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  王虾姑 2023-09-15 12:41

  这个地锅饼我真的很爱！！配上胡椒香芹真的很好吃哇！！这个大鱼头汤奶白奶白的 真的很美味！！炸茄盒超下饭 茄子酥脆肉香喷喷 ！还有糯米排骨嘎嘎香值得一试！小吃台的水果很新鲜都是现切管够！环境舒适干净

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  秦巴羊肉灼蜂蜜 2023-09-09 20:02

  来几次了，还是有烟火气的地方，热情满满，下次再来

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  最期之诗 2023-08-28 17:28

  五一期间来蚌埠吃小吃，不得不说雪园排队的人可真是多，排元宵的一队，排馄饨的一队，好生热闹
  酒酿元宵的的确确是特色，味道非常不一般，元宵馅料鲜甜，汤不酸，基本没有踩雷的口味
  馄饨可能期望比较高，味道相对一般，胡椒放的有点过多了，不过个头是真的大

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  千叶_9245 2023-02-16 17:55

  蚌埠本地人推荐的美食，太好吃了下次还来！【美食推荐】
  雪圆小吃部?????
  她家元宵真的很好吃，就是有点贵！元宵不是甜度正好一点也不腻，一碗四种口味黑芝麻、山楂、豆沙、桂花，超喜欢山楂的，馄炖皮薄馅大也很?️！
  
  张玉牛肉串王?????
  喜欢吃什么点什么就可以了，都挺好吃！看好多人推荐鸡尖，第一次尝试?还怪好吃！
  
  闽余记烧饼????
  烧饼都是先做现烤，刚出炉的好吃！
  
  张记油炸????
  也是很多人推荐，但没我想象的这么惊艳，不过还是很不错的，价格也不贵！
  
  烧饼夹里脊?????
  来蚌埠必须要尝尝烧饼夹里脊啊，感觉大部分都挺好吃！好多小伙伴推荐的七中的韩记、书香门邸北门对面的蔡记都很好吃！
  
  捌号·章鱼烧???
  点的芝士和芥末口味的，因为是叫的外卖送来都有点凉了，但味道还是不错的！离雪圆小吃部很近！

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  盐泡芙bb 2023-06-09 13:42

  蚌埠住了|本地干饭指南请查收这是一期适合去吃饭的店 也是我的N刷 每次不知道去吃什么的时候 这些地方总没错 性价比高 味道也都很不错～
  ?p2 爱鸡煲 鸡公煲是咸甜口的
  ?p3.4 桂花藕 本地人应该都去过的一家店
  ?p5 安安美人锅 贼适合干饭
  ?p6.7.8 米村拌饭 一人食的不错选择
  ?p9 阿财老铺 这边推荐槐花炒蛋
  插播一条 抹茶生椰真的很不错 抹茶脑袋狠狠爱了?

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  肉肉快吃饭了 2023-09-28 15:05

  地址在口味园观澜店 一直听说蚌埠口味园的烤鸭好吃 今天经过来尝一尝 烤鸭有中份和小份 价格实惠 一鸭三吃 外皮酥脆肉质细嫩 配的薄饼和酥饼也很好吃 好评

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  胖啊胖虎虎 2023-09-22 14:24

  阿财老铺真的百吃不厌，每次不知道吃啥时就会来这里看看，整体口味都是很地道的蚌埠风味。他们家最特色的就是红烧小龙虾了，味道很不错，料汁超入味
  
  ✔️红烧黄鳝：鳝段烧的又大又粗，很入味，每次去都是百吃不腻
  ✔️小炒黄牛肉：我最爱的湘菜，味道很正宗，牛肉又薄又滑又入味，和米饭拌在一起，连炫两碗都停不下来
  ✔️浇汁大锅巴：安徽特色菜，脆脆的锅巴，蘸着汤汁，又脆又香
  
