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Fisher_8418
2021-11-18 14:56
天津美食攻略|本地人常去的9⃣️处美食宝藏地
嗨~我是Fisher?
天津人懂吃也爱吃,对口味要求高;多数传统菜口重下饭;天津人有独特的网红美食。下面来介绍9⃣️处常去的美食聚集地
✴️西北角
天津传统菜量大味好,西北角是传统菜圣地?
1⃣️小老饭庄
天津传统菜代表,服务虽硬伤,但菜是真香~红烧牛窝骨、老爆三等传统菜闭眼点不踩?口味偏咸,搭配米饭吃绝绝子
2⃣️鸿起来饭庄
低配版小老饭庄,味道很棒,偏家常菜,扒牛肉条、白爆两样等?
3⃣️王三姑牛肉饼
除了大饼夹一切,天津人还喜欢三皮两馅牛肉饼,王三姑牛肉饼量大味好,唇齿留香
4⃣️李鲁特
西北角汇集各种天津传统早餐,这家豆腐脑豆腐细嫩,卤子味好,配上旁边的大饼果子➕卷圈,是一顿实着而幸福的早餐
西北角还有戴记糖坊、白乡佬糕点等小吃,吃饱之余还能让嘴不停歇
✴️西湖道
说是网红,靠的是周边居民捧?到了饭点,几乎2/3店在排队,鸿泽园烧鸡、三合顺熏肉、梅兰芳大师曾称赞的杜称奇烧饼等持续?另如平湖炸糕、二斗栗子也受欢迎。二斗栗子夏天改卖刨冰?坐在路边刨冰配酸梅汤回忆满满
✴️万德庄
大学一个学期在六里台度过,对万德庄印象深刻,店铺更迭但实惠没变。经济美味的海豚餐厅,吃了多年的利豐源烤羊腿及每天爆满的大吉利潮汕火锅,还有众多小店,万德庄美食盛行,不好吃难以立足
✴️滨江道周边
滨江道上小吃无异与其他城市,藏在巷子里的是本地人接受的地道美食:
满口留香的正阳春鸭油包;
马三立大师相声里用作包袱的康乐小豆冰棍;
飘香四溢的三合益凉皮;
品种丰富的百瑞糕点
✴️中山门
这里烧烤盛行,适合夏天撸串小聚,推荐老葛烤鸡腿和小宁麻辣烧烤;还有顺发拉面,算黄汤拉面但不是很油;小白羊爆肚很赞
✴️小海地
周边有当地居民和财大学生,性价比很重要。付记焖子有名,民乐美食园老年顾客居多,肯特炸鸡及尤记臭豆腐受学生欢迎
✴️奥城商业街
日韩料理区域❗️喜欢日料的铁砲和韩料的香猪坊;西北菜、潮汕锅、川味等口味也可吃到
✴️中山美食街
汇集十月炸糕、菜团等居民日常美食,对面惠宾饭庄是多年老店,早上有天津传统早点,本地菜味也不错
✴️赤峰道
烟火气与时尚结合的老街,几步便能看到一家咖啡店,装饰有特色且口感大都不错,如胡同里的井Cafe&Bar、天津限定·大梨膏拿铁的bones coffee,文艺又充满天津元素,当作下午茶落脚,体验独特城市咖啡文化。
天津 · 西北角
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吃饱就走
03-29 19:43
每到中秋节这家店都排长队,买月饼。这次来可以买一点白皮儿点心,主要是买油茶面。一个外地朋友看视频直播吃欣乐的油茶面馋的不行,一定要我给他买,我笑他没见过世面,不过是点心下脚料再制品。话说回来油茶面才是考验点心铺产品的最好选择,好吃的话点心肯定好。
天津
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宇文倧翊
03-20 23:01
宇文老师 ♧ 洪湖里古早味早餐—锅巴菜&老豆腐
▁▁▁▁▁
走在洪湖里的老街上,左手提着煎饼果子、右手拎着卷圈儿边走边吃,偶然看到一家店面门口有很多当地居民,而且随时都偏大,第六感告诉我,这家店一定是当地人的古早味早餐味道。
边吃果子边排队,吃完果子吃卷圈儿,都吃完也排上了。原来直接点稀的不用排队,直接进屋点就行...
