。
墨鱼马铃薯:劲啊!吃一颗不饱算我输。
猪手:实在太大分了,我不行。
面包:这个是我最喜欢的。
布丁:布丁也是最喜欢之一。
好了,下次可以吃个甜品,菜!实在太大份!
我记得10年前第一次去澳门,好像也来过。
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斯科_5973
2021-04-18 20:16
本来是准备去另一家吃葡餐的
上了的士后
问了一下司机大哥作为本地人的推荐
就临时改成了来这家
?环境:
在路环岛的黑沙沙滩边上
从不大的门口进去 别有洞天
里面的面积很大
有露天也有室内
很多外国人在吃
环境还是比较舒适的,西部乡村海岸风
?️服务:
服务也不错
比较好的一点是
菜单上会标注点全份、半分、还是四分之一份量
全份的话 是很大一份(适合五六人)
我们为了多试几样菜
尽量每个都选了可选的最小份量
结果如图所示 还是很大份
大家注意点菜 免得造成浪费
味道的话
可能是吃不惯吧
不是很高分
「炒蚬」|这两个的味道其实有些接近
「烤虾」|比较重口,但是又不是很香口
「面包」|面包是免费送的,和法棍面包一样,是外皮很脆内里很软的口感,还挺好吃的。可以用来蘸其他菜里面的汁。
「葡国鸡」|其实就是烤鸡,偏干。皮很脆,但是肉也很柴。有搭配一些薯条还不错,以及几颗酸榄之类的(?)
「白灼菜心」|就是白水煮菜心,没有淋任何酱汁那种。
「马介休球」|马介休就是鳕鱼的咸鱼,里面是絮状肉松混合了薯泥的口感。这个算是比较好吃的了,比较推荐
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leychoxy
2021-04-09 19:26
澳门探店|经营了很久的正宗葡国菜餐厅
我又来了我又来了
和朋友去路环的那天晚餐就去吃了葡国菜,就在黑沙旁边,可以在黑沙拍日落然后去吃晚餐,虽然我没拍到日落
这家店已经经营很久了,如果不是因为疫情说是很难有位置。店里还有一面墙都是各国的钱币,可以坐室外也可以坐室内。去的时候人不多,但是有挺多外国人来吃
点了烤乳猪,皮酥肉嫩的很好吃?不会腻,还可以搭配旁边的青菜吃吃
烤排骨,这个真的特别特别香!一定要吃
葡式炒饭,里面有鸡蛋香肠,不错子
炒蚬,很新鲜,酱汁沾面包很好吃
蔬菜汤,应该是土豆汤底然后放了青菜还有香肠,很好喝!
店名:法兰度餐厅 Restaurante Fernando
地址:路环黑沙海滩9号
澳门 · 黑沙海滩
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MiaMia_4293
2020-01-11 19:04
黑沙滩法兰度,烤乳猪配法包美滋滋
?借着和家人来澳门买嫁妆的契机,蹭吃蹭喝 这次来我们的list第一位是位于黑沙滩的法兰度餐厅,葡国人开的餐厅,体验一下郊野的葡式风情~(现在开了一家分店,黑沙滩的是老店也更休闲)
?店里很多老外光顾,我们点了招牌的烤乳猪、烤排骨、烧马介休?每桌还会有免费法包配送,可以用来搭配烤肉吃。烤乳猪咬一口即爆汁,我擦了好几遍下巴的油 ?但真的好吃,肉质非常嫩~烧马介休味道相对清淡,重口星人需要柠檬汁吊味?