  街景打造的很有氛围感，特别出片❗️
  拍照?很复古上海街头的感觉
  环境超Nice?墙裂安利！！

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  娃娃菜烫西红柿 2023-08-07 12:53

  味道非常好，鱼汤很鲜美，大麻鱼可口美味！

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  千千万万的喜欢- 2023-08-19 11:41

  粉丝煲，大麻鱼是我家人必点菜，粉丝劲道，虾仁Q弹，大麻鱼，肉质鲜嫩，主要价格实惠，还有免费的小菜和水果，超赞

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  呆桃_2464 2023-04-18 17:04

  来蚌埠看桑酒冥夜的姐妹最全早餐合集‼️蚌埠土著整理的早饭合集～
  都是我平时爱吃的，希望大家爱我们大美蚌埠
  ✅蚌埠面条：大帅拉面、宏斌手擀面、小张杠子面、董记手擀面、麴记杠子面、周记拉面、小四拉面、文杰拉面、新华拉面、顺心面馆、周家面铺、邱记雪菜面
  ✅蚌埠煎包：小红牛肉煎包、穆斯林牛肉煎包、郭老四牛肉煎包、马毅牛肉煎包、毛球牛肉煎包、小雨牛肉煎包、王小锐天一煎包、兴圆上海生煎、七福生煎、原味粥铺、爱霞牛肉煎包
  ✅蚌埠牛肉汤：马记肥牛、八一田老五牛肉汤、十二中淮南牛肉汤、韩五牛肉汤、老五牛肉汤、启锐牛肉汤、老六牛肉汤、张老五肥牛馆、跃龙潭黄牛馆、老郭牛羊肉汤、老王台牛肉汤
  ✅蚌埠锅贴：谭记锅贴、顶顶鲜、猪福记、大嘴锅贴、雪园锅贴、阿贵锅贴、张公山无名锅贴
  ✅蚌埠包子：小金山包子铺、一笼天下、维扬汤包、汲氏包子铺、金山包子
  ✅杂记：咱家特色卷饼、无米烧麦、新淮菜场鸡蛋灌饼、一中油炸馍夹里脊、三院豆腐脑、金奥杂粮煎饼、大魏糯米团、安庆程家馄饨、一品常馄饨、雪园馄饨元宵
  ✅面筋泡：光彩家园面筋泡、三中面筋泡、十中面筋泡、清真寺面筋泡
  ✅蚌埠烧饼夹里脊：每家门口的烧饼夹里脊都是好吃的?w我喜欢七中烧饼夹里脊✌️
  蚌埠的早餐可真丰富啊～快来吧‼️

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  蚌埠市 · 马记肥牛
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  美刚清澈的小谷 2023-09-17 18:47

  服务态度好，环境干净，饭菜好吃，下次还来～

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  芝士橘橘 2023-04-08 09:45

  蚌埠土著朋友推荐‼️2天1夜逛吃攻略前几天发了去蚌埠的流水账旅行
  居然?️挺多朋友喜欢的 所以立马整理了一份图文版
  连蚌埠土著朋友说以后带人玩就按这个行程来??
  最近去蚌埠的朋友可以收藏起来啦～
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  ✨行程安排：
  Day 1 住百货大楼附近——中国南北分界标志——龙子湖公园——特利亚美食街——观澜集市——国货街
  Day 2 花鸟市场——怀远大圣寺——白乳泉——吃药膳鸡
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  ✅美食：
  ?随处都有
  伟伟冰酒酿（必买‼️蚌埠人从小喝到大）
  卡小逗牛油果拿铁（一定要少糖 浓郁口感喜欢‼️）
  ?特利亚美食街
  小晴烧饼夹里脊（土著比较爱这家 ）
  张公山少美炸鸡（裹面里脊绝了‼️）
  ?国货街
  cakebox手指泡芙（无意中买的 真的好吃到舔手指‼️）
  拇指生煎（篾匠街里的 好吃）
  ?花鸟市场
  雪园小吃 （汤圆个贼大 馄炖汤有点辣 可以尝试‼️）
  顶顶糕（花鸟市场里 甜甜的）
  ?双胜龙虾（本来准备去码虾街? 结果好像在改造 这家合肥也有 价格不算划算 不过蒜香味不错）
  ?周记药膳鸡（料汁只有醋和辣椒油 鸡肉现下的巨嫩 养生鸡汤火锅 强推‼️）
  ?小味鲜私菜馆（适合人多聚餐，腌鲜桂鱼真的不错??）
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  ✅逛玩：
  中国南北分界线标志（拍照打卡）
  龙子湖公园（天气好的时候很出片 围着湖能走蛮久 有小火车站牌可以拍照）
  观澜集市（蚌埠年轻人的乌托邦 有露天酒吧 也有小吃 拍夜景很棒）
  花鸟市场（在这有很多早餐小吃 还有古玩 烟火气十足）
  怀远大圣寺和白乳泉（求财神?dddd）

