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sonyxenl
2021-03-31 10:36
南京美食丨南京老字号烤鸭店章云板鸭
?店名:章云板鸭(评事街店)
?地址:评事街208号
?️营业时间:7:00-19:00
没有一只鸭子?能活着离开南京
那么“章云板鸭”的鸭子活出了它的意义
要说再来南京依然会来的店铺
我想章云板鸭是我会念念不忘的
不管是本地人 还是游客都在光顾
按斤称重 可以选择四分之一
我选择了四分之一盐水鸭和四分之一板鸭
板鸭肉质紧致滑嫩 肉呈现出淡淡的粉色
没有一点骚味 鸭肉处理的极好??
加上芝麻的香气 吃的停不下来
盐水鸭太适合做下酒菜了
鲜嫩入味 肉质爽滑 加上淡淡的咸鲜感 唇齿留香
买之前我朋友说道“我一点都不喜欢吃鸭子”
吃完后他又说道“是不是买的太少了”
足以证明南京的鸭子?也成功俘获了他
“金凌无处不吃鸭 金陵鸭无处不可吃”
“章云板鸭金牌店”是南京老百姓心中的美食坐标
逐渐懂得南京人爱吃鸭的意义✅
南京
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炸年糕
2023-10-29 01:15
下午4点多打的过去排队,没想到没多少人,直接就买到了。到的时候烤鸭板鸭盐水鸭都已经装盒,直接跟小哥要了小份的烤鸭和盐水鸭。考虑酱汁不能带上飞机,直接在机场肯德基把这份烤鸭给吃了。
烤鸭酱汁是真的绝,和金红兴不一样的味道,虽然都是甜咸口。但给我拿的这份有点肥,还有鸭头,瞬间有点下头,你好歹给我是个脖子啊…不过卤汁真的后悔全给倒下去了,真想打包回家来着,拌饭一定很好吃!
盐水鸭直接拿上飞机了,晚上到家微波炉一分钟直接开吃,没拍照片,那个香啊,我真不觉得咸啊!
下次去南京,一定得多吃几只鸭子
南京
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慡儿_2910
2021-05-08 19:04
大大的赞!!!
果然是排名第一的鸭子店~真的超级好吃,快冲鸭!
每样都可以要1/4份,满满一盒,我们2人,要了烤鸭和酱板鸭~再吃点其他的就OK了。
「烤鸭」满分,一定要占店家配的汤汁,甜口的,在北京的南京大排档就吃过,特别喜欢,这里的更正宗,更好吃,更便宜!!!
「酱鸭」第一次尝试,爱死啦!强烈推荐~也是甜口的,肉质更紧实,还有脆骨,好吃?~
这两款都很喜欢,回头再尝尝盐水鸭,不会那个颜色太浅,不太吸引我
南京
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西门食堂
2021-03-30 14:03
清明南京美食攻略 鸭中渣男TOP1上瘾ing
?坐标:南京市秦淮区(1号线张府园出口)评事街208号(需要排队5分钟左右)
味道:如果100分?️,我给120,巨巨巨好吃!我在南京待3天,每天自己买四分之一只烤鸭,四分之一酱板鸭。作为一个北方人,全聚德、大董啥的,都吃过,但是我觉得南京章云烤鸭?我真的感动到哭。第一次来南京,因为烤鸭爱上南京了……1⃣️他家烤鸭是“剁”出来的,不像北方烤鸭是“片”出来的;2⃣️酱汁超好,我都想拿一个塑料瓶子让大哥帮我装一瓶带回东北!他家酱汁很神秘,有点像葱油拌面的酱汁,不是北方的甜面酱。我猜是不是华东、上海地区的宝宝喜欢这个口味,真的太会发明了!(沈阳有个上海本帮菜,叫“张生记”,他家的葱油拌面、烤腐跟这个味道很像,到没有南京的地道)3⃣️一定要买他家的豆腐干,满满的浸泡过上述神秘酱汁,很清爽,吃完鸭子吃这个,感觉像跟一个渣男谈完猛烈的恋爱后,找了一个很帅的老实人结婚?甜蜜幸福生活的样纸!
价格:我勒个去,太感人了啊…15块钱1斤,半只鸭最多35块钱,2个人吃到饱。导致我连吃三天,什么南京大牌档,完全提不起兴趣了
✈️去去去:身边好多姐妹还在想清明去哪?随心飞啥的,都给我走起来!!!!!!
