总要去趟泉州吧去走走... - 是米乐Didi呀的「此刻」 - 十六番

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是米乐Didi呀 2023-10-03 19:57

泉州·西街｜你这一生至少要去一次的城市｜总要去趟泉州吧
去走走西街去看看钟楼
去逛逛寺庙去看双塔凌空
?泉州
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girlclean 2021-07-07 23:52
同事安利这家店很久了，今天终于和朋友一起过来，一人点了一份，不同样式的，刚好混着吃这芋见牛奶绵绵冰的芋泥满铺在冰上，分量好感人！还有芋丸QQ糯糯，好吃！熔岩芝士奥利奥吃起来有点像麦旋风，可惜底下的冰好像不是牛奶底的，没啥味道。芒果绵绵冰的芒果好甜，冰也是牛奶底的。总结奥利奥的没有其他两款好吃
泉州 · 米斯小庄庄
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荷包蛋aaa 2021-05-01 22:47
泉州探店｜网上的位置是标错的，怪不得找了一圈都找不到，后来在县后借的蚂蚁工坊旁边。店内座无虚席，很多本地人都是来吃炸串边就着一碗四果汤吃的。「四果汤」任君挑选五样，我们选了西瓜丁、烧仙草、薏仁、花生馅圆子和石花膏。石花膏是透明长长的一条，吃得不明所以啦，汁有点偏甜。
泉州 · 县后路
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何其_9017 2021-05-02 22:00
医院对面巷子里走进去，就可以看到伯勒番仔楼。
环境:巷子里的一股清流。还挺干净的，装修也很古朴。
服务:赶时间的建议早点预约。因为上菜速度很慢。我们是饭点过去的，爆满?状态。（5月2号，假期）。5.50左右点的餐，最后6.40左右还没上全。还有米饭以及一份菜没上。因为要赶动车，直接退了。不然来不及。记得提前打电话预约！5.30是饭点，记住了！5.30前打电话预约一下。
「闽南润饼菜」还行。朋友们可以尝试一下，闽南特色，这家做的还是不错的。
「海蛎煎」这个很可。闽南海蛎煎，做的很正宗。建议点。
「琦琦子同款米线」我们三个人点了一份这个米线。米粉很有味道。平淡可口。店里能做到这个程度很好了。有家的味道。
「炒芦笋」脆脆的。一般般。家常味道。可以。

总之：这家能做到味道不错，正宗，很可了。想要带朋友吃闽南特色菜的可以来这一家，虽然有点小贵。人均大概80左右。
泉州 · 伯勒番仔楼
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Juju_7884 2021-06-23 22:48
Juju｜泉州行??
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼?
大概是5点左右去到餐厅我们是第一桌客人
一进门口，真的拍案叫绝太民国风了吧！
泉州真美！真有特色！真小资！生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片???
tips：去到餐厅可以先预约位置和点餐再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱番茄酱绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢?人少了有点浪费钱～一定要趁热吃，要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重，苦苦的，一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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阿呆是个小卷毛 2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站：到了填肚子的时间
粥粥碎碎念：西街走了个来回，再去开元寺参观完，已经到了午饭的点，西街入口处，可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错，但是包子里是姜丝吧，有点不喜欢这个味道，能填饱肚子，还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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成都高圆圆 2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气，早餐点上一碗，寓意元气满满的一整天开始了?
本来和朋友在金记和这家做选择，因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活，到达目的地，原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了，看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕，相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒（感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致？）
?味道是好吃的，淡淡的椰浆味，分开时粘性很大，但吃进嘴里并没有粘牙，很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面，单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感，很香甜浓郁，唯一不足的是面条不够入味，应该不是同汤底一起煮的，整体味道于我恰到好处，同行的朋友觉得偏淡口。
?沙嗲肉浓郁又富有嚼劲，卷一筷子面+肉，实在是很美好生活；
?炸豆皮：汤面必备，能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻，今日一见：丸类，猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类，像拳头，意为“拳头母”，口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁，也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的，单点的已经配好了的一份。
不得不说，炒面配上醇厚的香肠也是绝配，味道层次很丰富，最后青菜解腻
?整体达到预期，很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
泉州 · 美好生活沙茶面
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LL_1948 2021-05-17 11:30
这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
·
在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
·
鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太?️
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吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
·
吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏。
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木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
·
第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
·
如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州
泉州 · 西街/新街(路口)
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Jun_6973 2023-12-03 06:31

