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陈老师的微笑唇
2023-10-06 22:11
和老婆去沙县玩,找到这家比较有名的牛肉粉店,要从一个小巷子走进去,还是比较好找的。
「鸭头」挺好吃的,入味,炖得很烂,味道很不错,不愧是招牌
「泥鳅粉」如果是喜欢吃酒糟的朋友,强烈推荐,味道非常不错,泥鳅虽然有刺,嚼几下也都烂了
「酸菜牛肉粉」牛肉粉是加酸菜的,感觉没有泥鳅粉好吃
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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孔明灯新飞翔
2019-02-08 00:00
沙县另一种特色,牛肉粉,勾芡更好吃
【孔明灯寻食记】
嗯,沙县小吃,除了很单纯的拌面扁肉饺子,然后在沙县挺有特色的粉丝的烧卖外比较多人喜欢吃的就是南霞牛肉粉。
就是这个是我们沙县人很喜欢的一种牛肉的吃法-要拿淀粉勾芡了,以后再放到开水里面煮。
那配料了,需要姜头头蒜头,剁椒的辣椒,然后还要加上我们沙县的酸菜其实是咸菜。
南霞牛肉粉比较著名的,就是火车站店 ,然后还有后山沟店和建国市场店,就是在我印象里,我认为是这三家。
无论火车站店,现在做得口味是不是比以前更差了,但是他仍然是最好吃的。
这个后山沟店在步行街背后靠近银业银行,沙县人都知道的后山沟快餐城
南霞牛肉粉一直是我们沙县人的爱,而最出名的就是火车站的牛肉粉,然后后山沟这家对方也是一样。
不过我刚吃第一口的时候,觉得有点死咸
感觉好像没有建国过市场那家好吃。
还是喜欢细粉
店铺有四人组六章,外面可以沿扩展处大排档的摊位,大概有三桌。
「酸菜牛肉粉」酸菜牛肉粉小份¥12中分¥17大风22,主要是根据牛肉的分量,其实都是用铁盆装的。
个人喜欢细粉,
淀粉勾芡后的牛肉哗哗的还是很不错的哦,推荐大家来吃。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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小可oO
2023-10-03 01:55
沙县步行街附近,位置很好找!中午出差路过沙县还没有吃饭,朋友就带我来这家店吃,快3点了,店铺还有这么多人,可见味道不错!
「牛肉汤扁肉」他们家的招牌,味道确实不错!
「酸菜牛肉粉」牛肉粉份量比较足,物美价廉!就是汤偏酸了些,但性价比不错!还会去
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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今天晚餐吃什么
2023-09-30 14:31
很早之前就在网上看到这家店,但一直没来吃过,中秋节当天来店里吃,生意挺好的,点了酸菜牛肉粉,有小份、中份、大份三种选择,十几块钱一碗肉还不少,挺良心的,点了辣的,加的是黄椒,对我来说,有点过辣了,总体来说是酸辣酸辣的口感。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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吃不了板栗
2023-10-06 01:10
我不允许还有人没吃过这个牛肉粉!
好吃坏了,家人们 我这么大一碗才13块钱
酸菜配上地瓜粉裹的牛肉这么 好吃?
牛肉Q谈爽滑酸菜开胃解腻!要说缺点的话,一个就是环境特别特别特别差 一看就是一家外卖店 然后就是这个整个的汤底很闲 其实我听本地人说牛肉粉很多家就是别去老火车站的就行!