南京
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mozhitang
2021-05-03 18:08
排队一个半小时,打包回酒店吃。
烤鸭皮香肉嫩,鸭肉有汁水,没有鸭骚气。
板鸭第一次吃,相当于腊鸭,但是更软更香,吃的时候咸中带甜,甜里带鲜。
吃了这两个再吃盐水鸭,就有些普通了,但只局限于相比较而言。推荐前两个。
应该是受了点评榜和人传人广告效应,年轻人都来打卡排队,也的确是好吃。
排两个小时,刷刷手机也就到了,人多还可以准备好啤酒,买好直接路边刷它,风味独特,夏天味道就来了,小伙伴们一起,是很欢快的一件事。
南京
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风云双鱼
2023-11-06 11:32
南京的鸭子是来了一定要品尝的,按照某书攻略介绍,在李记吃午饭,顺便在街对面的章云板鸭店点些鸭子。章云最出名的有板鸭、烤鸭、盐水鸭,考虑到胃口问题,我们点了板鸭和烤鸭。完全没有失望,板鸭瘦一点肉质很紧实,鲜香。烤鸭淋上酱汁,肥嫩鲜美,很赞。
南京
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默默frail
2019-08-01 07:29
据说没有一只鸭子能活着离开南京
【章云板鸭店】
?人均:20左右,具体看你吃多少啦
[吐舌]空有一颗减肥的心,却管不住一颗贪吃的嘴,行走在寻找美食的途中!
?【地点】
连锁店,这家离李记清真不远,打包了一份烤鸭带到李记一起吃的,跟着导航走很容易找到~~~
?【环境】
透明的玻璃窗里面开了空调,打开窗户买单拿烤鸭的时候能明显感到冷气,对于夏天来说哪怕是一丝丝的清凉也是非常开心的,整体卫生环境看起来还不错~~~
?【服务】
要了四分之一的烤鸭,买单切烤鸭的速度也很快,整体服务态度还可以~~~
【烤鸭】
买了四分之一的烤鸭,搭配了鸭脖在里面18RMB,价格实惠,打包带到李记一边吃锅贴一边吃烤鸭,单独吃烤鸭,鸭皮薄且焦香而不油腻,肉质也很鲜嫩,但是蘸着搭配的酱汁一起吃真是咸鲜适口,还略微带了一丝甜口味,超级好吃,酱汁才是烤鸭的点睛之笔,少了酱汁就少了灵魂,一定要搭配酱汁吃,之前吃过金宏记的烤鸭,个人更爱章云的,因为感觉金宏记的鸭皮吃起来太厚了而且略微有点油腻,不过只是个人口感,仅供参考~~~
南京
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谢珍妮
2019-09-05 19:09
13块钱一盒的南京板鸭,好吃到爆!后悔买少了
绝对不会后悔的一家小店!!!之前看到很多朋友介绍这家「南京板鸭」,跟着导航就来了,小小的门店,卖的各种卤味,最让我心动的就是招牌的板鸭和盐水鸭。
特地挑选了一块鸭腿,让师傅切开,刀工利落干脆,三下五除二就码得整整齐齐一盒,才13块钱!性价比好到起飞!!!
忍不住站在街边就吃了几块,好吃!!!小伙伴立刻又去买了一盒打包带走,值得给予满分!
南京
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出门的文_3301
2023-11-03 15:02
除了早上,基本都要排队,老店又变成了网红店,人多,价高,虽然离得很近,但现在也难得买一次。有时送人就选章云。
一直认为章云比金宏兴好吃,鸭子偏瘦,卤子上乘,肉不塞牙,盐水鸭、烤鸭、板鸭、鸭四件、鸭头都不会错。整只鸭子稍微大点儿得要八十几了,大众上的优惠价得提前一天预订,但电话也是没人接的店里提供真空包装服务,收费,真空装店家不建议斩开,以免变味。
南京
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koalacoconut
2021-05-05 13:30
大满贯
不想排队可以直接饿了么,早上7点开始。
大家可以预估一下排队时间。
我排了1.3小时。11点半后早上的烤鸭基本就没了,排到我板鸭都没了?
本来说2点开始有烤鸭,结果到我提前板鸭烤鸭都有了,感动?。
「章云板鸭」我爱板鸭因为是腌制过再烤,肉紧实自带味道,不需要酱汁。
「烤鸭」烤鸭我觉着皮不够脆啦,但是肉多汁,外加沾配的酱汁很完美。
「盐水鸭」好吃!皮薄不肥。
不得不说南京的鸭子随意都比上海的好吃,瘦,处理的好没有味道。
价格真的是便宜,半只盐水鸭33,四分之一板鸭+半只烤鸭57。太值得了!
