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吸一口奶茶
2022-04-06 10:42
广州必打卡老字号‼️人均15吃米其林?仅此一家✅
-
藏不住了!!!老城区超平价米其林美食被我找到了!开了整整68年的老字号仅此一家❗️地地道道的老广味道,人均十几get✔️米其林美食‼️
·
它们家藏的太深了,在一条小巷子里,年代感满满,它们家还得过米其林盘餐奖?味道真的太惊艳!
·
?店名:吴财记面家
?地址:荔湾区大同路和隆里20号(黄沙地铁站)
⏰营业时间:07:00-00:30
·
✅炸云吞 ?14r
必店招牌‼️入口第一感觉!太好吃了?云吞皮超薄!香酥脆!但是却没有任何油腻的口感,搭配甜辣酱一起我一口去可以吃掉一整盘!
·
✅炸酱面 ?15r
酸酸辣辣(微微辣!)的口感搭配我超爱的竹升面,手工制作的面条很有韧劲,吃腻了可以搭配一碗高汤,特别棒!
·
它们家的辣椒酱好辣好合我胃口!!!走的时候买了一瓶?10r,也是自己手工制作的哦!还有桌子上的酸萝卜酸酸甜甜解腻no.1?
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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小欢_9597
2023-11-12 22:36
?广州市天河路时尚天河商业广场负一层,东区东一街082C
吃了7749次 越吃越爱尤其是他的杂冰,个人最爱他家的菜肴还挺大份的 我们3个人去吃点了3道菜都好撑?
1️⃣仁当牛肉饭
它的牛肉又嫩又新鲜,而且都是老板娘早上亲自购买
2️⃣虾面
用料实在大大的鲜虾、超大的青口、浓郁的汤底?对于不太能吃辣的人来说可能一点辣 但对我来说刚刚好?
3️⃣丝袜拉茶
老板亲自为你现拉的奶茶?茶味浓郁十足,就差老板穿着丝袜给你拉一个?
4️⃣煎蕊
马来西亚人都爱的煎蕊?椰汁味贼香配上一大口红豆喝煎蕊?
5️⃣杂冰
个人最爱马来西亚人叫ABC冰 满满的料➕甜甜的味道?爱了爱了
6️⃣咖喱鸡饭
忘了拍 太饿了 真的很好吃??它虽然不辣但是很香吃饭的时候可以跟老板那一点sambal来配一下真是绝配?
店虽然不大 座位不多 但是他的美食才是他的重点
广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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zdhzwybzdsssc
2017-06-16 09:41
广州美食|红专厂 榕意·在玻璃房子里吃饭
?榕意-红砖厂店
/
整体外观是略显陈旧的红砖厂房,但是一进门便是与红砖厂风格迥异的庭院和玻璃房子。坐在洁净透亮的玻璃房子里,院子里一片茂绿,偶有几颗带花儿的植物点缀其中。天黑下去之后,满天星小灯亮起来了,更是梦幻。
/
菜式主要是川味,在川菜的基础上再做创新,真的是深得无辣不欢的颜控的心。
▫️川味凉面 “浓郁川味裹在玲珑精致中” 一入口真的很惊艳,一小碗就是正好满满的一口。味道很足,但又不会太重口,口味恰如其分的好。一口下去意犹未尽,真让人忍不住想再来一口!
▫️捞拌青口 “鲜与辣” 本来犹爱海鲜,唯独青口不怎么得我心,榕意的青口真的是我对青口改观的一个转折点。青口口感不干硬,调味也很正点。
▫️口水鸡 这个真的推荐推荐推荐推荐推荐!太推荐了❤️钟情川菜,最爱口水鸡。但是不同店的口水鸡口味实在相差得有点多。有的觉得鸡肉带腥气,有的麻味不够,有的则是辣油不够香。但是这家的口水鸡,我只能说:“360度无死角!”