虽然肚子已经很撑了,依然不由自主的点了一碗豆浆、一碗老豆腐,和一碗心心念念的锅巴菜。
总共花费8块钱,什么都要尝试一下子。豆浆的这份豆香味儿绝不是带包装的产品所能带来的,可以说上次喝到这类有味道的豆浆还是小时候呢,真是怀念啊~
老豆腐属于打卤型豆腐脑儿,吃之前可以用老钢勺儿将整块老豆腐切开或搅拌。这豆腐没有盐卤那种生硬的豆腥味,而且非常柔和切软嫩的口感。打卤勾汁咸淡味正合适,真是上选的早餐伴侣。
难能可贵的是锅巴菜,和大福来的整体感觉差不多,但古早味有种更接地气的架势。香菜麻酱豆腐乳一股脑儿地置顶于碗顶,看着就食欲满满。简单搅拌后一口置入嘴中的那份超级无敌的满足感瞬间觉得付出这一切只为这一口儿,简直太棒了~
洪湖里的古早味倍儿地道...
——宇文倧翊
天津
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老大_4968
04-08 15:04
这样有烟火气的地方,应该在点评里留下点印记。
查了资料:美食街是1982年建设的,在1990年左右扩建,是天津最早经营特色小吃的食品一条街之一,2009年时,改造一新的美食街,复原了当年劝业会场的牌匾。至于为什么要在这里修起一条美食街,远的来说,从当年的"劝业会场"时代,就把"逛"的人气一点点拢聚在一起,后来这里修了十月影院,围绕着电影院,卖吃的、玩的商家就自发聚在一起,类似文化广场。包括十月菜市场 Q 、十月早市,形成了一个生活圈。美食街开业之时就有"十月炸糕○"店,就是如此得名的。河北饮食在这里留有重要印记和基础,一提都知道的大天津、老川鲁饭店、惠宾饭店,都是河北饮食留下的一脉。
天津市区的街道大多依海河的走向修建,随弯就弯;但是中山路的周边却如围棋盘一样,是由一条条横平竖直的马路勾勒出来的方格子。1901年,袁世凯任清政府直隶总督兼北洋大臣后,以天津为基地试行他的“新政”,“开辟新市区”就是“新政”的重要内容之一。这里也是国人最早运用现代城市规划理念开辟建设的新城区,从天津总站到直隶总督衙门开辟一条主干线作为轴线,马路设计的宽度标准要超过租界最宽的马路,用以证明中国虽遭庚子之祸,但并未失去自信,这条主干线当时定名为“大经路”,在近代中国,自行使用现代规划理念修建的城市交通干线,这条路当属第一条。
为纪念孙中山先生,河北公园后改名为中山公园。1946年,抗日战争结束后,“大经路”也更名为中山路,一直沿用至今。
劝业会场美食街因在中山路上,故也称为中山美食街。
天津
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静妈_9211
04-19 11:40
这次买的粽子,一言难尽啊!前几年买过一次,江米夹生,时隔多年再次购买,还有这种情况!因为距离源*盛太远,没来得过去!!!不会再买你家粽子了!这是最后一次啦
巧克力粽子,说句实话,没有那家的好吃,真的,而且夹生!豆沙栗子粽子,很无语啊,栗子是苦的!最让我不能接受的是,粽子叶子能不能洗干净点哈!江米上都有污渍啦!大白米粒上格外显眼!价格不贵,其他没有啥优势!
天津
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在哪摔倒在哪躺
04-02 00:15
早上早起,特地想尝一下天津的早餐,赶上休息,火车还是很快的。
店不大,人不少。
嘎巴菜,味道还行,麻酱有点少,要是多点可能会更好吃一点。
卷圈,不是很懂,里边只有豆芽,不知道对不对。
豆浆,味道还行有小时候的感觉了。
煎饼,味道一般,没有想象中的好,中规中矩吧!
