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  梦想的吃货先生 2021-05-25 20:27

  大众点评排名第一的油饼，豆腐脑，每天门庭若市的小店，就是街边小店，所以环境上确实没有办法挑
  
  「双倍糖油饼」排名第一，可是老婆也不爱吃那么甜的，就点的普通糖油饼，「单糖糖油饼」普通糖油饼其实已经非常好吃?
  「豆腐脑」
  北京排名第一，不知道为什么是豆花类第一，但是确实很好吃，卤浓稠味香；
  「羊杂汤」「炸豆泡」
  还行，不能说有多么的惊艳，早餐也是经常吃的，羊杂汤给的东西量还是不错的，不要错过；
  
  Tips：
  1. 早晨会排队，要么起个大早要不赶个晚集吧；
  2.周围不好停车，我在路边转了四五圈才找到个车走；
  3. 来这里一定要来一顿很丰盛的早餐，吃饱了可以去陶然亭公园遛弯，从这里过去步行几分钟就可以到；非常推荐，很美好一个早晨！
  4. 门口窗户是单门买油饼主食的，汤食在门口；
  
  爱北京，爱美食，开心就好！

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  北京 · 黑窑厂街糖油饼
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  四时_9740 2023-11-30 15:00

  八宝粘豆包，糯叽吼人士肯定会爱,有红豆,红枣花生,核桃,芸豆,中间还有大颗的板栗,粉粉糯糯的,无比推荐。
  麻酱糖花卷，很浓郁的麻酱红糖味道，馒头湿湿润润的,口感绝了,一定要用微波炉叮个一分钟,后悔没有多买几个，超级无比推荐。
  贝勒红豆卷，满满的馅料,有核桃,红豆,板栗,大枣等,这比俄罗斯大列巴好吃太多啦,无比推荐。
  状元坚果卷，其实就是烤的贝勒红豆卷,表皮有白芝麻。不过红豆卷核桃和红豆居多,坚果卷分布较均匀,还有提子。
  野菜排骨芽菜团子，有粉条,素菜,香菇,排骨是豆制品做的,微波炉加热一分钟后菜团子的清香味扑鼻而来,强烈推荐。
  招牌豆包，满满当当的红豆馅,粉粉糯糯的,不甜，很好吃，爱吃红豆馅的一定不要错过它。
  白馒头,开花馒头,全麦馒头和山药玉米窝窝头每一个都分量十足,超大,超扎实，越嚼越香。
  烤馒头是馒头内的最爱了,有淡淡的烤香味,每嚼一口都是馒头的香甜,超级推荐。

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  北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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  老肠老肚 2024-02-21 13:54

  今天去宽街中医医院看病然后来到白盔吃早餐，9点了看见还有豆腐脑儿时的味道顿时冲头，虽然我知道当今的豆腐脑已非彼时豆腐脑的美味了，但还是不由自主的买了一碗竟然小有收获，毕竟它家的豆腐脑里看到了久违的肉末。老北京正宗的豆腐脑是用炖肉汤沟浇汁，里面配有肉片、口蘑、木耳、黄花菜，有的还会加上海米，请试想这样的豆腐脑浇头该有多美味呀。我还买了八宝粥也是我儿时的爱，糖油饼、大火烧、包子等才花了二十元，北京的早餐还是够便宜，这家白盔也是名副其实的老字号。

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  容嬷嬷吃馍馍 2024-01-27 02:00

  北京烤鸭我爱吃～[耶]
  太多人安利四季民福了，但排队太厉害所以我都不想去。但元旦朋友带孩子来玩，那必须烤鸭啊～我们下午去的，到晚上吃上了?排队时我就一直看他们在那烤鸭子，真是一直不停啊，鸭子们遭老罪啦?
  
