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晔晔耶耶耶
2023-06-07 20:11
裸辞旅行第九站-赣州
赣州近广东,景点集中,物价便宜,老城区满满的居住幸福感,很适合周末来走走~
?红旗大道的如家,去哪都方便,酒店服务不错
?有共享电动车,不过停车要找位置;公交车很方便0.9r/次,支付宝【出行】扫码
【DAY 1 下午】
?标准钟
街巷都是民国建筑风格,打卡拍照
?灶儿巷
晚清建筑的一条巷子,简单拍照10min可以走完,直接就到建春门
?古浮桥
建春门进,周日早上有早市,晚霞好看,出片
?八境台
看完浮桥一路顺着城墙走,可登高看赣江分流
?蒋经国故居
继续走,会路过蒋经国故居,我不太感兴趣没进去,隔壁就是宋潮不夜城,可以逛夜市
?郁孤台
赣州城区最高点,登高的景色不如八境台,楼梯比较狭窄陡峭,所以晚上会封,建议白天去
?渔湾里美食街
小吃挺多的,不算有特色,与其他景点也不在一块,如果时间紧就没必要去了
【DAY 2 上午】
?文庙
本月免费开放一个月,还在整修中,红墙绿树古建筑挺出片的,“状元桥”祝大家高考大捷~
?福寿沟博物馆
适合科普教育,古人的智慧可真厉害
?魏家大院
就在博物馆旁边,客家九井十八厅清代建筑,现在做客家文化介绍和民俗展示
?海会禅寺
在魏家大院去寿量古寺的途中偶遇,建筑很壮观
?寿量古寺
香火非常旺盛,近期都是高考学子祈福
【?美食打卡】
?客家大院?
郁孤台附近的景点+餐馆,菜的出品蛮不错的,可以点到赣州各种特色小吃和菜品
?燕子婆早餐?
拌粉+肉饼汤必点,粉是偏硬的口感,汤很鲜
?招招早餐
在酒店点的外卖,拌粉不错,豆浆很好喝
?好再来客家烫皮?
在赣州一中后门,只要4块一份韭菜烫皮,跟肠粉有点像,不过粉更厚,料很足
?大辫子美食?
宁都肉丸,石城芋饺,信丰萝卜饺都蛮不错的
?原味螺香?
在中联商城,酒酿嗦螺很有风味,强烈推荐
?广昌肉丸
健康路店,还蛮多本地人在吃的,肉丸比较Q弹,但是没有什么肉的口感?
?一碗嗦粉
下午16:30才营业,生意超好,红薯粉必点,红豆沙好喝,卤豆干挺入味,牙签牛肉一般
?上犹包米果
出品一般,相比更推荐好再来客家烫皮
?满头大汗烧烤?
这家有惊喜的,烤鸭舌yyds,不过口味偏咸偏辣
?信丰萝卜饺(渔湾里店)
点了一笼艾米果现蒸,包的酸菜,豆干和若有若无的腊肉,中规中矩
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
BenC_4068
2023-06-30 14:19
「二两米」
这店在小巷子里面,中午时段人流量还能接受,点的都是招牌菜,鳝鱼里的油条还是脆的…猪肚汤也是很不错的
「猪肚汤」「油条鳝鱼」「番茄炒鸡蛋」「油条焖牛肉」「猪肚花生汤」「清炒茼蒿」「青椒炒猪耳朵」「蒜苔炒牛肉」
赣州市 · 二两米
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吖阳子
2022-07-22 00:00
推荐「客家酿豆腐」「花菇烧猪脚」还有那个鸡和豆腐(不记得名字了)
踩雷 清蒸鲈鱼,个头小就不说了,虽然肉嫩嫩的但是有一种土腥味,不好吃。
然后干锅鸭掌 、排骨汤、酸菜鸭杂味道还可以。
然后总的说套餐性价比很高,单点的话价格有点小贵,不过菜的份量还可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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逮逮蛋
2023-02-03 23:00
#周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略
|赣州|福建广东周边游|江西周边游|一日游|赣州两天一夜|
?探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦?
