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  慢吞吞_993 2021-07-01 15:12

  这次在泉州吃了好多家的土笋冻，最有趣的是当地几乎没见到福州那种小小碗的，果冻杯大小的土笋冻，想来是当地人看不上，也不能忍受那种切断的土笋沙虫。各家比起来，感觉还是五叔公的土笋冻质量最好，15元款的，一根根又大又完整，小手指粗细，颜色白白的。浇上调味酱汁，鲜嫩脆滑，冰凉爽口，让人欲罢不能。
  老婆觉得这家的调味酱汁一般，所以口味扣半颗星。

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  雨落尘水 2021-05-02 22:34

  在杭州第一次吃土笋冻就蛮喜欢的，到了泉州怎么能不试试呢。五叔公有好几家分店，在西街看到就进来了，店面挺小的。
  「土笋冻」有分大小，选了最普通的6元，只有五条。里面的酱汁是蒜+酱油之类拌的，感觉一般，土笋还是很有嚼劲。
  「深沪拳头母」拳头母差不多就是猪肉丸的味道，但是手打的很香很有嚼劲，喜欢的，看到好几家差不多都是7元一个，个头挺大，现蒸的配甜辣酱，不错不错耶
  服务:
  景区嘛就没啥服务了，吃完走人。对比第二天吃的闵小记就有差距了

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  小小吃货_1602 2021-07-01 13:31

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  又是西街上?名的老店了吧！
  「土笋冻」是他们的招牌，也是当地特色
  鼓起勇气尝试点了，味道和口感都很特别
  推荐尝试哟~冻应该是?蒜+酱油+醋调配冷冻成的，土笋不是竹笋应该是一种海鲜~口感Q弹还不错吃~
  「崇武瑞芳鱼卷」朋友在崇武古城吃了一次鱼卷就心心念念了，看到这家店有卖就点了一份。不过再加热的和崇武古城吃的还是有区别~是好吃的不过没当初吃的惊艳了
  小店蛮小的不错挺干净周一中午没啥人，坐着吃小吃小歇一会儿也不错

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  小如饿了 2021-05-19 12:37

  土笋冻那么美味就应该开遍全国各地
  早上去开元寺
  正好在西街本来想去吃那个摆摊的土笋冻
  但她好像没有出摊就找到这家五叔公土笋冻
  
  老板娘问什么时候吃
  我说没那么快就给我装了点冰
  
  到家吃真的是绝了
  酱油很鲜，沙虫好脆好爱！

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  水心_9860 2021-06-15 20:40

  环境：
  西街店在中段，店面不大，墙面上挂了很多牌，老店了吧
  「土笋冻」有几个品种，价格不一，主要看沙虫的分量
  特选土笋冻比精品土笋冻的沙虫感觉多了一半，很q，冻的部分感觉是冻不够，有点烂，老板说这才正宗，没有添加剂……蒜头酱略普通，如果蒜头酱调味能更好些会提升整个口感
  「山水豆腐花」出奇好吃，冰冰凉凉的，嫩滑香甜，本来只买一碗，逛了一会又去加一碗

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  万斯_4767 2023-11-24 12:18

  去过厦门也没感尝试土笋冻，来泉州吃了。。。打卡这家五叔公土笋冻，上午去的时候还没开门，逛了一圈正好看到开门了就来了，买了一个普通的还有一个精品的，加的黑乎乎的汤汁还挺综合味道的，有种蒜汁的感觉，沙虫吃下去的时候不要想着太多，味道还好，中规中矩但是也不是所有人都能接受。

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  消失了的喵大人 2023-10-22 21:10

  环境:非常小的街边店，座位很少
  
  「鸡公碗土笋冻」吃了很多家，五叔公的我觉得土笋最大，也不会很多胶很硬，更有食材原味，醋水调味也好吃，建议买鸡公碗，虫子品质更好

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  清晨的格兰蒂雅 2021-06-08 16:35

  福建特色土笋冻，夏天吃一碗，冰冰爽爽。
  一大早就跑来吃哈哈哈，要十元的量刚好。同行的妹纸只敢吃冻冻，不敢吃沙虫，脆脆弹弹口感很好的，其实只要想象成海鲜就好了吗，虾，螃蟹，海参，海胆海肠不也是海里的大虫子嘛，还不是吃的欢。
  