▫️榕意金丝虾 是个挺有创新意的一道菜,金丝炸虾球里面还裹了沙拉酱,外皮的脆与内里鲜嫩的虾和沙拉酱相融合。一道四个,数量正好,恰好还没觉得腻。
▫️榕意藤椒鱼 每家川菜馆必定有的菜就是鱼片,要说榕意的跟别家的体验不同,除了鱼片的嫩滑,就是汤头里的藤椒的果香与笋片的嫩脆。从味道都口干,全方位囊括。
▫️腊味口蘑 很家常的一道菜,却也能让人眼前一亮。口味很棒,比想象要好吃多了。
▫️灵魂猪油炒饭 不觉油腻,无功无过。纯属是怕吃不饱还要再点菜,用来填大胃少女的胃的hhh
/
服务不错,唯有不足的是人气略旺,而且在玻璃房里,噪音散不出去,太聒噪了。
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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诗子_7049
2019-09-16 09:16
南园酒家|烦嚣市区的一片园林净土
在广州市区生活久了少不免感觉到拥挤烦嚣
每座大城市都有这有那的通病
稍稍回想下奢望穿越童年回到山与水的宁静环境
然而躲在海珠区前进路的南园酒家
却出淤泥而不染地静卧一觉
任管墙外车水马龙水泄不通
墙内依然恬静自如岁月静好
这可是不可多得的南国仅存家族园林
想必经历不少风风雨雨权属归属斗争
最终的最终以独特岭南园林建筑酒家现存于世
可谓不容易呀不容易
偏厅厢房融入得当
雍容华贵之余不失满足本地人饮食为乐之志趣
又能保留历史又能便利街坊饱腹
烦嚣城市间留有一丝喘息空间
实在不错了
广州 · 南园酒家(前进路店)
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喜欢酸奶的狮子
2018-06-29 18:40
我的美食日记
广州美食
肥豚·肉骨茶(北京路店)
打卡肥豚肉骨茶,7点拿号排队到9点多才有位子!还是周四!!!真的太可怕了!
轮到我们的时候,必点的面包鸡已经卖完了,烤榴莲还要等50分钟左右,所以就没点。
但是点的这几个菜都很符合口味哦!
海鲜叻沙点的是粉+面,有浓浓的海鲜味但是没有腥味,很好吃!
咸蛋黄炸苏东,其实就是鱿鱼圈啦,不过外脆里嫩,咬起来很有嚼劲!
咖啡黄油吐司,是咖啡味的吐司烤的脆脆的,里面夹心是黄油,很像茶餐厅里的菠萝包,蘸上半熟的鸡蛋,非常可口!
最喜欢的就是咖喱鸡啦,鸡肉很嫩,咖喱有股奶香味,很符合我的口味。
芒果椰汁糯米饭唯一不好的就是芒果有点酸…
2个人吃这些已经非常饱了,吃的也很开心。
所以下次再来的时候一定要先排号,一定要吃到面包鸡!
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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赵嘉明
2020-09-24 11:28
广州探店|人均50的米其林餐厅超抵食
?广州米其林推荐餐厅|常来小聚 ?
?和朋友小聚就来常来小聚,人均50的米其林餐厅.~
.
?「香煎墨鱼饼」
墨鱼饼煎得很香,能吃到墨鱼的甘香,十分爽口墨鱼饼很弹牙,推荐??
.
?「豉油皇鹅肠」
鹅肠味道很入味,鹅肠不肥,清理得干净,也比较嫩有嚼劲。
.
?「秘制叉烧」
招牌必点之一,叉烧味道咸甜度都适中,肥瘦相间味道还不错。
.
?「常来招牌碌鹅」
碌鹅味道绝对惊艳!超级下饭!鹅肉多汁鲜嫩,酱汁爆在口中那种浓郁酱香!吃完忍不住把酱汁打包
.
?「招牌黄鳝煲」
一样酱汁超级浓郁,一口下去鳝肉在口中滚动,骨头随之而出,肉质非常紧致
.
-----------------------------------------------
??必吃指數:????