反正很多这种叫南霞牛肉粉的 找环境好的,吃就行了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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liSeven
2022-01-09 00:00
刚好在附近办事,就过来吃了碗泥鳅粉,点了小份中辣。每次回沙县就会想吃泥鳅粉。想念的不是粉,是它的汤底。它里面的汤底有桂叶香,是我喜欢的味道。泥鳅挺大只的,肉多翅少,但吃起来有点苦。拌面一般都有配清汤,他家的没有。
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坎爺_8059
2022-12-07 00:00
原索桥南霞牛肉粉?? 沙县第六顿? 晚上7点半 食客盈门 点了招牌酸辣牛肉粉???️ 泥鳅粉?? 卤蛋?和拌扁肉? 汤头酸辣浓郁 非常开胃 牛肉滑嫩 泥鳅?新鲜入味 粉质细滑 拌扁肉用的是芝麻酱? 肉质紧实Q弹 ?️个眼镜小帅哥服务热情周到 服务态度??♀️良好 埋单32蚊
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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菜平头
2023-08-26 13:42
牛肉又滑又嫩,外层淀粉裹的刚刚好,牛肉汤的口感很好,基本喝完
扁肉吃起来脆甜脆甜的,大小适中
牛肉粉的粉干一般般,但是汤底很不错,酸菜的味道给的很足,肉眼可见的酸菜
店内比较小,坐的比较拥挤,空调制冷不行,太热了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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春江花月_9501
2020-08-25 00:00
听着名字,看着地点就是老字号,索桥就是沙县的一个地理标志,所有的美食都源于此,随着沙县小吃的名气真正传播出去的是原本“一元进店”的拌面扁肉,因为方便低价就成了沙县小吃的代名词,其实沙县小吃何其多,岂是用这地板情人可以一叶障目的。
对于牛肉客家人是认真的,但沙县也不马虎:牛肉是腌制后挂粉,老板的手捏出的一碗碗牛肉,你怎么看,铁锅高汤大火,牛肉在锅里翻滚,无需太多调味,地瓜粉会锁住牛肉的鲜气,插上滑嫩的口感,微辣的口味就是半勺黄椒,切莫不可轻视,混杂在牛肉滑里下肚会让你对黄色可人的辣椒有蹭蹭冒汗的后悔,伸出舌头尽情的挥洒这挠人的辣感吧。
三明糟菜是这碗牛肉的精髓,用的是土产大叶钙菜晒干制作的糟菜就是干香,黑黝黝的不起眼但就是和牛肉滑恰如其分,去油解腻,甚至于增加了动物肉香之外的植物香,也不知道是糟菜成就了牛肉还是牛肉烘托出了糟菜,反正这就是如此合适的在一起了,你能拿他们怎么办?就是一干二净才是最好的解答了。
破了口的搪瓷碗,黑黝黝的灶台,靠眼神点单的家庭小店透出的是浓郁的老字号的感觉,没有太多的选择,只有专注的牛肉汤的醇香,似乎还有点偏咸,但丝毫不影响你对他的好感。粉就不吃了,因为还有好多需要去饮食的小吃,克制着口水看着别人嗦粉也算是一种内心的磨练吧。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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点小评_1197
2023-02-24 14:45
汤底很好喝,牛肉非常滑嫩,味道很好!
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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alubiaroja
2023-05-03 12:49
人气旺,服务也很利索。中份的肉就不少,可以选粗中细三种粉,粗粉q弹嫩滑,好吃。扁肉是即点即包的,但拌扁肉的花生酱偏少,感觉太干了所以一般吧。还有一个小惊喜是他家泥鳅粉里的蔬菜是紫背天葵(酸菜牛肉粉里没有)。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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嚣张胖馨人
2023-04-28 12:21
特种兵极限一小时吃沙县️
?三明北站下车➡️公交车?or滴滴(领优惠券后3r左右)
1⃣️阿土烧麦
不是糯米烧麦是三明特色的水晶烧麦,里面包粉丝还有一丢丢肉末。配上酱汁一口一个很好吃。
2⃣️庙门扁肉
扁肉个头很大,个个都很饱满,不得不说,如果想吃正宗的沙县小吃还得来沙县吃呀!这家店就在阿土烧麦对面,有很多家分店!有自助辣酱和黄灯笼辣椒,不过感觉汤没味道。连咸味都没有?
3⃣️阿素米冻皮
米冻皮和没加料的肠粉很像但是更有韧劲,酱汁和水晶烧麦的很像,推荐点小份就可因为还要留肚子吃别的哈哈哈哈哈
炸米冻就像闽南地区的炸菜粿,没吃过的可以试试,还不错!灵魂酱汁!?
4⃣️李记沙县小吃
扁肉拌面标配不踩雷,真的和其他地方的不太一样,拌面花生酱很浓郁很香!
鸭腿的烟熏味很浓,不是软烂的是有嚼劲的那种。
金包银必吃!豆腐里面夹肉然后卤的香得很?
只点了这么多,因为前几家点太多了???
