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  李紫东 2020-12-09 11:56

  我吃过的100家餐厅｜澳门米其林摘星之旅澳门之行，分别去了两家米其林大热餐厅，共记五颗?。连续两餐吃下了，个人感受谭师傅掌勺的米二永利宫更得我心，既然这样就先从永利宫说起。
  ?环境?装修就是金碧辉煌，很永利。整面大落地窗，配合窗外的音乐喷泉表演，大气磅礴，氛围极佳，皇宫既视感有木有？
  ?菜品?不得不说，出品真的很是惊艳到我。真的是脱离了fine dining高端酒店餐的千篇一律，出品精致而接底气。味道可追溯到主厨谭师傅的家乡顺德，有温度的好吃。
  当晚每一道菜都有自己的特色，但要说最打动我的是这道“红袍金瑶糯米饭”，必须要单独提出。在菜品上桌我还在拍照的时候，就听到隔壁小姐姐，咬下猪皮发出的“嘎巴”一声，伴随着油脂香冲向我而来，好奇的我不得不看向她，“真是香酥脆呀”！这道菜入口，乳猪皮酥脆焦香，米饭糯而弹牙。绝妙的搭配，可见的选料精细，做工繁复。
  对于这道菜大师傅评价“工艺菜是需要手工制型的菜品。这类菜品一般工艺繁复，滋味平平。有时候费力不讨好。但如果既能做到好吃又好看，神形兼备，会名利双收，这类菜品可望不可及。”真是非常值得一试！
  之后的鲍汁一口葱油面，神奇的加入大家喜闻乐见的猪油渣，非常的烟火气，但口感真是太妙了。
  最后，说下domaine du pegau，一款带肉香的小酒，配合中餐极佳，价格不高，绝对是款值回票价的酒。
  永利宫这餐，真是难忘了！

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  澳门 · 永利皇宫
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  Myan_4969 2023-09-02 10:27

  这家牛杂有多火，应该人尽皆知，有很多人就是为了这口牛杂特意来澳门的，比如我朋友
  喜欢吃的可以和老板说，让多拿一些，我是喜欢里面的每一样，真的真的很好吃，牛筋软糯软糯的，萝卜也很入味，确实不错，值得排队呀。

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  澳门 · 老day牛杂
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  JJJ_2501 03-19 09:53

  来澳门每次都买另外一个某记送朋友.这次想着换一点口味.第一次下午来的都卖完了.所以第二天一大早就过来排队.买了腰果和杏仁..腰果口味给我的感觉：黄油和腰果香味不足.饼干口感蛮松的.不甜.
  杏仁味给我的感觉：有杏仁味（吃不惯闻不惯的别买这款）黄油味不足.饼干口感都是一样的.你要说好吃谈不上.你要说难吃也不至于.要排队完全没有必要.想尝鲜拔草的可以去便利店找找.因为我有在逛便利店有看到.

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  rachel_7289 2021-01-24 21:54

  澳门氹仔官也街马交茶档 管满足?马交茶档
  真的没来错 店里很复古 仿佛回到90年代的feel~
  很多当地人来吃 来玩要排队哦
  大家来可以先去银河再导航很快到哦大概10多分钟
  分量都很?️
  这里的叉烧好厚实 秘制叉烧很入味 而且40mop肉管饱?朋友吃的黯然叉烧双蛋饭一下就光盘
  我吃的意粉是有点黑椒味 也很好吃?
  椰汁红豆冰? 是红豆加牛奶冰砖➕椰汁?
  香浓可口 夏天更解渴哦 吃到底下红豆加冰 贼爽哈
  真虾多士?是用虾滑做的 超多拉丝芝士?
  是咸的不是甜的
  菠萝油? 好吃oh！！
  新鲜出炉的菠萝包夹冻黄油? 一口下去 酥到掉皮
  广东人边个顶到尼个诱惑呢？？?
  快去试试吧 性价比还算高啦
  人均 80mop
  ?地址: 澳门嘉模堂区地堡街181-185号
  ?️先去银河 再用百度地图搜马交茶档就ok啦
  在麦当劳附近 大家也可以去试一试澳门的麦记哦?
  吃完了可以逛逛官也街 拍拍照啦?
  推荐????