相信很多人来这家店都是奔着天台来的，一人买一杯喝的就可以去天台，如果不喝就支付20块钱。天台景色确实好得很，很幸运赶上了落日，俯瞰西街，烟火气十足。我喝的是无糖热美式，完全可以理解商家，如果不限制消费任何人都可以上天台，上面会有安全隐患，毕竟这里是人家私人领地又不是公共景点。

泉州
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qium_4676 2023-11-28 13:33

装修很清新的沙茶面店，不像面馆倒像咖啡屋
配料选择不算多，但我爱的香肠蛋肠都有，面不够还可以免费加
沙爹肉串调味一级棒，就是份量有点少

隔壁桌四位大爷应该是台湾还是东南亚来玩的，还会跟老板娘聊印尼话（可能是吧我没听懂
倒是他们点的炒面，真是香啊，下次再来试试

泉州
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阝纟纟 2021-06-01 14:53
位置：镇抚司8-1号（旧二院对面的谢记的对面）
闽南称小洋楼为番仔楼，整体环境还不错，坐在院子里感觉会更好（会有蚊子，但是一盘蚊香就能搞定），不过去的时候?️，只能坐里面了，整个装饰和细节都很好拍照容易出片。服务很热情，因为去的时候人不多上菜还算是快。
「茜茜子款米粉汤」米粉清淡爽口，汤头浓郁，味道就真的很闽南，是家里的味道。
好像是水煮三鲜吧，味道还可以，虾还不错，味道走进到虾肉里，鱿鱼就有点硬了，应该是煮久了。
「猪油焖萝卜」萝卜非常好吃，有点偏咸，但是下饭。
「老蛏蒸豆腐」一直以为底下是炖蛋，结果是豆腐，豆腐味道一般吧，但是蛏子很不错，蛏子很大只，肉很饱满。
肉丸，服务员小哥推荐的，说是新品：外面裹的是白萝卜，里面的肉带点肥肉，味道有点甜，里面的肉加点马蹄口感应该会更好。
「椰子冻」这个我没吃，但是同去的小伙伴们一致认为是全场最佳，最后连椰子壳边的果肉都吃光光。
泉州 · 伯勒番仔楼
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落小一 2021-07-02 11:55
?店名：美好生活沙茶面
?位置：中山北路驿内巷1，2店，在泉州影院边上。
环境：
没什么装修，比较简单的店面。是一对老夫妻在店里忙活。要吃的话，建议早点去。后面人多了，明显老人家就有点忙不过来的那种，出餐会比较慢。

「沙嗲肉串」感觉吃起来有点像内脏的口感，就是没那么绵，会稍微结实点。
「沙茶面底」会偏甜一些。自行搭配配料，量是够的。
泉州 · 美好生活沙茶面
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寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01
每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。

康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。

满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。

到泉州可以体验一下。
泉州 · 康庄满煎糕
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菠萝小旅行土土 2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街无雷高性价又到了泉州好多人的季节，整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭！以谢记为起点开吃！冲啊干饭人！！
? 六中谢记四果汤 ?????
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了！不管冬天夏天，来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔，白白QQ的那个，然后再加上石花膏和其他配料，绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下！
?金雕四果汤 ???
金雕四果汤就在谢记的斜对面，个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃！他家的四果汤也不错，而且客人相比谢记没有那么多，如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择！
?春哥铁板烧 ?????
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详！他家的烧烤店每次去都巨多，白果是必吃！福建的白果其实就是年糕，我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄，然后很脆甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃！? 他家的其他炸料都不错，可以选自己喜欢吃的尝试一下！
?曾记老记面线糊 ?????
他家的面线糊真的好吃！我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉，大肠，油条！其他的可以看自己喜好加！油条是必吃的！！油条浸在面线糊里绝了！！真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
?壶见 ???
壶见是一家奶茶饮品店，这两年在福建超火，里面有一些饮料可以试一下，很有闽南特色，比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶，然后再加上闽南风味配料，又不会像奶茶那么胖还好喝！值得一试
?吴氏手工麻薯 ???
他家的麻薯还挺顶饱的，去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎，值得一试！
?五叔公土笋冻 ????
我超爱五叔公的土笋冻！他家是我从小吃到大的，里面的胶质不是那种超q的，超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的，然后+蒜泥/酱油/醋，再加上沙虫，真的绝了！我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享！祝大家玩的开心！好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
10
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茳茳_1688 2023-11-05 10:19

