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Fisher_8418
2021-11-18 14:56
天津美食攻略|本地人常去的9⃣️处美食宝藏地
嗨~我是Fisher?
天津人懂吃也爱吃,对口味要求高;多数传统菜口重下饭;天津人有独特的网红美食。下面来介绍9⃣️处常去的美食聚集地
✴️西北角
天津传统菜量大味好,西北角是传统菜圣地?
1⃣️小老饭庄
天津传统菜代表,服务虽硬伤,但菜是真香~红烧牛窝骨、老爆三等传统菜闭眼点不踩?口味偏咸,搭配米饭吃绝绝子
2⃣️鸿起来饭庄
低配版小老饭庄,味道很棒,偏家常菜,扒牛肉条、白爆两样等?
3⃣️王三姑牛肉饼
除了大饼夹一切,天津人还喜欢三皮两馅牛肉饼,王三姑牛肉饼量大味好,唇齿留香
4⃣️李鲁特
西北角汇集各种天津传统早餐,这家豆腐脑豆腐细嫩,卤子味好,配上旁边的大饼果子➕卷圈,是一顿实着而幸福的早餐
西北角还有戴记糖坊、白乡佬糕点等小吃,吃饱之余还能让嘴不停歇
✴️西湖道
说是网红,靠的是周边居民捧?到了饭点,几乎2/3店在排队,鸿泽园烧鸡、三合顺熏肉、梅兰芳大师曾称赞的杜称奇烧饼等持续?另如平湖炸糕、二斗栗子也受欢迎。二斗栗子夏天改卖刨冰?坐在路边刨冰配酸梅汤回忆满满
✴️万德庄
大学一个学期在六里台度过,对万德庄印象深刻,店铺更迭但实惠没变。经济美味的海豚餐厅,吃了多年的利豐源烤羊腿及每天爆满的大吉利潮汕火锅,还有众多小店,万德庄美食盛行,不好吃难以立足
✴️滨江道周边
滨江道上小吃无异与其他城市,藏在巷子里的是本地人接受的地道美食:
满口留香的正阳春鸭油包;
马三立大师相声里用作包袱的康乐小豆冰棍;
飘香四溢的三合益凉皮;
品种丰富的百瑞糕点
✴️中山门
这里烧烤盛行,适合夏天撸串小聚,推荐老葛烤鸡腿和小宁麻辣烧烤;还有顺发拉面,算黄汤拉面但不是很油;小白羊爆肚很赞
✴️小海地
周边有当地居民和财大学生,性价比很重要。付记焖子有名,民乐美食园老年顾客居多,肯特炸鸡及尤记臭豆腐受学生欢迎
✴️奥城商业街
日韩料理区域❗️喜欢日料的铁砲和韩料的香猪坊;西北菜、潮汕锅、川味等口味也可吃到
✴️中山美食街
汇集十月炸糕、菜团等居民日常美食,对面惠宾饭庄是多年老店,早上有天津传统早点,本地菜味也不错
✴️赤峰道
烟火气与时尚结合的老街,几步便能看到一家咖啡店,装饰有特色且口感大都不错,如胡同里的井Cafe&Bar、天津限定·大梨膏拿铁的bones coffee,文艺又充满天津元素,当作下午茶落脚,体验独特城市咖啡文化。
天津 · 西北角
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山吹小绿
04-02 15:17
今天偶然路过,心想着路过不能错过就进去随便买了点儿。买了半斤栗子玛半斤藏饼和半斤萨其马。还有麻球,麻球最惊艳,外面那层芝麻超级香。藏饼里的枣皮儿还真多,我吃一口就得啐一下,但也说明是真枣泥。总之都是适合天津公主作为下午茶的茶点。还有店员的服务态度挺好的。
天津
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Michelle绵
04-13 21:42
帅哥带我饭后来娱乐
说是最近还挺火的的一个相声小馆
鼓楼附近一个小区的迎街小二楼门脸,演出厅不大但是座无虚席。
里面有**网红,我也不认识
全程2小时,5组好像,整体还行吧,有几个段子还挺逗的,但是每个节目都会带一点点颜色,难登大雅之堂。
桌角扫码点餐,一小盘瓜子10元,茶水30起,去之前最好自备零食。
天津
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BaerRA
04-16 00:06
坐的八号桌 发现点评上这个桌好像不放号 每天都没有
相声梗不是很新 有的段子有点啰嗦 我笑点高全程不怎么笑过
应该是一个开场快板五组相声 有烫头的有染头的也有光头的
最后两个压轴的比较有意思点 越老越有味道
有西瓜瓜子茶水之类可以花钱吃
网络信号不是很好 人多地方小 结束觉得有点头晕缺氧
天津
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七顿燕麦粥
2020-11-18 18:37
天津超级正的广东肠粉!