南京
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小小小仙女ke
2021-05-20 07:19
南京板鸭排队王
南京本地人都要跟游客挤着排队才能吃到
可以选择1/4,1/2或一整只,一共有三种鸭,板鸭,烤鸭,盐水鸭
「南京板鸭」招牌必点,肉是腌制过的感觉,本身就挺咸的,不过肉质还很嫩
「烤鸭」这个鸭肉就是原味,不会咸,需要蘸料,和北京烤鸭不同的是,这个鸭皮没有那么肥,也不是脆的
排队一小时,尝了一口结果放坏了,哭唧唧
南京
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ARYZYRA
2021-05-02 18:25
鸭肉很香,性价比很高,虽然排了将近一小时的队,但觉得蛮值的。这家店得了很多奖,还被称为南京最美味鸭王金牌店。
因为酱鸭和烤鸭都想尝尝,多了也吃不掉,就各买了半只。如果要整只的话,旁边有抽真空的,不需要排队买。
「烤鸭」烤鸭当天吃好吃,第二天就不香了。当天晚上吃的烤鸭鸭肉很香,不蘸酱也很好吃。
「酱鸭」酱鸭比烤鸭略咸些,鸭子表层还撒有白芝麻。感觉第二天的酱鸭比当天吃时要油些偏些。
「素鸡」从来没见过那么大那么厚的素鸡。素鸡不是软趴趴的那种素鸡,外层很紧实,内层稍软,酱汁很入味,略咸。
南京
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apple食食食
2021-04-29 17:16
周末下午3点,排队的人不是特别多,买了各四分之一尝尝味道
没有一只鸭子能飞出南京,个人吃过北京烤鸭和广州烤鸭,我个人认为,各地烤鸭不同在于搭配的酱汁,北京搭配面酱卷饼,咸香口味,广州烤鸭搭配酸梅汁,酸甜可口,而南京的烤鸭,搭配的酱汁甜甜的,典型的甜口,肉质扎实,鸭子不会特别肥,好吃~可惜吃不到刚出炉的鸭子,不然皮应该会很脆吧?
我觉得板鸭比烤鸭要更好吃,也是甜口,酱香,上面有芝麻,鸭肉也是甜甜的,比较入味,吃起来也不会觉得很甜腻,有点像熏肉一样的肉质质感,听说天气热的时候,南京人在楼下买上半只,带回家热热,又是极好的配菜~
南京
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钱陆华
2023-10-16 13:05
来南京的第一站就是来买章云的板鸭~
评事街口第一家,店面不大,9点钟到的时候已经排起了队伍,买了各4/1只烤鸭和板鸭。
「烤鸭」烤鸭吃的时候,倒入的酱汁是灵魂,太爱了
「章云板鸭」鸭肉紧实,不油不腻
留了个念想,下次来买咸水鸭吃
南京
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Elaine_6289
2023-11-13 11:11
「烤鸭」打开盒子就扑面而来一股烤鸭的香味,肉质很嫩,汁水也很足,加上卤汁一口入魂。但卤汁有点太咸了,加半包就可以了,吃到后面会有点腻
南京
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燕小六
2021-05-13 21:55
#南京探店|无敌正宗的各种鸭‼️
-
?章云板鸭(评事街店)
?评事街208号
?7:00-19:00
-
爸妈每次从南京回来都要带盐水鸭
可以说是从小吃到大 惦记好久了!
-
【「烤鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱汁是灵魂
不沾酱的话会有一点淡
但是能吃到原汁原味的鸭肉味?
【「盐水鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最最最经典的
从小就吃 买它一定没错
【「酱鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单方面封个全场最佳‼️‼️
太绝了 以前没吃过 第一口就惊了
有一丢丢甜味 还有很浓的酱香
-
除了排队哪哪都好
性价比非常高服务也好!
南京
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蛋皇的手记DA
2021-01-08 15:24
南京首曝Popeyes!到爆的大师终于来啦!
还记得去年的新闻两个老外为了挣强炸鸡店的找招牌?打起来了么??没错就是这家,就是这家去年在上海开业第一天排队1000米的那家炸鸡店!!Popeyes来啦!!!??我这就把我的首曝实测和真实感受分享给你们!
这是Popeyes在中国开的第三个城市,就在新街口的中央商场一楼,门头很大很好找,我争取了好久的机会得到了媒体先来尝试的机会!我可是全南京第一批进来店里的客人啦.