(本次行程为自驾游? 13:00左右到达赣州)
?DAY 1
?城区景点都是相连的步行都可到
(?️灶儿巷附近有自费停车场,路边也有划线计费停车)
1️⃣?灶儿巷 游览时间 0.5h
非常古朴的历史文化街巷,巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜?董府???就在灶儿巷
?午餐:董府 2h 人均60➕
(?董府:推荐鱼头煲➕三杯鸡!味道不错!但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥)
2️⃣?古浮桥 游览时间 1h 免?
灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
(⚠️:江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全)
3️⃣?八境台 游览时间1h 免?
顺着古浮桥边的城墙往上走,就是八境台。?️登楼俯瞰整个江景
4️⃣?郁孤台 游览时间 0.5h 免?
辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方,登楼貌似有时间限制,下午五点多的时候已经上不去了
5️⃣?蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免?
蒋先生任职期间与家人居住在此?。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息?
6️⃣?客家大院
?晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院?
?春节假期五点左右去还不用排队,如果想迟些用餐,记得提早排号
?推荐:赣州小炒鱼!超解腻的豆皮蔬菜卷!瑞金牛肉汤~粉蒸鱼还行~(真的要试试豆皮蔬菜卷,豆浆鲜煮晾起来的豆皮!很新鲜!见图7?)
?注:顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台,但因时间关系先去了?客家大院?排号再上郁孤台,最后剩余时间再回到旧居
7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
客家大院出门右拐就是前往宋城的路了?等夜幕快降临的时候更容易出片
?️一串串的诗词灯挂在空中~好有意境!周围很多提供宋制汉服的影楼,顺着路往前就是军门楼了
赣州市
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赣州半江霞民宿
2021-09-22 16:20
我问了17个赣州人,他们都推荐这5⃣家餐厅
这期攻略吃货必须收藏,江江问了一圈老赣州,才整理的这份赣州美食餐厅攻略
1⃣老三样赣州总店
位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
推荐菜品:蟹脚拌粉,洪城烧鸡脚,牛蛙
营业时间:11:30—14:00,17:30—21:00
人均:70?
2⃣.客家大院郁孤台店
位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
推荐菜品:宁都三杯鸡,四星望月,赣南小炒鱼
营业时间:10:30—13:30,17:00—20:30
人均:80?
3⃣小财神全球通店
位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
推荐菜品:薯包鱼,鱼饼烩豆皮,荷包扎
营业时间:11:00—14:00,16:30—21:00
人均:75?
4⃣郭阿姨季节小吃店
位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
推荐菜品:腌菜米果,勺子米果,叉烧肉
人均:30?
5⃣花舍餐厅
位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
推荐菜品:臭鳜鱼,花舍煎豆腐,白切羊肉
营业时间:10:00—14:00,16:30—21:30
人均:65?
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匿名用户_9911
2022-11-01 00:00
停车方便,门口就是停车场,正宗的宁都特色菜,辣字第一!
饭前开胃米茶很有客家特色,第一次吃到这么好吃的米茶,开胃萝卜干香辣脆,真棒!
宁都水腌菜炒五花肉,下饭神菜,有妈妈炒的味道,五花肉肥瘦正好
香辣鸭五件,香辣,骨肉入口分离,真不错!
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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平凡的张同学
2023-05-23 18:00
赣州一日游怎么玩?
赣州市是江西省保存文物古迹,尤其宋代文物最多的一座滨水城市,有“江南宋城”之誉。是客家先民中原南迁的第一站,是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一,世称“客家摇篮”。是一座风光秀美、文化底蕴深厚的国家历史文化名城。
?赣州老三样(万象城店)
早上出发,中午到,先吃个饭,超级推荐这家。
?洪城烧鸡脚:烧鸡脚入口即化,鲜嫩软烂,超级好吃?
?蟹脚捞粉:汤汁浓郁,蟹味很足?
?老南昌白糖糕:外面脆脆的,里面是糯糯的,谁不爱呢?
?莲花鸭血:香辣可口,很下饭?
?和谐钟塔公园
和谐钟塔是世界上最大的机械钟塔,很气派。是一个小公园,逛半小时就差不多了。
?宋代古浮桥遗址
赣州古浮桥,坐落在赣州市宋城公园旁,横跨贡水,长约400米,其历史非常悠久,始建于宋代,距今已有800多年历史。
傍晚来此,漫步在桥上,观赏两岸的风景,看桥上桥下的人间烟火,感受着古城的浪漫,运气好时还能观赏到一场美丽的日落?