?天津探店
店铺名称:叶记肠粉(滨江道店)
地址:和平区陕西路庆泰里底商/距地铁1、3号线营口道站A口560m
推荐指数:?????
「招牌虾饺皇」
一口一个!不用担心吃相不够精致!吃三笼都不嫌多!饺皮很薄,不会盖过虾的风味!是粤式茶餐厅里我最爱的食物,一定要试!
「叶记蒸凤爪」
这道是获得同桌人喜爱度最高的食物!凤爪蒸得很烂,吃起来不费劲!酱汁很浓郁,非常粤式风味~
「黑椒牛仔骨」
黑椒味不是很重,肉很大块,因为连着筋的原因,尽管有些难以拉扯,也不会让人消退对它的喜爱!
这次三款肠粉分别是「经典双拼肠粉」「海鲜双拼肠粉」「蟹柳皇肠粉」,粉皮很薄,整条吃起来很清爽,配上店里的特质辣椒简直无敌旋风好吃,对得起自己招牌的和我的千里奔波。更推荐双拼肠粉,可以试到更多风味~而且里面的生菜很新鲜,淋着酱汁让我有一秒觉得回家了
「豆泡牛杂」
到店太晚了萝卜已经售罄了,点了豆泡牛杂。豆泡很好吃,牛杂也很好吃,非常地道,整体很清淡,豆泡里夹着很丰富的汤汁,建议大口食用。
「鲜虾皇面」
一开始我以为皇面是港式鲜虾云吞面里那种硬硬的面条,老板说是港式风干面,吃起来就是面条的味道嘛。
?如果喜欢港式的话这家店不会辜负你的期望,很地道的味道,装修也很好看。店里的辣椒酱真的一绝,是我到北方吃过最香的辣椒?希望他家不断更新更多的产品,期待下次打卡!!
天津
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猫猫_311
04-05 21:50
路过就觉得很香,闻着好饿,排队的人很多,好在很快。
一个鸡腿也可以给炖开,服务很好,辣椒孜然都是小包的,老味炸鸡的味道,一闻就是用调料提前腌制过的,很传统的做法,外酥里嫩,回家用空气炸锅加热一下,孩子很喜欢吃。
天津
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忧郁王子_641
2023-11-03 09:46
这条街上人就更多了,我发现在这种地方遛弯就是骑个共享单车最好,出么在外就是没有电动车,有电动车就更方便了,路边上全是后备箱那种小摊,支个桌子就能出摊儿,都是各种年轻人喜欢的饮料什么的,感觉也没什么技术含量
天津
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Summer_3743
04-19 17:48
第二次来打卡藏记牛肉饭
最爱的还是他家的香辣猪蹄饭
猪蹄软烂入味 入口即化
一口下去满满的胶原蛋白
汤汁拌上米饭
嘴巴里满满的碳水
简直太幸福了
他家一直在推出新品
冰激凌 小凉菜各种小吃
姐妹们可以来尝一下哦!
?店铺位置在:和平区河北路195号
?:距地铁1/3号线营口道站A口步行510米
天津
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soul_6014
03-30 22:00
量很大!!!!
出差到天津,晚上在滨江道逛街,正愁不知道吃什么,看到了这家烧烤店就准备进去试试!
?环境:
少数民族风格的装修,餐厅上下两层,餐桌,凳子都是木制的,古色古香的。
?️服务:
中规中矩的服务,需求都能被发现,也都能够满足,没有很主动热情,也挑不出什么毛病。
「烤牛肚」「烤板筋」
实话说,板筋跟牛肚上来的时候,那么大块的肉着实让我震惊了(??原谅我这没见过世面的样子)口感Q弹,就是稍微有点不入味,不过在量的面前,这些都能接受了??