?名称: #常来小聚(高德置地店)
?地址:广州市珠江新城高德置地春广场四楼
?人均:50左右
⏰营业时间:10:00-22:00
?地铁:三号线珠江新城D出口高德置地春广场四楼
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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熊鹅_4303
2023-11-23 16:47
交通很便捷,如果开车来可以提供停车券。开餐前发现餐具有点旧旧的
「冰烧三层肉」很小一份,如果3个人以上建议多点或点大份,1-2人的话一份尝尝也足够了。最上面的表皮酥脆到惊奇,类似于薯片的质感,肉没有什么肉腥能吃到肉香,很美味,个人觉得搭黄芥末跨度太大了
「贵妃泡饭」确实好吃的泡饭,不必多说
「甘香咸鱼粒蒸肉饼」很期待这道菜,但是调味分布不均,虽然是咸鱼的原因会吃到特别咸的,但还是希望能平衡一些…
「杨枝甘露」仔细看里面有两种柚子,芒果也切的规整,细节满满的甜品啊,味道nice,一定要点它收尾
各方面都蛮不错的,如果有喜欢的菜一定要和店家预留,不然现场点很可能就售罄啦
广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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三河_3802
2021-03-03 10:22
广州探店|只有6桌的米其林老字号
坐落在永庆坊旁一条不起眼的老街
它家的白切鸡连续3年获得米其林推荐
只有6张桌,开店30多年,人均还保持在50元
虽是老店,却少有老店的脾气
-
⚪️ 白切鸡
明档窗口 现点现斩 可选半只或一只
鸡肉洁白柔嫩,皮带黄油爽滑
保留了鸡肉的香味 又锁住了饱满的肉汁
生熟程度恰当好处
蘸上经典姜葱酱 油光锃亮又齿颊留香
-
? 卤猪手
介于软糯和爽口之间的口感
咀嚼起来劲道依旧入味之余 不会过咸
-
? 五柳炸蛋
老粤菜选手 份量很足 酸甜的酱汁依旧下饭
-
tip:
白切鸡每日数量有限,先到先得
-
? 湛记餐馆
? 11:30-14:30|17:30-21:30
? 荔湾区丛桂路174号
? 地铁1号线黄沙站B口
广州 · 湛记餐馆
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Xzh瓜纸
2023-10-15 00:14
愉粤轩新上点心!每一道都能吃出新鲜、手工的诚意,服务也是无微不至,李师傅会出来跟客人打招呼询问点心的味道是否可口,匠人精神是厨师的灵魂呐~餐厅的esther和sunny非常nice,看到有带小朋友也给予了照顾,推荐给宝宝的食物她也很喜欢,还会逗宝宝开心
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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爱吃面包的马肉
2020-12-05 16:38
广州探店 | 喝下这碗冬日暖汤呗
?肥豚.肉骨茶(北京路店)
?广州市文明路36-48号精彩大厦首层
(消防局正对面)
⌛中午11:30开始营业,
?提前在wx公众号「肥豚肉骨茶」预约排号。
✍?点了三个菜,刚刚好不浪费。
?新加坡白胡椒肉骨茶
胡椒味浓郁,咸香微辣,
喝下一碗?身体暖暖的?
一份配有三根大肋骨?
肥瘦相间,肉质不柴,
?轻松脱骨不费牙?
还搭配了一小碗切块油条和酱料,
??♀️根据个人口味调配,可以续汤。
?咖椰黄油烤吐司
咬下去的酥脆声响,清晰明亮。
?吐司确实烤得非常干脆,但也非常上火?
每两小片吐司间,流动的牛油果?酱,
里面藏着一小块薄薄的黄油片,
每一口都是热量?,也是快乐补给?
实在没有吃到或者闻出椰香?
?马拉盏通菜
也是每桌必点的单品之一,
马拉盏的做法也一向不会差到哪去。
还没入口就闻到了虾酱味,
下饭?一绝,斋吃会有点咸。
??♀️周六的中午来打卡,
成为第一波入场嘉宾??♀️
??♀️面包?的上菜速度贼快,
其他的就比较慢?
店内位置不多,所以经常需要排队,
?提前公众号预约?更方便哈!