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  蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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  阿白_4038 2023-07-16 12:31

  菜的味道不错，很有徽菜的特色

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  小哥哥今天发微博么 2023-09-22 12:30

  口味很好，本地人经常光顾的饭店，量大饭足，服务很好。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  小草莓包 2023-06-05 18:56

  鱼头汤太鲜啦！鱼丸特别嫩！小朋友吃很安全！推荐
  虾饼！板栗南瓜！香芋煲特色菜肴每次必点
  菜肴很符合我们的口感
  环境：
  餐具很干净！餐前点心也很丰富！超爱
  
  服务：
  红鼎小姐姐服务特别好！大店就是不一样！值得

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  嘟嘟爱喵喵 2023-09-15 23:29

  周末来蚌埠开启逛吃逛吃之旅，第一站来到这里。
  一行十一人，把包厢坐的满满当当。
  蚌埠家常菜果然名不虚传，随便一个油条汤都好喝！
  冰酒酿更是设计精致，果然是冰酒酿发源地。
  服务员大姐美丽热情，服务贴心。
  酒店里也处处凸显火车元素，颇有趣味！

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  小秋_393 2023-08-15 20:12

  超级好吃啊、价格也很实惠
  我们只有两个人、没吃完的全部打包回来了
  鱼头汤超级赞啊、没拍、打包回来煮面我都吃了两顿、分量足足的、

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  洋洋水蓝 2023-06-20 13:44

  蚌埠住了：蚌埠两日游《长月烬明》带火的城市，周末来打卡。
  ?美食篇：
  都说蚌埠很好吃，的确是看到好多小吃街。
  ?1、百货大楼小吃街
  出租车司机大哥推荐，很长的一条街，种类也很丰富，吃的喝的都有。
  烧饼夹里脊：单张烧饼夹里脊，4块钱一个。随便找了一家店，各种炸串都可以往烧饼里夹。烧饼酥酥脆脆，混合炸里脊的油脂，的确很香，个人觉得本趟美食最佳。
  牛肉汤：和其他城市的牛肉汤味道差不多，汤还是比较鲜，感觉略油了点。
  ?2、张记油炸
  据说是很热门的一家店，算是老店了。但是整体感觉一般，炸的没有很酥脆，酱汁味道也不好。可能主打的是鸡屁股，不太敢尝试，没有想象中的好吃。
  ?3、伟伟酒酿
  大街上到处可见的酒酿店，口味很多。喝了桂花和山楂的，第一口还是很惊艳的，冰冰凉凉，混合桂花、红豆等的味道。很大一杯，喝到下半杯有点腻。
  ?4、安财小吃街
  正好在火车站旁边，回程前解决晚饭。大学门口很长一条小吃街，种类也很多，性价比高。
  阜阳卷饼：羊肉的，很香，量也大，实惠。
  卡旺卡：据说只有安徽有，奶茶味道中规中矩，这家服务很好，进门就给一小杯茶，小朋友还给棒棒糖。店员应该是大学生小哥哥，可可爱爱?
  ?游玩篇：
  当然是要打卡冥夜和桑酒滴。
  ?1、龙子湖：冥夜所在地，南北分界线感觉挺神奇，一脚在南方、一脚在北方。龙子湖风景好，下雨没有好好逛，还有比较文艺的集市，天气好走一圈，拍拍照，会很惬意。
  ?2、张公山：桑酒所在地，有个比较高的塔，可以眺望蚌埠，环境也不错，山也不高，小朋友走走蹦蹦，还挺开心。据说夜景很佳，时间没对上。
  ?3、淮河文化广场：“蚌埠住了”所在地，有一条很复古的街铺，主要是阿财老铺，吃太饱没打卡，看别人等位的时候还有皮影戏，还比较有特色。
  ?4、蚌埠博物馆：当然要看本地的博物馆，博物馆是新馆，挺大挺新，还有空中楼梯（维护关了），走马观花，了解下城市历史。建筑建的挺大气。
  ?住宿篇
  住的亚朵，算在市中心，设施一般，以前住过亚朵S，感觉差距还是挺大的。
  蚌埠不算旅游城市，游客不算多，但是随处可见的小吃街，干干净净的街道，各种大大小小的公园，可以看出本地居住还是舒适惬意的。

