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炜美_4531
2023-12-03 22:21
我们一行人是被出租车司机大哥带来这边的,是他认为一等一好吃的面线糊。
坐等下午4点开门,我们成为今天第一桌。
大肠、醋肉、卤蛋是他们的必点,请一定要加份油条,泡进去非常好吃。选好料后跟老板说加滴酒,我不知道起啥作用,是出租车司机这么告诉我们的,照做就对了。
当面线糊伴随着胡椒滑进喉咙,一整个大舒服!
吃了一会原味后,重口味的我加了辣椒和醋,酸酸辣辣的,口感又递进一步。
泉州
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快乐健康_244
2023-12-06 09:09
很清淡但很好喝的口味,没有厦门面线那样浓稠,让胃的负担更小,更健康!而且加了很多香菜,一入口味道那个香哦!加了醋肉,油条和卤蛋,醋肉味道稍微差了点,醋味比较淡,也是隔夜的都冷硬点了,口感不是很好。油条比较油,可能不适合加在面线里吧。卤蛋是半个2元,味道也没有什么突出的。总体还是好喝的,可能浇头再改善一些会更好,我的点单也是。
泉州
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ChiMengXia
2021-05-19 12:33
早上不开门 晚上才出摊的面线糊
非常好吃的一家面线糊 晚上十点才开始摆摊
特别推荐大肠 血 香肠 炒蛋 那个炒蛋太好吃了 很入味 比荷包蛋一颗的好吃非常多
五香也很酥脆 油条泡在面线糊里 可太好吃了
口味比较重 找老板又多加了一些胡椒粉 汤头味道偏淡了一些些 但是吃到后面又挺咸的
总的来说 还是非常非常非常好吃的。
泉州 · 婷婷面线糊
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Marquez
2021-04-06 00:55
#老鲤城的深夜食堂#
即是半夜推车而出的夜宵之魂,也是清晨赶路人的早餐之神。
两辆餐车,几桶卤水,几桶面线糊,几锅咸饭,几叠熟食配料......在这夜里浑然天成的搭配。能让辘辘饥肠的夜归人多了几分暖意;也能让酒客在将醉未醉之时缓缓醉意......
你若问我,最喜欢什么搭配,自然是首推大肠,老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢,大肠足够厚,喜欢嚼劲的更推荐大肠头。大肠是这碗面线糊的灵魂,其他的可以根据口好自己选择。点完面线糊大家都喜欢来根油条,我却喜欢他家略带甜口的炸鸡腿、炸鸡翅。皮脆内嫩多汁,一根大满足。
除了面线糊,听朋友说咸饭是被忽视的优秀代表。他很是喜欢这家咸饭,我因为次次不由自主的点了面线糊,肚子又填不下那么多食物,下次真真应该试一碗咸饭。
今晚来的时候看没开摊还以为要白走一趟了,仔细看了一下,招牌的灯点着,询问下才知道创城工作期间,只能摆到小巷子里。这样日日晚上十点开张,凌晨五点下摊的老档口很是不容易。有空可以试一试,这是地道的老口味。
泉州 · 婷婷面线糊
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蓝韵韵
2021-06-25 07:26
半夜十点开门,清晨六点关门!
为了这一口,我容易吗?
但,值得!
彻底改善了我对面线糊(福州)的改观
老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢!
醋肉虽然经过油炸,浸泡在面线糊里依旧酥脆,微酸的口感带着肉香清甜
我爱泉州啊!
我应该是今天清晨最后一位客人,阿姨们都已经在清扫,临走时还提醒我,别忘记雨伞啊!
