「烤鸭」打开盒子就扑... - Elaine_6289的「此刻」 - 十六番

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Elaine_6289 2023-11-13 11:11
「烤鸭」打开盒子就扑面而来一股烤鸭的香味，肉质很嫩，汁水也很足，加上卤汁一口入魂。但卤汁有点太咸了，加半包就可以了，吃到后面会有点腻
南京
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小小小仙女ke 2021-05-20 07:19
南京板鸭排队王南京本地人都要跟游客挤着排队才能吃到
可以选择1/4，1/2或一整只，一共有三种鸭，板鸭，烤鸭，盐水鸭
「南京板鸭」招牌必点，肉是腌制过的感觉，本身就挺咸的，不过肉质还很嫩
「烤鸭」这个鸭肉就是原味，不会咸，需要蘸料，和北京烤鸭不同的是，这个鸭皮没有那么肥，也不是脆的
排队一小时，尝了一口结果放坏了，哭唧唧
南京
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koalacoconut 2021-05-05 13:30
大满贯不想排队可以直接饿了么，早上7点开始。
大家可以预估一下排队时间。
我排了1.3小时。11点半后早上的烤鸭基本就没了，排到我板鸭都没了?

本来说2点开始有烤鸭，结果到我提前板鸭烤鸭都有了，感动?。
「章云板鸭」我爱板鸭因为是腌制过再烤，肉紧实自带味道，不需要酱汁。
「烤鸭」烤鸭我觉着皮不够脆啦，但是肉多汁，外加沾配的酱汁很完美。
「盐水鸭」好吃！皮薄不肥。
不得不说南京的鸭子随意都比上海的好吃，瘦，处理的好没有味道。

价格真的是便宜，半只盐水鸭33，四分之一板鸭+半只烤鸭57。太值得了！
南京
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慡儿_2910 2021-05-08 19:04
大大的赞！！！果然是排名第一的鸭子店～真的超级好吃，快冲鸭！
每样都可以要1/4份，满满一盒，我们2人，要了烤鸭和酱板鸭～再吃点其他的就OK了。
「烤鸭」满分，一定要占店家配的汤汁，甜口的，在北京的南京大排档就吃过，特别喜欢，这里的更正宗，更好吃，更便宜！！！
「酱鸭」第一次尝试，爱死啦！强烈推荐～也是甜口的，肉质更紧实，还有脆骨，好吃?～
这两款都很喜欢，回头再尝尝盐水鸭，不会那个颜色太浅，不太吸引我
南京
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默默frail 2019-08-01 07:29
据说没有一只鸭子能活着离开南京【章云板鸭店】
?人均：20左右，具体看你吃多少啦
[吐舌]空有一颗减肥的心，却管不住一颗贪吃的嘴，行走在寻找美食的途中！
?【地点】
连锁店，这家离李记清真不远，打包了一份烤鸭带到李记一起吃的，跟着导航走很容易找到～～～
?【环境】
透明的玻璃窗里面开了空调，打开窗户买单拿烤鸭的时候能明显感到冷气，对于夏天来说哪怕是一丝丝的清凉也是非常开心的，整体卫生环境看起来还不错～～～
?【服务】
要了四分之一的烤鸭，买单切烤鸭的速度也很快，整体服务态度还可以～～～
【烤鸭】
买了四分之一的烤鸭，搭配了鸭脖在里面18RMB，价格实惠，打包带到李记一边吃锅贴一边吃烤鸭，单独吃烤鸭，鸭皮薄且焦香而不油腻，肉质也很鲜嫩，但是蘸着搭配的酱汁一起吃真是咸鲜适口，还略微带了一丝甜口味，超级好吃，酱汁才是烤鸭的点睛之笔，少了酱汁就少了灵魂，一定要搭配酱汁吃，之前吃过金宏记的烤鸭，个人更爱章云的，因为感觉金宏记的鸭皮吃起来太厚了而且略微有点油腻，不过只是个人口感，仅供参考～～～
南京
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谢珍妮 2019-09-05 19:09
13块钱一盒的南京板鸭，好吃到爆！后悔买少了绝对不会后悔的一家小店！！！之前看到很多朋友介绍这家「南京板鸭」，跟着导航就来了，小小的门店，卖的各种卤味，最让我心动的就是招牌的板鸭和盐水鸭。