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  蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
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  强迫症Frances 2023-09-13 15:04

  门口有前台小姐姐热情接待，就算没有预定位置也是热情给我们安排座位，从出电梯到座位上都有人引导~
  「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色，鱼的大小刚好够两个人吃，鱼肉新鲜口感滑嫩。
  「胡辣汤」料足料足！
  「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜，之前吃过别的店基本上花菜没什么味，这家的比较辣
  「农家小炒肉」肉多 新鲜！
  「熏鱼」好吃！！！！
  两人套餐完全够4个人吃的，而且是老店了，这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  王小蒙17 2023-09-09 19:47

  特别适合家人朋友聚会。
  小姐姐小哥哥服务态度都超好的，不止一次来了。人美声甜
  放心来就对了，体验感一级棒，总之非常推荐各位来打卡必须打个满分?服务真的超级好，又热情又细心位置很好找，很大的一个logo一眼就能看见，环境很好，氛围感也?️很棒，还是一如既往的好，味道非常正宗，强烈推荐

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  今天减肥了嘛 2023-04-10 21:45

  蚌埠半日游！一人行吐血推荐下午两点半开始，按顺序吃，基本在一起或者几百米距离！除了一个小龙虾稍微有点远。
  ①雪园小吃部（天桥商场店）??价格便宜味道好吃，喜欢山楂的汤圆，汤圆的汤好喝。馄饨十块钱一份很大，一个人吃完估计吃不了其他什么东西了。
  
