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potato松鼠a
2023-09-18 21:26
好吃的!花生酱绝绝子!配什么都很好吃!
炸扁食也好吃,有特色,和平日里吃的沙县小吃还是很不一样的
拌面加了花生酱,哇,再来几个芋饺,再来几个扁肉,哇,绝对管饱
上了拌面,嘎嘎炫了好几口,暴风吸入,真的好吃!就是可惜没来得及吃上豆腐丸,留点遗憾以后吃!
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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以下榜单推荐
相关内容
渣YE_197
2023-10-02 20:48
反正路过沙县了 来随便吃点
金包银稍微一般了
可能是卤汤不够出色
同一锅卤锅出来的鸭头也是
虽然说很辣 辣度够,但是太咸了
芋饺里花生酱有点多余 我个人觉得腻
烧卖就还行 中规中矩
扁肉招牌还是值得的!
QQ弹弹一口就爱上
要是能有辣油加就更好了
沙县的辣椒酱我不太爱吃
三个人吃了这些价格50-60好像
一点也不贵很合适
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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陈_3918
2023-07-03 17:19
?沙县的花生酱可就像北京的二两麻酱可以蘸可以拌
?位置:有好几家分店,我吃了两家,觉得味道是一样的!大家可以就近选择
我去的⬇️
?建国路3幢23号(阿土烧麦对面往前再走一点)
?三官堂西路6-2号
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?关于服务➕环境:
就是普普通通的沙县小吃店面!简简单单沙县风
?关于菜品:
「拌扁肉」相比于普通带汤的扁肉,我更惊讶的是拌扁肉,带着蒜香的花生酱伴着扁肉,加一勺小清汤化开
劲道的扁肉一口接一口,根本停不下来啊!
「扁肉」不仅是是看着大,吃着肉也满足啊!肉不柴又很劲道,让我觉得真正的扁肉从来没有走出过沙县
还是得亲自来沙县约见一下圆鼓鼓的扁肉呀!
还有很多惊喜待解锁?
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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卡卡肉丝
2023-06-06 22:11
沙县庙门扁肉店
商铺地址位于建国路3幢23号。
这家也是当地人推荐的,不过我个人觉得也就那样吧,没有说特别好吃什么的,味道中规中矩。
菜品也是拌面扁肉,卤味等等的一些半成品。
单价都不会很高,服务一般,因为小孩想吃扁肉,先点了一碗扁肉,然后我们想着在看下掉什么,老板疯狂催我们先付钱才可以在点其他,当时不是饭点,店内就我们一桌,我都不懂老板急什么
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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饭盒没菜
2023-06-20 09:49
跟着朋友整理的沙县美食地图走到了这里,庙门扁肉,就在马路边,很好找,一看就是很有年代的店了。来沙县的必打卡项目吧。扁肉皮薄,馅多,汤汁鲜美,个头适中,份量也很足,加点店里的辣酱,也很好吃。不得不说价格也很实惠。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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兔爺在路上
2023-07-07 22:26
沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建省三明市沙县的一种传统地方名点,属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同,比如:四川称“抄手”,广东称“云吞”,武汉称“水饺”,江西称“清汤”,江苏称“淮饺”,新疆称“曲曲”等等。
「扁肉」馅肉选择的是健康肥壮生猪的前后腿瘦肉,肉质新鲜红润,肌肉紧缩,有弹性,并去掉皮骨、筋头和肥膘。传说的味道是那么的真实存在,不往千里之行。只为一碗扁肉。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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霖食少女
2023-10-04 18:15
是沙县小吃的热门榜单之一,但是差强人意,不是特别惊艳
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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云儿响叮当
2023-08-30 22:22
据说这一家的扁肉是沙县最好吃的,扁肉和拌面是绝配,一份扁肉一份拌面11元,价格很实在。但是我竟然没感觉好吃,是因为不是很饿吗。但是我味觉一般很准的,我感觉还没家门口随便沙县小吃的拌面好吃,但是扁食的质量绝对有比路边小店优质,皮薄馅大肉劲道。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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最爱阿修雷