泉州 · 婷婷面线糊
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Lily_5053
2023-12-04 20:42
点了招牌套餐:醋肉+大肠+面线糊(老板还特地问我要不要➕油条,油条可是面线糊的灵魂),哈哈哈哈,可惜最近有点上火了就没有点油条。
这家店的面线糊味道还是很正宗的,老板感觉是很讲究社会责任与讲究效益相统一的,口罩时期做了很多有益社会的事情,墙壁上都是荣誉。
泉州
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辣瓜_2366
2021-06-11 19:29
泉州本地小伙伴力荐,藏在居民区楼下深夜出摊的面线糊店,下了车看到亮灯的照片是新地址,实际上在一个窄窄的巷子里面,玲琅满目地摆着各种配料,推荐醋肉、大肠、猪血、煎蛋。炸鸡腿也很特别,是蜜汁味道。座位就在居民区窗户底下,没啥环境可言了,新店下周开业,老店这种烟火气也算一种体验啦。
泉州 · 婷婷面线糊
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大辉哥
2021-07-04 17:57
晚上2点半过去的,生意非常好,也是在当地的朋友带领下过去,面线糊也是当地特色,面线糊里可以搭配点油条段,感觉也挺不错的,吃的时候感觉就是比较汤,搭配了合适的猪杂类,猪杂卤的也比较入味,大肠的口感也还不错!
泉州 · 婷婷面线糊
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AAHANDSON
2021-06-30 02:34
路边的一家小店,当地朋友带来吃的,顾名思义主打面线糊,也有咸饭,因为是晚上就选了面线糊,容易消化,玻璃柜上有肥肠、猪尾等十多种荤素配料可供选择,每选一样就会手脚麻利地帮你剪开放进一次性碗里,然后在旁边的锅里打起一勺面线糊倒进去。生意很好,很多人来吃。
泉州 · 婷婷面线糊
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影小焱
2023-12-02 21:07
深夜食堂,下午4点半营业到早上10:30,老板娘挺温柔,还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜,加了大肠和蚵仔,一定要➕油条,沾一下就吃,又软又脆。
泉州
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旺b_5895
2021-04-08 14:03
泉州地道美食,非面线糊莫属。
上过舌尖上的中国的后城面线糊,还有连锁的国仔啊那些都吃过了,今晚打卡这家大晚上才推小车出来摆摊的人气走鬼档。
那一锅卤水滚烫烫的,看着就很有食欲。推荐它家的卤水大肠头,卤得很入味,口感弹牙,好好吃。
记得配上油条哦。
泉州 · 婷婷面线糊
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小羊的吃吃日记
2021-05-22 16:23
在泉州正经的第一餐
10点还没到就排了长队
10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
料的选择太多 难以抉择
最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
微辣的胡椒味 和夜晚太搭了(被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西) 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受
泉州 · 婷婷面线糊
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王译慧
2023-12-03 12:07
路边的一家小店,因为小红书的推荐,来泉州就去试一下。店面不大,坐不下很多人,但因为只有早点,大家都吃的很快。浇头品种很丰富,想吃什么就跟阿姨说,现点现做。虾仁和五香卷都很好吃,咸菜一定要试一下,自家做的。推荐油条泡在面糊汤里,不泡有点咬不动
泉州
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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redshoe
2021-05-22 11:43
一家网红店,每天晚上10点出摊,可能是五一的缘故,9点45就排了很多人,10点老板开始摆桌子,等排到差不多要25分钟,点了牡蛎 猪大肠,猪尾加根油条,忘了38还是48元了,感觉性价比不高,味道还不错,但没用到排那么长时间队的程度,比不上我第二天去吃的一家,等我吃完10点45 这时间已经不排队了,路过可以尝试一下,特意去我觉得没必要。
泉州 · 婷婷面线糊
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蒹葭萋萋_423
2021-05-10 20:04
一家晚上10点才出门的面线
泉州这边经常有那种晚上才出来摆摊的小店
很值得试一下
晚上10点10分左右到的 已经排了好长好长的队伍了
位置不对 需要拼座 吃完人家就走了
老板们动作很快 周围还有几家 要认准了
一碗面线糊+醋肉+大肠+油条 还有其他的 真的很绝
我这种不吃夜宵的 都吃完了一整碗 在加了一个她们家的炸鸡腿 甜甜的 好吃 外皮酥脆
环境就别要求太多了 夏天去吃会热死 肯定会有蚊子 吃完赶紧走吧
泉州 · 婷婷面线糊
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
?鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
.