  ?️服务：
  先说服务啊，太满意了，给我们服务的是李云大姐?看我们有小朋友，先送了玩具，还热心介绍哪个菜适合小朋友吃，还有他家会提供免费的儿童餐。儿童餐具也不用你问，都是她想到安排到的。特别棒，他家游客特别多，这样的服务员特长脸???奖励大姐鸭腿??
  「四季民福烤鸭」我们点的整套，三个人吃没问题。很好吃，鸭子不油但香，小朋友最爱吃鸭皮蘸糖
  「椒盐鸭架」整套烤鸭的可以加工费鸭架，这个最后上的，很酥脆
  「鸭肠」这个量不算大，但是我爱吃的口味，椒麻味解腻
  虾仁鸡肉～这个菜小朋友非常爱，推荐
  「特色小鸭酥」这个一般，我以为是榴莲酥那种酥饼，它是有点硬的那种。小朋友不是很爱吃
  儿童餐营养搭配，小米粥+山药还有猪猪包和水果点缀。
  这次真是太满意了，因为元旦人多，商家那么忙碌还能服务这么周到，该你们红火???

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  dpuser_1125 2021-04-05 18:07

  上一次在店里吃还是两年前，酱牛肉是这家特色，门口外卖的人络绎不绝，就是可惜没有停车位?‍我们一般是在外卖买好牛腱子、牛肚再回店里吃，点了羊杂汤、酸辣黄瓜条?、烧饼及豆馅烧饼，烧饼酥脆，牛腱子软糯，羊杂汤咸淡适口，太香啦?

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  北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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  Lightni 2024-02-21 22:25

  正月十五元宵节临近，元宵当然也是中国传统节日小吃之一，每到这时来锦芳买元宵的人都会排起长队，正好今年打算尝尝锦芳的，确实他家在北京一直很有名气
  ?环境：
  磁器口地铁站边就是，交通很方便，室外有个简易的棚子卖各种元宵和小吃，旁边儿室内还有个能堂食的小吃店，有现做的小吃和油饼烧饼面茶之类的
  ?️服务：
  服务一般，不过装货还算比较麻利，只是外带的话直接在室外的棚子买就行，更方便一些
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  「什锦元宵」相比汤圆其实北方人更喜欢吃元宵，什锦馅料也比较丰富，桂花、山楂、五仁儿味道都不错，如果都想尝尝但又不想买太多，可以直接买什锦口味，各种馅儿掺在一起基本都能吃到
  「驴打滚」买完元宵又顺便买了一些小吃，驴打滚儿当然得来一盒，里面包裹着甜甜的豆沙，再撒上清香的豆面，软糯香甜的口感，碳水脑袋的最爱
  「艾窝窝」这个也超爱吃，糯米做的一切都很好吃?吃进嘴里有种凉凉的感觉，里面是甜甜的果仁果脯，外面还有一层芝麻，吃着又香又软

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  鑫鑫爱美食 2021-02-22 12:57

  京城八大楼之首米其林摘星餐厅.萃華楼萃华楼
  人均?140元
  ?10:00-21:30
  ?崇文门外大街3号新世界一期二层北端
  （距地铁2/5号线崇文门站H西南口步行210m¥
  ?环境?
  位于商场楼上，翻台还算快速。菜单厚厚本，经典鲁菜几乎都有
  ?服务?
  介绍详细，服务很周到
  ?乌鱼蛋汤?
  乌鱼蛋的处理的干净，汤鲜味美，清甜好喝，酸度和胡椒的辣也也柔和恰当;乌鱼蛋洁白弹嫩.
  ?干炸丸子?
  浑圆饱满好看的枣红色，外皮干爽至极，内里多汁细腻，隐有黄酱的沉稳酱香。摆盘精美，丸子炸的外焦內软，吃起来很香.
  ?酱爆桃仁鸡?
  调味正统酱香浓厚，鸡丁嫩滑核桃喷香，鸡肉嫩核桃脆; 他家的鲁菜以经爆、炒、炸、烩、糟制各类山东风昧菜点菜肴而著称，而且酱汁爆炒方面的菜品为其所长。所以他家的酱汁系菜品一定要点一道。这道菜是他家招牌，几乎桌桌必点，外表酱色红亮，口感咸鲜适口，推荐!
  ?芙蓉鸡片?
  做的是加鱼肉的版本，更滑更弹;鸡片打得够薄够大洁白光滑，吃来鲜甜清爽嫩滑微弹。
  ?烤花卷?
  很多人点，以为是正常个头的花卷，暄软香甜蓬松，外层再烤到焦脆撒上砂糖，
  ?七味盐黄金小豆腐?
  又是一道味道很惊艳的菜品，小豆腐是将内脂豆腐切成小丁儿，外表用面粉炸成脆壳，做到了软与硬的对比口感，很意外.
  金汤虾干煮玉笋?
  一道鲜美的汤菜，金黄的汤色，搭配火腿、笋片、虾干、木耳等食材，成鲜口儿的。