四个人点了三个招牌,两支啤酒,吃完美滋滋去黑沙滩散步??是休闲游澳门的不错选择
?地址:澳门路环岛黑沙海滩9号
?交通:我们去时选择从拱北口岸坐免费大巴到威尼斯人,再打车到店,车费不到70。回市区可以选择坐26A,总站出发可以慢慢体会澳门街景~
法籣度餐厅
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小耍娃儿要好运
2021-03-01 17:12
不太了解葡国菜,然后咨询了一下酒店的客服,推荐这家,说是比较地道的,本地人爱去吃的葡国菜,人均也不贵,所以打卡了。
在海边,我们打车过去,一路人少车少。店铺很大,有室内和室外的座位,装修风格比较接地气的,晚上7点过还有好几桌人在用餐。菜品不算特别多,烤制类很多,比如烤鸡,烤猪排,烤虾~还有一些海鲜类食品,我们不太了解,就让店员推荐了一些。
马介休球是用鱼肉做成长条圆型,外面炸过的类似小吃类。对于我们来说有点咸,但是鱼肉很新鲜,而且分量很足。
烤乳猪小份,全是特色必点菜吧,虽然是小份,但是依然很足,一大块猪肉,像是猪排。表皮是烤成了焦皮,咬不动,有点尴尬。猪肉鲜嫩多汁,搭配了一些素菜和薯条。对于牙口不好的我们,尽然觉得薯条最好吃。
烤虾很符合我们重口味的口感,虾的个头也偏大,烤制后有肉末酱汁搭配了其他佐料,最最好吃的一道菜。
单独要了一份素菜,非常非常清淡,混合着烤虾酱汁吃,还是很美味的。
送了我们一份面包,我们看每桌都有面包,其他人也都主要以此为主食,口感比较硬。
店里没有白水提供,需要单点,我们要了一大瓶白水,也有其他饮料或者啤酒。
澳门 · 黑沙海滩
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羊小姐
2021-04-24 18:28
看的小红书推荐说很多本地人和老外喜欢去的葡国菜餐厅
在黑沙滩的停车场那,挺大的,还有个户外花园,我们选择在室内用餐
几乎每样都有半份或者一份选择,就俩人,我们都点的半份,但是烤排骨给我们下错了单,来的一份
「烤排骨」有点椒盐味,蛮香的,推荐,一份有点多哦,下面垫着薯条
「马介休球」像土豆泥,小朋友应该会喜欢吃
「蛤蜊」没啥特别的
面包是送的,要蘸蛤蜊盘子里的酱汁吃
澳门 · 黑沙海滩
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小小的光
2023-10-13 14:00
澳门的老店了,在路环岛,好传统的葡国餐
澳门 · 法兰度餐厅
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得巴猫猫
2023-11-24 19:14
是我们澳门最喜欢的葡国餐厅,没有之一,几乎每次来澳门都特意跑去路环去吃这家,太久没有来了,特别想念,这次下船就直奔,店还没开门已经有人在排队。再次点回每次都吃的菜,水准保持得很好,每个菜都很好味,但因为几个月前才去西班牙吃乳猪,吃回这个就觉得没有那么香,但还是很好吃的。下次来澳门还是会继续跑过来。
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不是医生的Dr
2021-04-05 12:43
澳门探店-法兰度葡国菜
交通方式:巴士26A或15,在黑沙滩站(终点站)下车,步行100米可见。
价格:人均200。
比大多数当地的葡国菜要好吃。这家店都以本地人和鬼佬居多,出品质量不错,是一家宝藏店。推荐蚬汁鲜虾,半份178,例牌228,还是例牌性价比高。很香罗勒味和酒味,微辣,用餐前配的面包蘸汁吃一流。马介休球比其他店的要淡口一些,没那么咸,挺可口。
这家店的菜分量挺多,所以点菜时如果是两人就点两个菜即可。
这店的缺点比较少,就是店员不太热情,不支持电子支付,只收现金和卡……
澳门 · 黑沙海滩
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茁尔宁
