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番友
2023-11-12 18:31
海鲜食材新鲜,「膏蟹」煎膏蟹不错
「醋肉」还不错
「海蛎炸」有点海蛎的腥味,炸的还不够酥脆
环境不错,古厝里面吃海鲜,别有风味
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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以下榜单推荐
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MM泥子
2022-02-08 13:56
环境:
位于翔安澳头村里,应该是民房加盖的海鲜馆,穿过长长的宅子到达后院的海鲜馆阁楼,有种在文化古韵里品尝私房菜肴的感觉。
「香酥芋泥」表皮酥脆,内里香糯,芋泥也很细腻,菜里头一道不错的甜品。
「地瓜粉条」很大一份的地瓜粉条,里面有加了很多海鲜干,用料很丰富,也是桌上很受青睐的一道菜。
「海蛎炸」海蛎炸超级大一个,很脆很香,里面的海蛎也很新鲜。
「海米粉」第一次吃海米粉,实在分不清它到底是海里的海菜还是真的米粉经过某种加工而成的,不过是一道不错的餐前凉菜。
「姜母鸭」厦门特色姜母鸭,几乎每家餐馆都会有。
「手工黑豆腐」煎香的黑豆腐真的又嫩又香,也是不会踩雷的一道菜。
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番友
2023-10-05 19:30
大厝宅是个很不错的地方 尤其是我推荐的这些菜是我最爱的嘎嘎好吃 一进人大厝宅迎来一位热情招待 进入大厅哪个一直笑不停的服务员 顿时也跟着笑了 这里也挺不错的基本上都是小年轻
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fdivy
2022-01-29 23:48
餐厅就在很有闽南风情的古厝里,让我想起外婆家。
【河豚汤】189元:我一直都很喜欢河豚,岛内现在不常见,难得看见一定要点的。果然,还是那么鲜美,肉质是鱼肉里难得的Q嫩,厚厚的鱼皮,胶质满满,汤头鲜甜。
【海蛎炸】32元:这家的炸海蛎秒杀厦门岛内的各家海蛎炸,酥脆到不行,海蛎肥美,地瓜粉优秀。
【封土猪肉】79元:原本只点了前面2道菜,后来看见别桌点了封肉,看着太诱人了,冒着吃不完的风险,还是点了,果然是土猪肉,厚厚的脂肪层,肥而不腻,动物油脂就是令人快乐。
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番友
2023-10-29 02:35
在村子里居然有这样一家餐厅,真的好神奇。开在一个闽南大厝里,外面的大树和三角梅上做了很多装饰,夜景很棒。不知道啥时候开始有了驻唱,在院子里边听歌边吃,近距离的体验,好有趣。喜欢的话也可以自己去跟唱,也是不错的体验。
菜品很多,以海鲜为主,食材很新鲜,都是鲜活的现场点菜。那句话怎么说来着,高端的食材,往往只需要最简单的烹饪~
11
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吃菠菜变帅哥
2023-10-30 16:30
?生意好好!!?环境宽敞、古色古香,适合招待宾客和家庭聚餐。?虽然单价贵,?但是胜在量还可以,海鲜新鲜又大只,?翔安粉粿好好吃啊!!必点!!翔安粉粿像锅边~~?要是价格再优惠一些就好了~~四个人吃了366元,很饱。?如果有点螃蟹之类的,?应该价格会更高喔~?就是适合自驾来,公交好像没有到??
20
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番友
2023-10-22 15:58
据说在村子里开了十五年的老店!还会有游客来拍照打卡!菜品没得说,可口干净!骑行路上能吃到这样的美食也是满足了!
14
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如燕追远
2022-02-13 21:15
厦门海鲜
在翔安澳头海鲜一条街,朋友推荐来的。还不错,餐馆在闽南古早味大厝里,主打吃海鲜。点了香酥芋泥,甜而不腻;海蛎炸,酥香好吃;土笋冻,料多推荐
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mirrormimi
2022-01-25 00:10
古厝大宅里吃着正宗的闽南海鲜别有一番滋味,吃完饭门前的公园带小朋友玩一玩也是很不错的选择。推荐:膏蟹老鸭汤,百合海鲜卷,香酥芋泥,手工黑豆腐,地瓜粉条,同安封肉,海苔沙拉虾。
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羊小茶茶
2022-01-12 10:38
红砖古厝 食闽南风味
?
