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白卡不胖
2023-05-05 22:06
厦门周边游|龙岩:福建龙岩客家美食推荐
图一图二:龙岩上洋
林记牛肉:20碗 笋粄10
铭记石化:3碗15rmb
图三图四:永定
图五图六:上杭畲族乡
图七图八:古田
龙岩市 · 林记牛肉丸
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以下榜单推荐
相关内容
最爱QQ粑粑
2023-08-03 21:30
生意非常好,到了之后炒牛肚啊,腱子肉都没有了
炒牛肉,牛肉很嫩值得试,
炒牛肚,要有一副好牙口,不然啃不动
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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竹村肉店_6851
2023-05-24 11:52
在龙岩!!一直会去的闽西菜餐厅!!好好吃
龙岩的一家老牌闽西菜餐厅,大概有10个年头,土著墙裂推荐各种创意菜、客家菜、炖盅汤类、海鲜…都有。环境不错,适合朋友家人聚餐,服务态度也很好。
•
✨年糕咖喱蟹
啊啊啊,吃一口就沦陷了‼️咖喱味很浓郁,光这盆咖喱汁?就可以干掉几碗大米饭了,蟹肉也鲜甜美味,谁懂…
✨黑椒牛奶芋
奶香奶香的芋泥,趁热吃外表酥脆里头绵密‼️是甜口,体会到了空口吃芋泥的快乐
✨小炒黄牛肉
去过长沙的姐妹都知道那的炒黄牛肉有多火爆,咱这也不差,?肉质Q弹带点嫩,非常符合龙岩人的口味,是长辈也能吃的辣度~
✨捞汁海鲜烩
海蜇皮和黄瓜?好脆‼️花蛤和章鱼也非常入味
✨西式五花腩
炸的酥酥脆脆的大片五花肉搭配黄瓜和蔬菜
真的很难不爱,哈哈
龙岩市 · 诚至餐厅
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爱吃胡萝卜的雪
2023-02-01 13:08
地址:龙岩市永定区下洋镇沿河北路87号
拐角口第一家 烟火气浓厚
过年去生意太火爆了 老板没有空区分「牛肉丸」和牛筋丸 所以点混合的
牛筋丸很筋 牛肉丸QQ弹弹
「笋粄」第一次吃笋粄 顶上的一层沙茶酱赞不绝口 外面糯叽叽的是薯类制成淀粉
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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heimony
2022-05-01 00:00
龙岩探店|经济实惠又好吃的水煮鸭胫大排档
环境:一家老龙岩人不可能不知道的店,因为开了好多年。每个人对它的评价都是“经济实惠”。
服务:关于上菜慢,我们是六点左右点菜,飞快上齐了,后面加菜大概六点半,客人多了就很慢了。所以建议提早去。
「水煮鸭胫拼小肠」98。小肠和鸭胫都裹了粉,很嫩,鸭胫很脆很好吃。朋友第一次吃的原话是:我没想到鸭胫这么好吃。
「炒钉螺」好喜欢炒钉螺!微辣,味道是我很喜欢的大排档味,一个人承包了半盘!
每个菜都很下饭,应该没有不好吃的菜吧,「干锅包菜」也是我喜欢的味道,点的「干贝冬瓜汤」没有煮出干贝味也是我喜欢的清汤寡水哈哈哈。建议人多去可以点更多菜!
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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春风爆炸头
2023-09-09 11:23
?自驾到永定土楼,搜索了排名靠前的这家店,店在一个村子里面跟着导航走还是比较准确的。
典型的农家菜,老板娘挺热情,看得出来都是当地的特色菜,挺好的,出来玩还是得吃这些本地特色。看了下推荐菜点了白灼牛肉,还有小河虾,一个当地特色的紫背菜,客家豆腐。
入座后,工作人员会上一壶茶水,强烈建议大家试一下,应该是本地的农家茶,味道清爽有股玫瑰的香气,挺好喝像我太太本身不怎么喜欢喝茶的人也喝了好几杯。
上菜速度还可以菜的分量都挺大,按照推荐菜一点肯定是没错的白灼牛肉特别的好吃,牛肉香嫩搭配酱汁和下面一层的豆芽,一盘很快就被扫光了,香酥小河虾应该是到非常好的下酒菜,虽然我不喝酒,但是还是可以被他的美味所折服,紫背菜和客家豆腐是属于比较清爽的当地特色来中和下油腻挺好的。
环境方面就是典型的农家大院门口有一些位置可以停车或者停在附近,因为村里还是比较方便的,然后位置上我们看到的都是大桌,可能另外一间房子还有其他座位就不知道了,然后看其他食客得知店家也有卖一些自酿的米酒,还有茶叶,有需要可以询问一下,据说客家的米酒还是挺出名的。
?总之这家店不会让你失望,价格很实在,分量很足,味道特别好。
龙岩市 · 老客家特色饭店
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番友_70062
2022-01-26 17:38
为了这碗牛肉汤‼️我愿意天天来龙岩
龙岩zui地道的牛肉?好吃到原地打滚‼️
驱车100公里也要来吃!!