住在附近过来吃,没问题。专门过来,就没必要了。
最后,我是第一次过来,有些情况不知道,店家别那么不耐烦。
天津
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像迷一样
04-03 09:00
印象中好像来过这个地方,不过没有来河边散步。
才发现这个地方夜景真的很不错哦,可以坐船游玩,一百元一位,全程差不多半个多小时,一路欣赏两岸景色,也可以步行溜达,今天赶上放烟花,很美,这个地方太浪漫了,比较适合情侣玩耍。
天津
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妖娆小仙女
04-10 15:44
坐下来点菜才发现进错餐厅了……同名同姓的餐厅…
先吃再说吧……也不可能退菜了……留点念想下回吃……
?环境:
环境不用评价了……感觉是周边干活的人去吃的快餐……
?️服务:
应该是老板娘点菜……服务态度相当的好……
「八珍豆腐」「老爆三」「牛窝骨」应该都是招牌菜……味道中规中矩说的过去……分量够大……
「独面筋」本来面筋我就爱吃……除了咸点没毛病……味道也够味……
其实来说整体味道还算可以……
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开心鬼_8275
04-15 12:29
老味卷圈!想了很久了,今天来打卡买了一套大饼卷圈!
他家卷圈外观脆脆的,馅料丰富,个头较大,味道美妙,通常搭配大饼食用,提供额外的风味和满足感,加上腐乳、麻酱等,这些调味品增添了卷圈的层次感和风味!
记住了一定不要嘴急,烫!烫!烫!!
天津
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川崎二丁目
02-25 18:48
八珍豆腐「八珍豆腐」是中国天津的一道特色名菜,属于天津菜;盒豆腐入口即化,八珍鲜美可口。每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐。
罾(音zēng[2])「罾蹦鲤鱼」蹦鲤鱼是一道传统名肴,属于天津菜。口味鲜香、酸甜。
赛螃蟹「赛螃蟹」口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜“配以鸡蛋,加入各种调料,炒制成的菜肴,鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”
津菜起源于民间,古有九河下梢之说,盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾,天津为家”的说法。从地理上看,天津位于华北平原的东北部,东临渤海,西扼九河,北界燕山,南凭港淀,河海干鲜、野、山货资源丰盛。这一切为津门厨师提供了广阔的施展才华的天地,同时也决定了津菜独具的特色。津菜可归纳为五大特点:擅烹两鲜、讲究时令、精于调味、技法独特、适应面广。
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冯无鱼
02-15 21:09
问题在于,之前没在天津吃过烤鸭,所以无法评价什么水平,总之跟北京烤鸭差别很大,最大不同在于:
皮是软的,虽然皮下脂肪薄,但鸭皮厚且油,不酥脆,油浸过一般,不知是鸭子品种区别还是烤法区别,还是烤完放久了二次加热后皮塌了,略有些像广式烧腊。饼也是二次加热,外地游客如果之前从没吃过烤鸭或不抱着跟北京烤鸭比的心态,不妨试试。
【推荐】
「芥末鸭掌」吃烤鸭的标配凉菜,芥末味重,但醋味更重,所以入口不那么呛,但后劲很大,味道上有创新,鸭掌也新鲜。
「盐爆鸡丝蛰头」海蜇是水发的,不评价;鸡肉非常滑嫩,肉质紧实,调味也不错,香菜气足,口感咸鲜,解烤鸭的腻。
「鸭汤」十元一盆,鸭架等料也不少,还可以稍微啃一啃,不油腥,还算清香。
烤鸭最多值3,但其他菜味道说得过去,手松打3.5,当然价格不便宜。环境虽然重新装修过,但还是透着浓浓老国营氛围,包括服务,懂得都懂。品牌噱头之一是50年代教员曾来过,还提了字
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糖烫堂嘡
04-15 10:55
商家都已经写了,卷圈比较咸,建议搭配主食,但是还是头铁的单买了一个卷圈儿,吃了一下确实咸啊,不过口感不错,外面酥酥的,里面有豆芽粉皮儿
咖喱鸡卷儿,八块钱一个,我觉得这个很好吃,味道绝了,没有那个卷圈儿那么咸,味道真心好吃,一定要尝试
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zpxlove
03-20 15:10
种草这家很久了,就是奔着盖章来的。店面不是很大,周五去的人不多,如果周末去的话盖章应该会很挤。
只要每人消费一杯饮料就可以盖除套印以外的所有章,很多章都很有设计感,包含很多天津的景点、风土人情等元素,很有纪念意义。
饮料这次品尝的是山山楂楂,酸甜清爽,盖完章来上一杯很大舒服。
小提示:她家很多章都很大,B5 大小的本基本上都能盖的下。
天津
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海露娜
04-19 16:33
?环境:巷子真的深,座位真的少,环境够local
?️服务:没啥服务吧,老板一家人开的,排队实在太久了
「孟氏皇家肘子」大肘子口味还不错,但是也不至于排队这么久啦!「酱爆圆白菜」很香有锅气。 但是,人少不让多点菜!为何如此!让我们点嘛!好不容易来一次呢
天津
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xixi_2882
2023-04-14 10:14
天津同发号饭庄 真实真诚探店测评!长文预警
五一假期马上就到啦?有来天津旅游不知道吃什么特色的天津菜的友友们可以看一下!超真诚探店!?
