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answer_8147
2023-06-04 12:06
位于福音医院对面的一家特色小吃店,主打各种汤。尝试了「豆腐饺汤」「汆牛肉」「泡猪肝猪腰」几种不同口味的汤,各有特色,最神奇的是豆腐饺,是用豆腐作为饺子皮。还试了「烧卖」「春卷」「素烧鹅」其中素烧鹅是甜食,不喜欢甜食的需要留意。
龙岩市 · 斋公烧麦
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以下榜单推荐
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关爱橘冬
2023-02-22 16:11
朋友查了相关推荐看到了这家店,虽然没有刻意,但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇,不能不说是一种缘分。
到店的时候不是饭点,老板在包烧麦。一份10个8块钱,很实惠,味道也不错,藕、香菇增加了馅料的口感。
老板说第二天包豆腐角,当天也卖没了,有点遗憾。
朋友说要点热水,老板说暖壶里没有了,特意给我们又烧了一壶,真心不错!
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火星人Cc胖妞妞
2023-04-03 18:25
无意中刷到的推荐小店~「烧卖」烧卖面皮里面包着菜,配上一点醋+辣椒~吃多了比较腻,建议两人一份就行~「豆腐饺汤」据说是独有的,进店就在现做,豆腐里面包上肉馅,滋味挺足,份量实在~瘦肉汤有加猪皮,不错哦哦~
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痴侠客
2023-03-28 16:51
走了好远才找到这家店,还好没有放弃你到的时候刚好是下午,烧麦重新加热的,真的超级好吃,个头不大~里面应该有香菇和笋,肉~蘸上那个蒜蓉酱,绝了绝了!「烧肝花」这个,第一次见,也是超级好吃~是炸的,外面脆脆的,里面包了肝和肉,一口下去很满足!
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展护卫
2023-03-15 10:51
快百年老店了。是老板的爷爷开始做了。估计八十几年了。为神马叫斋公因为以前是斋的
「烧卖」现做的。沾点辣椒就非常好吃
「豆腐饺汤」奶奶现做的。特制的豆腐饺味道很不错的汤里有海鲜菇
「烧肝花」这个工艺更赞猪网油裹上面糊里面加了瘦肉肥肉猪肝。好好吃。
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麦芽糖蒸山药
2023-08-10 17:08
位置很好找,两个人点了四道菜刚刚好,而且价格也很亲民,重点是味道很棒!最喜欢汆牛肉和豆腐饺,吃起来很有食欲。还有烧肝花也是必点的,味道吃起来跟烧烤一样,没有腥味。店里的很干净,位置也多,可以现场看到在包豆腐饺,很推荐
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蓝芷_6222
2023-02-05 15:16
古城朝天门附近,位置很好找。
环境:
餐厅空间很大,餐桌摆放整齐,位置宽敞。
服务:
店里的人都很热情,服务暖心。
「烧卖」店名就是烧卖,点招牌款一般不会错,刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆,确实好吃。
「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的,老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝,味道恰到好处。
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牙签YQian
2023-08-05 18:04
烧卖很好吃,豆腐水饺也第一次吃,味道不错,拌粉就一般般了。没有空调,只有风扇,很热
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集味妖
2023-04-21 14:45
第一次来长汀,非常喜欢长汀特色的早餐,和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店,一口气点了烧卖,豆腐饺,汆牛肉几样,老板娘还担心我吃不完,其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑,豆腐饺汤要浓郁很多,第一次吃很新鲜,烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄,印象深刻。很不错的一次早餐
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三文鱼轰炸机
2022-07-10 00:00
斋公烧麦
?地址:汀州镇东大街81-101号
这里不好停车 建议步行或者电动车? 门店挺大的 好多游客慕名而来 应该是一日三餐都有营业?
「豆腐饺汤」我是冲着三角豆腐饺来的 !现在比较少见做这个的了 一般都是家里自己做 好吃 而且融合了新式做法 放了番茄?一起煮 吃了人还挺有饱腹感的 里面肉包的蛮多
「烧卖」烧麦也很好吃
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喜欢看你笑_qx
2023-01-27 11:07
老板人非常非常好,专门做豆腐给我们吃,好感动第一次吃那么特别的美食口感也很好棒棒哒值得来吃。
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猫咪_7656
2023-04-02 08:45
「豆腐饺汤」从未吃过豆腐饺没想到这么好吃?据说是祖传手艺,老板不肯透露制作方法,真真是百思不得其解香菇肉馅是怎么无缝无隙 完美地裹进豆腐里面再加上汤头调制得鲜美惊奇变成惊喜,就要响起惊叹?
「烧卖」与北京“都一处”烧麦的口感不一样,有点硌牙
?菜色如果再多一点就更好了
环境:店堂宽敞
服务:笑容可掬
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