5⃣️罗兰烧饼
两个口味 梅干菜的会更有味道一点,但是俺们都不喜欢吃梅干菜所以觉得一般般?
总之!如果你就在三明,或者附近可以来尝尝沙县小吃,不同于其他地方的沙县小吃,它的种类特别多!这次只有一个小时的时间并且一开始吃多了,只能吃这么多了,如果以后还有机会会再来尝尝别的!并且看看晚上的沙县是什么样的。蛮多地方没有去的?
三明 · 阿土烧麦(建国路店)
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jaam_985
2023-05-27 22:21
citywalk沙县 | 被沙县小吃填饱的一天
❤️美食部分
1️⃣佳兰烧麦
沙县行第一名?
面皮加了木薯粉,晶莹剔透的,里面是包粉丝和肉末。蘸搭配的酱汁味道超好,是吃完还会回味的。
2️⃣肥姐小吃店
最推荐的是芋饺,芋饺现煮的会比较慢,外皮很Q弹,馅料有笋干、肉末、咸菜。
3️⃣棠心酒肆☕?
去不了大排长队的曲巷一号茶馆就来这里吧
木质的装潢风格,门口和后院都种了很多绿植,还可以提供换旗袍服务。
网红大茶馆里有沙县字样的盖碗咖啡在这里你也可以拥有。最推荐的就是杨枝甘露刨冰了,夏天就是应该吃冰嘛,最特别的是居然加了跳跳糖。
4️⃣李记沙县小吃
你可以把想要的点好放在桌上,会有店员过来算账,你直接付就可以,拌面和扁肉要去门口让阿姨煮,其他可以直接现拿。
我最喜欢的是炸虾?,爱吃虾星人真的无法抵抗。拌面的花生酱很香,很浓郁,一拿到手就赶紧拌开了。其他点的都不合格了,都好咸??♂️
5️⃣庙门扁肉
扁肉皮薄馅大,汤底也很清。不过烧麦就比较一般,和佳兰一对比,庙门的外皮太厚了。
?景点部分
✅悬索桥和七峰叠翠景区应该在晚上来,但是我白天就全部逛完了hhh
亮灯差不多是在晚上7点,灯光水幕秀是在晚上8点,但是我去的那天是雨天,应该是没有的,我也没有等,拍完夜晚的悬索桥就返回民宿了。
白天的悬索桥就真的很普通了,夜幕降临亮灯后就变样,光彩四溢了,造型真的很像凯旋门。
悬索桥横跨在沙溪河上,过桥就到七峰叠翠景区。映入眼帘的就是虬龙桥栈道,走到一半就可以看到凝翠阁了,拍了不同角度的凝翠阁,说哪个角度看都好看诶hhh在栈道也能看到文昌阁。
走到快到凝翠阁的时候有个最佳观景点,视野很好适合拍照?,可以拍到悬索桥和栈道同框,但是悬索桥略小,有点遗憾,现在回想如果能看到夜景就好了,人生就是要有遗憾嘛(笑,突然鸡汤hh)
走到凝翠阁也是沙县博物馆所在地。
我主要就是到一二层,后面拦住了不让登顶,琳琅满目的展品陈列整齐,特别是宋朝时期的展品较为丰富。
中间有一个小孔探秘特别有意思,通过小孔可以看里面的景色,和朋友在这里驻足了特别久hh
✅东门古街还在建设中,没啥好看的,不推荐。
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三明 · 沙县小吃文化城
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好梦三火
2023-06-28 12:37
三明一日游|去三明不要只吃沙县小吃啦!!
?三明
挑个时间来这个小众城市 走一走逛一逛 真的好惬意~
?福州出发 动车一个半小时就到了
?路线:三明站➡️三明世纪城➡️凤凰湖公园➡️李记沙县小吃
图2⃣️3⃣️-三明世纪城(三元区)
早上到达三明,可以先去世纪城打卡一下,属于拍照比较出片的地方,不是游玩的。
图4⃣️5⃣️6⃣️-凤凰湖公园(三元区)
随便吃点东西,可以去这里逛逛,公园还蛮大的,很适合遛娃游玩~大草坪湖边也很好拍哦!
图7⃣️-李记沙县小吃(沙县区)
三元区离沙县也不是很远,来三明怎么能不吃沙县小吃呢~这家菜品比较丰富,个人感觉还是蛮好吃哒!