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  北京 · 萃华楼(新世界百货店)
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  木马_3129 2024-02-15 14:10

  稻香村糕点，中华老字号的代表，已经持续经营了二个半世纪，是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一，糕点界的璀璨明珠。店内干净整洁，糕点品种繁多，口感细腻，味道纯正。服务员态度热情，提供试吃服务。我喜欢吃枣花酥枣泥方糕

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  念小遗 2021-04-13 20:54

  北京｜听戏.铜锅涮肉.地道北京味儿❤️最近又发现了一家宝藏涮肉店，位于前门和崇文门中间位置的又一号，既能听京剧的传统音腔又能享受地道的老北京铜锅涮羊肉，可谓一举数得
  ▫️
  ?环境和特色：
  胡同里的铜锅涮肉，有着老北京传统的味道。餐厅布置充满北京特色，更有蝈蝈在餐厅鸣叫，餐厅准备京剧戏服可以cos，每天会有几场京剧给食客表演，非常适合没看过京剧或者热爱京剧的票友
  ▫️
  ?菜品：
  「鲜切羊上脑」「手切羊上脑」鲜切和手切的羊肉摆盘很好看，挂在石板上完全不掉，肥瘦适中，入口嚼劲十足，可谓一级棒
  「高钙羊肉」吃起来咯吱咯吱的高钙羊肉太有口感了，一定要试试
  「雪花肥牛」「上脑肥牛」吃过羊肉，肥牛也要来几口，肥瘦均匀的肥牛，就着麻酱入口就是满足
  「大羊肉串」除了涮肉，羊肉串也不能错过，一口一大块，入口多汁香嫩，太好吃了
  「烧饼」「芝麻酱糖饼」这两样主食是涮肉的必备粮食，烧饼咸香可口，糖饼甜香味足
  「炸窝头」臭豆腐炸窝头可是老北京的传统小吃，越臭越香哦！
  ▫️
  ?️停车
  胡同里停车不是很方便，草厂十条胡同道路两旁有划线停车位，先到先得哦，停好车走500m就能到又一号铜锅涮肉了
  ▫️
  ? ——— 店铺信息——— ?
  ?餐厅：又一號老北京铜锅涮肉
  ?地址：西打磨厂街51号
  ?地铁：地铁2/5号线崇文门站A1西北口步行820m
  ?人均：110

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  北京 · 北平三兄弟涮肉(簋街店)
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  一粒豆浆 2020-03-15 14:23

  澳门味道茶餐 #北京朝阳大悦城探店今年元宵节朋友特地带我去尝尝广式云吞，是一家很棒的店呢，今天就来跟大家分享一下吧?
  ▶️招牌鲜虾云吞面?
  在朋友带领下我第一次吃到竹升面，体验真的是一级棒，我平常不爱吃面，总觉得嚼起来很费劲。但这个竹升面竟然是弹脆的口感，牙齿一碰就咬断啦?我超爱，简直改变了我对面的认知，澳门味道这家的竹升面获得了广东朋友的认可 ，能在北京吃到我已经很满足啦！而且云吞的肉馅超有料哦，有整只虾?在里面呐
  ▶️葡式蛋挞?
  很精致美味的蛋挞，趁热的时候吃又香又脆，本蛋挞星人十分满足。不过一份3个，两个人去的话最后一个蛋挞可以分着吃哦
  ▶️焖牛腩?
  朋友最爱的一道菜，身为广东吃货他吃得很爽哈?软糯多汁，摆盘也超好看，朋友拍的小火烛太有意境啦
  ▶️萝卜糕
  朋友说萝卜糕是广东特色小吃，专门点了一份让我尝尝，我试了一次就爱上? 第一次见识到萝卜还能这么做，没想到非常好吃哦?
  推荐指数：?????
  我太爱吃竹升面了，朋友又给我点了第二份?要是女孩子们没有我这么能吃的话，人均80?应该够啦
  ?北京市朝阳大悦城8层