2023-10-04 23:42
下动车站直接打车过来起步价
刚好早餐时间刚营业不久
人不是很多
只等了一小会儿点餐
自己取餐然后付款
「扁肉」比较大颗的扁肉、Q弹好吃
「拌面」和龙岩吃到的味道差不多,酱汁少了点,又找老板多浇了点汁
「沙县烧卖」烧卖皮薄、包的是肉粒和粉丝,味道比较淡,要搭配蘸料吃
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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akinaaaai
2023-10-10 23:37
生意超级好的一家店,饭店来人都爆到外面了,果断去旁边吃了个粉(P2)又对面买了个手抓饼找了间咖啡店坐着先(P3),和?玩闹了好一会儿才回来吃的,人都还只是稍少了一些而已。
「扁肉」确实无愧于这个招牌好吧,虽然这东西不算很惊艳的东西,但这家的扁肉确实是我吃过里面最好的了,丰满、肉香、脆弹,是美味的✅
「芋饺」这个就比较普通,特别是拌的比较没味,不如龙岩那边喜欢用喷香的葱油拌得香,我本人也不太喜欢糯叽叽,就很普通。
借这里夸一下旁边的营养粉,其实等位的可以去他们那嗦一碗先,还蛮清淡可口,没有很重味,拌面中规中矩不难吃。
再再,借这里记录一下吃的外卖南霞牛肉粉,自带酸菜,牛肉是上浆很多的那种糊糊牛肉,我个人觉得很一般。和本店无关哈!⚠️
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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起一个长长长长
2023-10-12 16:59
一家店吃了一桌子,都好好吃
「扁肉」好吃,主要还是那个肉馅弹牙
「芋饺」外面是花生酱,花生酱怎么能不好吃呢,馅料好像是萝卜有点肉
「豆腐丸」里面馅料忘了,但是这个主要是外皮好吃馅料似乎是有一点点肉配个腌过的蔬菜
「金包银」外面豆腐里面好像是肉丸子口感两层完全不一样
「鸭头」这个一般
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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么么玺吖
2023-08-21 15:08
来沙县的第一餐就找到这家很多人推荐的庙门扁肉,可能期待值太高了,真正吃到的时候就没那么惊艳了。
「扁肉」第一口扁肉入口,不知道是我个人对气味太敏感还是什么,感觉肉有一点点腥,其他的倒还好,挺Q弹的。
「金包银」4元一个,豆腐包着肉馅,炖的很入味,第一次吃到这个,之前没做功课,反而觉得是好吃的。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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粥粥旅行记
2023-07-30 21:55
金铙山| 两天一夜 自驾打卡攻略
厦门到金铙山 两天一夜自驾攻略版
?自驾交通:【动车看我另外一个攻略】
自驾约4个小时,夏季建议6点半之前出发,到达后可以先去吃特色小吃
推荐:辣肠小哥 或者 胖阿姨辣肠粉 吃完去超市补充物资
?如何前往金铙山景区:
开车定位到闽江源风景区(景区有停车位)
刷身份证进景区,景区大巴前往索道35分钟一班
⚠️夏令时最晚入园时间是2.30PM
大巴大概30分钟到达,乘坐索道2人一车,30分钟左右到达终点处,下了索道,沿着阶梯往上走到时空隧道,隧道里很凉快,灯光效果也很不错(大约700米长)。
走完隧道就开始爬山,途中会经过步云亭,在这里有两个路口,一个可以很快直达顶上,一个需要绕山体,但是会有不一样的景色
若是赶时间上去看日落可以走仙人池那个捷径,到仙人池大概45分钟可到
若是时间不赶的话可以走凌空栈道,慢慢绕上去,到山顶时间大概在1个半小时,到达山顶后,小火车要是没有开,可以沿着铁轨走20分钟可到小木屋住宿。
?第二天行程安排:
看完日出吃完早饭后,坐小火车到云端咖啡屋,然后沿着凌空栈道走到坐索道处下山,
下山后就近找本地餐馆吃饭,吃完后可以去金铙山旁的报国寺和莲海梯田去看荷花
推荐:报国寺 谢马苏莲海梯田
?关于住宿
某团某猪可购 高山小木屋双人床+双人景区门票+双人索道+双人早餐
价格550-700(周末价格贵一点)需要提前预定!!
?关于小火车:
日落时分会有小火车前往小木屋(具体咨询工作人员单程20元一位,第二天一早8点半左右从木屋开出到云端咖啡屋
?关于日出
第二天凌晨4点起床看日出,从木屋前往八闽第一峰白石顶(海拔1858米)走25分钟到达,看完日出在往回走,赶上7点30分的早餐
⚠️天还没亮,要走铁轨和阶梯山路一定要带个照明
?看日出最佳点:
白云顶,也可去仙人池拍照打卡
⚠️日出时候山顶上风大又冷,一定要穿个薄羽绒服(防风冲锋衣/抓绒)
?关于伴手礼(都超好吃):
建宁黄桃 建宁翠梨
(这个时候正是采摘的季节,品质超级好)
建宁莲子 (超美的荷花一定要去看)建议带个旗袍或者裙子可以去拍美照!就是光有点强,注意防晒!
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三明 · 闽江源生态旅游区
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Amy饼
2020-07-17 12:50
️福建自驾游 泰宁九龙潭竹排慢生活
?♀️
三明除了 大金湖景区外
九龙潭景区也很值得一去!?
?
晴天去真的超美!
大自然的风景都不需要过多滤镜?
?
有点像武夷山竹排但更小众~
一弯一景、一程一貌!
抽个半天坐竹排,看岩石,看山?