? 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
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? 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
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? 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
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? 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
.
? 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
.
? 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
.
? 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
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? 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
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? 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
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? 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
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? 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
.
? 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
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? 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
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? 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
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? 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
.
? 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
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? 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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周小意
2019-01-21 16:50
惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
?
泉州出发☞风车岛拍照攻略
1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞,末班车是5.50 ,车程大约2小时,如果只想去风车岛直接在终点站下就好了,如果想多玩几个地方,沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车,从美术馆附近过去。
3⃣小岞镇是很难打到车的,如果没有车建议可以在路上拦三轮车,步行的话脚可能会走到断~ 很多开三轮车的居民是会载客的,我之前去是2人来回50,是可以自己讲价的。
4⃣一开始做了很多攻略,但当时过去拍照比较迟了,所以只去成了一个风车岛,听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去,如果时间早的话可以先去美术馆,然后从林场一路玩到风车岛最方便啦,沿途还能见到很多海,运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦~
⭕注意防蚊虫
⭕海边风大,可以带件外套
⭕身上可以带些现金,以防不时之需
泉州 · 风车岛
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HeySeason
2019-10-22 23:21
人均800‼️三天打卡泉州21家餐饮全攻略
国庆热乎的泉州旅行攻略来噜!涵盖吃喝玩乐拍照的简化指南请查收
.
?出行:
趁机场还在市区 远地方的最好飞去噢 我们长沙-泉州来回高铁 单程要六小时 价钱和机票差不多!?
这里想夸夸泉州市内的交通!公交一元有空调!我们第一天全靠步行 后两天都是坐公交 超级便利?
.
?住宿:
大多热门地方都在鲤城区 最好找中心位置住下 片区不算大 好多小吃店都可步行前往
.
?小景点:
❶泉州市花巷天主教堂⭐️⭐️
比较一般 墙色快掉完了 不要带着胡志明的希望去哈哈(实在想打卡 下午两点先在鸡腿怣排个队 拿到号了再走来这里拍几张吧)
❷钟楼&泉州西街&小西埕⭐️⭐️⭐️
为了白岩松的那句话去的 建议晚上会更热闹~
❸小岞美术馆&小岞风车岛⭐️⭐️⭐️⭐️
适合带两套衣服自驾或拼车去 具体攻略在上篇
❹泰禾广场-摩天轮⭐️⭐️⭐️
有喝下午茶的景观位拍照LeChill乐趣建议预约
.
?美食(字数有限 仅为个人口味 ?为推荐):
?秉正堂(天后宫总店)
四果汤和石花膏区别不大 更推荐爱啊石花膏!
?林记正泉茂绿豆饼(天后路店)
?好成财牛排馆(涂门街店)
牛排好吃!点套餐划算一些~
?海丝金凤正宗元宵圆
咸芋泥很香!元宵口感丰富 特色不算大
?东来菜头
买一片试试就好 酸甜爽脆的口感?
?小安记古早味手工麻糍
?东兴牛肉店(庄府巷店)
路过的一家店 没想到牛肉丸好吃!干拌面还好
?鸡腿怣
加了花生酱的烧烤 真不是本弗兰人的菜
?爱啊石花膏
店小人多!解腻爽口值得一试
?庄阿姨芋头饼
16:30-17:00期间开门 限量供应卖完即止 咸甜口都有 趁热吃最美味!可电话预留20个起✔️
?侯阿婆肉粽店
?五叔公土笋冻
?燕支巷灌汤包
踩雷的一家 九十月吃蟹的时候有蟹黄灌汤包 其他都是些早茶 但味道完全不足粤式早茶的1/3…
?水门国仔老店
面线糊可以加醋肉试试!