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  吃货小王 2020-11-29 00:00

  北京初雪睡到中午出去找热腾腾的早饭吃
  早饭种类好多呀
  红豆粥和小米粥都煮的很稠 料很足 才3块钱
  菜团子好扎实啊啊啊啊 以为外层是馒头皮原来是糕 馅像馄饨芯 我个外地人长见识了
  大懒龙好大啊啊 吃不完…很香很扎实 点半个就够了
  店员超好超热情的
  好羡慕北京人有那么好的早餐店

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  北京 · 大懒龙(玉蜓桥店)
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  馈禾芦庐民宿 2020-02-21 16:20

  北京本地强推必买糕点特产合集推荐返程离京前必吃糕点店✈️
  北京的糕点，虽然品相没有南方的精致，但是味道还是足够让人流连忘返?。吃过这些，还能说对北京的糕点了解了一点点?。糕点的优点就在于，男女老少都可以接受。?‍?‍?‍?
  这里推荐的都是老字号经典店铺?
  地址，都是原始的那家??
  请把真正的特产带回去吧，不要再买塑封的小吃了～?
  ?稻香村
  ?地址：灯市口大街10-2号
  ?吃过好几家北京稻香村，最终还是最爱小学门口的这家稻香村??
  ?散装，拼礼盒都可以。一定要到里面窗口买。一盒大概100左右。?
  ?节假日排队比较严重，挑上班时间买就可以避雷。
  ?推荐：椰蓉产品（椰丝饼，饼干一样，经常断货），枣花酥，牛舌饼，抹茶酥，等
  另外，他们家有木糖醇产品。
  ?富华斋饽饽铺
  ?地址：护国寺85号
  ?北京仅此一家，所以，经常会有排队现象。店面装潢的比较有宫廷，传统氛围，可拍照。
  ?礼盒非常有面儿，就是有一点点重。在节假日会推出一些精致礼盒。
  ?食材都是上等精选，算是北京中高端的糕点店。
  ?推荐：玫瑰饼，豌豆黄，芸豆卷，自来红。
  ?白记
  ?地址：牛街5号
  ?北京牛街，北京最著名的清真回民街。充满了老字号。其实好店非常多。
  ?排队现象，非常严重。基本上，就是1小时起步的等待。
  ?服务态度不太好，大家别介意。偶尔会出现卖完现象，所以还是早一些去。
  ?推荐：椰蓉卷，驴打滚，艾窝窝，山楂糕。
  ?老回回
  ?地址：百万庄北街9号
  ?实足馅料。品种齐全。
  ?他家不是全天一直营业。下午2:00-5:00休息。
  ?推荐：糖花卷，艾窝窝，糖火烧。
  ?白魁老号饭庄
  ?地址：交道口南大街158号
  ?我的推荐是根据个人喜好，仅供参考。差点因为太兴奋，写太多

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  楠哥很可以 2024-01-25 19:01

  「海碗居(增光路店)」印象里是1999年开的，吃了二十多年了，老妈想吃爆肚炸酱面，顺路正好就这le?
  位置：甘家口商场西边三百米路南。
  环境：座位宽敞，干净整洁。里面面积不小，分了好几个小厅。也有包间。
  服务：进门都是北京老话儿赢客，热情主动。服务人员也是有求必应。
  「老北京炸酱面」今天吃的锅挑，说实话它家炸酱面吧中上等水平，面条量不大?。
  「爆肚」我喜欢他家的爆肚，是那种比较嫩的口感，不是特别脆。
  「爆三样」中等水平，我的必点菜。
  「尖椒土豆丝」特意让厨师加点酱油炒的，不说的话应该不酱油。
  「砂锅白菜豆腐」白菜豆腐汤特别鲜，估计是➕科技了
  我们11点到的还没什么人，大概十来分钟就坐满了，饭点人真是多。简单吃一口不错?有时候外地的朋友来我也会带他们到这尝尝。（貌似现在海碗居的老板是小岳岳了）
  推荐指数：推荐。

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  zhjx_3259 2024-03-11 18:25