看自然享受慢生活!?
·
? 地址:龙潭风景区在福建省泰宁县世界自然遗产、世界地质公园北部核心区
? 车程 :泰宁县开车前往大概20分钟左右
? 门票:90左右 建议提前四小时在携程上买,当场买也可以!
·
? 时间:
可以选择三清溪或九龙潭,三清溪时间就更加长,九龙潭全程大概花费3小时,⛰️看最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞等等…?
·
? 攻略:
❶ 夏天一定要做好防晒哦,帽子或阳伞!
❷ 去程会有排工进行划竹排,回程却需要自己徒步(还蛮费体力的 慢慢走)
❸ 玻璃栈道需要买鞋套,虽然距离很短,但在上面拥有最佳拍摄点!?
三明 · 九龙潭
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一生奔驰_4606
2023-08-20 16:37
此生,一定要去一趟的小众丹霞景观
关于景点
?泰宁古城
具有江南保存完好的明代民居建筑真品,尚书第建筑群。整个古城古朴淡雅,美食与古城相结合。
?尚书第
泰宁古城的精华所在,是保护文物之一。
?大金湖
湖泊与丹霞奇观的完美结合,浩渺烟波与千姿百态的丹霞景观相映衬,好似世外桃源。
开放时间:夏季7:30-15:30;冬季7:30-15:00
?上清溪
“上清”,道家称之为“仙境。全长50多公里,游览“漂流”长度达15公里,丹霞地貌堪与武夷山九曲溪,两岸奇岩跋扈,溪涧千回百转。
开放时间:夏季:7:30-16:30;冬季:8:00-15:00
?南方悬空寺”甘露寺
金湖深山中有座古刹,因其“一柱插地,不假片瓦”的独特建筑风格而闻名天下。
它仅仅用了一根柱子落地,撑起了四幢重楼叠阁,屋顶无需再用瓦片,全部建筑没有用铁钉。
?斜线天
这斜线天是岩石中一条张性倾斜的小断层,经长年流水侵蚀而成了岩隙,倾斜狭窄如缝,因此得名斜线天
?玉华洞
它是我国四大名洞之一,在2010年张纪中版《西游记》中黄泥洞的取景地
?九龙潭
九龙潭是组成密度和复杂度最高的一片中国丹霞峡谷群,号称“泰宁丹霞山水微缩明珠”
?寨下大峡谷
堰塞湖、通天峡、时空隧道、天穹岩,处处恍若世外桃源
交通攻略:
?自驾
直接导航大金湖客服中心,景区有停车场
?公共交通
泰宁旅游集散中心有旅游巴士直达!出了泰宁的火车站直接到公交车停靠站等去县城的公交车即可。从县城去往大金湖要到泰宁汽车站坐车,车程大概五十分钟,下午最后一班的返程车大概是五点
住宿
可以选择景区的民宿和特色酒店!或者泰宁市区酒店?
三明 · 金湖旅游景区
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喝乌龙茶
2023-10-09 17:33
三明大丰山(小众)露营️最全攻略‼️
请问福建省内在哪里能一次性看到星空日出银河云海呢?我来告诉你在福建三明大丰山‼️就在国庆和朋友一起去了一趟期待已久的两天一夜大丰山 ?
以下是我整理出来 自驾露营大丰山攻略请查收✉️
⚫️地址:导航三明大丰山 #大丰山# (建议底盘高的车自驾 有部分泥土路不好开)终点处就有停车场 ?️
⚫️天气(物品):山上天气会比城市凉快(5-10度?️)建议带好秋冬款的冲锋衣,我上山的时候还下起了大雨,幸好我冲锋衣防水还保暖,朋友被淋的非常惨?回到家后她急忙找我要了?#冲锋衣# 还有睡袋建议买5-10度的就可以啦~(tips:一定要提前查好天气预报,当地前后几天都是晴天去就能看到星空和日出,大雾?和下雨?️非常影响观感!)
⚫️费用:停车不需要费用,但是现在政府管控扎营要收50?清洁费,而且只能在山脚下扎营(最后一张图),看星空和云海需要爬到山顶(10-20分钟左右路程)
⚫️食物:山脚下就有小卖部和厕所 ,食物也不贵,也可以自己带一些泡面水果?和自己煮东西吃 !