特地挑选了一块鸭腿，让师傅切开，刀工利落干脆，三下五除二就码得整整齐齐一盒，才13块钱！性价比好到起飞！！！
忍不住站在街边就吃了几块，好吃！！！小伙伴立刻又去买了一盒打包带走，值得给予满分！
南京
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apple食食食 2021-04-29 17:16
周末下午3点，排队的人不是特别多，买了各四分之一尝尝味道
没有一只鸭子能飞出南京，个人吃过北京烤鸭和广州烤鸭，我个人认为，各地烤鸭不同在于搭配的酱汁，北京搭配面酱卷饼，咸香口味，广州烤鸭搭配酸梅汁，酸甜可口，而南京的烤鸭，搭配的酱汁甜甜的，典型的甜口，肉质扎实，鸭子不会特别肥，好吃～可惜吃不到刚出炉的鸭子，不然皮应该会很脆吧？
我觉得板鸭比烤鸭要更好吃，也是甜口，酱香，上面有芝麻，鸭肉也是甜甜的，比较入味，吃起来也不会觉得很甜腻，有点像熏肉一样的肉质质感，听说天气热的时候，南京人在楼下买上半只，带回家热热，又是极好的配菜～
南京
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燕小六 2021-05-13 21:55
#南京探店｜无敌正宗的各种鸭‼️
-
?章云板鸭（评事街店）
?评事街208号
?7:00-19:00
-
爸妈每次从南京回来都要带盐水鸭
可以说是从小吃到大惦记好久了！
-
【「烤鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱汁是灵魂
不沾酱的话会有一点淡
但是能吃到原汁原味的鸭肉味?

【「盐水鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最最最经典的
从小就吃买它一定没错

【「酱鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单方面封个全场最佳‼️‼️
太绝了以前没吃过第一口就惊了
有一丢丢甜味还有很浓的酱香
-
除了排队哪哪都好
性价比非常高服务也好！
南京
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ARYZYRA 2021-05-02 18:25
鸭肉很香，性价比很高，虽然排了将近一小时的队，但觉得蛮值的。这家店得了很多奖，还被称为南京最美味鸭王金牌店。
因为酱鸭和烤鸭都想尝尝，多了也吃不掉，就各买了半只。如果要整只的话，旁边有抽真空的，不需要排队买。
「烤鸭」烤鸭当天吃好吃，第二天就不香了。当天晚上吃的烤鸭鸭肉很香，不蘸酱也很好吃。
「酱鸭」酱鸭比烤鸭略咸些，鸭子表层还撒有白芝麻。感觉第二天的酱鸭比当天吃时要油些偏些。
「素鸡」从来没见过那么大那么厚的素鸡。素鸡不是软趴趴的那种素鸡，外层很紧实，内层稍软，酱汁很入味，略咸。
南京
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出门的文_3301 2023-11-03 15:02
除了早上，基本都要排队，老店又变成了网红店，人多，价高，虽然离得很近，但现在也难得买一次。有时送人就选章云。
一直认为章云比金宏兴好吃，鸭子偏瘦，卤子上乘，肉不塞牙，盐水鸭、烤鸭、板鸭、鸭四件、鸭头都不会错。整只鸭子稍微大点儿得要八十几了，大众上的优惠价得提前一天预订，但电话也是没人接的店里提供真空包装服务，收费，真空装店家不建议斩开，以免变味。
南京
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sonyxenl 2021-03-31 10:36
南京美食丨南京老字号烤鸭店章云板鸭?店名：章云板鸭(评事街店)
?地址：评事街208号
?️营业时间：7:00-19:00
没有一只鸭子?能活着离开南京
那么“章云板鸭”的鸭子活出了它的意义
要说再来南京依然会来的店铺
我想章云板鸭是我会念念不忘的
不管是本地人还是游客都在光顾
按斤称重可以选择四分之一
我选择了四分之一盐水鸭和四分之一板鸭
板鸭肉质紧致滑嫩肉呈现出淡淡的粉色
没有一点骚味鸭肉处理的极好??