  btw石花膏水太甜了，记得要少糖的。店里还有很多特色蜜饯类可以选购，老安超级大方，专门开新包装拿整块的给客人试吃。

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  断舍离_149 2021-07-05 18:16

  土笋冻 闽南特色小吃 之前在纪录片中看过 据说褒贬不一 早就想尝尝 看看味道如何 自己能不能接受 这次来泉州 在西街上发现了这家 正好进来尝一下
  土笋就是一种类似海肠的软体动物 经过煮制 能产生胶质 里面应该没什么调料 吃的时候 浇上醋蒜汁儿
  我选的是10块一碗的 里面土笋还挺多的 凉凉的 淡淡的海腥味儿 可以接受 土笋口感QQ的
  总体来说 这个地方小吃 看着好像不舒服 其实吃起来还是很容易接受的 味道也不错 偶尔吃一次不错

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  荷包蛋aaa 2021-05-01 22:42

  泉州探店｜西街选了几家评价不错的店，这家土笋冻也在其中，已经有好几家连锁店了。店内环境还不错，有四五张桌子。「土笋冻」十年前在泉州吃过，后来又在杭州吃过，这次再来尝一尝，只要不要想这是虫子?就好～个人对蒜醋汁感觉一般，喜欢不起来；「深沪拳头母」在店门口看到一锅热着，就要了一个，里面是猪肉和地瓜粉，还是不错的，可以蘸着甜辣汁吃。深沪是啥意思不知。

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  一生饮酒花前老 2021-05-20 09:47

  初尝土笋冻，脆脆的环境：
  比较出名的店，坐落在西街上，其实不是很亮眼的一个门面，所以我走过了哈哈哈。可以堂食也可以外带，看某公众号的推文好像很多卖土笋冻的店都回来进货？
  
  ?菜品：???
  「土笋冻」?会有不同价位的选择，我选了第三档（忘了叫啥啦），听朋友说这个会很腥，但是初尝表示完全没有异味儿，而且口感脆脆的，就是蒜汁儿?的味道比较浓烈，可以让少放一些。
  
  服务：
  除了点单几乎没有什么交集哈，略显高冷。??

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  茳茳_1688 2023-11-05 10:19

  【店名】安海五叔公土笋冻(西街店)
  【地址】泉州市鲤中街道西街109号（旦旦童装隔壁）
  服务还行，环境还行
  
  在泉州一直听说安海土笋冻很有名，正好民宿的老板娘说我们住的边上就有家很有名的安海土笋冻，正不正宗我这个外地人说不算，但是东西是好东西，我刚开始是点了个17元/碗，一吃立马被惊艳到，最后选择最大碗27元/碗那种，每一只都清洗的干干净净，有大有饱满，加上他们家灵魂酱汁绝了。「崇武瑞芳鱼卷」这个我也点了，很真材实料，值得吃吃

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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:08

  「土笋冻」Emmmm，口感略单薄，而且感觉沙虫洗的还可以再仔细一些，冻也不是特别“冻“，有点懈懈的
  感觉我可能还是更喜欢厦门那种一小坨坨垒成小山那种土笋冻，下的料更多一些，口感也更丰富，脆的弹的蒜的辣酱的香
  据说豆腐花比土笋冻好吃，肚子实在没空间了，下次再来体验
  店家很勤快，桌子擦的超认真，在西街蛮难得
  可以提供冰袋打包

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  SISI韵 2021-05-05 23:57

  泉州西街必打卡 之五叔公土笋冻? 泉州西街必打卡
  ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
  ?店铺：安海五叔公土笋冻，
  ?位置：泉州西街109号
  ?推荐：土笋冻
  
  作为什么都吃的广州人，看见沙虫，肯定没有在怕的，马上毫不犹豫要一个「鸡公碗土笋冻」?25（因为他是最豪华的），然而11点多，还没有做出来，退而求其次，选择「精选土笋冻」?15，还是没有，只能选择「精品冻土笋」?10，当然，还有最实惠的「土笋冻」?6，价格跟尺寸成正比！
  
  老板娘加入一点酱油和一点蒜蓉，一口下去冰冰凉凉的，沙虫爽口，蒜蓉酱油带出鲜味，太好吃了?！试过「精选土笋冻」之后，果断选择等半小时后的「鸡公碗土笋冻」——打包‼️‼️
  