?总结:大丰山景色是特别美的,有福建小武功山之称,栈道特别漂亮?,穿颜色鲜艳的冲锋衣非常出片!安利住‼️❣️朋友去的时候拍的星空?也特别美!我只看到了云海和日出也很震撼,非常建议这边自驾游,可以带上小朋友#亲子游# 一起爬的山⛰️!非常值得一去~
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三明 · 大丰山
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轻轻呀
2023-05-04 13:11
福建大金湖、甘露寺
五一跟爸妈出来玩啦
迫不及待想要先来跟新甘露寺的攻略
这个景区我们只想去甘露岩寺 其他的景点都觉得很一般不太想去 但是网上的信息零零散散 找不到自己想要的出行信息
接下来是我去过之后的个人小tips:
导航?:大金湖旅游景区(景区内有停车场)
门票?:163R/人,其中门票80,船票75,讲解费8(60岁以上男性、55以上女性以及学生党们门票半价哦 如果和爸爸妈妈一起出行记得带好身份证)
路线?:A:8:00至12:00(游览时间约6h)
B:8:00以前
12:01至14:30(游览时间约3.5h)
个人建议☝️:这个景区没有必要玩太长的时间 如果只想去甘露寺的话 推荐自驾 可以任意时间出发 但就算你只去甘露寺门票也是163哦 这个景点必须坐船才能到达 来了甘露寺记得要“一摸、二洗、三抱”(摸四方竹、洗福水、抱状元柱)
关于坐船?:网上这个发船的信息看得我云里雾里 去过之后给大家总结一下 早上8点开始发船 期间每到达一个景点下船之后如果你对这个景点不感兴趣 直接走到景点出口等船来就可以去下一个景点了哦 有船就可以上 不用都坐同一艘 这样游玩时间可以大大缩短 大家可以自行安排好时间
关于周边美食?:推荐不缀游浆豆腐 好吃不贵 距离景区只有几公里 据说到了泰宁有三吃 豆腐、野菜、有机鱼 野菜广东人表示味道太野了吃不惯 豆浆鱼挺特别的 可以尝尝 豆腐很好吃哦
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三明 · 金湖旅游景区
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橙子和饼饼
2021-08-16 14:19
?大小街,美食一条街。
?丰俭由人,人均六七十吃到扶墙走。
??依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「添宝粿条永安小吃」
来永安不吃粿条活肉说不过去了!早餐标配就是粿条活肉鸭血,粿条就是清清淡淡的清汤粿条,活肉和鸭血都可以加黄椒水吃,鸭血烫的特别嫩,黄椒水真的是神仙配料,有了它这些食物上了两个好吃层次!
2⃣️「陈阿婆叉粿条」
叉叉粿也是必吃的了,其实叉叉粿并没有什么特别的,灵魂就是那一碗甜甜的酱油,永安人说法是吃完叉叉粿后是会把酱油全部喝掉的,从此可见有多好吃了,烧麦就像是芋包换了一个皮,qq弹弹,煎饺就是普通韭菜煎饺,牛肉丸也发挥正常。
3⃣️「米粿」?2
在大小街随处可见的米粿摊子,一般的是三拼(酸菜笋干豆干)分为白米粿和艾草米粿,味道是朴素的好吃,一个和手掌✋?一样大的米粿,真的很值!
3⃣️「华荣西饼」
应该是永安烘焙界top1了,里面的面包和85度C类似,但是价位又稍微低一点,强推猪排煎蛋三明治和烤腿排三明治!
【排雷】❌
1⃣️「章鱼小丸子」
很普通很普通,而且点餐的老板感觉很傲慢的样子,态度已经让我给了低分了,还挺贵的,尝了一个以后就彻底不会改观了,就很一般,不用特意吃了。
2⃣️ 「不知名煎蛋」
因为一直没去老张煎蛋就在巷子里找了一家煎蛋摊子,是用手抓饼打了鸡蛋和肉沫拿来煎的,孜然味太重了,也很一般,不推荐。
3⃣️ 「福鼎肉片对面的烧烤」
忘记名字的烧烤,只记得在福鼎肉片斜对面招牌是黑色的,是先炸后烤的铁板,白果特别硬,都不是很好吃。
总体来说,永安物价也算很低啦,吃的也清清淡淡,好吃的也有很多,是一座存在感不太强但是很适合居住养老的城市。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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吃不饱的丸子
2023-09-06 15:26
沙县旅游超全攻略,吃喝玩看这一篇就够了!
趁着天高气爽的秋天?
快来一场地道沙县小吃之旅吧!
要说福建周边有什么好玩又便宜的城市
那我就选三明沙县吧!?♀️
整个城市就像一个大型的天然氧吧?
来这边旅游有种逃离城市之外的感觉~
小众、人少,非常适合放空!
?关于出行
从泉州出发动车至三明北(1小时46分钟)
我们到站后选择租车!
因为我们两天行程比较急
因为第二天有桂峰之旅 所以租一辆车非常方便啦~
?关于住宿
我们选择温德姆花园酒店
一晚上400左右?
很方便!还有停车位
大部分美食也都在酒店附近哦
?DAY1⃣️泉州-三明,沙县小吃之旅
-
关于美食?