加上芝麻的香气吃的停不下来
盐水鸭太适合做下酒菜了
鲜嫩入味肉质爽滑加上淡淡的咸鲜感唇齿留香
买之前我朋友说道“我一点都不喜欢吃鸭子”
吃完后他又说道“是不是买的太少了”
足以证明南京的鸭子?也成功俘获了他
“金凌无处不吃鸭金陵鸭无处不可吃”
“章云板鸭金牌店”是南京老百姓心中的美食坐标
逐渐懂得南京人爱吃鸭的意义✅
南京
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西门食堂 2021-03-30 14:03
清明南京美食攻略鸭中渣男TOP1上瘾ing?坐标：南京市秦淮区（1号线张府园出口）评事街208号（需要排队5分钟左右）
味道：如果100分?️，我给120，巨巨巨好吃！我在南京待3天，每天自己买四分之一只烤鸭，四分之一酱板鸭。作为一个北方人，全聚德、大董啥的，都吃过，但是我觉得南京章云烤鸭?我真的感动到哭。第一次来南京，因为烤鸭爱上南京了……1⃣️他家烤鸭是“剁”出来的，不像北方烤鸭是“片”出来的;2⃣️酱汁超好，我都想拿一个塑料瓶子让大哥帮我装一瓶带回东北！他家酱汁很神秘，有点像葱油拌面的酱汁，不是北方的甜面酱。我猜是不是华东、上海地区的宝宝喜欢这个口味，真的太会发明了！（沈阳有个上海本帮菜，叫“张生记”，他家的葱油拌面、烤腐跟这个味道很像，到没有南京的地道）3⃣️一定要买他家的豆腐干，满满的浸泡过上述神秘酱汁，很清爽，吃完鸭子吃这个，感觉像跟一个渣男谈完猛烈的恋爱后，找了一个很帅的老实人结婚?甜蜜幸福生活的样纸！
价格：我勒个去，太感人了啊…15块钱1斤，半只鸭最多35块钱，2个人吃到饱。导致我连吃三天，什么南京大牌档，完全提不起兴趣了
✈️去去去：身边好多姐妹还在想清明去哪？随心飞啥的，都给我走起来！！！！！！
南京
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炸年糕 2023-10-29 01:15
下午4点多打的过去排队，没想到没多少人，直接就买到了。到的时候烤鸭板鸭盐水鸭都已经装盒，直接跟小哥要了小份的烤鸭和盐水鸭。考虑酱汁不能带上飞机，直接在机场肯德基把这份烤鸭给吃了。
烤鸭酱汁是真的绝，和金红兴不一样的味道，虽然都是甜咸口。但给我拿的这份有点肥，还有鸭头，瞬间有点下头，你好歹给我是个脖子啊…不过卤汁真的后悔全给倒下去了，真想打包回家来着，拌饭一定很好吃！
盐水鸭直接拿上飞机了，晚上到家微波炉一分钟直接开吃，没拍照片，那个香啊，我真不觉得咸啊！
下次去南京，一定得多吃几只鸭子
南京
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钱陆华 2023-10-16 13:05
来南京的第一站就是来买章云的板鸭～
评事街口第一家，店面不大，9点钟到的时候已经排起了队伍，买了各4/1只烤鸭和板鸭。
「烤鸭」烤鸭吃的时候，倒入的酱汁是灵魂，太爱了
「章云板鸭」鸭肉紧实，不油不腻
留了个念想，下次来买咸水鸭吃
南京
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mozhitang 2021-05-03 18:08
排队一个半小时，打包回酒店吃。
烤鸭皮香肉嫩，鸭肉有汁水，没有鸭骚气。
板鸭第一次吃，相当于腊鸭，但是更软更香，吃的时候咸中带甜，甜里带鲜。
吃了这两个再吃盐水鸭，就有些普通了，但只局限于相比较而言。推荐前两个。
应该是受了点评榜和人传人广告效应，年轻人都来打卡排队，也的确是好吃。
排两个小时，刷刷手机也就到了，人多还可以准备好啤酒，买好直接路边刷它，风味独特，夏天味道就来了，小伙伴们一起，是很欢快的一件事。
南京
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风云双鱼 2023-11-06 11:32
南京的鸭子是来了一定要品尝的，按照某书攻略介绍，在李记吃午饭，顺便在街对面的章云板鸭店点些鸭子。章云最出名的有板鸭、烤鸭、盐水鸭，考虑到胃口问题，我们点了板鸭和烤鸭。完全没有失望，板鸭瘦一点肉质很紧实，鲜香。烤鸭淋上酱汁，肥嫩鲜美，很赞。
南京
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Quin_4260 2020-07-26 23:18
南京探店｜网红小吃【郭阿姨月亮馍】?了很久的“郭阿姨月亮馍”终于来打卡啦?