  烟火气比较旺，小店貌不惊人，设备设施正常，仿佛回到20年前的情景。一丝回忆感油然而生。
  点餐窗口点餐、付款，凭小票到另一端的取餐口排队取餐，记住，筷子在取餐口拿。发面饼加肉看着真带劲，三种拌菜也算是丰富，筋头巴脑点单率最高，油炸素丸子备受青睐。
  「加肉面」就是牛肉面再单加牛肉。肉不少，面条的量正常，汤头家常味，还可以。
  「凉拌菜」我选的是腐竹拌芹菜。不错。
  
  5点10分到，点餐，取餐，落座，已经排队了。就餐完毕，座位仅剩一二。看着情形，人气挺旺。

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  狗小花小花狗 2023-11-03 12:31

  想吃爆肚不是一两天了，去了护国寺，做爆肚的店不在那儿了。街上随便找了一家试一下，到是生肚水爆，可是肚冻过了，肚内层粉红不熟。去涮羊肉馆点了肚自己涮，也不是那么回事。「水爆肚」吃饱了肚子，来他家吃爆肚还是好吃，脆嫰鲜香，夹一大筷子放到小料里沾足了调料，太好吃了。「驴打滚」跟别的小吃店里卖的不太一样，没那么甜。还想再去吃爆肚。

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  conoooooo 2019-05-17 15:48

  北京三里屯拍照?夏天到了，可以穿的美美哒上街溜达?
  给大家推荐点最近去三里屯一些拍照好看的地方
  1️⃣这家是一个开来北京快闪的咖啡店叫%arabica，点的是冰拿铁加豆奶，真的太好喝了，口感特别好，?奶味特别醇。排队买单后等了20min左右，等的时候就在周围各种拍照啦，建议大家在我拍照的地方，下午有阳光☀️的时候，效果处理很好，用的是iphone自带人像功能拍的?
  三里屯太古里北区(出入口)地点就在三里屯北区，瑜舍旁边一个白色的?
  2️⃣这张就是在三里屯那里花园一楼拍的那里花园有阳光的时候拍照是真的好看吖，一楼的椰子?水也挺好喝的
  ?北京市朝阳区三里屯北街81号
  3️⃣这家咖啡厅是之前路过的时候看到的，觉得好好看，叫Cabo Coffeee。是一家花店和咖啡店的结合，真的太美了❤️❤️强推他们家的红萝卜蛋糕?，太好吃了！他们自家手工做的，还是少糖的。老板人也非常好?三里屯酒吧一条街地点在那里花园和三里屯南区交界口的对面，很好找。
  ?北京市朝阳区三里屯北街44号
  4️⃣这家大家可能都知道了，也是在北区入口开的下午茶叫berko。去的时候比较晚，已经天黑了，所以我跟我朋友拍照都是用闪光灯拍的。他家的?蛋糕味道都挺好吃的，甜而不腻，真的超级好吃?推荐奶茶味的。berko法式cupcake
  ?北京市朝阳区三里屯太古里北区15号楼1层101
  ✨所有相片都是用iphone拍的，p图用的是vsco，snapseed，facetune，美妆相机✨
  北京咖啡店 北京网红点 北京探店 北京必打卡 北京拍照 三里屯网红店 三里屯美食 三里屯咖啡 下午茶

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  大实在白泽非 2021-04-22 09:26

  还想再去的涮肉馆子！这家太好吃了！材料新鲜，货真价实，好吃不贵！
  
  馆子位于银锭桥头，算是后海的核心地带了。人流量很大，中午人很多。节假日去晚了可能会没有位置。
  
  服务一般般。但是上菜很快，你点完菜他会给你一个二十分钟的沙漏，说二十分钟内上齐所有菜品。事实上，我们好像没等沙漏漏完就吃差不多了。速度是可以的。
  
  蘸料需要自己点。基础蘸料有麻酱和自制香辣酱。一份六块钱。都挺好。在这个基础上，不限量供应蘸料配菜，像韭菜花，葱花，香菜，腐乳酱，耗油等等。还有外敬小菜，零食。虽然不多。
  
  锅底选的清汤。是真正的用木炭烧的铜炉火锅。特别好玩。木炭就放在中间的桶里，水不是从下面烧开，而是从内侧开始沸腾。
  
  「手切鲜羊肉」挺厚实，但是非常嫩。新鲜得很。
  「高钙羊肉」这个是有脆骨的羊肉卷。也好吃。
  「烧饼」了不得了不得。不愧是烧饼起家。这也太好吃了！真的做饭外酥里软，还特别香！超赞！
  「烤羊肉串」肉很瓷实！
  