  胃容量有限，所以打算打包上高铁吃，打包会问大概多久吃，如果比较久的，可以➕?5块放泡沫箱中，会用冰保温，可以保10个小时左右！
  
  要去『泉州』游玩的小伙伴，一定一定不要错过哟，位置很好找，真的太好吃，爱了爱了???……

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  甜粥好饿 2023-11-13 23:09

  哈哈哈哈闻名而来
  本身就比较猎奇 不再怕吃
  好吃！口感biu叽biu叽！
  不妨都去试试看！

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  nene晶 2021-05-05 22:01

  这个土笋冻也是泉州的特色之一，来泉州自然要打卡。没有试别的店的，直接根据网上的推荐来的，好像有些店也在代理卖这个品牌的？
  土笋冻不是笋哦，是含有胶质的蠕虫，熬煮后胶质与水融合后形成类似果冻状的形态，搭配上酱油、陈醋、蒜蓉后味道很鲜美，第一口可能吃不太惯，两三口后就会觉得很好吃！来泉州的可以来打卡哦！

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  关小星啦 2021-01-04 22:38

  泉州旅游小吃合集，每一个巷子都有好吃的从小在泉州长大，这次带深圳的朋友来泉州玩，又一次作为游客逛小泉州啦，也重新梳理了泉州一条街下来的美食，因为旅游肯定是顺路吃下来快乐呀
  （有的东西是打包带走，所以图片顺序不是按街来的，看文字版哦）
  ?『西街』
  最出名的西街，自然少不了美食
  ?【老记面线糊】就在靠近钟楼的位置，很好找，配料根据喜好点，醋肉必点！其它随意。
  ?【美好生活沙茶面】如果不是老字号和宣传的话，这家店的地理位置很难有游客找到，就85℃面包店旁边的巷子一直走到底，下午两点会售罄哦，面是固定，配料自己点。印尼华侨的做法和厦门的沙茶面有一些区别哦
  ?【满煎糕】甜甜糯糯的，我喜欢夹红糖的，也有花生的，看个人口味，往后有一些，有按片买的，3元一片。
  ?【孟氏麻花】忘记拍照了…西街走到底，过马路再走一小段就可以看到，17元一斤，可以买5块钱在路上啃，有咸有甜，个人比较喜欢咸的
  ?【肉粽】是在钟楼的另一边属于东街了，但是同一条，还有肚子就去试试。钟楼，蓝氏，候阿婆哪个人少去哪个，都很不错，是泉州本地的特色，注意那边肉燕汤别点，是火锅料，肉燕我们去别的地方吃
  ?『中山街』
  ?【阿美麻辣烫】通政巷，从小摊到小铺，这家店的生意越来越好，是用麻酱拌的麻辣烫，很特别，可以试一下哦，比外面连锁的好吃多了
  ⚫️【26号老字号肉燕】奎霞巷26号，从高中就一直吃这个家，拌面和肉燕都是必点的，如果有碎肉和小肠可以一起来一份
  ⚪️【阿芬卤面】花巷，其实卤面是莆田的特产，可就有些卤面特别好吃啊，有肚子就去吃，太饱就放弃吧，还有很多闽南特色等着呢。
  ?【金鱼巷菜头酸】好像又没拍照…一路看着涨价，五毛到现在两块五，但是真的好吃，每次路过都要来一个，不酸，吃完还会回甘
  ?【海丝金凤元宵圆】现在他们什么都有卖啦，我们走到那边是没肚子吃元宵圆（糯米汤圆，里面是芝麻花生甜的）但是看到紫菜酥和醋肉还是走不开，立刻买了一碗
  ?【铁霞烧烤】【鸡腿怣烧烤】这两家烧烤都很不错，都是有加麻酱的，我一般都先去鸡腿怣看看还有没有鸡腿，没有的话再来铁霞，必点鸡腿或者鸡翅
  ?【群众小吃】走到中山南路啦，这家老字号了，本地人比较多，海蛎煎和牛肉羹棒！
  ?『天后宫』
  去天后宫可以坐小白公交车哈，虽然走路助消化，但也不要让腿太累哦
  ?【秉正堂】不想说了，反正很出名，四果汤一定吃，炸串可以试一下
  ?【林记绿豆饼】你的城市有没有绿豆饼？有的话可以不试，反正我很喜欢