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  澳门 · 711(地堡街店)
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  在黄金海岸跑步 2023-12-20 22:21

  官也街这人流量，真不是盖的。各个店铺主打一个卖肉脯。钜记手信家的杏仁饼很好吃，包装也漂亮，送人也很面子。

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  LAY_2617 02-28 22:47

  计划了一次澳门的citywalk
  3-5km
  避开人群和车流
  来感受繁华背后的澳门
  
  这家店还挺火的
  很多人来打卡
  一楼坐满了
  二楼还能坐
  只是略窄
  
  咖啡中规中矩
  设备多二楼还有烘豆机
  甜品甜度刚刚好
  只是进去每人必须点餐
  用餐不能超两小时的规定有点费解

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  sugar雷 02-21 14:09

  澳门铭记澳葡美食
  在去妈阁庙的路上，偶然发现的这家店，饭点门口排着长长的队伍，果断第二天中午11点半到达，没有排队直接点餐开整。
  店里支持手机扫码点餐，吃下来很惊艳（点的都是没吃过的菜品，看评价说她家是经过改良的港澳风格的葡国餐，很符合我的口味）。
  点了DP上她家排名第一的「蒜茸牛油焗银雪鱼」，确实惊艳，鳕鱼非常嫩。
  「葡国鸡饭」加了鸡扒和熟蛋，咖喱风味，好吃。
  「酥皮焗鱼翅忌廉汤」外面一层酥皮，戳进汤里，一口满足。
  另外她家的冻奶茶和冻柠茶也超级好喝，算是这次我在澳门吃的最满意的一餐。

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  薛凯琪q你江一燕 2023-12-15 23:55

  利苑酒家真的很合我口味，脆皮烧鸡、海鲜泡饭以及其他菜也没有踩雷。中午在外面美食广场随便吃的，不便宜不好吃环境又差，在这里其实比美食广场值很多。

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  澳门 · 利苑酒家(大运河购物中心店)
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  兔籽喵 02-26 17:13

  「沙嗲牛肉滑蛋飯」口味太美了 超级有食欲 稀里糊涂一顿猛吃 非常下饭 
  「鸡腿饭」非常推荐 葱姜汁配着浓稠甜酱油 孩子都馋哭了 
  「叻沙」叻沙✌非常满意 
  总之味道都非常完美 早知道会每天都来吃 也不用走那么远了 价格也还好 回来还一直惦记

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  y的三次_321 03-31 18:03

  ?环境:
  大排档环境，比较吵杂，但来帮衬的顾客挺多，八点左右到的也等了快二十分钟
  
  ?️服务:
  服务跟深圳的不能比，那叫一个爱理不理爱吃不吃的样子
  「海鲜猪骨煲」很大一份，里面有虾，虾丸，萝卜，娃娃菜，有骨髓的猪骨头等，挺新鲜，6个人吃再多点两三个菜就可以了
  「椒盐玉米」还行，没想象的那么好吃
  「花雕花螺」最好吃的一道菜
  「牛蛙」一般般，可能是太撑了吃不出美味
  「椒盐九肚鱼」这个也不错，好吃
  6个人消费930元，性价比不错

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  Kelly_2142 03-07 19:39

  来澳门旅游选择朱在伦敦人的喜来登那是最正确的选择，美食多，交通方便，早早的就做好了工作，回上海的那天吃了一块草莓芝士蛋糕，那真的是一个满足，大颗粒的草莓，好甜又新鲜，芝士蛋糕那个地底座做的真好，焦糖和饼干碎的比例正好，一下午满满的芝士味在口中，由于时原因，怕来不及，下次肯定还会来哦期待满满的品尝他们家的其他美食

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  叶落知秋_6596 2023-12-04 02:34

  「西西里墨鱼汁海鲜意大利面」这个尊嘟跟我想的不一样哈哈特别黑，吃多了有点腻下次不会点惹
  「牛肉披萨」这个pizza很薄脆，味道很棒但是太咸了我一个爱重口的人吨吨吨喝水
  环境很喜欢～学生有9折