?康庄满煎糕店
?春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
唯一符合弗兰人口味的一顿了!下单两次 素菜很不错 最热销的白果其实是薄糍粑?
?金记面线糊-沙茶面
大老远跑去 自选料结账85/碗 味道还好 性价比一般
?creamseries奶油x系3515
流心蛋糕卖完 红丝绒的还可以~
?阿秋牛排(湖心街店)
妈啊他家的萝卜汤真是爱了爱了!
?临家闽南菜·宴会厅(宝洲路店)
排了两小时…记得提前取号啊 土猪汤好喝!
?久久海鲜酒楼
坑你没商量的海鲜店 两只皮皮虾320这样?
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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SusieHsun
2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥
[桥仔头醋肉]
? 地址:桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
?营业时间:17:00~20:00(正常7点出头就卖完关店了)
?人均:25±
-
这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店,?每天下午3️⃣点才开始营业,虽然招牌上写着营业到8️⃣点,但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了,所以想去买的小伙伴??一定要趁早去!
-
每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期,排队的人很多,招牌就是炸醋肉了,还有顺带卖四果汤,可以来一份搭配醋肉坐店门口,夏天的傍晚还是比较凉快的?
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虽然每天的客流很多,但是称醋肉的小哥??♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况,小哥会记得每个人位置,连续两次去轮到我买的时候有人想插我队,小哥直接无视,问我需要买什么,就单单冲这点也必须给这家店?分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
-
这家的菜品基本没啥好多介绍的,道道招牌,不需要帮它吹,?醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头!芋头有分甜/咸2️⃣种,咸的是正常的炸芋头块儿,粉粉糯糯,甜的里面竟然是芋泥!超大一块,也不会过分甜腻,芋泥爱好者的天堂!姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味,口感一绝,总之去就对了!
-
?价位虽然可能确实会相对偏贵一些,但是口感真的值得一尝,下班不妨来试试~
-
?炸物价格:
炸醋肉:¥40/斤
炸鸡排:¥40/斤
炸翅根/全翅:¥40/斤
炸排骨:¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子:¥17/斤
生制品:醋肉:¥35/盒 排骨:¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
?靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
?面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
?推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
?土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
?推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
?石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
?姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
?香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
?网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜?在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
?交通
?我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
?出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
?公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
-
?两日行程打卡路线?
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼?
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街?
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔?
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂?
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地?
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照?
-
?美食小吃?
✔️吴氏手工麻糍 ?6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝?
✔️侯阿婆·烧肉粽 ?人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 ?人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 ?7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 ?人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 ?人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
-
总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程?
泉州 · 钟楼
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洪墩墩私信评论
2021-06-09 00:27
从17年吃到21年越来越好吃!我一周吃三次!
店铺名: 清香堂烧烤馆
地址:丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号(建议导航,在泉州九中附近)
人均:50左右?丰俭由人(因为也有海鲜类)
步入主题:泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶 从17年吃到21年,越吃越惊艳,越做越好吃,他们家是真的很低调,没有宣传,做的都是老顾客和附近居民的生意,食材干净新鲜,重点是味道顶啊 ?我这礼拜吃第三次了!我忍不住要向你们安利它了
推荐菜品:
·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐!因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑,一丢丢腥味也没有,超级嫩滑,我以前很害怕吃猪脑的,他们家猪脑我一个人可以吃两个!能吃辣的一定要多加辣! 太绝了
·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的,其次就是个头真的好大 一口塞不下,得分两口吃?
·【烤黄花鱼】这个下?肯定绝了[doge]你试试沾秘制酱料吃 千万小心酱料别沾到手上,我怕你跟我一样嗦手指[doge]这个秘制酱料太百搭了,跟所有烤物都是绝配
·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点!全部都是新鲜食材,应该是老板自己穿的,都是自己独家调料腌制的,我在其他烧烤店没有吃过这样的味道 加糖加辣,直接带你飞上云霄
·【烤鸡蛋】溏心的!溏心的!溏心的!重要的事情说三遍!居然是溏心的 没吃过烤鸡蛋的一定要试试,开启新世界大门
强制分割线???