  三个人点了两盘肉，三根串，还有一些蔬菜，吃得刚刚好。平时我不怎么吃肉的时候，下午会饿的很快，并且根本扛不住。这天到了晚上也只有点饿，竟然没有饿到抓心挠肝。可见肉是真肉。也是好肉。
  
  一起吃的小伙伴也说他家肉不错。

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  Emma_3858 2024-03-04 20:30

  普通吃吃还行，如果排队大可不必，就是普通烤肉
  「猪五花」「牛肉」「精品肥牛」单价不高，菜量颇少，半份肉三片
  吃不出腌制的有多好吃，普通烤肉店
  肥牛片好像冻肉现刨的
  「鸡蛋炸馒头片」这个最好吃了
  
  ?环境:
  居然每桌都要拼桌
  反正也不便宜
  女明星是都减肥减的没有味觉了吗

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  一枚油饼儿 2019-10-15 18:12

  探店|北京王府井美食推荐日料面屋武藏店名：面屋武蔵(北京apm店)
  人均：70/人
  营业时间：11:00-21:00
  地址：王府井大街138号北京apm商场6层
  —————?——————————
  黑三刀流拉面：?????
  这款虽然看起来很重口，但是超级好吃也不腻噢！之所以是黑色是因为汤底加了墨汁和蒜油，面很筋道，肉片嫩嫩的不柴，吃起来不腻，鸡蛋是半颗溏心蛋，虽然汤底是蒜香的，但是口感一点都不冲，温和好吃的～?
  浓厚赤鱼介双刀流沾汁面：????
  面和蘸料是分开的，面本身是凉的，里加的肉非常大块，面蘸满热热的酱汁配上一口肉，绝了！?缺点是蘸酱汁的量不太好掌握，蘸多了容易咸?
  武藏炸鸡：????
  炸鸡真的超级嫩啊啊啊?一口咬下去都能感受到汁水的那种！趁热吃外焦里嫩，搭配芥末酱也是很解腻啦～
  牛肉年糕卷：??
  牛肉有那种腥腥的味道！?年糕软软糯糯是好吃的，就是怪牛肉！?

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  AnjaD 2024-03-06 11:18

  ?环境:
  地安门的十字路口，很火爆，排队得有几十米。以前人也不多啊，不知道怎么火起来了。按现在的情况这个十字路口有点名气的店真不少了，哈哈，有卖栗子的，宫保鸡丁包子的，护国寺小吃的还有烤鸡翅，涮羊肉的。
  「去核山楂冰糖葫芦」价格不贵，5块钱，因为买的人太多了，所以口味就剩下这个了。味道也没超出别家太多，但偏偏3m外那一家就没人买?，我这次也买了，还真差不多。

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  可以每天_7281 2023-11-17 11:30

  打卡北京素菜馆子功德林
  1.金刚火方:端上来肉眼看着真的很像一大块肥肉，厨师手艺真不错呀，能尝出来上面的肥肉是用冬瓜做的，下面的瘦肉没吃出来是啥东东，还是很值得品尝一下哒;
  2.功德肉饼:像是菌菇之类的馅，有的干，味道还行
  3.宫保鸡丁:做的很真实，味道也好吃，里面最喜欢的一道菜～
  4.松鼠桂鱼:鱼头和鱼尾不知道什么东西做的，我也没吃，鱼身是蘑菇做的，尝尝鲜还是可以的，二次去不建议点;
  5.文思豆腐羹:豆腐切的很细，钱都花在厨师刀工上了，不过跟扬州的比还是差一点点
  6.功能冬菜包:素包子，很好吃。
  总得来说，味道不错奥，价格有一点小贵，但毕竟是老字号了，可以来尝尝呀~

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  北京 · 功德林素菜饭庄(前门店)
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  能干智慧咔嗒猫 2023-12-01 10:54