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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水木清華
2023-11-22 18:12
堪称粤菜天花板
吃美食和购物一样,总要想想这是是最好的吗 只要你这样想,你不会买一大堆垃圾回家,人生在世,贵精不贵多,一大堆垃圾不如一两件精品,你的胃和你的身体才是最贵的,在能力够?上之中选择最好的去犒劳它。
可能这段感觉很多浮躁的心,所以会有感而发,还是说回菜式吧「黑松露巧手糖沙翁」这个甜点的口味很惊喜,而且在吃完正餐的时间吃下也觉得好吃就真的好吃,看得出每个菜式都是用了心。「鲍鱼蛋挞」这个点心也一样,咸甜口味搭配得恰如其分,值得一赞。「顺德拆鱼羹」「黑松露捞起象拔蚌」「花椒鲜虾天使面」这几个菜式每次来必点,一如既往地好就不多说了。
环境和服务也是,房间的摆设每间略有不同,这间房有点现在流行的新中式,配上落地案例看繁华的广州夜景?
广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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Jennie吃不胖
2020-10-07 14:40
广州探店|米其林必比登推荐鸽料理
✨国庆朋友来广州,就一起打卡了大众点评上必吃榜的粤菜馆——大鸽饭!我这个不怎么喜欢吃鸽子的都爱上了!来广州一定要吃!!广州有很多分店,我们就近在岗顶一店吃的。最近棠下旗舰店还上了米其林推荐!
✨根据推荐点了【红烧乳鸽】、【大鸽饭】、【菜心炒鸽杂】、【紫苏生啫乳鸽】、【云间烟火咕噜肉】、【冻柠茶】
-
【大鸽饭】?????
一定要点!看着清清淡淡的,但喷香~米饭与鸽肉的香气融合在一起, 绝!里面的鸽肉都是新鲜的,量比较少但超嫩~锅底的锅巴焦脆~这一大锅饭,两个女生都吃光了?
-
【紫苏生啫乳鸽】??????
很惊艳的一道菜。推荐菜里没有它但因为爱吃紫苏就点了,结果好好吃!!砂锅啫鸽肉拌上紫苏炒鸡香~巨下饭了!紫苏控一定会超爱?
ps.第一锅下面有点糊了,还没等我们说,服务员经过时候发现了,主动说帮忙重新上一份,服务真的没得挑
-
【红烧乳鸽】?????
这个是招牌菜了,每桌必点!外皮酥脆,肉质软嫩,咬一口竟然还爆汁?10分钟之内吃,口感最好。这个我还打包了一份回家吃,冷了虽然没有热的口感好,但是一咬居然也有肉汁流出
-
【菜心炒鸽杂】????
锅气足!味道很好??菜心嫩,炒得爽脆,鸽杂也很入味,好吃~鸽胗也还挺多的!Q弹爽脆!不过里面还有鸽肝,个人不太喜欢吃肝,都让朋友吃了
-
【云间烟火咕噜肉】????
颜值超高!端上桌时就是一坨棉花糖,上菜的时候旁边人都在看。往上面浇番茄汁,菠萝咕噜肉才显出来。味道中规中矩。感觉还是陶陶居的冰镇咕噜肉更好吃
-
服务: 真的超级超级好!和海底捞的服务有得一拼了!提供发绳什么的;上菜超时30分钟免费送, 我看服务员比我还急,一直用对讲催菜哈哈;还会帮忙剪乳鸽;就连洗手间都提供了牙线、一次性牙刷,贴心~送的桂花绿豆糕也好好吃!