?灶儿巷
在古浮桥附近,走一会?就能到。就是晚上灯光不多,有点暗,建议白天去。
?江南宋城历史文化旅游区
强烈推荐晚上去❗
在这里,不仅有古老的宋城建筑,还有挂在空中的诗词,宋城的夜晚灯光布置非常美丽。穿汉服来此拍照很有氛围感。
可以爬一爬旁边的郁孤台,可以登一登古城墙,看夜景,感受浪漫的江南宋城。
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染唯夕
2023-08-22 19:54
到赣州的第一顿,吃饭的人很多,服务员多是阿姨,很热心热情,三杯鸡上来的时候冒着热气滋啦啦的,阿姨就很担心我们被锅烫到,提醒了很多次。
最惊艳的是干锅肥肠,肥肠应该油炸过,外皮有些油香的酥脆,再用蒜薹炒香,特别好吃。胡椒五宝汤其实就是瘦肉猪杂汤,胡椒味很浓,很浓郁暖胃,好喝。三杯鸡是特色,阿姨强烈推荐,鸡炒的焦香鲜嫩又多汁,很下饭。
两个人点两菜一汤,分量特别足,几乎够三个人吃。
赣州市 · 赣南风味阁
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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王海燕啊
2021-09-27 00:00
这家店在开发区黄金岭开了有十年了,最早就是一个比较简陋的大排挡现在发展成了有规模的特色餐厅,店名有特点也十分好记,以招牌菜做店名,店里大大小小有40多张桌子,其中四周有19个包厢,中间是大厅,中式装修,整体环境还不错。
「万安鱼头」?????鱼肉口感鲜嫩爽滑,鱼汤特别鲜美,把鱼汤熬成了金黄色,放了很多的姜丝去腥,用汤汁拌饭吃非常不错。
「红烧沙鳖子」????是一道传统美食,胶质Q弹,香辣开味,美容养颜,满满的胶原蛋白,如果再辣点就更完美了。
「老肥特色猪脚」?????必点菜,好大一盆,色香味俱全,看着就有食欲,用小刀切开,肉质软糯入味,色泽光亮,肥而不腻,入口即化,非常好吃,不愧是招牌,(猪脚是不是蹄膀,两个傻傻分不清。)
「虾仁滑蛋」???这道菜比较清淡,非常适合小孩老人吃,清脆的虾仁配上软嫩的鸡蛋,再加黄瓜胡萝卜点缀,非常美味。
「炸三样」???南瓜花、冬瓜花和辣椒裹上粉油炸,金黄酥脆,就是感觉味道淡了点。
「酸菜炒鱼肚」????还以为是酸菜炒大肠,鱼肚比大肠更脆,酸菜也很酸爽,这道菜特别下饭哦。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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东无锋
2023-07-25 18:41
干净卫生古香古色
服务:
上菜很快效率礼貌,不过撤废碟没人撤,毕竟好多菜。「赣州生焖鸭」不错不过就是有点腻。江西菜基本特色就是辣咸香腻,也是它的特色。「赣州小炒鱼」这个有点意思,鱼处理的很嫩,炸的不错,加上勾芡的汁液非常好吃。
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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kekeke_6080
2023-04-19 21:32
赣州苍蝇馆子|本地土著告诉你值不值得吃
立志吃遍赣州苍蝇小馆子✅打卡第1⃣️家
吃了一家街边大排档,晚上7点半和朋友才到店里,有好几个店面,一个点菜炒菜的门面楼上有包厢好像,然后旁边门面是吃饭的大厅好多人哦哈哈
看菜点菜,问老板娘好吃的会推荐?