这家炸鸡店已经有一百多年历史了,碧昂斯和麻辣鸡都是他家的忠实小粉丝哦!?
?Popeyes?特点:
1⃣️炸鸡出品会比较严谨,每天全部手工现场裹粉
2⃣️炸鸡每天都研制12小时以上!所以吃起来会非常入味
3⃣️炸鸡采用无任何添加剂的方法来制作炸鸡,也就是说?️味精?️防腐剂?️不健康添加剂!
当我知道他家有这么多噱头的时候内心ps:不就是汉堡炸鸡,都一个味,但是当我吃到的时候我真的惊了!!
推荐!:
?招牌乳酪风味鸡排汉堡:
汉堡的肉炒鸡嫩!!超级超级有味道,吃到之后真的会不由自主的感叹真的跟kfc,金拱门的味道不一样,上面的酱也是乳酪风味,所以味道融合的恰恰好?
?招牌卡真鸡:
大家去吃的时候一定要嘱咐店员给你鸡腿部位的卡真鸡!因为有鸡腿和鸡胸两个部位,鸡腿的卡真鸡跟着蘸料吃好吃的一批?!汁水随着你咬开的一刹那流出来,越吃越上瘾,超越了金拱门麦麦脆汁鸡在我心中的地位!
?海苔薯条:
海苔薯条上面有一股浓浓的海苔味道,还些许的带一些芝士粉,越吃越香越香越吃?
?店员小哥哥都好帅!去找他们要微信!快去!冲姐妹们我看好你们!!!快去打卡啊!!!
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雪饼也好吃
2020-09-04 17:59
韩国超的芝士年糕串来南京啦人均20
听说莱迪负二楼开了一家芝士年糕串?
我拉着我朋友?火速打卡!
之前一直在心里种草年糕串
现在终于?在南京吃到啦~
·
✨建议一人一串就够了,一串还是挺大的,女生的食量吃一串感觉就有些微饱了?
✨店里还有其他的选择:❗️
?年糕牛肉
?尖椒牛肉串
?韩式香肠串
?韩式葱香鸡肉串
✅等你来打卡呀!!
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?店名:芝士堂
?地址:莱迪负二层8号,地铁站24号口460米(从地铁过去的话,就要一直往里走)
⏰时间:10:00 - 21:00
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?今日点单:
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1️⃣芝士年糕串⭐️⭐️⭐️⭐️
满满的芝士,趁热芝士拉丝超绝??一个年糕一块鸡肉,撒上芝士,感觉一个就能吃饱了?(个人建议能吃韩式辣酱就选香辣味,更好吃❗️)
·
2️⃣BGC年糕鸡肉串⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃?年糕糯叽叽的,我选择的香辣味,朋友都说好吃❗️每一个年糕和鸡肉都刷满韩式辣酱,辣酱并不是很辣,顶部撒上白芝麻,下面??是包菜丝打底的~
——-——-——
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CAI采
2020-07-09 22:17
南京最美民国城‼️一秒穿越100年?免费复制旧时光
.
身处梅雨季的南京,室外雨蒙蒙一片,出游成了难题。于是重新打卡南京的“民国城”,南京博物院里的最美穿越胜地,一秒回到旧时光!
.
✔️我国首座国立大型综合博物馆
✔️我国“三大博物馆”之一
✔️民国馆复制了民国的一条街
✔️茶馆听戏、街头小吃、老相馆拍照
✔️免费进入,置身100年前的民国往事里
.
?关于“民国城”——————
这个“民国城”位于南京博物院里,是一个分馆:民国馆。南京博物院是中国最早创建的博物馆、中国三大博物馆之一,蔡元培担任首位院长,藏品高达43万+件。各个场馆各具特色,而民国馆则是里面颜值最圈粉的独一份儿。
.
?民国馆里每一样老物件都是从民间淘来的:在建馆之初,南博向社会各界征集了1万多件民国的藏品和物件。
.
?火车站、邮局、理发店、中药铺、书店、银楼、戏院、照相馆、服装店、茶馆、客栈、银行……完全的复制民国时期建筑。街头海报、幽暗灯光、路边座椅、楼梯小巷……浓浓的民国风情。
.
?打卡攻略推荐——————
1️⃣民国馆在南京博物院大门左手边建筑的地下,提前规划,避免绕路
2️⃣馆里可以喝茶、拍照、听戏、寄明信片,提前准备合适穿搭
3️⃣需至少提前一天在南京博物院公.h号里预约,当天持身fen证进入
4️⃣出了民国馆,还可以继续前往正前方的珍宝馆、青铜馆、瓷器馆、书画馆、玉器馆、陶艺馆、漆艺馆、民俗馆、现代艺术馆、名人书画馆等11个展馆。
.