1.红烧牛窝骨 76r ????
不愧是招牌菜 真的很好吃 蹄筋炖的很软烂 非常入味 糯中带着较劲 红烧口也好吃很下饭?
2. 老爆三 24r ???
这算是天津的传统特色菜了 他们家味道做的很不错 就是不爱吃肝脏类的姐妹们还是甚点吧 真的很多肝
3.乾隆白菜 14r????
谁能想到 一道看似平平无奇的凉菜这么好吃?是用麻酱和芥末调的 超级清爽 尤其是在吃了那么都油大的肉菜后真的超级解腻!
4.锅蹋三样 38r ?????
我的全场最爱!超级好吃?里面的虾仁个头巨大 牛肉鸡肉的量也很多!蛋皮也软软糯糯 真的吃不够!
5.八珍豆腐 48r ????
里面的扇贝 鱿鱼 虾仁量也很多 下面铺的是油炸物过的脆皮豆腐 拌着酱汁吃也很好吃❤️就是要小心烫到
6.虾皮炒饽饽 15r ?
饽饽应该就是窝窝头吧 比炒馍更劲道的口感 里面有韭菜合虾皮 但这个人菜对我来说太咸了 不推荐
不愧是天津的老字号饭店 都是天津的特色菜 价钱便宜菜量大!就是油会有些大 但这也是地域特点 总体来说 他们家真的很值得一吃!
但人真的很多 并且下午5点才开门 但是4.30就可以进了 想吃的姐妹们可以早点去!
天津
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叶子_1142
04-14 16:31
天津美食|不过尔尔 ,网红店的真相揭秘
?位置:玉泉路56号
?交通:地铁?1号线海光寺站B口出来1.5公里,门口特别拥挤,没有停车的地方
?环境篇:
店内环境略显拥挤,与网红店的名声相比,确实有些让人失望。[失望] 装修简单,桌椅摆放较为紧凑,可能不太适合追求用餐氛围的食客。?️ 尽管如此,店内的清洁程度还是值得肯定的,只是整体环境与期待中的网红店有些差距。?
??服务篇:
服务方面,可能因为店内客人较多,服务员显得有些应接不暇。?♀️ 上菜速度尚可,但在高峰时段可能需要耐心等待。?️ 服务员的态度还算友好,但在繁忙中可能无法做到细致入微的服务。?
?口味篇:
锅巴菜的口感略显油腻,与传统的天津风味有所出入,让人有些失望。[难过] 素卷圈的味道也不够突出,缺乏一些特色,难以给人留下深刻印象。? 糖油饼的甜度适中,但口感稍嫌硬实,不够松软。? 唯有浓甜豆浆还算不错,豆浆浓郁,甜而不腻,是店内的一抹亮色。?
?菜品评价:
-「锅巴菜」 :锅巴炸得过于油腻,而且锅巴本身不够脆,与期待中的香脆口感相去甚远。?
- 「素卷圈」:素卷圈的馅料味道平淡,缺乏层次感,未能展现出天津小吃的独特风味。[失望]
-「糖油饼」:糖油饼的甜度适中,但质地偏硬,不够松软,与记忆中的糖油饼有所差距。?
-「浓甜豆浆」 :豆浆是这次用餐中的亮点,浓郁而不失清爽,甜度适中,是搭配小吃的好选择。?