?淮海新村104号1单元101-301室
?地铁1/2号线新街口站中央商场往淘淘巷方向直走附近网红店也很多可以通通吃个遍～ ?
户部街的巷子里就是街边店铺很方便搜索??
打包的小哥哥非常亲切会询问每个人 ??‍♂️
豆皮的数量是否足够每个月亮馍都敲鼓呦?
【郭阿姨月亮馍】???⭐️
一个长馍? 配料：生菜? 火腿肠 ? 里脊?
豆皮 ? 煎鸡蛋? 食材很丰富也很新鲜?
Tips：店家很大手笔性价比挺高的能吃饱?
秘制酱汁建议少抹些有点咸我点的是微辣 ☄️
不能吃辣的也少放点下午四点去的这队伍…?
网红店就是去打卡的没有特别惊艳但在新街口
这个月亮馍的价格太实惠啦可以去打卡呦?
南京
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幸子小姐拜托了 2021-05-20 20:16
南京| 1米长虾滑‼️长沙爆热卤小吃绝绝子长沙超火的盛香亭热卤‼️我终于在南京吃到啦?不用飞湖南，热辣地道的热卤小吃现拌现吃?五周年庆推出了全新的酱拌系列?老粉决定去试试他们的新品??
〰
️?店名:盛香亭新式热卤
?地址:金鹰国际购物中心B座B1
?交通:地铁1/2号线新街口站21号口步行240米
〰️
?点单推荐：
1⃣️ 一米纯虾滑
足足一米长的纯虾滑肉质紧实Q弹‼️配料96%的纯虾肉➕飞鱼籽➕蛋清，每一口都是新鲜丰富的感觉～
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2⃣️酱椒去骨鸭掌
独家秘制的去骨鸭掌，酱椒味超级浓郁，入口弹嫩鲜香，非常juicy?没有骨头?嚼起来方便，吃下去非常过瘾！
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3⃣️剁椒鱼鱼
鲜香的草鱼丸子特别滑嫩?搭配特制的剁椒辣包一起食用更佳！这个剁椒辣包真的不考虑单独出售吗？好吃到爆?超级正宗的湘味！
〰️
4⃣️椒脆海带结
海带结很肥厚??口感鲜嫩多汁，咬下去hin脆！搭配剁椒辣包更好吃！又脆又辣?️
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还有小小土豆仔?千页豆腐?等等20+种小食，可以选择自己喜欢的辣度?️香菜葱都可自选?各种小食都有！能恰得hin满足✌?
〰️
南京
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li里漾 2020-07-30 17:20
南京海底世界打卡地点?：南京市玄武区四方城8号
交通?：地铁2号线苜蓿园站下，观光车10元/人到海底世界
门票? ：175元/人，儿童120元/人
开放时间⌚️ ：8:30-17:00
建议游玩时常：2-3小时
ʕ•̫͡• ʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ
海底世界共四层
1F海底奇观?:海底隧道里各种各样的鱼，真的太适合拍照了！还可以到里面潜水和鱼儿亲密互动半个小时380元！
2F企鹅世界?