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  一罐热茶 2020-07-29 18:42

  写给第1️⃣次来泉州的你20条旅行建议✨ 天后宫旁边有家林泉茂绿豆饼，美味，老泉州最爱的绿豆饼，没有之一，可以当伴手礼。
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  ✨ 天后宫旁边的 秉正堂(天后宫总店)秉^_^石花膏名气很大，但服务态度不太行，吃石花膏还是最推荐 爱啊石花膏，老板还蛮健谈的哈哈，特别要点芋头，芋头做得超好吃。
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  ✨ 鸡腿怣人气很高，但还是《人生一串》拍过的 古趣烧烤味道更好，而且在露天的院子里吃烧烤，氛围不错。
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  ✨吃姜母鸭有两家店，一个是老店忠记姜母鸭。点姜母鸭再点个清淡的汤就好。还有一个后起之秀斯丹姜母鸭也不错。
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  ✨吃牛排推荐 阿秋牛排(湖心街店)，比 好成财牛排馆(涂门街店)调味淡一点，牛肉羹是不勾芡的清汤，加姜丝、葱花提香，肉丝更细，粉感弱。
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  ✨吃土笋冻的话，在 清净寺往斯丹姜母鸭方向的路口，中闽百汇旁边的水渠那，有一个阿姨摆土笋冻的摊位，好吃。
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  ✨早餐当然要吃面线糊，个人觉得面线糊制作手艺含金量不高，各家差别不大，吃面线糊加的配料推荐醋肉、油条、大肠。
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  ✨泉州有家奶茶连锁店叫壶见，名字很有趣，但是味道一般，太甜了。
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  ✨除了 清源山风景名胜区和3块钱的清净寺，泉州似乎没有景点收费，去了主要还是吃吃吃。
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  ✨泉州的寺庙从建筑外观来看就都很值得看，最推荐去的几个寺庙：天后宫、开元寺、承天寺、清净寺、关帝庙。
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  ✨时间充裕可以去 蟳埔村走走，有阿拉伯后裔的蟳蜅女和非洲南海岸运过来的蚝壳盖的房子。
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  ✨ 关帝庙香火真的很旺盛，可以去看看，领略民俗风情。
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  ✨ 洛阳桥建议在晴天傍晚去，当地人会在桥下敲生蚝，蛮有趣。
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  ✨ 中国闽台缘博物馆、 海外交通史博物馆强烈推荐，闽台缘旁边的泉州博物馆显得有些黯淡不过也值得一看。
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  ✨在 西街逛的时候很推荐去一家叫芥子书屋的旧书店看看，小而美，二楼还有露台，可以和开元寺合影，超棒。
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  ✨晚上八点可以去文庙那边听南音，坐在最后排不用花钱，虽然大概率你听个五分钟就因为实在听不懂要走，但不花钱感受一下也不错。
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  ✨ 清源山可以俯瞰泉州，但没啥特别惊艳的，可以打卡一下聊表敬意，毕竟有个老君岩（真的没啥看的）。
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  ✨泉州最时髦的店铺就是赤子空间，没有之一，不过价格不便宜。
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  ✨在泉州只玩老城区的话，走路就可以了，但是要小心电动车，泉州电动车蛮多的。
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  ✨住宿可以选老城区，也就是鲤城区的民宿，很多是隐藏在各个小巷的红砖小楼里，也有旧时别墅改建而来的。