广州 · 大鸽饭旗舰店
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欧小小
2023-11-26 21:25
「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。
广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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毅雄聪明的小顾
2023-11-15 12:17
一家人来喝早茶,环境不错,味道也不错,服务中上,热心「绿茶香芒薄餐」「鲜虾饺拼一口包」「珍珠咸水角」
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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七妹妹lr
2020-06-09 23:19
广州探店|榕意【白云区凯德店】米其林川菜馆
??选择困难症的我们选了好久,抱着试试的心态选了这家餐厅,谁知道进去一看,,才知道这里的藤椒鱼是米其林推荐哈哈~ 榕意(凯德广场· 云尚店)
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川菜馆 还特好吃的那种
店面蛮大 装潢也简约 价格人均80+
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·?榕意藤椒鱼 ?88
店里的主推菜,好恰!!鱼肉超级滑嫩的!汤汁味道也很棒,我用来拌饭哈哈,就是份量好像并没有太多,感觉有点小贵哈哈。
·?上汤豆苗 ?38
推荐!!特别是它的汤绝了!!就是好吃?我想不到别的形容词了哈哈哈
·?魔鬼椒麻鸡 ?38
必点!!个人好喜欢,也是一丢丢辣,有比较重的麻味,吃到嘴里的口感层次很棒!鸡皮冻得滑软和鸡肉刚刚断生的纤维感一超,非常棒!
-
?????总结:我们点的都没有踩雷,我觉得都挺好吃的???。建议姐妹可以盲点了‼️我们两个女生点了三个菜,感觉有点太多了,建议小伙伴们点两个菜就好了,免得浪费,每个菜的份量还是挺足的。
-
?榕意•川味之美
?广州地铁2号线白云公园站A出口(自行导航到凯德广场就好啦
榕意(凯德广场· 云尚店)
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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去桥楼还是新店
2023-11-10 21:33
一家北京路的网红店。肉骨茶辣辣的胡椒味,冬天吃暖乎乎~海南鸡饭的鸡味比较普通,不过蘸酱还是很好吃的。鸡柳串不要点,很柴不好吃。通菜也比较普通可以不点。酸嘢水果酸酸甜甜的,还有咸味,加鱼仔干很特别的吃法。总体来说中规中矩,提前拿号,排队很多人。
广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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金牛座才是我
2023-11-20 21:23
藏于居民区大隐于市的一家潮汕菜馆,店面不大,里外就四张桌,一次最多接待15人左右,但简单的布置倒也舒适,有点像在自家家中就餐一般,不会热闹嘈杂。
「蒜香骨」外焦里软,很香口,搭配金桔油倒是潮汕典型吃法。「金不换炒薄壳」「普宁豆腐」很普通的两个潮汕菜,几乎每家潮汕餐厅都会有,不过他家豆腐煎的皮焦脆但不会过硬,口感刚刚好。常吃「饶平蚝烙」但九肚鱼烙还是第一回吃,太美味了,绝对是当晚最佳菜式。「八仙果清心丸」用薯茨做成的甜品,类似芋圆的口感,但比芋圆更Q弹,在潮汕这种甜品是属于比较清凉可以解热气的,只是18元一小碗的价钱个人觉得偏贵了些。
服务:他家必须提前预订,可以打电话或者微信订位,菜品也要提前一天告诉商家(菜单见图片)。也正是因为可以按照客户需求备菜,所以食材都比较新鲜,当然,你想临时加菜,可能也不一定会有。
价钱:没有点特别贵的菜,人均下来130元,和海门鱼仔等价位相差不算大,不算便宜。
停车:还算方便,马路两边都可以停,5元还是4元一小时,周边不远的地方也有那种画了停车区域的停车位,但要10元一小时。
吃完饭如果还有肚子,可以往前走走,不远处的巷子里有家香姐炒冰,也是挺出名的店,他家的椰奶芒果冰很不错!
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广州 · 开小灶
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水婷_4665
2019-11-14 00:38
品味米其林推荐蔬稻餐厅
今天的晚餐长这样子哈?