「特色肚包肉」
肚包肉不蘸韭菜花吃,就有点咸,蘸了韭菜花之后就更咸了,感觉不是很好?
「新疆羊肉串」「烤金针菇」「烤鸡胗」
肉质新鲜,所有的肉都很大块,大快朵颐的感觉着实很爽。
天津
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浮夸的叶丽娜谢
04-20 23:54
收藏很久了终于来打卡啦,好多人来这里打卡拍照?
服务不错,配置多处Bruno空气炸锅,顾客可以自助or服务员帮忙加热面包,还有刀叉、碟子,柠檬水自取。很人性化,有助于感受面包刚出炉的魅力?
「芥末飞鱼籽法棍」非常推荐这个!!趁热吃超好吃,咸鲜口味,芥末和鱼籽口感层次丰富
「青提薄荷拿破仑」晴王葡萄很甜,薄荷叶?很增色,拿破仑酥皮润滑松脆,奶油细腻,好吃!
「黑豆松子恰巴塔」加热吃超棒,还原蓬松喧软,黑豆甜糯、松子香醇
「杏仁可颂」酥松香甜,气孔均匀发酵,很诱人
「椰香咖啡蜗牛卷」蜗牛卷做到了酥脆香甜,椰香和咖啡不是很明显
「伯爵肉桂苹果贝果」丰富的苹果丁馅料,肉桂气息浓郁
[樱花]性价比:略贵了哈
?环境:
不错,美式装修很出片,二楼有座位
天津
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骑着小猪追彩虹
04-01 18:20
很久没来了,今天正好有事路过捎些好吃的回家
每次必买的豆馅切糕绝对不能错过,馅料十足,软糯香甜,绝对不是甜腻的味道,还买了一些黄米切糕,回家煎一下味道更好,店家还赠送了一小块紫米红枣切糕,口感也很赞哦,可惜不能买太多,要不就不好吃了
天津
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long_8534
03-29 20:46
周末游天津之跟着盗月社吃第二顿瑞同烤翅,晚上8.30到的排队6号。一问前面有人排了两个小时,当时觉得去其他家吧不知道要几个小时,兵分两路我去附近其他出名的看朋友排着出于某些原因我还是选择回来吃这家。后来很快到我们了,算了一下其实我们排了不到一个小时就进来了如果你刚好是第一轮坐满排队的的确有可能两个小时店确实太小。串稍微有点咸汤不错,我朋友一边吃蒜一边吃串吃开胃了后面我们又加了很多,对了晚上9点多有些菜就没了所以尽量先点好
天津
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酱酱_5349
04-19 18:50
?环境:
五大道附近的津菜,外地游客比较多,环境是真的挺好的,味道也不错
「山药海棠花」这个菜真是应景儿,摆盘真好看
#八珍豆腐 中规中矩,豆腐炸的很脆,外脆里嫩
#干煸鱿鱼须 鱿鱼须焦焦脆脆的,炒的一点不黏
「海鲜酸辣汤」这个汤挺好,里面的海参挺多的,浓稠适中
#毛血旺 一盆,量挺大的了,里面的食材很新鲜,辣辣的,很爽口
天津
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丶爷们儿丶
02-22 14:49
听朋友介绍的,特意驱车10多公里来吃的
路边小店,店面不大,人气旺盛,快2点了,屋里还坐满人呢。屋子里抽烟的人很多,吃完饭一身烟味。
小店就这样,烟酒不分家,有喝酒的肯定抽烟
3个人一共点了4个菜
炸烹虾仁,咸鲜微甜,生大葱垫底
老爆三,很便宜,28,味道也行,就是有点儿腥
干炸鸡胗,挺好吃,香脆可口,腌好后薄薄一层淀粉炸脆,用葱花和干辣椒段煸炒了一下,蘸着椒盐吃
奶爆,虾仁和肉片,也还行。
喝了一瓶饮料,4碗米饭,共消费197。挺好的!
推荐!
天津
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在湿地公园写作
04-23 08:48
门口不好停车,进门要身份证,免费盖章,古色古香的装修,可以来看看
天津
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蕊蕊_3038
04-16 10:11
?环境:店里位置还是挺对的~看菜单去收银台地方点菜
?️服务:下午两三点去的~刚好有位置~上菜也很快
「八珍豆腐」最推荐?好吃?料很多!