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  茵呐呀 2021-06-19 17:28

  慢游泉州攻略｜你一生至少要去一次的地方端午节去泉州玩了两天，具有烟火气息的泉州真的很适合走走逛逛吃吃?
  推荐几个必去的景点?
  1.有鲤天台 图一这个最佳位置可观看来往的西街 点上两杯饮料 天台有三层 挑个位置可以坐一下午 旁晚碰上超美的晚霞 简直是视觉的享受
  2.开元寺 东西塔 去泉州必去打卡景点之一 ，还有翻新的红墙，拍照片很有感觉，恰似在北京
  3.小西埕 具有艺术特色的一条街 里面有各种特色小店和大片的许愿墙，可以在旁边买许愿牌写上愿望挂上去
  里面有白岩松写的这面墙，好多人留影打卡
  4.泰禾广场 超酷炫的高空摩天轮，?临近江边，是个浪漫的地方，可以去喝下午茶看看夜景，会很放松
  推荐小吃店?
  专点生煎包｜每次去必点，刚出炉的入口超满足，料很足
  秉正堂四果汤｜夏天滋补凉佳品、可以加很多料，避暑甜品
  烤五花肉｜酥酥脆脆的感觉很香，30?一条，口感不错
  面线糊｜泉州传统有名小吃，可以加料，有鸭血花蛤大肠五香卷醋肉这些可以选择，最后撒上葱花喝和五香粉，味道很特别，我挺喜欢
  钟楼烧肉粽｜特色小吃，里面有红烧肉，香菇，蛋黄等料，香而不腻，入口停不下来，好吃哦
  斯丹姜母鸭｜里面有姜片煮制的鸭，口感特别香
  五条人糖水铺｜里面有很多糖水可以选择，这个樱花冻不错，QQ弹弹冰冰凉凉，带有樱花的香气
  住宿我们住的是 ，等风来名宿，房间收拾的干净，简约大气，睡的很舒服

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  泉州 · 泉州开元寺
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  林灵_2519 2020-11-16 13:39

  泉州，一生最少要来一次在泉州小西埕的土墙上?有这么一句话：“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”
  如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受?
  ?一日游路线推荐
  ✅泉州钟楼：挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格? 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡?
  ✅泉州西街：在钟楼钟表所指示方向的背面? 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年！街上有很多小商铺? 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街? 街上有很多特色小吃?和纪念品店 值得一逛！
  ✅开元寺：在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺? 进大门不收门票? 景区内部分展览要收门票? 进去可以烧烧香看看开元寺的历史?（景区五点关门 要看好时间）
  ✅小西埕：网红打卡地点 因墙上一句：泉州，这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名（不知道老白有没有说过哈哈哈）很多人都会去?打卡拍照 抒发抒发情怀? 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
  ✅鲤城区：这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞? 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观?夜景特别美～
  ✅夫子庙：因为一天的时间太紧凑了 ?没能赶上 去的时候已经是晚上? 景区也已经关门了 我们只能?摸黑在大门周边看了看 就走了（有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看～）
  ?美食推荐
  ✅姜母鸭：因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家（好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜）一煲一煲的价格?100左右 够2-3人的份量（听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐！！！）
  ✅烧肉粽：在西街附近的一家店吃的（具体叫什么名字也给忘了?️） 粽子口味偏咸（可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢） 他们家还有其他的牛肉面可以吃?
  ✅沙茶面：福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
  ✅面线糊：听说是泉州人必备的早餐和夜宵?推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝～

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  泉州 · 忠义关夫子庙
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  舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01

  泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
  在泉州，有人的地方就有烧烤！?它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
  1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
  鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
  2⃣古趣烧烤｜后城街181号
  藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
  3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
  致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
  4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
  阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
  5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
  云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
  6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
  由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
  7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
  一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
  8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
  他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
  ?除此之外，还有...
  -谢记美食四果汤(镇抚司5号)
  -康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
  -哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
  -鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
  -南门风味烧烤（万寿路165号）
  -龚记烧烤（浯江路1号）
  -美味烧烤（新门街752号）
  -明珠烧烤（土地路21号）