在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲? 真的爆好吃!从我高中吃到现在,只觉得越来越好吃,我这周一连吃了三回,真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了
泉州 · 清香堂烧烤馆
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
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泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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? 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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?另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
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?弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
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开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
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✅开元寺实用信息
?门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
?南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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y老板的典当铺
2021-05-05 14:20
美食遍地,庙宇六千间|这样的泉州谁能不爱
1⃣️关于泉州:泉州又叫鲤城、温陵、刺桐,是闽南文化的源头,更是古代海上丝绸之路的起点,它是马可波罗笔下的“光明之城”,也是宋元的第一大港....基于此,来之前我就期待值拉满啦!
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虽然赶上了五一人潮,但一点也不影响我的体验。泉州给人的感觉是从容而谦逊的,还带着一丝古典主义的优雅。它好像不太想跟你对话,只是呆在那里,任你痴迷与想象。但等你走进巷道,它好像又一直在对你说话,总之,我为它着迷啦,喜欢它的大街小巷,更爱它的古老与鲜活。
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‼️所以,来泉州不需要攻略,腾个两天三时间,慢慢逛,好好吃就行啦。
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2⃣️为什么不攻略:
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⭐️泉州的景点基本都在一条线上,还有那种mini观光车可坐‼️hin方便。(2元 报目的地即可)
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景点推荐?:开元寺、天后宫、清净寺、关帝庙、中山路、西街、承天寺、洛阳桥
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周边推荐 :石狮永宁古卫(看番仔楼),梅林码头小众海湾(很舒服,拍照也好看),蟳埔村(我很想去,但是感冒了没去成)。
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⭐️泉州的小巷:太好逛了,一边找美食一边逛,非常巴适,看到好些好看的古厝和老院子,老人家很乐意让你进去参观的!特别亲切!所以攻略真的不需要!另一个不用攻略的原因:这是个可以去好多次的城市,哈哈。
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3⃣️吃在泉州:
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⭐️后城面线糊:上过舌尖上的中国,一定要加大肠鸡胗,好吃!!店主人也好。
⭐️群众牛肉小点:它家的牛肉羹、肉粽好吃,海蛎煎绝了‼️答应我一定去吃好吗
⭐️鸡腿怣:五一排队超长,等餐两小时,鸡腿还售罄了,不过鸡翅也香嫩的,吃第一口略甜,觉得不过如此,多吃几口就真香了,里面的肉很入味,后悔点少了
⭐️斯丹姜母鸭:估计大家都会去打卡,确实好吃哈哈哈,一只的量是3-4人份的,建议再加点鸡胗。另外,它家有淘宝店铺的,我问过跟店里真空包装的一样。
⭐️土笋冻:后城面线糊的路口有个阿姨摆摊的!还不错,晚上就出来啦。
⭐️血肠:有大肠加糯米的,也有大肠加糯米混血的,还有大肠加血的,喜欢的可以试试,还不错。
⭐️街头的水果:就图里的芒果、芭乐,很多卖的,味道挺新奇,可以试试。
⭐️被感冒干倒,还有好多好吃的没吃 下次继续去吃,大家有好吃的请推荐我!!我马着。
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.4⃣️关于拍照:
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西街游客服务中心可以拍到镇国塔(图2) 有鲤咖啡可拍双塔(图八)
泉州 · 中山路历史文化街区
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璃夏m
2021-01-21 23:59
泉州美食|西街必吃美食攻略
因为大学在泉州读书,最常去的地方大概就是西街了,西街旁就是钟楼,泉州标志,西街中美食特别多,五花八门,那如何做到不踩雷呢?大家可以根据我的推荐来试一试!