早闻澳头村的海鲜值得一试,来翔安必然要来打卡一波。村庄里驱车一周,果然开了不少海鲜馆,不过我们当然是直奔主题…
?
一踏入院内,盛开的三角梅,红砖瓦房,独具闽南特色。仿佛回到了小时候,在爷爷奶奶家吃饭的场景。大宅上下四层,空间宽敞富裕,包间多,私密性好。
?
菜品:
?鳗鱼煲
点了自己喜欢的鳗鱼,中式鳗鱼的做法一点都不输日式,鱼肉肥嫩Q弹,一口下去感受到了满满的胶原蛋白。
?厦门炒面线
最喜欢厦门面线那QQ弹弹的口感,是逢年过节家里餐桌上必备的一道主食。
?手工黑豆腐
外表虽是平平无奇,实则外焦里嫩,朴实又好味。
?石橄榄小肠汤
超清凉降火的一道汤,清爽解腻又好喝^ ^
……
虽然岛内也有很多不错的海鲜大排档,但是远离岛内的喧嚣,坐在这安静的小村落内,置身于这座红砖下,也是不错的用餐感受?
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番友
2023-11-04 12:12
经常来好吃,海鲜新鲜!百合卷好好吃!
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淡然_6969
2022-01-28 22:55
带着老妈去逛逛。来到澳头村大厝宅。环境优美 古色古香 服务员热情款待。我们买的套餐498。 挺不错的。 「海苔沙拉虾」很有特色。海苔裹着鲜虾 虾仁鲜美泛看海苦的香味真是绝配「海鲜饼」香脆可口「海蛎炸」「翔安粉粿」都是地道的翔安特产 赞
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young_6810
2022-01-30 15:19
大厝宅这附近海鲜店很多,而且价格也比较实惠的。来这里的路上还碰到了有剧组在这附近拍戏,哈哈哈,差点就见到wk了。地道的闽南菜,海蛎炸,沙茶海鲜锅斑节虾等等,如果你是一家子开吃,还是非常不错的选择的啦!
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番友
2023-11-11 21:17
?交通:自驾可停
?营业时间:周一至周日
?口味:
「煎蟹」 这道菜绝对是餐厅的明星之一。新鲜的膏蟹配上微微的姜香,蟹肉鲜嫩多汁,每一口都充满了满足感。煎得恰到好处,保留了蟹肉的原汁原味。
「醋肉」这个传统的闽南菜做得也很出色。外皮炸得金黄酥脆,里面的肉质则是软嫩多汁,醋的酸甜恰到好处,给人带来不一样的口味体验。
「椒盐皮皮虾」虾肉鲜美弹牙,椒盐的配比也恰到好处,每一条皮皮虾中都有膏。
?环境:
大厝宅不仅菜品质量上乘,而且服务亲切,环境也非常舒适。餐厅装潢以传统闽南住宅为主,营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。价格方面,考虑到菜品的质量和分量,性价比还是比较高的。
服务:
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,大厝宅都是一个很好的选择。新鲜的海鲜、美味的闽南传统菜肴,再加上舒适的环境和优质的服务,都让人难忘。
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南方明珠
2022-02-13 16:46
做为翔安老牌海鲜店,我见证了它从一家小店越做越大,直到成为网红海鲜店,就是有点远,停车比较费劲,村道有点窄,小黄瓜花我喜欢
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丁子_1172
2022-02-12 17:58
翔安比较不错的吃海鲜地方,之前跟同事来澳头这边,但去的是另外一家,感觉体验一般,今天找了这家,整体比较满意,食材比较新鲜,分量也挺足,应该是老房子改建的,闽南古厝风,挺有特色,下次有朋友或者家里人来可以带过来吃!
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听风_9577
2022-02-09 11:49
可以试一试,口味清淡,用餐环境有些清新,菜品规距。
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橘子快快跑
2020-06-30 13:45
福建厦门|试试本地居民都在的八市美食!
⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦,也去八市转一转?