2021-05-03 14:14
吹着海风吃美食……蟹煲非常推荐,蛤蜊和虾也都很好,餐包外焦里嫩,蘸着汤汁真的很好吃。服务员小姐姐热情好客,完全没有踩雷推荐。只不过自己选的沙律有点粗犷有点咸??吃完饭去黑沙海滩吹吹海风,听潮汐的声音,人生短短几十年,留下这些幸福的时光……
澳门 · 黑沙海滩
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Jessica饼干
2023-11-12 13:49
环境较干净,当天来用餐的顾客较多来自香港,也有本地人。走廊展示的是各国的钱币。
服务员的态度有待提高。
「面包」?主食,很香,沾酱汁也很好吃。每张桌都会提供一份。
「番茄沙拉」材料很新鲜,放了简单的橄榄油和盐调味,很好。
「炒蚬」当天吃的不太肥,还好,酱汁配面包。
「烤虾」很野味也入味但味质不柴。
「烤排骨」可以,推荐,配了炸薯条。
「葡国鸡」这个真的是必点的,鸡肉很入味,鲜嫩多汁,但切到厚一点的部位也不会生血,很考厨师的功力。
澳门 · 法兰度餐厅
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Peach酱_2878
2019-10-29 16:15
深夜食堂法兰度葡国餐厅
??在澳门路环的黑纱海滩边,著名的葡国餐厅Fernando就开在那里,外表就如同一般的餐厅,到了夜间饭点,也会排起长队。相比其他澳门著名的葡国餐厅,需要翻山越岭的法兰度显得相当低调,但是味道也更胜一筹。
??如果你在澳门待上三天或以上,建议把一天留给路环的黑纱和法兰度,享受一下远离都市的静和特别的葡式风味。
?烤猪肉 相比烤鸡肉,不会那么干,保留了一点肉质的油腻。皮下脂肪几乎烤到没有,皮非常的脆,肉也很有嚼劲。这道应该是爱吃肉食的最爱吧,不能吃肥肉的妹子也可以尝试哦~没有加入过多的调料,保持了肉质本身的味道,非常推荐。配菜有薯条和生菜,偏向西餐。
?蚬汁炒虾 看上去十分东南亚的一道菜,但是吃上去就知道味道不同。不是东南亚特有的酸甜味,而是一种特别的味道,可能就是葡式风味吧。虾处理得很干净,每一只的肉都很多,旁边的面包用来蘸蚬汁吃,真的太好吃了,停不下来。也是一道必点的菜哦~
?烧马介休 其实就是鳕鱼,端上来的时候,觉得那堆大蒜真的是放的很豪气啊。鱼烧的比较干,但是味道还是不错的~喜欢吃鳕鱼的,可以尝试一下这道菜哦。味道看着很浓,其实也挺淡的,我几乎每道菜都蘸了蚬汁。
?面包 看大众点评的时候,很奇怪面包竟然排名第一第二。在菜单上没看到,于是就问了店员,原来面包是每桌都会送的。表面很脆,里面很松软,不是很实的面包,可以一片片撕下来吃。挺好吃的,就是很自然的味道,怪不得都会提到。
??总的来说,是家很好吃的葡式餐厅,保留了食物本身的美味加上调料。后面两张是餐厅环境,满面的各国纸币收集,还有很多食客会在纸币上写留言,放在餐厅里。那个柱子上也有很多签名,顶上的帽子显得也很可爱~
??如果你也来澳门玩,记得来吃法兰度哦~
澳门 · 黑沙海滩
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常春藤幼儿园园
2021-07-14 01:13
澳门|冲着咖啡去的 结果被蛋糕惊艳到:)
有亚洲top50的头衔 不免多了一些期待
这次澳门行最想打卡的就是Single Origin咖啡馆
也是小区咖啡馆的概念
沿街店铺不大 两层楼
一楼是木质吧台+几张靠窗小座
二楼是常规餐桌
最近澳门游客不多
陆续有客人来买咖啡
看看书 聊聊天 氛围挺好
点了单品手冲 选了埃塞古吉的豆子
上菜真的有些慢哦
端上来是一个set 挺专业的
手冲+一小碗热水+一小份咖啡粉+单品介绍卡
先闻干香 再加水闻湿香 再喝咖啡
热的时候很寡淡 风味似乎没有出来
反而冷却有些许果香 酸感很弱
冰拿铁无功无过
比较值得说的是海盐柚子芝士蛋糕