?三明真的很好吃也很好逛!有共享电动车,去哪都很方便!这次主要在三元区,下次有机会还要再去其他景区逛逛!
三明 · 凤凰湖公园
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ShellyJim学习版
2022-02-07 18:47
沙县美食/走向世界的沙县小吃菜品攻略
?️交通:高速出口500m处
?沙县小吃文化城
4A级旅游景区沙县小吃文化城位于福银高速公路沙县区出口处,规划建设8.4平方公里。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法,形成“一场(一个中心广场)、四区(即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆)、五轴(五条通道相互交叉)”的景观系列,集吃、住、行、游、购、娱为一体。中国(沙县)小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。
❤️菜品推荐
锅贴:李记小吃的招牌
鸭血酸辣汤:特别开胃,豆腐和鸭血特别嫩,价格也划算!
芋饺:福建建瓯的特产,江西也有,客家菜的味道,很有特色
椰香抹茶:大福甜品,外皮很Q弹软糯,里面是抹茶味的冰奶油
金包银:厦门特产,独具特色
水晶烧卖:里面包着小块肉沫和粉丝,晶莹剔透
扁肉:沙县招牌
三明 · 沙县小吃文化城
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小欢的生活杂货
2023-05-15 14:58
三明永安-莲花山游记
?从小在三明长大,偶尔回去一次,还真的不知道三明有什么地方玩的
大晚上和2个好友,坐在烧烤摊为了第二天的出行目的地苦恼
最终做好了踩雷?准备,出发莲花山
结果真实惊喜到,完全没有踩雷
?100元的门票,里面的设施可以玩上一圈(除了高空秋千需要另外收费)
玻璃栈道,走到三分之一,我就瑟瑟发抖,抓着栏杆一步一挪,走到三分之二,看到剩下的路,我就已经开始眼花。心惊肉跳的走完全桥,这种体验感也太强了!
明明走完玻璃栈道就知道自己胆子不大,但是还是在好有的怂恿下走了彩虹桥和高空自行车,这两个项目下来之后,我的腿已经是软的了(在高空,山风徐来,彩虹桥和自行车随风晃动,我极度后悔为啥想不开来体验这两个项目)
天空漂流据说是因为之前来玩的游客表示,水量太大,会湿身,所以调整了水流,不过友情提示,最好是2个重量轻点的小伙伴一起玩,这种游戏,重量越重,速度越快,因为我们是3个人,我是单独一个人玩的。另外两个好友一起玩,他们的速度就像是发射的子弹,最后出滑道的时候是直接猛冲出去的。我一个人就感觉惊险系数减低了许多。
彩虹滑道,估计是小朋友最喜欢的项目了。没有玩过的大朋友也可以试试,体验感不错,不过在滑到中被推下去的那刻,心跳是最快的时候。
?推荐这个景区,门票价格性价比高,游玩的人不多,慢慢玩,每个景点都走过去,差不多花费2点半小时即可。如果是带孩子的朋友,还是要评估下小朋友的胆量了
三明 · 莲花山公园
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听风的书
2023-07-08 22:28
三明平价小吃,让你吃得开心又省钱!
大家好!今天给大家推荐一些三明市的平价小吃,让你在品尝美食的同时也能省下一些银子。???
1.碧玉卷:碧玉卷以其独特的口感和精致的制作工艺而广受喜爱。无论是外观的翠绿色泽,还是口感的清脆爽口,都让人无法抗拒这道美味佳肴。???
地址:尚书巷“泰宁小吃”
2.三明土笋冻:三明土笋冻是一道非常受欢迎的清凉美食。它是以当地的竹笋和芋头为原材料,经过多道工序 *** 而成。口感清爽,味道鲜美。在夏天的时候,来一碗三明土笋冻,别有一番滋味。
地址:崇桂新村39栋葡萄巷半坡(乱煮隔壁)
3.擂茶:擂茶是福建传统的独特小吃,以新鲜的蔬菜、坚果和草药搭配而成,不仅美味可口,还富含营养,是一道让你享受美食的同时保持健康的选择。???
地址:三明市泰宁县九举巷40号
4.板鸭:板鸭以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。无论是外观的金黄酥脆,还是内里的鲜嫩多汁,都让人无法抗拒这道美味佳肴。??️?