?美食推荐:
1⃣️同安香骨鸡腿(7块/个)
就在从钟楼走进西街的不远处,我每次逛吃都是从这个鸡腿开始的!每次必吃!有两家,推荐煎包旁边的一家。
2⃣️吴氏手工麻糍(2块/个)
很大个的麻糍,还很便宜,而且酥酥脆脆超级好吃。这也是我来西街的必吃。但是因为生意太好经常要排很长的队。有一次排队有个阿姨买了三十盒,搬走了一整个大快递箱。一盒有十个好像,太夸张了。
3⃣️一喜烧
冰淇淋麻薯菠萝包(12元)
最后一次去吃的心头好,菠萝包好吃,夹上麻薯和冰淇淋真的好特别好好吃。
一口铜锣烧(9元/6枚、13元/10枚)
一口一个,口味选择很多。味道还不错!感觉很适合逛吃也很划算。
4⃣️满煎糕(3元/块)
是闽南特色小吃。很大一块,夹着满满红糖,软糯可口。便宜好吃可以一试!
5⃣️油条包麻糍(甜:9元/咸:十元)
有两种口味。之前在厦门吃了咸的,这次吃了咸的,还是挺香的。可以试一试。
6⃣️专点生煎(6元/4个)
在鸡腿的旁边,一口一个。但是后来感觉里面的馅没有以前多了,不是很推荐了。
?西街里面还有小西埕,附近有觅鲤,这两个地方都有很多网红店,可以去逛逛,打卡拍照。
西街这里能让一边逛吃,一边打卡拍照。如果来泉州一定要来西街,绝对不会后悔!
泉州 · 西街/新街(路口)
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吴宝宝_7851
2020-05-10 02:50
泉州美食|泉州老字号鸡腿!
#吴宝宝探店之泉州#
?泉州|鸡腿怣
?半城烟火半城仙,泉州一座充满情怀的城市。
这家藏在金鱼巷附近的小店,被很多人推荐!
▪️创于1994年,和我一样大,一不小心暴露了年纪哈哈哈~?
?14:30开始营业,还没开门就已经有些人在排队了,排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了,真的太火了?
?「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天,他家的炸物有种烟熏的味道,鸡腿刷上秘制的花生酱,特别?️!
微微甜甜,甜而不腻!鸡腿肉一点都不柴!非常值得一试!
?「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
这些炸物也好吃!很入味!
我非常喜欢白果!糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感,绵延软糯,淋上秘制的花生酱,爱了!!!
?环境:
自家民房经营的小店,一楼一半是厨房一半是用餐地,装修风格就是以前的泉州居民楼,很接地气,店外红旗飘飘格外引人注目!周边是泉州传统的红砖古厝!
老板很酷,店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
?服务:
家庭式营业,手脚动作都很麻利!因为提早去了,排队不是很久,上菜速度等了超级久,快一个小时?
?人均:30左右
?地点:泉州金鱼巷52号
?Tips:旁边是爱啊石花膏,等候之余可以去打包一份来吃哦!
泉州 · 怣泉州鸡腿
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Helen晓世界
2021-01-07 18:59
泉州古城食住行,都给你安排好了!