☑️李记沙县小吃
推荐打卡:拌面、扁肉、板鸭
这家游客好多呀,但是感觉和泉州吃到的沙县小吃差不多,没有给我很惊喜的感觉~于是马不停蹄赶往下一家
☑️肥姐沙县小吃
推荐打卡:拌扁肉、板鸭、烫嘴豆腐、金包银
这家就是非常非常本地人推荐的了!!小吃品种超级多,随便点单都不会踩雷,好吃到我们第二天午餐又在这里解决哈哈哈
☑️罗兰烧饼
推荐打卡:梅菜扣肉烧饼
就在肥姐沙县小吃旁边,脆脆香香的!有点像小作坊hhh阿姨会推一个车出来,错开高峰期不用排队!
☑️曲巷壹号
推荐打卡:沙县拿铁
(其实都不好喝,只是好拍照)
XHS上很火热的打卡点!好像是一个酒厂改造的项目
拍拍照就好啦~就当做下午歇脚的地方,产品挺一般的
☑️老火车站牛肉粉
推荐点单:牛肉粉条,选细粉丝,超级好吃
我们特地跑来老火车站拍照打卡,当然要吃碗粉条啦
酸酸的,还是觉得这个好香啊!!
关于拍照?
☑️推荐打卡点
七峰叠峦、大美土堡、悬索桥、沙县博物馆
整体拍起来还是挺出片的!
?DAY2 桂峰之旅+返程
第二天的行程就比较舒服啦~
主要是想去桂峰古村落打卡一下!
风景好美,还没有那么商业化
村口也有可以换装的地方
值得花半天时间来走走~
ps 蔡岭坊姑姑的小店
这个茶室的窗口拍特别好看一定要去!!
麻竹这个攻略,这个秋天去一次沙县吧!
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三明 · 七峰叠翠风景区
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北宋诗人苏柿
2019-05-30 18:32
【三明•泰宁】带着汉服去旅行——尚书第
⛩泰宁除了大金湖,还有一个可以利用周末去休闲一下的尚书第哦!
?尚书第位于泰宁古城景区,三明市区坐动车到泰宁站,打车或者搭公交?过去都可以,想当天回市区也来得及哦
?当地居民凭身份证免票,游客是20元
⌚️开放时间是8.30-17.30
?泰宁尚书第是由砖、木、石构成的,主宅有5栋,有房间120多间(并没有都开放哦)。内部还有蜡像馆和民俗馆。
?因为是明朝建立的府第,所以配合明制的马面袄裙再合适不过啦!
?美食推荐?
1,碧玉卷(一开始吃不太适应,吃完之后一直在想它?)
2.暖菇包,类似青团,但是里面是菜馅儿的
3.擂茶,据说喝了对身体好
三明 · 泰宁尚书第建筑群
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番友
2024-07-07 15:19
广东周边|发现一个超冷门的小众旅游城市
厌倦大城市的喧闹,去了一趟福建三明
这个面积有三个广州大的城市竟然处处是宝藏
趁它还没成为网红城市赶紧分享给大家?
?尤溪县
1️⃣桂峰古村
比起婺源,我更喜欢这个被称为"小婺源"的千年古村,既有重峦叠嶂般的错落感,又少了游客熙熙攘攘的喧嚣,而它的夜景和农家乐也一样令人流连忘返
.
?泰宁县
藏着“甘露寺”的它似乎只是在网上小火了一阵,大都是跟团的中老年游客,但当地真的非常出片~
2️⃣泰宁古城
非常有韵味的历史文化街区,可以尝尝特色豆腐
3️⃣大金湖景区
一张船票通完三座岛,第一座有竹林飞瀑,第二座有悬空古寺,第三座有一线天,体验感拉满!
.
?沙县
被称为“宇宙小吃总部”的沙县美食真是遍地开花,没想到它的城市也一样充满惊喜~
4️⃣七峰叠翠
白天晚上都很美的江边栈道,可以俯瞰超美的沙县夜景,在吊索桥上用长焦拍也很好看
5️⃣凝翠阁(沙县博物馆)
在七峰叠翠景区的山顶,很像滕王阁!最佳机位在实验小学对面的城墙下,或在七峰叠翠栈道仰拍
6️⃣文昌阁
与七峰叠翠隔江对望,晚上有大型音乐灯光水秀(周一至周四20:00,周五、六、节假日21:00加播一场)
7️⃣东门古街
古色古香的街区,有美食手工民宿还有服饰租赁,入口处的「我是如此热爱沙县」可以打卡。
8️⃣悬索桥
超像凯旋门的沙县标志建筑,晚上拍照巨好看
.
?美食
①佳兰烧麦
②罗兰烧饼
③李记沙县小吃
④老火车站牛肉粉
⑤庙门扁肉
⑥沙县肥姐小吃
⑦柴熬仙草冻
?网红店节假日可能人多一点,其实街边随便找一家味道都不错~
三明
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我说了别烦美女啊
2023-08-14 16:57
三明美食|沙县一定要吃的难得怪味有多怪
?♀️三明的“美食宣传委员”来了哈哈哈哈
又来吃三明了?