地址:沙县小吃文化城内(丽英杜坑板鸭,在庙门扁肉对面)
希望以上推荐的平价小吃能让大家在三明旅行时有更多美食选择,享受美食的同时也能省下一些钱。快来尝尝这些美味的小吃吧!??️
三明 · 泰宁小吃
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逍遥大铭子
2023-05-09 12:53
夕阳下的城市美景|山地公园-麒麟山公园
✅三明市是福建西部一个美丽的小城市
是一个依沙溪河沿岸而建的城市
环福建旅行的时候路过这里
在市区南边有个很大的公园-麒麟山公园
✅麒麟山就是公园的全部
环绕麒麟山修建的登山路
从公园正门进也可以走很陡的楼梯
公园虽然不大,但也可以逛半天
✅偶遇的一个美景
夕阳西下,从正门楼梯上俯瞰三明市
在夕阳的映衬下,龙泉山、城市建筑、沙溪
形成了多层次的美丽景色
✅公园里有环山道,也有很多市民在这里锻炼
有跑步、快走和登山的,以及休闲娱乐的
小城市里也有很美的景色
?地理位置:三明市梅列区江滨路
?开放时间:00:00-24:00
?门票花费:没有门票,免费公园
?交通方式:可以乘坐公交62路、65路到麒麟山站下,城市比较小,也可以骑行电动车到达,都很方便
三明 · 麒麟山公园
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琰棱_8848
2022-03-28 17:25
汉唐古镇、两宋名城
泰宁是福建三明市的下属县城,素有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉。北宋时,泰宁更是创造了“隔河两状元、一门四进士、一巷九举人”的科举盛况。
泰宁古城位于泰宁县城关,方圆226.5平方公里。 这里不仅有江南地区保存最为完好的明代民居建筑真品——尚书第建筑群,还包括了明早期到清晚期,500多年中各时期的建筑物。 可以说,泰宁古城就像是一个开放的露天建筑博物馆。
推荐三条街,一定要去。
尚书巷:尚书巷因尚书第而得名,是泰宁古城内最繁华、宽敞的街道。 尚书巷内集结了官宅、民居、祠堂、生产生活用的辅房、店面以及古街、古巷、古井、牌坊,非常难得。
九举巷:泰宁北宋时曾出过一巷九举人,便是这里了。是泰宁古城保留比较完整的一条老街。
进士街:相比尚书巷和九举巷,进士街更小一些,一门四进士的进士主屋就在这里。
地址:福建省三明市泰宁县尚书第泰宁古城游览区
交通:
自驾:三明—三明连接线—泰宁县—S205—金湖东路—环岛—右转进入和平南街—和平中街—过右侧的泰宁家美美的专卖店,右转进入尚书街
门票:免费
开放时间:全天
三明 · 泰宁古城景区
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牵手旅行_223
2021-07-24 16:45
福建旅游|这里不是越南,尤溪古溪星河
?还记得越南那个火遍网络的佛手桥嘛,福州周边的古溪星河也有同款的仙手桥,跟着我一起上打卡吧。
.
?古溪星河位于福建三明尤溪的汤川乡,从福州自驾过去大概一个半小时,还是很方便的,记得从洋中下高速,可以少走很多弯路。
.
?景区海拔大概在1000米左右,所以这时候很舒服,晚上都不用开空调。彩虹仙手桥在景区内,需要爬山上去,大概需要40分钟。
.
?不想爬山的话,也可以乘坐景区电瓶车上次,上山30,下山20,建议可以上山乘坐,下山一路逛下来。
.
?刚进大门就可以看到仙手桥的外观,桥全长99米,由19米高的仙手悬空托起,桥面是彩虹艺术构造,在阳光照射下五彩斑斓,真的很好看。
.