啊啊啊龙岩这家牛肉,口感超级地道‼
️我原地封神了!!?
太棒了‼️简直就是牛肉店的天花板‼️
不愧是开了30年的老店!!值得!!!
·
?:东风牛杂
?:龙岩西安南路厦鑫花园1-5号店
?:50(丰俭由人)
·
招牌必点?
✔️炒牛肉
一定要点!!每次来必点的一道菜!!牛肉嫩到爆炸!!毫不夸张的说入口即化了!!满满一大盘,可以大口大口的吃肉了!!
✔️炒牛百叶
不得不说这个厨师手艺真的很不错~~牛百叶超级入味,口感鲜脆~分分钟干完米饭!!
✔️牛肉汤
人少的话,可以一人一碗,人多可选择一大份!!他们家的牛肉真的是很嫩!!好想偷溜进厨房偷学!!汤底鲜甜,没有任何鸡精味精!
另外推荐:炒青菜、炒九头门、牛排……
?重点表扬:上菜速度一如既往的快!!
?温馨提醒:
一到饭点,几乎没有空座,十多个阿姨都在各自忙碌,需要自己寻找合适位置!!
到座后点单,记得先去前台买单!!
小菜可以去配料台取,蒜头片特别不错~
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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礼知智慧的小卜
2023-09-09 17:26
进门的环境就很好,服务也很细心,一直在帮忙烤,熟了还会提醒,两个人菜品点多了,小哥也会提醒,五花肉超绝!焦脆焦脆的口感「匠炉缘烤肉(万宝广场店)」「刀厚切香猪肉」「石锅拌饭」
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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龙虾片煎果冻
2023-08-10 11:10
环境很棒.性价比也超高,小姐姐服务特别好,强推新品青缇气泡饮,口感棒棒哒!
龙岩市 · 桂枝糖水
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huichenyang
2023-08-20 15:01
很多人,天啊,满出来
服务:
还是挺好的,只是因为顾客太多,必要的,需要采取半自助自己动手丰衣足食
「猪肉丸」很好吃哦
特别口味,也很新鲜
,不用额外加调料就可以吃到鲜美的肉丸汤
我朋友说从小吃到大,真的来对了
龙岩市 · 有间饭店
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树袋熊珮
2023-08-21 19:48
油饼,簸箕板,米浆粿这拼盘一上,客家菜的感觉就扑面而来!
牛排炖萝卜里还有牛筋,萝卜也很入味,这一盘菜诚意满满。
点白米饭,还有配着猪油,油葱,让我们自己猪油拌饭,着实香呀,就这一个就能吃饱一顿!
龙岩市 · 诚至餐厅
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喜欢看你笑_qx
2023-01-27 11:07
老板人非常非常好,专门做豆腐给我们吃,好感动第一次吃那么特别的美食口感也很好棒棒哒值得来吃。
龙岩市 · 斋公烧麦
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吃吃吃吃遍龙岩
2023-06-17 21:31
第二次来了,带了朋友总共三个人,上菜太慢了,饭都吃完了,烤鱼才上来。味道是不错的,红烧肉很下饭,桌上还有猪油拌饭的调料,一不小心吃撑了。主食拼盘很大份,人多可以点,三个人就没必要了。烤鱼应该是罗非鱼,味道一般
龙岩市 · 诚至餐厅
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啦啦啦_3863
2023-08-28 08:41
老板娘,老板娘婆婆和妈妈都人好好,好会聊天,知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事,是真正客家人的故事,不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦~
「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜,底下铺的豆芽也是清脆爽口!必点
「芋头包」当地特色也是必点!馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的,虽然有点芯子少有点油,但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的!很特别~
「酸菜笋」也很下饭,所以就会有点咸~
「客家米酒」红色的米酒第一次喝,是非常浓郁的味道,说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天,确实和其他家的都不一样,也值得一试~
龙岩市 · 老客家特色饭店
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关爱橘冬
2023-02-22 16:11
朋友查了相关推荐看到了这家店,虽然没有刻意,但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇,不能不说是一种缘分。
到店的时候不是饭点,老板在包烧麦。一份10个8块钱,很实惠,味道也不错,藕、香菇增加了馅料的口感。
老板说第二天包豆腐角,当天也卖没了,有点遗憾。
朋友说要点热水,老板说暖壶里没有了,特意给我们又烧了一壶,真心不错!