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  恰饭恰饭 02-17 20:07

  ?环境：60年老茶楼，环境不能太要求
  味道：整体还不错，很推荐「鲜鱼滑粥」新鲜爽口「蜜汁叉烧」还可以，「豉汁蒸鳳爪」感觉和上海杭州差不多
  服务：服务态度实在不好，问她上个蔬菜，直接略过，半天不理你，想想本地人也蛮可怜

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  芋圆小宝宝 02-08 16:46

  澳门街头的甜品店永远不会让你失望，特地到了晚上才去找到，这芝麻糊也是我吃过的最滑的了，而且老远就能闻到香气，街边其实有很多摊位，大家可以喜欢的都尝尝。阿姨在现场做汤圆绝对手工打磨而成。吃完饭散个步找到街边小摊为来一碗甜品真开心

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  MINmmm_4614 03-02 19:08

  饭后从十月初五街走过来这家勤记甜品喝糖水 这家小店在这里也开了好些年头了 这条街有四个小摊他们是其中的一家 糖水一共就四款「腐竹白果薏米糖水」老板推荐说是他们家最多人点的一款 他们家的东西用料还是比较足的 味道就是典型的广式的家庭糖水味道 个人感觉会比较偏甜一点点

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  hellobabya 2022-11-22 13:24

  实话实说，不知道是现在的猪扒包改良过了还是口味变刁钻了，还是说一个包两个人吃有差
  总感觉现在吃的猪扒包已经不是我小时候到澳门吃到的那种味道了???
  这次到的是总店，之前也去过站着吃的那家，嫌太累了就找个地方坐坐，其实两家店也就几步路的距离
  总店要下午2点才有硬包，所以我们选择了软包，包倒是挺松化入口的，但是猪扒有点大失所望，如图三肉眼所见，肉干比较干，没有太多汁水??。
  店里没有wifi,可接受移动支付

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  黄Evi 2019-11-07 10:56

  澳门美食|明星都打卡的米其林餐厅这次来澳门就是想吃东西，所以本地朋友给我推荐了这家宝藏餐厅，是正宗的葡国菜，据说是连续5年的米其林推介餐厅，而且像张智霖陈乔恩容祖儿各种明星都来过！！
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  这家阿曼诺是充满家庭风味的葡国餐厅，出品都是自家研发的菜式为主，风味和制作都源于葡萄牙北部Beira Alta的小镇，所以所有菜式都是运用葡萄牙传统的碳烤方式去烹饪，出品和味道出乎意料很符合我的口味！
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  这次也把他们家最好吃的都点了一遍，所以给大家推介一下我吃的菜品啦～
  1️⃣自家制龙虾汤
  这次龙虾汤跟我以往喝的不一样，这里的龙虾汤竟然一点都不腻还是清汤底，味道鲜甜材料也超足！
  2️⃣炭烤羊排
  碳烤羊排分量超足超大一只，味道一点都不羶，搭配自己炸好的薯片，一口肉一片薯片真的太满足啦！
  3️⃣自家制马介休球
  马介休就是葡式的咸鱼，是用鳕鱼用盐腌制的，听说马介休是有100种做法的，这次吃到这么好吃的马介休，我一个人真的可以吃掉一盘！
  4️⃣葡国风干黑猪火腿（48个月）配哈密瓜
  这次黑猪火腿用到的黑猪是有野猪血统的，肉质结实肉味也很浓，我本身不太喜欢吃火腿，我吃到这个真的惊艳了，口感超有嚼劲也很香一点都不油腻！
  5️⃣柠檬白酒煮蚬
  这道菜是阿曼诺餐厅厨师首创的做法，所以很特别，喜欢吃海鲜的我爱了
  6️⃣盐烧牛肋骨
  这道牛肋骨是用葡国的海盐用炭来烧的，肉感超好，咬起来还有肉汁的感觉
  7️⃣甜品系列
  砵酒萍果：全澳门只有阿曼诺有做这款砵酒萍果，它是用砵酒去焗苹果，所以苹果果肉搭配上酒的甘醇，非常有特色啦。
  木糠布甸：就是用忌廉，炼奶，马利饼制成的，口感很像雪糕
  黑朱古力慕斯：这款慕斯很健康，想减肥的可以吃这个，他是用黑朱古力做成的完全没有加糖，口感很很软绵
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  店名：阿曼诺葡国餐厅阿曼诺葡国餐厅
  地址：氹仔旧城区飞能便度街90号地下
  人均：130-304MOP（丰俭由人）