?拍照的话可以傍晚来,在晚霞的映衬下,粉粉的,超级美丽。记得一定要带无人机来,视角会很不一样。如果没带,可以从放鹅亭往下拍,需要带长焦。
-
?拍摄建议:
?一定要带无人机,拍出来的更好看
?拍摄时间最好非周末,人比较少,可以下午3点多登山,等夕阳下来
?有模特最好啦,穿颜色鲜艳的衣服,拍出来更好看。
-
?【实用攻略】
?景区:古溪星河休闲旅游度假景区
?门票:99元,不含景区交通
?地址:福建省三明市尤溪县汤川乡溪滨村古溪3号
?交通:建议自驾最方便,福州走福银高速,洋中下高速,可以少走山路。或者动车到尤溪站再打车过来
三明 · 古溪星河休闲旅游度假景区
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南瓜_4210
2023-07-21 20:23
福建三明尤溪|侠天下一日游
?:自驾游福州——三明尤溪侠天下(一个半小时路程)
?️购票:抖音提前两小时购票、现场买(学生证、老年证有优惠)
?项目:玻璃栈道、五指拍照打卡、侠天下玻璃电梯、小火车?环绕山一圈、古装打卡威亚(需要自费)、瀑布、缘分桥、缘分钟、许愿树,
?天气:选择晴朗太阳天去,我们去的时候碰到双层彩虹,属于看到一天都会幸运的程度。
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三明 · 侠天下旅游区-入口
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阿洁hh
2023-07-21 11:06
沙县美食 ▏全是主食的沙县顶住了
沙县很小去半天就够了 而且全是主食哈哈根本吃不下
图2 第一家也是我最满意的一家 熊记肠粉,从来不吃酸萝卜的我这也太好吃了 超级开胃,要不是怕后面吃不下还想再来一份?
图3 李记沙县小吃 沙县有名的小吃这家基本都有,不想跑的小伙伴直接这家all in,味道也还可以
图4 李记旁边的巷子进去有个美食广场 阿狗和罗兰都在那里,来沙县就是想吃烧麦哈哈哈,那个蘸酱是灵魂,烧饼也不错,豆腐丸子吃不来
图5 佳兰烧麦 沙县真的很小哈哈走两步就会走到你想去的店了,佳兰的烧麦比阿狗的皮更薄,阿姨就在边上先包 好吃。有机会还是要来沙县吃烧麦?
图6 庙门扁肉 说实话我觉得拌面扁肉就那样哈哈哈没啥区别,不过那个芋饺我很喜欢 沙县辣椒酱也很香
图7 南霞牛肉粉 这时候已经超级饱了,但是还是觉得这个泥鳅粉和牛肉粉好吃,说明真的好吃哈哈哈
图8 高砂巷子拌面 这家好吃!这家有蒜蓉拌面和花生酱拌面都很香,笋也好吃,鸭头我不敢吃哈哈哈
图9第一次喝沪上阿姨竟然在沙县哈哈那会福州还没有
图10 沙县真的遍地板鸭 适合打包回家,好好吃!可以加微信快递
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三明 · 沙县小吃文化城
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冬瓜爱美食
2021-06-02 10:46
三明.永安安贞堡
安贞堡位于中国福建省永安市槐南乡洋头村,2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。安贞堡始建于清光绪十一年(1885年),历时十四年建成。
安贞堡坐西朝东,前部呈方形,后部分是半圆开,依山而建,逐次而增高。远远望去,层次分明,气势不凡。安贞堡的装饰艺术也独具一格,浮雕形态各异,栩栩如生,有很高的艺术价值。
三明 · 安贞堡
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又菜又好玩的三
2023-09-26 06:26
三明|沙县除了各路小吃,也有好玩有趣之处
如果你觉得沙县只有各路小吃
那可太小看它了
水美土堡群拥有难以抵挡的魅力
三座容易抵达的土堡(双元堡、双吉堡&双兴堡)
在山林与田野间互相守望
周边还有点缀着几座古老的民居
绵绵秋雨把古民居的美
渲染得淋漓尽致
双元堡是规模最大的一座
平面呈前方后圆,是经典的土堡形制
正面设有两座突出的三层角楼作防御之用
内部是一组三进合院,两旁加设护厝
双兴堡依山而建,重檐翼翼
有群燕展翅欲飞之势
是三座土堡中最有“镜头感”的一座
双吉堡是规模最小的
与双兴堡遥遥相对
-
✅游览路线:
双元堡—双吉堡—双兴堡—张氏家祠—旗轩厝—成吉堂
-
?位置:沙县区凤岗街道水美村
?交通:水美村在沙县与三明之间,大概10公里,如果不是自驾的话,从沙县城区打车前往水美需要约30元,建议预留司机电话,否则返程只能在路边搭顺风车回城
?门票:免费
-
‼️旅游小贴士:
1️⃣沙县水美村跟永安吉山村的整体规划很像,有一条完整的游览路线将几个古民居串起来;
2️⃣比起安贞堡,水美土堡群最大的特点就是离城区近,但是建筑的精美程度,安贞堡远超过她们。
18
三明 · 水美村
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爱里_3365
2023-10-10 09:34
在三明会反复去的一些店!!