不得不说,跟着三明本地人吃真的不踩?
今天吃是一家三明的老品牌“难得怪味”?
‼️全程无广自费品尝 说得不好的地方大家见谅
这家老字号秉持“以山会友”的品牌理念,“用一座山,做一桌宴”,从食材选取到烹饪方式,始终坚守匠心,力求为顾客展现客家文化与风味。
?下面来说说我这次吃过的菜吧!? 萝卜青菜,各有所爱?因为众口难调,所以就不给他们打分啦,大家自行评判??
?牛运正当头:店里的招牌菜?其实没有拍全,个人感觉是一道很“浮夸”的菜,因为我们在包间里,还给牛角做了个“剪彩仪式” i人在现场略有尴尬哈哈哈?不过牛肉很嫩很新鲜,蘸料吃更美味!
?红曲酒香鳝鱼粉干:来这里吃一定不能错过的招牌特色?黄鳝去骨做成条状和粉干一起,加了红曲,味道简直不要太美味?我一个人能炫三碗。在之前有吃过别家的同款,但这家是黄鳝加料最多的?
?牛排田螺煲:因为当时已经挺饱了所以这道菜吃得比较少?里面是牛排、腐竹还有塞了肉沫的田螺。而且田螺非常大颗?是一种很新奇的吃法哈哈哈!
?石锅沸腾鱼:上菜的时候鱼和豆腐都是新鲜片好的?现场直接下石锅现煮,没有明火也能“咕嘟咕嘟”沸腾,汤非常鲜美,吃起来太舒服了
?竹荪花炖肉汤:很清淡,汤底有肉丸,现场直接下竹荪 但是可能是包间里的空调温度太低了,等了很久才熟。
?武夷红袍香小排:我本人向来是对小排没有抵抗力的 据说这道菜是用大红袍做的,确实能吃到淡淡的茶香,我狂炫了好几个,我心中的top前三‼️
?咸蛋黄焗茶树菇:简单来说就是裹咸蛋黄粉炸茶树菇?个人感觉还不错,之前都是吃汤锅里的茶树菇,换了种做法还挺新鲜的,很脆很入味!?
?此外我们还点了香菇豆腐丸、养生野蜂蜜焗南瓜、桂花莲子扣……就不一一评价啦?总体感觉很不错,都或多或少融合三明的特色?
?若是想要品尝特色美食的朋友们,除了沙县小吃,难得怪味是数一数二的??????
?地址:三明市沙县区新城西路12-6号 沙县文化小吃文化城游客服务中心隔壁
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
?过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪?
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴?
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉?比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣?️?️?️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
?总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
?过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心?
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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筱夕_7457
2023-04-28 08:17
总要来一趟福建·沙县|吃最地道的沙县小吃
早餐:【庙门扁肉】
推荐:扁肉(可以拌、炸、汤)本人最爱汤的配拌面、芋饺(可以汤、拌)、卤味(豆干、鸭胗、鸭肝、鸭心)鸭心太硬了不推荐
导航:庙门扁肉建国路旗舰总店,福建省三明市沙县区建国路3幢23号
营业时间:8:30-22:00
早上加餐:【老火车站牛肉粉】
牛肉粉:小13中18大23,必须点最大份,牛肉最多,牛肉是木薯粉抓过的特别滑嫩。粉分为粗粉、细粉,我觉得细粉最好吃最入味,必须最辣。
卤味:推荐鸭头和鸭胗,鸭头一抿就脱骨,鸭胗非常饱满,个人觉得比庙门的卤味好吃。
午餐:【李记】和【阿素米冻皮】
李记:推荐泥鳅粉干、笋肉夹饼和锅贴,汤我个人觉得鸭血酸辣汤没有牛肉羹好吃。小技巧,夹饼可以让阿姨米粉肉和酒糟笋各一半这样夹。
阿素米冻皮:在李记后面的巷子里,推荐米冻皮、炸米冻、板鸭腿和豆干,豆干要捏碎了沾豆豉油。他们家的甜米酒没开车的也可以喝哦,很甘甜就是不带米的酒酿。红豆汤也贼推荐,是大颗的红豆?
在这附近的还有烧仙草6r和绿豆糕20r,隔壁班厝巷可以买春兰烧饼2.5r,还有猫耳朵10r买回去给家人尝尝。
肥姐小吃唯一推荐的就是红菇豆腐汤。
下午茶:【曲巷·壹号茶馆】
环境很舒服,来沙县必须点一杯沙县地标拿铁☕️,点的扁杏仁34r,不会太甜,味道浓郁?