今天想吃草哈☺过来拔草这家蔬稻餐厅新派蔬食料理
现有尊享一人套餐价值才78元,有主食加汤再加甜品⊙∀⊙!汤品加8元就可以升级为松露菌菇汤,比单点划算很多,推荐点这个套餐啊!我选了升级了松露菌菇汤~上菜速度还是挺快的,炖汤味道超赞,料很多✌?️汤汁很清甜非常好喝,我连全部的菌菇全部吃得干干净净特别美味(๑´ڡ`๑)。主食选了爽脆青酱意粉,感觉味道有点小清新很不错,分量还是挺足的?~甜品选了南瓜桃胶露,女生就是要多吃这些养颜的美味甜品哈,味道还不错哦?最后再来一个我最爱吃的?巧克力拉瓦?巧克力流心味道一级棒~超有满足呐!~~
坐在窗边的位置好爽歪歪,还可以看到窗外CBD的夜景,感觉很写意,嗯呐,非常享受的一顿晚宴。?
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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莫莫也有春天
2021-01-29 07:59
十元八块吃米其林,坚记伊面非常坚。
【伊府面,又被称为伊面,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来,据史料记载,是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制,因而取名为伊府面。伊府面的制作,是将鸡蛋、面粉、水捣成面,晾干后,再投入油锅炸至金黄色,即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质,煮食方便的特点。】
在广州,专做伊面的面店,仅剩坚记这一家了,坚记,坚持做手工伊面坚持了65年。
在广州要吃伊面,基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到,正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实,吃起来爽滑甘美,而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚,以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
坚记的装修保持着70、80年代的气息,店员是清一色的大妈,利索、勤快、笑容满面,你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染,尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来,门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面,很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
推荐:【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大,而且熬得淋软又入味,伊面看上去有点糊状,但入口却出奇地爽滑,炸酱则带着一丝甜味,是用面豉酱肉丁熬制的,是老广们最熟悉的味道。
【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长,很入味,肥中带瘦肉的猪手入口软淋,与爽滑的伊面简直是绝配。
【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大,但每一个都饱满,里面裹满了鲜肉和香菇,肉质很新鲜,最赞的是汤底,用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤,当鲜美的汤底浸透面条,美味自然不言而喻了。
坚记多次入选米其林必比登推介,这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
地址:广州市越秀区长寿路东路303号
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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yuhanyuhan
2019-11-25 13:12
?????? | 家庭聚餐首选,炳胜公馆
炳胜公馆一直是自己家庭聚餐的首选
位置便利,旁边就是花城汇,吃完饭可以一家人去散散步
作为米其林一星,出品也够精致够稳定
不过最让我心动的,还是这里环境够清幽,适合一家人坐在一起边吃边聊
?♀️心水一:烧味拼盘
我长了一个四川胃,却被这盘朴素的烧味打动
特别是猪颈肉,肥而不腻。
?♀️心水二:三色豆腐
吃上去有点豆腐脑的质感,特别嫩滑
单吃豆腐,味道比较清淡,但混上汤汁就刚刚好,自己就能吃一盘
?♀️心水三:功夫汤
其实就是普通的广式煲汤,但用功夫茶的器具装着,更加精致而已
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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SummerXiaV
2021-01-10 12:46
食在广州|江-由辉师傅主理
到广州打卡的第一顿晚餐??
星星餐厅拔草起来?
-
?必点推荐?
?️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼?️
- 上次吃和乐蟹还是在海南
- 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
- 猪肉糜中加入了香菇?和马蹄
- 鲜美程度和口感都?
☕️远年陈皮红豆沙☕️
- 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
- 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻?
?值得一试?
?亚麻籽脆皮烧鸡?
- 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
- 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
❓谨慎下单❓
?有机脆瓜炒獐子岛螺片?
- 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
- 但实际上油很多 过于油腻
- 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
-
总体还是满意的米其林体验✔️
是下次来广州还是会想要继续吃的店?
-
?江-由辉师傅主理
?天河路389号文华东方酒店三楼
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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慌伴_4711
2023-11-15 14:09
老顾客了,每周都来,非常值得,已经疯狂安利给身边的朋友们了!记得提前预约喔美味佳肴。
哈哈哈说一个细节,卫生间很干净,味道特别好,这个细节真的很戳我!!
广州 · 开小灶
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宫百万工作室
2020-02-24 18:03
广州美食:炳胜公馆 当地人都去的店
当地人很认可的一家店,每天下午5点左右就会排队。
“美味不用等”可以预约排号哦
人均:200左右? 真的是贵。点的都是招牌??