?:小胡大排档(靠大公路西段,食品公司宿舍)
?茄盒香芋
好好吃哦这个?感觉每桌都有点 茄子里夹香芋好棉,表面应该是煎过了有点酥,裹了淋的肉酱好好吃哦?略略略
?梅菜鸡爪
这个梅菜巨下饭巨下饭是有点甘甜的那种,份量也很多,配饭真的好好吃
?脆黄瓜炒牛肉脆
还是巨下饭的脆黄瓜不是好酸的那种,真的脆和牛肉好配
据说猪肘子也好好吃,我们去的时候已经卖完了?下次再去试试,环境什么的不讲究好吃就完事儿了?挺安利的蛮八错
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黑蜜煲椰子
2023-08-20 21:17
非常nice 两个人 吃不完跟不吃不完
赣州市 · 赣南风味阁
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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……?
在赣州老城区会反复去吃的店子!
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区!!
-
②十年炸串(香芋片/炒粉很爱!)
③张记传统烧饼(老字号了)
④毛记和意冒菜(冒烤鸭安利)
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆(吃了四五年)
⑧大橘大利(八拿拿和?鸡蛋仔好可爱)
⑨开水宵夜(经常爱去的苍蝇馆子)
⑩曾记汤包(每天排队/蒸饺也不错)
⑪海亚饭馆(臭鳜鱼好吃?)
⑫王记湖南特色粉面(牛肉面yyds)
⑬川府石锅鱼(麻麻辣辣 降温会很想吃)
⑭丽庐(绝美中式庭院风?)
⑮南方菜馆(便宜大碗的小食堂)
⑯夫炒妇随(辣的斯哈的宁都苍蝇馆子)
⑰小乐天饺子馆(10块钱的手工饺子??)
⑱陕西扯面(油泼面➕面汤很难不爱)
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汤汤小河
2021-10-09 21:51
小众赣州旅游&美食攻略|被遗忘的江南宋城
去完武功山徒步,顺道去了赣州。
赣州在宋代十分繁华,因而也被称为“江南宋城”?
历代名人在赣州留下千古佳句,但却鲜有人知。
国庆到达也没有很多人,景区还都是免费?,很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
·
?♀️路线:郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
古城景点都在老城区,沿着古城墙一直走即可
·
?郁孤台
位于贺兰山顶⛰️,是赣州城区的制高点,在此可远眺市区全景。
“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”
无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥,还是登台游览的苏东坡和郭沫若,都在此写下了诗词。
·
?八境台
“赣”= “章”+“贡”
章江和贡江在此汇合,登台后俯瞰赣江的视野最开阔,江水很清?,碧波荡漾的景象让人心旷神怡??
原台为孔子的后孙所建,并请苏东坡题词,遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
·
?古浮桥
从建春门进去,一条400米的木道浮在水面,由100多只小舟用缆绳相连而成?,在古代可随时启闭,至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干?,不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
·
? 灶儿巷
宋石•明砖•青瓦,灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表?。徽派建筑融合赣南地区客家特征,部分房屋已被改造成食肆。
·
?美食
·
▫️老厨房美食
在老城区的一家小店,据说已经开了十年,当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人,据说是店里的招牌鸭子?上了抖音。没有菜牌,看着食材直接点单,就很地道的感觉?
☑️招牌野鸭子(微辣)
☑️酸菜大肠(粒状的酸菜头)
☑️腐竹炒白菜根(炸过的腐竹)
·
▫️客家大院(郁孤台店)
室内建筑在古建筑基础上改造,菜品很多,?客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜,特别有意思!
☑️客家三杯鸡(类似可乐鸡,不推荐)
☑️赣州小炒鱼(酸甜,类似泰式)
☑️客家薯饼(软糯滑,推荐)
·
▫️小财神(全球通店)
老派赣州菜,非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
☑️老赣州砂锅豆腐(滑嫩,推荐)
☑️醋果儿炒肉(不推荐)
☑️赣式炒米粉(好大一盘!偏硬)
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赣州民宿露雯美宿
2021-07-03 15:40
本地赣州菜上哪吃|小财神赣州菜测评
?
地点?:章贡区渔湾里美食街稼轩路(智能停车场斜对面) 小财神有四家分店,可以根据距离选择哟
?
价位?:人均70rmb左右(丰简由人)
?
对于赣州人来说,是宴请好友的选择之一,也很适合外地朋友来尝一尝哦,一楼有大厅适合好友小聚,楼上也有很多包厢。
?