  环境不错。游客比较多

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  一枚油饼儿 2019-03-16 20:44

  ?探店|北京葫芦娃牛板筋火锅打卡～
  店名：葫芦娃牛板筋火锅
  人均：70-80
  地址：有两家店，我们去的北海店，地铁d口就出来200m左右～
  我们点了⬇️
  149牛板筋火锅套餐：?????
  1⃣️包含牛肉+牛筋+牛肚+鱼豆腐+炸豆腐+蔬菜拼盘+蔬菜沙拉/黄瓜萝卜蘸酱，图二是蘸料，我和闺蜜一致认为蘸料真的加分好多好多~看着辣但其实不辣，有助于提味儿?火锅里面的所有肉都超级软烂，我个人戴牙套，本来怕咬不动，但是牛筋和牛肉真的超乎想象的软，并且没有牛肉处理不干净的腥味，鱼豆腐和炸豆腐也超级好吃！
  2⃣️我们加了面筋，宽粉，方便面，面筋太太太太好吃了?特别入味，方便面也非常好吃～宽粉一般般个人认为可以不点啦～
  ✒️ps：我们不到十二点到的不需要排队，超过十二点目测就需要排队了！大家一定要早去哦！

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  北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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  逸尘_8568 2024-02-14 11:06

  味美不怕巷子深，三元梅园的老招牌果然是经得起考验的。
  ?环境:
  开着步行导航，一路寻过来也得确认一下，才敢肯定自己没走错。?典型的老北京胡同里的小屋，略显拥挤但也热闹。
  ?️服务:
  服务员都是地道老北京，一说话那股子皇城根儿的感觉立马上来了。动作娴熟麻利又带着一点不慌不忙的沉稳，听着他们说上几句，感觉不错。
  [咖啡]菜品：
  「双奶卷」这个口感很好，双重口感吃着非常的舒服，唇齿留香回味绵甜。
  「原味双皮奶」这个的味道不错，中规中矩，可以一试。
  总结：传统的工艺，传统的味道，在最具传统风格的胡同巷子里，散发着勃勃生机。

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  metalist 2021-05-12 02:19

  八大楼 八大居 也不是都在了
  难得在前门西 致美楼和今儿去的泰丰楼这“老哥俩”现在地址相距也就100米 算还能凑上一对儿 中间还隔着老舍茶馆和北京第一家肯德基 这几位阵列在前也算是北京饮食历史的一个小集合
  味道还是那个样儿 有段没吃还真挺想 吃大虾喝口自带酱酒 香味一下就带上来了 葱烧海参芫爆肚丝每次必点 临走喝饱酸辣的乌鱼蛋汤去去腻 还是挺得劲的 服务也挺好 老国营范儿 该有都有
  从民国到解放 鲁菜颇得众口 只是改革开放这几十年 美食太多了 鲁菜难免显得有些落寂 总算这家还在 离家也不远 时不时和朋友来品一下清末到民国名流雅士的爱口 也算自得其乐了 只是不知随历史的变迁 味道与当年有几分变化 这个问题恐怕需要有缘哪位老同志来解答解答了

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  北京 · 泰丰楼
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  a灰色小幽灵a 2023-11-25 08:55

  有幸在南京吃过一次，就对他家念念不忘，这次在北京又吃到了，果然不负众望。
  他家主打南京小吃，份量少，可以吃很多种，尤其喜欢糖芋苗、鸡汤抄手、盐水鸭、美龄粥，好吃到掉眉毛！上菜速度超级快，服务也很到位，生意超好，基本满座。

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  北京 · 南京大牌档(崇文门国瑞店)
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  微笑人生_3687 2024-01-26 21:07

  今天跑到通州新图书馆去开开眼界，晚上刚好约上通州的三个姐们一起耍耍，姐姐定了大运河的南门涮肉。火爆到早早就得去占位置，下午五点去只能大厅了，可见火的不是一般。停车场有点远，不过为了大运河的环境，也只能这样了，冬天停好车过去还是有点冷，夏天的话应该会比较舒服。菜品不用多说，一看这火爆程度就不错，值得去吃

