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  • 成一卷 2022-07-13 12:45
    曼谷街头米其林一星Jay Fai餐厅摘星指南!Jay Fai以餐厅兼店长的Supinya Jay Fai 名字所命名。餐厅的精华便是这位店长奶奶,她的人格魅力以及几十年如一日的坚持亲手掌勺每一道美味的菜。使Jay Fai成为曼谷非常火爆,不做足攻略就得排队一小时起步的米其林一星街头餐厅,顾客也亲切的称她"眼睛侠"奶奶,"痣姐"。???

    如果你计划来这里品尝一顿73岁"眼睛侠"奶奶亲手烹饪的蟹肉煎蛋,今天的小tips可以帮助你有更好的用餐体验哦~???

    1.尽量提前预定!?
    避免排队数小时的最佳方法就是提前预定,可以提前将用餐人数和日期发送到餐厅邮箱哦~

    2.不要在奶奶忙碌的时候和她拍照。?
    为了保证更好的用餐体验和安全考虑,店内是不允许拍照的哦。

    3.不要在店内走来走去! ?
    店面比较拥挤,尽量避免分散员工注意力哦~

    4.不要外带食物和饮料进店。?
    店里是不允许外带食物的哦。

    5.保持耐心。?
    餐馆由73岁奶奶一人掌勺,顾客众多,食物准备时间会较长一些。

    6.蟹肉煎蛋卷份量大且好吃,建议与他人分享,留些肚子吃别的美食哦~?

    7.多品尝几种美味。?
    Jay Fai提供各种美食,可以多尝试一些,平衡口味哦~

    8.建议一次点完所有东西。?
    Jay Fai烹饪方式是先到先得,一次做完点的所有的菜品之后会为下一桌服务,如果想要额外点餐,恐怕需要漫长的等待哦~

    9.店内不提供甜品,如果想要用甜品结束一餐,劝你去周围的转转哦?

    10.不要被店员的"不礼貌"吓到。她们只是比较忙碌,并不是服务态度不好哦~?
    地址:327 MahachaiRd|Samranraj,Phranakhon Bangkok,Thailand.
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