  ②张玉牛肉串王??好吃，牛肉串，鸡腿，鸡尖都好吃，只点了这三个，挺辣的！
  
  ③伟伟冰酒酿?团购不到6块钱，味道还行。
  上面三家在一起，方便一起吃！
  
  ④大楼第一家麻辣串 ?不喜欢
  ⑤徐记冰酒酿?酒味偏重，喝冰的舒服，7块钱一杯。这两家都在百货大楼小吃街，还有很多其他小吃自己选择。
  
  ⑥张记油炸?都挺咸的，味道一般
  ⑦吉安里小红麻辣烫?? 9块钱一碗，老式麻辣烫，真的又麻又辣，记得加醋，菜的种类挺多的，非自选，可以提前说不要什么菜。
  
  ⑧胖子龙虾张公山店?团购的三斤龙虾不到一百块钱，分量多，虾品质还行，就是吃多了油。
  
  注意：一到七按顺序最顺路，步行几分钟的距离。
  晚上可以打车到张公山吃小龙虾，不过这个季节小龙虾还比较小。

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  小太医静公子 2023-04-28 21:56

  来蚌埠打卡，土著告诉你要这么逛吃！蚌埠是个工业耽误的美食小城，来打卡《长月烬明》桑酒冥夜，也要吃人均100元实现龙虾自由！回去可以和同事吹一年！蚌埠就是大写的人间值得！进入正题
  ??（图1～3）早饭：
  ⛳️8、9点直奔花鸟市场，先排队“蚌埠市非物质文化遗产”的雪园小吃部的馄饨和元宵，再去对面的“蚌埠饮食文化馆”旁边一家吃大名鼎鼎的烧饼夹里脊，带着烧饼夹里脊，端着元宵、馄饨再进“蚌埠饮食文化馆”吃啥汤、辣汤、汤包、干扣面，边吃边看饮食文化馆的历史陈列，诉说了蚌埠建国以来的饮食民俗。出来在门口买杯“冰酒酿”逛花鸟市场和各种古董小店，消化消化为中午那餐腾出点胃?
  午餐前可以去南山公园和大唐公园还有步行街，这三个地方离花鸟市场就隔条马路，非常近！
  ??（图4～7）午餐：打车直接去银泰百货，吃罗胖子龙虾，中午可以炒菜为主，蚌埠的炒菜烧菜口味怎么说呢，分分钟秒杀大城市五星级酒店的招牌菜，龙虾中午可以不吃，留到晚上，也可以中午吃油爆大麻虾，晚上吃十三香的，吃完直接去银泰后面街区的“新华书店”，蚌埠铁道文化的网红打卡地，必去！这边玩好大概下午2点多，打车去龙湖公园的南北分界线看顶流蛟龙“冥夜”，打卡盖章吃本地甜品“甜啦啦”，然后环湖看风景找个咖啡馆发发呆！
  ??（图8～12）晚餐 夜宵
  17：30龙湖游完打车去南岗四路土锅一条街，晚餐是一天的高 c，土锅街从头到尾百来家店，除了土锅还有火锅、烧烤、龙虾、小吃，就看你胃有多大咯！胃小的直接去街头第一家“老厨”，龙虾现在100块6斤，啃到脸抽筋，哈哈哈，其他土锅要有肚子就再来一顿，实在是每一家都不想错过！太好吃啦！
  吃完打车去张公山，去看你们心心念念的“桑酒公主”，我们蚌埠人叫她“歪歪精”，夜景贼好看，我手机没有拍，你们尽量晚上去，张公山望淮塔夜景也璀璨夺目！打卡完逛“观澜市集”，露天小酒吧烧烤再来一顿夜宵！不燥到半夜不睡觉！

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  蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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  听见开心的你关灯- 2023-06-27 19:33

  在蚌埠！会一直一直去吃的几家好吃的店！！！我个人常去的店哈...
  
  1⃣️吴记排档（红旗三路，七中路口）
  2⃣️胖嫂饭店（前进路和太平街岔路口往北走）
  3⃣️老四川小龙虾（老地委美食街靠南边店面）
  4⃣️瑞泽特色花椒鸡（兴业街和紫荆名流路口向南）
  5⃣️老地委椒麻鸡（老地委美食街靠北店面，超市旁边）
  6⃣️江源道烤肉（工农路和前进路交叉路口向南）
  7⃣️原麦面包（万达金街北门出来的街）
  8⃣️鸡蛋火烧饼（新淮菜市场东门旁边的巷子口）
  9⃣️江湖菜小酒馆（花鸟市场中间位置）
  ?张老五肥牛馆（奋勇街，中平小区西门对面）
  1⃣️1⃣️品川小酒馆（宝龙广场）
  1⃣️2⃣️鱼滋余味（荣盛香榭兰亭西门）
  1⃣️3⃣️缸贴子（土锅街九州烧烤旁边）
  1⃣️4⃣️王家稀饭馍（金鼎皇庄北门向东走）
  1⃣️5⃣️老刘砂锅（前进路华景嘉园）
  1⃣️6⃣️广芹烧饼羊肉串（红旗三路）
  1⃣️7⃣️拐旮旯（土锅街朝阳路路口向东走第一个巷子口）
  1⃣️8⃣️杨记手擀面+刘光头烧饼夹里脊（太平街）

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  蚌埠市 · 吴记排档(红旗三路店)
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  巴拉巴拉_732 2023-09-20 11:41

  来蚌埠出差，当地人推荐来的这里
  装修很有特色，还可以提供古装拍照区，非常有意思
  包厢很大很宽敞，适合宴请和家宴
  菜品也可以说是非常棒的，很有地域风味
  点名几个个人认为很绝的菜品：
  「永乐精品烤鸭」「荔浦香芋煲」「蚌埠臭豆腐」

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  smal_5743 2023-06-24 20:07