——八市(厦门第八菜市场)——
?地址:中国福建省厦门市思明区厦禾路
☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜?卖,他们都会有海鲜加工服务,你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工,这性价比岂不是大大美滋滋‼️
☀️我和朋友是下午六点左右去的,东西都有,而且那个时候也不会特别热了,这天气如果白天去巨热,估计就是边走边流汗?都没心情享受美食
——
☀️钟丽君满煎糕
?人均:5
?热乎的满煎糕,外皮是松松软软糯糯,夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖,一个人吃一个就妥妥的够啦!吃多了会腻‼️
——
☀️钟记手撕鸡
?人均:33
?这家看招牌是获奖名头还蛮多的,老板手速很快的用手撕着鸡肉,口感来说,鸡肉?嫩滑一点都不会柴,但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
?网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢?
——
☀️土笋冻
?人均:6
?之前听说里面都是虫子做的?一直没敢吃,后来做了思想建设,闭着眼想象不是虫子试了下
❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊!而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试?️
——
☀️油条包麻糍
?人均8
?这个东西对我来说真的是期待大于实际,太甜了,我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦?
——
☀️无骨鸡爪
?人均:25
?属于我自己特别爱吃,就是试了下,香辣,蒜香,柠香,其中香辣最好吃!其他就比较一般了?
——
☀️阿杰五香
?人均:5
?外层的皮应该是用豆皮炸的,里面有瘦肉,马蹄,洋葱?五香条单吃也可以,加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀!
——
☀️沙茶里脊
?人均:10
?10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉,配上沙茶酱,怎么说呢,有种烧烤的味儿,值得一试哦‼️
——
?p8p9顺带推一下沙坡尾的
☀️ Oneday Jolly
?地址:思明区沙坡尾大学路20-2
?这家店是独立的一栋楼?听说是一个很出名的设计师开的,坐在窗边可以眺望沙坡尾?超级适合下午放空发呆哦?
——
☀️总的来说,八市就是个特别有人间烟火气的地方,有居民在打牌,有摊主在叫卖,厦门本地小吃这里几乎都能找到,而且因为是居民区所以价格都非常的平价!毕竟生活不止诗和远方,还有柴米油盐酱醋茶呀❣️
厦门 · 第八市场
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茜茜写不来
2020-08-13 17:40
集美石鼓路美食探店
好久不来石鼓路甚是想念?
.
▪️有堡鱼形烧
近期有第二个半价优惠
(鲷鱼烧不是现场用面糊制作的 是从冰箱拿出来的半成品 外皮吃起来像手抓饼皮一样酥脆 介意慎)
?鲷鱼烧 红豆味✔️
内馅没有红豆粒 是红豆沙 味道经典不错
?鲷鱼烧 玉米奶酪味✔️
有吃出拉丝效果 奶香浓郁好吃
———————
?七公香骨鸡腿·有堡鱼形烧
?石鼓路58号
.
▪️瑾茗芋圆
?综合烧仙草 牛奶底✔️
芋圆都是手工做的
牛奶底特别好喝
具体写在下篇笔记里
———————
?石鼓路42-101号
.
▪️帕帕烘焙
?栗酥饼 甜/咸✔️
一向对板栗饼不感兴趣的我
吃过一次甜的后彻底喜欢上了!
内馅非常细腻好吃
石鼓路必买系列
———————
?集岑路1-78-101号(原石鼓路95号)
.
▪️正宗江记花甲粉
?花甲粉 微辣+水晶粉✔️
生意火爆 座位扫码点餐叫号自取
店内阿姨态度非常好 帮我找位置坐
拿到花甲粉第一感觉是好香
接着就发现花蛤超级多
味道很好 也很入味 花蛤没有沙子
不吃蒜慎!
———————
?石鼓路26号-101号
.
▪️壶见
?小种烤奶 去冰少糖
最近蛮喜欢烤奶的
但这款烤奶喝出了冬瓜味
很是不推荐
?桃桃四果茶 半糖✔️
绿茶底(石花膏+西瓜丁+桃泥+蒟蒻)
非常好喝 料十足 清爽解渴
特别是闻到桃子的香味但喝下去西瓜味的香甜就出来 一时分不清喝的桃子还是西瓜
———————
?石鼓路40号
.