导航:福建省三明市沙县区曲巷1号
晚餐:【佳兰烧麦】
烧麦必须吃佳兰,这家是全沙县最好吃的烧麦,佳兰烧麦的皮是最薄最晶莹剔透的,配的豆豉油也是最香的,可以加上魔鬼辣,我心目中第一名?。再配一碗烫嘴豆腐汤,可以加金包银,就是油豆腐里面塞肉。
导航:福建省三明市沙县区府前中路,21点关门哦。
夜宵:【闽虬原味锅边】
晚上八点之后才营业哦,有现炸的油条2r、油饼、芋头粿,配豆浆2r、绿豆汤4r都行。重头戏是锅边糊4r,锅边特别滑,虾米特别鲜。
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三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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天晓的行旅生活
2023-08-07 12:06
福建版武功山~三明清流大丰山露营观日出
去不了武功山就来大丰山吧,有着福建版武功山之称,海拔1700多米,车辆直达,普通爬山走栈道20分钟即可到达山顶,对老人小孩都算友好的了。可以欣赏日落日出和满天星空!
建议导航分两段定位,路更好走。先定位“官坊村”,找到“大丰山”石牌坊,再定位“大丰山顺真道院”直达,记住,穿过石牌坊就一条路整体是一直爬坡到目的地,不要再相信导航让你调头的事,导航可能又会让你走水库那条烂路,要相信自己。道院有卫生间和水源。若要周末露营,建议下午4点前到达,否则容易找不到比较理想的露营平台点位。不建议大节日去,几乎会堵车。食物自备,早晚凉冷,根据体质自备厚薄长袖衣物,垃圾收拾好,附近有垃圾箱
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三明 · 大丰山
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柚子超爱吃
2023-10-03 08:37
泉州自驾游沙县→三明市|超全吃喝玩乐攻略
十一不想人挤人!选择自驾游小众目的地——三明
一路通畅不拥挤!三明属于三线城市!靠山!
大家对它最大的认识就是「沙县小吃」吧
都说沙县小吃其实没有走出沙县
而我们也没来过三明!所以我们来了
去到任何城市都不能抱着太大期望
应秉承着「入乡随俗」的态度才能玩下去
•
三天两夜随心游?平台上看到哪里有特色就去哪里
大致的分享都在图上了!!
⚠️先提醒大家!节假日不管去哪家店都先在平台上找电话打去问问还有没有位置先!省去白跑一趟⚠️
✔️第一天:早上8:30出发
➡️沙县下高速第一站沙县小吃城(来错地了?)吃了李记沙县小吃踩雷!差点掉头回家!游客爆满!好在价格不贵!
➡️看了它们的「凯旋门」吃了香兰烧饼(罗兰人太多了没等)感觉和光饼差不多!青草冻也是当地特色!极力推荐!大家极力推荐的佳兰烧卖没去吃!都在周围离很近!
➡️到酒店(明城国际大酒店)干净周到服务好!推荐!
早餐能吃到三明特色美食!实现扁肉拌面自由!比第一站吃的那个好吃多了!
➡️休息到晚饭点走去「奶奶家私厨」离1公里左右不远
超级无敌推荐!好吃!!
➡️回酒店!夜宵开始点外卖!推荐的都在图上(这也是另外一种快乐)
✔️第二天
➡️午餐出发「难得怪味」客家菜!推荐!要不是他家菜品好吃估计会被服务员的态度给干倒闭吧?
➡️水美土堡!一路往山上走(没有自驾游估计去不了)路还在扩建中!有点耗车?下山后车都是灰尘!
➡️瑞云山!博物馆门口停车!博物馆无需门票!可进入看看→门口右手边拐下去可以泡茶聊天吃夜摊
➡️七八点回来洗漱继续点外卖
✔️第三天
➡️吃完早餐出发大田「去做后生仔哈哈」大田当地特色大骨!一路有好几家!可去我们吃的那家!也可自己找!
➡️大田特色美食还有烤兔!熏鸭!九层粿!我们没肚子了
➡️返程回家
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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保安大叔
2023-04-22 21:01
三明,红杏农贸市场
营业时间,7:00-18:00
人均消费,10元起
红杏农贸市场的小吃,
估计有十几年的了,
这个月红杏农贸市场重新装修了,
老树开出了新芽,老酒装新瓶,
一改过去农贸市场的脏乱差,
各家小吃店依旧保持了原来的味道。
周六这一天下来,解决了一日三餐。
? ? ??
早餐,6.5元
大田包馅米粿,包馅米粿我的心头爱,
邓氏豆花,豆花店都传承了三代人了,
豆花嫩到如水般滑溜,淡淡的豆香,
最自然纯朴的味道,
我喜欢吃咸味豆花。
午餐,15元
永定牛肉丸店的牛肉汤,咸饭,
他们家的牛肉汤,牛肉抓粉少,切片薄,
保持了牛肉的鲜嫩,汤汁有浓浓生姜味。
晚餐,9元
土味扁食,这家扁食店也经营了很多年,
准确来说,应该是馄饨,肉馅如馄饨一样。
轩记烧麦,和沙县薄皮粉丝烧麦一样,
他们家的豆腐丸也好喝。
可惜,一个人的胃太小了,
红杏农贸市场的其他平价小吃,
日后要通通打卡。
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三明 · 红杏农贸市场(一元路店)
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林沛颖的观察学
2023-01-25 18:32
现代人如果住在这样的房子会迷路吧?