?总结点评:
真素诚玉泉路总店作为一家网红店,虽然豆浆还算不错,但整体的用餐体验并不如预期。? 环境和菜品的味道都有一定的提升空间。?? 如果你是为了尝试地道的天津风味而来,可能需要调整期望值,或者尝试其他更为地道的天津小吃。? 希望店家能够在未来改进,让每一位食客都能享受到真正的美食体验。?
?我会持续分享旅行✈️|摄影?|美食?相关,喜欢的小伙伴儿请点赞?关注?哦!
天津
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林OB_6471
2023-02-02 19:37
天津三天旅游吃喝玩乐推荐路线
?第一天:
1.?路记拉面12元,这家店的汤是羊棒骨子汤!一份10大块的牛肉➕牛板筋才15!!一个乡村路停的都是好车,本地人外地人都爱吃!
2.?天津之眼(稀稀拉拉7只海鸥? 桂顺斋的点心他们不吃离得太远)
3.在金刚桥上?,对面就是天津之眼,手机镜头放大。北安桥 意式风情街(都在那一块2-3公里的距离 挺出片的)天津有陪拍服务手机一小时50/相机100/一小时底片都发。景点扎堆的地方请一个一小时一直拍拍拍我非常推荐可开心了~??
4.走累了去听相声 晚上7.30开场,孔府曲艺,九河相声,同一个地方“鸿起顺”一楼吃饭 京酱肉丝巨好吃!豆皮是嫩嫩的包着肉丝大葱馋哭了!天津的菜都好大一盘!四个人三菜一汤130都没吃完!!一楼南市食品街都是礼品店不建议在这里买逛逛就行。
关于相声天津人推荐名流相声!但是当天是没有票滴~ 需要提前预约
?第二天:
1. 大福来早餐,锅巴菜,豆腐脑 ,牛肉烧饼,炸糕,素圈卷n...可多选择了可外卖。其实你住的酒店附近随便一个居民楼里的早餐几乎都是本地人开的!就很正宗了!
南楼煎饼可以叫外卖 选夹着油条的好吃!!
2. 张爱玲故居 梦想小阳台 山东路 (计划未完成)
3.大明铜锅,羊肉蘸麻酱真的太香了!!除了在天津就没吃过这么好吃的麻酱~ 人均75!!??
?第三天
1.国家海洋博物馆 公众号提前预约(计划未完成)
2. 天津冰海图书馆(计划未完成)
3.泰安道五大院,看看建筑
4.永元德,人均125。水爆肚,羊骨髓,羊肾头,拌猪脑撒胡椒面 老板很热情!听我是外地来的单都买完了非要送我两瓶天津饮料。??
?有富裕时间,推荐感受下天津澡堂子搓澡,去的是朝廷水会洗澡,门口的东南亚风金色大象,棕榈树,包括里面的装修很出片,但是谁会穿大棉袄在东南亚拍照呢?里面自助餐东西和票价不成正比!最贵的就是只能拿一只小小的大闸蟹,性价比不高再也不会去了!不推荐这家 (听说天津人去有自助餐的澡堂子都是下午5点去,在里面住一天吃四餐那就回本了???)
这次玩的比较悠哉,起来都下午了要门票的景点都睡过了? 吃吃喝喝倒是没少。只能先存着下次再去。我喜欢天津#旅游推荐#????
天津
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请给我来袋香菇
02-04 02:58
让人无法错过的三角烧!
到天津来玩,在大众点评上搜到的小店,看着很有文艺气息,于是就想尝尝到底是什么味道?
?环境:
他家空间是真的不大,不过布置的很温馨,门店的位置比较好找,不过入口就不太好寻觅了。我去的时候,真的好几次都排满了人,最后也是快晚上才吃上。
?口味:
脆脆的外壳再加上里面凉凉的冰淇淋,这样的搭配味道还是很奇妙的,外壳上店长小哥画上了有趣的图案,给我画的是哆啦A梦,还是非常有意思的!