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  李先森plus 2019-05-18 17:25

  正宗老北京铜锅涮羊肉|美食|探店?胡同里的老北京铜锅涮肉—洪运轩.
  洪老爷子对羊肉的研究那是一绝.
  1️⃣肉质鲜嫩.被压缩到了极致.
  平时都是空心羊肉卷，这个是压缩羊肉卷.非常实在
  我们三个人（两男一女）吃了两盘肉就吃饱啦.
  肉质没有任何血水.把盘子90度直立悬空.
  羊肉也不会掉出来.非常神奇.
  价格也不贵.一盘羊肉35元
  2️⃣烧饼非常值得一吃.口感很软.味道很香.
  烧饼RMB：1个1元
  3️⃣还有就是小料.味道很特别.麻酱咸而不齁.
  麻酱RMB：一碗7元（无限量续杯）
  ?我要特别说的就是羊肉
  涮完之后的锅里没有沫，特别清晰干净
  RMB人均消费：60元?
  我们三个人花了230元（点了5瓶凉茶）

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  马踢踢的北京探 2020-03-11 21:29

  北京探店｜南锣鼓巷里超级好吃的烤肉♐️跟着盗月社的视频，来打卡来这家“距百年老店还有99年”的烤肉店?老板有意思，菜也有意思? 美食
  ✅店名：炙热童年
  ?地址：东城区南锣鼓巷沙井胡同11号
  ?地铁：6/8号线南锣鼓巷站E口590米
  ?参考价格：烤五花肉28，土豆泥18
  1⃣️土豆泥：我的最爱❗️不是肯德基那种细滑的黄油土豆泥，而是带有颗粒感，十分粗犷的那种?还混合了火腿丁和洋葱丁，洋葱味道一点都不呛，更增加了清香?因为直接从冰箱里拿出来，所以凉凉的，好像甜点一样
  2⃣️烤五花肉：肥瘦相间的五花肉谁能不爱❓肉在大铁板上被烤得滋滋作响?薄薄的五花肉经过提前腌制特别入味，再加上火烤的味道，夹在生菜里?赛高！不过有一次可能因为烤得太过了有苦味～
  3⃣️烤酸菜：我是和五花肉配在一起吃的，和普通的烤酸菜相比?这个更焦更干，所以吃起来会更香​。
  4⃣️烤鸡腿肉：也是提前腌渍过的?有点奥尔良的味道​。但个别块有点大，所以不够入味，不推荐?
  5⃣️瓤香菇：瓤就是在这种食材里面夹上肉末?再​进行加工，比如瓤茄子，瓤冬瓜​?香菇肉嘟嘟的，一口下去都能咬出汁水来
  6⃣️烤豆腐：方方正正的豆腐块烤到表面微焦发黄?豆子原始的香味混着炙烤的香味，当然要配合着特制的蘸料才完美?️
  有个问题是，因为豆腐太白了，所以一旦沾上了铁板上的糊渣就特别明显✏️墙皮哥你要是看见了能改进一下不​？​
  ✝️值得一提的是，整个店的装潢都是八九十年代的怀旧风格?有很多那个时代的老物件 比如电视冰箱，海报球衣，?餐具也是掉漆的搪瓷盘子和把缸，像是一下子就回到了那个年代?逛完南锣鼓巷就去吃吧❗️
  ?姐妹们 喜欢的话记得点?收藏哦 笔芯❤️

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  馋嘴熊 2021-03-09 19:00

  现在想进城吃顿饭太难了。。。借着办事的机会解解馋吧正好人多可惜多吃几样老菜。
  说来也算机缘巧合，周四决定周五聚会，从万丰路一路打到了前门，才订到一个包间???
  服务，严重吐槽！太国营了！因为有俩朋友住的较远，来的有些晚，大姐一直催着点菜！很是烦人。。。也难怪。。老饭庄子就别要求服务了，改不了。
  直接说菜品吧?
  「烩乌鱼蛋汤」由于前阵子踩了雷，决定来这的第一件事就是冲着乌鱼蛋汤来的。。。还好，一口就回过劲儿来了?入口满是乌鱼蛋的鲜甜味儿，口感脆嫩，汤芡通透，这点绝对符合老饭庄子手艺过硬的特点?
  「香酥全鸭」份量十足，但过于肥腻了，比西来顺的马连良鸭子还是差些。
  「芙蓉鸡片」不得不佩服老饭店的大师傅，蛋白的香味儿被完全释放，口感爽滑，大家一直好评??小瑕疵，鸡片有点碎了。。。
  凉菜整体普普通通吧，量是真小，传统热菜基本不会踩雷，体验一下绝对没毛病

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