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  赵瑞瑞瑞鸥 2021-05-14 14:19

  泉州美食攻略|求求了，别再去西街找美食了泉州是美食之城，但不包括西街。这次去泉州前，我的泉州好友给我的唯一叮咛就是：不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以，西街不代表泉州的饮食水平。
  我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝，但是常在河边走，哪有不湿鞋?在第三天晚上路过西街时，看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼?
  “卧槽怎么这么辣？”“我去这也太咸了！”
  可能孩子真是饿了，没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串???深深受到了伤害。
  ♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅，肯定不够全，也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来，我一定还会再去泉州的！！！
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  ?金记沙茶面：
  可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
  ?阿山姜母鸭：
  这个是我们自己找的，离西街比较近的一家20年老店，吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
  ?东兴牛肉店：
  本地人比游客多的牛排店，牛肚特别香，人多需要拼桌抢位，基本没人管理，全靠自己努力?
  ?阿秋牛排：
  近海外交通史博物馆，本来想逛完博物馆去，结果主馆没开就没吃上，进到店里就被香得走不动了，有点遗憾！
  ?侯阿婆肉粽：
  有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
  ?春虹食尚坊：
  本地人口碑爆棚的海鲜私房菜，推荐辣炒三鲜。
  ?59号闽家鳝：
  也是海鲜私房菜，推荐鳗鱼煲。
  ?阿香嫂海鲜楼：
  去蟳蜅村的可以去，是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的，比在市区吃海鲜要便宜一半！
  ?a文面线糊：
  泉州经典早餐，推荐加醋肉和大肠。
  ?爱啊石花膏：
  我们路过了排队人太多没买，赶上人少可以试试。
  ?秉正堂石花膏：
  吃的这家，天后宫出来就是，店很大，排队时间也不长。
  ?喜颜堂糖水铺
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  ?之前更新过古城寺庙打卡，结合了距离近的美食，可以去看看哦！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  SusieHsun 2021-02-26 15:06

  泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤?地址：鲤城区县后路54号
  ?四果汤：7元/碗 5种料
  ?铁板烧：人均15±
  若要寻味泉州最地道的四果汤，大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店，才是我心目中的No.1❗️
  1️⃣背景：这家小店由庄姨和老伴两人共同经营，最早是在黎明大学附近出摊，后来搬到县后路，虽然是无名小摊，但人气一直很旺，店面是去年开起来的，光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
  2️⃣食材：二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法，食材新鲜，都是当天现煮的，甜而不腻，口感超棒??
  要说招牌肯定就是手工芋泥了，顾客过来必点，阿姨每天一早就开始备料，经常一盆已经卖完了，锅里的还没煮好，推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  铁板烧味道也很独特，满满花生酱香?，可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点，爱花生酱的不容错过~
  3️⃣环境：不大的店面，但收拾得干净整洁，加上门口的一共可以坐十来桌，高峰期基本都是爆满的状态，夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意～?

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  泉州 · 童年忆四
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  刚诞生的夏天 2021-03-17 17:42

  泉州这9家特色美食，真是好吃到流眼泪泉州是一座相对低调的城市
  一直以来被厦门的光芒所掩盖
  但其实真正地道的闽南美食，却藏在这里
  且价格非常亲民，几十块就能让两人吃到满足?
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  这里没有浮躁的网红环境
  满是市井热络的烟火气息
  推荐几家我打卡绝对好评的美食
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  1️⃣️⃣ 黄阿姨卤大肠真的很好吃！！！也很干净，每天16点左右在第二医院西北门出摊，去晚了就卖光了，买了两根肥肠+豆腐33元，我觉得性价比很ok！
  2️⃣ 东兴牛肉店(庄府巷店)：很多本地人在吃，牛肉微辣，口感极嫩，值得一品。牛肉羹牛肉丸也有嚼劲，人均30（但店员服务不好，用鼻孔看人?）
  3️⃣ 西街面线糊曾记泉州人最爱的早餐，面线糊只要3.5元❗几十种料可以任选添加，滑滑QQ的口感很容易让干饭人兴奋！
  4️⃣ 侯阿婆·烧肉粽(南益广场店)：也是很多当地人光顾，价格超亲民，干贝肉粽13元，很大只，猪血豆腐小肠汤都不错。
  5️⃣钟楼拐角处的老字号小吃：看似普通店面，结果却是我一周闽南之旅最好吃的五香卷，远胜过于厦门网红阿杰五香，至今还在回味
  6️⃣ 五叔公土笋冻(西街店)是泉州一家连锁土笋冻，来了闽南一定要品尝的黑暗料理，土笋是一种海洋软体动物，冰冰凉凉的口感，会有略微腥味，这家的土笋冻个头大，品质佳！
  7️⃣ 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)风味人间的拍摄店铺，不大的店面，店员到厨师全是女生！主厨婆婆和女儿们分工很明确，老底子传下来的口味真的好赞！80元小份姜母鸭两个人完全吃不完，打包回民宿当夜宵。
  8️⃣ 狗鱼咖啡Dogfish Cafe一家暗暗光线的咖啡店，特有的饮料（余甘汁），是一杯出了泉州你就很难再喝到的特饮！略微酸略微甜，一种让人上头和回味的滋味。
  9️⃣ Outdoor coffee一整幢老宅，一整片户外园区，同时有艺术展览组成的咖啡店，出片拍摄圣地❗午后阳光落在树影和斑驳老墙，让人有种想留在泉州不走了的感觉，记得观察店里的围墙，很多小猫咪喜欢趴在这里午睡哦。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  沉鱼镜 2021-03-19 22:06

