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  • 常春藤幼儿园园 2021-07-14 01:13
    澳门|冲着咖啡去的 结果被蛋糕惊艳到:)有亚洲top50的头衔 不免多了一些期待
    这次澳门行最想打卡的就是Single Origin咖啡馆

    也是小区咖啡馆的概念
    沿街店铺不大 两层楼
    一楼是木质吧台+几张靠窗小座
    二楼是常规餐桌
    最近澳门游客不多
    陆续有客人来买咖啡
    看看书 聊聊天 氛围挺好

    点了单品手冲 选了埃塞古吉的豆子
    上菜真的有些慢哦
    端上来是一个set 挺专业的
    手冲+一小碗热水+一小份咖啡粉+单品介绍卡
    先闻干香 再加水闻湿香 再喝咖啡
    热的时候很寡淡 风味似乎没有出来
    反而冷却有些许果香 酸感很弱

    冰拿铁无功无过

    比较值得说的是海盐柚子芝士蛋糕
    外貌普普通通
    结果有被惊喜到
    芝士味不算很浓郁 也不会很甜
    蛋糕体有点介于慕斯与常规芝士蛋糕之间
    入口creamy 非常细腻
    柚子味的topping 刚好中和掉腻感
    回味一阵清新

    单从咖啡来说没有给我惊喜
    但甜品倒是让我记住了它
    之后会去试试其他

    哦对 豆子Blooom 是可售的
    并且我在好几家店都看到同款市售
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