「锅塌三样」老板娘说就是两样?虾仁?和肉?,量大!!!!
「传统老爆三饭」都是内脏哦~这个感觉略咸,一开始很好吃!很下饭,但是吃不了太多
我们俩妹子点了三个菜没一个吃完,因为量很大!!!大家酌情点!好吃还好吃的?
天津
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不想在吃了
04-20 15:30
之前来过一次,但是来的晚,不卖了,都说他们家糕干现出锅的特别的好吃,今天路过这又来试试,可能现在火了,一直有卖的了,就是人很多得排队,大概排了有半小时,寻思拿块尝尝,结果一块都吃进去了,真的很香,现出锅的软乎
天津
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爱哭鬼_8167
03-24 09:08
天津市河东区万新村老味大糖果子,最近经常刷到这家店,越看越想来尝尝看,周末按导航过来,远远就看到排队大军周围小巷子里可以停车,算是比较方便。老板手脚麻利,排了20分钟左右,就买到心心念念的大糖果子,她家按斤称重卖,买了5元的,三大块,一口咬下去又酥又脆甜甜滴,太好吃了
天津
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白小娴_8651
03-31 23:28
逛古文化街看到的这个博物馆,当时现场预约就可以进,地方不大,平日来的,人少很安静~里面有一些天津民俗的介绍,各种各样的物品,还是挺丰富的,民国时期的衣服,针脚细致,纯手工缝制的~皮影虽然有些褪色了,但是依然能看出来制作的精致~适合不着急的慢慢欣赏~
天津
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张昆_9262
04-18 09:30
南湾公园的生态真的是附近的公园中最为优质的!小蜜蜂花丛中飞舞……一群群水母?在水中悠闲地畅游……孩子们在公园中各种大型器械玩不停,各种游戏乐不停!
这里的每一帧画面,都像是我的梦中那个度假浪漫圣地的模样!
天津
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财迷豆妈
04-08 14:55
西湖道上特别受欢迎的一家烧鸡店,他家上过新闻还有许多的美食博主专门过来打卡。他家烧鸡肉质很软烂而且入味,老人家比较爱吃,豆皮和各种鸡货都特别受欢迎,每次从那路过就没有不排队的时候,赶上节假日那队伍能排好几十人,总能听见有人说专门从河北区、河西区等其它地方坐车专门来他家买烧鸡的,他家充值可以成为会员,会员买烧鸡不用排队
天津
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甘之如饴_5579
04-12 16:05
玉泉饭庄(节选片段之“全爆”)
菜品的评价:内容、形式、技能
* 全爆:内容物
即便老板,反应也肯定吞吞吐吐、时断时续
看图说话;无法接二连三、如数家珍、随口而出
正所谓、常言道:
兵无常形;水无常态、匠心独运、妙笔生花
运用之妙 ,存乎一心、无法标配,难以定式
顺应四时、顺遂客意、顺跟市场、顺调丰俭
基本配置:大虾、鱿鱼、扇贝、鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡胗
* 形式、技法:奶爆
奶爆白汁起源,坊间存有两派说法
源自:
1、穆祥珍,白汁、配方发明者。柴金梁(玉泉饭庄创始人)为其嫡传弟子
2、朱振远,津菜名厨,1965年《四海居》、1968年《东风食堂》学徒、工作。1996年在南市食品街《猫不闻大酒楼》首创白汁
“奶爆”需备三大基础——
群众基础——认识基础、情感基础、普及基础、知识基础、乐见其成
实践基础——工作基础、研发基础、应用基础、知行合一、乐此不疲
文化基础——西餐,再细分是法餐的白酱、奶汁、白汁的历史发展、餐馔衍生、中西渐变、融合演化、乐闻其详
天津,具备;北京,难行!如同,嘎巴菜,离群索居、特立独行、卓尔不群
尽管,北京西来顺,霸王硬上弓,弯道愣超车!但是,效果、反应、结果:推不开,不认可,不接受,不认识,不明白,不喜欢
天津
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幸福平安_9514
02-18 23:48
一年一年过得好快呀,又快正月十五了,又到了该吃元宵的日子了安排
刚好出去游玩,路过白堤路,顺便把元宵买回家,中午到的,排队的人不是很多,这次是排的时间最短的一次,二十分钟左右就买到了,买了3斤回家慢慢吃?