  泉州美食探店｜藏在旧巷子里的茶餐厅美味这次是去泉州的一家老字号美味哦！‼️?:燕支巷灌汤包
  位置：泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
  人均：25——30〈丰俭由人〉
  营业时间：周一至周日9:00—20：00
  这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅～?刚到餐厅的时候我其实有点惊讶！因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
  但是人也还蛮多的！?都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的～
  1⃣特色灌汤包?小笼18〈照片里写错啦〉
  我觉得一般中规中矩没有太惊艳！但是可以一试。毕竟是招牌嘛～?
  2⃣紫金凤爪?11
  集美们一定要点！绝了！‼️软烂脱骨！味道好！好次啊！一份根本就不够吃！悄悄告诉你们我后来又点一份～哈哈哈哈?
  3⃣水晶虾饺?13?
  四个个头还是蛮大的?，一个里面至少有两只虾～记得沾酱油～好次～强推！个个都饱满好看！
  4⃣芋头排骨?13
  上面是排骨下面有芋头！蒜泥的味道很浓～?就是看着白白的没啥食欲！?味道也还不错！想吃肉的可以点一份尝尝～希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
  5⃣奇味酸辣汤?6
  我觉得挺好喝的，很浓稠料很多～来一碗很暖胃~微辣！好喝～可以冲～！?
  6⃣小安记手工麻糍?2
  好吃！?现包皮糯糯的～里面的油条碎很香！我觉得和吴氏手工麻糍不相上下！?
  然后去了泉州钟楼西街逛了一下～西街真的吃的太多了吧！?有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的！哈哈哈哈鸭肠也不错！
  一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照！和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦～很有意义！里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛！?
  好啦今天的分享就到这里啦！

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  Fanta_6634 2021-04-29 20:25

  泉州｜最值得去的千年古寺，有着现存最高石塔·
  “有人说，到泉州不去开元寺，等于到西安没去看兵马俑。”
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  开元寺是福建省内最大的佛教寺庙，始建于唐初。中国叫开元寺的不少，为了区分，泉州这座其实叫「大开元寺」。
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  因为真的很大，南北长260米，东西宽300米，占地面积78000平方米。全部逛完需要花上小半天的时间。
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  进入后就会感到震撼，整个寺庙布局大气庄严。大殿两侧的古树参天，其中一颗古榕树已有千年光阴。岁月的沉淀令这座古寺更加沉稳有力。
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  前来参拜的人挺多，不少外地的僧侣慕名而来。当地人也爱携家带口前来参拜，可见其地位之重。
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  两侧的东西塔，东为“镇国塔”，西为“仁寿塔”。与大雄宝殿成“品”字形布局，两塔均为仿木构八角五层楼阁式石塔，仔细看浮雕精美细致，古代工匠的功力还是很深厚。
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  是中国目前现存最高的石塔，其中东塔在1997年还入选了中国四大名塔邮票，可以称得上是石塔之王了。
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  两座石塔矗立在古城之中，十分显眼，早已成为这座城市的标志性建筑物。
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  清晨走入开元寺，寺里的鸽子栖息在古榕树旁。光影洒落在大殿之前，旺盛的香火飘散在空中。似乎散步的步伐也变的虔诚而坚定了起来。
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  ▫️泉州大开元寺
  ▫️福建省泉州市鲤城区西街176号
  ▫️全年6:00-11:00/15:00-18:00
  ▫️免费

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  泉州 · 泉州开元寺
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  做自己的仙女 2019-11-07 15:13

  泉州小西埕，感受时光的流淌0门票0成本，小西埕在西街的一个小巷里，拍照很漂亮，这是日光之下的小西埕，夜晚的小西埕就留给你们去探索啦～
  西街一条街全是吃的，随便逛都不会丢?节假日尤其多人。