好爱好爱三明
三明的美食真的好多好多
给大家整理了一些美食店铺
没有任何广!!!
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三明 · 沙县博物馆
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶?算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶?。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿?满月、老人?做寿、小孩?上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的?,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶?就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果???茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶?最重要的锅底是用鲜猪?的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生?、或绿豆、糯米、青菜?、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝?、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生?、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋?香料和肉类?应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶?,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
?温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内?,等到临走离开?主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
? 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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茶连_1629
2023-05-03 15:22
五一小众自驾游——玉华洞+三明市区
三明市的第一天行程沙县在前篇。
第二天我们去将乐玉华洞和三明市区。
‼️先放总结:
建议一日游行程安排
八九点去综合市场吃早饭
十点左右去1958工业记忆园(周一闭馆)
中午去附近三钢美食坊吃碗烫牛肉当午饭
下午两点出发去玉华洞
晚上回来吃猪杂粥火锅
?将乐玉华洞
中国四大溶洞之一,非常值得一去,地底暗河水流造成的地下喀斯特地貌。建议住三明市区,自驾来回,单程一个小时。整个游览过程2个小时左右。
?1958工业记忆园
三明本来是一座工业钢铁城市,这个记忆园区非常大,有独特的大广场,有两个大型展览馆,旁边还有非常大的炼钢厂在作业,整片都是一个工业区。但是绿化却非常棒。
我们是偶然路过发现的,可惜正好是晚上闭馆了,但是在广场逛逛,看看隔壁大型的机器作业,也很有意思。
?三钢美食坊
也是我们意外发现的,基本都是本地人在吃,没什么游客,我们吃了里面一家红牛系列的烫牛肉或者拌牛肉+牛杂汤+烫菜+花生酱拌粉,都非常好吃,牛肉非常嫩。再从隔壁大骨头点了一根大骨头,里面的骨头都可以自己挑。
?三明综合市场
就是本地人的菜场,旁边有很多早餐店。
听说这里的尝尝乐特色营养小吃这家店的面线糊很好吃,但是我们去的时候是中午,没卖了。
我们在隔壁一家店买了千层粿和米粿,千层粿我们吃不习惯,但米粿里面包各种东西,我很喜欢。
然后再去买熏鸭脖,三明特产,超级好吃,一定要吃,算是在三明这几天最爱的,我买的酱香口味。这里好多熏鸭店,我们随机挑了一家叫玉兰熏鸭。
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三明 · 玉华洞风景名胜区
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秃头小阿姨
2023-02-28 17:08
福建樱花打卡地|三明大田|仙居山樱花园
转眼间春天又到了,各种花花也争相开放
找了个休息日,驱车前往隔壁县城赏樱花
下了高速之后,路边的樱花树随处可见
让我对于目的地更加充满期待了~
抵达目的地后,漫山遍野的樱花映入眼帘
赶忙停好车,一头扎进这粉色的世界里?
园区内很大,樱花树也很多,开得正满
园区有收费,现场门票?35/人
我们是提前团购的门票,33/人
到了以后在门口直接刷码就可进入
接下来就是开始掏出相机开始各种拍拍拍啦
因为樱花树的花枝都没有很高
不需要带凳子也可轻松出片
不过因为去的人巨巨巨多
若想要拍到没人的场景就需要等
但是等待是值得的,大景真的很惊艳
园区内还放了好多只小兔子
可以坐在上面拍照,也很出片
樱花花期较短,大概一礼拜左右
想要打卡的小伙伴们要抓紧时间啦
错过就要等明年了
?地址:三明市大田县·仙居山樱花园
三明 · 大田县屏山乡仙居山樱花园
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芒果布丁_6760
2023-08-26 17:14
游大金湖一定要注意区分AB线!!