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  澳门 · 澳门飞能便度街
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  不想当超人的小 03-21 22:32

  来澳门开年会，自由活动期间唯一的一顿正餐～很惊喜～
  ?环境:
  店铺门面并不大，大概只有四五张桌子，但装修的很温馨，也很安静。
  ?️服务:
  老板帮忙点餐会很耐心的给建议，上菜也很快。
  「家庭牛肉串」两大串牛肉，量很足，三个人没吃完～火候很好，牛肉很嫩。
  「西班牙海鲜饭」三个人点的好像是小份，刚刚好吃完，料很足，米饭被汤汁泡过，很有味道。
  「蒜蓉蛏子」蛏子个头很大，处理的很干净，蒜蓉味很浓，超好吃。
  「焦糖布丁」焦糖味道很好，不会发苦。
  「水果宾治」水果味很清新，没有酒精，好喝。

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  澳门莎莎sas 2020-09-24 23:13

  澳門餐廳-永利軒-Wing Lei《永利軒-Wing Lei》 @wynn.macau
  本來是要來吃這裡的套餐，
  結果小插曲沒吃到
  圖5是套餐的第一道菜～ㄧ般
  最後選擇單點了，當晚的茶皇雞肉質老了，不夠嫩不推～～比較ㄧ般
  鵝肝味道還可以～但賣像不太好?
  特別推薦菜色
  山椒蒜香風乾和牛肉 入口有驚嚇到
  果仁雞樅菌炒鮮蘆筍味道也不錯
  甜品-柚子桂花奶凍
  不過永利現在真的很難訂位，本人也沒有認識人～有幸的是身邊朋友666 ?訂到位 喜歡吃中菜的朋友還是可以ㄧ去?
  門口有代客泊車ㄧ行入去就到了～
  ————————————————
  《永利軒-澳門永利酒店》
  午膳：
  星期一至星期六：
  上午11時30分至下午3時
  星期日及公眾假期：
  上午10時30分至下午3時30分
  晚膳：
  晚上6時至11時
  電話：8986-3663
  dining@wynnmacau.com
  Wing Lei (永利軒) 中国澳门?

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  澳门 · 劳力士(沙格斯大马路店)
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  三凡的春天 03-05 23:33

  这里有三家做小吃了，感觉这家有点小气，感受不到老板的宾至如归的感觉。
  ?环境:
  三个小店只有这家有桌子，就是在路边吃，一边吃尘，一边喝糖水。
  ?️服务:
  味道还行，不过阿姨的服务不好，在他家放点垃圾就想骂人，本人绝不会来第二次。

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  Star乐儿 03-17 16:48

  在永安吃饭无意中发现桌上的咖喱酱好好吃?，一搜发现非常有名，就特意导航来买。上午10:30未开门，要到下午14点才开门，就先去附近喜临门买了虾子面，最香饼家买了杏仁饼，冠环球买了沙爹牛肉干……一大圈逛完又回去等开门，到门口13:25，居然刚好开门了，可以微信支付宝扫码支付，直接自动转换汇率，帅哥人很好，买了7瓶[耶]
  一定一定要托运，带不上✈️，后来机场又花了165打包费托运?

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  JOJOdee 2023-08-18 11:48

  在广州经常刷到的店
  我终于都来面基了～
  
  环境：
  只有一个店面 油烟有点大
  空调不够 没有座位的
  需要客人外带的
  
  服务：
  立刻制作的就是好吃啊
  下单后 服务员会提醒客人
  需要等候的时间 态度?
  