美食推荐:
1⃣️【回锅土线鸡】小编最爱!鸡肉不柴有味!香而不腻!强力推荐❤️
2⃣️【桂花肉】是猪肉剁成末和蔬菜混合而成,口味较淡,适合小朋友吃,也是该店招牌!
3⃣️【下饭菜】很有味,适合就着粥或者面条吃
4⃣️【赣州生闷鸭】店内招牌!鸭子很入味软嫩,偏辣!推荐❤️
5⃣️【烧鱼】鱼外表皮酥脆,里面肉质鲜美有味。
6⃣️【霉豆子炒大肠】赣州菜!脆脆的大肠非常下饭,推荐!❤️
7⃣️【薯酒】赣州特色!用酒酿和薯饼放在一块煮成的甜汤,❤️推荐尝试一下,非常补!
?
免费提供的白粥里面加了陈皮,并且熬的很香,下次去记得多喝几碗哦!
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小苏苏爱吃吃
2020-10-06 11:56
江西赣州两日小游
听说赣州很多吃的玩的,这次时间有限,就只挑了几个地方,南昌留着下次去啦~
渔湾里?通天岩?郁孤台?宋城墙
?渔湾里:小巷式的美食街(听说晚上比较热闹)
1⃣️宁都肉丸-人均15?
招牌是肉丸,分大小碗,点了一汤一拌的,其实就是一份多了汤,重点是自己加的调料,一定要加酸萝卜和辣椒?️,拌的会比汤的更入味,顾着吃忘记拍照了,墙裂都要推了这个!
推荐指数:⭐⭐️⭐️⭐️
2⃣️萝卜饺-人均10?
看着平平无奇却是我吃下来最喜欢的一个,皮有点像水晶饺,陷就是萝卜,加点酱油和辣椒?️,绝了!
推荐指数:⭐⭐️⭐️⭐️⭐️
3⃣️艾米果-人均6?
几种形状的小绿,都叫艾米果,陷是酸菜瘦肉或萝卜瘦肉,看个人口味选择,个人觉得浅绿比深绿好吃,皮薄一点点?
推荐指数:⭐⭐️⭐️⭐️
4⃣️粉笼床-人均25?
四个人点了三种吃不完,份量实在太足...粉蒸鸡翅是我比较喜欢的,鸡翅特别嫩,粉蒸鱼和粉蒸肉还行,下面基本都是米粉,也可以换成土豆和香芋。可能是前面吃半饱了所以粉蒸系列并没有给我很惊艳的感觉
推荐指数:⭐⭐️⭐️
.
?通天岩:门票?55/人
说是上去爬山,其实山路很平缓,空气倒是挺好的,上面种了好多桂花树和松树,一路桂花飘香,捡了好些松果,是个散心的好去处。景区里面还有几座特色桥,我们走了一道吊桥,恐高人士表示还是有点料的?
.
?郁孤台:传说中的网红打卡地,美食街
1⃣️梅菜干肉饼-人均6?
吃了土豆卷和梅菜干肉饼,土豆卷的皮有点像肠粉皮很薄,梅菜干肉饼就是大饼的感觉,有点干,我还是pick土豆卷
推荐指数:⭐⭐️⭐️⭐️
2⃣️黄元米果-人均10?
其实是10?/碗,两个人一起吃也是可以滴。黄元米果本身是没有味道的,可以自己加点白糖、花生粉、芝麻、辣椒,看个人口味啦。口感就是糯糯的感觉,两个人分着吃才不会腻?
推荐指数:⭐⭐️⭐️
3⃣️网红打卡大月亮?(要在晚上去才有感觉,因为赶着去宋城墙就放弃了)
.
?宋城墙:免门票?
适合走走吹吹江风拍拍照的地儿,就是有点长,没吃饱表示走不动呐?
.
两天的赣州小游就结束了,猝不及防的降温真让人头大?不过在朋友家吃了阿姨做的酒酿鸡蛋和杨梅酒,感觉暖和和滴!听说这里的樱花很不错,下次就等春天来赏樱花?吧
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grace_8704
2022-08-05 00:00
店就在住的酒店旁边,真的是好吃又不贵!