1⃣️脆皮叉烧:很酥,入口即化。但确实有点腻
2⃣️虎皮尖椒:这个好吃
3⃣️三色豆腐:黑色是黑豆做的。味道不错
4⃣️金沙汤圆:里面咸蛋黄味的,还可以
5⃣️黄鳝煲仔饭:我都没看见鳝鱼在哪,特别小
6⃣️鱼?:忘记名字了。鱼肉很嫩
❗️❗️菜分量很少,味道外地人吃不惯,总之不太推荐。
店的环境很好,也有很多奖,听说是米其林一星?也可以一试啦,就是贵
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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Mrcat_5967
2023-11-10 17:53
又又又来吃饭,一家马来西亚老板开的饭店,特色是椰浆饭(这是蝶豆花汁煮出来的饭,没有色素,是咸哟。)鸡腿配叁巴酱,香脆,又不会很辣,很下饭。还有叻沙海鲜米粉,汤底是自己煮的,所以汤味很浓香,配料很足。如果饿了,不想吃正餐,可以试下咖椰牛油面包,老板亲自调制的咖椰酱+牛油+烘过面包,顶饱又好吃,值得推荐
广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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苏瑞儿
2023-10-17 13:35
「红酒肥肝配香槟梨」最近几年,上海的玻璃脆皮乳鸽鲜有失败,好像一夜之间大家配方共享了。现在卷到鹅肝,不管是樱桃的还是腐乳的,就没有不好吃的。
「杏汁菜胆炖花胶」「柠香黄鱼花胶羹」喜欢广东的汤,一盅盅很友好,不用担心一个人喝不完浪费,也不用纠结众口难调,喝着自己碗里的时候,还能去别人汤里舀两勺,前者清甜后者鲜香。
「丽轩珍味白切荔枝鸡」到广州肯定要吃鸡,不管是荔枝园还是后来的葵花园,都是好鸡。皮爽滑不腻,肉鲜嫩不柴,肉与皮间的鸡汁冻更是晶莹剔透。丽轩出品的鸡肉很入味,无需蘸料,刚刚好。
「松露山酱捞山药手工面」山药面放久了会坨,建议尽快吃,排名第一是有道理的。
「青柠盐煎雪花和牛粒」「柑桔老菜脯蒸蝴蝶星斑球」正常出品,没毛病。
广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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榴莲内裤
2019-04-28 13:21
还涮“黄芥末”的白切鸡,广州仅剩①家‼️
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同记鸡粥粉面店
一家经历了30+年的广州老字号,荔湾人从出生吃到成家。
?鸡的好坏最重要还是取决于鸡的质量,而老板在这方面真是下足功夫,一点也没有令你失望!
?最近广州连连下雨,又想起了那口“鸡味”,赶紧拉着朋友去寻味!
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1️⃣【白切鸡】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?广州仅剩无几还坚持用“黄芥末”蘸白切鸡的食店!令鸡味更提鲜,一定要试试!
?鸡骨还带血,鸡皮爽滑,肉质不柴,吃完以后决定再打包一份回家,哈哈哈~
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2️⃣【滑鸡粥】
?推荐值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?鸡的份量还算蛮多,点点葱花飘在粥面,入口很清香。
?熬煮时间充足,粥水绵绸有丝滑感。尝试过后,连同去的潮汕朋友,都觉得确实不错。
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吃完才知道!同记和隔壁的坚记面店,都同获《米其林必比登》。藏在巷子里的老字号,值得一试!
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?店名:同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号
?交通:地铁1号线长寿路站A口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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天堂小鱼
2023-11-21 09:54
周末广州打卡四季酒店的餐厅,果然水准还是在线的。菜品质量,服务态度及水平,真的是在线强推!
午餐以茶点为主,蟹蟹的季节,相关的小点心满桌走起,爱了爱了!