福建省三明市永安市的安贞堡
_
是一种闽中地带特色的土楼,有钱人家,有书房、私塾、药房、女红间等等房间
_
有三层楼,好大好大,可以走好久啊
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三明 · 安贞堡
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恬小歆
2023-05-05 19:59
绝美‼️福建人少免费还好拍的古堡在这‼️
你以为沙县只有小吃?
其实沙县还是一座具有1600多年历史的城市
悠久的历史,自然留下了很多历史的痕迹
.
这座古堡群是近几年才开始为人所知
从小生活了二十几年都未曾听说?
也是够低调了?
.
?福建沙县凤岗街道水美村
?开车距离城区大约20分钟
?建议自驾或者打车前往
?门票免费
.
该土堡群始建于清道光二十七年(1847年)
总占地面积10240平方米。
水美土堡群系由双吉、双兴和双元三座堡组成。
是沙县现存最大的土堡建筑群
是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证
.
三座土堡布局结构均衡严谨,装修装饰较精美,
彩绘、木雕、石雕技艺极富福建特色。
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三明 · 沙县水美古堡群
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大钰爱逛拍
2023-07-12 22:00
没想到啊!沙县,除了小吃还有别的惊喜!
而且#水美村# 人真的不多,也非常有生活气息
很适合#人文扫街# 是我本次沙县行的惊喜!
-
福建一直以来,以永定、南靖土楼最为出名
可原来沙县所在的三明市是“土楼之母”
是福建省内土堡最集中,数量最多,最具代表性地区
-
而我们这次前往的沙县水美(水尾)古堡
是沙县现存最大的土堡建筑群
位于沙县城西7.5公里处的水美村
以前只是在纪录片和电视剧里才看过古堡建筑
这次亲眼所见,非常赞叹前人的智慧
-
水美古堡周围青山环抱
一进入村口,三座土堡一目了然
最大最好逛的是第一座#双元堡#
占地6000平方米,还是自然完好的存在
土堡内还居住着七、八户土堡后代
其他两座双吉堡和双兴堡自然损坏严重,已经修缮
没有人居住了
-
沙县除了去吃美食
一定要去感受一下古堡的魅力!
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三明 · 沙县水美古堡群
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依然熙熙
2023-09-19 07:44
别再傻傻地只知道武夷山了,福建还有金饶山
提及我们的大福建,大家首先想到的一定是武夷山,但福建这个依山傍海的地方啊,有的可不止一座山呢!今天给大家推荐一座小众的山,金饶山。
金铙山原名大历山,位于福建省三明市泰宁县和三明市建宁县两县境内,海拔1858米,在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山,素有“秀起东南第一巅”之美称。因闽越王无诸校猎于此,遗失金钹一面而得此美名。
金铙山绵亘300余里,共有84峰,峰峰险峻,主峰白石顶把山分为东西二麓,东麓多为悬崖绝壁,西麓多为奇峰峻岭。有“八闽第一峰”之称,海拔1858米。(摘自百度百科)
⭐️推荐理由⭐️
1、金饶山有着福建省海拔最高,长度最长(2.1公里)的金铙山客运索道;
2、高山小火车是金饶山的一绝,傍晚时分,当阳光打下来,光影交错中的感觉,如梦如幻一般;
3、高山云海栈道,如果有足够好的运气,就可以看到岑岑白云,蓝蓝的天,仿佛置身仙境般;
4、永不干涸的仙人池,据说是可以拍出天空之镜的,但我没拍摄成功,所以别Q我?。
5、建宁的黄桃是一绝,如果恰逢黄桃季节,一定要买一些来尝试一下哦,脆甜可口,果香四溢。
小小的tips:
1、金饶山有闭园限制,夏季下午14—15停止验票/售票进山,因此一定要把握好时间,切莫错过。
2、如果有同样选择住小木屋的朋友,建议不要拖行李箱,因为缆车过后仍需爬至少1.5个小时的山方可到达山顶,所以,也要考虑体力。
3、山上的住宿点只有小木屋,小木屋尚未提供晚餐,所以需要备一些干粮!
4、山上温差大,建议上山的朋友们随身携带一件长袖,以备不时之需。
5、山上会有一些蚊虫,建议随身带上驱蚊水。
6、金饶山交通比较不方便,建议自驾,如果坐大交通也可以选择坐到建宁北站,然后打车前往,强烈建议一定要找滴滴师傅留个电话,不然到时候要下山就会找不到车了。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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