▪️雄逗逗老长沙臭豆腐
?云南麻辣土豆
十元一碗 份量真的没得说
就是土豆比较软并且不入味
———————
?石鼓路70号
.
▪️老北京臭豆腐(好像关店了)
?烤冷面✔️
这家店有座位可以堂食
烤冷面总体来说还是不错的
除了搭配的香肠不是很好吃
———————
?石鼓路62号
.
▪️大阪烧
?鸡柳
厦门少有的大阪烧 有4种口味
:培根香肠/鸡柳/猪柳/牛柳
老板说鸡柳最多人买
都是现点现做 料很足 味道还不错
‼️记得不要搅拌一勺挖到底吃
———————
?石鼓路46-101号
.
▪️益禾堂
?蜜桃乌龙✔️
?益禾烤奶✔️
?葡萄啵啵✔️
这三款都很不错 有时做活动价格还更优惠
———————
?石鼓路76号之一
厦门 · 石鼓路
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BEAFA
2018-06-09 15:12
【厦门旅游攻略】扫盲防骗~厦门登岛指南
行程安排
厦门是一个比较成熟的旅游城市,可以游玩的地方很多,诸如:曾厝垵、中山路、鼓浪屿、环岛路、厦门植物园、厦大、猫街、沙坡尾、普陀寺、滚蛋谷、怪坡、黄厝、厦门科技馆等等。要玩完的话可能需要比较长的时间,对于假期比较短的游客来说,这样玩性价比不高。
很多人来厦门只有两天的时间可以游玩,那么今天我们就来讲一讲如何利用两天时间来玩转厦门吧!
☀DAY 1,来厦—鼓浪屿—中山路
这种玩法适合厦门周边或邻省的朋友们,搭高铁或动车来厦,到达的时间应该快中午了,这时候应该做的第一件事就是前往提前预好的酒店办好入住手续,然后在住所附近随意吃个午饭。如果你选择在中山路或曾厝垵落脚,吃饭的问题很好解决,到处都是美食,价格也不贵。
鼓浪屿攻略
☀温馨提示:鼓浪屿往返船票一定要提前几天订购,可在微信公众号“厦门市轮渡公司”上购买。
东渡码头(国际邮轮中心厦鼓码头)→鼓浪屿三丘田码头/内厝澳码头。
每20分钟一班船,往返船票35元/人;
发船时间
冬季(10.1-次年5.31)7:10-17:30,
夏季(6.0-9.30)7:10-18:30。
鼓浪屿是一个充满文艺色彩的小岛,岛上的人民都很悠闲,开了许多浪漫格调的小店。岛上的钢琴博物馆特别美,教堂和别墅都不错。里面的巷子很深,富有古典的气息,有一种浪漫的氛围。海鲜很便宜,最好避开节假日前往。 鼓浪屿位于厦门岛西南隅,与厦门市只隔一条宽600米的鹭江,轮渡5分钟可达。岛上气候宜人四季如春,无车马喧嚣,有鸟语花香,素有“海上花园”之誉。小岛完好地保留着许多具有中外各种建筑风格的建筑物,有中国传统的飞檐翘角的庙宇,有小巧玲珑的日本屋舍,也有19世纪欧陆风格的原西方国家的领事馆,有“万国建筑博览会”之誉。
鼓浪屿还是音乐人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。鼓浪屿原为清静小岛,岛上民风淳朴,所呈现的慢生活和小清新吸引中外游客前往。
鼓浪屿好玩的地方有很多,诸如日光岩、菽庄花园、皓月园、海底世界、钢琴博物馆等,但因为时间有限,所以我们选择几个最有代表性的景点即可。
?日光岩
日光岩风景看着漂亮,缺点就是人太多。可以登上岩石看到海岸风光,登上去鼓浪屿的美景尽收眼底。美丽的海上花园尽在眼前,在这里看日出挺好,景点联票也很实惠。
鼓浪屿日光岩观景台,可俯瞰整个鼓浪屿)
日光岩位于厦门市鼓浪屿中部偏南,是由两块巨石一竖一横相倚而立,海拔92.7米,为鼓浪屿最高峰。
日光岩俗称"岩仔山",别名"晃岩",相传1641年,郑成功来到晃岩,看到这里的景色胜过日本的日光山,便把"晃"字拆开,称之为"日光岩"。日光岩游览区由日光岩和琴园两个部分组成。岩顶平台不大,四周环绕栏杆,就象一只升入天空的“吊篮”。
菽庄花园