外貌普普通通
结果有被惊喜到
芝士味不算很浓郁 也不会很甜
蛋糕体有点介于慕斯与常规芝士蛋糕之间
入口creamy 非常细腻
柚子味的topping 刚好中和掉腻感
回味一阵清新
单从咖啡来说没有给我惊喜
但甜品倒是让我记住了它
之后会去试试其他
哦对 豆子Blooom 是可售的
并且我在好几家店都看到同款市售
澳门 · 荷兰园商业中心
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澳门麻吉
2021-02-21 11:21
澳门探店|澳门最美夜景米其林日料、天政
Hi,everybody,我是澳门麻吉XXL。
再给大家介绍一家在澳门新濠锋酒店11楼的【天政Tenmasa】。天政因天妇罗而出名(获米其林推荐),天妇罗爱好者不要错过哦~
天政于日本1937年开业,澳门是唯一的海外分店。承传正宗的天妇罗烹饪法,每周分五次从日本进口新鲜食材,严选当季最佳食材制作天妇罗和日本料理。
入门是日式庭园设计,设有传统榻榻米坐席、精致的私人贵宾厅,以及一个独立的寿司及清酒吧,饱览澳门半岛的风景之余,餐厅私密性也很好。
餐厅提供【单点菜单】【午膳套餐】【晚膳套餐】。
这次晚膳选择含八款料理的 Winter 8 Course Omakase Set,澳门币1780(+10%);
店内提供蛮多选择的,不一定要选Omakase,人均可以从两三百到一两千不等,丰俭由人哦。
【敲黑板】澳门居民出示身份证有八折哦。
接下来一起探索东瀛和食文化:
?前菜|刺身,底部有啫喱。
?刺身|海胆、虾、刺身。吃个食材的新鲜感。
?天妇罗|虾、紫苏鮟鱇鱼肝、鱼。之前有说过鮟鱇鱼的肝有海底鹅肝之称,口感滑嫩,店家拿手的天妇罗做法,加上紫苏叶口感和整体的层次就更突出了。
?汤|蔬菜下面放着一颗丸子,有生蚝,整体清清淡淡的充满海鲜味。
?天妇罗|鳕鱼白子、松叶蟹、带子。白子天妇罗比之前吃的好吃太多了,不愧是专业做天妇罗的。
?日本和牛|关东寿喜锅普普通通。日常求推荐好吃的关西寿喜烧!!!
?食事|面。
?甜品|两款甜品。阙饼伴冲绳黑糖浆、红豆甜汤年糕。蕨饼啊,超爱的。红豆软糯、栗子好吃,年糕就有点大不知如何下口。
如某种食物或调味料过敏, 记得提前告知员工。
澳门的日本餐厅不少,最好吃的Shinji金板极已经停业了,继续努力探好吃的店。
总体而言,天妇罗 粉薄 没有炸得太熟,保持食物原有的鲜味,其他对于我没有吸引力。吃氛围的话坐吧台,看师傅料理食物的过程,看窗外澳门半岛的景色,一边欣赏一边品尝。下次要来试天妇罗丼。
? 天政Tenmasa
☎️ (853)28868868(可上官网预订)
⏰ 午餐12:00-14:30(星期六、日)
晚餐18:00-22:00(星期四至日)
? 澳门新濠锋酒店11楼
澳门 · 天政
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在逃鸭鸭
2022-09-19 15:13
几百块入住澳门永利皇宫|你值得拥有!
一直都听说这个酒店很豪华!很早就先来住了
房间一共有四种颜色,最出名的是“tiffany蓝”
我们是发邮件过去指定颜色的,然后刚好是纪念日,酒店可以免费送朱古力礼盒?太用心啦!
一进大堂就被吸引住了,金碧辉煌 大堂有旋转木马和热气球,特别适合拍照。客房走廊也是设计的特别豪 金色系~
到了晚上有免费的缆车?可以坐,围绕着音乐喷泉⛲️,动人的音乐跟着水一起蹦迪哈哈哈哈哈,房客可凭房卡走优先通道哦~10分钟左右一趟(我居然坐了七八圈哈哈哈)夜晚的永利皇宫确实是最好看的
逛街美食里面都有,很方便的咧!
澳门 · 澳门永利酒店
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猪丽叶在澳门
2020-03-23 20:19
澳门威尼斯人打折的不止化妆品!买一送一!
澳门威尼斯人大运河购物区,超多运动品牌买一送一!