龙岩市 · 斋公烧麦
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LUO小七爱吃肉
2022-05-10 13:38
龙岩老牌千里香 小河边的牛兜
这家真的是存在草稿里超级久的一家宝藏牛兜了
我真的有爱也!必点搭配就是拌面?+兜汤?
他们家的拌面?是花生酱的还可以吃到花生?碎
口感真的很棒!而且分量真的非常大,仅?4元
兜汤牛肉非常嫩,汤底就是特别小时候的那种味道
咸肉粉也是王牌?,闭眼入不踩雷!
地址?:溪畔路1-2号(河边)
人均?:10(丰俭由人)
店面?:老牌千里香牛肉小吃
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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蛋黄油泼茶叶蛋
2023-06-18 18:43
这次就餐整体感觉很赞
比较满意的一家牛肉火锅店
口味很好,服务细致,环境干净,性价比超高
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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鵷鶵WJ
2023-07-03 20:46
龙岩小吃一条街
有时美景还是抵不过美食的
地址:潮人街
龙岩市 · 潮人街
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黑糖牛奶冰
2022-10-11 00:00
应该是山药,味道真不错,阿姨态度也很好,来这边一定要打卡。是挺好吃的。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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不吃蛋黄_2220
2023-09-07 20:35
应该是龙岩最火的牛杂店,推荐!一定要打卡哦奈斯牛肉汤,肉真的很嫩,汤是那种没有加鸡精或味精的,很好喝~喜欢吃牛百叶的不要错过哦,很脆,真的很好吃? 炒牛肉很下饭,总之,都很好吃~牛肉店的天花板!不愧是开了30年的老店
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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十月华丽的序幕
2023-09-12 15:32
汀江河畔的糖水铺
桂枝糖水在济川门边上的城楼上,是很有本地气息的一家店,店内布置不错很多客人都爱在店里或者门口的城墙上拍照,由于暑假游客特别的多,店里人满为患,感觉工作人员也没有分工明细,点单到喝上水起码45分钟,还是在催促的情况下,因为赶着要去吃饭。老盐凤梨饮喝不来,感觉就是菠萝削完了泡盐水的那种味道。斑斓系列的都还行可以尝试一下。
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龙岩市 · 桂枝糖水
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南一_1988
2023-04-12 23:44
水煮鸭胗还是一样的口味,就是朋友说这个?应该爱跑步所以鸡爪瘦瘦的,大部分菜口味是可以的,但是就是都偏咸了一些,要一直吃米饭。
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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矿工美食bot
2023-07-17 09:47
龙岩!!!好吃的宝藏牛杂店
真的有被龙岩的物价震惊到,吃了很多好吃的也没花多少?,下次还去!!!
1⃣️黄兄罗桥牛杂
点了一份炒牛肉、炒牛血还有牛杂,味道相当不错,很新鲜的牛肉,牛杂牛肉口感滑嫩,牛血非常下饭,还会再来这一家的,好吃!!?
2⃣️老牌千里香牛肉小吃店
牛肉兜汤:这个味道太绝了,浓郁鲜香?
手打牛肉丸:这个比较一般,能吃出是手打的,味道不是很喜欢
3⃣️健桥小吃店
点了一份猪杂汤,清香暖胃,是一位老爷爷做的,这家店开了快三十年了,爷爷每天凌晨五点就要起来熬大骨汤,很推荐这家!