?菽庄花园原本为富豪林尔嘉的私人别墅,后捐作花园,供游客参观。花园内景比较大气,不同于苏州园林的婉约秀美。里面还有一个钢琴博物馆,各年代的钢琴展览,看着就觉得赏心悦目。 皓月园
皓月园位于鼓浪屿东部,是为纪念郑成功驱逐荷夷、收复台湾的历史功绩而建,其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐,皓月透素帏”中的“皓月”二字。
厦门旅游攻略~ 鼓浪屿美食攻略
一口本垟菜
一口本垟菜,听名字就可以感受到对文化水平的考验,“本垟”是本地的意思。一口本垟菜是鼓浪屿本地菜地标性餐厅,据说这座房子建于1930年,很有民国范,时间沉淀出的气质,新建筑真的很难模仿。装修古朴,很有民国风情,店里还有钢琴,十分符合鼓浪屿这座音乐岛的气场,配得上鼓浪屿最美餐厅的名头。店家主打精致闽菜和本港海鲜,招牌海鲜焖面,味道超赞,是鼓浪屿推荐率极高的必吃餐厅之一。
地址:鼓浪屿安海路59号
邵子牙贡丸鱼丸
中华老字号品牌是中国民间手艺传承的象征。邵式鱼丸真材实料,手工打出来的丸劲口味一绝。门面装修风格具有浓厚闽南文化特征,一代流传一代。服务态度也有闽南人好客的热情,虾丸是用新鲜的虾仁捶打的,非常新鲜嫩滑,汤都很清淡,还撒了蛮多胡椒粉,是为了凸显虾丸和鱼丸的肉味。
地址:鼓浪屿龙头路178号
厦门旅游攻略~中山路
逛完鼓浪屿可在三丘田或内厝澳码头乘船返航,下船不远处就是中山路,中山路的中华城晚上特别美丽,有着浓郁的南洋风情,而且给人感觉很干净的街道。而且小吃美食也很多。味道闻着诱人。
位于厦门鹭岛的西南部,始建于1925年,是厦门街市马路“四纵七横”中的“七横”之一,自开街以来,一直是厦门的经济中心。中山路是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。
厦门旅游攻略~中山路美食推荐
尚青闽菜海鲜大排档
尚青 ”闽南语里面是最新鲜的意思,吃海鲜就是新鲜的美味。大同路是老厦门的代表街,已有上百年历史,而尚青在大同路已扎根20几年。从最早的闽菜、海鲜排档开展至蒸汽海鲜
厦门
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莫斯科热力炸弹
2020-07-18 23:19
厦门顶澳仔猫街超好吃的麻薯
厦门旅行 厦门美食 顶澳猫仔街
刚结束了厦门旅游,和朋友一起来的,初衷是看顽童的演唱会,然后再玩两天。三年前和朋友来过一次但是玩得不够开心,所以这一次的行程被我安排得明明白白。
这篇只介绍这个麻薯的,真的超级好吃呀!
地点在顶澳猫仔街的街头,一到那里就能看到,but!我忘了店面叫什么了。
麻薯吧,还是糯米糍?我吃的是招牌,现做的,十块钱一盒里面有五个。馅料是一些脆脆的不知道什么东西还有绿豆泥,糯软的糯米包着,外面是裹一层花生粉吧好像。进口第一就是花生的香醇,然后是糯米的清甜,绿豆很绵软有淡淡的甜味,还有脆脆的口感。
朋友嘴巴很挑的,吃到这个麻薯时候眼睛都亮了,和我抢着吃。两个人吃五个也够了,要不然也不好消化。回去的时候买了两盒包装的,但是港真不好吃,建议还是吃现做的,就像图片那样。
喜欢吃糯米糍的妹子可以尝试一下。
以上,我怕我再写下去就要流口水了。
厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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爱普儿陈
2020-08-10 11:15
厦门探店|解暑治愈只需这一碗绵绵冰
一提到杨小贤就马上会想到他们家超级解暑的绵绵冰。不管在游客还是本地人心中都很受欢迎哒~在中山路逛累了钻进杨小贤和朋友两个人来一份绵绵冰,治愈到转圈圈?