【店名】安海五叔公土笋冻(西街店)
【地址】泉州市鲤中街道西街109号（旦旦童装隔壁）
服务还行，环境还行

在泉州一直听说安海土笋冻很有名，正好民宿的老板娘说我们住的边上就有家很有名的安海土笋冻，正不正宗我这个外地人说不算，但是东西是好东西，我刚开始是点了个17元/碗，一吃立马被惊艳到，最后选择最大碗27元/碗那种，每一只都清洗的干干净净，有大有饱满，加上他们家灵魂酱汁绝了。「崇武瑞芳鱼卷」这个我也点了，很真材实料，值得吃吃

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三屿林_2173 2021-04-27 13:02
泉州小吃必吃推荐|古早味炸串四果汤【跟我来探店】✅
泉州老店开了n久没吃过也听过的谢记炸串！！！来泉州旅游必吃的推荐【谢记四果汤】
以前某堂很火的，但是这次吃了这家，真心觉得四果汤好吃。.
【四果汤】?8
阿达子芋圆西瓜等很多可以选择
.
【炸串】
琳琅满目！！！
白果/鸡翅/
裹着面包糠的炸串，冲颜值就很想点！
泉州 · 谢记美食四果汤
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郭小娃娃哈哈 2021-04-25 18:01
炒鸡符合东北人的口味～
搜一搜西街哪家小吃强，果然这家最火，去试试。
「阿姨鸡架」这的鸡架比沈阳的肉要多，沈阳主要靠啃，南方的鸡架肉还真不少，鸡架酥脆入味，超香，就爱吃炸货，没招！
「酱汁金砖」感觉像千页豆腐。酱汁太好吃了，有一股东北蒜蓉辣酱的味道，咸甜，太爱了。
「招牌肉串」这肉串味道有点接受不了，怪怪的，主要酱汁不喜欢。
其他都好啊好。
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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slforest 2021-05-03 14:58
来泉州最想吃的除了石花膏就是这个了。离住的民宿超级近，早上不到8点到的，本来想记录下制作过程吃口热乎的，结果大叔已经做了好几大块摆那里了。
原版和升级版各来了半块，原版就是纯红糖的，升级版是冬瓜糖加花生。红糖的倒还是温热的，吃起来甜度刚刚好，红糖没有放很多，是想象中的味道。评论里说的碱味重我倒是没感受到，刚出炉的肯定更好吃。
泉州 · 康庄满煎糕
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常乐易安 2023-09-23 16:17

环境：西街热闹非凡，巷子中却是静谧美好人间烟火，隐藏在西街巷子深处的美味。
口味：「满煎糕」满煎糕香甜软韧，中间夹着红糖和芝麻粉，香气浓郁，十分好吃
升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
性价比：普通版半份10r，升级版12r

泉州
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cherish_6645 2023-11-16 16:50

是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了！最爱这家的烤鸡胗，不油腻而且还很脆，太喜欢了！烤鸡腿是切开的，比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的，感觉不会那么油腻，但也不会味道很淡，刚刚好！来泉州一定要去试试，很好吃！

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晴若暮云深 2023-11-23 16:01

2023.02.05～
买完鸡腿，路过这家小笼包店，看到很多博主推荐这家，进去尝尝
点了「小笼包（大份）」「牛肉羹小份」「水丸汤小份」。
「小笼包（大份）」没有想象中那么好吃吧，就普通肉包子。
「水丸汤小份」水丸Q弹有嚼劲，味道很赞。

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露哩_1209 2021-06-25 20:54
在菜市场隔壁的巷子口还比较好找
到店自己选串然后一位阿婆会给你一对儿扑克牌，一张自己留下一张随着串一起给老板等烤好后老板用扑克跟你对。
烤的速度还挺快的，一会儿就好了
第一口吃的是肠灌蛋，真的惊艳到了，软糯唧唧，还很有味道，可以说太喜欢了！！
鸡爪也要趁热吃，也很软烂
鸡胗是脆脆的口感，但我要了两串，第二串是最后吃的就发现凉了会变得略腻。
白果就是年糕，糯叽叽不说是那种咸咸甜甜的味道，说不上来有点儿奇怪，但又很香，太神奇了。
香菇上面放的是蒜蓉，也很香。金针菇个人更喜欢吃。
鸡腿儿也很香，是那种焦香。要不是已经吃不下了，还打算再加一串肠灌蛋的。
老板态度很好，阿婆也是笑眯眯的。很喜欢这家店了。
泉州 · 雷老虎烧烤
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莎鱼_3403 2023-11-11 11:26