  蚌埠也太好吃了吧！特种兵之蚌埠美食攻略
  一早背着小书包 出发去蚌埠
  先去的老百货大楼后面的小吃街，买了羊肉卷饼和锅贴！之后去了小好烧饼夹里脊，饼是现做的软软的烧饼 里脊肉是没有上色的那种，很好吃！路上看到和平乳业，应该是当地的牛奶，买了瓶酸奶?
  下午去了花鸟市场的雪园小吃铺，跟风点了四色汤圆，可能是之前吃了有点撑，有点吃不动了，但是汤很好喝，里面好像加了桂花和酒酿
  之后骑车溜达了会，四点多去了张公山的七号龙虾，超大一盆才160多，虾很大一只，肉质也很好，最巧的是邻桌居然是老公同事！是不是最近合肥特种兵都去蚌埠逛吃了哈哈哈?
  晚上去到了淮河文化广场附近的阿财老铺，很有特色呀，很像长沙的文和友，随手买了杯红豆酒酿 好喜欢，里边有豆米和葡萄干啥的！老公看到路边的油条鸡蛋泡说要买个尝尝，不爱吃油条的我居然觉得超好吃?
  蚌埠真的是一个适合吃货的宝藏城市啊！下次还要来

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(光彩分店)
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  知刚清雅的小萧 2023-09-25 18:19

  老蚌埠，地地道道的蚌埠菜，进入饭店，全是老蚌埠地名，感觉逛蚌埠市一样。服务周到，环境很好，装修复古。推荐老蚌埠全鸡。特好吃

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  小刘海er_9748 2023-07-09 22:11

  蚌埠️太好吃了，下次还来作为蚌埠人的媳妇儿，知道蚌埠吃的多，但还真的没有认认真真去打过卡。随着今年蚌埠大火?，咱也要很上这波热度，来一波美食推荐。
  ?1、烧饼夹里脊?：
  ?蚌埠人自己的话说，就是任何一家的烧饼夹里脊都好吃❗️如果怕踩雷，可以去太平街那边吃小好鞋底烧饼夹里脊，老字号，人有点多。新式的可以吃晓晴家?饼子薄脆还有团购。
  ⭐⭐⭐⭐
  ?2、龙虾?：
  ?推荐罗胖子龙虾?，肉大饱满味道也好，蒜泥和十三香都?️，就是价格在蚌埠算不便宜的哈。
  ⭐⭐⭐⭐
  ?如果想要实惠，不在意虾的品质，推荐旭阳烧烤龙虾馆，他家的烧烤也很好吃，羊肉都?️现串的，还有烙馍，?包着吃，太满足了。
  ⭐⭐⭐⭐
  ?3、早点?：
  ?雪园小吃部：非遗文化店，推荐花鸟市场老店。花鸟市场里面，?️古玩?️花草宠物?‍⬛还?️各式各样的早点、小吃，很有烟火气的地儿。四色元宵 9元一碗四个不同口味，阿姨挺厉害，撈的一个都没有重复。个人最喜欢豆沙陷，山楂陷、芝麻陷还有桂花馅都好甜好甜，都只浅尝了下，喜欢吃甜的推荐来。元宵还是很软糯的，尤其配着红糖酒酿汤?挺不错的。对了，汤还可以单点，4.5一碗和两个汤圆一个价?
  ⭐⭐⭐
  ?蟹园：这家的煎包、汤包都很好吃，蟹黄汤包汤汁鲜美，蟹黄真正看得见。油茶本地人挺爱的，早点基本都不会踩雷，好吃好吃。
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ?班记大包：每次回蚌埠都会带几十个回合肥，因为真的太好吃啦。大包非常实惠，肉馅多且汤汁浸皮，最重要是包子皮是手工的，有劲道，真的好吃，推荐❗️
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ?4、饮料?：
  ?伟伟冰酒酿：蚌埠人真的超爱酒酿还有藕粉，夏天就是各式各样冰酒酿，冬天就是各式各样藕粉，我只喝过伟伟家的，我觉得平价好喝，没有香精味?
  ⭐⭐⭐⭐
  ?5、干扣面?：
  据说蚌埠人从小吃到大的面，而且吃面必点几份凉菜，豆腐干拌豆芽是蚌埠特色。
  ⭐⭐⭐
  蚌埠好吃的绝不仅仅这些，虽然这里没啥玩儿的，但真心推荐大家过来吃，幸福感满?️

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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  我是花花椛 2023-08-02 19:52

  非常棒的一家店。菜品新鲜，味道也特别好！

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  ZYC_1084 2023-09-16 18:14

  服务热情，味道很棒，烤鸭尊嘟很不错，好吃爱吃

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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