-
?️店名:杨小贤
杨小贤(中山路店)
?地址:中山路店,要路过局口街,在新华书店往前再走一点,有个招牌走进去搭乘电梯。2-5F都是他们家的。2F点单?
-
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?蜜桃牛奶绵绵冰
这款是他们家推出的新口味,好像是限定60天,喜欢桃子的盆友们千万别错过。在大众现在有团购是?32.9一份。蜜桃是我喜欢的脆的那种,不是软趴趴的水蜜桃,而且特别甜,甜过初恋的那种。下面的绵绵冰就不用说了,甜度也是刚刚好,不是那种甜到腻的版本。绵绵冰之所以是绵绵冰也许就是因为整个很绵密,很快化在嘴里但是甜到心里。
?芒果牛奶绵绵冰
这款就不用多说啦,一直都是杨小贤的人气款。我们在排队的时候看到最多人点的就是这个。芒果是真的又大又甜,是那种台芒。可惜芒果过敏不太敢吃,每次都是看着朋友吃,我就默默看着那个芒果流口水?
-
几次去杨小贤都没有踩过雷,而且份量是真的大,两个人吃是绰绰有余的。希望这个夏天可以解锁他们家更多好吃的口味~我的快乐肥来了?
厦门 · 中山路步行街
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爱人菲厦门美食
2020-08-01 23:02
厦门美食|沙坡尾街角的深夜食堂见世居酒屋
厦门夜宵去哪,藏在沙坡尾湖边的日式居酒屋?一边看湖景一边吃美味佳肴再来两杯梅子酒?超火网红小店打卡
【店名】深夜食堂见世(沙坡尾店)
【地址】沙坡尾吃堡停车场门口,右手沿海边前走两百米,走到尽头就是啦!不懂得可以某众有导航?
【价位】图上全部300?
【点菜推荐】
1⃣️厚蛋烧16?
2⃣️照烧鸡肉饭35?
3⃣️牛肉乌冬面36?
4⃣️烤鳗鱼35?
5⃣️多春鱼21?
6⃣️鸡软骨10?/串
8⃣️京葱鸡肉串8?/串
7⃣️烤香菇6?/串
8⃣️烤五花肉10?/串
9⃣️芥末鸡肉串8?/串
?青梅酒50?
1⃣️0⃣️朝日啤酒?25?
【温馨提示】
1⃣️菜品无踩雷,都不错??
2⃣️排队时间不久但是上菜时间特别久!!!⚠️⚠️
3⃣️着急吃饭的就不要来了,耐心等待
4⃣️没人给你点菜,菜单需要自己手写!桌边有纸张
5⃣️店内一楼是吧台位,二楼有三桌,位子比较大,外面位子不好等
6⃣️开到凌晨三点多呢,所以10点以后来比较不用排队
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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芳查某_8840
2020-10-21 21:12
厦门探店 | 这里是深夜食堂我的宝藏店铺
hi 这里是小芳探店?
“这里是深爱食堂,每天中午营业,深夜打样,我是这里的老板,店里没有准备什么像样的菜单,只要是大家想吃的,我都会尽量做一做,店虽小,人可不少,有人的地方就有故事,一口温暖的食物,一场场悲欢离合,我就像个局外人游走在他们周围,你问我孤独么?不,因为我的食材会说话。”——摘自《深夜食堂》
最爱的日剧之一 心心念念想要吃到红香肠和厚蛋烧 都在这里实现了 夜里沙坡尾的商家都歇业了 食堂开始热闹 三三两两的人走进 坐在吧台聊天喝酒 吹着海风看着沙坡尾港口的夜 真的好安逸啊~
◼️修图软件:
黄油相机-胶片-步履不停
◼️店名:深夜食堂见世
◼️位置:沙坡尾吃堡停车场右手边走200米
◼️营业时间:13:00-凌晨3:00
◼️人均:70
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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圈圈_631
2020-11-16 18:55
厦门美食 | 本地人强烈推荐的地道闽南菜
在厦门闽南菜的店非常多,但是好吃精致,性价比高,环境好的真的非常推荐荣先森,每次都带爸妈来吃,他们特别喜欢哈哈✌?