有在哪一档介绍泉州的美食节目中看到过这家印尼小吃店，老夫妇俩亲力亲为的经营着一家小店，好不容易呢。听他们和别的食客讲着泉州比印尼好啊！泉州确实很好东西好吃又有烟火气。
哦还有这家的印尼炒面比沙茶面好吃?。推荐！

泉州
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kiou_6392 2021-04-18 13:41
西街上要排队的网红小吃！跟导航很好找～

超级入味的鸡架，刚出炉的很烫，但是味道很入味，而且肉也算蛮多的。蒜香味十足，每个人人手一只，吃到无法讲话聊天，专注得很！

环境是一般般，门口公众号扫描后可以找好位子，等待时间满长的，15分钟这样～
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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何以解忧_7676 2023-06-05 14:39

自驾去泉州玩耍
路过一家现做的满煎糕，真的好香
有花生、红糖和……（我忘了）
一出锅马上就有好多人来抢购
真的都来不及卖
一出锅热热的来一口～
真的超级香，满满的幸福感
我觉得那个花生特别好吃，糯糯香香～
要不是还有其他的，我一定要打包一盒

泉州
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热心市民陈太 2021-06-06 17:41
因为太饿了，就近找的一家
原来是浪姐拍摄地，原谅我没有看过这个综艺
店内环境是复古风的，很适合拍照！
去得比较晚，人不是很多，上菜很快
润饼：各种材料用饼皮包在一起吃，有点像京酱肉丝，这个味道偏淡点，饼皮有点像我们的糖葱薄饼的皮
炸物拼盘：里面的萝卜糕是我比较喜欢吃的，醋肉偏酸
紫菜炸：太油腻了，不喜欢
椒盐蛏子：蛏子肉和鸡蛋一起炒的，没有椒盐味呀，但是蛮下饭的
肉燕汤：就是各种肉丸子做的汤
泉州 · 伯勒番仔楼
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炸飘_431 2019-11-30 00:00
麻糍真的好好吃啊
手打年糕的口感，裹以花生芝麻黄豆粉，简直香的不行
拿着热乎，软糯拉丝，里头芋泥口感细腻，微微过甜；冷吃依旧香糯，略带一丝嚼劲无敌了
芋头饼是真的刚出锅，奶奶一直在强推无比热情，果然不望奶奶所推，外头的酥脆加上芋泥的甜腻，招牌了
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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看到吃的亮晶晶 2021-04-29 22:27
早上下雨也要早早出门！
【位置】在裴巷里，很好找的，招牌很大，或者循着香味找吧
【环境】就是住家而已，早上会现做，热气腾腾的
【服务】朴实的当地人，很亲切
【口味】买了升级版的满煎糕，10元半片也很多啊，分成三小角，花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了，口感像那种蜂巢蛋糕，又有点像发糕，趁热吃更好吃，值得尝试～
泉州 · 康庄满煎糕
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六元十元儿 2021-07-01 10:21
位于南俊路，永相逢对面，小小一家店，八九桌位置吧，阴天周末傍晚人还是很多的，等了一会儿
「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝，吃起来口感比较丰富，冰淇淋也还不错
「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥，吃起来还不错
泉州 · 米斯小庄庄
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我不是土豆呀 2021-06-13 12:08
没遇上刚出炉的满煎糕，没吃到皮脆馅软糯的黄金口感，但不妨碍它是一个不错的糕点。
要的普通半张饼，8元，三块，袋子打包，盒装加收一块。袋子质量不太ok，半途把手断了掉了一块，我的心很痛。
店主服务很好，态度热情，会介绍口感及吃法。如果有机会碰上刚出炉的还是会再试。
西街上卖3元一块，18元一张，单价比这家贵，但口味上来说如果遇上刚出炉的选刚出炉的，剩下的选便宜的。
泉州 · 康庄满煎糕
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Fleur_7490 2023-04-14 02:13

「满煎糕」味道挺好的，买的红糖味儿，有想像红糖发糕，但是没那么发，热乎乎软乎乎的，好吃！

泉州
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