4⃣️阿婆婆烧仙草
这个四果汤味道,很一般不推荐。
龙岩市 · 黄兄罗桥牛杂
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透明拼图
2023-08-26 01:29
大清早慕名前往,感叹长汀早上就硬核啊,想我们早餐都是喜欢清粥小菜的,结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
泡猪腰大家都赞嫩,汆牛肉、猪肉都不错,因为都是瘦肉,葱油拌面?香,这边都爱放两根青菜?
龙岩市 · 有间饭店
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蘑菇民
2023-04-15 18:23
在龙岩别说没去过这几家店!每家都算老字号
?老牌千里香牛肉 (? 溪畔路42-1)
超爱这家店的花生酱拌面,是有颗粒的花生酱,贼香!再配一碗兜汤,超满足。兜汤粉也很好吃,经常自己一个人的时候就会去点一碗兜汤粉当早餐。
?龙高清汤粉(?龙高旁边)
龙高旁边没有招牌的粉面店,偶尔不知道吃啥的时候会去吃,油葱很香。
?老大众清汤粉 (?中山东路168号)
不爱吃龙岩清汤粉的我会愿意去吃的一家清汤粉店,很喜欢这家的拌豆芽。
?台湾烧粉仔 (? 和平路39号)
一中对面,应该是龙岩高考状元都吃过的店了吧。面底可选粿条、粉、面,加料可选大肠、牛肉丝、罗汉肉、香肠、豆腐、鸭血…酸萝卜和酸菜一定要再来一点。
?铁山多玉鱼粉 (? 洋头农贸市场西南侧70米)
在铁山镇上,龙岩市区可以自驾或坐公交车去。料很新鲜,大老远来一趟肯定要吃鱼虾花蛤粉,一大碗?25r,完全够两个胃口不大的女生吃!
?福合埕鲜牛肉火锅
他家的招牌粉面绝对是性价比之王!!一大碗?23r,有青菜、牛肉、牛腩、两个牛肉丸、两个牛肉饼。还有水果蘸料自助!!我基本上每周都会去吃一次。直播还有粉面福利,一碗领券后?15r,简直不要太划算!
龙岩市 · 福合埕鲜牛肉火锅(莲东店)
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子翔sky_4127
2023-08-26 16:51
环境:在一个胡同里,不是很好找,是个小店帘,但整体感觉还是干净整洁的。
「煎薯饼」点的这里的特色,没有太吃出来是什么味道,糯糯的,配上料汁,感觉还可以,但是如果加上米酒,略感怪怪的,不太习惯。
「豆腐角汤」这个汤很有味道,豆腐角也好吃。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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槑小n
2023-08-14 00:17
龙岩美食探店 | 桂枝糖水 好吃不贵且出片
一家适合听雨吃甜,且出片的店。生意很好,人多需要等待。价格16-22不等。临河下雨天很适合坐在窗台看雨。路过的可冲。盲点的几个菜单,出品都还不错。祝福我们躺富,且百吃不胖。
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龙岩市 · 桂枝糖水
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月巴熊酱
2023-07-08 20:08
汤都一个味道,个人喜欢牛肉汤多点,牛腰汤很嫩。爆炒牛肉不错,就是作为配菜的芹菜、蒜苗越来越多上菜速度非常快
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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灯麻麻
2023-07-15 18:28
第一天到长汀,看了推荐,从长汀宾馆走到马路对面的餐厅,很接地气的当地风味食堂,照着墙上的菜单点了几款经典菜品,上菜速度很快,口味不错
龙岩市 · 有间饭店
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吃货牛牛s
2023-06-21 10:51
环境:店内不大,但是饭点人特别多!
「自制牛肉兜汤」一大碗的牛肉,分量特别足,牛肉很嫩,汤底很浓稠和鲜,很好吃?
「花生酱拌面」面条裹满了花生酱一口下去超级满足,还能吃到花生碎,分量好大又便宜,就是吃多了有点腻
「豆腐」特别嫩好好吃!!
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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奶包糕
2023-08-11 14:13
路过这边的时候已经比较晚了,大部分餐厅在11点就关门了,然后问了一个当地的大叔推荐的附近这家小吃,真的就是特别地道了,鱼丸,粉丝,还有肉片和猪肝口感都很好,特别的嫩滑,最最主要的是这么大一份才10块钱出头一点点,真的性价比高的感人了
龙岩市 · 有间饭店
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