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?铁观音
入座以后,服务员就会端来茶水?我个人觉得这个细节非常之好!清香甘甜热乎乎的铁观音茶,一口下去特别舒心,然后再慢慢的等上菜就可以了。
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?地道白灼小管
选用东山小管,白灼的做法最大程度的保留了小管的鲜味,蘸取一点酱汁入口,爽脆有韧劲,不愧是他们家的招牌菜!
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?古法鲜黄花鱼汤
天气冷了就要喝一碗热腾腾的汤,鱼汤不仅营养价值高,又鲜甜。微微煎过的黄花鱼,外皮焦脆内里细嫩,几乎没有什么鱼刺。
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?小时候的沙茶肉串
搭配沙茶肉串来一份,沙茶酱是热的,每一串肉串都挺厚实的,蘸取沙茶酱,入口香浓。还搭配了不脆脆的吐司,解腻的酸萝卜。
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?古早味炸芋枣
很有闽南特色的炸芋枣,小小颗点上一盘大家分享,也不会太饱。外皮酥脆,内里绵密,淡淡的芋头香。除此之外还点了一些蔬菜,豉油干焗建瓯笋芽,天岩山时蔬等等...
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?厦门现在有4家店了,这次来的是中华城分店,蓝色为基调,精致的装修风格,请客也是不错的选择哈!
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店名: 荣先森
人均: 90元
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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Mikey是个大魔王
2020-10-01 01:27
岛上三大网红小吃店之一,旁边的土耳其冰淇淋? 与 林氏鱼丸 分别是另外两家网红店。
鼓浪屿探店┃◤小马哥起司马铃薯◢
?地址:福建路57号之三
【环境】
人气网红店,算是岛内排队最长的一家了……
【服务】
现点现做,基本会先让买单,然后给一个餐牌排队取。
————————菜品——————————
▷「招牌起司」★★★★★
土豆?油炸后,中间切开,加入菠萝、黄瓜、玉米、干贝、帝王蟹肉、鲍鱼片、虾仁、木鱼花等...
最后淋上 起司酱,外形酷似热狗?️,味道是海鲜的鲜甜美味!
人均 30?左右
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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菠萝Mi_60
2020-10-26 23:28
厦门探店特辑|本地人特别推荐
?店名:荣先森
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?地址:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
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⏰营业时间:11:00-21:00
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?鲜味双人套餐 ¥232
古法鲜黄花鱼汤 特别清淡 保留了黄花鱼自身的鲜美 鱼肉入口即化 嫩滑嫩滑的 第一口喝下去 食欲大开 豉油干焗建瓯笋芽再来口白米饭?就是家里的味道
古早味炸芋枣做得特别地道 外酥里嫩 包裹着香甜的芋泥 再说到这个沙茶肉串? 我到现在还心心念念 配着面包脆蘸上特调的沙茶酱 口感丰富 真的是人间美味惹 地道白灼小管特别有嚼劲 新鲜美味 天岩山时蔬听这名字就很期待 上了一盘小白菜?的时候 我是懵的 但是!!最先空盘的居然是它 新鲜不油腻 还很下饭 看起来就很健康
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?让我推荐闽南菜的话 第一个想到的就是荣先森啦 hin正宗 人挺多的需要排队 服务态度与质量也是超赞 25分钟之内会上齐所有菜品 有个专门的计时沙漏⏳来到闽南一定要去试试的一家店
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?人均:90➕
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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小佳旅行手册
2020-12-01 12:38
厦门美食探店|最最精致地道的网红闽南菜?荣先森来袭
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终于又是假期可以出门玩儿咯,刚好这次来中华城这边玩儿,饭点正愁吃什么呢,想起来这边开了一家荣先森,于是就近就去啦,人气有点足,饭点的时候几乎都是满座?我强忍饥饿等,落座的时候会放一个沙漏计时,有点可爱哈哈哈⏳
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来话不多说来看看我都吃了些啥?
头水紫菜海蛎煲:因为是店里新上的菜,所以试了试,紫菜➕海蛎就是闽南的特色,海蛎处理的很棒,没有腥味就是炒鸡幸福?