整体感觉吃起来很值得尝试,不过要是排队人特别多的话,还是不建议等那么久。
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胖达星
04-20 16:28
感谢我的北京朋友,让我这个天津人第一次来到了这个“大名鼎鼎”的天津菜餐厅。正好赶在二月二龙抬头,特意点了店里推荐的焖子,这也属于外地人很少知道吃过的东西了哈哈。朋友边吃边感慨了天津菜的菜量。八珍豆腐,焦糖茄子牛肉粒都可以闭眼点不踩雷。如果饭量不大的话一定少点………因为菜量真的实惠!
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静心_1549
04-17 20:51
山姆会员商店,环境舒适、服务周到、商品丰富,货架上的商品摆放得整整齐齐,标签清晰明了,找东西特别方便,从生鲜食品到日常用品,从家居装饰到电子产品,几乎涵盖了生活的方方面面,我最喜欢的是他们的进口食品区,里面有各种来自世界各地的美食,特别是那些水果,新鲜又好吃,每次买回家都被家人赞不绝口。
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nrace
04-14 12:44
算是一家网红饭馆,地理位置在步行街附近,周边没有停车位,我们把车停的比较远,为数不多的尝试新饭馆,这家口味算是比较地道的,老爆三略酸,肝很多,黑蒜子牛肉粒比起一些老牌饭馆几乎没有什么汁水,但味道还不错,八珍豆腐量大,里面有一些海鲜,豆腐很嫩,很入味。头十一点二十到的饭馆已经只剩下拼桌位置了。看图片点菜,服务员有推荐。总体来说还可以,可以尝试。
天津
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new_8656
03-27 20:16
逛宜家吃吃喝喝成了半日游的景点了。
天津
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我是浮蝉
03-09 19:40
?环境:
就是家常小店,店面不算大,装修还可以,吃饭人很多。饭点需要排队喔,想不排队就得顶门来
?️服务:
服务很不错,一般这种比较火的店,店小人多的一般服务都不太期待了,但是老板娘非常会做事。正好碰见有一个犯病的女的排队跟顾客吵起来还大喊大叫特别没礼貌,老板娘处理的很好,事后也给顾客道歉送饮料啥的很不错,点赞!
「大厨风味茄子」推荐很脆,甜甜麻麻的是我的爱!超预期的一道菜
「扒鳐鱼翅」很新奇的一个,之前没吃过这个味道的,全部都是脆骨,对我这个不爱吃鱼人士非常友好,整体是有点酸甜的,不太常吃的味道好吃?
其他排骨啊传统菜都不错,田鸡腿对比起来是最一般的了。总之很推荐,下次会再来的!
天津
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兔丸爱吃肉
2021-05-02 16:01
天津西北角 | 一站打卡天津20早点小吃
·
来西北角附近上班才发现这块有这么多好吃的,以天津早点和特色小吃为主,不夸张的说几乎没有一家是不排队的,随便一家都很好吃不踩雷。
·
?天津市红桥区西马路与北马路交口附近
?地铁1号线西北角站C口
?卷圈
❶穆记卷圈
❷海记老味卷圈
❸丁记卷圈
·
?炸糕
❶二姐炸糕
·
?糕点
❶穆记糕点
❷海乡佬粘食
❸温记三哥糕干
❹白乡佬糕点
❺桂顺斋
❻戴记糖坊
·
?老豆腐/锅巴菜
❶正味斋锅巴菜
❷一顺成
❸李记锅巴菜
❹鲁特早点
❺老味果子
·
?煎饼果子
❶回记煎饼
·
?其他
❶臻味斋
❷王三姑牛肉饼
❸张记炸串
·
天津
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didar_4471
03-28 22:04
这是一家隐藏在居民区菜市场里的街头小馆子,我因为中午要和朋友一起吃,时间紧,就搜了一个离单位近的。店面不大,一共就4个也不6个4人位,再加两个大圆桌。
这好像是个相声演员开的,店里好多各个相声演员的照片,不过我都不认识。来吃饭的基本就是专门认这里的天津本地人,以及像我和闺蜜这样的外地人。
朋友专门来吃奶爆,我对这个菜真的接受无能,奶香混合蒜香然后和肉一起,天呢,里面的虾我可以接受,肉不行。不过闺蜜爱吃,她满意就好。我倒是造了半盘子锅塌里脊和酱爆圆白菜,咔咔炫了一碗大米饭。
有个
有意思的小插曲,隔壁是两个女生游客,我们好奇的问了一句她们点的是啥,人美心善的姑娘就端过来说让我们尝尝,就引发了互换菜品的小插曲,很有爱。
天津
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涣洁_7298
04-15 19:50
这家店的火爆程度简直超过我的想象!朋友们下午三点多就去排号了,等我五点去的时候等位子的人已经很多了。我们四个人点了六个菜,几乎都是店里的招牌菜。红烧牛尾价格188元,牛肉炖的很烂乎,老人孩子都能吃。芫爆散丹比较清淡,传统全爆,虾仁独面筋不愧是天津的传统菜,很值得品尝。鱼香鸡丝是我比较喜欢的菜,酸甜脆口是下饭神器,芥末鸭掌属于爱吃爱不释口,不吃芥末味儿的需慎重考虑!???
