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  • GAGALing_3233 2022-05-14 08:39
    宝藏吃遍沙县当地人推荐的每一家老店沙县❗️好吃的❗️我来了❗️
    花了两天时间
    吃遍了当地人推荐的每一家店
    芋饺、拌面、烧卖、豆腐丸真的是深得我心！
    .
    ?庙门扁肉
    沙县最老字号的扁肉店
    大扁肉！不是馄饨，也不是云吞，肉馅是用木锤反复捶打而成的肉糜，很Q弹。还有油炸扁肉可以试试～
    ?建国路3幢
    ?李记小吃
    拌面的点睛之笔就是那一勺花生酱，面一上桌，便要用最快的速度将面搅拌开，让每根面条都蘸满酱汁。还有芋饺也可以试试。特别要注意：一到饭点真的人山人海，最好避开饭点去。
    ?李纲中路(近悬索桥)
    ?老阿爹鸭头店
    大早上的吃卤鸭头，的确有点过分了。
    耐不住它香呀！鸭头卤制的十分的软烂、入味
    每一块骨肉都浸入了卤汁的香味。
    ?府前中路182号
    ?阿莲豆腐丸
    在沙县，豆腐能制作出十几种小吃，顾不上烫嘴也要来一口的烫嘴豆腐，自是不能错过。在豆腐中加生姜、香菇、肉泥，揉成一个个小球，在地瓜粉上滚一下，先蒸再煮。
    ?文昌小吃街
    ?板鸭
    挂满大街小巷的板鸭，看着就很诱人。买了一只本想吃个腿，却越嚼越香，越吃越停不下来。
    ?这个有好多家，也可以当特产寄走。
    ?巧云喜粿
    红米磨成浆，再入锅熬成粿浆。 一碗喜粿，加点葱蒜，淋点香油，再倒上豆豉油。
    ?文昌小吃街
    还有小巷落里的那些美食，
    更是沙县最地道的味道传承
    ?班厝巷
    肥姐小吃、罗兰烧饼、熊记肠粉店、阿素米冻皮
    肥姐小吃：当地人都来这吃，种类丰富。
    阿素米冻皮：有点像肠粉的外皮，又弹又软。还有红豆汤绿豆汤，很解腻。
    ?池尾巷
    阿素小吃、阿明春卷，老三烧饼、香兰烧饼、
    ?曲巷
    豆干、烧麦、烧仙草
    ?如果是一大群人来不能一家家吃，难得怪味也不错。
    汇集了很多沙县和客家的菜品。
    ?游览
    夜幕降临时，博物馆及虬龙桥栈道便会亮灯，光彩四溢～可以俯瞰沙县的夜景。
    ✈️机场
    沙县有一座机场，已开通国内各大城市航线。
    ?动车到三明北站❗️到县城打车只要10多分钟，约10元。也有公交车到，20多分钟，2元。
    果然真正的沙县小吃，
    是在连锁商业化之外，
    含着满满温情的传统味道。
    三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)

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