阿迪 、Puma、新百伦、匡威、crocs、FILA……等!
?买化妆品就去雅婷雅丽!买二赠一目前还在继续,只不过很多断货,不想排队就穿过四季名店去巴黎人的雅婷购买!人少,占便宜的捷径!
澳门 · 咀香园饼家(威尼斯人店)
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走馬觀花
2022-11-10 23:18
澳門歷史城區世界遺產:崗頂劇院
崗頂劇院,始建於1860年,曾經的葡萄牙人在澳門的聚會聚集地點,劇院保護完好,現已列為澳門歷史城區世界遺產。話不多說,看圖吧
澳门 · 岗顶前地
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一颗草莓丸子
2021-01-20 08:26
澳门探店|大厨the kitchen|米其林一星
辛苦了一整年又到尾牙时刻?选了很久终于定在了澳门??大厨,感受一下米其林的感觉??
⚠️请正装出席唷
?一顿吃了两个小时的饭?
在大陆早早book好位,大概是因为疫情,澳门现在人真的很少,所以旅游体验感特别好,我们去到的时候基本是包场,到走的时候才来了一台人,一桌会有对应的一个服务员?果然是星级厨房,只要你一吃完就会一道道菜接着上来❤️服务是完全对得起11%服务费??服务员会拉好椅子铺好餐巾,中规中矩问有没有什么食物过敏总之一切很贴心
餐厅?以牛扒,奢华而低调的感觉
头盘:法国生蚝?
?????
可以说是我吃过那么多生蚝?这里的生蚝和酱汁搭配的刚刚好,有种特别特别鲜嫩的口感…值得让人回味
?龙虾汤?
????
可以说是真的有龙虾肉在里面,但是个人感觉太咸了
?野菌汤?
????
与其说这个汤有什么特色我想是他的面包?好吃?
前菜:香煎带子伴舞茸菌及香浓?汁
?????
这道菜据说是上过电视?非常精致的搭配个人觉得还是很值得一试,带子的弹性真的很好!!!而且又大
主菜:A3鹿儿岛和牛?
????
我们点了5分熟,感觉刚刚好~或许是期待太高感觉还可以吧但是薯蓉倒是有特色真的好吃?
至于甜品&饮品:还是很不错的嘻嘻?
?总的来说:???? 食材新鲜,也配得上米其林星号,在大众点评里的黑珍珠餐厅?因牛扒?而出名,服务很贴心~值得一试
人均?1000mop(我们这次是点了两个套餐,附上餐单,感觉还是比较实惠算上人民币)埋单总共两千出头,两个人吃,感觉还是比较合理的价格,好吧我已经挑了最便宜的米其林餐厅?
地点:新葡京3楼大厨 the kitchen
?️:12:00–14:30
18:30–22:30
澳门 · 澳门新葡京酒店
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玩转免税购乐帮
2023-12-06 18:40
去澳门必看一次搞懂澳门所有免税店
-
去澳门??肯定少不了血拼,大家可能不知道,虽然澳门很小,但其实有十几家免税店。
索性做了一篇全盘点,帮大家一次搞清。
?【澳门免税店的分布】
?只有1家DFS澳门美高梅店是位于澳门本岛(老城区)
?其余12家都集中在氹仔(详见图?1、和图?2、)
✈️另外机场有2家,分别属于cdf和新罗,两家挨很近,牌子不太一样,可以一起逛,详见图?7、。
?【各家免税店的区别】
图?3、DFS免税店
图?4、dufry杜福睿雅丽&雅婷免税店
图?5、cdf免税店
图?6、DFA免税店
澳门非常小,免税店之间其实离的都非常近,近的几百米,远的也只要2公里。如果你遇到一家没货,出门步行就能到达另一家。
但如果时间有限:
⭐想买珠宝、手表✔️??去cdf上葡京店,大牌多,还划算。
⭐想要打折✔️??DFA常年3件75折。
⭐想要逛香奈儿、爱马仕顺便逛一下免税店✔️??可以选DFS四季名店或DFS澳门银河店,这2家免税店所处的商场里,奢侈品都很全。
⭐想要小众香水、化妆品✔️??cdf上葡京店和DFS四季店的牌子会比较多。
澳门 · dfs免税店(新濠天地店)
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Applebobi
2020-11-27 23:05
Citywalk|澳门私藏景点葡萄牙风情满满
分享给大家一个私藏的澳门小众打卡地:民政总署大楼(现市政署大楼)位于议事亭前地,是这一区最主要的建筑物之一,建筑有明显的南欧浪漫色彩,白色的墙身、墨绿色的门窗,加上由花岗石线脚划分的立面,给人一种庄重平和的感觉。
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一楼第一进深中间为门厅, 两侧为展览或公共空间,其内墙自墙脚到腰部均贴上蓝白色之葡国瓷砖,是典型的葡式装饰手法,拍出来的照片也极具欧洲异域风情。
??