?本组照片调色教程——————
调色软件:VSCO
滤镜预设:V6+12
具体参数:
曝光+0.6,对比度+0.7,色温-1.1,色调+0.3,饱和度+0.7,锐化+3.0,清晰度+2.9,颗粒+7.4,暗角+3.8
.
⏳景区信息——————
?景点:南京博物院-民国馆
?地址:南京市玄武区中山东路321号
?门票:无(需提前预约)
?交通:南京地铁2号线明故宫站(1号口)步行600米
.
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我想发芽
2019-04-26 13:00
夫子庙特色伴手礼怎么选?
第一次来南京怎么能不去夫子庙,去了夫子庙怎么能不带一份伴手礼,送长辈送亲戚,送小孩,送同事等等等等~看这里看这里,一招拯救选择困难症患者~
?秦淮礼物?是一个不可错过的商业综合体,进驻商家很多,所有食品类产品都可以试吃,买不了吃亏买不了上当!
? ?伴手礼第一弹:食物篇
选礼物不抓瞎,有颜好吃,还不贵的伴手礼怎么选?
p2,喵小媛随心组合巧克力,单个8元,有4,6,9组合礼盒装。巧克力口味不错,还可以diy,心意满满~老少皆宜!
p4,鸭血粉丝汤,销冠就是它。南京小吃代表作,可以带回去又不用解释的伴手礼,最重要的是不管礼盒还是散装都非常的轻便,手提不累~
p5,南京盐水鸭,鸭不同的盐水鸭口味非常不错,鸭肉嫩而不齁,肥瘦适中,满口生香。可以现场塑封,还可以顺丰快递到家,超省心,很多回头客!锁鲜装锁骨和鸭脖是明星产品,可以随带搭配!
p6,茉莉花饼,力荐!非常好吃,一口下去花香四溢,甜度适中,是非常好的茶点!而且外包装也很雅致,老少通杀的伴手礼!
p7,精装小茶叶,非常精美的一款伴手礼,无论是单装还是礼盒装要气质有气质要品味有品味,唯一缺点是价格略高。
p8,特色小黄酒,跟江小白差不多一个模式,包装有南京特色的插画,可以买一套风景回去送爱酒人士,即使不喝,作为摆件也是很好看的!缺点就是重啊…
p9,喵小媛芒果干,选这个很大程度是包装美丽!芒果干的味道是ok,中规中矩,略甜!
冠生园龟苓膏,这个也是销冠,大概性价比合适,味道比较厚重,胶质感,爱的人非常爱,不爱的人非常不爱,两极分化产品!
敬请期待第二弹!
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筱月月_3344
2020-05-04 01:47
南京大屠杀遇难同胞纪念馆
上集说到好多景点人数已满未能预约上就把南京好几个博物馆展览了个遍,当时只能预约上一个第二天的 侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆还是下午14:30-16:30的时间段
本想起个一大早去 南京银杏湖乐园玩一下的下午再过去纪念馆,奈何昨个玩太累上午一觉冒到十几点,临近退房点才出去 。后来就来到 金鹰世界逛吃了一下 。
大概在13:50左右我们到了纪念馆附近的地下停车场,然后步行到一号门那边排队进去,门票免费,需要身份证,现在特殊情况需要提供健康码,还需要上交打火机易燃易爆物品,(我把最爱的一个打火机上交了出来没找着 )
进去第一看到的就是各种当时百姓逃难的各种情形石像,犹豫方式外面太热就没来得及拍,就拍了一个主要的大石像。外面热的要死进去之后是真的冷,还很暗,人也很多,一边走一边观看,里面很大,应该是两层。一进去看到的就是遇难同胞的姓名和挂像(还有存活的一些老者照片) 在里面就是讲述遇难的历史事迹和还原当时的场景,看的真是让人很唏嘘。馆内没有人说话,也显的庄肃 压抑。
走到“万人坑”那边,看到的白花花的人骨,让我一句话也说不出。这边禁止拍照所以我也就匆匆一眼走开了。
出来之后真的是感觉现在有那么好的生活真是来之不易,感谢有这么个纪念馆让我们明白历史证明这段历史真实存在,真的建议每个人都可以去看看,一次就好。
铭记历史
珍惜和平
!
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