去得太晚招牌炒大肠已经估清,点了个4人套餐138元,4个大人2个小孩刚刚好,套餐适合我们这种懒人,推荐!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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LUO念一
2023-09-03 18:00
口味很特别,是江西的味道,这边服务态度好,很可爱,蛮有趣的
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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口水朵朵滴
2023-05-10 15:47
藏在赣州大街小巷里的老味道!
找美食就要去巷子里!帮大家找到了一些藏在巷子里的宝藏美食
图①:油炸(文清路中国银行旁边的巷子里)就是小时候校门口的味道 而且价格很实惠
图②:土豆饼(人民巷)买土豆饼的阿姨好可爱 是东北人,土豆胚子很软糯很香甜
图③:萝卜饺(人民巷)还有艾米果可以买
图④:鸡蛋煎饼(赣三中对面的巷子)阿姨做了很多年也很有知名度了,每次来买都要排队,料很多一口下去超级满足
图⑤图⑥:过桥米线和炸果子(赣一中旁边)份量超级超级多,价格也很实惠,而且在晚上也可以吃到炸油条炸果子!
图⑦图⑧:燕子烧烤(赣一中旁边)上学的时候就喜欢吃这家烧烤,味道和色泽都很棒
图⑨图⑩:一碗嗦粉(赣州宾馆旁边)来赣州怎么能不吃一碗嗦粉呢,超级q弹爽滑
想探索美食的朋友可以抓紧冲了
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西瓜沙田柚
2023-07-03 02:06
赣州|渔湾里美食街
?信丰萝卜饺????
入口滑嫩、清脆爽口,萝卜饺呈现出半透明的状态,像水晶饺的饺子皮一样,能够看到鱼片隐约可见,吃起来有薯粉的润滑和细腻,以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
?宁都肉丸汤????
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料,口感鲜嫩、弹性十足,汤汁鲜美
?兴国米粉鱼???
米粉代替了传统的面粉,使得口感细腻、柔软,入口即化,与传统的面粉相比,更加鲜美可口,而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后,口感鲜嫩、清香,与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香,与米粉和鱼片相结合,既能增加口感,又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜,增加了口感
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赣州市 · 渔湾里美食街
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Anna_491
2023-05-12 10:20
环境:位置是真的不好找啊!百度地图坑人千万遍!感谢一位友友提供准确定位
——鱼湾里美食街飞龙桥入口,第二个巷子右转,走到底就是了!
人很多,上菜速度确实比较慢,要等蛮久
很多本地人来吃,总体口味还是偏咸,个人感觉不辣,份量蛮大的,不适合一个人探店哈哈哈
是有机会会回头吃的一家~
赣州市 · 二两米
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赣州民宿露雯美宿
2023-03-14 17:31
泣血攻略!赣州地道美食小吃步行路线图
泣血攻略来了~~ 今天分享赣州老城区核心商圈【青年路】的地道美食~
每个店之间的距离大概都是两三百米,? ? 可以轻松逛完!可以骑共享?超方便
八家美食看喜好选择,很多都是小吃,可以每家都吃一点,我曾经试过一晚上吃了其中5家 哈哈哈!
青年路是老城区比较热闹的街道,特别适合傍晚来吃吃逛逛,预计耗费两个小时左右~
【店铺全称】都在图片里有写,下面简短介绍一下各家招牌美食???
1⃣️瑞金牛肉汤:瑞金是赣州的一个县级市,?推荐:【瑞金牛肉汤】一定要加姜末、【卤豆腐】
2⃣️赣州七中对面的鸡柳炸串:?推荐:【无骨鸡柳】【炸鸡翅】
3⃣️鸡蛋煎饼:三中对面的巷子口,很多人排队,煎饼很香
4⃣️福建馄饨:?推荐【特味馄饨】,我觉得蒜油香料是灵魂,馄饨皮薄肉脆
5⃣️十年炸串:我很多朋友都喜欢吃,也是老店了,大家可以吃吃看
6⃣️吆咪卤鹅:超级老字号了,主打卤水,?推荐【卤汁拌面➕加料卤鹅】
7⃣️小胡大排档:❤️这家是可以点菜吃饭,本次其余推荐都是小吃,【要吃正餐的可以选这家!】?推荐:【盐水豆腐】赣州特色,很下饭,这家店是看菜点菜,很多年的赣州馆子。
8⃣️人民巷土豆卷:我小时候常吃,老字号!饼很香不油腻
以上都是我个人喜欢吃的老字号特色小店,欢迎大家补充!