3F海豚馆冰雪极地?：海豚海狮表演，有一名幸运观众可以和海豚进行亲密互动，得到海豚宝宝的香吻一枚。
4F水母世界?：没有比这儿更适合拍照的地方啦！水母真的是太好看了！
南京
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南京罗文姬 2021-03-18 21:00
人均8元老南京全家桶中式炸鸡老门东去老门东必吃的炸鸡?开了好久~南京传统炸鸡，人均8⃣️元~老门东人手一份?
——
???划重点
-
⭕️炸鸡人均8⃣️元~老南京传统炸鸡?
⭕️炸鸡又大、又肥、又嫩，每一口咬下去，嫩滑爆汁?
⭕️南京最好吃的掌中宝，满口香酥，一份只要1⃣️6⃣️~
——
???点单推荐
-
1⃣️ 炸手枪腿
巨无霸大鸡腿?又大、又肥、又嫩，每一口咬下去都是湿润的?而且外面裹的面超级少，薄薄一层很香酥?
-
2⃣️ 炸鸡块
它家秘制卤料，提前腌制，鸡肉咸香可口，超薄的面衣~鸡块一口下去脆酥味美，中式炸鸡太绝?
-
3⃣️ 炸掌中宝
掌中宝很大颗，表皮有层小壳儿，脆脆的、特有嚼头，咬开要开里面还会噗汁，真是吧掌中宝做到了极致?️
——
?店名：食搭子炸鸡腿(老门东店)
?人均：8?
?地址：老门东箍桶巷36号
?交通：地铁3号线武定门站2号口步行600米
南京
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哎抖猪蹄 2021-03-30 10:29
南京避雷攻略|五一清明三天两夜旅游建议南京避雷攻略|五一清明三天两夜旅游建议
?因为清明和五一还算是春天，像是一些秋天打卡的地方就可以不用去了
俗话说春牛首，秋栖霞，春天还是逛逛逛牛首山吧！
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?南京zfb开通电子卡，公交地铁都可快速通行
南京打车很便宜滴滴美团 T3 花猪总有一个便宜
?住宿选择新街口较好，来来往往都比较方便
?夫子庙可以看看秦淮河，吃喝玩乐选择老门东
?侵华日军南京大屠杀遇难者同胞纪念馆看完心情真的很沉痛，不过个人觉得还是要去的，毕竟还是勿忘历史！
?南京博物院和南京博物馆不是同一个地方，千万不要走错
?南京博物院，中山陵，总统府，侵华日军南京大屠杀遇难者同胞纪念馆都是周一闭馆，不要走空
?总统府比较适合历史爱好者，因为里面就是那种院落和办公室，不是非得打卡
?一般免费的景点都必须提前预约，在wx公众号上就可以
?南京城墙大学生免费，不需要门票
?鸡鸣寺的樱花大道是免费的，进入寺庙需要十元香火券
?去鸡鸣寺，玄武湖可以选择一号线玄武门站，三号线，四号线鸡鸣寺站
?钟山风景区很大，如果每个都想玩的话，可能会需要一天时间，一定要穿舒服的鞋子
?南京口味偏甜，像是糕点汤包都是甜口的
?可以尝尝南京的板鸭，南京的烤鸭，南京的盐水鸭
?新街口24个出口，如果不知道怎么走就走14、15，通往美食多多的地方
?目前还是不要去各大校园了，可以逛逛其他地方
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南京三日游：
1⃣美龄宫-中山陵-明孝陵-南京博物院-总统府南京1912街区-新街口
2⃣鸡鸣寺-明城墙-玄武湖-夫子庙-老门东
3⃣牛首山
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南京两日游：
1⃣美龄宫-中山陵-南京博物院-新街口
2⃣鸡鸣寺-先锋书店-夫子庙-老门东
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?关于南京小众景点，如果时间足够，也是可以看一看先锋书店，颐和路，中山植物园，南京眼，中国绿化博览园，莫愁湖之类
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‼️最后，非常欢迎各位来我们店铺哎抖猪蹄(夫子庙店) 哎抖猪蹄(新街口店)拿南京的旅行攻略图，可以吃喝，还可以好好休息！
南京
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