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cherry丞
04-17 23:37
位置好,里面店也都很有特色。为啥就是没有人逛。在以前几家商场、超市的遗址上改造贯通而来,空气中装修的味道纯正。屋顶花园有点意思,不过扶梯只有上行,下来人多要等很久直梯。地面许多地方有落差老人孩子要多加小心。
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倏廿光华
04-01 20:19
好吃是真的好吃,但是油大也是真的油大。第1天吃的时候还没感觉给妈妈吃了一块,她说太难消化了,我还不以为然。结果我第2天连着吃了三块,然后睡了一觉醒了之后就感觉胃口胀的往上涌,晚上就吐了,吐出来挺多油的,第1次吐油,我也有点惊讶。当然也有可能是季节的问题,这个天又冷又热的,但是确实不宜多吃。味道是真的还不错,但是消化系统不强的,有胃病的,我觉得少吃点。
天津
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喵喵_1987
04-10 10:33
心心念念这一口,终于是吃上了。瞬间就给心情吃开花了?满足感瞬间满分?不光是面好,小菜也是一绝,炸豆腐是每次必点,强烈推荐。这次没看到炸鸡排,有点小遗憾。面分黄汤和不是黄汤,黄汤的里面有榨菜。不愧是总店,这么多年没有一点退步。得意就瓶酒,隔壁桌大爷盯着我笑了半天有点不作样哈
天津
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关关雎鸠_7843
03-03 21:21
名头很大,感觉很有排面的资深老店。可能期望值太高了,感觉从菜品到服务都还有提升空间。俩人用餐,点了仨菜三碗米饭。
「传统老爆三」点菜的时候被告知,本店的老爆三以肝为主。上来一吃,基本上是爆肝,没辙,人家有言在先。老爆三是在天津地区本是很流行的一道菜,下饭下酒都非常适宜,原料是里脊,肝,腰等比烹制,特点是色泽红亮,口味咸鲜,蒜香味浓。某样食材过多过少都失去了原创的初心;
「红烧目鱼块豆腐」鱼做的不错,豆腐的豆腥味重了点,烹制过程太过敷衍;
「虾仁菊花茄子」不错,很下饭;
仨菜都是明油亮芡,猛一看差不多,重盐重油很下饭。
?️服务:说点建议,排队拿号应该对应人数,2-4人排一队,5-8人排一队。排队时可以提前点菜。看到了4人的挤一张两人台,2人的占了六人桌。有点乱。关键是空间使用效率低。等坐下再点菜,到菜上桌又得等半个多小时,浪费时间。看着排队的人挺多,服务人员也挺忙活,但效率并不是很高。
天津
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Kuroda
03-17 15:17
很有氛围的一家小店 装修的很复古精致
特别适合来拍照打卡
两人团了一个套餐相当划算
「名古屋手作鸡翅」外皮很酥 微甜肉也嫩 好评!
「亲子丼」铺了大块大块的肉好良心啊 下面一层蛋也挺厚挺大的 只是吃多了会有点腻
「日式猪背脊饭」用料都不错 相比上一碗饭口味要重一些 酱汁很浓
「经典沙拉」不爱吃沙拉的人觉得一般 不过倒是挺新鲜
唯一不足就是人实在太多了等了一两个小时 导致服务上有些不太及时
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