天津西北角两日游!!!!从来没想过吃个早饭能从九点半排队到一点钟???这两天的总结就是:挺好吃,但是大可不必扎堆跑来这里。
温记三哥糕干/在西北角后面的一个小路边,算是排队不多的店了。糕干比我想象中要扎实很多,硬度和云片糕差不多,得配水喝不然会噎着?l里面的内馅有红豆、蓝莓和山楂的,都是会流心的那种,酸酸甜甜一点都不腻!
浮元斋钙奶元宵/和北京这边元宵的口感不大一样,它介于元宵和汤圆之间那种。推荐大家买传统口味的,不要买新式的,内馅一股浓浓的廉价水果香精味,巨难吃!
二姐炸糕/排队最久也最踩雷的一家!人少可以买一个尝试一下,人多千万别去!不值得!外皮巨油!真的油到想吐?豆馅很绵密湿润还可以,但是不知道是太忙了还是怎么滴,最里面那层面都没熟,还是生面……
柴记早点—嘎巴菜/面茶/老豆腐,嘎巴菜并不是菜,而是一种饼皮切成条状然后配上一碗黏糊的卤子,我觉得挺好吃的,胡椒味很重!很香!面茶则是小米面熬成的糊糊,上面淋上厚厚一层芝麻酱和白芝麻粒,没有油茶那么重口味,但也挺顶的,一碗就干饱了。老豆腐则是豆腐脑混合着卤子,卤子比豆腐脑多并且比我们常规喝的要浓稠很多!
恩泽驹羊肉烧麦/南方人第一次吃北方烧麦,内陷全是羊肉,没有其他东西。羊肉很香没有膻味,鲜嫩多汁!唯一的缺点是外皮太硬了,口感不好。
回记煎饼果子/排队和二姐炸糕不相上下,但比二姐炸糕值得!煎饼非常香!配上独家酱汁裹上大油条!很好吃!
丁记卷圈/卷圈里面是香菜、豆芽、香干等混杂腐乳酱炸出来的,我再买了个大饼裹着吃!刚刚好!不会咸!我觉得味道很好!唯一的缺点是人太多了,所以无法选择去掉香菜??
王三姑牛肉饼/这家店可以坐着堂食,点了一张牛肉饼、一碗红豆粥和一些小菜。牛肉饼很大一张两个人完全够吃,外皮酥酥香香,内馅是鲜嫩多汁的大葱牛肉!推荐!
杨记红糖麻酱烧饼/这个和北京的有点不一样,这个的口感更松软,北京的更像烧饼一点。但都很好吃!红糖麻酱就是神!
津门张记包子铺/这家店不在西北角,在河东区,店里基本都是当地人在吃。包子皮是介于发面和死面之间的,内馅是会流汤汁的那种!整体来说还不错!可以尝试一下!