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  泉州 · 小西埕
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  HinWong 2021-04-01 09:52

  泉州人文蟳埔人家帶你去看福建最古早的風土人情
  一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
  蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點，沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女，還看到了用海蠣殼做的牆，冬暖夏涼還不怕蟲蛀，看似簡陋卻充滿了智慧。
  走出村子外面，對面就是漁人碼頭，可以看到來往的船隻，去的時候天氣不是很好，看不到日落。
  市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。

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  泉州 · 蟳埔村
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  便秘大王 2021-04-14 17:00

  在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
  泉州你一定要考虑一下哦?
  雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
  到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤?
  ?每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
  非常接地气的小店老板人很好
  鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
  水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
  节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
  油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
  爱啊石花膏 开店时间看老板心情?
  石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
  斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
  我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦?）
  铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
  上过人生一串的另一家店
  花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸?
  人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
  东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
  干拌面 牛排 牛肉汤 好吃? 其他宝宝们随意啦
  本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
  吃了两回我都是打包回酒店吃
  圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
  中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
  好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
  点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟?
  吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦?老奶奶手法很快 一盒12元
  褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 ?
  泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
  宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去?

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  尋歡作樂_2532 2020-09-15 17:55

  福建泉州 一天一夜游玩攻略！我们是晚上从福州?去往泉州 直接打了滴滴去往西街！
  ?钟楼：鲤城区西街与东街的交汇处
  ?西街：一路上都是各种小吃 章鱼小丸子 四果汤 奶茶…实力推荐手工糍粑冰粉那家 由于去的太晚了原本钵钵鸡一元一根 老板直接17串10元给我们了 百香果冰粉酸酸甜甜的 玫瑰冰粉很甜 很重的玫瑰香 一碗12元！ 开元寺在西街直走的尽头但是不巧的是13号是勤佛日刚好闭寺了 西街游客服务中心刚好那天整修也没有开门 不然可以上三楼的阳台！
  建议订酒店的话靠近西街一点会比较方便
  ?注：府文庙 通淮关岳庙 清净寺 泉州海外交通史博物馆开门时间都是早上九点开门 进入景区要在门口实名登记 除了清净寺要门票3元其他都是免门票进入
  ?府文庙：开放时间9:00-17:00（16.30停止入场）
  通淮关岳庙：门口外面可以烧香祈福 进场要实名认证登记 庙里可以求签 有热情的工作人员会向你讲解要怎么做也有工作人员示意你可以询问他们签的内容
  ✉️清净寺：只能参观一个外表 里面都是非工作人员不能进入 要尊重人家的习俗啦
  ?泉州海外交通史博物馆：门口有保安要先让你在微信公众号上面预约方可进入 不过保安叔叔好可爱 听说我们是福州来的 特地用福州的方言和我们交流了一番哈哈哈博物馆里有二维码可以有语音导游讲解
  ?四果汤：我们是坐着旅游专线的观光车来的一趟2块钱 秉正堂的四果汤 8元钱一碗三种料就是太甜了要自己多搅一会 （说实话建议去西街路边小摊上的8元四种小料还可以多加点料）服务态度一般般 原本想叫阿姨推荐一下的 但是她们都很不耐烦的催促 上一批客人桌上的碗也来不及收拾的
  天后宫：庙里烧香祈福 工作人员说拿着香就必须得烧 不然就是不尊敬神明 我们不会就一直说去底下自己点火的 也只能看旁边的游客照猫画虎的 可以求签但是工作人员不会解签 他们叫我们自己去百度查看
  ?泉州之眼：在东海泰禾摩天轮文化广场 摩天轮一次50元 建议天气好的时候去打卡拍照 6楼有hi海底捞还没有开业
  ?蟳埔村：一个小村子 那边的海女头上都会带花?而且脸上都是挂着微笑 海蛎?的味道挺重的
  ?最后一站 滨海公园 穿过树林一直往外走可以看见很多小朋友在那边挖沙子 建议天气好的话还可以去看日落
  ❗️记得领取泉州的交通卡 或者带好零钱 旅游专线的观光车在路边可以招手即停?一次2元 司机师傅人巨好

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  泉州 · 钟楼
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