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RockerG_2188
2021-12-02 00:00
这里也太适合聚会了吧!!!
特别是夏天,基本爆满,氛围不要太好,超喜欢
进门以后从左往右依次选择自己想点的菜然后拿着红牌子去下单,种类也很丰富,凉菜,热菜,卤味,砂锅粥,烧烤…………
口味也适合我们本地人,特别推荐的是「卤虾」小龙虾的季节一定不能错过,特别入味,虾很新鲜,肉质紧实,明年的小龙虾季一定还会再来的!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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皮卡vi嘎
2023-05-03 23:18
人均900赣州两日游攻略!
五一在网上找旅游搭子,很庆幸遇到了一位很爽快的小姐妹[atone]1328709[/atone] 于是开启了愉快的赣州之旅!
赣州市区的景点不多,主要集中在老城区,我们这次是五一出行!建议大家周末游,下面附上攻略
?车程:广州→赣州西,来回车票520?
?住宿:建议住老城区江南宋城附近,人均120/晚(非节假日估计更便宜)
?景点/美食:江南宋城-古浮桥-灶儿巷-标准钟-八境台-郁孤台-古城墙-赣坊1969创意园-钓鱼台-渔湾里-万象城-城市中央公园
?建议周末游玩路线??
周五晚到赣州,周六早上钓鱼台吃早餐(不用太早出门,10点出门即可)→标准钟(建议游玩30min)→灶儿巷(没有商业化的古巷,建议游玩30-60min)→古浮桥(建议游玩30min)→古城墙(沿着古城墙走到涌金门)→郁孤台(建议游玩30min)→八境台公园(建议游玩60min,可以等日落,好美!)→江南宋城/四贤坊/军门楼/宋潮不夜城(这几个景点是一起的,建议游玩60min)→回酒店休息???
周日上午去万象城商圈溜达一圈,顺便解决午餐→城市中央公园散散步消消食→赣坊1969创意公园拍照(建议游玩60min)→回程(高铁站/火车站)
ps:赣州以上景点全都是免费???,吃的也不贵,就是有点辣,不太能吃辣的小伙伴一定记得跟老板说少放辣椒!!!
对了,吐槽一下这次住的酒店(某帽子电竞酒店),我们订了商务房,到了老板说没有房了,然后给我们换成了电竞房,隔音贼差!!!
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Jennielai
2023-06-26 13:56
赣州美食 |美味情缘
这家店是我十年前读书的时候就有的店,味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格,很有赣州本地的特色。
✨关于我吃的:
1️⃣招牌焗花蛤
必点菜!加了薄荷叶的花蛤才正宗,没试过的一定要试一下,真的好吃,这家店分量也多,小胃口甚点菜,满满一大盘。
2️⃣酒糟辣烧大虾?
来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟,酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香,一口酥脆(开车的慎吃)
3️⃣ 铁板孜然小郡肝
端上桌香辣沸腾,看着就很好吃,这个我觉得不重口不建议点,吃着过瘾超级下饭!
看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃,但我吃不下了,下次回来吃吧
赣州市 · 永信广场
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Violet云
2022-11-10 12:40
赣州美食盘点那些我吃一次就会N刷的店‼️
?:状元签砂锅串串香 ?:人均50↔️60
串串?种类很多 砂锅锅底很香很有味
不太能吃辣的选微辣就好 微辣咸度刚刚好
推荐点他们家的冒菜 冒虾滑冒毛肚冒鸭血都很好吃
?:罗记沙嗲面 ?:人均10↔️20
之前去厦门吃过一次沙茶面就念念不忘
这家算是我在赣州吃过口味差不多的店
汤底?️浓郁的芝麻和花生?香味 面条也很劲道
?:华府牛肉店 ?:人均10↔️20
一家卖炒牛河和牛肉汤都很?️的店
炒牛河我更喜欢他们家的湿炒?
