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  • heilos 2023-11-19 22:44
    来苏州前,真的很难想象到一碗面可以买到300多

    店面不大,一楼有2个6-8人桌,2个双人桌,二楼没上去
    服务很不错,很热情,而且老板很健谈
    这次点了一份虾蟹年,一份蟹黄面,面的分量有点少,可以提前加一分素面
    「虾蟹面」虾仁虾籽蟹肉蟹黄的组合,味道炒的很香,吓人弹牙,蟹味道一般,但是入口没有蟹黄那么腻,一定要配上姜丝和一点点蟹醋,这样虾蟹的香味更能激发出来。
    「手拆蟹粉」蟹黄面蟹黄熬煮的很香,上来了就能闻到蟹的香味,配合蟹油,入口有些腻,配上蟹醋最高,
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