蟹粉韭菜炒蛋:找实惊艳了一个北方姑娘,蟹肉的鲜韭菜的辣鸡蛋爽滑相融,味道绝了。
点心:我只想说,在广州没有翻车的点心,只有吃不下的胃
广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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HJY_7743
2020-07-25 17:29
广州美食探店—阿睿泰国菜 泰·任性店
今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅,这里的口味特别适合广东人,不会特别辣,咖喱味是奶香甜口的,不爱吃咖喱的童鞋可以尝尝这里的烧烤,烤得香脆,但是却一点都不干!口水直流了吧,如果你近期想吃泰国菜,选它!
?地址:广州市工业大道水榕路59号101
?交通:地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
?人均消费:100RMB
?亲尝推荐菜式:
1、炭烤拼盘 86RMB 推荐指数:????
烧烤点这个拼盘准没错,因为它包含了店里非常受欢迎的炭烤猪颈肉,牛仔骨,那个绿色的特色泰国蘸酱一定要试一试,酸酸的,一下子中和了烧烤的油腻感,立马感觉自己能多吃一头牛!
2、特色咖喱蟹 158RMB 推荐指数:?????
也是奶香甜口咖喱味,特别下饭,但是就这样吃也不会觉得咸得齁,螃蟹入味,但是肉质还是鲜嫩的,棒棒哒。
3、秘制泰酱花甲王 46RMB 推荐指数:???
咸中带甜味的泰式炒花甲,跟咱们平时大排档常吃的爆炒花甲口味不同,可以试试看,但个人更喜欢香葱爆炒花甲,无敌香!
4、泰式飞天炒通菜 32RMB 推荐指数:???
我也不知道泰国的通心菜一定要飞天哈哈哈,但是可能飞过天了,还真挺好吃的,饭桌上要有一盘青菜才完美的话,这盘通心菜非常ok,感觉有腐乳和雨露味(?不知道对不对)
5、青柠酸辣无骨鸡爪 33RMB 推荐指数:???
也是入味,但是肉质不错,说明店家在食材这块还是非常认真把控的,有点辣,但是我这个不辣星人都能接受。
6、椒盐掌中宝 48RMB 推荐指数:????
掌中宝狂人在此,怎么烤都很香,分量也还挺大,一会就清盘了,同样也是不辣口味的。
7、菠萝海鲜炒饭 42RMB 推荐指数:????
炒饭里的虾仁很大只,良心商家哈哈哈,也是咖喱味的,小朋友居然也乖乖吃了两碗,可见味道真的很不错。
8、泰式虾片 18RMB 推荐指数:???
饭后零食,很香脆,也不油腻,聊天的时候来一盘更香哦!
?其他还有黄绿咖喱鸡、泰式冬阴功(有点儿辣),饮品可以试一下芒果冰沙和泰式红奶茶,都是小伙伴们特别推荐的!
我们一行8人,从晚上7点边吃边聊一直到10点半才离开,环境特别适合聊天,女孩们的聚餐总是有各种各样的话题,聊得起劲,就算已经“炒冷饭”很多次还是觉得特别开心。
啊~美食和友谊(八卦)交织的美好夜晚,完美!
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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Kiki_6910
2019-06-18 09:03
#东晓南美食#超级好吃靓姐南宁蒲庙生榨米粉
这是我在广州吃过最好吃的米粉和猪大肠啦!!靓姐南宁蒲庙生榨米粉!
号称“米其林推荐”
简直太好吃啦,我很讨厌很讨厌很讨厌大肠。可是招牌和推荐是这个鸭肾和猪大肠的双拼米粉,就试了试。
可是猪大肠真的特别好吃,一点也不肥腻,也没有丑味(我对这个气味很敏感)卤的非常入味。鸭肾呢很大。还有卤肉米粉下次吃
米粉是生榨的,别问我怎么知道的,当你吃一口下去就明白啦,确实不一样,非常好吃。肉沫酸豆角也是非常好吃,量很多!
价格也是非常美丽,双拼只要18,单样15一碗!!
地址:东晓南地铁站C2口出,地址在最后一张图片!!
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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