汤汁裹?️每一根河粉 牛肉滑嫩大片
加入的豆芽和小白菜让口感更清爽
?:郑欢禧串串火锅 ?:人均60↔️
他们家辣锅吃了不会上火长泡 而且不会越煮越油
牛肉串串必拿 和朋友都是一大把的抓
我超喜欢他们家的香菜牛肉和贡菜牛肉串
?:皇风卷寿司 ?:人均40↔️60
天妇罗奶酪卷?️点试试 寿司外皮炸得酥酥脆脆的
外面淋上金黄的奶酪 里面有饱满的虾肉
喜欢吃咸甜口的宝应该会很喜欢 还有手握也推荐
?:沙胆彪炭炉牛杂煲 ?:人均40↔️50
我和朋友抢了76.4的双人套餐
喜欢吃牛杂的一定要试试老广味牛杂
推荐第一次不要吃红油的 先尝尝经典广式口味
广式口味的汤汁用来煮面吃‼️和朋友干到一根不剩
?:R3日出美式汉堡餐吧 ?:人均80左右
他们家的汉堡?好大一份 而且用料很扎实
推荐两个女生过去的话汉堡点一份就够了
还可以再点其他小食尝尝 牛肉塔可?️也推荐
?:东北佬烤肉·炭烧肥牛 ?:人均50↔️60
这家店在南康区‼️章贡区的没吃过不做评价
那一盆比脸都大的肥牛 份量感人堆?️满满的
刚开始先把口蘑下到烤盘里围成一圈
等烤肉都吃得差不多了 口蘑也会烤出金黄的汤汁
?:佳味石锅鱼 ?:人均30↔️40
?️黑鱼和草鱼可以选 鱼肉口感很嫩
汤底用来涮菜蛮香的 不足是饭点人多就好吵
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大红袍麻薯双拼
2023-07-18 22:51
「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」「石盘焗虾」「油麦菜炒牛肉」
喜事三杯鸡味道稍微有点咸
总体还不错 鸡肉不柴 肉的口感很好
花菜味道也不错 辣辣的 油麦菜炒肉也挺有味道的 虾也不错 上菜也很快 就是 取号有点混乱 这点还可以改近
脸
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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小小板栗呀
2022-11-25 00:00
请客吃饭环境第一名,很有特色的装修,虽然黑压压的,但很上档次。家庭聚会,请客吃饭的首选。
菜品就不太出众,没吃到哪个太好吃的菜,要说太难吃呢倒也没有。
现在停车也没券了,得自己缴费了,又是一笔支出,本不富裕的家庭,雪上加霜。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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Nina酱首页
2023-01-18 18:22
【探店】人均50吃到撑!而且超级好吃的店
虽然是?飞推荐过的店!但是本来真的没有抱很大的期望的,就觉得应该还可以!吃完以后!真可以啊~吃完第二天的我已经开始怀念它的味道了[调皮]
昨天第一次去吃!也就是看菜单盲点!但是真的都不踩雷!除了肥肠面有点辣(但肥肠味道非常不错)其他都吃得干干净净!
力推 肉食者盖浇饭 糯叽叽的炸汤团 纯肉肠 还有个新品主食肉燥饭!因为昨天我们去刚好是他们今年最后一天营业好多都点不了了!比如猪脚饭!真的身边有好几个姐妹点了都说没有肯定很好吃!下次我要去试试!还有卤肉饭也没了但是老板说和肉燥饭差不多!我吃了肉燥饭很不错哦~
虽然很多没点到!但是点到的都很满意,看来是让我下次一定要去了!
另外他们家点单是自己手写的我感觉还蛮有味道的,写完把单子给老板…
位置的话开在小区里面是一家比较小的店,但是真的蛮有那种感觉的我很喜欢,座位也不多慢慢吃就很享受生活!好喜欢啊真的!而且性价比也很高哦!
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糖炒力
2023-08-20 13:09
第一次来这里,在网上找了好几家看到这家店的评分是最高的,所以就选择了这家。价格很实惠,味道也很不错。尤其三杯鸡,非常适合小孩子。份量也够。也值得推荐
赣州市 · 赣南风味阁
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