  「黑松露烤蘑菇芝士双层和牛堡」
  分量太足了吧 厚厚的两层牛肉
  还有巨多的蘑菇?黑松露味道浓郁
  咬下去是爆汁的 真不错
  包皮是外脆里软的 还可以
  
  「招牌双层薄烧和牛芝士汉堡」
  酱汁不够多 如果搭配多一点芝士酱就赞了
  酱汁不够会感觉牛肉有点柴 不过不失

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  澳门 · 喜莲咖啡
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  薄荷味的bbt 2023-12-21 17:32

  首先，这个地址应该是不对的吧……走了很远的路特地去找，怎么也找不到。
  但是想吃的心不变，回酒店点了外卖。
  好吃的！值得的！
  「芋泥芋圆综合」芋泥口感很细腻，也没有什么添加的感觉。每种口味的芋圆都好吃，个个个头大又韧啾啾的，我好爱

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  Ethenzhao 2023-12-12 22:31

  本地人极力推荐 下了班 打车杀过去 . 一进门被满墙的米其林指南 震撼到. 一直保持如此品质 实属不易. 虾籽捞面 口感很绝 韧有弹性 味道鲜美 简单的碳水满足 海鲜类的小炒 微辣咸鲜很开胃 水蟹粥 也很鲜美 . 总之在澳门千万不要小瞧 门头很普通的小店面 没准就超级好吃.

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  澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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  会唱的朋友请不 2023-10-30 22:02

  临时想吃米三星的誉龙轩结果没位置，只能被迫来到他的姐妹店玥龍轩，不过好像也是米一星，整体出品是让我们都非常满意，我爸说这是他在澳门吃过最满意的一餐饭，还有一件印象深刻的是酒喝完了我去楼随便找个超市买的茅台虽然保真，但是打开只有大半瓶。

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  澳门 · 玥龙轩
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  糕_8459 03-12 22:53

  路边三张桌子，吃的很饱，但是甜品胃是另外一个胃，腐竹薏米糖水很滑，芝麻糊，很浓厚，甜度刚刚好，汤圆的话，皮很q弹。老板话不多，手脚很快，东西也很干净，旁边打包了权记骨粥一起吃。老板也没说啥，桌子可以公用。

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  ckb_2 2023-08-27 20:59

  要排队要排队，有座位，人太多。
  
  服务：
  阿姨给的分量很少，只在外面刮上去。还是小哥哥给力一点。
  选了网红的柠檬味道，还选了草莓味道。没有网传的那么好，太甜了，香精味浓重，不知好评都哪里来的。柠檬有点太酸了。吃到一半不想吃，感觉都是冰，没有奶香味。觉得踩雷了。

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  澳门 · 柠檬车露意大利手拉雪糕店
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  WinsleyZheng 03-19 22:33

  澳门??雍記甜品?又大又香的糯米糍
  本地人都在推荐的糖水店‼️这个价格连在中山都吃不到的又大又香的糯米糍?外皮糯带有椰丝香重点是不粘牙✅
  7mop糯叽叽的糯米糍值得一试✅避开人流在关闸附近就有一家糖水店芒果?很大一颗

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  正正心要野失业版 2023-03-05 20:59

  在澳门花了80炫了顿米其林是三天澳门行里最好吃的一顿，值得单独一篇写写✍?️
  
  ?店名：梁庆记
  ?地址：澳门半岛十月初五日街
  ?人均：45mop
  
  就在大三巴牌坊附近，步行700m左右到一个小巷口，就来到这家连续三年米其林推荐的街边老店啦?据说已经开了100年?
  
  只拜访着三张桌子，我们是周日下午三点半左右到的，不用排队✌?
  
  这里的面都是竹升面，碱味不重而且有嚼劲?
  
  ?云吞拼牛腩面
  又想吃云吞又想吃牛腩的我索性来了碗双拼。云吞特别鲜；分到我碗里的牛腩更偏向牛筋那部分，大概是炖得7分软烂3分能嚼的地步。
  
  ?猪脚面
  高启强同款猪脚面猪脚很香，汤很鲜甜。
  
  忘了点猪大肠，下次来了再补上?

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  澳门 · 梁庆记
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  VincyHo_4874 2020-07-10 13:44

  澳門美食｜我們的飯堂?漁兵衛（氹仔店）
  澳門有好多家分店、性價比超高的刺身丼飯，不吃生的也有很多熟食可以點，這次我們點了滿桌的食物，飯量少的人記得一定要少飯少飯少少飯！！！?丼

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  澳门 · 渔兵卫海鲜井-皇朝店
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