给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海,就轻松吃吃逛逛。这样看,古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合,合理规划,方寸天地可览千年繁华。
古城面积不大,但街巷纵横,建议还是按照区域分别游览。
?西街片区
泉州市区保存最完整的古街区,钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑,成为了老字号与网红店的载体,使得西街虽已1300多年高龄,却依然鲜活生动。
?推荐路线:钟楼-井亭巷(城心塔)-古榕巷(南外宗正司遗址)-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
?区域美食:五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
?两个拍摄西街和双塔的最佳位置
✅西街游客服务中心,免费
✅有鲤天台咖啡馆,人均消费30元+
?文庙片区
庙宇、教堂和故居聚集区,比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙,老巷古拙也各有特色。
?推荐路线:金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
?区域美食:斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
?城南片区
曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌,浓缩了海丝文化精华。
?推荐路线:天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
?区域美食:秉正堂、林记绿豆饼
?泉州特色美食
前面把每个区域的美食单独列了出来,建议提前在地图上打点,走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
✅斯丹姜母鸭
✅国仔面线糊&后城面线糊
✅好成财牛排馆
✅秉正堂
✅侯阿婆烧肉粽
?不想步行,古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车,小街小巷则是保证安全的情况下招手即停,而且没有固定线路,根据车上乘客目的地行驶,基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线,半小时一班。票价都是2元。
泉州 · 西街/新街(路口)
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洋洋酱
2021-05-03 22:36
关岳庙怎么拜?我来教你
香需要自己买,门外叩拜进香,三支请神
??♀️不要买门口的纸钱,寺庙不让烧,只能放门口,所以最后丢哪里,也不知道,别问我怎么知道的,吃亏来的??♀️
具体方式:
1️⃣找牌子:先找到红色类似月牙的两个牌子,大小一样就行祈福:拿着牌子对着关二爷叩拜,求什么先想清楚,只能求一个,想好后对着关二爷说,也可以默念,叩三个头,扔牌子,一正一反就代表关二爷同意取签,这时候你就去抽签
2️⃣抽签:随手摇,跳出来最高的就是你的,随机就好
抽到后再磕头扔牌子,一正一反代表关二爷说是的,可以记下数字,放下东西,直接去去解了,反之一切重来
4️⃣解签,去里面入口处,花2元,报数字,他会给你一个对应数字的纸条,你可以问他,这条怎么解,需要注意什么,他会告诉你,不过只能解一次,碰到人多可能会比较简单,也可以百度自查哈,最后走之前可以给关二爷他们再磕头跪拜,送香油钱随意,反正我是不建议?
我和朋友分别求了平安和事业,我的是上吉,他的是上上签,都是好签,也有看到不少中签和下签的,总之既然来了,祈福而已,也别因为一个签影响心情和体验
重诚心
忌贪心
讲耐心
最后祝愿大家都能求?️好签,平安顺遂?
泉州 · 通淮关岳庙
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柳柳慢慢吃
2020-10-27 12:01
泉州美食|西街美食小吃大攻略
西街就是我心目中泉州最好吃的一条街,各式各样的小吃简直数不胜数!无数次从街头吃到街尾的吃货我,就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧~
·
【❤️红榜❤️】
?同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱,鸡腿腌制得非常入味,尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆,不要太爽!西街一共有两家香骨鸡腿,我吃的是第二家。
·
?【阿姨鸡架】
这家店真的超多人!前三次去太晚了,都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人,我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架,就两个字,好吃!买它!??
·
?【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦,底部被油煎得很脆六块钱四个,皮包馅多,一口一个蛮不错的。
·
?【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠,小肠是火山石烤肠,中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱,味道挺新奇的,就是一份也太大了,女孩子吃一个基本就饱了,建议和几个朋友分着吃,尝个味道。
·
?【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下,料很丰富,而且是以蜂蜜水为底,配着小吃更解腻~
·
?【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥,现在西街也有春哥的分店!春哥必点白果和鸡腿,其他随便点基本不会踩雷
·
?【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧?一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢,缺点就是很难排,买的人太多了。
·
?【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号,从小到大都只吃这家,料多多,配上甜辣酱吃得好满足~
·
?【米斯小庄庄】
在南俊新街那,很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰!都很好吃!!
·
?【二四家】
性价比很高的轻食店,随便点不用担心踩雷
·
?【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝,不过童年忆的芋圆更好吃一些,价格也便宜点。
·
?【麦都】
便宜!好吃!最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
————————————————————————
【?黑榜?】
?【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃,所以换了三家吃了三次,结论:真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
·
?【台湾车轮饼】
皮厚料少,很噎。
·
?【炸物摊】
春卷还行,其他除了油还是油。
·
?【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃,味道一般,主要靠酱取胜。
·
?【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以,就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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