二楼相应位置则是会议室及图书馆;第二进深主要为行政区,亦为两层高建筑,但楼高稍低于前面建筑。
?
最后一进深则布置一小巧别致的后花园,三道空间由一带有梯级之拱洞连接。环境优雅安静,可以安静的拍一些喜欢的照片,不过这里是政府办公区,所以大家进来参观时也请一定注意保持安静。
澳门 · 议事亭前地广场
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卡布奇诺Bo_47
2023-10-25 22:37
澳门|95%都会错过的沿海Citywalk路线推荐!
澳门除了地标大三巴所在的澳门半岛和紫醉金迷的凼仔岛,还有个被人忽略的澳门路环岛。一路沿海,有各种彩色的房子,是一条非常适合Citywalk的海边游玩路线。
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【citywalk路线推荐】
汉记手打咖啡——安德鲁饼店——十月初五马路——心形海边树洞——竹湾海滩——竹湾豪园——龙爪角——黑沙滩
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【路线必打卡点】
✔️汉记手打咖啡:非常有名的地道小店,手打咖啡真的一绝
✔️安德鲁饼店:这家是总店,来澳门必吃的就是他们家的蛋挞,绝对不踩雷
✔️十月初五马路:这条路是彩色的,非常文艺,有教堂、图书馆、彩色的街角、海边的椅子等,都非常的出片
✔️心形海边树洞:十月初五马路尽头有一个庙,左手边的上坡路一直往前走,不到竹湾海滩的地方有一个心形的海边树洞
✔️竹湾海滩:可以在坡上看到,不必下到海边,远看也很美
✔️竹湾豪园:路的尽头是海的网红S形道路,这里人少还很出片
✔️龙爪角:沿海礁石栈道,一路沿海非常漂亮,有一个望海轩
✔️黑沙滩:澳门又一网红地,黑色的沙滩搭配蓝色的大海,很出片
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【一些Citywalk注意事项】
▪️从凼仔可以直接坐公交车26A到路环居民大会堂或者打车直接到汉记手打咖啡,返程可以直接从黑沙滩坐26A返程
▪️这条Citywalk路线全程比较长的,建议轻装上阵,我就直接带了一个iPhone15PM拍照,刚好带上了最新入手的PITAKA山与星河手机壳,芳纶纤维材质,非常轻薄,裸机手感,还带有磁吸功能,非常适合户外旅游。
▪️海边风大还比较晒,建议穿个防晒衣,然后带一瓶水就足够了
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澳门
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安小妮的香港日
2020-10-23 17:45
澳门老字号小吃-莫义记
已经有八十多年历史的莫义记,没有光鲜的店面,店内传统古朴的风格,是来到官也街不能错过的知名老店。店内最有名的便是大菜榚及榴莲雪榚等各式甜品。
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♦️大菜糕
大菜糕的“大菜”究竟是什么?店主说,它的原料是用一种海底植物,含有对人体有益的成分。透明啫喱状看不出端倪,放进口里却是清甜无比,而且非常爽口。虽然现在,大菜糕已被创新出多种口味;但在店主枝姐心目中,最有情怀的吃法还是加橙味汽水。仿佛小小的一杯大菜糕里,凝聚了三代人的故事。
♦️猫山王榴莲雪糕 MOP68
“莫义记”的两种榴莲雪糕分别选用马来西亚的猫山王榴莲和D24。
一口雪糕满满的榴莲香,细细品味还能尝到榴莲的果肉。
♦️木糠布丁 MOP 30
木糠布丁是属于港澳的甜点之一,上层是由马丽饼压碎至粉末状铺在鲜奶油的上方,挖一口吃起来冰冰凉凉的,又带细致的绵密感
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?莫义記(总店)
?地址:澳门氹仔官也街9号A铺
?莫义記(大三巴分店)
?地址:澳门大三巴街16号地下
?莫义記(营地大街分店)
?地址:澳门营地大街86号地下(大丰银行侧)
?人均:30
澳门 · 莫义记猫山王榴莲雪糕
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凯西z_5638
2022-10-06 12:26
住在大本钟旁边!澳门康莱德yyds
在xhs上面看见好多姐妹入住康莱德酒店
这大本钟景观简直不要太吸引我!!