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闽南姜母鸭:姜母鸭不用说,闽南菜必吃,外地游客都知道的姜母鸭,大半只姜母鸭色泽看起来非常有食欲,吃起来不肥腻?
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闽南萝卜饭:我是去哪都离不开主食的人,这个萝卜饭刚刚好满足我,而且是跟萝卜一起的炒饭,炒鸡爱了,味一点都不油腻?
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头水紫菜三层脆虾饼:虾饼咬一口真的很香,虽说是炸虾饼,但里面的虾肉吃起来好嫩喜欢喜欢,一面是紫菜,一面是炸好的酥脆的紫菜也不焦,吃起来很新耶?
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九层塔酱爆小管:本人十分害怕海鲜的腥味,但是这个酱爆的太给力了!很开我的胃口哈哈小管吃起来还是很有q弹,配上辣椒好下饭?
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古法鲜黄花鱼汤:鱼肉好嫩而且入味!这个汤浓郁的奶白色,看起来就觉得很补,入口很不错?
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古早味炸芋枣:软软的芋泥夹在里面太幸福了,可以做饭后小点心哈哈哈?
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地点:思明区中华城南区5楼
人均:90
营业时间:11:00—14:00
17:00—20:00
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环境:大片的亮蓝色,?光线很明亮,服务员都很热情,很注意客人的用餐建议,我们走的时候就问了我们餐食是否合胃口等等,这可能就是为什么能够开了一家又一家门店的原因吧 注意客人用餐的口感建议,才能更好的提升菜品服务?
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总之个人觉得这家还蛮不错的,一个可以让不爱吃海鲜的我都爱上的一家店哈哈,以后要换换海鲜口味咯,如果是外地游客也可以去尝尝,毕竟老厦门的味道,不会出错的,嘻嘻?
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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鲜尔摩斯
2020-09-23 09:01
逛吃厦门|九市牛肉
逛吃厦门「九市牛肉店」
坐标:厦门市思明区大同路48号(佳味再添对面)
厦门 · 九市牛肉
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阿浅QIAN
2020-06-20 11:53
厦门探店 | 厦门闽菜推荐 | 荣先森
?:荣先森
?:中华城 南区5楼
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厦门土著也觉得不错吃的闽菜推荐,性价比超高,而且服务员都超级热情体验感?
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地道白灼小管?:很地道的闽南做法,小管也很新鲜
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古法鲜黄花鱼汤?:这道菜应该是每桌必点的吧,汤特别鲜,鱼肉特别嫩,还是无骨的,真的是满足阿浅这种懒人??
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小时候的沙茶肉串:ohoh真的是以前的味道,肉嫩嫩的+浓浓的沙茶酱怎么吃都不腻,我喜欢面包+沙茶酱吃?
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古早味炸芋枣:这个本场最佳,太好吃惹?表皮又酥又薄,里面芋泥打的超细腻
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豉油干焗建瓯笋芽、天岩山时蔬:笋芽很嫩,2款都是下饭首先哟
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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小宅是吃货
2020-07-25 13:47
打卡网红吐司店
?厦门思明区曾厝垵天泉路328-2号
阿信厚吐司???
店长和老板娘看起来很是恩爱❤️,甜甜蜜蜜一人负责点单一人负责烘培吐司
厚厚的吐司,烤的外层松脆内里酥软,
小小的店面走进去以后别有洞天,墙上被五颜六色的便签包围了,便利贴被贴的一层一层的,就连墙顶也是满满的便利贴☺☺☺
双层芝士厚吐司 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
烘焙师下手一点也不留情,用厚厚的芝士碎铺满了吐司,上面还有一整块芝士片。?
芝士可以拉很长的丝,我把手整个举起来都还没有把丝拉断呀??
很香甜,看到厚厚的芝士就很是满足了, 忍不住的咽了咽口水,果真是名不虚传曾厝安必打卡甜点
榴莲芝士厚吐司?????
榴莲选取的是泰国金枕榴莲,这款是店里十分热销的一款吐司,基本三天就能用完一整个大榴莲,吃上一口,榴莲味溢满嘴巴,榴莲控绝对不要错过的一款美味哦?
敲黑板!!!?一定要趁热吃哦,
吐司伴侣:吃土司记得要配上一杯柠檬水?
好喝又解腻??
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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