来到泰宁,大金湖是必须要去的。买票时一定要注意区分A线和B线,A线全程6个小时左右,B线全程3个小时左右。像我们在抖音等平台买的票基本上都是B线票,B线票一定要注意时间,对于我们散客来说,只有早上8点半之前和下午1点半两个时间段才能使用,所以一定要记得提前做好时间规划。
我本来是规划早上走B线,下午去漂流,结果因为早上耽搁了,8点35分到达,只能买了A线的票,游完整个线路,已经下午3点半左右了,漂流就赶不上了。
A线与B线相比,除了B线的三个景点民宿风情表演加坐轨道车下山,甘露寺,斜一线天外,多了以下几个行程:1、换小船游一线天二线天(整个过程1小时左右);2、游大金湖湖面最宽的位置(大概半个小时);3、吃饭(大约停1小时),带去的餐厅价格不贵3-4人餐200多元,但卫生环境不敢恭维,我后来决定在船上买桶面,泡好面10元一桶。
整个过程,甘露寺、小船游一线天二线天都挺有意思的。刚开始,我很懊恼错过B线,但游完发现A线路也很不错,悠哉悠哉的。如果时间允许,A线路也是不错的选择哦。
住宿的话,闽江饭店离大金湖很近,5分钟的车程,住宿环境也不错,不过离古城和九龙潭都有点远。
三明 · 金湖旅游景区
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适遇君
2023-04-28 20:26
跑男打卡,短暂逃离社会(出门碎碎念)
图1-4,导航【七峰叠翠栈道】,下车会看到索桥,然后沿着湖边走栈道,风景很好,很适合和朋友对象散步聊天,说说话,大概走二三十分钟,可以到达最佳拍摄点,再网上上走一点有一段玻璃栈道(想走的话要在关门前到哦,不然就关闭了),因为夜景的灯十点就关了,就没有再往上走了,往上还有亭子
图5-6,导航【湿地公园】,这里有花海,根据不用的季节种植不同的花,有一个蛮大的壶可以体验游船,个人感觉还是很不错的,值得一去
图7,沙县小吃城因为不是旺季去的,所以店和客人都很少,很荒凉,喜欢看建筑的可以去
图8-9,基本每家小吃店都有鸭头和水晶烧麦,味道很独特,沙县小吃没有走出沙县!!!
三明 · 七峰叠翠风景区
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吃绿色菜
2023-10-03 11:39
福建泰宁两天一夜攻略
?高铁:泰宁站
?公交车:小蓝软件可以直接刷码
?县城很多三轮车:2r/人(很方便)
day1️⃣
??游大金湖:? 155(?️不收费)
需要爬山!全程 4 小时
三个靠岸点:瀑布、甘露寺、一线天
个人觉得甘露寺比较值得~
??景点街区:
状元街:国庆期间有表演,有汉服租赁点
民主街:小吃多,推荐老地方牛肉粉(13r)
红军街:永不消退的红色印记街区
尚书巷:尚书第?20,是福建现存规模最大、保存最完整的大型明代建筑群(16:30 和 20:30 有黄梅戏)
推荐吃完午饭在这边租汉服拍照!
?老地方牛肉粉、碧玉卷、暖菇包、擂茶、豆花、油饼
??夜游九龙潭:?138(?️10r)
夜晚的峡谷很凉快,赏一赏夜晚的丹霞地貌
全程 40 分钟左右,小艇师傅兼职导游会做讲解。
day2️⃣
??池塘村 80 小镇
带上旗袍去拍照吧~
?午饭可吃:豆腐宴(推荐煮仙草)
⚠️点菜一定看单价!尤其是吃鱼!别像我们一条鱼吃了三百多!避雷民主街 乡土人家!
??上清溪竹排漂流:? 130
建议下午去,峡谷里风还是凉的
竹排师傅会唱山歌,不过要给点小费
?♀️寨下大峡谷不是很推荐,纯爬山,里面的丹霞地貌其实和上清溪、九龙潭差不多,喜欢爬山的朋友可以去。
tips: 福州的朋友时间充裕可以和我一样,2 天泰宁2天南昌,泰宁和南昌很近,然后南昌直达回福州。
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三明 · 池潭村
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