暗暗发誓我也一定要住上一次
在计划去澳门的前几天
每天都在刷新康莱德酒店的房价
本来9月20号左右在qne看到是450多一晚
我想着反正淡季,价格应该不会有变化吧
没想到我过两天再去看,就变成了800多一晚!
当时真是后悔没有早点预定!
重点来了!可能因为我总是在查询康莱德,后来飞?就给我推荐了一个康莱德酒店637两晚的链接!我点进去一看是金沙旗舰店,就果断订下了!(如图9)简直不要太划算啊啊啊啊
我预约的是9月27.28两晚,由于是淡季,游客很少,所以只要有景观房,都会帮你安排到!我们的房间据说是离大本钟最近的!
总而言之,这次住宿体验是真的太满意了
这样的景观,我可以在酒店呆一整天!
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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逸之不是一只
2021-04-20 18:29
澳门酒店推荐、新濠天地摩珀斯酒店
是目前澳门最新设计感最强酒店啦!这次是第四次入住摩珀斯,之前只住过巴黎人跟威尼斯,感觉摩珀斯是最舒服、舒适感最强的一家酒店。洗漱用品都是hermé,戴森吹风机,这次公关帮我们弄错了,所以第一天住的普通房(图4),后门几天帮我们换回套房(图1-3),套房是早餐午餐可以免费到30楼的餐厅吃的,酒店1楼是个下午茶打卡店、3楼有家杜卡斯餐厅、5楼有水疗跟健身器械、20楼有中餐厅、30楼有个酒廊餐厅、40楼有泳池
至于1楼的那个下午茶之前来的时候是被评为甜品界中的爱马仕,那时候人太多了要排位时间又赶就想着下次来,然后去年10月份澳门人最少的时候来!一楼的下午茶店又封闭起来了!结果这次来,1楼那个店又重新开了但是它居然换品牌了!
总体评价就是很不错呢,可以在酒店里面呆一整天~赌场逛街奢侈品美食一应俱全。
澳门 · 摩珀斯
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澳门吃喝玩乐
2023-09-08 18:01
【必备攻略】澳门机场如何轻松乘车!
澳门机场位于路氹城,距市区较远
但有多种出行方式可供选择,交通十分便利
✅免费穿梭巴士?
上葡京、永利澳门、永利皇宫、威尼斯人、巴黎人、喜来登、银河、美狮美高梅、澳门美高梅、新濠天地、新濠影汇
✅轻轨?
路氹东站:美狮美高梅、永利皇宫、新濠天地、君悦酒店、澳门伦敦人、永利皇宫、瑞吉酒店、新濠锋
东亚运站:澳门葡京人、澳门上葡京综合度假村
莲花口岸站:新濠影汇、横琴口岸
路氹西站:澳门威尼斯人、澳门巴黎人、澳门丽思卡尔顿、澳门JW万豪酒店
排角站:澳门银河
✅公交车?
可在“澳门机场”公交车站,乘坐AP1、AP1X、51A、51X、MT1、26、36
✅出租车?
行李太多不方便、抵达机场的时间太早(晚),没有穿梭巴士、轻轨等,就可以选择出租车或者澳门电召,也很方便噢
澳门 · 澳门国际机场
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