提醒大家想吃的一定要提前买,要是离十五近了再买排队会排到腿软的,买的多的朋友们,一定要放到冰箱冷冻起来不会坏,吃的时候不会影响口感的。不想排队的友友们可以节后再买,那样不会影响我们吃货的心情[耶]
天津
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fenglovexue
04-12 14:49
清真饭馆一定提前订好或者早到,要不人很多会等很久,他家强烈推荐水饺,羊肉雪梨、牛肉虾仁、韭菜虾仁都很好吃,羊肉雪梨别的地方也很难吃到,挺有特色的,每种馅儿都是三两起售,其他就是凉菜炖菜锅仔之类,特色豆腐很好吃里面还有桃仁增加口感层次,炸马口鱼一定要点很好吃!
天津
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文盲样吃货松鼠
03-06 10:11
之前有一天想吃锅贴了,和同事一合计就去买这家的锅贴去了。早就听说过这家店,一直没机会来。太火爆了,饭点买来必然排队,老板说的特别对,等不了就别买了。锅贴是真的好吃,价格也真的不贵。我们七八个人一起吃,才花了四五十,简直太划算了
天津
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Koan_9119
04-13 10:46
西北角的一个清真小馆,绝对的正宗老味,绝对的经济实惠?
选择这家店是因为那天要从西站回北京,正好顺路,再加上这家能点盖饭,里外里相当于能多尝一个菜。这家店的口味不必多说,也是一家非常地道的清真小馆,如果像小老 同发号 鸿起来这些“顶流”排不上队的话这家小馆也是一个选择,而且这家店的二店离着老店也不远应该也挺好排队
天津
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VictoriaWu
03-24 21:31
?环境:
打车来的,在小胡同里,酒香不怕巷子深,哈哈。
?️服务:
大众点评2023年必吃榜的店,应该不会错,上菜很快!
「胖妹蹄花面」招牌必点,猪蹄炒鸡好吃,非常软嫩!
「高胖妹豌杂面」吃饭的尾声看到了豌杂面,立刻加单!
「冒脑花」好吃!特别嫩,不腥,特别好吃!
「椒麻鸡」很好吃,不贵,味道刚好,推荐!
「卤猪蹄」单加的,面里不够,再来半个!
天津
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番友_22032
03-28 23:41
本来想给孩子买个肉龙吃,可惜还得再等一个小时
随便买了点东西,也花了五十多
买点馒头这个价格可不算便宜了
绿豆蓉鸭梨里面是很甜的绿豆蓉
一次也就吃一个,要不腻的慌
孩子喜欢小花卷,买了一盒她能吃好几顿
我喜欢辣味花卷,可惜也没有了
菜团子个子 挺大的,很瓷实,味道有些淡
5块钱一个性价比还是比较高的
一顿饭吃一个很撑
天津
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烧饼夹鸡蛋
04-21 18:15
来天津旅游必须尝尝当地的老菜馆,菜馆不临街在一个胡同里面,环境一般但是食客特别多,高峰期需要等位,点了几样特色菜,菜品味道质量都非常好,酱爆洋白菜咸淡适中口感挺好,干煸鱿鱼丝很脆微微辣,老爆三的火候很好没有异味,还非常下饭。
整体用餐感觉挺好的,菜量很大,性价比很高。
天津
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人生在世吃喝二
04-14 13:41
探索美食的小伙伴们注意啦!如果你身在天津,想要大快朵颐一番,那么耳朵眼会馆可不能错过。环境属于奢华民国风,内饰金碧辉煌且精雕细琢,格调高雅,处处彰显历史文化底蕴,菜品口味清淡适中,服务员都很热情专业,也对得起这服务费。
天津
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白兰地Aveline
03-28 21:58
这回终于吃上了,味道非常地道!推荐招牌双皮奶和姜撞奶,香滑好吃!
记得去年夏天来特地来他们家想尝个鲜,但实在太多人慕名而来,人是多的呀,因赶高铁?最后放弃了!这回有可有准备了,预算了多的时间来排队,人还是一样那么多,扫桌上的码点餐,看看有没有机会抢到个位子.
店面很小,坐位不多,很多帅哥美女都是取餐后站着吃,好在春天气温凉快,站着吃也别有一番滋味
天津
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